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  • 客服

  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务。每位员工都会通过娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意,营造良好的工作环境并融入其中。 2、始终向客人提供优良的服务,使顾客满意。 3、真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 4、负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、至少2年的餐厅运营工作经验。 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 餐厅主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量符合希尔顿品牌标准 3、监督餐厅物资管理,包括餐具盘点、食材消耗监控及设备维护报修 4、培训新入职员工服务技能,定期组织员工进行产品知识及服务礼仪培训 5、收集顾客反馈意见,分析经营数据并提出改进方案,提升顾客满意度 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程及翻台效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有连锁酒店或品牌餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、具备较强的现场指挥能力,能高效处理客诉及应急事件 4、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 餐饮主管

    5千-6千
    上海-松江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    根据餐厅经理的指示,处理餐厅的日常行政工作,公平分派工作给下属,使服务和出品处于高水平,训练和督导员工工作。
  • 泰安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保各岗位工作高效有序开展; 2、制定并优化前厅部服务流程及标准,监督执行情况,持续提升服务质量与客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决各类问题,维护酒店形象与声誉; 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅部各项运营数据(如入住率、平均房价等),定期分析并提交运营报告; 7、管理前厅部物资及设备,控制成本,确保资源合理使用; 8、参与酒店营销活动策划与执行,协助完成营收目标。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位工作流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力与客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 4、具备数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出改进方案; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作及轮班制度; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 7、有酒店前厅部管理经验者优先
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责餐厅座位摆设及提供服务工作,熟悉餐厅的服务和制作程序,在督导下殷勤服务。
  • 泰安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、及时响应客人需求,处理用餐过程中的问题并反馈至上级; 5、熟悉菜单内容及特色菜品,能够向客人推荐合适的餐点; 6、协助完成每日营业数据的统计及交接工作; 7、遵守公司规章制度及食品安全卫生标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应早晚班及节假日排班工作; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、具备团队协作精神,服从工作安排; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境。
  • 泰安 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    团餐为主,负责公司团餐项目整体运营,餐饮行业各种规范,对接甲方,6s管理
  • 丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.每日检查区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行。 2.在接待期间,负责对整个区域的督导、巡查工作。 3.督导员工正确使用酒店的各项设备和用品,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗。 4.监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 5.合理安排与督导餐厅领班的班次,保证各环节的衔接及工作的顺利进行。 6.调动员工积极性,做好充分准备,高效率、高质量地完成各项接待及服务工作。 7.积极参加各种业务培训,提高综合业务水平。 8.正常处理客人的投诉,并做好记录。 9.完成上级交办的其他任务。
  • 丽水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 2.营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人得到满意的服务。 3.与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌。 4.定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。 5.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、客房等区域的日常服务工作,包括接待客人、点餐上菜、清洁整理等 2、按照服务标准为客人提供优质服务,及时响应客人需求 3、保持工作区域的整洁卫生,确保符合酒店卫生标准 4、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、工作认真负责,有团队合作精神 4、有酒店服务经验者优先考虑 5、身体健康,能胜任基础体力工作
  • 餐饮主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐饮成本,优化库存管理及食材采购流程 5、定期培训员工服务技能与食品安全知识 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、基本掌握办公软件操作 5、工作细致认真,责任心强
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理、总监和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责山野食堂的日常接待工作,包括顾客引导、座位安排及用餐服务 2、协助顾客点餐,解答菜品相关问题,提供专业的餐饮建议 3、维护餐厅环境卫生,确保餐具整洁、桌椅摆放有序 4、处理顾客的合理需求及投诉,及时反馈并跟进解决 5、配合厨房及后勤团队,确保餐品及时准确送达顾客 6、熟悉餐厅特色菜品及酒水,能主动向顾客推荐 7、执行餐厅的运营标准及服务流程,提升顾客满意度 8、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情开朗 2、能适应早晚班及节假日排班工作 3、具备团队协作精神,服从工作安排 4、有餐饮或酒店行业工作经验者优先 5、身体健康,能适应一定强度的站立工作 6、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程 7、无不良嗜好,工作认真负责
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求 2、定期对餐饮部门进行卫生检查与评估,制定改进方案并监督执行 3、组织食品安全培训,提升全员卫生意识与操作规范 4、建立食品原料验收标准,监督供应商资质审核与质量管控 5、处理食品安全突发事件,主导危机公关与整改措施 6、制定虫害防治计划并监督执行效果 7、管理卫生相关证照的申领、年检及档案维护 8、定期向管理层提交卫生安全报告与数据分析 【岗位要求】 1、熟悉HACCP体系及食品安全相关法律法规 2、具备食品安全风险评估及危机处理能力 3、持有食品安全管理员或公共卫生相关资格证书优先 4、能独立开展卫生检查并撰写专业报告 5、具备优秀的跨部门协调能力与培训技巧 6、工作细致严谨,具有高度责任心 7、能适应弹性工作时间安排 8、英语基础沟通能力者优先
  • 餐饮经理

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 要求: 1、有餐饮管理工作经验3年以上,同岗位工作经验2年以上。                                                 2、形象好,团队意识强,语言表达能力强。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 负责餐厅营收与利润目标的达成,控制成本,进行财务分析。 确保“文化+美食+演艺”沉浸式体验的高质量与稳定性,优化全流程服务。 管理前厅、后厨、演艺、妆造等多部门团队,负责招聘、培训、排班与绩效激励。 统筹品牌形象与市场活动,运营社交媒体,维护客户与媒体关系。 保障日常运营安全顺畅,处理突发事件,监督食品安全、消防等合规管理。 制定并执行危机预案,推动问题复盘与持续改进。 岗位要求 大专以上学历,5年以上高端餐饮或文化演艺项目管理经验。 熟悉餐饮运营、成本控制、团队管理与合规流程。 具备较强的跨部门协调能力,注重客户体验与品牌细节。 出色的沟通、应急处理与团队领导力,能承受工作压力。 热爱文化餐饮行业,具备服务意识和创新思维。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES MAINRESPONSIBILITIES & DUTIES主要职责义务 To assist the Team Leader in the day-to-dayoperations of the Lounge / Bar in such a manner as to maximize revenues andminimize costs with particular attention to complete guest satisfaction,associate welfare. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意。 Operationstasks the Food & Beverage Department餐饮部运营任务 1、Pick up bar bank and guest checks from prescribedarea. 摆设吧台,准备备用金及客人账单。 2、Set up bar—unlocking liquor, icing, glassware,juices, & garnishes setup. 布置吧台—准备酒、饮料、玻璃器皿、果汁和装饰物。 3、Accept drink orders from servers in proper callingorder via Infrasys to keep bar service at optimum level of service for ourguests. 通过Infrasys系统接受服务员的订单,以保证酒吧服务。 4、Total compliance with conditions as outlined inbeverage service personnel work agreement. 要遵循所同意的饮料服务人员指导大纲。 5、All cocktails are to be made in accordance withMarriott standard beverage manual and Marriott bar guide, using the standardjigger at all times. 所有鸡尾酒的制作应符合万豪的酒水标准,任何时候都要使用标准的量杯。 6、Have available the Marriott beverage manual &the Marriott bar guide, beverage department standard operating procedures,sanitation checklist. 了解万豪酒吧的指导方针,酒水部门的运营标准及卫生标准。 7、Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated, maintain a smooth daily operation in the restaurant. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 8、Be responsible for maintaining outlet safety andsanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 9、Assist the follow-up after the maintenanceinspection on a day basis. 做好每日预防性的维修检查。 10、Anticipate guests' service needs, including askingquestions of guests to better understand their needs and watching/listening toguest preferences and acting on them whenever possible. 预计客人的需求,包括通过观察和倾听客人的喜好向客人提问的方式,随时向客人提供专业的服务。
  • 营业经理

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责餐厅营业管理,确保服务质量与顾客满意度; 2. 制定和完善餐厅营业流程与标准,保证业务流程的高效运行; 3. 与团队成员保持有效沟通,确保各项标准的执行; 4. 监控和优化餐厅运营流程,提升工作效率; 5. 与客户建立良好关系,处理客户反馈和投诉。 任职要求: 1. 具备良好的组织和领导能力,能够带领团队达成目标; 2. 优秀的人际沟通技巧,能与客户和团队成员有效沟通; 3. 对餐饮行业有热情,能够适应快节奏的工作环境; 4. 具备良好的问题解决能力,能迅速应对并处理突发事件; 5. 持续学习,不断提升个人及团队的工作表现。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、  BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for providing courteous and efficient service of food and beverage 在餐饮部提供有效有礼貌的服务 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Reports to Captain for instructions about the menu. 向领班汇报有关菜单的指令。 2. Sets table according to established procedures. 根据所制定出的规则铺台。 3. Receives guest and assists in seating guest by pulling chair. 为客人领路并主动拉开椅子让客人入座。 4. Presents menu to guest, suggesting food and beverage and answers questions regarding the menu. Fills glasses with ice water while guests decide order. 为客人呈上菜单,推荐食品和酒水并根据菜单回答客人所提出的问题。 当客人决定点菜时为客人的杯中注入冰水。 5. Writes order on check and places order with kitchen or bar. Procures items from each station or from central servicing counter. 写好单子至相关部门点单。根据规则从服务台或工作台领取。 6. Serves order to guest with proper sequence and timing. Replenishes water and butter if needed and cleans ashtray or requests busboy to perform this duty. 以精确的工作步骤和时间为客人上菜。如需要,为客人添加水和黄油,并换上干净的烟灰缸。或叫跑菜员完成以上任务。 7. Requests Outstation Cashier to close check, presents same to guest and accepts payment. 要求收银员打账单,呈给客人,看是否满意。 8. Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests. 观察客人的要求和所需,并主动参与帮助。 9. Removes soiled dishes or request busboy to do so, and deposits same in bus pan. 换掉用脏的盘子并叫跑菜员做。 10. Maintains side stand by wiping flatware and folding napkins, refills condiment containers and jam containers. 折口布,加调料和果酱。 11. Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICATION工作要求 1. College level 大专水平 2. Female, at least 5’3”, Male, at least 5’6” 女性5’3”以上,男性5’6”以上 3. Verbal facility 口头表达能力强 4. Personable and neat 仪表端庄,干净整洁
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照日常工作及周工作的要求做好计划; 2、服从上级的工作安排,认真完成上级布置的各项任务; 3、熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途,并按规定方法操作; 4、及时洗涤撤下的厨具,按流程操作,并分类存放好餐具; 5、负责餐具、酒具、杂具等餐具的洗消工作,保证餐具、酒具、杂具等餐具的清洁卫生; 6、熟悉掌握洗碗机及各机械的使用方法,做好保养工作,出现故障等问题及时上报维修; 7、做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放,注意分类摆放; 8、协助上级做好每月盘点工作; 9、做好收尾工作,接受上级检查。 工作要求: 1、熟悉各种餐具用具、懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 咖啡师

    4千-6千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡厅日常运营工作,包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品 2、熟练掌握各类咖啡设备操作(意式咖啡机、磨豆机等)及器具维护 3、根据标准配方制作意式浓缩、手冲等专业咖啡产品 4、定期研发季节限定特调咖啡及创意饮品 5、保持工作区域整洁,严格执行食品安全及卫生标准 6、负责咖啡豆等原物料库存管理及耗材补充 7、为顾客提供专业的咖啡知识讲解与饮用建议 【岗位要求】 1、持有SCA咖啡师认证或相关培训证书者优先 2、能独立完成拉花、杯测等专业咖啡技术操作 4、了解不同产区咖啡豆特性及烘焙程度差异 5、身体健康,持有有效的食品从业人员健康证 6、具备较强的服务意识与团队协作能力
  • 中餐厅迎宾

    4.3千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、熟悉菜单和饮料单。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。 2、身体健康,仪表端庄大方,主动、热情。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 17、实施培训方案和计划。 18、较强的餐饮酒水知识。 19、锻炼与客户交往的技能。 20、领导者资格。 21、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 22、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 23、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、知道并了解所有单杯葡萄酒。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 26、餐饮总监可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验3年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
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