工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队 管理日常事务，计划和分配工作。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要）与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，保证利润目标达成协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、全面负责送餐部的日常运营管理，确保客房送餐服务的高效、准确、专业，达到酒店服务质量标准。 2、制定并执行部门排班计划，合理调配人力，确保高峰时段服务顺畅，降低人力成本。 3、监督并指导送餐团队完成订单接收、餐品准备、送餐流程及收餐清洁等环节，确保操作规范。 4、定期培训员工，提升服务礼仪、菜品知识、沟通技巧及应急处理能力，维护团队专业形象。 5、负责送餐区域的设备维护、物资盘点及库存管理，及时申领所需耗材，控制运营成本。 6、处理宾客投诉与特殊需求，跟踪反馈，持续优化服务流程，提升宾客满意度。 7、配合餐饮部经理完成菜单更新、促销活动及成本分析，协助完成部门预算与营收目标。 8、确保送餐部严格遵守食品安全、卫生及消防安全规定，定期检查并整改问题。

1、制定并执行酒店客房及会议宴会的销售策略，完成部门年度营收预算目标； 2、带领销售团队开拓并维护公司协议客户、旅行社及OTA渠道，提升市场份额； 3、负责重点客户及大客户的开发、谈判与关系维护，定期拜访并反馈客户需求； 4、监控市场动态及竞争对手信息，分析销售数据并调整销售计划； 5、协同前厅、宴会及餐饮部门优化客户体验，确保服务标准落地； 6、组织并参与销售推广活动，提升酒店品牌在天津地区的市场影响力； 7、管理团队日常销售行为，进行业绩考核、培训及团队激励

工作职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关销售的各项政策，向来店宾客推销产品，努力争取最好的经济效益； 4.熟练岗位各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责宾客提供超越期待的服务。

工作职责 接收拾到的物品并按数字顺序记录在案; 对仓储控制负责; 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，可以在在周末和公共假日上班; 执行部门经理下达的工作任务

1.对客服务员，需要会做房 2.需要上中班（14:30-23:00）和夜班（23:00-8:00），接受倒班者

【岗位职责】 确保夜间审核过程顺利地进行。 对夜班期间所有工作事宜保持警惕及负责的态度。 及时处理客人请求和投诉直到客人满意为止。 监督大堂以及酒店公共区域，必要时采取纠正措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳，熟练使用opera系统以及办公软件，具备良好的英文听说能力。 3、热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常接待工作，为客人提供专业、热情的迎宾服务。 2、熟练操作前厅部各类设施设备，包括咖啡机、打印机等。 3、准确记录客人需求，及时响应并处理客人的特殊要求及投诉。 4、维护前厅部环境整洁，并遵守酒店服务标准与操作流程。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常接待工作，为客人提供专业、热情的迎宾服务。 2、熟练操作前厅部各类设施设备，包括咖啡机、打印机等。 3、准确记录客人需求，及时响应并处理客人的特殊要求及投诉。 4、维护前厅部环境整洁，并遵守酒店服务标准与操作流程。

【岗位职责】 1、负责园林施工现场管理，处理施工过程中的技术难题，确保按施工图、施工组织设计和国家的规定标准施工； 2、参与园林建筑、园林工程设计，协助审核设计技术细节； 3、研究开发景观生态、园林艺术、风景园林建筑和工程应用； 4、审核施工质量，监督施工进度； 5、施工结束的验收及相关文件处理工作。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

• Assume the responsibilities of the Chef in his absence • Supervision of kitchen employees with regard to implementation of the Food Safety Program, health and safety and hygiene standards as laid out in the Food Safety Program • Complete tasks delegated from the Executive Chef • To notify the Executive Chef of any unusual occurrences in the food production area • Brief Executive Chef on kitchen operations during his absence. Making use of daily diary • Be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any place of food preparation and prevent employees who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation of food • 在主厨缺席期间承担其职责 • 监督厨房员工执行食品安全计划、健康与安全及卫生标准 • 完成由行政主厨分配的任务 • 如发现食品生产区域出现异常情况，应立即通知行政主厨 • 在主厨缺席期间向其汇报厨房运营情况，并使用每日工作日志进行记录 • 严格防止在任何食品加工环节使用变质或受污染的食材，同时禁止患有疾病或感染的员工参与食品制作

【岗位职责】 1. 全面负责餐饮部的日常运营与管理，制定并执行部门经营计划及预算目标，确保营业收入与利润指标的达成。 2. 监督并提升餐厅、宴会等各服务环节的质量，确保符合酒店五星级服务标准，持续提升宾客满意度。 3. 负责餐饮团队的建设与管理，打造高效、专业的服务团队。 4. 主导菜品及酒水菜单的优化与创新，与行政总厨协作，根据季节、客源及市场需求调整出品策略，控制食品成本与损耗。 5. 建立健全部门规章制度、服务流程及卫生安全规范，严格执行食品安全法及酒店各项操作规程，确保合规运营。 6. 负责餐饮设施、设备及物资的维护管理，协调采购、库房等部门，保证原物料供应及时、库存合理。 7. 定期分析经营数据，撰写运营报告，提出改进措施并推动落地。 8. 配合市场营销部策划推广活动，提升餐厅知名度和市场占有率。 9. 处理宾客投诉与突发事件，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1. 学历、专业、工作经验、年龄不限，具备酒店餐饮管理或相关行业管理经验者优先。 2. 熟悉酒店餐饮运营流程及成本控制方法，具备一定的财务意识与数据分析能力。 3. 具备优秀的服务意识与领导力，能有效激励团队，解决运营中的实际问题。 4. 良好的沟通协调能力，能与厨房、客房、销售等部门顺畅协作。 5. 了解食品安全、卫生法规及酒店行业标准。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保菜品质量、出品速度及服务标准符合酒店要求。 2、根据当餐用餐人数，制定菜谱并合理分配食材，控制成本，减少浪费。 3、带领团队完成食材验收、存储、加工及烹饪工作，监督厨房卫生与食品安全。 4、负责员工餐厅设备的日常维护与报修，确保操作安全。 5、定期收集员工用餐反馈，调整菜单及口味，提升员工满意度。 6、协助主管进行员工排班、考勤及培训，提升团队技能与效率。 7、完成上级交办的其他相关工作。

【岗位职责】 1. 协助人力资源部总监制定并执行酒店人力资源战略规划，包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等模块的年度计划。 2. 监督并优化招聘流程，确保高效完成各部门人员配置，满足酒店运营需求。 3. 主导员工入职、转正、晋升、调动及离职手续办理，维护员工档案的完整性与合规性。 4. 组织并实施新员工入职培训、在岗技能培训及管理层发展计划，提升员工专业素养。 5. 协助设计并完善绩效考核体系，推动绩效评估工作，确保公平性与激励性。 6. 管理薪酬福利核算与发放，定期进行市场薪酬调研，提出合理调整建议。 7. 处理员工关系问题，包括劳动纠纷调解、投诉处理及员工满意度调查，营造和谐工作氛围。 8. 监督考勤、休假、社保公积金等日常人事行政事务，确保符合法律法规及集团标准。 9. 协助部门总监完成人力资源数据统计与分析，为管理决策提供依据。 10. 参与酒店文化建设活动，推动员工关怀及团队凝聚力提升。 【岗位要求】 1. 学历不限，人力资源管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先考虑。 2. 相关工作经验至少3年，具备万豪酒店人力资源相关工作经验者优先。 3. 年龄不限，具备优秀的沟通协调能力、组织能力及问题解决能力。 4. 熟悉国家劳动法律法规及地方政策，了解人力资源管理基础流程。 5. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT）及HR系统操作。 6. 具备良好的英语听说读写能力，能进行基础商务沟通者优先。 7. 工作细致严谨，责任心强，具备服务意识及保密意识。 8. 能适应酒店行业快节奏工作环境，具备团队合作精神及抗压能力。

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

工作内容 1. 安排当日客房服务员的工作，合理调配好人员，做好服务员到岗前的准备工作； 2. 客房主管每天早上召开客房人员的例会，并检查员工的仪容仪表； 3. 退客房（VD）100%检查，住客房（OC）60%抽查，确保卫生清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 4. 巡视公共区域， 发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 5. 配合前厅妥善处理客人的投诉； 6. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生、安排灭虫除害等工作； 7. 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作； 8. 做好每月盘点,根据酒店的预算及实际情况合理制定客用品申购； 9. 带教在岗客房服务员及新进员工客房业务培训和操作执行； 10. 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管； 11. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释； 12. 负责每日复核客房服务员的计件数量,并让客房服务员签字确认； 13. 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给总经理； 14. 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录； 15. 负责客房区域的资产管理； 16. 负责客房区域的安全检查和管理； 17. 完成上级指派的其它任务。 任职资格 1. 文化程度：具有大专以上学历。 2. 语言能力：有较强的口头和文字表达能力，一定的外语能力； 3. 工作经验：至少三年以上客房部管理经验，掌握客房部工作知识并且熟悉客房部各岗工作；处理客人投诉、突发事件沉着冷静，有较强的应变能力。

1. 协助餐厅经理统筹全日制餐厅整体日常运营管理，严格遵循万豪服务标准与运营流程，保障宾客获得高效、高品质的用餐体验，达成宾客满意度目标。 2. 负责服务团队管理工作，落实人员排班调度、在岗培训辅导、员工绩效评估，赋能团队能力建设，持续提升整体服务质量与团队凝聚力。 3. 管控餐厅运营成本，落实食品、酒水、易耗品库存与损耗管理，做好成本分析，管控各项开支，完成酒店下达的预算指标。 4. 高效处理宾客咨询、投诉及各类现场突发事件，践行万豪宾客关怀标准，维护客情关系，提升宾客忠诚度。 5. 联动后厨厨师团队，协同把控菜品出品效率、品质、口味及食品安全标准，保障出品稳定。 6. 落实餐厅环境卫生、设施设备巡检、安全防疫工作，严格执行万豪卫生、安全及消防管理制度，排查现场风险隐患。 7. 配合策划餐厅主题营销及推广活动，落地酒店销售目标，做好营收数据跟进，助力餐厅收益提升。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，制定并执行餐厅服务标准及工作流程，确保高效、优质的服务质量。 2、监督并指导员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，及时处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度。 3、负责餐厅的菜品出品质量把控，与厨房团队密切沟通，确保菜品色香味形符合标准，并协助研发新菜单。 4、制定并实施成本控制措施，合理管控食材、酒水、易耗品等物资的使用与库存，降低运营成本。 5、组织员工培训，提升团队服务技能、产品知识及职业素养，建立积极向上的工作氛围。 6、定期分析经营数据，制定营销推广计划，完成餐厅营收目标及利润指标。 7、维护餐厅环境卫生、设施设备及安全消防工作，确保符合集团与监管部门标准。 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及餐饮行业规范，具备较强的餐饮现场管理能力。 2、具备优秀的沟通协调能力与团队领导力，能妥善处理突发状况及客诉。 3、责任心强，工作细致主动，具备良好的抗压能力与成本意识。 4、热爱餐饮行业，服务意识出众，注重细节与品质。 5、具备酒店或高端中餐厅相关岗位经验者优先考虑。

岗位职责 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、落实报修的工作，确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责酒店维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉酒店工作规范和制度。 3、有电工证。 该岗位工作地点：南京江宁区

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同等星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 2.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 3.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店运营发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 4.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 5.· Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 6.Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。

1、有良好的服务意识; 2、形象气质佳，性格外向有朝气，善于表达。