工作职责： 1.完成销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求： 1.2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责： 1.负责度假村抖音、小红书等平台的日常直播，围绕客房、餐饮、康乐、活动等核心产品进行场景化展示与讲解。 2.以真实体验为基础，生动展现度假村的自然环境、住宿特色、餐饮风味及在地文化活动，传递品牌理念。 3.根据节假日、节气、主题活动等节点，参与直播脚本策划与内容设计，确保每场直播主题明确、节奏合理。 4.直播过程中与观众保持高频互动，积极回应评论、答疑解惑，营造轻松、热情的观看氛围。 5.配合市场部完成短视频拍摄任务，参与素材录制、产品展示及品牌宣传内容创作。 6.每场直播结束后进行数据整理与分析（如观看人数、停留时长、互动率、转化率），持续优化直播表现。 7.持续学习并掌握度假村最新产品信息、促销政策及服务动态，确保直播内容准确、专业。 8.通过直播互动收集用户常见问题及需求，及时反馈至市场部及相关部门，协助优化产品与服务。 9.在直播及公开场合，始终保持专业、真诚、有亲和力的形象，传递裸心品牌文化与价值观。 10.根据运营计划参与直播排期安排，协助场控及后台操作，保障直播流程顺畅。 岗位要求： 1.大专及以上学历，播音主持、新闻传播、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2.具有1年及以上直播经验，有文旅、酒店、生活方式类直播或短视频出镜经历者优先。 3.普通话标准，表达流畅，具备良好的语言感染力和现场应变能力。 4.镜头感强，形象气质佳，具备亲和力与感染力，能够自然传递品牌调性与产品亮点。 5.具备较强的学习能力，能快速掌握新产品知识、服务流程及行业动态。 6.具备良好的沟通协作能力，能够与市场、运营、餐饮、康乐等多部门高效配合。 7 具备基础的数据分析能力，能够根据直播数据进行总结与改进。 8.能够适应直播排班节奏，接受周末及节假日直播安排，保持稳定状态。 9.熟悉手机拍摄及基础剪辑工具（如剪映、CapCut），可独立完成简单短视频制作。 10.认同裸心“自然、返璞、可持续”的品牌理念，愿意通过直播传递自然生活方式的魅力。

1、制定销售目标与拓客方案，拆分指标并跟进完成进度 2、开发维护政企、旅行社、婚宴等客户，定期回访挖掘长期合作订单 3、统筹 OTA、商旅、线下直销全渠道，管控价格体系防止渠道低价冲突 4、调研竞品市场动态，策划淡旺季、节日套餐及宴会引流营销活动 5、配合管理销售团队，开展业务培训、召开日常例会，协同制定业绩考核激励机制 6、对接会议婚宴客户做一站式方案，统筹各部门保障活动落地与客诉处理 7、审核销售合同，跟进应收账款催收，规范报价流程规避经营坏账风险 8、统计营收客源数据，定期向总经理汇报经营情况并优化销售策略

工作职责： 1.协助确定品牌的推广策略。 2.酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3.酒店的整体形象构思、设计。 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5.负责酒店公众号，以及公众网站维护与更新。 6.了解酒店品牌定位，及时发布酒店推广信息。 岗位要求： 1.本科以上学历。 2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3.协助酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4.协助酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5.协助部门日常品牌业务工作。

【岗位职责】 1、协助负责总机及预订部的日常运营管理，确保宾客来电及预订流程高效、专业、符合Capella品牌服务标准。 2、监督及指导团队处理宾客咨询、客房预订、房型推荐及价格核查，提升预订转化率与宾客满意度。 3、统筹总机话务管理，确保来电接听、转接、留言及紧急事务处理及时准确，协调各部门响应宾客需求。 4、定期分析预订数据、入住率及市场动态，协助制定销售策略与收益管理方案，优化房间库存分配。 5、负责部门员工排班、培训、绩效考核，提升团队业务能力与服务意识，维护部门运营纪律。 6、协调与前台、客房、销售等部门沟通联动，处理预订纠纷、特殊要求及突发事件，确保宾客体验一致性。 7、维护及更新预订系统（如Opera、PMS）相关信息，确保数据准确性与系统操作合规。

【岗位职责】 1、协助酒店日常安全管理工作，监督并执行防损部各项规章制度与操作流程。 2、组织并实施酒店各区域的巡逻、监控及门禁管理，及时发现并消除安全隐患。 3、协调处理酒店内各类突发事件，包括旅客纠纷、盗窃、火灾报警等，确保人员与财产安全。 4、定期检查消防设备、报警系统及监控设施，维护其正常运转并记录台账。 5、对下属安保人员进行工作指导、排班安排及应急演练培训，提升团队专业能力。 6、配合公安机关及消防部门开展安全检查，落实整改措施并完成报告。 7、监督酒店内外部车辆停放秩序及出入管控，保障通道畅通。

日常运营与人员管理 统筹儿童乐园全天运营，制定员工排班、督导服务标准，管控场内客流与游玩秩序，保障园区高效有序营业。 安全管控与设施维护 每日巡检游乐设备、玩具，落实场地消杀、入场安全规范；及时排查设备隐患，妥善处理孩童磕碰、突发哭闹等应急事件。 宾客服务与客诉处理 做好亲子接待、游玩引导，主动关注家长与儿童需求，快速响应咨询、妥善解决宾客投诉，提升亲子体验与满意度。 团队培训管理 负责乐园员工、实习生在岗培训，规范服务礼仪、看护流程与应急处置，日常督导考核，提升团队专业服务能力。 活动策划与物资台账 策划手工、游戏、节日亲子活动并落地执行；管理乐园教具耗材，定期盘点物资，完成运营记录、报表等行政台账工作。

【岗位职责】 1. 全面负责洗衣房及制服房的日常运营管理，确保洗涤、熨烫、折叠及分发工作高效、规范进行。 2. 监督并执行布草、员工制服及客衣的洗涤质量标准，控制洗涤流程中的化学药剂用量、水温及时间，确保污渍去除及衣物无损伤。 3. 管理制服房库存，建立并维护制服收发登记制度，定期盘点并提交补充采购需求，确保员工制服供应充足且整洁。 4. 制定并实施设备维护计划，定期检查洗衣机、干衣机、熨烫机等设备运行状态，及时报修并跟进维修结果。 5. 领导并培训洗衣房及制服房员工，评估工作表现，合理安排排班，确保部门人力与工作量匹配。 6. 监控洗涤及布草损耗数据，提出成本控制改进方案，降低水电气及物料消耗。 7. 协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的布草及制服交接事宜，处理紧急洗涤需求及客衣特殊要求。

【岗位职责】 1、熟悉南京本地的人文活动，为宾客提供定制化的旅居体验。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。

【岗位职责】 1、根据厨房生产计划，负责各类食材的清洗、整理、切配工作，确保切配规格、大小、形状符合菜品标准。 2、严格执行食品安全卫生规范，检查原料质量，及时剔除腐烂、变质或不新鲜的食材，并按规定存放剩余原料。 3、合理利用食材，控制损耗，保持工作台面、砧板、刀具及周边区域的清洁卫生。 4、协助厨师完成每日开餐前的备料准备，确保切配数量充足、摆放有序，保障出餐效率。 5、负责切配设备的日常维护与保养，发现故障或安全隐患及时上报。 6、配合团队完成大型宴会、自助餐等特殊活动的切配任务，服从厨师长的工作调配。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱餐饮行业，有志于在案板切配岗位长期发展。 2、具备基本的刀工基础或学习意愿，能较快掌握不同食材的切配技巧（如片、丝、丁、块等）。 3、身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病，能适应酒店厨房站立作业及轮班工作。 4、工作认真细致，有良好的卫生习惯，能遵守酒店食品安全与操作规范。 5、具有团队合作精神，服从管理，能承受一定的工作压力，按时完成切配任务。 6、有酒店后厨或餐饮切配经验者优先考虑，但无经验者可提供岗前培训。 上班时间：月休8天3800元底薪+绩效等；月休4天4300元底薪+绩效等

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及重点部位的日常巡逻，及时发现并排除安全隐患，保障宾客与员工的人身财产安全。 2、监控酒店出入口及停车场秩序，引导车辆规范停放，确保通道畅通，防止无关人员擅入。 3、熟练操作监控系统和消防报警设备，对异常情况迅速反应并按预案处理，做好记录与上报。 4、协助处理酒店内突发事件（如纠纷、意外事故、火警等），维护现场秩序，配合相关部门调查。 5、执行酒店安全制度，定期检查消防器材、安防设施设备完好性，参与消防演练与培训。 6、对可疑人员、物品进行盘查和登记，阻止盗窃、破坏等违法行为，必要时移交公安机关。 7、为宾客提供问询、指引等基础服务，展现酒店专业形象。

Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： • Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 • Sauces 调味汁 • hot and cold 热的和冷的 • Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 • Poultry and Game dishes 禽类和野味 • Meat dishes 荤菜 • meat marinades 腌肉 • carve meats 割肉 • Fish and shell fish 水产品 • sauces for fish and shell fish 水产品用酱 • garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 • Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 • petits fours 法式小点心 • desserts 甜点 • Hot and cold deserts 冷、热甜点 • Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 • Plates and Terrines 肝酱和肉酱 Huaiyang Regional Dishes 淮扬地方菜系 • Prepares delicate seasonal vegetable dishes based on Huaiyang light-flavor cooking philosophy 遵循淮扬清鲜本味烹饪理念，制作精致时令素菜 • Prepares braised, stewed and red-cooked classic Huaiyang dishes 制作淮扬经典焖、炖、红烧类菜肴 • Prepares premium river fresh and specialty poultry dishes 烹制高端河鲜及特色禽肉菜品 • Prepares traditional Huaiyang fine pastry and noodle dishes 制作淮扬传统精致面点与风味面食 • Applies artistic garnishing and portioning conforming to Huaiyang culinary aesthetics 遵循淮扬烹饪美学，完成菜品艺术装饰与分份装盘 Buffet Food 自助餐 • Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 • Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 • Stores buffet items 储存自助餐食品 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 • Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： • House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 • Health and Safety 健康和安全 • Grooming 仪表仪容 • Quality 质量 • Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 • Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

工作地址：秦淮区汉中路101号金鹰B座金鹰国际酒店（近上海路/新街口地铁站） 岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、统筹面包、甜品、蛋糕、酥点全品类制作，统一出品标准 2、制定每日生产计划，管控原料备货、库存与损耗，提报申购 3、管理饼房班组，排班、培训新人，规范操作流程 4、把控烘焙口感、造型、保质期，适配零点、自助、宴会需求 5、落实食品卫生、冷藏储存、工具设备清洁保养 6、开发新品、调整配方，控制原料成本 7、巡查设备工况，上报故障，处理出品客诉。 【岗位要求】 1、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 2、具有西饼房相关管理工作经验。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划 2、保证所有的西厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 7、有零点餐厅工作经验者优先。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，吃苦耐劳，工作敬业。

【岗位职责】 1、协助冷菜主管统筹冷档出品，把控摆盘、口味、分量标准 2、负责冷前备货、酱汁、沙拉、前菜、自助餐冷食制作 3、管控食材损耗，申购库存，落实先进先出 4、管理冷菜班组排班、培训新人，监督操作规范 5、严格执行食品卫生、冷链、消毒 6、配合宴会、自助餐出餐，处理客诉出品问题 7、监督设备清洁维护，上报食材、设备异常 8、有零点餐厅工作经验者优先。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，吃苦耐劳，工作敬业。

【岗位职责】 1、协助热厨厨师长管控热档出品，统一口味、火候、摆盘标准 2、统筹牛排、意面、烩扒煎烤等热菜预制、备货、开餐出品 3、管控食材库存、损耗，提报申购，落实先进先出 4、管理热菜班组，排班、带教新人，规范操作流程 5、落实厨房卫生、设备保养、食品安全 6、承接零点、宴会、自助大批量出餐，处理出品问题 7、巡查炉灶、烤箱等设备，故障及时上报 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，吃苦耐劳，工作敬业。

1、有长久职业生涯规划、有志在酒店行业发展的应届毕业生或实习生。 2、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识。 3、实习期半年及以上。 4、酒店管理、旅游管理等与酒店管理相关专业优先考虑。 5、形象气质佳，有较强的学习能力和适应能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、安排布置并督导下属人员的正常工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略 4、参与酒店销售政策的制定与执行，提出合理化建议 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧 3、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神，责任心强 5、有酒店行业销售经验者优先