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薪资: 3.5千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、向宾客提供主动、热情、礼貌、周到的用餐服务; 2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;3、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格:1、年龄18-30岁,男女不限,服务意识好,五官端正,性格开朗; 2、有餐饮服务管理工作经验者优先考虑。薪资待遇:1、按国家规定入职即签订劳动合同,入职即自愿缴纳五险一金、有各类带薪休假(法定假日、婚假、产假、带薪年假等);2、提供食宿,月休4-5天,法定假上班1:3补加班工资。3、提供行业富有竞争力的薪资待遇,宽广的晋升发展空间;4、免费提供系统化的培训、年度游、月度生日会、员工关爱项目等;宽广的晋升发展空间,只要你用心工作,你的才能都能得到发挥!非诚勿扰!

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.熟悉餐饮知识,指导及培训员工对客服务。2.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店标准。3.检查并保持用餐环境、设施设备、食品饮料清洁卫生。4.分配并指导员工进行收餐后的环境清洁、厅面布置。任职资格:1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。2.良好的英语口语能力,熟悉电脑操作。         3.具有积极的工作态度,开朗外向的性格,有一定的领导组织能力及培训技巧。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1. 有工作责任感,能够协调合作,工作条理化、标准化、连贯化,思维清晰,对工作具有奉献精神。能严守机密、讲求实效,有管理、协调、负责的能力。2. 与楼面经理配合实施现场管理,在第一线与客人保持良好的沟通,所有工作直接对楼面经理及总经理负责,并带领楼面所有员工做好对客接待服务工作; 3. 全面主持楼面的管理和日常运作,根据公司整体经营管理方针,拟定相关的管理规章制度,明确管理目标,保证楼面服务达到一流的水平,使工作顺利开展 4. 负责拟定楼面各岗位人员的工作程序,服务规范并培训实施;对楼面员工专业知识、自身素质、工作效率、服务质量等负有管理和培训责任; 5. 指导、监督楼面员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程、标准及质量,是否对顾客服务周到、热情有礼及爱惜公司设施设备; 6. 协助楼面经理做好人事工作,调动员工积极性,对员工纪律问题,及时给予解决,按奖惩制度实施奖惩,并带领楼面员工完成公司下达的各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性; 7. 组织楼面工作例会及拟定和实施楼面各项计划,检查和评价楼面的服务工作,妥善处理客人投诉; 8. 严格管理和检查楼面的设施、物资、用品、用具等,保持完好率;并制定相关表格定期检查楼面的设施、安全和卫生情况,定期检查、盘点相关设备、物资、餐具用具并上报; 9. 向部属下达工作指标和工作任务,并指导下属工作;协调与纠正本部门与各部门之间出现的问题; 10. 积极配合其他部门的工作,保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作。 11. 及时向上级领导及厨师长反馈客人对食品、服务等方面的意见,了解客情,遇重要客人提供亲自服务。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

确保客房整洁并与酒店标准一致,保养、供需品和环境    都保持高品质。对所辖客房区域的每一件客房进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。视察所有空房以及有人入住的房间,检查清洁的水准及缺少的客用物品。有任何水准缺欠问题都告知客房服务员并跟进。确保检查所有已退房间并且尽快释放以让新的客人可以    及时入住。检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,    以及常住客人的房间卫生。确保客房服务员无论何时都进行正确的清洁程序和步骤。监督所有的定期打扫项目,并如期更新档案,如:床垫    更换、革新、大清洁等。通过对所辖区域每一个房间的检查,确保所辖区域的房    间状态是正确的并与电脑房态一致。检查夜床服务是否符合标准。确保物品补给订单的正确,为了防止浪费,可进行适当的储存和循环利用,包括布草和小酒吧物品。负责准备间的清洁,随时都要保持准备间干净整洁和卫生。每天阅读主管笔记本,将下个班次需耍跟进的工作记录    进笔记本。记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等。及时向楼层经理汇报楼层的异常情况。报告和跟踪维修和保养情况。采用正确的方式处理客人的要求和投诉。并汇报给上级    主管。提醒员工报告并上交任何客人的遗留物品。记录日常事件并继续向下一班次的主管做好交班。时刻提供准确、高效和友善的服务。把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。掌握所有设备的操作方法,培训员工安全工作和正    确的操作方式。保证所有机器和清洁用品都被正确使用,并与当地的安全标准保确保客用品和易耗品的消耗得到控制。及时、主动和同事沟通准确的信息。向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。负责交班会和每日培训。管理员工工作表现并辅导。按时完成上级主管分配的其他任务。Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level.Inspects all guestrooms for the assigned floors to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required.Inspect all vacant and occupied rooms to check standards of cleanliness, missing guest amenities and / or supplies.  Report any problems to the Room Attendants and follow up.Ensure all departure rooms are checked and released promptly for guests check in.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests.Ensure that proper cleaning procedures and steps are taken at all times by Room Attendant.7.Supervise all special projects and update the file accordingly, i.e. mattress turning, renovations, general cleaning, etc.8.Ensure all the room status is correct and compliance with Opera system and updated on time through the inspection.9.To check on the standard of "Turn down service".10.Ensure supplies are correctly ordered, properly stored and re-used as directed to avoid wastage, including linen and mini bar items.Responsible for the cleanliness of the pantry, keeping it clean, tidy and hygienic at all times.Read and initial supervisors log book daily.  Record any special requests or messages for follow up by the next shift.To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook.Inform the Floor Manager of any unusual events immediately.To report and follow up on repair and maintenance.To attend the guest requests and complaints.  Takes correct action and report to superior.Reports and hand over any items left by guests to Lost & Found in-charge.Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily.To provide a seamless, efficient and friendly service at all timesTo use any opportunity to delight and satisfy guests’ needs.Knows how to operate all of the equipment and train the Ambassadors.To ensure all equipment and cleaning supplies are used correctly and in accordance with local safety and security standards to guarantee ambassador safety.To communicate accurate information actively and in a timely manner to colleagues.To provide on the job training to new members of the team.Conducting briefing &daily training.Handling ambassador performance and counseling.Complete other tasks assigned by superior on time.

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位要求:1.女性,身高163CM以上。2.形象良好,仪表端庄大方,气质高雅。3.注重服务细节,有2年以上的酒店同岗位管理经验。4.具有强烈的事业心和责任感及职业道德。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。6.建立完善的客户档案,做好客人信息的维护及后续工作。7.积极完成上级领导交办的任务。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1、全面负责楼面部门日常管理工作,包括中餐、西餐、酒吧、地哩部门的管理。2、对本部门各项工作的计划、执行、检查、督导,确保完成酒店各项经营指标。3、了解宾客需求,配合总厨拟定菜肴计划,控制物品标准规格和要求,满足市场供应。4、现场管理,安排大小型宴会、酒席,处理客人投诉,保证客人满意度。5、保障部门区域环境卫生、人员仪态仪表,树立酒店良好对外形象。岗位要求1、身体健康,持有广州健康证,仪表端庄大方,气质高雅。2、有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。5、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种高层次宴会的接待服务工作,能处理好客户投诉。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、执行上级的各项指示,做好上传下达工作;2、协助杰经理做好日常工作;3、参与现场中餐楼面工作,督导员工为客人提供最优质高效贴心的服务;4、能了解当市的洁清情况、订单动态,能根据实际情况进行工作安排;5、了解客人的用餐情况,主动热情和客人沟通,建立良好的 宾客关系;6、相貌秀丽,五官端正,反应灵敏,机智灵活。7、有相关工作经验满二年以上,有一定的组织和 管理能力。

薪资: 4千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位描述:有两年以上酒店餐饮管理工作经验负责实现部门的营业收入指标和利润指标;制定餐厅推销策略,提高餐饮销售收入协调与其它部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务培训员工、制定服务标准 组织协调餐厅内部关系负责做好酒店所有接待工作有强烈的事业心和责任感

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-佛山

 岗位职责1.熟练掌握西餐设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.高中以上学历,会基础英语;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

职责描述:1. 负责餐厅日常运营管理、规范和辅导餐厅的服务、产品、卫生标准;2. 负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作;3. 负责排班、员工培训安排等;4. 负责协助处理顾客投诉,外部沟通;5、积极参与本店组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;6、遵守公司的各种规章制度;7、做好公司管理工作,完成公司销售业绩目标。任职资格:男女不限,中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;薪酬福利:1.有绩效奖/提成。2.有良好的晋升空间。3.每天工作8小时,包食宿,月休四天。4.购买社保,5.从事该行业管理经验2-3年。(有筹备店经验)

薪资: 7千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

楼面经理薪资待遇:7000-8000元/月 五险一金,包吃住,月休5天,一年2次免费旅游,节日福利,生日礼金等等! 岗位职责:1、负责制订餐厅的推销策略、服务规范和程序,并组织实施,业务上要不断学习,精益求精;2、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。3、定期组织员工员工的培训工作,并做好培训记录。4、严格要求编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、服装是否符合酒店要求;5、严格执行国家食品卫生法和餐厅卫生管理制度,监督检查餐厅的各岗位卫生。任职要求:1、年龄25-38岁,形象气质佳,有3-5年餐饮管理工作经验;2、熟知楼面服务流程,责任心强,有良好的应变处理能力及沟通能力;3、掌握一定的市场分析能力及推销技巧;4、熟悉餐饮运营管理及地方相关政策,具有清晰的经营管理思路;5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任心。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。

薪资: 3千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广西-钦州 食宿:提供食宿

1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给值班经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上。2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及自助餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

1、负责楼面管理和日常运作,保证服务达到一流的水平,使部门工作顺利开展;2、负责本部门各岗位人员的工作程序,服务规范并培训实施;对部门员工专业知识、自身素质、工作效率、服务质量等负有管理和培训的责任;3、带领部门员工完成公司下达的各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性4、向部属下达工作指标和工作任务,并指导下属工作;协调与纠正本部门与各部门之间出现的问题;5、积极配合上级其他部门的工作,保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上;2.有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄。 

薪资: 2.5千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。

薪资: 5千-7千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-台州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎宾员的考勤记录。2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。3、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。5、加强与客人的沟通,了解客人对菜品和服务的意见,与销售员加强合作,了解客人档案,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅经理反映。6、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。7、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月优.秀员工的依据。8、负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。9、积极完成餐厅经理交派的其他任务。岗位要求:1、身体健康,仪表端庄,气质高雅,性格温和,情绪稳定。2、协调沟通能力强,语言及文字表达能力强,擅长培训。有亲和力;有较强的执行力,富有激情;3、熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程,有较强领导力与执行力,善于团队建设与激励。4、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养。5、能够督导服务员按服务标准进行工作,反应灵敏、机智灵活,善于满足不同类型客人的个性化需求。了解餐饮服务程序和特殊服务程序,熟记菜单、酒水单的全部内容。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州

 1、 督导完成餐厅的日常工作,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。2、 负责制定餐厅的推销策略、服务规范和程序,并组织实施,业务上要不断学习,精益求精。3、 重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技能,对员工进行公司意识、推销意识的培训,定期检查并作好培训记录。4、 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投拆,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在每一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。5、 全面掌握餐厅的质量管理,把好餐厅出品和服务的每一关。 加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。6、 负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅的美化工作,抓好餐具、用具的清清洁消毒。]7、 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅的安全和防火工作。8、 主持召开每日班前会。9、 完成店长下达的其它各项任务。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

热招岗位【中餐厅销售经理】岗位职责1.负责中餐厅的推广、预订、报价、销售。2.协助制定餐饮推广计划。3.建立和维护客户资料。4.协调餐厅和厨房,议定菜单及价格5.负责餐厅接待服务,处理客诉问题6.收集客人意见,跟进解决并反馈。岗位要求1.熟练掌握餐厅运营,具备较好的服务意识2.有酒店中餐、社会餐饮的营销经验,特别是包厢宴会的销售。3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作,有客户积累。4.对高档宴会组织及执行有丰富的经验。5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。6.熟悉广东餐饮市场,尤其深圳餐饮市场。7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。基本工资+丰厚的销售提成

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足. 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。6、班组的日常管理(1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。7.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:1年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

1.  做好开档、收档及班中的检查工作;2.  现场培训指导和带领员工严格按照服务规程为客人提供优质高效的酒水服务;3.  营业期间加强现场管理,掌握协调和有效控制客人饮用情况,做好补位服务;4.  合理分工安排任务,充分做好班前或开档的各项准备工作;5.  检查记录员工的考勤、纪律、仪容仪表、礼貌礼节、应知应会等的达标情况;6.  积极带头与客沟通,同宾客建立良好关系,妥善处理解决一般性投诉并及时上报;

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:江西-新余 食宿:提供食宿

1、餐饮楼面主管/部长;2、45岁以下,热爱餐饮行业;3、有从事中高档餐饮酒店同等职位管理经验者优先。地点:江西 新余 彩色村度假区-休闲餐厅联系:人事部0790-6635819

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。  Insures that minimum brand standards have been implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.协助餐饮经理部经理,在基于品牌标准的基础上,进行餐饮标准重温培训。 Assists F&B Outlet Managers in conducting refresher training on standards of service for Food &and   Beverage based on the brand standards。协助培训部巩固和实施关键项目的行动,以次提高客户评价。Assists the Training Department in the consolidation and implementation of key action items as a result of the Customer Audit.协助并确保所有选定的餐饮管理发展方案(MDPs), 帮助凯悦技能培训候选人及时完成课后作业。Assists and ensures all selected F&B Management Development Programmes (MDPs) and Hyatt on Skills Training candidates complete the assignments according to schedule.进行实地指导,定期以确保所有雇员都遵循服务标准,并向部门主管以及培训部提供建设性的反馈,以确保矫正训练开始.Conducts field coaching regularly to ensure that all standards of service are followed by all employees and provide constructive feedback to the department heads concerned as well as the training department to ensure corrective training is initiated.协助协调餐饮业内部的培训材料,开发入职培训计划。   Assists in the coordination of Industrial placements within the Food and Beverage and to develop the orientation and training schedule as required.协调餐饮部内部的交叉培训。Co-ordinates the inter-department cross training initiatives within Food and Beverage.与餐饮部行政总监和总监助理协助制定一项本年全面的培训活动培训计划,每季度审查计划的实施情况。Assists in the development of a comprehensive Training Plan of all training activities for the year and reviews the plan quarterly with the EAM - Food and Beverage/Assistant Director of Food and Beverage.为新的餐饮部职工进行在职培训, 保存在职培训相关文件。Conducts and documents on-job-training for the new F&B employees协助培训部开发和评估餐饮的培训和发展方案.Assists Training Department to implement and evaluate F&B Divisional training and development programmes.协助餐饮经理执行和评估培训和发展方案.Assists F&B Outlet Managers to implement and evaluate divisional training and development programmes.监测服务,食品和饮料的标准. 同餐厅经理,行政厨师和厨师长采取必要改正行动.Monitors service and Food and Beverage standards in Outlets.  Work with the Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary.密切地与所有餐厅经理合作,以协助培训部保持任何更新培训记录数据库所有餐饮员工以及妥善保养全部培训文件,记录和材料.Works closely with all Outlet Managers to assist Training Department to maintain any updated training records on Database for all Food & Beverage employees as well as proper maintenance of all training documentation, records and materials.密切地与培训部经理合作,以确保一个可衡量的投资回报(ROI)技术。Works closely with Training Manager to ensure that a measurable Return on Investment (ROI)I is achieved in all training conducted. 在必要时,协助进行部门月度培训员会议和活动。Assists in conducting monthly Departmental Trainer meetings and activities when necessary.协助部门培训员编制,执行和维护各自的培训资料, 以满足培训需求。Assists Outlet Trainer to manage the compilation, implementation and upkeep of their respective training needs.完成其他合理分配的职责和任务。Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

薪资: 1万-1.7万 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:面议

工作职责:* 确保时刻实践品牌的承诺和提供优质的客户服务。*恳勤有效地处理客人的投诉和查询,以确保问题得到圆满解决。工作要求:*具最少一年的餐饮督导经验,曾在高级餐廰工作者优先。* 高中或以上程度。* 操流利的粤语或普通话及英语。 再次感谢您对本公司的关注和支持,我们收到简历后会尽快进行筛选,合适者将在两周内安排面试事宜。

薪资: 5.5千-6.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:面议

中餐厅经理任职条件:1.五官端正,容貌娇好,身体健康;2.有很强的责任感和团队协作精神;3.丰富的餐饮工作经验,较强的组织协调能力,善于评估员工,培训员工;4.具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力;5.通晓本餐厅全部工作程序的内容,菜单、酒单所包含的全部内容,了解餐饮部及其它餐厅的菜单、酒单内容;6.与客人保持良好关系,具有处理客人一般投诉的能力;了解饭店店规店纪,具有处理员工事务的能力;7.标准的普通话及英文会话能力,有较好的社交能力;8.具有高中以上文化程度和3年以上的餐饮工作经验;

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。Concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control.Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures .

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