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客服

饼房厨师主管 Chef De Partie-Pastry

3千-5千

银川 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 包吃包住
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- 岗位晋升
- 领导好
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银川凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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DUTIES/ RESPONSIBILITIES 工作职责 Manages all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum quality level of Food Production and Sanitation within their designated Kitchen. 管理所在厨房的所有的菜品制作与管事部的运作已达到菜品制作与卫生要求的最佳质量标准。 Controls and analyzes on an ongoing basis , the level of the following within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平 a) Sales销售 b) Costs成本花销 c) Issuingof food 出品 d) Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 e) Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 f) GuestSatisfaction 顾客的满意度 Establishes and maintains effective employee and inter – departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 Conducts such functions as, performance evaluation, coaching, counseling and taking disciplinary actions to ensure the appropriate staff productivity and efficiency within their designated kitchen. 采取以下行动：面试，雇用，成绩评估，培训，咨询和训练以保证所在厨房员工的生产力与效率。 Implements training plans for the Food Production employees and other Food & Beverage employees within their designated Kitchen. 实施所在厨房的食品制作员工与其他餐饮员工的培训计划。 Attends and participates Briefings and other meetings as required by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 Participates in Food Production as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 Implement the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 Assists the Outlet Chef in keeping updated files on all section / restaurant matters. 协助餐厅主厨更新部门内的一切事宜。
饼房一/二级厨师 Commis I/II

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 人性化管理
广州白云机场铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-09
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、有一定从事面包制作工作经验； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师领班 Demi Chef

3.5千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 免费工作餐
- 宿舍步行直达
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- 国际五星
- 月休8天
厦门日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-09
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1、有饼房工作经验，根据每日住房率制作面包，以及饼店出品以供售卖的面包。具备食品安全知识，熟练面包制作，能独立操作和出品，有一定的创新意识。 2、能接受倒班工作，能接受上早上05:30的班次； 3、有学习能力； 4、能吃苦 ※ 月休8天，享有法定节假日 ※ 健康美味的免费工作餐+每月员工自助美食节 ※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍，宿舍交通便利，步行直达 ※ 无论住宿与否，均享有住房补贴 ※ 夜班津贴、两头班津贴 ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金 ※ 每月生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期 ※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动 ※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台
饼房厨师

2.5千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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昆明喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-09
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位职责：准备自助餐食物。准备宴会餐甜品。与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。采取行动满足这些需要以达到客人的期望。在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所。掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释。掌握并能为客人提供酒店最新的信息。遵循酒店的品牌标准。
饼房厨师 Commis Chef

2.5千-2.7千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 年度旅游
- 包吃包住
重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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财务回报： · 确保所有食品严格按照配方制作。 · 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。员工团队： · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量。 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。并达成质量目标与宾客满意度目标。 · 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 · 协助餐饮总监/行政总厨设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系。 · 真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖。 · 用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求。 · 积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求。企业责任： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 · 参与所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 · 维护相关流程，确保食物、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 · 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 · 完成其它分配的任务
西点师

4千-6千

宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 人性化管理
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- 缴纳五险
- 年度旅游
余姚阳明温泉山庄实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师

5千-5.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
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- 年底双薪
- 五险一金
顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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1、协助制作发酵面点、烘烤类面点、下午茶食品以及甜点； 2、完成并且装饰、装盘并供应给客人； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师

3千-3.5千

贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 晋升体系完善
- 奖励五花八门
- 合伙人机制
- 扁平化管理
- 培训体系完善
贵阳观山湖安珀酒店&贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 4、认真的学习态度
烘焙师/西饼厨师

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 带薪年假
- 美味员工餐
- 优厚福利待遇
- 优秀企业文化
- 过节费
三亚凤凰机场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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岗位职责 1、负责西厨房蛋糕、西点、甜品的制做出品 2、熟悉掌握各类面包、蛋糕、甜品等制作方法； 3、负责饼房的日常卫生清洁； 4、落实饼房食品卫生安全执行工作。
Pastry Commis 饼房厨师

2千-3千

西双版纳 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 国外交叉培训
- 节日礼物
- 管理规范
西双版纳安纳塔拉度假酒店-Anantara Xishuangbanna Resort & SPA

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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- 投递简历
1.性格开朗，态度热情； 2.良好的服务意识； 3.良好的团队合作意识； 4.相关酒店工作经验优先考虑。如果您是一个具有生活热情，积极的态度、品格高尚的酒店从业人员，那您就是我们正在寻找的工作伙伴！ Please forward your detailed bilingual CVs with a recent photo to us, indicate the position you would like to apply via email address: pchen@anantara.com 请发送您的个人简历（中英文）及本人近照发至邮箱 pchen@anantara.com 并在邮件名称注明应聘职位。 Only shortlisted candidates will be contacted. 成为我们的团队成员，您将享受以下福利待遇： 1. 所有员工将提供入职交通费用报销 2. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险（养老、失业、医疗、工伤、生育）一金（住房公积金 -按照12%的比例进行缴纳） 3. 根据工作级别提供4人间/双人间/单人间免费住宿（均带独立洗手间，宽带，空调，数字电视，家俬等）宿舍区内配有健身房、娱乐室、洗衣房等 4. 免费提供员工餐厅用餐 5. 享受带薪年休假，普通员工年休假7天起 6. 享受国家及版纳州政府规定的节假日以及相关福利假期，并额外提供每年12天带薪病假 7. 各项培训活动（英语、电脑、驾驶、专业技能以及安纳塔拉在线培训课程） 8. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划
Pastry Demi Chef/饼房领班

3千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 管理规范
- 节日礼物
三亚海棠湾万丽度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
- 收藏
- 投递简历
熟悉西餐的相关知识及礼仪熟练面包制作工艺及高超技能
饼房主管、领班

5.6千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 五险一金
- 技能培训
- 节假日补贴
- 生日会活动
- 人性化管理
- 高温补贴
- 包吃包住
- 店龄工资
三亚亚龙湾人间天堂·鸟巢度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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工作职责： 1. 负责饼房的日常管理工作，制定饼房的工作计划和预算，并监督实施，提高员工的工作效率； 2. 掌握客户反馈，及时调整经营策略和服务质量；任职要求： 1. 具有饼房或糕点店管理经验，能独立完成管理工作； 2. 熟练掌握糕点和面包的各项技能和操作规范，具有较强的管理和服务技巧； 3. 具有良好的沟通、协调和管理能力；薪资待遇： 1. 主管月薪5600-6000，领班月薪4200-4500元，根据个人能力和经验面议； 2.免费食宿、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利
饼房厨师Commis

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 希尔顿大学
- 年终奖金
- 技能培训
- 每周双休
- 人性化管理
西安高新希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西餐饼房厨工

2.7千-3千

长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 管理规范
- 帅哥多
- 丰厚年终奖
长沙世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
- 收藏
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1、按照领导的安排，按照工作标准程序，协助西餐厨师完成当日工作。 2、收取及领取西餐厨房物资。 3、为所有开封食品张贴标签。 4、参加每日例会，参加每日培训。 5、清洁并整理工作区域。 6、整理库房。 7、及时发现食品安全隐患，及时发现设备损坏及安全隐患并上报。
面包房厨师 Bakery Chef

3千-4千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 丰厚年终奖
- 年度薪资调整
- 年度健康体检
- 技能培训
- 补充医疗
- 免费房
北京嘉里大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-07
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师Pastry Commis Chef

2千-3千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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宁波象山海景皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
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工作职责进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。制作各式面包。制作各种特色食品。制作各种面点。向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。保持个人卫生。任职要求技能要求完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题和培训能力学历糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。经历 2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
西饼房厨师

4.2千-4.7千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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上海瑞金洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-02
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Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills –技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。 Qualifications –学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience –经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
西饼房西点厨师

5.5千-6千

三亚 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 全员激励
- 年底双薪
三亚海韵度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-02
- 收藏
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岗位职责 1准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1. 具有1年以上五星级酒店西饼房主管工作经验。 2. 能够独立完成常规甜品的制作。
西饼房面包厨师

2.8千-4.3千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 外语津贴
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- 全员激励
- 年底双薪
三亚海韵度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-02
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岗位职责 1. 协助部门主管准备食材及协助上级有效开展工作。 2. 按主管要求从仓库领取物品。 3. 负责把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 4. 保持本部门工作场地干净、整齐，协助清洗设备及用具。 5. 能够按出菜标准为客人提供可口的菜肴。 6. 完成上级交办的其它工作。岗位要求 1. 具有1年以上五星级酒店西饼房工作经验。 2. 能够独立完成各式面包的制作。
饼房/面包房厨师领班 CDP-Pastry/ Bakery

5千-5.2千

杭州 | 3年以上 | 学历不限

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- 国际品牌酒店
- 免费工作餐
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- 包吃包住
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杭州君悦酒店 Grand Hyatt Hangzhou

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
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岗位职责 1.准备所有的烤制配料及制作各种西点/ 面包等 2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作 3.确保有足量的西点/ 面包供应岗位要求 1.同等工作岗位上至少1年工作经验 2.熟练西点/ 面包制作工艺及高超技能 3.能适应倒班工作
饼房厨师

6千-8千

常州 | 2年以上 | 中技

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- 管理规范
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- 人性化管理
常州嘉宏温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中技及以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师

4.5千-6.5千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 年底双薪
- 六险一金
- 发展平台大
- 提供食宿
- 人际关系简单
- 员工活动丰富
- 年度旅游
- 培训机会多
- 自主申报晋升
深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-01
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、负责烹饪食物和饼房主管分配的其他任务； 2、保持与饼房主管良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议； 3、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序； 4、保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的；任职要求 1、持有高中、旅游或烹饪学校证书以上； 2、3年酒店或餐厅饼房厨房工作经验，热爱西点； 3、能够适应不同班次，具备团队合作精神。
Pastry Commis 1 饼房1厨

3千-4千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
- 实习生活动
- 白领公寓
厦门集美湖豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
- 收藏
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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。
饼房厨师长

1万-1.5万

昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 员工折扣
昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
- 收藏
- 投递简历
1. 管理和监督饼房的日常运营，确保饼房高效、有序地运作。 2. 制定和执行饼房的菜单，负责各类糕点、面包、甜点的开发、创新和质量控制。 3. 组织和管理饼房团队，包括厨师、助手和其他饼房工作人员，确保团队协作顺畅。 4. 负责食材的采购、库存管理和成本控制，确保食材的质量和供应的稳定性。 5. 监督食品的准备、烘焙和装饰过程，确保食品符合卫生标准和质量要求。 6. 与其他部门密切合作，协调饼房与餐厅的运营。 7. 培训和发展饼房团队的技能，提高团队的烘焙水平和专业素养。 8. 收集顾客的反馈和建议，不断改进和创新糕点、面包、甜点的品种和口味。 9. 管理饼房设备和设施的维护和保养，确保设备的正常运行。 10. 遵守食品安全和卫生标准，确保食品的安全和卫生。
西饼房领班/厨师

3千-4千

万宁 | 经验不限 | 学历不限

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- 包吃包住
- 完善的培训
- 年度旅游
- 管理规范
- 人性化管理
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
石梅湾威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。