酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

酒店餐厅主管

4千-7千

普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
年度薪资调整

云南翁基不下山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

简历投递

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酒店餐厅主管是餐厅经理的左膀右臂，是每一餐段服务体验的现场指挥官。您将在用餐时段内统筹服务团队的工作分工，确保每一桌客人获得流畅、专业且温暖的用餐体验。作为服务领班，您将是“不下山”品牌文化最直接的传递者——需要准确理解每道菜背后的在地故事与可持续理念，并能以优雅而自然的方式传达给宾客。任职需求- 1、2-3年以上高端餐厅或五星级酒店餐饮服务经验优先 2、具备一定的团队管理与新人带教经验。 3、普通话流利，形象气质佳，具备良好的亲和力。核心职责 1、负责当班期间的服务团队分工与现场调度，确保服务流程顺畅。 2、为宾客提供专业的菜品介绍，包括食材来源、烹饪理念及茶餐酒搭配建议。 3、培训并指导服务员的日常服务技能与Fine dining服务标准。 4、关注每一桌客人的用餐节奏与体验细节，提前预判宾客需求。 5、协助餐厅经理处理现场的宾客反馈及突发危机事件。 6、开餐前检查餐厅环境、桌面布置、员工身心状况与备品准备情况。 7、收餐后组织服务团队完成清理与次日准备工作。 8、在服务过程中自然传达食材的可追溯来源与餐厅的可持续理念，提升宾客的环保认同感。

调酒师

6千-1万

重庆-江北区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
带薪年假
免费工作餐
团建聚餐

重庆融美豪生大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 熟练掌握六大基酒（金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地）产地、香型、口感、饮用方式、纯饮/加冰/调配适配场景； 2. 熟知利口酒、糖浆、苦精、果汁、香料等辅材特性，清晰区分甜度、酸度、风味搭配逻辑； 3. 熟知红白葡萄酒、香槟、起泡酒分类、产区基础常识 4. 熟练运用四大基础手法：摇和、调和、兑和、搅和，手法标准、力度规范 5. 独立熟练制作20款以上经典鸡尾酒 6. 熟练完成杯饰制作，出品颜值符合五星标准 7. 可根据客人口味灵活调整配方；根据客人喜好（纯饮/鸡尾酒/葡萄酒）做专业推荐 8. 具备独立研发能力：时令创意特调、酒店限定鸡尾酒、无酒精特调，能定期上新补充酒单。任职要求 1. 年龄18–30周岁，形象干净得体，无明显纹身，服务意识强 2. 拥有1-2年及以上星级酒店/威士忌吧/餐酒吧调酒实操经验 3. 熟练调制经典鸡尾酒，可独立研发特调新品、无酒精鸡尾酒； 4. 熟知各类啤酒、威士忌、白兰地、红酒、起泡酒侍酒标准以及果盘制作 5. 熟悉酒水台账、出入库管理、原料管控，成本把控加分专业资质（优先录用） 1. 基础英语口语优先 2. 国家调酒师职业技能等级证书（初/中/高级） 3. 花式调酒实操能力

酒店副总经理

1万-1.5万

潍坊 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

带薪年假
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
全勤奖
五险

山东汉斯威士酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理，制定并执行年度经营计划与预算，确保达成营收及利润目标 2、统筹前厅、客房、餐饮、会议等各部门工作，优化服务流程，提升客户满意度与品牌口碑 3、建立并完善酒店标准化管理体系，监督各岗位执行服务质量、卫生安全等规范 4、负责团队建设与人员培养，组织培训考核，打造高效专业的服务团队 5、控制运营成本，合理调配物资与人力资源，降低损耗并提高运营效率 6、处理重大宾客投诉与突发事件，维护酒店声誉与客户关系 7、协调对外关系，对接政府检查、行业合作及营销渠道，拓展酒店市场份额【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，具备优秀的领导能力与团队管理意识 2、熟悉酒店行业运营模式，对客房、餐饮、营销等板块有系统认知 3、具备较强的计划执行与问题解决能力，能独立应对突发状况 4、具有良好的沟通协调与商务谈判能力，善于内外部资源整合 5、责任心强，抗压能力出色，能适应酒店行业灵活工作时间 6、持有酒店管理相关资格证书或拥有相关从业经历者优先考虑

传菜领班

4千-5千

绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照餐厅工作流程，督导传菜员准确、高效地将菜品从厨房传递至对应餐台，确保上菜顺序与速度符合服务标准。 2、协调前厅与厨房的沟通衔接，及时反馈出菜异常、菜品需求或客人的特殊要求，保障传菜环节顺畅。 3、分配并监督传菜员的日常工作，包括传菜路线优化、餐具及推车维护、备用物品管理等，确保工作区域整洁有序。 4、协助领班团队完成每日传菜排班，做好员工出勤记录与工作分配，确保岗位人员充足。 5、对新入职传菜员进行岗前培训及在岗指导，提升团队实操技能与服务规范性。 6、检查传菜过程中的菜品外观、温度及摆盘是否符合出品要求，发现异常立即沟通并协助调整。 7、处理传菜过程中的突发现象（如菜品缺失、投诉、意外）并上报主管，配合完成闭环处理。【岗位要求】 1、具备餐饮服务或传菜经验者优先。 2、熟悉中餐传菜流程及基本服务礼仪，有领班或小组管理经历更佳。 3、具备较强的沟通协调能力与责任心，能在高峰期保持冷静、高效的组织调度。 4、工作积极主动，注重细节，能严格执行操作规范与卫生要求。 5、身体健康，能适应酒店餐饮行业的工作节奏（包括周末及节假日班次）。 6、具备基础培训或带教能力，乐于辅导新员工成长。

餐饮销售兼宴会统筹总监 Director, F&B Sales &Event Management

1万-1.4万

北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉酒店的宴会销售及会议和团队的统筹工作内容； 2.需要具备较强的团队领导力； 3.需要对酒店的经营指标负责； 4.有较强的业务能力及数据预测判断能力； 5.协助市场营销部总监完成整个部门的预算； 6.擅长跨部门合作及较强的沟通能力。

宴会厅主管

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1.确保服务规范化、标准化。统筹安排会议服务人员的工作，根据会议安排进行合理分工，包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。现场监督会议服务过程，及时处理客户的特殊需求和突发情况，确保会议服务质量，提高客户满意度。 2.负责会议服务人员的日常管理，包括考勤、绩效评估等，激励员工提高工作效率和服务水平。组织开展针对员工的培训，包括服务技能、沟通技巧等方面的培训，提升员工的专业素养。 3.管理楼层内的会议场地，负责场地的预订、调配和使用安排，确保场地资源合理利用。定期检查会议场地的设施设备，如桌椅、灯光、音响等，确保其正常运行，发现问题及时联系维修人员维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5. 确保楼层会议区域的安全，包括消防安全、人员安全等，制定并执行安全制度和应急预案。监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作，保证环境整洁卫生，符合会议服务标准。【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先； 2.较强的组织协调能力，能高效统筹多任务并行； 3.优秀的沟通表达能力，擅长与客户、团队及跨部门协作； 4.抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5.注重细节，对服务品质有高标准要求； 6.熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力者更佳。

中餐厅经理（双师双能型教师）

6千-8千

宜宾 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日福利
专业培训

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括零点餐厅、宴会厅及包间区域等，确保各区域高效有序运行。 2、制定并执行中餐厅年度经营计划及预算方案，完成酒店下达的餐饮营收指标及利润目标。 3、负责中餐厅服务团队的组建、培训及绩效考核，制定排班计划，合理调配人力，提升团队整体服务水平。 4、与厨房团队保持密切沟通协作，参与菜单设计与更新（含时令菜推荐、主题宴席、特色套餐等），做好菜品销售数据分析及顾客偏好调研，及时调整菜品结构，提升上座率及人均消费。 5、严格管控中餐厅各项成本费用，包括食材成本、人力成本、能耗及低值易耗品等，做好每月经营数据分析与成本控制报告。 6、负责教学餐厅及教学酒店的运营管理工作，落实“教学-实践”一体化要求，配合学院设计餐饮服务实践课程内容。 7、指导学生掌握中餐服务礼仪、宴会服务规范、中式摆台、酒水服务及客户沟通等实操技能，承担学生实训带教工作。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店中餐厅管理经验，1年以上同岗位工作经验，具备筹备开业经验者优先。 3、具备较强的中餐服务理论及实际操作经验，熟悉中餐流程、中式摆台标准及酒水服务规范。 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力，能够有效激励员工、处理突发状况。 5、具备较强的成本管控意识及数据分析能力，能够独立完成经营分析报告。 6、具备良好的对客服务意识，形象气质佳（男士身高不低于170cm，女士身高不低于160cm）。 7、热爱教学事业，具备良好的语言表达能力和示范教学能力，能够胜任学生实训指导工作。

西餐厅经理（双师双能型教师）

6千-8千

宜宾 | 经验不限 | 本科

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日福利
专业培训

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括研习餐厅及大堂吧等区域，确保各区域高效有序运行。 2、制定并执行西餐厅年度经营计划及预算方案，完成酒店下达的餐饮营收指标及利润目标。 3、负责西餐厅服务团队的组建、培训及绩效考核，制定排班计划，合理调配人力，提升团队整体服务水平。 4、与厨房团队保持密切沟通协作，共同制定及更新菜单（含自助餐菜品、零点菜单、主题自助餐方案等），做好菜品销售数据分析及顾客偏好调研，及时调整菜品结构，提升上座率及人均消费。 5、严格管控西餐厅各项成本费用，包括食材成本、人力成本、能耗及低值易耗品等，做好每月经营数据分析与成本控制报告。 6、负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作。 7、落实 “教学 - 实践” 一体化要求，配合学院设计餐饮服务实践课程内容。二、岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店西餐厅管理经验，1年以上同岗位工作经验，具备筹备开业经验者优先。 3、具备较强的咖啡制作、鸡尾酒制作理论和实际操作经验。 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力，能够有效激励员工、处理突发状况。 5、具备较强的成本管控意识及数据分析能力，能够独立完成经营分析报告。 6、具备良好的对客服务意识及宾客投诉处理能力，亲和力强，形象气质佳。 7、指导学生掌握餐饮西餐服务礼仪、餐品制作及辅助、客户沟通等实操技能。

咖啡师

6千-8千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，确保出品质量符合标准 2、维护咖啡制作区域的清洁与设备保养 3、根据客户需求推荐合适的咖啡产品 4、掌握库存情况，及时补充所需物料 5、遵守食品安全与卫生规范【岗位要求】 1、具备基础的咖啡制作知识或相关经验 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具有良好的服务意识和沟通能力 4、工作细致认真，有责任心 5、学习能力强，愿意不断提升专业技能

咖啡师

7千-9千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪

中吴宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：提供高品质的咖啡服务和体验遵循营运标准，完成日常运营销售等业务内容任职要求：喜欢、热爱咖啡，致力于行业深耕，有主动服务意识做事认真，善于沟通善于思考、可塑性强，有较强的适应能力及独立工作能力，抗压力强

高级葡萄酒品鉴与销售顾问 Senior wine tasting and sales consultant

6千-7千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
集团内部调动
员工生日礼物

三亚海棠湾费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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职位概述：作为我们酒庄在高端酒店前沿阵地的核心代表，您将全面负责品牌体验店的运营、客户体验与销售增长。您需要通过创造卓越的品鉴体验、构建深厚的客户关系、并主动开拓销售机会，来实现品牌传播与销售的目标主要工作职责：一、销售与业绩达成 · 主动销售：积极并优雅地向店内客人介绍和销售酒庄产品，完成既定的个人及门店销售指标。 · 客户开发：不仅服务到店客人，更要主动与酒店前台、礼宾部、餐饮部建立良好关系，获取潜在客户推荐，开发酒店渠道内的销售机会。 · 大客户与团购业务：识别并挖掘酒店内的商机，包括但不限于： · 酒店住客的企业礼品采购需求。 · 酒店承办的婚礼、会议、宴会的团购用酒需求。 · 与酒店合作推出定制化套餐或活动。 · 客户关系管理（CRM）：建立并维护客户数据库，记录客户偏好、购买历史，进行定期的后续跟进（如电话、微信回访、新品推荐、节日问候），显著提升客户复购率。 · 销售分析：定期分析销售数据，了解产品动销情况，并向管理层提供市场洞察和建议。二、客户接待与深度体验服务 · 提供专业的葡萄酒品鉴服务，讲述生动的品牌与产品故事，将品鉴体验自然转化为销售机会。 · 解答客户专业咨询，成为客户信赖的葡萄酒顾问。三、门店运营与管理 · 负责日常开店/闭店、库存管理、产品陈列、账目核对及设备维护。 · 确保店面环境始终符合品牌高端定位。任职资格要求： · 经验：拥有1-3年以上的销售经验，有葡萄酒、高端消费品、奢侈品零售或酒店行业销售经验者优先。 · 技能： · 出色的沟通和说服能力，擅长建立即时信任和促成交易。 · 具备客户开发和大客户管理意识。 · 形象气质佳、具备酒水品鉴知识、产品特性等较为全面的认知。我们将提供以下福利待遇： · 薪酬：底薪 + 销售提成 + 奖金，收入上限与您的销售能力直接挂钩。 · 系统的产品培训。 · 优雅的工作环境与团队支持。

餐饮主管

5千-6千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
节日礼物

上海邻家美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

餐饮股VIP服务员（中央饭店）

5千-6千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

央企酒店
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工旅游
包吃包住

南京融通华东饭店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人提供专业的餐饮服务。 2、保持包房或座位的整洁，及时更换餐具，清理卫生。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务流程（点餐、传菜、摆台、收银辅助），会使用基础点餐系统/设备，了解基本菜品知识与餐桌礼仪，能快速响应宾客需求。 4、了解餐饮产品，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

餐厅主管(J18492)

5千-6千

上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
希尔顿员工价

上海松江广富林希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对；统筹协调前厅与后厨工作流程，确保服务标准统一、出品质量稳定、运营效率达标；执行成本控制措施，定期分析营收与损耗数据，提出优化建议并落实改进方案；负责员工培训与带教，提升团队服务意识、操作规范及协作能力，营造积极向上的工作氛围；配合总部完成营销活动落地、客户关系维护及品牌形象推广等专项任务。任职资格：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先；具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验，有独立带店经历者优先；熟悉餐饮服务全流程标准，掌握食品安全、消防、卫生等基础法规要求；具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力，能高效处理多线程事务；熟练使用常见办公软件，具备基础的数据分析与报表制作能力。

管事部主管

4.8千-5.2千

北京-昌平区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

北京乐多港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责：合理有效的每日厨房设备清洁及管事部员工管理。区域职责包括配菜间，夜班清洁，后备区清洁和维护，宴会厅清洁及食品运转。在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与员工的满意程度。通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证服务职位要求： · 直接负责厨房卫生设施，存储和自助餐区域 · 监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策，标准，程序相一致 · 确保所有操作符合政府法律法规 · 管理所有设备，瓷器，玻璃器皿，镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商 · 熟知并对所有服务器皿，设备，地板等清洁程序严格正确执行 · 针对宴会厅，餐厅，客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序 · 对瓷器，玻璃器皿和银器皿定期盘点管理 · 根据部门预算采购适当量的所需品及做好盘点工作 · 熟知万豪集团所有的标准操作程序和本地标准操作程序 · 确保清洁标准符合酒店品牌标准

ADD Restaurant Supervisor /Captain 西餐厅主管/领班

4千-5千

海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

海口索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责： · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. · Establish and instruct talent in cash security procedures. · Supervise the maintenance of service equipment. · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. · Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. · Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. · Supervise outlet service. · 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 建立和指导人才正确处理现金程序。 · 监管和维护服务设备。 · 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 · 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 · 监督和管理部门服务标准。 Knowledge and Experience 知识和经验： · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力。 · 丰富的餐饮服务经验。 · 酒店管理专业毕业。 · 至少1-2年酒店工作经验，至少一年国际品牌酒店工作经验。

中餐厅收银员

3千-4千

中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
领导好
人性化管理
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

中山喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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负责餐厅日常收银结算，准确收取现金、微信、支付宝、银行卡等各类款项熟练操作收银及点餐系统，确保账单准确无误，做到日清日结、账实相符负责发票开具、备用金管理、零钱兑换及交接班钱款移交协助客人点餐、结账及咨询服务，保持热情专业的服务态度维护收银台区域卫生整洁及设备日常保养配合财务核对营业报表，完成每日营收数据统计上报

全日制餐厅实习生

2千-3千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。【岗位要求】 1、至少实习时长6个月； 2、酒店专业优先。

中餐厅领班

4.1千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
节日礼物
系统化培训
月度美食节
技能培训

厦门海旅温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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基本职责中餐领班负责提供高效高质量的中餐服务。负责达到并始终维持国际品牌酒店的服务标准。实现客人满意度和员工满意度的目标。向餐厅主管直接汇报并确保实现餐厅服务目标，执行和落实餐饮各项政策和集团的标准工作操作流程。职责和任务 1. 确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。 2. 确保准备工作完善。 3. 给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 4. 预测并解决客人的问题，建立积极主动的工作流程以提高客户满意度。 5. 打单，呈账单给客人，付款转账给各部门收银员，和财务部协作收集账单。 6. 在餐厅执行餐饮部产品的促销计划。 7.维持部门内有效的纪律，确保遵循所有部门的规章制度，仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 8.在服务期间保持餐厅良好的形象，特别注意与客人的关系及他们的要求。 9.计划和协调客人的优惠政策计划，在中餐经理的同意下立即执行。 10.确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务。 11.每日检查所有的设备、家具和工具，向相应部门报告需要注意的相关区域。 12.安全的操作餐厅内的所有设备，确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域，以遵循现有的制度。 13.积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动。 14.确保遵守当地的健康和安全法规。 15.确保成为温德姆品牌价值观，品牌标准及仪容仪表的典范。 16.确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平。 17.完成中餐厅主管所布置的任务。工作要求 1. 至少1年相关酒店工作经历。 2. 较强的语言表达和书面表达能力。 3. 在团队中能有效的工作并积极主动。 4. 计算机操作技能（文档，文字处理，excel）

酒水部服务员

3千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

免费机票
带薪年假
年底双薪
包吃包住
节日礼金
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
补充医疗保险
员工班车接送

深圳深航国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：1.保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具卫生及摆放整齐，并达到酒店规定的标准，2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.在吧台范围内招呼宾客，并提供微笑服务。 5.妥善处理服务中的突发事件，并及时向主管汇报。任职要求：1.要求18-30岁之间，男身高170米CM。女身高155米CM。 2.中专以上学历 3.工作踏实，诚实肯干，吃苦耐劳。 4.具备良好的应变能力，能够在工作中遇到疑问时及时处理。 5.具备团队合作精神，能够团结及善于帮助同事工作

Service Manager 服务经理

6千-8千

保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

雄安索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Job Purpose 职位描述 Be responsible for managing VIP Group and Restaurant to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理VIP团队及餐厅运营，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作。 Primary Responsibilities 主要职责 · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 · Associate degree or above 全日制大专（含）以上学历 ·Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验

日料服务员

4千-5千

嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
提供食宿
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
领导好
人性化管理
环境优美

嘉兴南湖宾馆有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责日料餐厅的日常接待服务，包括迎宾、引导入座、点餐、上菜及餐后整理。 2、熟悉日料菜单及特色菜品，主动向顾客介绍推荐，解答顾客关于菜品的疑问。 3、严格执行日料服务标准及卫生规范，确保餐具、用餐环境整洁有序。 4、协助后厨进行菜品传送、特殊要求对接，确保出餐准确及时。 5、关注顾客用餐体验，及时响应顾客需求，处理简单投诉或意见反馈。 6、配合同事完成每日营业前后的准备工作，包括桌面布置、物料补充等。 7、参与餐厅定期培训，提升服务技能及日料文化知识。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，欢迎应届毕业生或转行求职者。 2、热爱服务行业，具备良好的服务意识和沟通能力。 3、工作认真负责，能适应餐饮行业排班制（含周末及节假日）。 4、性格开朗，有团队协作精神，能承受一定的工作压力。 5、身体健康，持有健康证。

咖啡师

4千-6千

普洱 | 经验不限 | 学历不限

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
年度薪资调整

云南翁基不下山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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咖啡师待遇：底薪3000-5000元，另加提成，包吃住岗位职责; 负责制作咖啡、饮品、服务顾客、保持咖啡吧台和餐客区整洁卫生任职要求： 1、熟悉多种咖啡的冲泡方式 2、有良好的服务意识和沟通能力 3、中专或以上学历，有1-2年咖啡师经验

餐饮服务专家

2.4千-3千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住

重庆万驰酒店管理有限公司富力艾美酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。遵循适当的侍酒程序，遵循当地的培训和指导流程，以及所有州和地方法律，以负责任的方式提供饮酒服务及时取回并交付食品和饮料订单。根据要求履行其他合理职责。征用所有必要的用品，特别是瓶装酒的补货，根据需要将用品从储藏室运送到酒吧设置区。接待客人，根据服务顺序检查预订和餐桌管理系统，并为客人安排座位，同时解释餐厅的特色根据用餐时段和操作指南介绍菜单并向顾客提供推荐与建议按照餐厅的指定服务顺序接受订单，并应用促销技巧提升客单价；按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单

中餐厅传菜领班 Chinese Restaurant Pantry Captain

3.7千-4.2千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
岗位津贴
法定三薪
提供食宿
带薪年假
带薪病假
员工旅游
月休8天
技能培训

西安丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1 年以上中餐厅传菜工作经验，有传菜领班经验优先；负责传菜人员安排、对新员工进行培训；把控划菜出餐节奏，核对桌号菜品，协调前厅后厨；管理传菜间卫生、餐具损耗，规范上菜流程，处理漏菜错单；持有效健康证，能适应轮班，吃苦耐劳，有现场调度能力。