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  • 客服

  • 饼房厨师长

    9千-1.5万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节和市场趋势的新品 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全与卫生标准 5、负责饼房团队的人员排班、培训及绩效考核管理 6、协调宴会部门完成大型活动及VIP接待的甜品台设计与制作 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,精通各类蛋糕、面包、巧克力及糖艺制作工艺 2、3年以上五星级酒店饼房工作经验,其中至少1年管理岗位经历 3、熟悉饼房设备操作维护及原材料特性,能独立完成成本核算 4、具备出色的产品创新能力,对国际烘焙趋势有敏锐洞察力
  • 邢台 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责开发省区中小型企业和政务客户资源,完成开发与业绩指标。 2. 维护客户关系,深度挖掘客户需求,提升企业客户复购率。 3. 负责协同省区门店,整合存量资源,提升销售占比。 4. 负责企业营销及生态联动,提升品牌在行业的影响力。 5. 市场洞察与策略执行:深入了解负责省区的市场动态、竞争格局及客户需求变化。有效执行公司制定的区域销售策略与市场推广活动。 6. 销售运营支持:准确、及时地使用公司系统进行客户信息管理、销售活动记录、商机跟踪及销售预测。按要求准备并提交销售报告、费用报表等。 任职要求: 1.大专及以上学历,有2年以上大客户开发经验,善于挖掘潜在客户优先。 2.沟通能力强,能准确把握客户需求并清晰表达。 3.具备较强的抗压能力、应变能力和谈判技巧。 4.对市场敏感,富有创新意识和进取精神热爱销售工作。
  • 礼宾员

    4千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、做好行李服务设备的清洁工作。 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务。 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作。 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务。 10、熟悉社区各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍社区客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求。 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 15、协助宾客服务经理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光。 16、积极参与社区和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、高中以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部或餐饮部的日常运营工作,包括接待客人、办理入住退房手续、维护客户关系等。 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化,确保服务质量和客户满意度。 3、处理客户咨询、投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案。 4、参与酒店内部培训,熟悉并掌握酒店各项服务标准及操作流程。 5、保持工作区域的整洁与安全,遵守酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1、应届毕业生优先,对酒店行业有热情和兴趣,有酒店实习经历。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户及同事高效协作。 3、学习能力强,能够快速适应工作环境并掌握相关技能。 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 5、形象端正,举止得体,具备基本的英语沟通能力者优先。 6、能够适应轮班制工作安排,包括夜班及节假日值班。
  • 厦门 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    工作职责: 1、负责酒店厨房的日常运营管理,确保食品质量和出品标准符合公司要求 2、制定菜单、成本控制及食材采购计划,优化厨房工作流程 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行,确保符合相关法规标准 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺利进行 任职资格: 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作,能根据市场需求调整菜单 3、具备良好的成本控制意识和食品安全管理能力 4、较强的团队领导能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    To ensure the Front Desk department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 确保前台所有相关客户服务的顺利,高效运作,达到最大的销售和客户满意度,同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准,以身作则。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作,达到目标的销售和客户满意度,同时遵守酒店所要求的服务标准,并以身作则。 此岗位要求西餐背景,熟悉酒水或者调酒知识。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    1. Strictly implement the rules and regulations of the SPA and relevant post regulations, work pragmatically and establish the idea of serving the guests. 严格执行温泉中心的规章制度和相关岗位规定,实事求是,树立为客人服务的理念。 2. Work on time, stick to the post, ask for leave in advance, do not leave the post without permission, do not leave the post without permission, find someone to replace the post, do not leave the post empty or miss the post. 按时上岗,坚守工作岗位,有事必须事先请假,不得擅离职守,不得私自串岗、找人顶岗、不得空岗、漏岗。 3. In case of any guest violating the system, we should insist on reasoning education, actively publicize the use standard of SPA for uncivilized or dangerous behaviors, strive to persuade them, and report them in time if the dissuasion is invalid. 发现违反制度的客人,应坚持说理教育,对不文明或危险的行为要积极宣传温泉使用规范,力争规劝,劝阻无效及时上报。 4. Master the life-saving technology (be able to be independent in water watching, towing, artificial respiration, etc.) and provide convenient conditions for handling all kinds of emergencies. 掌握救生技术(在巡视、拖带、人工呼吸等方面能独当一面),对各类突发事件的处理提供方便条件。 5. Do a good job in publicity and safety prevention, prevent the occurrence of public security disasters and accidents, cooperate with the waiters in the SPA area to purify the pool water and keep the pool clean, and do a good job before and after the opening of the pool. 救生员上岗,防止治安灾害事故的发生,协同温泉区服务员池水净化,池边保洁工作,做好泡池开放前后的各项工作。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    Under the general guidance of the steward manager within the established policies & procedures of Swisstouches Spa Resort oversees & supervises all aspects of stewarding operation during a shift.The Steward Supervisor ensures that the cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained in accordance to established quality standards. 在管事部经理的指导监督下制定太白山唐镇·瑞斯丽温泉度假酒店的政策和规章,监督指导管事部的运营。管事部主管负责确保整个厨房区域的清洁度,卫生,设备和用具清洁卫生达到品质标准。
  • Artist 美工

    4千-4.5千
    宝鸡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    To design and provide technical support for the standard production of the hotel's publicity materials and advertising, to censure the best publicity image of the hotel. 为酒店的宣传品和广告的标准制作进行美工设计以及提供设计方面的技术支持,确保酒店优良的宣传形象。
  • 预定文员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好相关记录 2.及时将客户资料和订房资料进行归类、存档,并进行保密 3.与各部门做好相关的沟通合作,共同提高接待水平 4.主动完成上级交办的其他工作 岗位要求: 1.五官端正,嗓音优美 2.具备良好的中英文口语沟通能力 3.熟练操作电脑 4.勤恳、踏实、热情、主动、有团队意识等
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、向上级及时反馈工作问题、客户意见及各类相关信息。 3、与同事保持良好的合作工作关系。 4、参加每日例会和其它会议。 5、参加培训课程。 6、确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 设备干净。 设备分类且存放好。 玻璃器皿擦亮。 擦亮餐具。 清洁瓷器。 准备好服务台。 摆放好自助餐桌上的餐具。 摆设好餐台。 阅读并熟悉预订。 准备好特别活动。 优美的背景音乐。 明亮的灯光。 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 7、高效的提供服务: 欢迎并安排客人就坐。 说明并推销每日特价。 准确的下餐单。 有效的利用托盘和托盘架。 快速的为客人点单。 正确处理每一种付款方法。 快速的清洁工作区和重新布置。 保持整洁的酒吧。 定时清理用过的烟灰缸。 为客人推销相关餐饮产品。 8、通过确保以下内容高效的提供饮品服务: 遵守酒精饮料服务规定,推销饮料并定时为客人续酒。 与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,下单并为客人服务酒水。 向客人推销鸡尾酒。 调配和装饰鸡尾酒。 按标准额提供热的咖啡和茶。 9、正确处理客人的投诉。 10、按照酒店的规定存储餐饮存货。 11、服从工作安排,完成相关本职工作及临时专项任务。 【岗位要求】 1、拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 2、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方沟通合作的能力。 3、有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 4、高中学历。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责自助早餐区域的餐台布置、食品补充及餐具摆放,确保餐台整洁美观 2、为客人提供热情周到的用餐服务,及时响应客人需求 3、保持餐厅环境卫生,定时清理餐桌、地面及服务区域 4、协助厨房进行简单的食品准备工作,确保食品供应充足 5、熟悉餐厅菜品及饮品信息,能够为客人提供准确的介绍 6、遵守酒店服务标准及食品安全规范,确保服务质量 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情主动 3、能够适应早班工作(通常为6:00-14:00) 4、具备团队合作精神,工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 6、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 前台接待员

    3千-3.5千
    海口 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    As a Service Associate - Banquet, we rely on you to Responsible for the daily work of banquet Provide quality F&B service in accordance with hotel operating procedures Ensure the smooth operation of the work section appointed Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction Create an exceptional experience for our guests We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Experience in F&B department, good F&B knowledge and service awareness Adaptable Loves interacting with guests and customers Willing to work shifts 作为宾客服务员 - 餐饮部,我们希望您承担以下职责: 负责宴会厅的日常工作 遵守酒店操作规程,提供优质的餐饮服务 确保工作的顺利开展 始终如一地寻找提高客人满意度的方法 为客人创造非凡体验 候选人应具备以下能力: 对餐饮有热情 酒店餐饮部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 适应力强 喜欢与客人互动 愿意轮班
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【招聘岗位】 前台接待实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生、文职实习生 楼层服务实习生、工程部实习生、保安部实习生 【岗位要求】 1、年满18周岁,有意向酒店领域长期发展,可稳定接受6–12个月全职实习; 2、形象气质良好,性格开朗亲和,具备良好服务意识与沟通表达能力,工作认真负责、吃苦耐劳,能适应酒店各岗位正常工作节奏; 3、专属成长培养:酒店配备完善的晋升培养体系,职业发展路径清晰,提供系统化岗前 + 在岗培训,实习期满可择优留任,直通转正及管理梯队发展通道。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【招聘岗位】 前台接待实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生、文职实习生 楼层服务实习生、工程部实习生、保安部实习生 【岗位要求】 1、年满18周岁,有意向酒店领域长期发展,可稳定接受6–12个月全职实习; 2、形象气质良好,性格开朗亲和,具备良好服务意识与沟通表达能力,工作认真负责、吃苦耐劳,能适应酒店各岗位正常工作节奏; 3、专属成长培养:酒店配备完善的晋升培养体系,职业发展路径清晰,提供系统化岗前 + 在岗培训,实习期满可择优留任,直通转正及管理梯队发展通道。
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责所有中餐蒸箱的准备、烹饪及装饰工作,以达到较高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 头锅WOK1

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    在培训,管理中,按照餐饮的规定和程序,传达管理目标。 确认良好的产品质量以及摆盘 维持餐厅,客房送餐,迷你吧的服务和卫生标准。 保证食物处理和卫生的规定。 遵守当地的法规。 管理饮料的使用和控制的程序,保证员工的培训 确保食物,饮料,瓷器和玻璃的支配,保持储藏室的干净和维持 维持餐饮份量与浪费的控制流程,监督每天的值班人员,帮助服务员在用餐时间 和厨师配合以期提高食物和红酒,菜单的项目的表述 监督餐厅,客房送餐,迷你吧的服务以及特别的事项 与员工了解和讨论有关于部门设备维修的流程 和工程部一起有效的完成修理事宜 保证安全,保证机器的清洁贮存 审查人员配备水平,以确保达到对客服务,业务需求和财务目标标准 培训经理和助手在事故中防止和确保所有的人员了解和遵守防损政策,以防止意外和    控制成本 有效的调查报告和追踪事故的后续发展 在酒店展示领导能力,为客户关系创造积极的气氛 在餐厅作为为客服务的示范,树立一个适当的标准和有责任搜集重要的信息并传达 餐饮部面试和聘请助手和员工时应具备适当技能,以满足业务需求 运用所有可用的途径对员工进行在职培训 按照标准作业程序对临时工作进行评估 积极参与设立和运行的任何推广举行活动,包括规划和执行此类促销 出席被预定的会议,制定长远的需求计划 制定餐厅营销计划 制定并实行激励员工的 计划,使收入最大化,在各方面鼓励完成目标 经营预算审查营运报表,预算工作和薪金进度报告 管理部门的可控费用达到或超过预算目标 分担开发部门的资本支出目标,项目管理需要 准备每周期损益评估 了解部门的运作对酒店的整体财务目标的影响,教导员工对细节谨慎 保证现金的控制和酒的控制程序都是符合标准的 审核所有排班表,并提交给餐饮经理,以供参考,以确保有足够涵盖所有领域,以便不妨碍业务的生成和顾客满意度 审查餐厅所有位置的说明和运行参数,并推荐给餐饮管理部门适当修改意见 保持部门间有效的沟通,了解相关活动与餐饮办公事务及酒店其它区域,以提供最好的服务给客人. 定期回顾餐厅菜单价格并确保营收的最大化 参加餐饮部部门月度会议及每日会议 确保所有的信息记入部门日志本并按照其执行 根据营运要求完成指派的其它工作
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、研发创新西点产品,定期更新菜单品种 3、控制原材料成本,合理管理库存 4、培训督导饼房员工操作规范 5、维护设备器具并确保工作区域卫生达标 【岗位要求】 1、具备基础西点制作技能(慕斯/挞类/面包等) 2、能独立完成装饰裱花及巧克力调温操作 3、了解食品卫生安全相关法规 4、具有团队协作意识及抗压能力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先
  • 西餐厨师

    8千-1.5万
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成西餐前菜、主菜、甜点等各类菜品的烹饪工作; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 4、协助管理厨房食材的采购、验收及库存,控制成本并减少浪费; 5、定期更新菜单,结合季节和市场趋势推出创新菜品; 6、培训并指导厨房助理,提升团队整体技能水平; 7、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,具备扎实的西餐烹饪技能; 2、熟悉西餐各类菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺及摆盘技巧; 3、具备良好的食材鉴别能力,能够把控菜品质量与成本; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度的工作节奏; 5、具备团队协作精神,能够与厨房及前厅人员有效沟通; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 行李员 Bellman

    3.8千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作内容: 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住和离店; 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 3、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态; 4、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务; 5、上级领导交办的其他事宜。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、品貌端正,形象气质佳; 3、身体健康,优秀的交际能和沟通技巧。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准; 2、熟悉部门工作细则和流程; 3、执行部门安排的相关工作; 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准; 5、执行培训计划,合理安排时间。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、每日账款核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务专业(或相关专业)大专以上学历。 2、同岗位1-3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
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