【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 2、开拓并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出有效的销售方案及市场推广计划； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订，确保合作条款符合公司利益； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、有高端国际连锁酒店2年以上经验，商务或度假型酒店经验均可。 3、熟悉南京corporate市场，长住客市场，尤其江宁市场。

工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度；  4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 28~38岁，大专以上学历； 2. 3年以上知名品牌连锁中高端酒店总经理岗位工作经验； 3. 熟悉各地方相关的政策法规； 4. 爱岗敬业，注重工作结果； 5. 诚信，正值，有亲和力； 6. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 7. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 工作地点：南京

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 任职要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞争； 5、必须具备良好的中，英文读写能力； 6、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1、根据酒店营销计划及策略，进行客房销售推广，完成部门销售指标; 2、开拓新市场、发展新客户，维护老客户及客户间的长期战略合作计划; 3、负责进行市场调研、需求分析预测及竞争对手的分析; 4、完成领导交办的其他工作。 此岗位主要负责上海市场，需要经常出差上海等地。有MICE工作经历。

新街口网红酒店招人 万达集团旗下品牌酒店 1.岗位：酒店前台 （接受应届生） 福利待遇：包吃，员工餐好吃不长胖～每天可免费享受店内手冲咖啡1杯，下班可享受一杯特调鸡尾酒～情绪价值拉满～ 2.薪资：底薪4000起。有售卡提成，会员卡很好卖～上班时间：12h，白夜休休 等于一个月上15天休15天！五险正常缴纳！ 3.工作内容：总房数40+，前台每班次至少2个员工+一个管理层。不算多忙，主要就是办理入住，退房结账开发票，查询预订，接听酒店客人电话，问询服务，部门内勤工作。以及日咖夜酒的制作～部门的带教工作和部门管理工作 4.招聘要求：工作态度认真，不能浑水摸鱼。服务行业人品好，性格好，愿意学习进步。同事基本都是00后好相处 联系方式:冯总17714356111

1、认真填写每日物品表和做房时间表； 2、按规定要求清洁房间卫生和对客服务； 3、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目； 4、及时上交客人的遗留物品； 5、按规定程序进行房间清洁； 6、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管； 7、合理使用各类物料用品，准确查点所用品种及数量； 8、完成上级指派的其他任务。 任职资格： 1、初中以上学历 2、五官端正，身体健康； 3、具有良好的服务意识和团队精神；

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地点：南京市鼓楼区管家桥36号

岗位职责 1、负责为下榻的酒店的宾客办理入职登记手续。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查通知单的发送情况，负责接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作他是，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通宵酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1.负责员工餐的日常烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味适宜； 2.根据用餐人数合理准备食材，控制成本避免浪费； 3.保持厨房及餐具的清洁卫生，符合食品安全标准； 4.定期维护厨房设备，确保正常运转； 5.配合完成上级安排的其他相关工作；、 【岗位要求】 1.具备烹饪技能，能独立完成员工餐制作； 2.有责任心，重视食品卫生与安全； 3.身体健康，持有有效健康证； 工作地点：南京市玄武区珠江路1号

积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 工作地点：南京市玄武区珠江路1号

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作 2、根据每日菜单要求，完成各类中西式早餐的制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房操作规范 4、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序 5、协助厨房主管进行食材验收和库存管理 【岗位要求】 1、具备基本的中西式早餐制作技能 2、了解食品安全及卫生管理要求 3、能够适应早班工作（时间为6:00-15:00） 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

工作职责： 1. Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department. 理解相关OH&S规定和部门的运作程序。 2. Understands and knows how to anticipate the needs of the guests. Puts his self in position to get feedbacks from guests. 积极满足客人的需求，准确定位自身以对客人进行反馈。 3. Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 4. Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during operation hours each day. 保证在服务期间，客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 5. Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 能够在忙碌日与特殊情况在餐厅及吧台当班。 6. To be able to uncover the major causes of satisfaction and dissatisfaction, and ensuring that the information is communicated to actors further up the hierarchy. 能够发现引起客人满意或不满意的主要原因，并保证能够及时与相关人沟通信息。 7. Having detailed knowledge of Departmental Standards. Being able to explain the Standards to the team. 了解部门标准的细节，并能够向团队解释标准。 8. Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. Implementing and following though improvements identified. 在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划，并保证相一致的执行。 9. Preparing rosters and job schedules for staff to meet business needs （taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc.） 准备考勤及员工工作日程以达到商务需求（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等等）。 10 Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the Atrium, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 协助与前厅部和团队客人的沟通，最大限度地满足团队客人的房内餐饮，并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络。 11. To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 12. Understanding what’s going on in other departments and implications for your own department. 随时更新与其他部门的交流。 13. Planning ahead and ensuring adequate resources are available. Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足，在需要时管理部门运营，做出行动，以保证在服务期间内服务的流畅进行。 14. To co－ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow－up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁，以保证跟进服务的持续性。 15. Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. Maintaining in－depth technical knowledge and skills required for the job. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接，保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 16. Maintain event and function histories to assist with returning events. To establish good communication with the Kitchen team. 保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。 17. To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单修改。 18. Creating and implementing sales promotions and staff incentives as per discussion with F&B Service Manager. 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 19. Creating an environment where “everyone sells”. Set objectives for self and the team that are higher than in the past. Improve action taken in order to create more sales. 建立一个每个人都进行促销的工作环境，寻找机会，增加酒店及部门的收入。 20. Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 21. To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Service Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 22. Forecasting potential revenues and costs. Following company control procedures. 能够作出收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度。 23. Controlling costs without compromising standards. Communicating relevant financial information to the team. 坚决执行各种成本制度，与团队成员分享近期财务状况。 24. Analysing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 25. Communicating to the team the key information concerning the strategy of the company. 与团队沟通酒店运营的关键信息。 26. Setting and agreeing to departmental objectives for self and team. Representing the needs of the team to others in the hotel. 建立并同意部门目标，代表团队与酒店其他部门 27. Keeping the team up－to－date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 28. Involving the team in developing action plans to contribute in achieving operational objectives in line with strategy. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 29. Carrying out selection interviews and making effective recruitment decisions. Ensuring the new recruits have all relevant information before commencing employment. 负责面试并进行高效的招聘工作，保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 30. Regularly reviewing individual & team performance against objectives & providing feedback. 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 31. Developing and implementing department training plans to meet business needs.Reviewing and evaluating all training activities. 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划，回顾并评估所有培训活动。 任职资格： 1. At least 5 year professional experience beyond the degree 具有至少五年的餐饮相关工作经验。 2.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Is welcoming in all circumstances. Is interested in the guests. Enjoys sharing and making people feel welcome. 在任何环境中表现出热情，对服务客人感兴趣，乐于使他人感到受欢迎。 4.Approaches others, encourages encounters. Reacts positively to criticism. 接近并鼓励他人，积极回应批评意见。 5.Is Diplomatic. Shows enthusiasm and conviction that encourages guests to try new experiences. 善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 6.Is open to others. Asks for advice of others. Is conscious of his role in creating a team image. 具有积极合作的精神，向他人寻求建议，能够准确意识到自身在团队中的角色。 7.Is a team player. Demonstrates flexibility in adapting to team constraints. 具团队精神，显示适应团队约束的灵活性。 8.Excellent mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 7、上级交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备中级消控证书 2、有酒店/物业监控员工作经验优先考虑 3、身体健康，能适应倒班

【岗位职责】 1、掌握中式点心及西点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 7、培训点心间员工操作技能、服务技能。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或面点间从事面点制作工作经验10年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

[岗位职责] 1、负责中厨房砧板区域的日常工作，确保食材加工符合标准流程和卫生要求; 2、根据菜单需求，高效完成食材的切配、腌制、分装等准备工作; 3、操作规范，确保食材处理符合出品标准; 4、定期检查食材库存，协助厨师长制定采购计划，控制食材损耗; 5、维护砧板区域设备及工具的清洁与保养，确保工作环境符合食品安全规定; 6、配合厨师团队完成菜品研发及创新，优化食材加工流程; 7、及时处理突发问题，如食材短缺或备故障，确保厨房运作顺畅。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团旗下各酒店的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道； 5、动态调控房态价格，确保收益合理化。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验； 2、能适应出差，江苏安徽区域门店； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food检查每日零点的所有食物 Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量 Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 Uses standard recipes and makes sure all staff are using them采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef履行行政总厨或厨师长指派的其他职务

【岗位要求】 1、形象气质佳，性格活泼开朗热情； 2、至少1年以上的同岗位工作经验； 3、良好的沟通和协调能力，具备良好的酒水知识以及服务意识。

【岗位职责】 1.负责联盟收益管理项目与策略的管理及执行 向管理的所有酒店总经理及各家酒店的管理团队及销售负责人提供市场战略专业指导与领导支持。 制定各酒店销售策略，并向销售管理层、市场传讯团队及酒店管理团队传达。 为各酒店的客房及宴会场地制定并维护有效、合理的定价策略。 为各酒店及整体市场销售策略的制定，向利益相关方提供关键建议。 达成并超额完成各酒店的业绩目标、预算目标、团队目标等各项指标。 2.联盟收益管理数据的分析与汇报 持续分析竞品组合、价格定位、季节性、客源结构及业务置换情况。 开展销售策略分析并适时优化，提升各酒店市场占有率。 为各酒店定价提供支持，并就业务评估建议给出意见。 分析月末及其他系统可用数据，识别趋势、未来需求周期及目标达成障碍。 3.建立良好合作关系 确保负责领域保持常态化沟通，明确经营目标、传达工作要求、认可工作表现，达成预期经营成果。 主动与他人建立开放、积极、协作的工作关系并长期维护。 向利益相关方准确、及时同步工作成果、成绩与挑战。 【岗位要求】 拥有多年的国际五星酒店集团的收益联盟管理经验。 优秀的沟通能力：积极倾听，采用适宜沟通方式清晰简洁传递复杂信息，引导他人认同观点、达成共识或采取行动。 问题解决与决策能力：树立复杂问题解决标杆与要求，收集对比信息评估方案，决策前考量潜在影响，协同多方达成共识，指导落地解决方案。 团队建设与协作：带领并参与团队工作，推动共同目标达成，促进团队凝聚与协作。 结果导向：聚焦并引导他人完成工作目标。 调研分析：能从多渠道收集市场数据、历史周期、旅游趋势及地产市场动态相关信息；明确信息补充需求与获取渠道。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、1年以上工作经验，有监控证。

工作职责： 1. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests. 熟悉掌握菜单知识并可以自如地向客人做介绍。 2. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议。 3. Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品。 4. Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for lunch and dinner, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守工作程序，确保餐厅根据中、晚餐以及客人的要求准备各种服务设备，以及自己已经被当班主管做好关于本次活动细节通知。 5. By ensuring everything is clean and tidy, ready for guests to enter the restaurant. 保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 6. By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Supervisor/Manager. 按照主管或经理的要求，协助饮料服务员及厨房员工。 7. By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 根据TBS标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作。 8. Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 9. All guests must be offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 10. Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 11. By replenishing drinks, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 12. Accommodate any guest request, if not possible then offer appropriate alternatives. 满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 13. Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 在对所有客人的服务中尽到职责。 14. Guests have appropriate cutlery before each course is presented. 在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 15. Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 16. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 任职资格： 1. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 3. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 4. To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5. College degree or above, with training in food and beverage service, and possessing basic foreign language conversation skills. 大专学历以上，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 6. Familiar with restaurant service procedures, understanding the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 7. Proactive, enthusiastic, and conscientious at work, with a strong sense of responsibility. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 8. In good health and well－groomed appearance 身体健康，仪表端庄。