【岗位职责】 1. 负责酒店中餐厨房炒锅岗位的日常烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准及顾客期望。 2. 根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，掌握火候、调味及装盘技巧。 3. 协助厨师长进行菜品研发与改进，参与新菜品的试制与口味调整。 4. 严格遵守食品安全及卫生规范，保证食材储存、加工、烹饪过程符合酒店及监管部门要求。 5. 合理使用厨房设备及工具，做好日常维护与清洁，确保操作安全。 6. 控制食材成本，减少浪费，配合厨房团队完成每日备料与出品任务。 7. 与厨房其他岗位（如砧板、打荷、点心等）紧密协作，确保出餐流程顺畅高效。 8. 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄均不限，薪资面议，酒店提供岗前培训。 2. 热爱烹饪事业，对中餐炒锅岗位有浓厚兴趣，具备基本的烹饪常识或实操能力。 3. 责任心强，工作细致，能适应厨房快节奏的工作环境及轮班制。 4. 具备良好的团队合作精神，服从工作安排，无不良嗜好。 5. 持有健康证，或愿意入职前办理。 6. 有酒店、餐饮行业厨房工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 核算与报告：协助财务经理建立并完善公司财务管理体系，统筹日常财务核算、成本控制及总账管理，按时出具高质量的财务报表及经营分析报告。 预算与资金：组织并协调年度全面预算编制，监督预算执行情况并进行动态调整；统筹公司资金管理，优化资金使用效率，防范流动性风险。 税务与合规：负责整体税务筹划方案的制定与落地，监控日常涉税风险，维护与税务、银行、审计等外部机构的良好合作关系，确保公司运营合规。 内控与流程：持续优化财务内部流程及审批权限，建立健全内控管理制度，堵塞漏洞，保障公司资产安全。 【岗位要求】 教育背景：大专及以上学历，财务、会计、审计、金融等相关专业。 职称资质：持有中级会计师及以上职称者优先。 工作经验：具有3年以上财务相关工作经验，其中有1年以上同岗位（财务副经理/财务主管）管理经验。 专业能力：精通国家财税法规、会计准则及企业财务制度，具备出色的财务分析和税务筹划能力。 熟练使用金蝶等主流财务软件及Office办公软件。 综合素质：具备极强的逻辑思维、数据敏感度及跨部门沟通协调能力，工作严谨、责任心强，能承受一定工作压力。

工作职责： 1. 在工作区域确保制服整洁、大方。 2. 向客人问候，热情接待客人。 3.完成上级安排的工作任务 任职资格： 1.热爱酒店行业，有基本的服务意识； 2.良好的学习态度； 3.较强的沟通能力； 4.形象端正、性格开朗 、热爱生活；

【岗位职责】 1、负责酒店各类会议及宴会活动的市场开拓与销售，完成个人及部门业绩指标。 2、与客户沟通需求，协助策划会议方案、场地布置、设备配置及流程安排。 3、统筹协调酒店内部各部门（餐饮、客房、工程、安保等），确保会议服务流程顺畅执行。 4、处理会议期间突发状况，保障客户满意度，并维护长期合作关系。 5、跟踪会议账款结算，整理客户档案及反馈信息，优化服务标准。 6、定期收集本地会议市场动态，协助制定针对性营销策略。 【岗位要求】 1、2年以上酒店会议工作经验，具备较强的沟通协调能力和服务意识。 2、有酒店、会展、销售或客户服务相关经验者优先考虑。 3、工作积极主动，抗压能力强，能适应会议高峰期灵活排班。 4、熟悉基本办公软件操作，具备方案策划与成本控制意识。 5、性格开朗，形象端正，具备良好的团队合作精神和商务谈判能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并实施安全管理制度和应急预案，确保酒店宾客与员工的人身财产安全。 2、监督并指导保安团队日常巡逻、门禁管理、监控室值守及停车场秩序维护等工作，保障酒店运营环境安全有序。 3、定期组织安全检查和隐患排查，重点检查消防设施、安防设备及应急通道，及时整改问题并做好记录。 4、协调处理酒店内突发治安事件、火灾事故、客诉纠纷等，依法采取应急措施并向上级汇报。 5、负责保安人员的排班、培训、考核与纪律管理，提升团队业务能力和服务意识。 6、与属地公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合完成外部安全检查及重大活动的安保工作。 【岗位要求】 1、学历不限，具备良好的身体素质和较强的责任心。 2、熟悉酒店安保工作流程，有相关经验者优先；无经验者可接受岗前培训。 3、具备基础的消防安全知识和应急处理能力，能熟练使用各类安防器材。 4、具有较强的组织协调能力和沟通表达能力，能有效管理团队并处理突发事件。 5、50周岁以下，能适应轮班工作制，持有保安员证和消防设施操作员证者。 6、无犯罪记录，品行端正，服务意识强。

工作职责： 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况、 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考、 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化、 任职资格： 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先 2、英语口语及书面表达能力良好，英语可作为工作语言。 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具。 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、品牌战略规划：定义酒店品牌定位、视觉和体验体系，使其在高端隐奢市场中独具辨识度。 2、文化与体验设计：策划主题活动（联名等）、文化项目和生活方式体验，将品牌故事自然融入宾客体验。 3、跨部门协作：与运营、市场、商务等团队联动，确保品牌体验在各场景落地一致。 4、IP与内容建设：新媒体矩阵运营及内容输出；打造可传播的品牌内容和体验IP，提升长期认知与品牌忠诚度。 5、创新与趋势洞察：结合行业趋势和市场洞察，推动品牌创意落地和持续优化。 【任职资格】 1、本科及以上学历，3 年以上高端度假酒店 Marcom、品牌公关全案经验，具备高端酒店或生活方式品牌背景优先； 2、具备高端美学审美，擅长品牌文案、视觉调性把控，具备强烈的创意力与文化表达能力，能够将理念落地为可感知体验； 3、优秀跨部门统筹与资源整合能力，善于将文化价值转化为品牌资产；熟悉并积累各类品牌推广渠道，包括传统媒体、数字营销、社交媒体等，具备实际操盘经验

【岗位职责】 1、协助前厅经理进行日常运营管理，统筹接待、入住退房、预订咨询等全流程工作，为客人提供个性化的文化定制； 2、负责高净值宾客全程接待与关系维护，处理高端客诉与突发情况，以真诚、有温度的方式解决问题，维护酒店口碑； 3、管控前厅成本、物资、排班及数据报表，协同客房、餐饮等部门实现服务闭环； 4、在地文化元素融入前厅服务全流程——从迎宾方式、空间导览到离店送别，打造差异化的文化体验； 5、培训并带领前厅团队掌握本地文化知识（历史、风土、美食、节庆等），能够为宾客提供深度的在地推荐与景点讲解导览 6、熟练操作前台系统及收银设备，准确完成费用结算、发票开具等财务操作，确保账目清晰。 【任职要求】 1、熟悉高端酒店前厅工作流程与服务标准，具备优秀的沟通与协调能力 2、具备良好的宾客关系经营意识与服务热忱 3、较强的组织能力、细节关注度与多任务处理能力，能在高压环境下保持从容 4、对本地文化有深入了解与热情，具备将文化转化为服务体验的能力； 5、流利的英语口语能力，有国际化服务经验者优先 【薪酬福利】 入职即缴纳五险一金，提供年度体检、节日福利、团建、培训机会等 提供2人间住宿、午晚餐 【面试流程】 初筛--电话沟通--业务+HRBP面试--复试--谈薪/背调/录用

岗位职责： 1、协助市场营销总监完成酒店经营指标。 2、协助市场营销总监，分析市场，预测趋势，制定合适的销售价格策略，并指导销售人员严格执行。 3、参与制定销售人员的绩效考核方案及激励机制，每月汇总销售报告，指导、激励团队各成员达到各自业绩目标。 4、了解市场动态及趋势，制定销售计划，带领团队维护现有市场，开发新市场，不断扩大市场份额及占有率，提升酒店市场竞争力。 5、协助参与重点客户与VIP的接待工作，处理重要顾客投诉。 6、参加行业展会，维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系，并提高酒店的知名度。 7、对客户档案进行分类，对客户档案维护和使用情况进行检查，统筹安排对重点客户的拜访工作。 任职资格： 1、市场营销管理类或相关专业大专以上学历； 2、五年以上酒店市场营销工作经验，具有酒店行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设。

【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及团体活动的销售工作，制定并执行销售策略 2、开发并维护企业客户、旅行社、会展公司等渠道资源，拓展MICE市场 3、跟进客户需求，提供专业方案，协调内部资源确保活动顺利执行 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 5、参与重大客户谈判，签订合作协议并跟进后续服务 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户开发能力，有酒店行业销售经验优先 2、熟悉MICE市场运作模式，了解会议、宴会等活动的组织流程 3、出色的沟通协调能力和商务谈判能力 4、能够承受工作压力，适应出差和弹性工作时间 5、具备团队合作精神，能有效协调跨部门工作

该岗位服务于泉州非标文旅项目-田洋九九项目 核心职责： 1.协助活动前期筹备：场地勘察、供应商对接、物料制作跟进、流程彩排支持 2.收集行业趋势、竞品动态及消费热点，协助挖掘活动差异化切入点 3.统筹活动现场执行，快速响应并处理突发问题 4.对接政府机构、行业协会等合作方，整理活动相关资料及数据 5.协助执行团队日常工作，完成经理交办的其他活动相关任务 任职要求： 1.统招大专及以上学历，市场营销、广告学等相关专业优先 2.1-3 年线下营销活动策划或执行经验，文旅 / 互联网行业经验优先 3.熟悉线下活动执行全流程，能独立完成筹备环节基础工作 4.沟通协调能力强，能高效对接供应商及内部团队 福利：入职即缴五险一金、节日福利、年度体检、培训机会、项目团建；月休 6-8 天，需配合项目周末 / 节假日活动，灵活调整作息

岗位职责/职位描述 月休6天，包吃包住，五险一金、会员奖励…… 岗位职责： 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利； 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识； 5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神； 7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。 职位要求： 1.酒店行业经验10年以上，年龄28-40岁； 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验； 3.既往酒店RevPAR≥450元，点评≥4.85优先； 4.工作稳定、业绩优良，有过欢朋、惠庭、万枫、丽笙、假日酒店、亚朵或国际品牌酒店经验者优先； 5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。 7. 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 8.完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 9. 每月区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 10. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 以上中高端岗位大量招聘，新入职储备未带店期薪资8000元，愿意接受一个区域外派者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助酒店主理人及各板块负责人统筹管理前厅、餐厅或楼层日常运营工作，确保服务流程标准化执行2、督导对客服务质量，定期开展服务技能培训，提升宾客满意度及员工服务效能 3、推动在地文化与酒店标准服务的创新融合，设计并落实个性化服务方案 4、执行网状组织管理模式，协调处理跨部门协作事务，优化运营流程效率 5、建立服务问题快速响应机制，处理突发事件及宾客投诉 6、负责管辖区域物资管理、成本控制及服务数据统计分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前厅/餐厅/楼层主管工作经验，持有酒店职业资格证者加分 3、熟悉酒店各部门协作流程及相关系统操作 4、具备优秀的服务设计能力，能独立策划特色服务项目，能适应弹性排班 5、认同安腾企业文化，具有服务创新意识和成本管控思维

岗位职责 1、按照上级的安排与计划，熟悉所分配的销售市场，维护好现有客户，积极开发新市场、新客户。 2、了解酒店价格策略及政策，并在销售协商与谈判中加以灵活用。 3、熟知各项销售产品及优惠活动方案，敏锐寻找生意线索，对每一单生意积极争取、坚持不懈。 4、建立良好的客户关系，了解客户需求，为客户提出解决方案，跟进客人要求的每一个细节，用心服务，成为客户可信赖的朋友。 5、加强与各部门的沟通与协调，通力合作，使每一次接待都圆满成功，提高客人的回头率与忠诚度。 6、了解竞争对手，关注市场变化，积极采取应对措施，夺取更多生意及客户资源。 7、勇于探索新的销售渠道及方式，不断学习、积累、总结销售经验，提高销售技巧，完成销售目标任务。 8、乐于与同事合作、分享，展示团队精神。 9、完成上级交给的其它任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有较好的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责: 1、根据需求策划并制定抖音、微博、小红书等新媒体运营略和方案; 2、对线上运营内容及粉丝进行日常维护，通过活动、文章等手段，提升用户粘性和活跃性; 3、独立负责新媒体平台运营，为粉丝策划和提供优质、有高度传播性的内容; 4、具有一定数据分析能力，提取数据报表，分析推广效果并实时动态优化; 5、参与公司品牌、产品的营销策划和线上线下市场的推广工作。 职位要求: 1、大专及以上学历，有丰富的文案撰写或视频制作、直播经验优先; 2、文字编辑、创作能力突出，能独立完成原创内容稿件撰写和伪原创内容编辑; 3、文字功底扎实，熟悉专业广告文案创作，熟练驾驭不同风格文案; 4、对社交媒体有较深入的理解，能敏锐捕捉网络热点进行文案创作。

【岗位职责】 1、协助市场销售总监制定并执行酒店年度市场销售策略与预算，确保客房、会议、餐饮等核心收入指标达成。 2、开发并维护企业客户、旅行社、会议组织者及OTA等渠道，扩大泉州及闽南区域市场份额，提升酒店品牌影响力。 3、主导重要客户谈判与合同签订，监督销售团队跟进客户需求，提升客户满意度与复购率。 4、定期分析市场动态、竞对情况及客户反馈，灵活调整销售策略、价格体系及促销方案。 5、协调前厅、餐饮、客房等部门，确保客户接待与活动执行无缝衔接。 6、管理销售团队日常运作，包括目标分解、业绩考核、培训指导及激励方案制定。 7、参与行业展会、线下推广及商务拜访，拓展新客户资源。 【岗位要求】 1、3年以上酒店销售管理经验，有国际品牌或高星级酒店从业经历优先。 2、熟悉闽南区域酒店市场，拥有丰富的企业客户、会议及旅行社渠道资源。 3、具备敏锐的市场洞察力、优秀的谈判技巧及销售策略制定能力。 4、擅长团队管理，能有效激励下属完成业绩目标。 5、抗压能力强，沟通协调能力突出，能灵活应对市场变化。 6、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件、线上分销平台。

1. Responsible for achieving the room sales target in the market. 2. Liaise closely with clients in local and international markets through CRM on behalf of the hotel. 3. Manage subordinates to ensure that all daily tasks are completed on time. 4. Maintain and update sales records. 5. Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 6. Effectively recognize and master sales leads. Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel 8. Carefully planned customer meetings, implemented customer relationship management on scheduled customers, and achieved sales targets. 9. Cross-sell in accordance with group and APAC regulations during sales visits. 10. Understand and report on the market and competitors in the responsible market area. 11. Prepare sales reports, ensure the accuracy of market and customer information, so as to facilitate the follow-up work. 12. Actively disseminates product information and creates hotel awareness in responsible markets. 13. Assist in developing and producing all promotional materials for the hotel. 14. Manage customer file database. 15. Provide continuous advice and support to subordinates. 16. Complete other tasks assigned by superior. 1.负责实现自己市场部分的客房销售目标。 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系。 3.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4.保留和更新销售记录。 5.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 6.高效认知和掌握销售线索。 7.代表饭店参加国际及国内的销售活动。 8.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 9.在销售拜访的活动中，按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 10.在所负责的市场区域内，了解和报告市场及竞争者的情况。 11.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 12.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.完成上级交待的其他任务。

·         To assist the Director of Marketing in administration and overall sales activity planning of the sales office. 协助市场销售总监管理所有销售活动计划。 ·         Supervise the sales managers and sales executives as well as sales office Clerical talent’s daily work.  Responsible for the hotel’s sales activities. 督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 ·         Responsible for the hotel’s sales activities:  负责酒店的销售任务包括： -       Selling the hotel to Business and Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Business meeting etc. 商务及休闲散客、商务及休闲团队、商务会议等的销售工作。 -       Assist the Director of Marketing on development and implementation of the annual marketing plan and sales target. 协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标。 -       Make joint sales calls with the sales talent to understand their training needs. 了解销售人员的培训需要并制定销售拜访。 -       Planning and development of an organized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence … to solicit appropriate business which achieves the goals and objective of the hotel. -       计划及发展有组织的销售工作，如销售战，伙伴关系，征求适当的业务，以达到酒店的目标。 ·         Develop an effective sales plan in plans and action format for all segments of the marketing mix with full input and commitment from your managers. 制定一份有效的销售计划，以计划和行动的形式针对市场营销组合的所有部分，并得到经理的充分支持和承诺。 ·         Ensure that individual sales manager’s goals are set and monitored as well as ensure performance on a monthly basis. 确保设定销售管理目标同时确保每月工作情况。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责配合厨师长管理中厨的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理； 2、配合并执行厨房操作规范及卫生标准，确保食品安全及厨房环境符合行业要求； 3、合理调配厨房人员分工，监督下属工作表现，组织技能培训，提升团队整体效率； 4、根据经营需求控制食材采购、库存及损耗，优化成本结构； 5、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务流程顺畅； 6、可以配合处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉闽菜系优先，以炒锅为主； 2、有较强的厨房管理能力，能独立制定工作计划并落实执行； 3、熟悉食品卫生法规及厨房设备操作规范； 4、具备良好的团队领导能力，善于沟通与协调； 5、能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对菜品创新有热情，关注餐饮行业发展趋势。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。 2、有3年以上同星级度假酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、各类热菜烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握菜肴出品的各种操作技术的质量要求。2.2年以上同岗位工作经验。