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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查酒店每天收到的款项是否正确。 2.确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 3.检查账单和客人的账单是否一致。 4.对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 5.检查餐厅和酒吧的账单。 6.核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 7.通过核对餐厅收款报告,餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 8.通过总出纳的报告来核查银行存款。 9.检查客房小酒吧销售情况,并做出损失报告。 10.与电脑中洗衣情况进行对账。 11.检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 12.准备每天收入报告。 13.确保在每次审计报告完成之前,已经对每一班收银工作进行了正常检查。 14.确保客人挂账始终保持平衡。 15.核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等,手工记录与电脑记录相同。 16.收入核算员应编报餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。 岗位要求: 1.大专或以上学历 2.两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3.有良好的英语能力 4.有较强的沟通协调和管理能力 5.拥有会计类资格证书的优先考虑
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,建立健全财务管理制度及内控流程; 2、统筹酒店总账核算,审核各类会计凭证,确保账务处理及时、准确、合规; 3、编制月度、季度、年度财务报表及财务分析报告,为经营决策提供数据支持; 4、负责成本费用管控,对酒店各运营部门(客房、餐饮、会议等)进行成本核算与监控; 5、组织完成税务申报、汇算清缴及发票管理,维护与税务、审计等外部机构的良好关系; 6、配合年度审计及各项专项检查,落实整改意见,保障财务工作规范运行; 7、指导、监督财务团队其他岗位工作,组织业务培训,提升团队专业能力; 8、完成上级交办的其他财务相关任务。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业背景,具备扎实的财务专业知识; 2、熟悉国家财经法规、税法政策及酒店行业财务核算特点; 3、能熟练操作财务软件及Office办公软件,擅长Excel数据处理与分析; 4、具备较强的总账处理及财务报表编制能力,有酒店或服务行业财务经验者优先; 5、工作严谨细致,责任心强,具有良好的职业道德和团队协作精神; 6、具备较强的沟通协调能力,能有效对接各部门及外部机构; 7、学历、工作经验、年龄不限,欢迎符合条件的优秀人才应聘。
  • 南京 | 1年以上 | 中专
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    • 规范管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.正确处理客人的投诉。 3.按照酒店的规定存储餐饮存货。 4.承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 酒店PA

    3千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(包括大堂、走廊、电梯、楼梯、公共卫生间等)的日常清洁与维护,确保环境整洁、卫生达标。 2、定期对公共区域的墙面、玻璃、家具等设施进行深度清洁与保养,延长使用寿命。 3、及时清理垃圾、更换垃圾袋,并做好垃圾分类与清运工作。 4、关注公共区域的设施设备状况,发现损坏或异常情况立即上报主管。 5、协助完成客房部临时安排的清洁任务,以及大型活动或会议前后的场地清洁与布置。 6、正确使用和保管清洁工具、药剂,按规范操作,避免浪费与安全隐患。 7、遵守酒店各项规章制度,服从工作安排,保持仪容仪表整洁,提供礼貌服务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能吃苦耐劳,身体健康。 2、具备基本的清洁常识,熟悉常用清洁工具及清洁剂的使用方法(无经验可培训)。 3、工作认真细致,有责任心,能主动发现卫生死角并处理。 4、具备良好的服务意识和团队合作精神,能与同事及客人友善沟通。 5、有酒店或物业保洁经验者优先考虑,但非必需。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、负责热菜厨房的日常运营,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、执行热菜菜单,根据季节和市场趋势调整菜品,提升顾客满意度; 3、监督食材的验收及储存,确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境整洁、操作规范; 6、协调与其他厨房部门的工作,确保出餐流程顺畅; 7、处理厨房突发问题,如设备故障等,保障运营正常进行;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协调和安排客人的特殊需求。主动与客人情感联系,通过使用授权来创造一个难忘的经历,把握好每个机会去满足客人。 根据客人的需求和喜好,为客人分房,复查、跟进换房和退房。提前为客人入住系统,并准备钥匙卡。组织和协调团队到店。 认知和欢迎每一位客人,微笑,目光接触,用客人的名字友好的问候。 尽可能根据客人的喜好,为客人排房。关注客房的房态的变化。 接受并记录叫醒服务,并且及时传达给相关部门。 核对文档储存柜,保证所有在店客人的信息完整,如有异常,立即报告给经理。 根据酒店标准办理退房:和客人确认他们的要求和问题得到解决,并且满意。
  • 南京 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据销售小组年度及月度市场拓展计划,定制个人销售工作计划,有序落地客户开发任务。 2. 深耕新客户开拓、维系存量老客关系,完成既定营收指标,稳定客户资源。 3. 定期向直属上级汇报行业市场动态、竞品动向、客户诉求与市场反馈,输出市场调研信息。 4. 通过外勤上门拜访、电话维系、线上沟通等多种方式,常态化维护辖区内合作客户。 5. 及时响应客户来电、线上咨询、信函诉求,高效处理客户咨询、订单以及售后问题。 6. 统筹客户大型宴会、商务会议、团建活动筹备,做好VIP宾客全程接待服务。 7. 做好客户分层建档,熟知各类客户消费偏好、业务需求,持续对标调研同业竞争对手优势。 8. 按时提交销售台账、客户跟进报表,保证客户资料、洽谈记录、项目信息完整准确。 9. 服从部门管理,保质保量完成上级安排的其余临时性工作。 任职要求: 1. 具备优秀的商务沟通与协调能力,善于维护政企、企业客户人脉; 2. 心理素质过硬,可以承受销售业绩压力,拥有团队意识,愿意配合部门开展联合拓客; 3. 熟悉南京本地商务、文旅、会展市场,拥有2年及以上酒店销售相关从业经验; 4. 熟知商务接待、旅游客源、会展会议、宴会餐饮等酒店业务板块; 5. 工作主动自律,具备客户思维,有较强商机挖掘能力。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营与管理,统筹调度礼宾团队,确保为宾客提供高效、专业、个性化的礼宾服务; 2、监督并参与酒店大堂的宾客接待工作,协调行李运送、寄存、叫车、代订及问询等各类服务,确保服务质量符合五星级标准; 3、及时掌握酒店周边交通、旅游、餐饮、购物及本地文化活动信息,为宾客提供准确、贴心的出行建议与行程规划; 4、协助处理宾客投诉及突发事件,妥善解决各类服务问题,及时向上级汇报重大事项; 5、配合前台及相关部门做好VIP宾客的接待与特殊需求安排,保障宾客入住及离店体验顺畅尊贵; 6、负责礼宾部员工的排班、培训、考核与日常督导,提升团队服务意识与业务技能; 7、管理礼宾部各类设施设备及物资,确保对客服务资源充足、状态良好; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与亲和力,热爱酒店行业,对高端服务有深刻理解; 2、具备良好的沟通协调能力及团队管理潜质,有礼宾、前厅或相关服务岗位经验者优先; 3、形象气质佳,普通话标准,具备基础英语口语能力者优先; 4、能够适应酒店倒班工作制,具备较强的抗压能力及应变能力; 5、熟悉南京本地及周边旅游、交通、商务资源者优先考虑。
  • 南京 | 1年以上 | 大专
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    • 规范管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务。 2、处理客房预订、变更及取消等业务,确保信息准确无误。 3、协助客人解决入住期间的问题,提供高效、友好的服务体验。 4、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准。 5、与其他部门(如客房部、餐饮部)保持良好沟通,协调解决客人需求。 6、熟练操作酒店管理系统,准确录入和更新客人信息及账务数据。 7、准确记录宾客消费信息,做好当班营收统计,核对现金、刷卡、线上支付等账目,确保账实相符,按时上交营业款。 8、遵守酒店规章制度,严格执行财务及安全相关流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,应届生条件优秀者可放宽。 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能灵活应对突发情况。 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 5、形象端正,普通话流利,掌握基础英语会话能力。 6、能适应轮班制工作(含夜班),抗压能力强。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为逸衡酒店衡食厨房厨师实习生。 职位简介 理解并认同逸衡的品牌特色,践行逸衡品牌服务行为。负责根据菜谱中规定的品牌质量标准制作食物,满足厨房清洁标准的要求,协助完成食材准备、轮班以及点餐工作。接受餐厅服务的相关培训,根据需要协助并承担餐厅服务的职责。组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Understand and identify with EVEN Hotel brand characteristics, and practice EVEN Hotel brand service standards. Responsible for food production in accordance with brand quality standards specified in recipes, meet kitchen cleaning requirements, and assist with ingredient preparation, shift arrangement and order taking. Receive relevant restaurant service training, assist and undertake restaurant service duties as required. Organize kitchen operations, prepare and serve various dishes, and supervise junior staff in the kitchen team. Comply with local health and safety regulations, other applicable requirements, brand standards and local rules. 一、主要工作职责 Key Responsibilities厨房实操工作 Kitchen Operations 准备厨房设备以便使用 Prepare kitchen equipment for service 为菜单上的项目安排准备原料 Prepping raw ingredients for menu items 准备简单的食品 Prepare simple food items 准备食品为客人服务 Prepare food for guest service 将食品切片并置于盘子上 Slice food and arrange on plates 协助检查和接收货物 Assist with goods inspection & receiving 储存货物 Store all delivered goods properly 管理储存区 Manage storage areas 清洁和储存设备 Clean and store kitchen equipment after use 清洁房屋 Clean back-of-house premises 处理垃圾和布草 Dispose of waste and handle linen 保持厨房卫生 Maintain kitchen sanitation standards 清洁厨房和设备 Clean kitchen space and all equipment regularly 保持高度的个人卫生 Maintain strict personal hygiene at all times 参加所有说明会 Attend all briefings as scheduled 参加培训活动 Participate in all training activities 除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 In addition to the core duties of this position, staff shall perform multi-skilled tasks in line with EVEN Hotel’s operation model. 人际沟通 Interpersonal Interaction 针对宾客的需求、要求以及投诉和抱怨,及时汇报寻求解决办法 Report guest needs, requests, complaints and grievances in a timely manner for solutions 与餐厅经理紧密合作,为宾客奉献健康平衡的美食选择 Work closely with restaurant managers to provide guests with healthy and balanced food options 妥善回应宾客的抱怨,及时汇报,确保宾客真正满意 Respond appropriately to guest complaints, report promptly to ensure genuine guest satisfaction 经常向宾客寻求反馈,根据反馈满足宾客的特殊需求和需要 Regularly seek feedback from guests and meet their special requirements accordingly 与其他同事和宾客分享您的健康生活体验 Share healthy lifestyle experience with colleagues and guests 了解逸衡品牌和酒店行业的相关信息,掌握健康生活和均衡营养方面的知识及理念,以便更好地提供符合逸衡酒店品牌要求的服务 Acquire knowledge of EVEN Hotel brand and hospitality industry, master concepts of healthy living and balanced nutrition to deliver services meeting EVEN Hotel brand standards.
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 提升客户的满意程度 2. 推销酒店的各项有关产品 3. 寻求有质量的客户喜好 岗位要求: 1. 流利英语(口语和书写) 2. 至少一年的酒店客户服务经验 3. 有动力和能够推动一个团队工作,言行得体,有礼貌。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Make individual sales activity plan according to the group's market development plan. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 Develop new customers, stabilize old customers, and strive to achieve the sales revenue target. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 Report market information to DOS, including the market situation, competitors' situation, customer feedback, etc. 向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 Keep in high contact with customers in the area of my jurisdiction by means of outgoing sales and telephone contact. 以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 Handle calls and letters from customers. 处理客户的来电、来函。 Coordinated and arranged large-scale activities and VIP reception for clients under my jurisdiction in the hotel. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 Familiar with my own customer classification, customer demand characteristics and main competitors. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责虾king厅面区域的顾客接待、引导入座及点单服务,主动介绍菜品与特色,协助顾客完成点餐流程; 2、按照酒店服务标准进行餐前准备,包括餐桌布置、餐具摆放、卫生清洁及物料补充,确保厅面环境整洁有序; 3、准确传递顾客需求至后厨及相关部门,及时跟进菜品出品进度,确保上菜速度与出品质量符合标准; 4、负责餐中服务,包括上菜、斟茶、更换骨碟、清理桌面,主动响应顾客合理需求,提供热情周到的服务体验; 5、协助处理顾客意见或简单投诉,及时上报上级主管,并做好记录与反馈,保障顾客满意度; 6、负责餐后收台工作,整理清洁餐具、桌椅及厅面设备设施,配合完成每日盘点与交接班工作; 7、遵守酒店各项规章制度与食品安全操作规范,积极参加培训,提升服务技能与团队协作能力。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 2、品行端正,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任心,热爱酒店餐饮行业; 3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力,能清晰理解顾客需求并准确传达; 4、工作积极主动,注重细节,能适应餐饮行业排班制(含周末及节假日); 5、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、了解酒水相关知识; 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅及中餐厅传菜通道的顺畅运作,准确、高效地将菜品从备餐间传送至对应餐桌,确保出品与点菜单一致。 2、掌握当日菜式变化、估清菜品及特殊要求,及时与后厨及前厅服务人员沟通,保障传菜节奏与用餐进度匹配。 3、严格执行食品卫生安全规范及酒店传菜操作标准,检查托盘、餐车洁净度,做好菜品出餐前的核对与装饰保护。 4、协助服务员完成上桌前的位置确认,合理摆放菜品,避免交叉污染或汤汁洒漏,并及时回收空盘、脏餐具至洗碗间。 5、关注用餐高峰期的传菜压力,合理规划行走路线,配合领班完成加急菜品、催菜、退换菜等应急响应。 6、负责传菜区域的日常清洁与物品归位,维护传菜梯、保温柜等设备正常运行,发现故障或安全隐患上报。 7、积极参与酒店组织的服务培训与食品安全培训,不断提升操作熟练度,为宾客提供高效、专业的餐饮服务体验。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应酒店餐饮行业排班及站立行走工作节奏。 2、品行端正,吃苦耐劳,具备较强的责任心和团队协作意识,能承受高峰时段的工作压力。 3、具备基本沟通能力,能清晰传递菜品信息,服从领班工作安排,执行力强。 4、注意个人卫生,无传染性疾病,需持有效健康证(可入职前办理)。 5、有酒店、餐饮传菜或相关服务岗位经验者优先考虑,但非必须,欢迎无经验但踏实肯干者应聘。
  • 财务文员

    2.7千-3.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.审核及处理所有发票, 确保所有发票都附有相应的采购申请单, 收货报告及其他必要附件 2.审核所有费用报告,银行付款申请,现金付款申请和自动转账付款凭证,确保所有付款凭证的附件齐全且有效 3.根据所有操作规范,遵守相关财务政策及要求,确保应付帐款及付款程序符合政府规定以及集团要求
  • 南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 2.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询,包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动。 3.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店运营发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 4.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 5.· Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 6.Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 掌握各项VIP接待标准及流程,包括餐/会接待前准备、接待期间的服务、接待后的流程梳理及复盘完善; 主导或有参与高层及VIP客人用房、用餐、会务等接待筹备及现场保障的工作经验; 五官端正、面容姣好,亲和力较好,热爱服务行业,有较强的服务意识和交流表达能力; 岗位备注: 根据候选人的工作经验及经历匹配主管、副经理、经理的岗位; 酒店/旅游管理专业的应届/历届毕业生优先考虑;
  • 南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营与管理,统筹烧腊、卤水等出品工作,确保出品的稳定性与一致性。 2、制定并执行烧腊菜品标准化制作流程,负责新菜品的研发与改良,结合酒店定位及季节性食材定期推出特色产品。 3、负责烧腊食材的选料、验收与储存管理,严格控制成本,杜绝浪费,确保食材新鲜安全。 4、监督烧腊制作全过程的食品卫生与安全,严格执行食品安全法规及酒店卫生标准,落实操作规范与设备清洁维护。 5、管理烧腊班组人员,合理安排排班与工作分工,组织技能培训与考核,提升团队整体厨艺水平及工作效率。 6、协调与其他厨房部门及餐厅前厅的沟通协作,根据营业情况及时调整出品节奏,确保高峰时段供应顺畅。 7、负责烧腊厨房的消防安全与设备维护,检查水、电、燃气等设施运行状态,及时排除隐患并报修。 8、完成主厨交办的其他工作任务,配合酒店各项检查与大型宴会、重要接待的专项出品保障。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊、卤水、凉菜制作技艺,熟悉各类烧腊食材的特性与处理方法,能独立完成从选料到成品的全流程操作。 2、熟悉酒店厨房运作流程,有团队管理经验或具备较强组织协调能力者优先,能有效带领班组完成各项出品任务。 3、了解食品安全法规与厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识和食材利用率管理能力。 4、工作责任心强,注重细节,能承受工作压力,适应酒店行业弹性排班及节假日加班要求。 5、具有创新意识,对菜品研发有热情,能结合市场趋势优化现有烧腊菜品。 6、学历、工作经验、年龄不限,但需具备良好的沟通能力和团队合作精神,服从上级工作安排。 7、持有有效健康证,符合餐饮行业从业要求。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the guest bedroom positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会餐饮消费,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 · Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. 处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 · Do the sales visiting, visit individual of Business Company, travel agency and government usually. Set up cooperation relationship and business contact in future. 进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社、政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 · Administering every task in the banquet meeting notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. 宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理与正确。 · Help facilitate and when necessary organize, type, and/or distribute Resumes, Cover Sheets, and BEOs. All documents are to be issued 10 days – 2 weeks prior to a group’s arrival. Any and all revisions after issue are to be communicated in a timely manner in writing whenever possible, and verbally when necessary to all affected Departments. 协助会议组织协调,分发团队BEOs。所有文件在团队到来前10天 - 2周前发放。任何及所有的修订后的问题要及时以书面形式或尽可能用口头通知向所有受影响的部门。 Knowledge and Experience知识和经验 · Have more than three years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. 具有五年以上酒店销售相关工作经验。 · Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 · Have the ability of language. 具有一定语言文字能力。 · Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责 统筹为您服务中心的日常运营,管控服务品质,保障所有服务执行符合万豪品牌规范。 联动前台、礼宾、预订等对客部门,打通内部协作链路,提升宾客需求响应效率。 负责宾客重点投诉与特殊诉求的跟进处置,设计个性化服务补救方案,提升宾客满意度。 督导团队的服务表现,组织开展服务技能培训、日常督导以及绩效评估工作。 分析宾客反馈信息,识别服务短板,提出流程优化方案并推动落地。 统筹部门物资储备与设备维保跟进,合理调配资源,控制部门运营成本。 完成上级交办的其他相关工作。 任职要求 大专及以上学历,拥有国际品牌酒店同岗位管理经验。 普通话流利,具备基础英语沟通能力,能够接待外籍宾客咨询。 工作认真负责,恪守职业操守,具备良好的服务意识与职业素养。 身体健康,富有同理心与耐心,能够适应酒店轮班模式。 具备优秀的临场应变与抗压能力,熟悉客诉处置思路,擅长化解宾客矛盾。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店面包、蛋糕、西点、慕斯、自助餐及宴会甜品的制作、装饰与出品,严格遵守星级出品标准,保障产品口感与颜值稳定。2. 严格执行食品安全管理规范,负责饼房操作台、设备及环境卫生,做好食材储存、盘点工作,严控出品成本,杜绝浪费。3. 熟练操作饼房各类专业设备,做好日常清洁保养;配合酒店会议茶歇、节日活动甜品备货与出品,协助新品研发及配方优化。4. 服从部门管理安排,配合团队完成日常备货、收尾等工作,保障饼房正常运营。
  • 南京 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 特色餐饮
    • 高端会议
    • 专业商务
    • 环境优美
    • 交通便捷
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 预定文员

    3.5千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 承接线上及线下宾客的预订申请,妥善响应并落实宾客的预订诉求。 接听宾客咨询来电,耐心解答酒店产品相关疑问,同步做好信息记录。 熟练掌握预订业务流程,向宾客提供真实准确的房态信息。 跟进预订未抵达宾客清单,同步每日团队预订的取消动态。 配合做好客房预订管理,协助进行客房销售与房量调控。 岗位要求 保有热情主动的服务心态,具备抗压能力,拥有良好执行力与团队协作意识。 具备基础英语沟通能力,语言表达流畅,擅长与人沟通。 能够熟练操作系统。 有星级酒店预订相关岗位工作经验者优先考虑。 拥有优秀的服务意识与敬业精神,认同万豪服务理念。
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