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  • 上海 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:20
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    【岗位职责】 建立酒店和客房部的政策和流程 管理楼层服务员的态度和举止行为 确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真 提供意见和发展培训计划来提高效率 【岗位要求】 至少5年以上相关工作经验 身体健康,能承受工作压力
  • 中餐切配

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:38
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    主要职责: 负责厨房所有菜肴的初加工,切配。 负责初加工间,切配所在区域的卫生和保洁工作。 负责根据每日菜单及客情预测申请原料。 做好厨房各种原料库存情况,保证食品新鲜。 开餐时保证主料配料的及时供应。 任职条件: 1.具有二年以上高星级酒店西厨房工作经验。 2.有较强的工作责任心。 3.身体健康,有吃苦耐劳的品质。 4.听从厨师长的工作安排。 5.具有高中以上或同等文化程度。
  • 厨房主管

    4.5千-5.5千
    锦州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:49
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    岗位职责: -  负责餐厅出品; -  注重质量,严格把好食品制作质量关; -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生; -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训; -  确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等; -  完成厨师长交派的其他工作; 岗位要求: -  中专以上文化程度,或相关专业毕业; -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:15
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    1、熟悉部门的规章制度和服务规程,协助厨房内一切日常事务,传递信息,联系内外,沟通左右及协调关系。 2、负责酒店食品安全卫生工作。 3、监控酒店食品制备程序,与行政总厨定期巡视酒店。 4、确保正确使用各类清洁产品。 5、确保所有员工都参加食品安全培训。 6、做好各类食品检查清单及月度报告。 岗位要求 1、良好的工作态度。 2、一年以上相关酒店食品卫生工作经验。 3、食品卫生相关背景优先。 4、获得食品安全证书
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:15
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    【岗位职责】 1.遵守所有公司政策和程序 2.协助行政管家管理管家部日常运作 3.分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 4.当行政管家不在时负责管家部的运行 5.培训并激励员工,对他们的工作进行评估 6.确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守   7.确保迅速报告维修数据 8.保持定期的清洁计划 9.检查预抵VIP的房间 10.处理客人投诉,并要向行政管家报告   11.负责严格控制钥匙领用程序 12.与前台合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 【岗位要求】 2年以上五星级酒店楼层主管经验,熟悉万豪品牌标准审计。 中等专以上学历。 熟知客房管理专业知识。 性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 大堂吧主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责大堂吧的日常经营;  2、建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范;  3、为大堂吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成大堂吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程; 2、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 客房服务员

    3.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、履行清洁及服务客房的日常职责,确保客房的清洁达到品牌标准 2、 能够高效合理地满足客人的需求,提高客人的满意度 3、清洁和维护客房部的工作间,确保存储物紧然有序 4、与客人和同事保持基于良好工作关系的接触 5、完成上级交办的其他任务 【职位要求】 1、有客房工作经验,可合理的为解决客人问题 2、身体健康,相貌端正,有良好的工作态度,任劳任怨,服从上级安排 3、接受过正规客房服务工作培训
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    工作概述:   协助经理领导团队完成公司提出的目标,确保高水准的服务、任何时候确保食品质量和出品。 工作职责: 1. 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2. 协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3. 发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4. 协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5. 和厨房有效的沟通。 6. 在培训中协助经理。 7. 促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8. 和客人来维持良好的关系以及扩展个人接触。 9. 部门经理缺席时要接管工作。 10. 较强的餐饮酒水知识。 工作要求:     1. 在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2. 至少2-3年餐饮运营经验。 3. 较好的运营和管理技能。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
                        将助理行政管家交给的任务分配给服务员。   发放调配客房服务员所用的房卡和客用品   参加每日工作例会和接受特殊指示。 填写客房报表。   检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。   接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给助理行政管家。   按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全 , 并将需要修理的房间及时报修。   对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。   填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。   报告客房内物品的丢失和损坏。   检查客房,楼道,楼梯,工作车和工作间的清洁情况。   培训和管理服务员,并向行政管家报告给他的工作情况。   检查房间和楼道的特殊清洁。   检查和申领每周客用品和清洁用品。   协助盘点。   报告可疑人员,请勿打扰的房间和外宿房间等。   准备每日 MiniBar 耗损和监管补充酒水库   完成处理行政管家或助理管家交给的特殊任务。
  • 厨师主管

    4千-6千
    吉安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括食材采购、成本控制、菜品研发及菜单设计; 2、监督食品制作流程,确保菜品质量、口味及卫生标准符合酒店要求; 3、协调厨房团队工作安排,合理分配任务,提升团队效率; 4、定期检查厨房设备运行状况,确保设备安全及正常使用; 5、制定并执行厨房卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范; 6、协助餐饮部完成宴会、会议等活动的餐饮服务支持; 7、定期对厨房员工进行技能培训,提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐制作流程及标准; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 3、了解食品安全法规及卫生管理要求,具备较强的责任意识; 4、具备良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作; 5、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力; 6、对菜品创新有热情,能根据市场需求调整菜单; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 厨房主管

    6千-8千
    宁德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求; 2、制定厨房工作计划,合理调配人员分工,监督各岗位工作执行情况; 3、控制食材采购、验收及库存管理,优化成本管控,减少浪费; 4、研发新菜品并定期更新菜单,根据季节及市场需求调整菜品结构; 5、监督厨房设备维护保养,确保安全使用及规范操作; 6、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 7、严格执行食品安全法规及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及厨房管理经验,熟悉各类菜系制作流程; 2、了解食品成本核算及厨房运营管理,具备较强的成本控制意识; 3、具备良好的团队管理能力,能有效协调各岗位工作; 4、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先; 6、具备创新意识,能根据市场需求优化菜品结构。
  • 天津-河西区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、制定并执行西餐热菜菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房操作符合HACCP要求 6、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐速度和整体运营顺畅 7、处理厨房突发情况,及时解决运营中出现的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有较强的厨房管理能力和团队领导经验 3、了解西餐食材特性及搭配原则,具备创新菜品开发能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、有成本控制意识和食品安全管理知识 7、能适应倒班工作制
  • 天津-河西区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划库存,减少浪费; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率; 5、检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用,及时报修维护; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的冷菜备餐及出品工作; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、3年以上西餐冷菜工作经验,1年以上同岗位管理经验; 2、熟悉西餐冷菜制作工艺及摆盘技巧,具备菜品创新能力; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有健康证; 4、具备较强的团队管理能力,能够有效协调及激励团队成员; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏; 6、具备良好的沟通能力,能与各部门高效协作。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加各类销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 预定主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全额五险一金
    • 年终奖金
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    • 团建活动
    • 免费食宿
    • 内部晋升机会
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    • 大平台背景
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照电话接听SOP高效、正确处理客人来电。 2、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。  3、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。  4、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。  5、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。  6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。  7、协助预订部经理处理日常工作和培训。  8、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店OTA直销渠道开拓上线和维护优化,深入了解酒店行业,可以把握最新在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到酒店提升产量的目标。 2.熟悉并能独立分析OTA各自渠道优势和特点,熟悉IHG网站及App、HCM、微信商城等,组织和策划产品推广,负责后台数据整理、分析、竞品分析等,分析数据了解市场发展状况,定期进行效果评估及后续计划实施,并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3. 熟悉酒店产品,能新建线上销售渠道和推广渠道,包括OTA,电商平台和新媒体渠道,深入探索行业相关流量资源,挖掘行业相关渠道,熟悉各渠道运营规则,分析各渠道用户画像,针对性建立运营手段。以确保为酒店带来相应流量。 4.与各合作商家实时保持信息对称,实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据,并及时优化数据调整库存。 岗位要求: 1.有酒店行业OTA销售和渠道工作经验,熟悉OTA和线上平台运营模式,与OTA平台有良好的合作关系。 2. 视野广阔,逻辑思维清晰,有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3、有国际联号酒店市场传讯或线上销售或旅游电商渠道运营经验优先。 4、以酒店产品直播工作内容为主,有直播经验者优先
  • 销售经理

    8千-1.5万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 制定并执行有效的销售策略,针对不同的市场细分,确定相应的营销方案和推广活动。 与酒店的其他部门保持密切的沟通和协作,确保酒店的各项服务和运营能够满足客户的需求 拓展和维护多样化的销售渠道,包括直接预订渠道、在线旅游平台(OTA)、旅行社、企业客户、会议主办方等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通与合作,争取有利的合作条款和资源支持,提高酒店在各渠道的曝光度和预订量。 对酒店的销售数据进行深入分析,包括客房销售情况、收入构成、客户来源等。通过数据分析,找出销售过程中存在的问题和潜在的机会,制定针对性的销售策略和措施,优化销售资源的配置,提高销售效率和业绩。 密切关注酒店行业的市场动态和竞争对手的情况,定期收集和分析市场信息,包括竞争对手的价格策略、产品特色、营销活动等。 策划并组织各类市场推广活动和促销活动,吸引新客户,提高酒店的品牌知名度和美誉度。 关注客户的反馈和投诉,及时协调相关部门解决问题,并将处理结果反馈给客户。通过积极的客户反馈处理,不断改进酒店的产品和服务质量,提升客户的体验。 负责与酒店的重要客户建立和维护良好的合作关系。 岗位要求: 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学等知识的储备 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 7、有同岗位工作优先
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、西厨房各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 面档厨师

    5.5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握面档制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 7、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配,具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 江门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【工作职责】 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息 。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 确保一线员工遵守散客市场技巧并最大化的进行销售。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    该岗位任职性别不限,年龄35岁以下,男性身高1.72米以上,女身高1.62米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专及以上学历。 2、能够较流利地进行英语口语对话,英语读写能力较好。 · 业务素质要求: 1、具有良好写作技能。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统。 3、具有解决问题和组织能力。 4、有两年及以上前台主管或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工 作经验结合的背景。 5、良好的礼貌、礼节,对人友好。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好,能适应长时间站立工作。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:17
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    Job Summary: 1.       Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the hotel. 2.       Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 3.       Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 4.       Supervisors the Sales & Marketing department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 5.       To act as the deputy of the Director of Sales & Marketing in his/her absence. Duties & Responsibilities: 1.       Assists in the planning and development of marketing strategies and promotion plans. 2.       Assists in the development and implementation of the Sales and Marketing plan. 3.       Monitors and evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 4.       Collaborate closely with the sales team to ensure they are effectively managing their accounts and maximizing opportunities.  Focus on new business opportunities whilst maintaining the existing accounts. 5.       Conducts market research. 6.       Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 7.       Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives. 8.       Manages & assists in strategic department planning and development. 9.       Institutes suitable process to allow for efficient and effective utilization of departmental resources. 10.    Assists in developing procedures for implementation and monitoring of reporting systems. 11.    Ensures compliance with business operations laws. 12.    Ensures compliance with hospitality operations laws. 13.    Forecast, analyze and report Sales Performance results. 14.    Accesses and analyzes sales and marketing data. 15.    Assists and supervises in the execution of sales and marketing plan. 16.    Assists in the development of new products and services. 17.    Assists and supervises the development of marketing strategies. 18.    Promotes products and services. 19.    Evaluates sales and marketing programs and strategies. 20.    Develop and supervise all sales activities. 21.    Manages staff performance and quality improvement. 22.    Considers economic, political and social issues relevant to the department. 23.    Considers tourism issues relevant to the hotel. 24.    Manages department finances, purchasing and stock control. 25.    Coordinates and manages work and daily operation within the department. 26.    Manages industrial relations. Prevents and resolves grievances. 27.    Staff Management. Facilitates multi-skills. 28.    Manages guest services. 29.    Manages the sales and promotions of products and services. 30.    Maintains computer systems. 31.    Maintains a safe and secure working environment. 32.    Develops communication/administration systems and procedures. 33.    Maintains and implements effective interpersonal skills. 34.    Abides by the 1 Hotel Employee Handbook. 35.    Abides by both the hotel and SH group policies and procedures. 36.    Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 37.    Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 38.    Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 40.   Carries out other tasks as directed by supervisor Job Knowledge / Skill: 1.       Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 2.       Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 3.       Ability to use Sales and Front Office computer systems. 4.       Knowledge in Corporate, Leisure, MICE and Catering. 5.       Ability and understanding of the market and competition. Additional Skill required: 1.       Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 2.       Good computer skills with minimum requirement in use of Microsoft Windows XP or higher, Microsoft Office 2000 or higher, Internet and other popular software. 3.       Good interpersonal & communication skills. 4.       Ability to work independently and under pressure.
  • 中餐厅经理

    7千-1.8万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:46
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 6年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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