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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    工作职责: What will I be doing? Position Summary (bullet points) • Lead a team of 30-50 to perform finance shared services covering RA, delivering accounting and financial reporting services • Facilitate stakeholder management by ensuring service level agreement with FSSC hotels are met and building communication plans to keep teams all working toward the same goal • Develop domain expertise driving better risks and process improvement opportunity identification, keep abreast of latest changes in external and internal policies related to RA process • Focus on stakeholder feedback and active metrics management • Lead and observe an operational Revenue Audit team to deliver output as per the SLAs • Hire and train the team, ensure the process team is staffed with right talents, develop team and execute an engagement strategy to retain and reward top talents • Responsible for performance management and disciplinary actions for whole team • Maintain reasonable attrition rate • Identify and drive standardization and simplification across hotels for RA process to enable shared services to deliver productivity per plan and cost, quality and speed KPIs per service level agreed • Implement digital solutions to support shared services platform and drive operational excellence • Manage operation rhythms for RA process that drive appropriate oversight and smart decision making within shared services operation and with key stakeholders, i.e., hotel finance controllers • Promote a collaborative culture that amplifies best practices and knowledge sharing across different teams and processes • Work towards system improvement, process improvement • Develop team spirit and advise daily operations • Support group audit services and analytics as needed to identify and mitigate financial risks 任职资格: What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • Bachelor’s degree from an accredited university or college in Business, Finance or Accounting • 8-9 years of progressive experience in finance, controllership, operations roles • Strong controllership and accounting background, CPA certified preferred • 3-5 yrs of experience in leading a big team • Excellent verbal and written communication skills with fluency in English and Chinese • Able to manage in a matrixed organization • Proven change agent with simplification and process improvement skills Direct Report • Team Lead
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、Responsible in the production and baking of bread, breakfast pastry and savory products according to the prescribed recipes and specifications. 在负责生产烘烤面包和早餐糕点以及开胃菜的过程中确保它们符合规定的配方和规范。 2、Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3、Check the required mise-en-place according to food outlet orders. 检查确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 4、Prepare store requisitions for supervisor’s approval and check that the received goods meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 5、Ensure the proper handling and storage of all semi-finished and finished bakery products, groceries and daily products so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 6、Keep the workstations clean and sanitized and follow proper safety procedures at all time. 保持工作台的清洁和消毒工作并遵循正规的安全程序。 7、Assist in monthly stock taking activities. 协助每月盘点工作。 8、Train new staff and Cook Trainees and assign them to appropriate workstations. 培训新员工和厨师培训并将他们分配适当的工作岗位。 9、Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 采取所有权和责任制来实现其盈利能力。 10、Support ownership and accountability for the profitability of his department. 支持其他部门的所有权和责任制。 11、Control and maintain the buffet setting and decorations as agreed during the trial set-up. 控制和保持自助餐的布置和装饰品以及摆台。
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、管理大堂酒廊的日常运营,确保服务标准符合酒店品牌要求,提供卓越的宾客体验。 2、监督并指导酒廊员工,包括接待、点单、饮品制作及清洁卫生等工作,提升团队协作效率。 3、负责酒廊的物资库存管理,包括酒水、食品及耗材的采购申请、验收和盘点,控制成本损耗。 4、处理宾客投诉及特殊需求,及时解决问题并记录反馈,维护良好的客户关系。 5、制定并执行酒廊的班次安排,确保人力资源合理调配,覆盖高峰时段运营需求。 6、协助培训新员工及在职员工,提升服务技能、酒水知识及安全操作规范。 7、执行酒店安全卫生政策,定期检查设备设施,确保运营符合相关法规及质量标准。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【核心职责】 协助头砧完成食材切配、改刀、腌制等工作,严格遵循切配标准,保证刀工、分量统一 负责日常食材备货、分拣与预处理,按需求补充餐期食材供应,减少加工损耗 维护砧板区域清洁,做好刀具、器具的清洁、消毒与归位,遵守食品安全规范 配合头砧完成食材验收、储存与盘点,协助把控食材新鲜度 服从头砧工作安排,与炉灶岗位衔接,保障厨房高效运转 【任职要求】 3年以上中厨砧板岗位经验,熟悉各类食材基础切配技法与处理流程 刀工熟练,执行力强,能适应高峰期工作强度 具备食品安全意识,注重细节,团队协作配合度高
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理,包括人员排班、服务质量监控及酒水出品标准执行。 2、制定并更新酒单、鸡尾酒配方,定期研发创新饮品,确保产品竞争力与顾客满意度。 3、监督库存管理,控制酒水成本与损耗,完成月度盘点及成本分析报告。 4、培训、指导并考核酒吧员工,提升团队服务技能与酒水知识水平。 5、处理客户投诉与突发事件,维护酒吧良好氛围与品牌形象。 6、协助市场推广活动,配合酒店宴会、会议等特殊场景的酒吧服务需求。 7、完成上级交办的其他与酒吧管理相关的工作。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for. 监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品。 2、the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 按零点的菜单,确保符合规定的食谱和规范。 3、Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 4、Determine the required mise-en-place according to the menu orders. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 5、Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 6、Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation. 监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 7、Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 8、Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐。 9、Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 10、Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule. 准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 11、Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management. 协助上级主管管理创新菜单和安排样品品尝。 12、Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助上级每月盘点活动。 13、Support ownership and accountability for the profitability of their outlet. 采取所有权和责任制来实现其盈利能力。 14、Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级分配的其他任何相关职责。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、Maintain complete knowledge of restaurant capacity, layout, and operation hours. 完全了解餐厅的座位数 整体布局和营业时间 2、Knowledge on all F&B sold. (cooking method, ingredients, duration etc.) 完全了解餐饮部的产品(烹饪方法,配料,烹饪时间等) 3、Complete knowledge of correct maintenance and use of equipment. 完全掌握设施设备的保养维护与使用 4、Comply with all departmental policies/service procedures. 遵守各个部门的规章制度和服务流程 5、Complete opening & closing side duties as assigned. 完全掌握指定开档收挡的工作内容 6、Organize assigned station and ensure readiness prior to guest arrival. 客人就餐之前工作台应准备就绪 7、Review daily specials, sold out items throughout the shift. 了解全天的的每日特选和售罄的产品 8、Anticipate guests' needs, respond promptly and acknowledge all guests. 提前预知顾客的需求,及时回应客人 9、Be familiar with all services, local attractions to respond to guest inquiries. 应熟悉各种服务,能为客人提供当地特色的讯息 10、Complete all closing reports as assigned and leave duty after reporting to supervisor. 完成当天所有工作,下班应告知主管
  • 南京 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与客户满意度达标。 2、监督并指导服务员、传菜员等团队成员的日常工作,合理排班及调配人员。 3、严格执行餐饮服务标准与流程,处理宾客投诉及突发事件。 4、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业额与翻台率。 5、负责餐厅物资、设备及餐具的管理与维护,控制损耗成本。 6、组织员工培训,提升团队服务技能与食品安全意识。 7、配合厨房团队协调菜品出品节奏,确保上菜效率与品质。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、Produce pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 在生产糕点,蛋糕,甜品,巧克力,小吃和冰淇淋的过程中确保它们符合规定的配方和规范。 2、Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3、Assist in keeping record on inventory and store all semi-finished and finished bakery products properly so as to minimize spoilage. 协助保持库存量的记录和储存所有半成品以及面包店的成品,把损坏率降到最低。 4、Inspect and maintain all operating equipment in good condition and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备在良好的工作环境以及建议主管在必要时进行修理和维护。 5、Keep the work stations clean and sanitized, follow proper safety procedures at all time. 保持工作台的清洁和消毒工作并遵循正规的安全程序。 6、Assist in creating new types of pastries products and desserts. 协助创新糕点产品和甜点。 7、Perform any other related duties when assigned by supervisor. 执行主管分配的其他相关职责
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for. 监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品。 2、the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 按零点的菜单,确保符合规定的食谱和规范。 3、Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 4、Determine the required mise-en-place according to the menu orders. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 5、Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 6、Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation. 监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 7、Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 8、Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐。 9、Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 10、Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule. 准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 11、Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management. 协助上级主管管理创新菜单和安排样品品尝。 12、Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助上级每月盘点活动。 13、Support ownership and accountability for the profitability of their outlet. 采取所有权和责任制来实现其盈利能力。 14、Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级分配的其他任何相关职责。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、监督并协调全日餐厅的日常运营,确保服务标准与酒店品牌要求一致。 2、管理餐饮服务团队,包括排班、培训、绩效评估,提升员工服务技能与效率。 3、控制餐厅成本与库存,负责食材、物资的盘点与采购申请,减少浪费。 4、处理宾客投诉与特殊需求,维护良好的顾客关系,提升客户满意度。 5、协助制定并执行餐厅营销计划,推广季节性菜单与促销活动。 6、确保餐厅环境、设备、餐具符合卫生与安全规范,配合相关部门完成检查。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性 4、具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展 5、具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for. 监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品。 2、the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 按零点的菜单,确保符合规定的食谱和规范。 3、Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 4、Determine the required mise-en-place according to the menu orders. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 5、Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 6、Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation. 监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 7、Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 8、Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐。 9、Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 10、Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule. 准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 11、Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management. 协助上级主管管理创新菜单和安排样品品尝。 12、Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助上级每月盘点活动。 13、Support ownership and accountability for the profitability of their outlet. 采取所有权和责任制来实现其盈利能力。 14、Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级分配的其他任何相关职责。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责度假村抖音、小红书等平台的日常直播,围绕客房、餐饮、康乐、活动等核心产品进行场景化展示与讲解。 2.以真实体验为基础,生动展现度假村的自然环境、住宿特色、餐饮风味及在地文化活动,传递品牌理念。 3.根据节假日、节气、主题活动等节点,参与直播脚本策划与内容设计,确保每场直播主题明确、节奏合理。 4.直播过程中与观众保持高频互动,积极回应评论、答疑解惑,营造轻松、热情的观看氛围。 5.配合市场部完成短视频拍摄任务,参与素材录制、产品展示及品牌宣传内容创作。 6.每场直播结束后进行数据整理与分析(如观看人数、停留时长、互动率、转化率),持续优化直播表现。 7.持续学习并掌握度假村最新产品信息、促销政策及服务动态,确保直播内容准确、专业。 8.通过直播互动收集用户常见问题及需求,及时反馈至市场部及相关部门,协助优化产品与服务。 9.在直播及公开场合,始终保持专业、真诚、有亲和力的形象,传递裸心品牌文化与价值观。 10.根据运营计划参与直播排期安排,协助场控及后台操作,保障直播流程顺畅。 岗位要求: 1.大专及以上学历,播音主持、新闻传播、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2.具有1年及以上直播经验,有文旅、酒店、生活方式类直播或短视频出镜经历者优先。 3.普通话标准,表达流畅,具备良好的语言感染力和现场应变能力。 4.镜头感强,形象气质佳,具备亲和力与感染力,能够自然传递品牌调性与产品亮点。 5.具备较强的学习能力,能快速掌握新产品知识、服务流程及行业动态。 6.具备良好的沟通协作能力,能够与市场、运营、餐饮、康乐等多部门高效配合。 7 具备基础的数据分析能力,能够根据直播数据进行总结与改进。 8.能够适应直播排班节奏,接受周末及节假日直播安排,保持稳定状态。 9.熟悉手机拍摄及基础剪辑工具(如剪映、CapCut),可独立完成简单短视频制作。 10.认同裸心“自然、返璞、可持续”的品牌理念,愿意通过直播传递自然生活方式的魅力。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、协助宴会厨师长管理厨房日常运营,确保宴会菜品制作符合酒店标准与宾客需求。 2、负责宴会厨房的食材采购计划制定及库存管理,控制成本并保证食材新鲜度。 3、监督并指导厨师团队完成宴会菜品的准备、烹饪及摆盘工作,确保出品质量与出餐效率。 4、严格执行食品安全与卫生规范,定期检查厨房设备及清洁情况,确保符合HACCP标准。 5、参与新菜品研发与菜单设计,根据季节性食材和宾客反馈优化菜品结构。 6、培训并考核厨房员工,提升团队专业技能与协作能力,营造积极高效的工作氛围。 7、处理宴会期间的突发状况(如加单、菜品调整等),协调与其他部门(如宴会厅、采购部)的配合。
  • 销售经理

    5千-1万
    南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.完成销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1.2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for. 监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品。 2、the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 按零点的菜单,确保符合规定的食谱和规范。 3、Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 4、Determine the required mise-en-place according to the menu orders. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 5、Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 6、Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation. 监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 7、Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 8、Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐。 9、Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 10、Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule. 准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 11、Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management. 协助上级主管管理创新菜单和安排样品品尝。 12、Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助上级每月盘点活动。 13、Support ownership and accountability for the profitability of their outlet. 采取所有权和责任制来实现其盈利能力。 14、Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级分配的其他任何相关职责。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 简历投递
    1、制定销售目标与拓客方案,拆分指标并跟进完成进度 2、开发维护政企、旅行社、婚宴等客户,定期回访挖掘长期合作订单 3、统筹 OTA、商旅、线下直销全渠道,管控价格体系防止渠道低价冲突 4、调研竞品市场动态,策划淡旺季、节日套餐及宴会引流营销活动 5、配合管理销售团队,开展业务培训、召开日常例会,协同制定业绩考核激励机制 6、对接会议婚宴客户做一站式方案,统筹各部门保障活动落地与客诉处理 7、审核销售合同,跟进应收账款催收,规范报价流程规避经营坏账风险 8、统计营收客源数据,定期向总经理汇报经营情况并优化销售策略
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    日常运营与人员管理 统筹儿童乐园全天运营,制定员工排班、督导服务标准,管控场内客流与游玩秩序,保障园区高效有序营业。 安全管控与设施维护 每日巡检游乐设备、玩具,落实场地消杀、入场安全规范;及时排查设备隐患,妥善处理孩童磕碰、突发哭闹等应急事件。 宾客服务与客诉处理 做好亲子接待、游玩引导,主动关注家长与儿童需求,快速响应咨询、妥善解决宾客投诉,提升亲子体验与满意度。 团队培训管理 负责乐园员工、实习生在岗培训,规范服务礼仪、看护流程与应急处置,日常督导考核,提升团队专业服务能力。 活动策划与物资台账 策划手工、游戏、节日亲子活动并落地执行;管理乐园教具耗材,定期盘点物资,完成运营记录、报表等行政台账工作。
  • 南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.制定与实施市场销售战略:负责酒店整体市场及客房,宴会销售策略的制定与执行,确保销售目标达成,提升市场份额。 2.团队建设与管理:领导销售团队,进行团队建设、培训与绩效管理,提升团队整体销售能力。 3.大客户开发与维护:负责大客户群的客户整合及与酒店目标匹配的收益产生,开拓新市场、发展新客户,维护现有客户资源。 4.业绩目标推动:负责推动酒店的销售目标及业绩达成,包括客房,宴会,餐饮等,实现利润最大化。 5.市场分析与策略优化:分析市场动态、竞争对手情况,为产品定位、价格策略提供数据支持。制定并执行销售计划,推动客房入住率显著上升,提高平均价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 6.预算与财务管理:协助制定部门预算和财务计划,包括酒店的营销计划。 7.跨部门协作:带领销售团队与酒店各运营部门紧密配合,确保销售策略与酒店整体运营目标的一致性。 【岗位要求】 1.工作经验:3年以上国际品牌五星级酒店同等工作岗位经验,15年以上酒店销售工作经验。 2.学历要求:大专及以上学历。 3.专业能力:具备系统的酒店市场客房营销知识和实战能力。具有较强战略意识和敏锐的市场感知及把控能力。 4.管理能力:优秀的领导能力、沟通协调和资源整合能力。 5.综合素质:具有较强的创新开拓和抗压能力,工作敬业,有强烈的责任心。 6.语言能力:英文良好者优先,普通话精通。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.协助确定品牌的推广策略。 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3.酒店的整体形象构思、设计。 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5.负责酒店公众号,以及公众网站维护与更新。 6.了解酒店品牌定位,及时发布酒店推广信息。 岗位要求: 1.本科以上学历。 2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3.协助酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4.协助酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5.协助部门日常品牌业务工作。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务标准、卫生标准及食品安全符合酒店及集团要求。 2、制定并执行中餐厅的销售计划与营销策略,提升餐厅营业收入及客户满意度。 3、监督并指导前厅服务团队,包括排班、培训、绩效考核,确保服务流程高效、规范。 4、协调与厨房团队的沟通,确保菜品质量、出餐速度及菜品创新符合宾客需求。 5、处理客户投诉与特殊需求,维护良好的宾客关系,提升餐厅口碑与复购率。 6、控制餐厅运营成本,包括物料采购、库存管理、人力成本等,达成利润目标。 7、负责餐厅的宴会、包厢及大型活动的统筹安排,确保活动顺利执行。 8、定期收集市场信息及竞对动态,提出运营优化建议并推动落实。
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、全面负责酒店宴会及会议销售团队的日常管理与业绩目标达成,制定并执行年度销售计划与预算。 2、开发并维护企业客户、会展公司、婚庆机构等渠道资源,拓展南京及周边地区高端宴会与会议市场。 3、主导大型宴会及会议项目的方案策划、报价、谈判及合同签订,确保利润率与客户满意度。 4、协调酒店内餐饮、宴会服务、客房等部门,确保活动执行细节完美落地。 5、监测市场动态与竞争对手信息,调整销售策略,提升酒店在区域内的市场份额。 6、定期组织销售培训与复盘,提升团队专业能力与客户转化率。 岗位要求: 1、学历、经验、年龄不限,具备3年以上酒店宴会或会议销售管理经验者优先。 2、熟悉南京及周边高端酒店市场,拥有丰富的企业客户、会议组织方或婚庆渠道资源。 3、具备优秀的商务谈判能力、客户关系维护能力及团队领导力。 4、结果导向,抗压能力强,能适应灵活的工作时间及高频次客户拜访。 5、具备良好的沟通协调能力与职业素养,能够高效串联酒店内外资源。
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