宁波酒店招聘网_最新宁波酒店人才招聘信息

收入审计

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
免费拓展体验
班车接送
KTV欢唱
技能培训

宁波半山伴水渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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工作职责： 1.负责酒店每日收入数据的审核、核对与报告编制，确保所有收入数据准确无误并及时入账。 2.审核酒店各部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议等，确保账实相符。 3. 识别并处理收入差异及异常情况，防范财务风险井提出改进建议。 4.与前厅部、餐饮部等业务部门协作，完善收入确认机制及跨部门数据对接。 5.定期分析收入趋势及波动原因，编制财务分析报告支持管理決策。 6.执行月度收入结账及审计工作，确保财务数据及时准确提交。任职资格： 1. 大专及以上学历，会计学、财务管理、审计学或相关专业。 2.至少3年财务工作经验，其中1年以上在酒店或高端服务业担任收入审计、财务分析等相关岗位。 3.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

前厅前台接待

3.2千-3.8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
员工生日礼物
技能培训
定期体检
年终奖
包吃包住
高温补贴
班车接送
节假日福利
生日福利

宁海天明山温泉大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

洗衣房主管

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
绩效奖金
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
带薪年假
集团内部调动
工龄奖金

浙江广电象山君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，确保客衣、布草及员工制服洗涤、熨烫、折叠及分发工作高效有序进行。 2、制定并执行洗衣房工作流程与操作标准，监督员工规范使用洗涤设备及化学用品，保障洗涤质量与安全。 3、定期检查洗涤设备运行状况，安排日常维护与保养，及时报修故障设备，确保设备正常运转。 4、负责布草及客衣的收发、清点、登记及库存管理，合理控制洗涤成本与物料消耗。 5、协调洗衣房与客房部、餐饮部、前厅部等部门的沟通，确保布草及客衣的及时供应与返还。 6、组织员工培训，提升团队操作技能与服务意识，合理排班及分配工作任务。 7、处理客户关于洗涤质量的投诉与反馈，分析问题原因并制定改进措施。 8、会开车。【岗位要求】 1、学历不限，具备洗衣房或相关岗位工作经验者优先考虑。 2、熟悉各类布草及衣物洗涤、去渍、熨烫工艺，了解常见洗涤设备操作及维护知识。 3、具备一定的团队管理或协调能力，能有效安排人员工作并解决现场问题。 4、工作认真负责，注重细节，有较强的质量意识和成本控制观念。 5、身体健康，能适应洗衣房工作环境及站立作业强度。

川菜厨师

9千-1.2万

宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

余姚姚府宴酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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正宗川菜师傅，要有自己的特色菜会些湘菜最好

总机主管/领班

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
节假日加班费
高温补贴
带薪年假
带薪病假
技能培训
职业发展规划
提供食宿
节假日福利

宁波杭州湾万怡酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、管理总机员工；负责总机的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

酒店前厅经理

9千-1.1万

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

宁波东钱湖voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店前厅部的日常运营与管理，确保高标准服务质量，提升宾客满意度。 2. 制定并执行前厅部工作流程、服务规范及培训计划，督导员工落实标准化服务。 3. 统筹客房预订、入住登记、退房结账、行李服务等各项业务，高效处理宾客投诉及突发事件。 4. 监控房间状态及预订情况，配合销售部门优化房态管理，实现收益最大化。 5. 负责前厅部团队建设、排班管理、绩效考核及员工培训，提升团队专业素养与凝聚力。 6. 协调与客房部、工程部、餐饮部等部门的沟通协作，确保酒店服务链条顺畅。 7. 维护酒店大堂秩序与环境卫生，监督设施设备正常运转，控制运营成本。 8. 定期收集、分析宾客反馈及运营数据，提出改进措施并推动落实。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 3年以上酒店前厅管理工作经验，有中高端品牌酒店同岗位经历者优先。 3. 年龄30-40周岁，形象气质佳，具备良好的职业素养与亲和力。 4. 熟悉前厅部各岗位操作流程及酒店PMS系统（如Opera、西软等）。 5. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及突发问题处理能力。 6. 服务意识强，抗压能力好，能适应倒班及节假日工作安排。

宴会经理

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责酒店宴会活动的策划、组织与执行，确保各项宴会服务符合丽思卡尔顿品牌标准。 2. 协调厨房、餐饮、工程、安保等部门，合理调配资源，保障宴会流程顺畅、高效。 3. 管理宴会服务团队，包括排班、培训、考核与激励，提升团队服务水平与凝聚力。 4. 与客户保持密切沟通，准确了解需求并定制个性化方案，处理突发事件及客户投诉，确保客户满意度。 5. 监控宴会成本与预算，控制物料消耗与人力成本，实现经营目标。 6. 定期检查宴会设施、设备及物品的完好性，主导维护与更新工作，确保卫生与安全合规。 7. 收集客户反馈与市场信息，协助上级优化宴会产品与营销策略，提高营收与口碑。

洗衣房经理

8千-9千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.全面负责洗衣房的日常运营管理，确保客衣、布草及员工制服的洗涤、熨烫、折叠及配送工作高效、规范完成。 2.制定并执行洗涤流程、质量标准及安全操作规程，持续优化作业效率，控制水、电、洗涤剂等消耗成本。 3.监督设备日常维护与保养，及时处理设备故障报修，确保生产安全与设备正常运转。 4.管理洗涤用品及物料库存，定期盘点，合理控制库存水平，降低运营成本。 5.负责洗衣房员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工技能与服务质量。 6.与其他部门（如客房部、餐饮部）密切沟通，协调布草收发及特殊客衣需求，确保服务时效与客户满意度。 7.定期检查洗涤质量及卫生状况，处理客户投诉及异常事件，持续改进服务标准。

公共区域经理

7千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责酒店公共区域（大堂、走廊、餐厅、会议厅、洗手间等）的日常清洁与维护，确保环境整洁、卫生达标。 2. 制定并执行公共区域的清洁计划，监督保洁团队的工作进度与质量，及时处理突发卫生问题。 3. 检查公共区域设施设备（如照明、家具、装饰等）的完好情况，协调维修或更换。 4. 管理清洁用品、设备及耗材的库存，控制成本，确保物资充足且合理使用。 5. 培训、指导和考核保洁人员，提升团队服务标准与工作效率。 6. 配合酒店其他部门（如客房部、工程部）完成大型活动、会议或装修后的清洁与整理工作。 7. 巡查公共区域安全状况，发现隐患及时上报并协助处理。

高级数字营销经理

1万-1.5万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2. 负责产品宣传、推广和销，完成销售的任务指标。 3. 制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户。 4. 搜集与寻找客户资料，建立客户档案。 5. 协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 6. 半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先。 7. 做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题。 8. 汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划。 9. 更新产品资料，整理归档。 10. 有较好的语言沟通能力。 11. 具有一年同岗位工作经验。

市场传讯/美工

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金

宁波东钱湖山水君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常宣传物料的设计与制作，包括海报、宣传册、菜单、活动邀请函等平面设计工作； 2、配合市场传讯部完成酒店线上平台（官网、微信公众号、小红书等）的视觉内容更新与维护，确保品牌形象统一； 3、参与酒店各类主题活动、节庆装饰的创意构思与现场执行，提供视觉设计方案； 4、负责酒店宣传照片、视频的拍摄与后期处理（如基础剪辑、调色等），满足新媒体传播需求； 5、协助完成酒店品牌形象维护，跟踪各渠道素材使用规范，确保设计输出符合品牌标准； 6、定期收集行业优秀设计案例，提出视觉优化建议，提升酒店市场传播效果。【岗位要求】 1、学历不限，具备美术、设计、广告等相关专业背景或自学能力者优先； 2、工作经验不限，欢迎应届毕业生，但需提供个人作品集展示设计或美术功底； 3、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等主流设计软件，了解基础视频剪辑工具（如剪映、Premiere）者优先； 4、具备良好的审美能力，对色彩、构图、排版有较强把控力，创新意识佳； 5、工作细致认真，责任心强，能高效完成多任务并按时交付； 6、热爱酒店行业，认同企业文化，具备团队协作精神及抗压能力。

宴会与会议销售总监

1.5万-2万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 与宾客保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 2. 对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向宾客介绍推荐酒店的服务及设施。 3. 根据酒店的目标和方向，制订合适的沟通规定及程序。 4. 具备良好的说读写能力。 5. 具备良好沟通能力。 6. 对本地市场及国际市场有充分的认知与理解。 7. 具有两年同岗位工作经验。

市场传讯总监

2万-3万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2. 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5. 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6. 开发并跟进酒店的各项市场活动。 7. 具有两年同岗位工作经验。

培训主管 Training Supervisor(J18413)

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

有投必应

宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：负责更新员工生日纪录及安排每月生日聚会。协助培训经理建立员工活动小组，设计并组织安排各类员工活动。员工奖惩纪录汇报。保持和员工的有效沟通。负责维护及更新员工告示栏，通知及其他形式的公众沟通材料。协助培训经理关于员工的激励，奖励及其他活动的执行。负责所有活动的拍照及视频，以及后期制作发布。检查各种语言或其他培训的出勤情况。确保所有培训计划均符合公司政策和当地法规。保留培训活动和认证的准确记录。任职资格： • 具有丰富的学习和发展或培训经验，最好是在酒店业。 • 熟悉培训方法、教学设计和学习管理系统。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 组织能力强，注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

侍酒师

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2. 每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3. 根据客人的需求推荐合适的酒。 4. 配合烹饪部挑选酒品。 5. 每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。

销售总监

1.5万-2万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2. 实施并发展部门和酒店的政策。 3. 同市场销售总监和收益团队一同制定市场推广战略和促销活动。 4. 通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5. 根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6. 分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7. 能够为宾客呈现良好的酒店介绍及描述。 8. 具备优秀的销售技能和技巧。 9. 通过探讨和聆听，具备善于发掘宾客需求的能力。 10.具有两年同岗位工作经验。

培训经理

1万-1.5万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 制定并完善酒店各项培训管理制度。 2. 协助进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3. 负责新员工的入职培训及各项品牌培训。 4. 收取各部门季度、月度培训计划、分析优化。 5. 具有良好的中英文沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力。

首席调酒师

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2. 每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3. 根据客人的需求推荐合适的酒。 4. 配合烹饪部挑选酒品。 5. 每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。

宴会销售经理

6千-8千

宁波 | 2年以上 | 学历不限

节日礼物
岗位晋升
包吃包住
管理规范
五险一金

宁海金海开元名都大酒店有限公司

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【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售与推广，完成个人及团队销售指标。 2、主动开发新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度与复购率。 3、根据客户需求制定宴会、会议、婚宴等定制化方案，进行有效的商务谈判与签约。 4、协调酒店内部各部门（餐饮、客房、工程等），确保活动顺利执行，处理现场突发问题。 5、定期收集市场动态及竞争对手信息，分析客户需求变化，协助制定销售策略。 6、及时跟进客户账款回收，确保销售回款率达标。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备酒店宴会销售、会展销售或相关岗位经验者优先。 2、具备优秀的沟通表达能力和商务谈判技巧，能独立完成客户开发与维护。 3、熟悉宴会、会议、婚宴等活动的流程及服务标准，具备方案策划能力。 4、具备较强的抗压能力、目标导向意识和团队协作精神。 5、形象气质佳，具备良好的职业素养和服务意识。

餐饮销售经理

6千-8千

宁波 | 2年以上 | 高中

节日礼物
岗位晋升
包吃包住
管理规范
五险一金

宁海金海开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与客户开发，完成个人及团队销售指标。 2、主动挖掘潜在客户需求，通过电话、拜访、宴会体验等方式建立并维护良好的客户关系。 3、协调酒店内部厨房、宴会、前厅等部门，确保客户宴席、会议、自助餐等活动顺利执行。 4、定期收集市场竞品信息及客户反馈，协助上级优化餐饮产品结构及营销策略。 5、跟进客户合同签订、账款回收及售后回访，提升客户满意度与复购率。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备酒店餐饮销售或相关服务行业经验者优先。 2、热爱销售工作，具备优秀的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识。 3、具备较强的市场开拓能力和抗压能力，能适应灵活工作时间及外出拜访客户。 4、熟悉宁海本地餐饮市场或拥有本地客户资源者优先考虑。 5、形象气质佳，工作积极主动，有团队合作精神，能服从工作安排。

前厅部秘书 Secretary

3.5千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物

宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责前厅部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理前厅的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为前厅部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助前厅部经理做好宾客意见的收集整理工作。【岗位要求】 1、具大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

送餐部副经理

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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1. 负责送餐部的日常运营管理，确保送餐服务的高效与质量。 2. 监督送餐团队的工作表现，提供必要的培训和指导。 3. 协调与其他部门的沟通合作，优化送餐流程。 4. 处理客户反馈与投诉，提升客户满意度。 5. 管理送餐物资与设备，确保其正常使用与维护。 6. 制定并执行送餐部的运营计划与预算。

助理财务总监

1.5万-2万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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1. 协助财务总监制定并执行酒店财务战略、年度预算及财务规划，确保财务目标的实现。 2. 负责日常财务管理工作，包括会计核算、成本控制、资金管理及税务筹划等。 3. 监督并审核财务报表、财务分析报告及经营数据，确保其准确性和及时性。 4. 优化财务流程及内部控制体系，提升财务管理效率，降低运营风险。 5. 协调与银行、税务、审计等外部机构的沟通与合作，确保合规性。 6. 参与酒店经营决策，提供财务数据支持及可行性分析。 7. 指导并培训财务团队，提升团队专业能力及工作效率。

西厨房领班（冷菜）(J18396)

3千-4千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训

宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责西厨房冷菜区域的日常运营管理，确保冷菜制作流程高效、规范，保障菜品质量与出餐时效。 2. 协同主厨及其他部门沟通，处理顾客反馈，确保服务满意度及餐厅运营顺畅。 3. 维护冷菜设备清洁与安全操作，及时排查隐患并落实整改措施。任职资格： 1. 中专或以上学历，烹饪工艺、酒店管理或相关专业背景。 2. 至少2年西餐厨房工作经验。 3. 精通西式冷菜技术，熟练掌握沙拉、冷盘、开胃菜等制作流程。 4. 能适应轮班工作制，具备较强的责任心与服务意识。

西厨房主管（冷菜）(J18397)

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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工作职责： 1. 负责西厨房冷菜区域的日常运营管理，确保菜品制作流程高效、规范。 2. 制定并执行冷菜菜单，监督食材选用、加工及摆盘标准，保障出品质量与创新。 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度，落实HACCP体系要求，定期组织区域自查。 4. 控制食材成本与库存，优化采购计划，减少浪费并提升运营效益。 5. 处理客户反馈及突发问题，维护餐厅服务标准与顾客满意度。 6. 协同其他厨房部门，确保整体运营顺畅及跨部门协作效率。任职资格： 1. 大专及以上学历，烹饪工艺、食品科学或酒店管理相关专业背景。 2. 3年以上西厨房工作经验，其中至少1年担任冷菜主管或同等管理岗位。 3. 精通西式冷菜制作技术，熟悉各类海鲜、沙拉及开胃菜的标准化流程。 4. 能适应高强度工作环境，具备应急处理能力及良好的职业素养。