一、合伙人业态类型： 有烘焙、果吧、冰激凌、干果、巧克力及糖果、墨西哥餐厅、啤酒及酒精饮品、水上俱乐部、贝多拉面9大业态类型的合伙人。 二、合伙人类型及加入条件 （1）重要合伙人，加入条件： a、有同类型开店或者工作经验。 b、具备整店运营管理经验。 c、具有强烈的经营者意识，创业激情和企业家精神。 d、认同红树林品牌价值及经营模式。 (2)一般合伙人，加入条件： a、有同类型开店或者工作经验。 b、形象好，愿意跟随团队一同创业。 c、有经营意识和主观能动性。 三、福利待遇 1、基本工资+绩效分成，0元投资，自己当老板 2、完善的福利体系及优渥的工作条件

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1.     Business Strategy Development Stays current with industrytrends and monitors strengths and weakness of competition; explores newbusiness opportunities; develops business plans designed to maximize propertycustomer satisfaction, profitability, and market share; ensures propertybusiness plans are aligned with the hotel’s business strategies; translatesMarriott global strategic plan into one that can be executed on property. 业务策略发展 紧跟行业趋势，监控竞争的优势和劣势;探索新的商业机会;制定商业计划，以最大限度地提高物业客户满意度、盈利能力和市场份额;确保酒店的商业计划与酒店的商业战略相一致;将万豪的全球战略计划转化为可以在房地产上执行的战略计划。 2.      Business Strategy Execution Executes business plans designedto maximize property customer satisfaction, profitability, and market share;ensures that property business plans and employees are aligned with businessstrategies; holds property leadership team accountable for successful deliveryof business plans; experiments with new ideas and takes calculated risks toimprove guest satisfaction and profitability; evaluates the success of propertybusiness strategies to inform future business plan enhancements; continuallyensures business plans and actions have a positive impact on propertyperformance. 业务策略执行 执行商业计划，以最大限度地提高物业客户满意度、盈利能力和市场份额;确保物业业务计划和员工与业务策略一致;管理物业领导团队，确保业务计划的成功交付;尝试新想法并承担可计算的风险以提高客人满意度和盈利能力;评估物业业务策略的成效，为日后改善业务计划提供资讯;持续确保业务计划和行动对酒店业绩产生积极影响。 3.     Sales and Marketing Works closely with Sales andMarketing team to develop revenue generating strategies for property;identifies new business leads, develops tailored sales approach, and activelypursues leads with Sales and Marketing team; validates that sales and marketingstrategy is aligned with brand strategy and is effectively executed against establishedgoals; verifies that property leaders understand and leverage Marriott demandengines to full potential; augments guest preference for property throughbooking ease and quality interactions with sales force. 销售及市场推广 与销售和市场团队紧密合作，制定物业创收策略;识别新的业务线索，开发量身定制的销售方法，并积极与销售和市场团队一起寻找潜在客户;确认销售和市场策略与品牌策略一致，并有效执行既定目标;核实物业领导是否了解并充分利用万豪的需求引擎;通过与销售人员的轻松预订和高质量的互动，增强客人对酒店的偏好。  4.   Talent Management and Organizational Capability Creates a cohesive andhigh-performance Executive Committee that continuously strives for positiveresults and improvement; coaches Executive Committee by providing specificfeedback and holds them accountable for performance; creates learning anddevelopment opportunities for employees; creates and effectively executesdevelopment plans for both direct reports based on their individual strengths,development needs, and career aspirations; ensures all managers are doing thesame for their direct reports; identifies resource needs to strengthen propertyteam; creates succession plans for future job openings; actively supports thestaffing process; ensures effective work processes, systems and teamwork are inplace to maximize individual and overall property performance. 人才管理与组织能力 建立一个有凝聚力和高绩效的执行委员会，不断努力取得积极成果和改进;通过提供具体的反馈来指导执行委员会，并对他们的表现负责;为员工创造学习和发展的机会;根据两名直接下属的个人优势、发展需求和职业抱负，制定并有效执行发展计划;确保所有经理对他们的直接下属都做同样的事情;确定资源需求，以加强物业团队;为未来的职位空缺制定继任计划;积极支持人员配置流程;确保有效的工作流程，系统和团队合作到位，以最大限度地提高个人和整体业绩。 4.     Business Information Analysis Reviews business related data such as market share, financialperformance, inventory, employee engagement, and customer satisfaction;analyzes business information to proactively address changing marketconditions, ensure property operates within budgetary guidelines, and achievesprofit margin goals; uses business information to identify indicators ofproduct and service successes and opportunities for improvement; integratesbusiness information into business plans. 商业信息分析 审核业务相关数据，如市场份额、财务业绩、库存、员工敬业度和客户满意度;分析商业信息，积极应对不断变化的市场状况，确保酒店在预算指导下运营，实现利润率目标;使用商业信息识别产品和服务成功的指标以及改进的机会;将商业信息整合到商业计划中。  6.    Employee and Labor Relations Verifies that all employees aretreated fairly, and with respect; builds rapport with employees by fostering anenvironment of open communication and spending time with employees on thefrontlines; makes self-available to employees (“open door policy”); verifiesthat pay and benefits are appropriate for labor market; celebrates the successof employees in a public way; works with Human Resources to maximize employeeengagement and monitor local labor environment to address issues as needed. 雇员及劳资关系 确保所有员工都受到公平和尊重的对待;与员工建立融洽的关系，营造开放的沟通环境，花时间与前线员工沟通;使员工可以自行使用(“门户开放政策”);核实工资和福利是否适合劳动力市场;公开庆祝员工的成功;与人力资源部合作，最大限度地提高员工的敬业度，监控当地的劳动环境，根据需要解决问题。 7.   RevenueManagement Works with Revenue Management team to develop effectivepricing strategies, balancing seasonality, economy, customer segments, propertyobjectives and customer satisfaction; established revenue strategy that supports the hotel’s positioning inlocal market;  ensures demand forecastingand sound revenue practices are in place to maximize yield;  identifies ways to grow occupancy, RevPAR,and market share by researching and staying aware of competitorstrategies;  controls labor and capitalexpenses.  收益管理 与收益管理团队合作制定有效的定价策略，平衡季节性、经济性、客户细分、酒店目标和客户满意度;建立收益策略，支持酒店在当地市场的定位;确保需求预测和合理的收入实践到位，以最大限度地提高收益;通过研究和了解竞争对手的策略，确定提高入住率、每间客房平均收益和市场份额的方法;控制劳动力和资本支出。 8.   OwnerRelations Builds strong rapport with property owners throughproactive and on-going communication;   keepsowner informed of brand initiatives and guest experiences; provides owners within-depth analysis of property performance, incorporating guest, financial andemployee business data; manages an effective balance between owner interestsand Marriott brand interests and develops solutions that create value for both;develops and effectively promotes ideas for improving property service andprofitability to ownership. 老板的关系 透过积极和持续的沟通，与业主建立良好的关系;向业主通报品牌活动和客人体验;为业主提供深入的物业业绩分析，包括客人、财务和员工业务数据;在业主利益和万豪品牌利益之间进行有效平衡，并制定为双方创造价值的解决方案;开发并有效地推广改善物业服务和盈利能力的理念。 9.   Customerand Public Relations Management Interacts with guests and othercustomers on a frequent basis to obtain feedback about their experiences onproperty; utilizes guest/customer feedback to recognize outstanding employeeservice performance and improve service delivery; emphasizes and holdsleadership team accountable for addressing service failures or potential servicefailures, and for developing innovative ways to exceed guest expectations;establishes presence in the market by actively promoting an exemplaryproperty/brand image, involving oneself in the local community, and bydeveloping strategic alliances with local officials, businesses, and customers;anticipates needs of large groups or high profile guests in order to deliverflawless service; verifies that products, services, and events attain theappropriate publicity (“PR buzz”). 客户及公共关系管理 经常与客人和其他顾客互动，以获得他们对酒店体验的反馈;利用客人/顾客的反馈来认可优秀的员工服务表现并改进服务交付;强调领导团队对解决服务失败或潜在的服务失败负责，并开发创新的方法来超越客人的期望;通过积极推广模范物业/品牌形象，参与当地社区，并与当地官员，企业和客户建立战略联盟，在市场上建立影响力;预见大型团体或高级客人的需求，以提供完美的服务;验证产品、服务和事件是否获得了适当的宣传(“PR buzz”)。 10.   Company/Brand Policy, Procedures, and StandardsCompliance Verifies property compliancewith legal, safety, operations, labor, and Marriott brand product and servicestandards; conducts both routine and short-notice quality assurance audits withspecific departments; holds employees accountable for performing audits on aregular basis; conducts detailed walk-throughs to ensure building, publicareas, kitchen, and grounds are well-maintained, safe, and meet or exceed guestexpectations; validates that employees are appropriately trained and performingto standard. 遵守公司/品牌政策、程序和标准 核实酒店是否符合法律、安全、运营、劳工以及万豪品牌产品和服务标准;与特定部门进行例行和短期的质量保证审核;督促员工定期执行审计工作;进行详细的检查，以确保建筑，公共区域，厨房和地面维护良好，安全，并满足或超过客人的期望;确认员工接受了适当的培训并按标准执行。

工作地全国 Job Title:                 GENERAL MANAGER 职称:                        总经理 Department:           Executive Office 部门:                        行政办公室 Immediate Supervisor:     Vice President of Hotel Operations 直接上司:                           中国区酒店运营副总裁   JOB SUMMARY: 职位简介: RESPONSIBILITIES: 职责   1      Hotel Pre-opening              酒店筹开业 For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 总经理在开业前阶段，为新酒店的开业准备提交全面开业前所有预算计划及支出，制定包含各部门各阶段的详细行动计划的筹开计划总表来满足酒店的顺利开业。其他工作，包括： l  Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l  协助提供和维持所有的执照和许可证要求 l  Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l  准备图表和对建筑的外部和内部设施的工作进度报告 l  Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l  准备计划招聘和员工培训计划 l  Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l  提供不同时间段的服务时间表和行动计划表 l  Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l  递交开业前预算显示该支出是由 l  Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l  拟定开业前的高管薪酬支持体系 l  Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l  制定员工招聘和培训费用补贴，销售和营销推广方案，或任何其他的庆祝活动开幕前要求开放 l  Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l  初步准备采购计划的操作设备和用具 l  Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l  联络供应商，协商合适的清洁，维护费用，保证害虫灭绝，酒店安全和其他商品及服务在酒店运营时的所需 l  Provide standard pre-opening accounting setup and services. l  提供标准的开业会计设置和服务 l  Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l  准备建立一套标准的经营政策/程序，操作和培训手册 l  Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l  制定国际和国内的销售和市场推广计划，包括广告、公共关系和其他程序的安全业务和酒店预订等 l  Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l  制定的组织图，编制员工手册、工作时间表、补偿机制及薪资 l  Recruit initial staff and implementation training program. l  实施员工招募及培训计划 l  Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l  洽谈和特许权，许可证管理的处所内，承租人，收货人和其他用户的酒店设施。   2. Hotel Daily Operations     酒店日常运营   l  Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l  保持与酒店业主和谐的工作关系，以持续地保持业主方对酒店管理公司的承诺的遵循。按照管理会议需要，定期参加业主和管理公司的指导方针会议。保持积极的态度，与管理公司和其他酒店的业主和上级，同事保持良好的沟通。 l  Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l  保持酒店的顺利运作，包括管理和执行的政策和程序，建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房，以保证及时的维修和服务达标 l  Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs.  And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners.  Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals.  l  紧密监督酒店计划及设置目标。为追求利润最大化以及最大限度地降低运营成本，控制服务标准流程，满足顾客及业主的期望，并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标 l  Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff.  Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l  监督和审查的所有人力资源部员工活动，如员工激励计划，员工的发展和培训计划，对员工的工作效率高等优点，最大限度地提高员工的士气，以降低员工流动率。确保服务的效率，有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现 l  Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l  隔周审查财务部门报表及部门主管表现，根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导。协助销售及营销部门制定的销售目标，增加收入，包括客房及餐饮销售 l  Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l  建立饭店定位及经营经验，具有有效的市场营销和销售技巧，进行市场研究，营销策略和酒店促销。尽可能亲自处理所有的投诉都尽可能回答所有酒店的对应关系，并在24小时内进行有效行政答复 l  Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l  向业主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度报告： -----每月经理报告 ----月末财务报表 ----销售及营销推广计划   JOB REQUIREMENT任职要求 l  Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店业高星级酒店工作经验，并有独立运营或市场拓展经验； l  Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的职业素养和独当一面的工作能力； l  Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的责任心、敬业精神及诚信态度； l  Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的与人交流、沟通和谈判技巧； l  Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析问题、专于解决问题； l  Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于团队管理，用于果断决策，敢于承担责任； l  Good managing change ability and professional level; 具有较强的应变能力及资深的专业水平。 l  A pleasant personality; 性格开朗、亲和力强； l  Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神强，适应非常规的出差工作性质； l  Aim higher.        勇于进取创新，不断挑战目标。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科及以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级及以上酒店工作经验10年以上，同岗位5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

作为酒店的主要战略业务领导者，负责酒店运营的各个方面，包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收，并为集团和酒店所有者提供投资回报。 As a key strategic business leader for the hotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guest and staff satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation, and providing return on investment for the group and hotel owners. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.紧跟行业趋势，探索新的商业机会并制定商业计划，以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 Keep up with industry trends, explore new business opportunities, and develop business plans to maximize customer satisfaction, profitability, and market share. 2.分析商业信息，积极应对不断变化的市场状况，确保酒店在预算指导下运营，实现利润率目标。 Analyze business information, actively respond to constantly changing market conditions, ensure that the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margin targets. 3.与销售和市场团队紧密合作，制定创收策略；识别新的业务线索，推出符合市场趋势的酒店产品；确认销售策略与品牌策略一致，并有效执行既定目标。 Work closely with sales and marketing teams to develop revenue generating strategies; Identify new business leads and launch hotel products that are in line with market trends; Confirm that the sales strategy is consistent with the brand strategy and effectively implement the established goals. 4.建立有凝聚力和高绩效的执行委员会，不断努力取得积极成果和改进。  Establish a cohesive and high-performance executive committee, and continuously strive to achieve positive results and improvements. 5.通过积极和持续的沟通，与业主建立良好的关系，处理并解决好业主对酒店经营管理的诉求。  Through active and continuous communication, establish a good relationship with the owners, and handle and resolve their demands for hotel management. 6.遵守公司/品牌政策、程序和标准。 Comply with company/brand policies, procedures, and standards. 7.客户及公共关系管理。 Customer and public relations management. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学学历，10年以上管理运营、市场营销、财务或相关工作经验。 Bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Catering Management or related majors, with over 10 years of work experience in management operations, marketing, finance or related fields. 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 General manager experience in limited or full-service hotels. 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 High sense of responsibility, professional dedication, and integrity attitude. 4.具有前瞻性思维，有创造力和创新能力。 Possess forward thinking, creativity, and innovative abilities. 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong adaptability, communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities.

1、年龄45周岁以下，净身高170cm以上，五官端正，为人诚恳，具备良好的沟通协调能力，普通话标准，有C1/C2驾照； 2、大专以学历或同等学历，具备高端家庭总管家工作经验优先考虑，有丰富的团队管理经验； 3、具备餐饮配菜能力，具备宴会服务管理能力；掌握一定的餐饮健康饮食知识，有营养师证最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服务中有健康管理经历； 5、可住家，周休一天。

工作职责： 1.制定和实施公司运营战略，预算计划，确定公司业务的经营方针和经营形式； 2.发掘市场机会，主持拟订公司的业务目标和业务计划，实现公司业务和投资回报的快速增长； 3.监督、控制整个实施过程，对经营结果负责，组织实施财务预算方案及使用方案等； 4.建立公司组织体系和业务体系，负责团队建设，审定管理制度； 5.负责整体营销管理工作，制定年度业绩目标及经营发展战略方案，整体营销策划方案，实现经营预算收入。 任职资格：1.相关酒店、高尔夫以及文旅等行业营销管理经验； 2.具备营销战略的研究、制定、执行的能力； 3.强劲的开拓性格和团队领导力。

Provides a professional, advisory and executivesupport to the General Managerinmeeting strategic goals.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 Participates in the development and implementationof policies for the department and hotel.参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 Plans and develops marketing strategiesand promotionplans.制定开拓市场销售战略和促销计划。 Oversees and assists in the development andimplementation of the hotel’s Sales and Marketing plans.督导和协助市场销售计划的进展和实施 To setclear objectives for the Business Development team and develop individuals’skills and performance reviews, coaching and training.为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 Monitors and evaluates contemporary sales andmarketing initiatives and trends.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 To be responsible for all marketing activity in thehotel.统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 Manages departmental changes andensuring processes and required infrastructure are in place.管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 Conducts market research.进行市场调查。 Establishes pricing strategies andsales targets for the hotel.为酒店设立价格策略和销售目标。 Manages special projects and otherbusiness related enterprises.管理特别项目及其他相关的生意。 Ensures efficient utilization ofdepartmental resources.确保高效利用部门资源。 Ensures the development, updateand maintenance of promotional materials.确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs.管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 Manages human resources within thedepartment including selection & recruitment, training& development,team building,team member performanceplanning and review.管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 Ensuresteam memberin thedepartment is aware of their duties and responsibilities.确保部门员工明确所赋予的职责。 Initiates correctivemeasures and actions immediately whenthe well being and the normal operation of the department or the hotel arebeing jeopardized.在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 Ensuresteam membermaintainscomplete familiarity with safety, current first aid and fire emergencyprocedure.确保员工熟悉安全，急救及遇火警逃生程序。

粤菜厨师长岗位职责： 1. 负责管理粤菜、蒙餐三大菜系的出品。 2. 负责厨房团队的招聘、培训、调度和考核，确保团队高效运作。 3. 合理分配任务，监督各岗位工作流程，确保出菜效率和质量。 4. 制定并执行菜品的制作标准，确保口味、摆盘等符合要求。 5. 检查每道菜的质量，确保符合标准，及时处理问题。 6. 定期推出新菜品，保持菜单的竞争力。 7. 参与食材采购，确保质量和成本控制。 8. 监督库存，避免浪费，确保食材新鲜。 9. 控制成本，优化利润率。 10. 确保厨房符合卫生标准，定期检查设备和环境卫生。 11. 监督设备操作，确保员工遵守安全规范，预防事故。 12. 根据市场需求和季节变化设计菜单。 13. 定期调整菜单，保持竞争力。 14. 收集顾客意见，及时调整菜品和服务。 15. 处理顾客投诉，确保问题及时解决。 16. 与前厅、采购等部门保持良好沟通，确保运营顺畅。 17. 配合餐厅的促销活动，提供相应的菜品支持。 18. 不断学习新烹饪技术和餐饮趋势，保持竞争力。 19. 及时处理设备故障，避免影响运营。 20. 执行上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.必须是广东籍贯，精通粤菜烹饪，熟悉传统和创新菜品的制作。 2.具备扎实的刀工和火候掌控能力。 3.熟悉粤菜常用食材的特性及搭配。 4.掌握食品安全和卫生标准。 5.具备厨房团队的管理和协调能力。 6.能合理分配任务，确保高效运作。 7.能够培训和指导员工，提升团队技能。 8.必须有10年以上高端粤菜厨房工作经验，有5年以上高端粤菜餐厅或五星级酒店行政总厨管理经验。

Responsibilities Oversees and directs all aspects of Rooms operation including Front office, Children Discovery Center, Boutique, Butler, Housekeeping. Assists in the development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Programmer to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. Resolves customer complaints from all areas of the hotel, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible. Will resolve complaints in person, by phone or through written message. Develops relationships with return guests, group contacts and other guests in order to provide personalized service. Ensure highest level of guest satisfaction by providing within corporate standards quality guest services and amenities. Manages the functions of all hotel personnel through supervision of hotel department heads. Establishes and maintains effective internal communication and meetings structures to ensure optimum teamwork and productivity. Requirements Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent. 3 years of similar experience in a luxury hospitality enviroment. Fluency in Mandarin & English is a must. Work authorization in China is a must. Strong problem-solving skills and the ability to handle guest inquiries or concerns with tact and efficiency. A high energy level and a passion for achieving results. Strong Leadership skills in managing teams to drive for results. Ability to manage complex relationships.

【岗位职责】 1.运营管理:全面负责酒店经营和管理; 2.市场开拓:根据市场竞争情况,提出营销策略; 3.团队管理:健全酒店管理制度、搭建酒店人才体系; 4.服务管理:提供超越客户期望的服务品质; 5.财务管理:各项数据分析,确保酒店盈利能力提升。 其他说明:此岗位需接受全国委派 【岗位要求】 1.需要了解线上线下会员打法，有较强的销售意识; 2.5年及以上总经理工作经验,年龄在32~45岁之间； 3.能分析各种数据报表,制定有效的战略和目标; 4.大专及以上学历,服从全国项目委派,形象气质佳; 5.建立和维护良好的客户关系，提高客户的满意度及忠诚度，同时建立好与业主和集团的关系维护。

You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Executive Chef is responsible to function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. Minimum 2 years work experience as Executive Chef, or Executive Sous chef in larger operation. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.

1.制定部门费用预算，执行费用预算，实现费用合理有效列支 2.进行市场预测，分析经营动向，定期与厨师长研究新菜点，保证菜点花色品种不断更新及其质量 3.负责处理宾客关系，做好重要宾客的迎送工作、顾客意见收集、以及客人的投诉处理，不断提高酒店的管理服务水平及美誉度 岗位要求 学历：本科 专业：酒店管理相关专业优先 年龄：45岁以下 工作技能： 1.工作积极主动，适应性强、能吃苦耐劳 2.工作认真细致，较强的学习能力 3.具备良好的人际交往、协调、沟通能力，性格开朗 4.有5年以上相关工作经验

1.根据餐饮指标，负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发，保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重视客人的意见，处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉，严格执行《食品卫生法》，确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准

工作职责： 1、根据公司战略及经营预算目标的要求，协助完成酒店管理公司及下属单体酒店各项经营管理指标； 2、负责下属各单体酒店房务/餐饮业务线的日常运营管理，包括不限于综合管理体系、业务流程及运营标准的建立； 3、对于酒店集团的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店盈利 4、研究并掌握市场发展的趋势和情况，制定市场拓展计划，及时更新价格体系，明确阶段性工作重点，并组织实施； 任职资格： 1、具备良好的战略思维能力。 2、8年以上酒店行业工作经验；5年以上星级酒店管理实践经验，曾在星级酒店集团担任同等岗位的负责人优先考虑； 3、熟悉酒店行业标准和规范、运营管理流程，熟悉酒店运营发展趋势、运营管理模式和工作流程； 4、对市场有敏锐的洞察力，具有先进的现代酒店管理理念； 5、具有较强的决策、控制、领导能力；

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作10年以上，具有酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 、大专及以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作15年以上，具有10年以上酒店销售等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、具备良好的团队影响力，带领团队达成酒店经营业绩。 5 、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

Job Summary:  1. Oversees the Sales & Marketing Department and works with the Excom in achieving the hotel’s market positioning and revenue goals. 2. Provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to Sales & Marketing issues of the brand and the hotel. 3. Protects and guards corporate standards, Brand integrity and Hotel image. 岗位概述：   1.   监督整个营业部门的运作；与行政委员共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标。 2.   在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 3.  维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 Additional Skill required:  1. Determines overall Sales & Marketing objectives and initiatives best suit the hotel. 2. Produces and executes Sales & Marketing budgets and business plans. 3. Effectively promotes and positions the brand and the hotel at its desirous level. 4. Manages and administrates the Sales & Marketing department. 5. Assists the General Manager and the Excom in achieving the hotel’s business objectives and revenue goals. 6. Knowledge of market trends and behavior including political, economical and social issues. 7. Sound communication skills. 8. Ability to lead, to provide guidance and to develop staff. 9. Knowledge and skill in crisis management. 其它技能要求：   1.   具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 2.   具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3.   具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4.   具备管理营业部的能力。 5.   具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6.   掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 7.   具有良好的沟通技巧。 8.   具有领导，指导和发展员工的能力。 9.   具备处理危机的知识和能力。

岗位要求： 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境，使酒店在业绩，利润率和投资回报方面取得最佳效果；确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施，酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况，从而支持酒店和运营部门总体目标；制定年度预算和业务规划，对提高酒店资产的投资改进予以建议，从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量，确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀，这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护，建筑维修及卫生清洁，确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用，以及策划如何提高工作效率，改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系，确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问，在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客，员工及资产提供安全可靠的环境，确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能，从而确保激发员工斗志，为员工提供培训及发展机会， 管理工资和福利，遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议，讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题，从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化，为有要求的客人，开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量，使酒店尽可能进入不同层次的细分市场，并使酒店的收入多源化。 任职要求： 友好，始终以客人为中心； 有领导才能和很好的人际沟通能力，能够做出有效的决定； 在口头和书面上有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力； 懂得和工作相关的电脑知识； 有数学知识和技能，能够进行预算的分析； 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景； 具有出色的领导风格能夠吸引队伍； 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润； 具有敏锐的商业头脑； 拥有创造最佳成绩的热情； 传播知识的承诺； 拥有带领团队实现目标的领导技能； 具有管理复杂关系的能力； 具有酒店管理，商业管理学士学位或相等的学位； 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验，或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景； 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。

我们的集团： 德胧集团(Delonix Group)，亚太领先的酒店和体验消费集团，其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等，业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国，集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌，遍布全国超200个城市。 立足亚太，集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店，遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分，规模近3500万。 加入我们，您可以获得： 高额的底薪：基本薪资 30~45K* 14薪，不同项目，不同薪资。 丰厚的奖金：除基本薪资外，还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励（如：百达卡、官渠、标杆店等）。 更好的发展：集团会定期对店总经理进行星级评定，优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您： 有极强目标感、创新能力和追求上限的价值观; 对您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据非常清晰，有针对性的输出运营策略； 有较强的管理能力，经营酒店全局，努力完成公司各项核心业务指标； 协调好各方关系及时解决问题,具备提升业主满意度和酒店品牌美誉度的能力; 如果您近2段运营的项目有连锁企业且在一、二线城市的，在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。

1、负责整个酒店每日的运营。 2、保持及促进费尔蒙标准的品牌文化。 3、指导运营活动，支持酒店营收目标，宾客体验，品牌标准及心艺家敬业度。 4、以积极的方式与整个团队成员沟通互动，关注心艺家和宾客。 5、最少1或2年相同职位工作经验，具有核心目的地城市奢华酒店工作经验。 6、拥有运营部门背景的工作经验。 7、展现优雅，周到的服务精神。 8、流利使用中英文沟通。 1. Overseeing daily operations of hotel. 2. Maintain and promote Fairmont brand service culture as standard. 3. Direct all operational activities towards supporting the hotels goals-GOP, guest satisfaction, brand consistency and heartist engagement. 4. A people individual with focus on Heartist and Guest. 5. Minimum 1or 2 years experience in similar role with luxury background.  6.Individual with operation department background would be an added advantage. 7. Act as a role model in delivering elegant and understated service with sophistication. 8. Good communication with fluency in English and Mandarin.

About the job About Us: Set in the heart of Sanya’s natural beauty, 1 Hotel Haitang Bay offers a transformative luxury experience where lush greenery, pristine white sands, and crystal-clear waters create an idyllic retreat. Inspired by the island’s raw, natural beauty, our modern spaces—crafted with recycled materials and native plants—reflect our commitment to sustainability, wellness, and authentic connection. With 304 thoughtfully designed rooms and suites, we deliver a memorable, eco-conscious luxury experience. The Opportunity: We are seeking an accomplished Director of Sales and Marketing to position 1 Hotel Sanya as the premier luxury destination in the market. This role requires a strategic leader with extensive experience in the luxury hotel industry, capable of balancing high-level planning with hands-on leadership. You will lead and develop a talented sales team, drive demand through innovative B2B strategies, and elevate our brand’s position locally and globally. Key Responsibilities:  · Lead and inspire a high-performing sales and marketing team, fostering a culture of excellence and collaboration. · Develop and execute strategic initiatives to position 1 Hotel Sanya as the leading luxury hotel in the region. · Cultivate and manage relationships with key partners, corporate accounts, and luxury travel networks. · Lead the creation and implementation of targeted marketing campaigns and promotional strategies. · Maintain a hands-on approach, actively participating in key sales negotiations, branding initiatives, and market activities. · Monitor, analyze, and optimize performance metrics to drive revenue growth and market share. · Collaborate across departments to ensure a cohesive and compelling guest experience aligned with our brand values. Qualifications: · Extensive experience in sales and marketing leadership within luxury hotel markets. · Proven success in leading and developing teams in highly competitive environments. · Ability to balance strategic thinking with practical, hands-on execution. · Strong network within the luxury travel and hospitality sector. · Excellent communication, negotiation, and leadership skills. · Passion for sustainability, wellness, and authentic luxury experiences. Why Join Us: Be part of a visionary, eco-conscious luxury brand in a stunning natural setting. Lead a talented team to elevate our presence in the market and ensure 1 Hotel Sanya becomes the benchmark for sustainable luxury in the region. Enjoy a dynamic, inspiring environment where your leadership makes a real impact. Apply Now: Bring your luxury hotel expertise and leadership skills to 1 Hotel Sanya. Help us set new standards in sustainable luxury and create unforgettable experiences.

1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。