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  • 客服

  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大锅菜菜品的制作,确保菜品口味、质量符合标准,满足员工用餐需求; 2、根据每日菜单计划,合理准备食材,控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准,确保操作环境符合规范; 4、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 5、配合团队完成其他临时安排的餐饮任务。 【岗位要求】 1、有大锅菜烹饪经验,熟悉常见菜品的制作流程; 2、掌握基本的食品安全与卫生知识,持有健康证者优先; 3、能适应高强度工作,具备良好的团队协作能力; 4、吃苦耐劳,责任心强,服从工作安排; 5、对菜品创新有一定见解,愿意尝试改进烹饪方法者优先。
  • 舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3、准备每周排班,在经理缺席期间负责运营。 4、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、良好的运营和管理技能。 3、有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 泉州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及市场拓展计划; 2、统筹市场调研与分析,挖掘潜在客户需求,优化销售策略,提升市场占有率; 3、管理销售团队,制定绩效考核标准,监督团队完成销售任务; 4、维护与重点客户的长期合作关系,协调内外部资源,确保客户满意度; 5、策划并执行线上线下市场推广活动,提升品牌影响力; 6、监控行业动态及竞争对手动向,及时调整市场策略; 7、协调与其他部门的合作,确保销售与市场活动的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析、策划及执行能力,能够独立制定销售与市场计划; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队达成目标; 3、出色的沟通与谈判技巧,能够与客户及合作伙伴建立良好关系; 4、对酒店行业市场有深刻理解,熟悉行业运作模式及发展趋势; 5、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备良好的数据敏感度; 7、有相关行业经验者优先,但不限学历与工作经验。
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划,跟进培训,并做好考核评估。 2、提供最优质的服务,礼貌、准时且高效,恭候客人光临,并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节,确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求,有计划地安排员工工作,确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本,并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理,摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。
  • 预订员

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面掌握饭店接待情况和餐饮餐位预订情况,控制好餐位的利用率; 2.与销售经理保持密切的联系,避免重复预定; 3.接受和安排客人餐前预订,适时向客人介绍餐厅或饭店设施,回答客人询问,始终保持良好的服务形象; 4.及时、细致地做好预定情况的登记工作并按客人具体要求下单由各相关岗点负责人签收、安排; 5.负责各部门与餐饮部各营业岗点之间工作联系单的传递,并对所涉内容进行把关; 6.每天向宴会厅经理和宴会预定主管汇报预定情况并且详细记录客户的预订要求; 7.对重要预订及客户做好跟踪接待服务; 8.记录客人的相关信息,做好客史档案的信息收集工作,及时与服务人员沟通,提高宾客满意度; 9.负责制作餐饮客情预订报表发送至各相关部门; 10.当班结束后,与下一班做好交接工作; 11.积极参加培训,提高综合服务知识水平; 12.完成上级交办的其他工作; 任职资格: 1.文化程度:高中及以上学历; 2.语言能力:具有良好的写作技能,至少掌握一门外语的基本沟通能力; 3.电脑要求:熟练操作办公软件; 4.岗位技能: 有一年以上饭店餐厅工作经验 5. 基本素质: 反应灵敏,动作协调,普通话标准,品德高尚、有较强的工作责任心
  • 管事领班

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.检查洗碗间及洗碗机准备情况;检查洗锅间准备情况;安排员工就餐; 2..负责厨房.餐厅设备的清洁和保管;负责厨房工作区的卫生;负责垃圾的清理;负责厨房布草的处理;确保所有银制餐具光洁; 3.注意厨房能源节省;支持设备的损坏与丢失的减少;确保正确使用化学药品; 确保正确使用清洁机器设备; 4.强调关爱职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序;采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患;坚持酒店安全制度.紧急情况处理规定和程序;熟悉对财产安全.紧急救护和火警等处理程序; 5.各种管事部机器的保养; 保持维护所在工作区域的高度整洁; 6.维持和实施有效的人际交流技巧; 任职资格: 1.文化程度:初中含以上学历。 2.语言能力:普通话流畅。 3.电脑要求:无。 4.岗位技能:星级酒店两年以上管事部经验.管事部的工作知识.运作设备知识.管事部化学药品使用知识.良好的人际沟通技巧.积极的工作态度.能吃苦耐劳.团队协作精神。
  • 传菜领班

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.熟悉菜肴知识,了解当天的餐务预订情况,及时与厨房联系,及时掌握当天售缺和时令菜并与服务人员沟通。 2.根据服务员开具的入厨单,及时与厨房联系,按客人就餐情况安排传菜员按顺序准确无误地出菜至相应桌号。 3. 严格控制餐厅出菜的质量,发现问题及时与厨房协调解决。 4.用餐结束后,整理好划菜台,并搞好所管辖区域的卫生,做好收尾工作。 5.积极参加培训,不断提高综合业务知识水平。 6.完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1.文化程度:酒店管理,餐饮或相关专业的大专及以上学历。 2.语言能力:中级英文水平,具有较强的会话能力。 3.电脑要求:掌握操作办公软件。 4.岗位技能: • 有一年以上餐厅工作经验。 5.基本素质: 具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.根据大厅/包厢的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入; 组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况; 2.及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉;及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 3.监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 4.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动;做好本班组的人才开发和培养工作; 5.协助中餐厅经理负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 6.完成上级交办的其他任务; 任职资格: 1.文化程度:酒店管理,餐饮或相关专业的大专及以上学历; 2.语言能力:中级英文水平,具有较强的会话能力; 3.电脑要求:掌握操作办公软件; 4.岗位技能: • 有一年以上中餐厅工作经验; 5.基本素质: 具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.清楚了解饭店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零点早餐的接待工作;现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合饭店质量标准。 2.接受西餐厅经理所分配的工作,领导本班组员工做好开餐前的准备工作,重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范,有无破损,检查摆台是否规范、是否符合用餐要求;开餐后,检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生以及员工服务态度、精神状况、操作技能、敬语的使用情况等服务质量。 4.加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常考察工作。 5.及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 6.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 7. 协助西餐厅经理负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。 任职资格: 1.文化程度:酒店管理,餐饮或相关专业的大专及以上学历 2.语言能力:中级英文水平,具有较强的会话能力 3.电脑要求:掌握操作办公软件 4.岗位技能: • 有一年以上西餐厅工作经验 5.基本素质: 具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化解决方案,提高客户满意度; 5、协助市场部门策划并执行促销活动,提升酒店品牌影响力; 6、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题,确保服务质量; 7、完成销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场敏锐度,能够独立开发客户并达成业绩目标; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、具备团队协作精神,能够与各部门紧密配合,推动销售目标的实现; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受一定程度的出差或弹性工作时间; 5、熟练使用Office办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、有酒店行业销售经验者优先,但无经验者亦可接受系统培训。
  • 山南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉前厅部工作标准及程序; 2. 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3. 负责处理当班期间处理宾客的问题和投诉; 4. 负责VIP客人的接待和欢送; 5. 协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店,寄存领取行李,为客人提供准确的问询信息; 6. 协助前厅部经理对员工的培训和发展提供合理建议; 7. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等突发应急处理程序。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2. 能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3. 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5. 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 总账会计

    6千-8千
    张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。 2、核对和清理应付帐项目的全部帐务,负责物品成本的计算,并按收货单所填的使用部门分配入帐。 3、审核货币资金日记帐户,保证总帐和日记帐余额相符,做好货币资金的核算和管理工作。 4、负责应付税金的核算,包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税,车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费,并按规定的时间和税率纳税。 5、合理调度资金,保证合理的银行存款额,对资金的周转情况,定期向负责本职工作的财务经理告,并提供系统、全面、综合的数据资料。 6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。 7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证,审核银行存款对帐单和银行调节表,做到帐单相符,帐表相符,表表相符。 8、审核待摊费用,预提费用帐项及会计凭证,审核财产分配报表及会计凭证。 9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目,并及时清缴结算和编制会计凭证。 10、审核进货的手续是否齐全,包括采购申请单、收货单或入库单,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字,报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。 11、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据财产管理规定,及时报告处理意见,编制会计凭证。 12、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场上原材料价格信息。 13、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。 14、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。 15、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱,并及时进行实施效益分析。 16、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。 17、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误,凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。 18、加强预算标准成本的日常控制,编写饮食成本分析。 [任职条件] 1、具有初等会计专业学历,连续从事企业会计工作三年以上。 2、掌握旅游服务企业会计的基本知识,能够独立完成各种会计报表的编制工作,并能审核其正确程度,发现问题能及时加以解决。 3、熟悉酒店财务管理的各项规章制度和财务管理规定,并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。 4、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识,了解采购程序,掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。        2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.   Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.   Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.   Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 21.   Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 22.   Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 27.   Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 31.   Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 32.   Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.   Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.   To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.   To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 36.   To attend & participate in regular F&B, operational & roster meetings. 参加餐饮部例会。 37.   To provide and communicate clear direction to the team. 为团队提供正确的信息渠道 38.     Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 39.     Communicating aims to the team. 与团队沟通要达到的目标。 40.     Setting and agreeing to departmental objectives for self and team. 制定团队及成员的目标。 41.     Representing the needs of the team to others in the hotel. 代表团队与酒店的其他部门沟通。 42.     Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 43.   To seek out and maximize departmental and hotel revenue opportunities. 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 44.   Being aware of potential highs and lows in the business. 能够预见营业状况的变化。 45.   Creating and implementing sales promotions and team member incentives as per discussion with F&B  Manager. 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 46.   Assist F&B Manager with the preparation of the Events Brochure. 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 47.   Identifying, communicating and actioning potential sales leads. 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索. 48.   Creating an environment where “everyone sells”. 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 49.   To supervise the financial performance of the department in line with the profit plan. 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 50.   Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 51.   To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 52.   Forecasting potential revenues and costs. 能够作出收入及成本预算。 53.   Following company control procedures. 遵守酒店的各项财务制度。 54.   Controlling costs without compromising standards. 坚决执行各种成本制度。 55.   Analyzing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 56.   Set up and maintain the Leave plans for the Department. 制定部门休假计划。 57.   To assist with selecting, training, coaching and developing people to meet current and future needs of the department and the hotel. 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 58.   Understanding the quantity and quality of people needed to operate the department. 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 59.   Assist with carrying out selection interviews and making effective recruitment decisions. 辅助并进行高效的招聘工作。 60.   Ensuring that the new recruits have all relevant information before commencing employment.保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 61.   Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out. 辅助制定并执行部门入职培训计划。 62.   Ensuring that the Orientation Training Manual for each outlets is kept up-to-date. 确保部门的培训指南定期更新。 63.   Ensuring Standard Training and assessment is carried out. 确定标准培训及评估的实施。 64.   To ensure the health, safety and well being of customers and all team members. 确保客人及员工的健康及安全。 65.     Understanding relevant OH & S legislation & the implications on the operation of the department. 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 66.     Communicating to the team their responsibilities within OH & S. 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 67.     Ensuring that safe and healthy working practices are implemented at all times. 确保所有安全及卫生程序的执行。 68.     Ensuring that Hygiene Training is conducted at least once per year. 确保每年至少组织一次食品安全培训。 69.     Communicate with related restaurant chef in-charge and work out the marketing promotion plan.Attend the marketing meeting and clearly present own ideas and plan about the promtions and market situation. 和相关餐厅厨师长商讨市场营销计划。参与市场营销会议并清晰表达自己对推广活动和市场动态的看法和计划。 70.     Positively organize the photo shooting object with marketing department. Attend the photo shooting progress and drive the ideas. 积极组织市场部门进行拍摄任务。参与并给出想法。
  • 长沙 | 8年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄金
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制作预算,协助高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案; 2、开展酒店开业前的准备工作;负责制定酒店财务制度,并推动执行; 3、制定酒店采购政策,对各部门日常运营中的物料及用品采购进行把控; 4、协助各运营部门制定合理预算并做好费用监督与管理; 5、监管业务流程,规避企业经营风险,为业务运营提供财务支持; 6、做好酒店税务筹划,负责财务会计各项审记工作。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业大专及以上学历; 2、8年以上行业经验,1-2年以上岗位经验,性别不限; 3、熟悉财务办公软件及财务管理模式,普通话流利; 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规; 5、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件; 6、具有一定的部门关系协调和统筹管理能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 高级销售

    6千-1万
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 依据部门整体市场战略,独立编制并管理个人分管市场的详细销售计划。 2. 深入了解并持续关注本市场内主要客户的动态,针对其变化迅速制定并实施应对策略。 3. 负责新市场的开拓与现有客户关系的维护管理,确保客户资源的有效开发与利用。 4. 全面负责酒店客房、餐饮、会议等业务的销售工作,组织销售计划的审核与执行,并实施监督检查。 5. 实时掌握每日销售活动情况,严格审核销售记录卡,确保数据的准确性。 6. 协助部门经理建立健全本市场客户管理体系,包括客户档案的完善与升级管理。 7. 负责客房、餐饮、会议等销售合同的签订工作,并协助相关部门完成售后服务;同时负责团队预订业务的管理。 8. 主动搜集国际、国内旅游展销及重要商业活动的信息,积极参与酒店批准的销售推广活动。 9. 协同开发酒店延伸产品及各类新型服务产品,积极拓展酒店营收渠道。 岗位要求 1. 持有大专及以上学历,具备至少3年酒店销售工作经验,其中1年以上需为同岗位工作经历。 2. 拥有强烈的事业心和责任感,勇于开拓,具备优秀的沟通协调能力和良好的英语能力。 3. 精通市场开发、公共关系维护、经营策划、贵宾接待及品牌形象推广等专业技能。 4. 具备独立组织项目营销工作的能力,同时拥有项目策划与市场分析的综合能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 销售职能 1、开发及维护政企客户、商务旅行社、会议会展机构等目标客群,完成年度销售指标。 2、策划定制化客房、餐饮、会议套餐方案,推动客房、宴会及餐饮产品的综合销售。 3、定期分析客户需求变化,优化销售策略,提升客户复购率及满意度。 数字营销职能 4、统筹酒店线上营销矩阵(微信公众号、OTA平台、社交媒体等),策划并执行数字化推广活动。 5、监测并分析数字营销数据(如流量、转化率、用户行为等),优化投放策略及ROI; 6、管理线上口碑,及时响应客户评价,维护品牌形象。 内需协作 7、联动餐饮、宴会、会议、客房等部门,策划跨部门联合促销活动。 8、定期输出市场趋势报告,为酒店产品升级及服务优化提供数据支持。 岗位要求: 1、专科及以上学历,市场营销、酒店管理、传媒或相关专业优先。 2、3年以上酒店行业销售经验,具备数字营销实操经验者优先。 3、熟悉成都及周边政商务市场资源者优先。 4、精通主流数字营销工具及OTA平台运营规则(如小红书、抖音、大众点评、美团、携程等)。 5、具备优秀的数据分析能力及文案撰写能力,能独立完成推广方案。 6、敏锐的市场洞察力,善于捕捉行业趋势及客户需求。 7、出色的沟通谈判技巧及跨部门协作能力。 加分项: 1、拥有成功线上营销案例(如爆款内容、高转化率活动等)。 2、熟悉酒店PMS系统及收益管理逻辑。
  • 防损员

    6千-6.5千
    南通 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对非施工人员及车辆进出大门进行登记,认真登记当班情况,对外来人员及车辆信息进行检查; 2.对车辆停放进行有序管理,遇有纠纷即时处理; 4.按时进行巡查,对可疑人员进行必要的询问和检查,不得擅自离岗; 5.负责消防安全检查工作;发现火灾隐患苗头积极扑救; 6.做好治安防范,加强防盗活动,及时发现可疑人和事,并进行妥善处理; 7.严格遵守规章制度,严禁与外来人员发生口角冲突; 8.发现突发情况及时处理; 9.完成领导交代的其他事情; 任职要求:  1.能吃苦耐劳,有良好沟通能力及紧急事件处理能力; 2.熟悉安全制度及安全器材使用; 3.具有良好的服从意识; 4.退伍军人优先考虑;
  • 凉菜大工

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    负责厨房冷菜的加工,对西厨师长负责
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验2年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 培训师

    8千-1万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度、季度及月度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括但不限于服务技能、产品知识、管理能力等; 3、组织并开展新员工入职培训,确保其快速适应岗位要求; 4、定期评估培训效果,收集反馈并优化培训内容及方式,提升培训质量; 5、协助各部门制定岗位技能标准,并监督执行情况; 6、管理培训资源,包括教材、教具、场地等,确保培训工作高效开展; 7、完成上级交办的其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 2、优秀的语言表达与沟通能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准,有相关培训经验者优先; 4、具备良好的组织协调能力,能够高效安排培训资源并处理突发情况; 5、学习能力强,能够快速掌握新知识并转化为培训内容; 6、工作细致耐心,责任心强,能够适应快节奏的工作环境。
  • 辽源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 任职要求 1、高中及以上学历,3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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