【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1. 在确定的策略框架内维护媒体关系，对接本地及全国媒体，争取酒店日常及特色活动的媒体报道。 Maintain media relations under the strategy, liaise with local and national media to secure coverage for hotel activities. 2. 撰写新闻稿、宣传文案，配合落地酒店新设施、服务、主题活动的宣传推广工作，执行既定传播计划。 Draft press releases and promotional copies, support promotion for new facilities, services and events, and implement approved communication plans. 3. 协助落实公关活动、广告推广项目执行，跟进活动现场、供应商对接，收集活动素材与传播反馈。 Support execution of PR and advertising campaigns, coordinate with suppliers, follow up on-site activities and collect communication feedback. 4. 监测网络舆情、宾客对外评价，收集竞品营销信息，整理汇总后及时上报总监，不自行对外答复。 Monitor online reviews and public feedback, collect competitor information, compile reports and escalate to the Director without external response authorization. 5. 初审酒店宣传物料、印刷品内容，核对文字与画面，提交上级终审，保证物料符合酒店品牌基础规范。 Conduct preliminary review of promotional and printed materials, check text and visuals, and submit to superior for final approval. 6. 统筹酒店内部快讯、期刊素材收集与排版跟进，完成媒体剪报、公关资料、素材档案的整理归档。 Coordinate content collection for hotel newsletters, manage media clippings, PR materials and resource filing. 7. 安排并指导下属完成剪报、素材整理、资料录入等基础工作，同步工作进度，向上汇报执行中的问题。 Arrange and guide the subordinate to finish basic work including clipping and asset sorting, update progress and report issues to the Director. 8. 配合媒体、合作方、客户接待，拓展日常媒体资源，协助提升酒店曝光量。 Support receptions for media and partners, develop daily media resources and assist in boosting hotel exposure. 任职要求 1. 2年及以上国际联号酒店市场传讯、品牌或数字营销工作经验，奢华酒店经验优先。 Minimum 2 years of working experience in hotel MarCom, branding or digital marketing at international hotel chains; luxury hotel experience is preferred. 2. 熟悉公关活动执行、稿件撰写、物料初审流程，能够按照既定方案独立完成落地执行工作。 Familiar with PR event execution, copywriting and preliminary material review, able to implement projects independently under approved plans. 3. 具备基础文案能力，了解新媒体运营，有市场敏感度，能够收集整理舆情、竞品信息。 Solid basic copywriting skills, understand new media operation, market sensitivity and capable of compiling public opinion and competitor information. 4. 有基础的工作安排、带教能力，细心严谨，执行力强，善于沟通，服从上级工作安排。 Basic ability to arrange and coach junior staff, careful and rigorous, strong execution and communication skills, follow work arrangements.

1. 独立制定酒店公关、品牌及数字营销年度传播策略与推广计划，参与相关预算规划，对品牌传播效果负责。 Develop annual PR, branding and digital marketing strategies and promotion plans for the hotel, participate in budget planning, and be accountable for brand communication results. 2. 对接雅高亚太区域办公室，同步公关及品牌相关信息，落实集团品牌标准，把控酒店对外品牌形象。 Liaise closely with Accor Asia Pacific office, align PR and brand information, comply with group brand standards and control hotel external brand image. 3. 维护核心媒体及高层合作资源，策划媒体专访、重点活动，争取优质媒体报道，处理重大舆情与品牌危机。 Maintain key media and high-level partner relationships, arrange media interviews and flagship events, secure high-quality coverage, and lead response to major public opinions and brand crises. 4. 终审酒店所有印刷品、宣传物料、对外宣传文案，确保内容、视觉符合集团标准与酒店品牌定位。 Conduct final review of all hotel printed materials and promotional copies to ensure content and visuals comply with group standards and hotel brand positioning. 5. 统筹各类公关活动、品牌推广项目落地，复盘传播数据，持续优化营销与公关传播方式。 Coordinate the implementation of PR and brand promotion events, analyze communication data, and continuously optimize marketing and PR approaches. 6. 跟踪竞品酒店营销动态、市场情报，结合市场变化调整传播思路，向总监提供优化建议。 Monitor competitors’ marketing activities and market intelligence, adjust communication strategies based on market changes and provide recommendations to the Director. 7. 统筹安排下属工作，分配任务、审核下属产出，做好下属工作指导，搭建并维护媒体及公关资源档案。 Organize and assign work to the subordinate, review deliverables, provide guidance, and establish and maintain media and PR resource archives. 8. 对接重要客户、媒体及合作方接待，拓展优质合作资源，持续提升酒店在行业及本地市场的知名度。 Manage receptions for key clients, media and partners, develop high-quality resources, and improve the hotel’s reputation in local and industry market. 任职要求 1. 3年及以上国际联号酒店市场传讯、数字营销相关工作经验，奢华酒店工作经验优先。 Minimum 3 years of working experience in MarCom and digital marketing at international hotel chains; luxury hotel experience is preferred. 2. 具备独立策划公关与数字营销项目能力，熟悉品牌物料终审、舆情危机处置、集团对接流程。 Capable of independently planning PR and digital marketing projects, familiar with material final approval, public opinion crisis handling and group communication procedures. 3. 优秀文案功底、市场敏感度，具备商务谈判、高层资源对接能力，熟悉新媒体运营与传播逻辑。 Excellent copywriting skills and market sensitivity, competent in business negotiation and senior stakeholder communication, familiar with new media operation. 4. 具备团队统筹、工作分配及指导能力，抗压能力强，沟通协调能力良好，结果导向。 Good at team coordination, work allocation and coaching, strong under pressure, excellent communication skill and result-oriented.

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、餐饮、康乐、安保等各部门工作，确保各项服务标准与流程高效执行。 2、协助总经理制定并实施酒店年度经营计划与预算目标，分解任务指标，监控经营数据，及时调整运营策略以达成业绩。 3、建立并完善酒店服务质量管理体系，定期巡查各区域服务规范，处理重大宾客投诉，持续提升客户满意度与品牌口碑。 4、负责酒店成本控制与收益管理，审核部门物资采购、能耗及人力成本，优化资源配置，提升整体经营效益。 5、主导团队建设与人才培养，组织员工培训、绩效考核及晋升评估，营造积极高效的工作氛围，降低员工流失率。 6、统筹酒店安全与风险管控，落实消防、食品、治安等各项安全制度，妥善处理突发事件，保障宾客与员工安全。 7、协调对外关系，维护与政府职能部门、合作单位及重要客户的良好沟通，拓展商务及政务市场资源。 8、关注行业动态与竞争对手情况，协助总经理制定营销推广与市场拓展方案，提升酒店在当地的市场份额与品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备10年以上酒店行业管理经验，熟悉酒店全流程运营，有国际酒店五钻/五星或同规模酒店管理经验者优先。 2、具备较强的经营分析与财务思维，能够有效管控成本、提升收益，有成功带领团队完成经营指标者优先。 3、具备出色的组织协调、团队领导及危机处理能力，能有效推动跨部门协作，妥善解决各类突发问题。 4、具备优秀的客户服务意识与沟通表达能力，能够维护良好宾客关系及对外合作关系。 5、事业心强，抗压能力好，能够适应酒店行业灵活工作节奏。 6、学历、年龄不限，酒店管理、工商管理等相关专业背景或持有行业资格证书非硬性要求，重在实际能力与业绩。

工作职责： 1.负责日常西餐热菜厨房的当班运营工作；确保菜品出品质量，口味和摆盘符合酒店标准； 2.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量；制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品，确保创新性与竞争力； 3.监督食材的采购，验收及储存，确保原料新鲜，安全且符合成本控制要求； 4.培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率，确保操作规范； 5.协调与其他厨房部门及前厅的沟通，保证出餐效率和顾客满意度； 6.严格执行食品安全与卫生标准，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控；确保厨房环境整洁，设备维护良好； 7.控制厨房成本，优化工作流程，减少浪费，提升整体运营效益； 8.配合完成每日工作任务，严格遵守厨房的工作安排。 任职资格： 1.具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2.能够独立设计菜单并创新菜品，对西餐市场趋势有一定了解； 3.具备良好的团队管理能力，能够有效协调和激励下属； 4.工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5.具备食品安全和卫生管理意识，熟悉相关法律法规； 6.有酒店（优先国际联号酒店）或高端餐饮行业工作经验者优先； 7.具备良好的沟通能力和服务意识，能与各部门高效协作。

【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与规范，优化操作程序以提高工作效率 3、监督和管理管事部员工的工作表现，包括排班、培训及绩效考核 4、定期检查清洁设备、化学药剂及耗材的库存，确保物资充足且使用合理 5、协调与其他部门（如餐饮部、厨房）的沟通协作，确保服务流程顺畅 6、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，并采取有效措施解决 7、确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策要求 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能够有效领导并激励员工 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准，有相关经验者优先 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事宜 4、注重细节，责任心强，能够确保工作质量符合高标准 5、具备一定的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境 6、愿意接受轮班工作制，包括周末及节假日

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理工作，包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。 2、根据实际经营情况，制定中餐厅的年度、月度经营管理计划，包括销售目标、成本控制、市场推广等。 3、与厨师长紧密合作，参与编写和更新菜单，根据季节、市场需求和客人反馈，调整菜品结构和价格。 4、监督建立并完善客户档案，定期与客户沟通，提高客户满意度和忠诚度。 5、定期组织员工学习服务技能、酒店意识和推销意识，提高员工的专业素质和服务水平。 6、严格执行员工仪容仪表规范。 7、与酒店其他部门保持良好的沟通和协调，确保餐厅运营的顺畅和高效。 【岗位要求】 1、有1年以上星级品牌酒店中餐厅运营管理经验； 2、能力突出者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责滇菜菜品的制作及出品，确保菜品口味地道、品质稳定； 2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品烹饪任务，保证出餐效率； 3、严格把控食材选用、加工及储存流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨房团队进行成本控制，合理利用食材，减少浪费； 5、定期参与菜品创新与改良，结合季节及市场需求调整菜单； 6、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、熟悉滇菜烹饪技法，掌握传统滇菜制作工艺，能独立完成菜品烹饪； 2、具备扎实的刀工、火候及调味基本功，对食材特性有较深理解； 3、工作认真负责，为人正直诚信； 4、具备团队协作精神，服从厨房工作安排及管理；

餐饮实习生：中餐厅服务员、宴会服务员。 工作内容：了解餐厅经营时间，熟悉工作流程，为宾客提供用餐服务。 工作要求：热爱服务行业，吃苦耐劳，有责任心，不限专业。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 4、可接受云贵广西区域外派

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社团队等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升酒店餐厅的市场竞争力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、处理客户投诉及反馈，及时解决问题并优化服务流程； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售技巧，能够独立开发客户资源； 2、优秀的沟通与谈判能力，能够与不同层级的客户建立良好关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对酒店餐饮行业有热情，愿意长期深耕发展；

岗位职责： 1、根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取商务、会议及散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助高级销售经理做好促销计划。 3、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 4、负责销售代表及会议协调员的业务培训工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1、 大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

职责描述： 1.负责酒店市场营销，进行房餐会的销售工作；通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的宴会、会议销售收入目标； 2.负责协助制定酒店发展计划，确保年度经营目标顺利达成； 3.建立运营标准和管理体系，使酒店销售部运作规范和高效； 4.把握市场状况，不断完善产品、店铺和经营模式，适应市场变化； 6.制定年度、季度、月度的经营目标，发展工作计划及指标。 任职要求： 1. 大专以上学历； 2. 有旅游销售或酒店销售工作经验，星级商务酒店工作经验优先； 3. 熟悉酒店销售运营管理、经营管理体系，富有创业思想和精神； 5. 逻辑性和判断力强，有深刻的市场洞察力。销售开发能力、管理能力、创新能力； 6. 为人正派，良好的职业素养与职业道德。

1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 工作要求: 1、 大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先； 2、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，有政府接待资源，团队合作精神；

1.严格服从部门经理、主管工作安排，认真执行酒店与体育馆各项规章制度、SOP服务标准，按要求完成岗位工作。 2.按标准完成营运前准备工作，按时准备好各项营业用品，做好场地卫生整洁工作。 3.主动热情迎送客人，指导客人做好运动前各项准备工作，并向客人讲明注意事项，提醒客人注意运动安全。 4.在客人运动休息期间，为客人提供饮料，休闲食品及其他服务。 5.及时有效处理场馆内发生的意外事故及投诉，并立刻向部门主管及领导汇报。 6.按规定领用部门易耗品，申领采买物品，按需使用。 7.配合完成结账、核对账单，发现有误及时上报。 8.完成上级交办的其他相关工作。

岗位职责： 1、确实掌握安全事宜，服勤于大门前、大厅内、后门及各指定岗； 2、遵行保安经理之指示，服勤安全勤务，确保财产与顾客安全。 任职资格： 1、18-30周岁，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。

岗位职责/职位描述 1.积极参与完成部门目标、达成市场预算； 2.提供市场反馈趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标； 3.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入； 4.维护客户关系并按需拜访； 5.及时满足客户需求并保持有效沟通； 6.确保和其它部门有效而密切的沟通； 7.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力； 8.参加正常的宴会沟通会议； 9.与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系； 10.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系； 11.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图； 12.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索； 2. 代表酒店参加国际及国内的销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进，积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 工作要求 1、 大专及以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先； 2、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，有政府接待资源，团队合作精神。

【岗位描述】 1、协助销售总监实现团队目标并实施销售策略和战术; 2、负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标: 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标: 4、维护客户档案并更新，记录积累客户资料; 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划: 6、按时完成销售报告; 7、协调公司内部资源，利用客户资源，达成部门销售目标; 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店相关岗位工作经验; 2、较好的语言表达能力及电脑操作能力; 3、熟悉本地销售市场，有敏锐的市场洞察力和市场分析能力; 4、热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

工作职责： 1、熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模，各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息； 2、负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作，制定酒店短期和长期的宣传推广计划； 3、做好日常宾客意见收集及客户关系维护，建立客史档案，做好销售记录，定期开展回访，做好销售报告。 4、制定餐饮市场调研计划，定期开展调研，市场调查工作，向餐饮总监或经理汇报市场情况。 5、 负责各类餐饮产品的宣传与销售工作，与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 6、依据餐饮部分配指标，按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。 任职要求： 1、高中以上学历或受过酒店专业培训。 2、 具有相关的专业知识。 3、二年以上餐饮服务工作经验。 4、形象良好，作风正派，具有较强的专业知识。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

该职位主要负责全日制西餐厅亚热档口 岗位职责： 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 岗位要求： 1、有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、具备亚热档口制作经验，熟悉各类热菜烹饪技法及食材特性；

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、执行规范的大堂吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 7、找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 8、确保在中/西餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。 【岗位要求】 1、至少专科毕业，必须有1年以上的餐厅管理经验，包括但不限于大堂吧、西餐厅以及中餐宴会厅。 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文