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  • 客服

  • 出品总监

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 13:29
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、指导各店总厨一起制定员工工作日程安排。 3、指导行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、指导行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、汇总相关信息。 10、指导检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、指导完成菜单计划,推荐新菜,并组织所有厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各厨房进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 6、以此来发展并激励我们的员工。 7、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 9、为各项运营流程的发展献计献策。 10、以良好的态度履行自己的职责。 11、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 12、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 13:29
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作6年以上,具有4年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 行政总厨

    1.8万-2.2万
    南京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:22
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 岗位要求 1、具有“中餐技能”背景,对中餐菜肴出品和创新有一定的造诣。提升菜品质量和欢迎度。 2、在管理岗位三年以上独立领导经验。 3、需要有一定的国际酒店管理经验。 4、愉快和亲善地与客人打交道,以外交家的姿态服务与客人。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 13:29
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    岗位职责 1. 全面负责集团下属四星级酒店的筹备、运营工作。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事规模以上综合性酒店工作10年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    酒店地址:全国各地门店 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 负责酒店的外联事务; 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1、配合行政总厨监督中厨房和宴会厨房工 作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,闽粤菜为主。 3、有丰富的技术经验,其中在国际星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 13:29
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    酒店集团宴会婚庆总监 【经验要求】 有酒店或婚礼行业相关销售管理经验更好, 若虽无相关经验,但应聘者为人稳重踏实,有销售经 验,或管理经营经验皆可考虑。 【公司优势】公司是宴会婚礼一站式酒店,具有不错的客户资源。 【岗位要求】 1.根据门店销售任务开展团队销售工作,努力达成并超额完成团队各项销售指标:月度、季度、年度的业绩指标和回款指标; 2.负责销售团队人员的日常管理和监督,严控销售过程中的不良行为和违纪行为; 3.给与销售人员公司产品、话术培训,提升团队人员的销售专业技能,努力达成业绩指标; 4.给予团队销售人员支持,在销售谈单过程中的关键节点予以压单帮助,促成销售成单; 5.礼貌待客、热情招待,自觉维护企业形象和公司利益; 6.根据上级要求,详实掌握团队的每月业绩,并根据要求做日报、周报、月报、季报、年报; 7.执行公司各种活动方案,控制销售人员接单的优惠和折扣,保障公司的利益; 8.做好新/老客户的维护,了解客户需求及潜在需求,以提高客户满意,促成客户二次开发(转介绍); 9.上级领导交办的其他事宜; 【职位要求】 1.2-3年以上销售管理工作经验,有同行业工作经验、婚纱摄影、五星级酒店经验者优先 2.良好的计算机使用能力:熟练使用WOER、EXCEL等OFFICE软件 3.形象良好,有亲和力,男女不限; 4.表达沟通力强,良好的客户服务意识和态度; 5.销售技巧、客户谈判能力强; 6.务实、诚信、永远创新精神; 7.具有良好的职业操守及工作素质; 8.积极向上、追求成功; 9.有良好的团队合作精神; 【休息】婚礼行业每周在周二、周三,周四中选择一天休息 工作地点: 安徽淮南世纪缘酒店(筹备店) 安徽枞阳世纪缘度假村酒店(筹备店)
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有政务接待工作经验优先。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 总工程师

    1.2万-1.4万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、3-5年独立管理团队的工作经验, 2、有国际品牌酒店管理运作和管理经验 3、有工程相关证件,面试需要带上,或复印件亦可。 4、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。
  • 厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    1、负责处理厨房的运行及行政事务 2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指标 3、负责制定厨房的各种工作安排 4、对厨房的出品、质量和食品成本担当重要的责任 5、保持对厨房范围的巡查,对下属员工进行督导 6、督导厨房各分部对原料的管理,合理的限制食品成本 7、检查厨房各岗位员工的做操规范
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作5年以上,具有3年以上酒店销售或前厅、客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 销售总监

    9千-1.1万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、负责建立和维护酒店与各类渠道的合作关系,拓展新的合作机会,提升酒店品牌影响力。 2、制定销售策略,监督执行效果,确保销售目标的达成。 3、分析市场动态和竞争对手情况,为酒店销售提供策略建议。 4、管理并培训销售团队,提升团队整体业绩和专业能力。 5、协调内部资源,优化销售流程,提高运营效率。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力,良好的电脑技能,良好的人际交往和沟通技巧
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部日常管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,定期展开市场调研,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 工作地点:安徽省宣城市世纪缘国际酒店(酒店272间客房、33个中餐包厢、21个宴会厅)
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团所属各公司月度税费的复核,各类纳税申报表复核; 2、负责集团税负分析统计,制定有效的制度、流程、方法,防范税收风险; 3、接口各类税务审计工作,保障集团所得税汇算清缴; 4、负责与税务部门有效沟通,维护集团与税务部门的关系,并及时了解最新税收政策,对集团业务开展提供有效建议; 5、负责集团整体税收筹划,提出筹划方案,涉税流程设计及风险识别、管控,合理利用税收政策,控制税收成本,发挥税务管理效益; 6、其他领导安排的工作。 任职条件: 1、财经类专业专科以上学历,5年以上工作经验,有事务所项目管理经验的优先; 2、具备较强的会计和税务理论知识,了解相关政策、法规,有中级证书者优先; 3、有较强的沟通能力和理解能力; 4、主动积极、认真负责;忠于企业、自觉保守公司机密;勤勉务实,诚实守信。 岗位要求: 1、有税务师证书; 2、对酒店餐饮行业、制造业企业的税法有一定的了解; 3、从事酒店财务管理岗位不低于5年,对酒管系统及ERP系统熟练操作。
  • 销售经理

    5千-1万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    1、负责酒店的销售工作,执行销售总监下达的各项任务,包括客户沟通、销售策略制定与执行。 2、开辟新的合作渠道,拓展客源。 3、负责维护酒店与协议客户的关系,处理协议客户的咨询、投诉及回访。 4、协助团队达成销售目标,提高整体业绩。
  • 前厅经理

    7千-9千
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、负责前厅部部门管理、工作安排、员工排班、出勤管理等。 2、做好与酒店其他部门的沟通与协调。 3、主动解决宾客投诉或需求,提升宾客满意度。 4、监督前厅员工的服务规范,纠正不当行为,确保服务标准符合品牌要求。 5、对新入职员工进行前台操作、应急预案培训。
  • 客房经理

    7.5千-9千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、监督客房部的日常工作,确保所有客户都能享受及时且礼貌的服务。 2、负责客房部的整体经营和运作,制定工作计划,协调客房部员工及多技能员工的工作,保证服务质量。 3、根据公司的运营标准,对客房部的公共区域设施进行管理和定期检查,确保设施、设备的清洁与维护。 4、准备并监督任务表,确保清洁工作的有效性和高效性。 5、与其他部门保持良好的沟通,确保信息流通顺畅。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
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    Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research and analysis指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。  Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews对客户进行拜访。 Entertain clients招待客户。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potential business需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaces with operations on a timely basis及时与运营部门进行沟通。 Initiates and prepares tenders for business起动和筹备业务招标工作。 Assesses sales and marketing data评估市场销售数据。 Assists with the preparation of new products and services协助新产品和服务的准备工作。 Assists in the evaluation of sales and marketing activities协助评估市场销售活动。 Analyses sales mix and likely impact on hotel goals分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Liaison with advertising agency与广告机构保持联系。 Stock control of collateral宣传品的库存控制。 Collateral input设计宣传品内容。 Execute advertising/creative briefs in a timely manner及时进行广告设计的说明工作。 Works with superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 Complete other tasks assigned by Superior.完成上级领导分配的其他工作任务。            Key Metrics –主要绩效指标 Sales Target销售目标 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) –决策职责(决策权)﹣ Guests requests客人要求 Within the authority as assigned for Hotel Band 6 role酒店职务级别6级所规定的权限 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Proficient in the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 Good writing skills         良好的写作技能   Qualifications – 学历 Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 Experience –经验 3years related experience or an equivalent combination of education and experience        3年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:49
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    OB OVERVIEW职位概述 • Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to: • Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people • Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything • Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests • Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile 在假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: • 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 • 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 • 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 • 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 • Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 • Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 • Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 • Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 • Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 • Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 • Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 • Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 • Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 • Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 • Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 • Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 • Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 • Forecasting 进行预测工作。 • Stock control 有效的控制存货。 • Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 • Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • Complete other tasks assigned by Superior. 完成上级领导分配的其他工作任务。 ACCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct Food and Beverage Supervisors / Food and Beverage Attendants 直接 餐饮主管,餐饮侍应生 Indirect NA 间接 无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 • Restaurant Revenue Target 餐庭营业收入目标 Key Metrics – 主要绩效指标 • Restaurant Revenue Target 餐厅营业收入目标 • Employee Satisfaction Survey 员工满意度调查 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) • Matters pertaining to Restaurant Operations 与餐厅运营有关的事宜 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • Good writing skills 具有良好的写作技能 • Leadership Skills 具有领导能力 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 • 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.对照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 评估市场销售数据。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 9.主要对酒店各项餐饮活动及产品销售。 岗位要求 1.大专以上文化程度,熟练熟悉餐饮业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    1、协助前厅经理完成分配的工作。 2、能独立一面处理客诉问题。 3、有团队精神,能带领团队共同进步。 4、有大局意识,有英语基础。
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