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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.有1年以上工作经验。2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海-浦东新区

 ·进行酒吧的营收预测工作,负责酒吧营业收入目标·有效的控制存货,积极的实行节约成本的方法·创建各种计划促进计划团队协作,为所有团队成员营造积极的工作环境.支持团队成员满意度调查.·与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况·管理顾客数据库并有效的加以使用,制定和执行促销活动日历·与宾客进行有效互动和沟通,获取反馈,了解提宾客满意度的渠道·对竞争对手进行分析·创造良好的公众宣传机会,维护和发展酒店品牌及企业形象·熟悉财产安全,紧急救护和火灾及应急程序,安全小心的运行各项设施

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

Directly responsible for all service bars, banquetbeverage operations, JW Lounge, by ensuring a smooth running, profitable operationwithin the framework of the hotel.主要职责对所有服务酒吧,宴会饮料服务, JW酒吧通过有效的体制确保其正常运作.Responsible for stocktaking and condition of thebeverage store rooms           主要职责对饮料仓库的库存清点和调查.Responsible to maintain the overall welfare of ourassociates by providing them with the training & resources to take care ofour guests           主要职责是维持员工的福利通过对员工的培训和提供资源使其照顾好客人.Responsible for the control of beverage costs in alloutlets.           主要职责是控制各部门的酒水成本.Ensure that proper inventory, requisition, bar parand control systems are in place to maintain security and cost control of allbeverage operations areas.  确保适当的进货,领货, 酒吧标准存货和控制系统以保证安全和酒水营运区域的成本控制. Achieve departmental budget goals by maintainingprofits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure.通过有效的控制成本和提高营业额达到部门指标.Be responsible for the monthly department Profit& Loss Statement.           主要职责是每月部门利润表的制定.To create, maintain and periodically update thebeverage and wine list that is representative of what the market wants incollaboration with Director of F & B.和餐饮总监合作根据市场需要制作保持和定期更新酒水和葡萄酒酒单.Periodically market beverage promotions to improveguest satisfaction and increase sales revenue.定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入.Enforce the Marriott standardized drink recipe andpresentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests inaccordance with the Marriott Bar Guide.执行万豪标准酒水配方并以此为指导确保为客人提供一致的万豪酒吧标准的饮料.Preparation of the yearly department budget by usinghistory & forecasting techniques to develop an aggressive budget thatreflects the outlets achievable capabilities. 通过历史和预测方法准备年度部门有发展的指标来反映部门可达到的能力.Accurately forecast business demands to ensureefficient staffing & food production.正确的预测市场的需要来确保有效的人员和食品生产.To ensure the efficient scheduling of Management& Associates.确保有效的管理人员和员工的排班To ensure the awareness & enforcement of allMarriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.           确保执行所有万豪的SOP和LSOP..Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated.执行标准的营运并且定期的回顾和更新.Be responsible for maintaining outlet safety &sanitation standards at all times.职责是维持任何时间所在部门的安全卫生.Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist byhaving all outlets inspected on a monthly basis.           执行万豪39条卫生标准作为每月的基本任务检查所有的部门.Be responsible for asset management of all outletproperty and facilities.           职责是坚决管理部门的财产和设备.Conduct a preventative maintenance inspection on amonthly basis.每月的基本任务是检查维修的预防管理Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at alltimes.在任何时候执行万豪殷勤待客的原则.Above all, to lead by example through a “hands on”approach to motivate our associates to excel.综上所述,领导通过依次传递的方法去激励我们的员工.

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.有1年以上工作经验。2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资: 3千-3.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按照酒吧工作规程和质量要求,做好服务工作。2.认真做好饮料申购、领取、发放以及储存等各项工作。3.酒水进出时负责清点,核准数量,手续完备。在营业点销售酒水饮料。4.定期负责清点盘查存量,确保数量准。5.随时检查生产日期,严格控制过期产品。6.做好回收空废瓶罐工作,减少浪费。7.保持饮料部周围环境及仓库的干净整洁。8.注意仓库的温度及通风。9.服从上级给予的其他工作安排。工作目标:1.对酒吧主管负责,保证饮料正常供应。2.合理安排工作,做到营业时间各岗位服务点有岗、有人、有服务。3.注意仪表仪容,按酒店服装要求着装工作。4.参与开餐前的饮料准备工作及特别服务。5.对饮料物料用品的领用,定期检查和清点饮料、物料等。6.注意酒水部的清洁卫生和环境整洁。7.做好各种饮料、酒水的销售和服务工作。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.在餐厅经理的领导下进行工作,执行其下达的指令。2.协助餐厅经理做好定期的新品种的开发工作。3.带领相关员工按服务工作规程和质量要求,做好饮品、酒水的出品工作。4.按照要求控制好酒水的成本、损耗、利润等。5.负责安排酒吧人员的工作分配。6.掌握酒吧员工的出勤情况,定期向餐厅经理汇报。7.注意客人对出品的评价,及时妥善的处理发生的各种问题。8.负责记录工作情况,做好交接班记录。9.了解员工情况,当好员工与领导沟通的桥梁的角色。工作目标:1.对餐厅经理负责,保证出品的质量,并按要求完成对毛利率的控制。2.能协助上级做好新品种的开发工作。3.合理安排工作,做到营业时间内各岗位服务点有岗、有人、有服务。4.注意仪表仪容,考核平时员工工作表现。5.参与营业前的酒吧准备工作及特别服务。6.负责所需物料用品及酒水的领用,定期检查和清点设备财产。7.注意所辖区域的清洁卫生和环境整洁。8.做好各种酒水的推销工作。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

 完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。 参与菜单和酒水单的计划。 与客人进行积极的沟通交流,询问客人的满意度。 在索菲特会所鸡尾酒时光组织品酒会。 抽查各个点的酒水账目。Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary. Participates in the planning of menus & beverage lists. Be positive to communicate with the guests to check satisfaction & build tight relationship. Organize wine tasting on a daily basis at ‘Club Millesime’ during cocktail hours. Check the beverage stock.

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

Holds a suitable qualification in Food and Beverage Service trainingHolds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable.Excellent food and beverage service skills.Good knowledge of wines and other beverages. Basic computer skills particularly in the use of MS Office. Minimum two to four years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards desirable.Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。        2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service.建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.就如何改进对客服务采取相应的措施。6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Outlet Manager.以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day.在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。13.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask.积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。14.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department.确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。15.   Having detailed knowledge of all departmental Standards.熟悉部门服务标准。16.   Being able to explain the standards to the team members and managers.可以清楚的向其他员工解释服务标准。17.   Be able to assess team member performance against standards.能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。18.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets.确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。19.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks.通过反复检查,督导服务标准的实施工作。20.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc).制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等)

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-驻马店 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.有1年以上工作经验。2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验1年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广西-百色 食宿:提供食宿

岗位要求1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;2.有2年以上餐厅工作经验..具有很强的语言表达能力3.有一定花式咖啡制作工作经验

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广西-百色

岗位要求1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;2.有2年以上餐厅工作经验..具有很强的语言表达能力3.有一定酒水知识,及调酒,制作工作经验

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握茶水单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.工作经验不限,文化程度不限。2.年龄50岁左右,做一休一3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资: 2.7千-3千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式。4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。5.出品时要保证快速、准确、高质量。6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。7.严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错8.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。岗位要求1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强;2.具有一定的酒水、咖啡调制技能;3.形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对酒吧的日常营运管理工作。2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。3.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。4.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。5.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。6.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。7.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。8.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。9.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。10.负责执行酒吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。11.负责检查酒吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上。2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。3.懂各种酒水知识。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 1.准备酒吧服务2.确保任何时间工作区域整洁3.准备服务设备和材料4.熟悉餐饮资识和餐厅菜单5.了解并熟知所有食品准备的标准和程序6.熟悉酒水知识7.提供彬彬有礼的专业餐饮服务8.为客人建议并销售饮料9.接收并核查酒水存货

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:1.大专及以上学历;至少两年以上高星级酒店同等工作经验。2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的沟通能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.具有酒水专业管理等方面的专业知识,熟悉酒水采购、储藏等知识;5.具有酒水成本核算方面的知识,掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。5.出品时要保证快速、准确、高质量。6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。7.严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。8.前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。岗位要求1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强;2.具有一定的酒水、咖啡调制技能;3.形象好,最好有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原

 A courteous, professional and efficient service is provided at all times.任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。 All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.熟知酒店所有的产品知识。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned.对部门所有提供的餐饮产品都有全面的了解。 Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives.全面了解如何解释并推销部门指定的所有产品,同时可以提供其它选择。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:面议

职责目标:此职位负责酒吧的管理,应遵守希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 基本职责:1.每天监督大堂吧和酒吧的营运情况,使其以最小的成本达到最大的收益并且特别关注客人的满意和员工的福利。2.协助酒吧经理在酒店的体制下确保对驿动大堂吧和酒吧的正常且有营利地运作。3.负责对饮料仓库的库存清点和调查。4.负责维持员工的福利通过对员工的培训和提供资源使其照顾好客人。5.负责控制大堂吧和酒吧的酒水成本。6.确保适当的进货,领货, 酒吧标准存货和控制系统以保证安全和大堂吧和酒吧成本控制。7.协助酒吧经理通过有效的控制成本和提高营业额达到部门指标。8.协助酒吧经理制定每月部门利润表。9.协助酒吧经理制定团队成员们的培训计划和个人发展。10.和酒吧经理合作根据市场需要制作保持和定期更新酒水和葡萄酒酒单。11.协助酒吧经理定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。12.协助酒吧经理执行酒店标准酒水配方并以此为指导确保为客人提供一致的酒店酒吧标准的饮料。13.协助酒吧经理通过实际发生和预测,准备周度、月度和年度部门预算。14.协助酒吧经理正确的预测市场的需要来确保有效的人员和食品生产。15.协助酒吧经理确保有效的管理人员和员工的排班从而确保营运流畅。16.协助酒吧经理执行标准的营运并且定期的回顾和更新。17.协助酒吧经理负责维持任何时间所在部门的安全卫生。18.协助酒吧经理,执行以HACCP标准检查大堂吧和酒吧卫生安全情况。19.协助酒吧经理职责是坚决管理大堂吧和酒吧的财产和设备。20.协助酒吧经理职责是坚决管理驿动大堂吧和蔓吧的财产和设备。21.协助酒吧经理和人事部合作为主管发展和履行管理培训计划。22.协助酒吧经理定期发展和组织酒吧培训给各部门员工。23协助酒吧经理负责所有员工的工作评定使其养成专业和守时的习惯。24.协助酒吧经理负责对大堂吧和酒吧的财务及帐单程序。25.协助酒吧经理负责和财务和人事部一起合作精确的管理员工的上班时间和加班工资支付。26.协助酒吧经理负责定期计划组织员工外出活动以激励团队士气。27.协助酒吧经理通过正直的交流和合作激励部门内部合作。28.负责对客人的询问和疑惑在24小时内给予正确的答复。 工作技能技巧要求:1.餐饮/服务管理专业大专/本科学历2.至少2年的相关工作经验3.工作积极主动,认真负责,追求职业价值 

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.有1年以上工作经验。2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

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