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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-20
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    工作职责: 1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成; 2、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见; 4、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享; 5、指导店助和各部门经理的日常工作; 6、负责酒店文化提升、店面团队建设; 7、负责店内人事工作的监督、指导及招聘工作; 8、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才 9、制定店内维修计划,负责店内资产使用和保管; 10、负责酒店内治安和消防安全管理; 11、负责店内公章、证照、密码、钥匙的保管及对经营数据保密; 12、负责与政府部门等机构的协调和沟通,确保店面正常运营; 任职资格: 1、大专及以上学历,英语良好,酒店管理相关专业优先; 2、工作经验需满足以下几点要求其中之一即可: ① 3年以上中高端连锁酒店总经理管理工作经验; ② 3年以上单体中高端酒店总经理工作经验; ③ 3年以上国际联号星级酒店副总、房务总监、市场销售总监工作经验; 3、既往酒店RevPAR≥280,携程点评≥4.8优先; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力; 7、接受全国派遣(入职起2年内接受公司派遣,期满可选择到期望城市)。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 任职资格: 1、熟悉酒店行业,需具备五年以上酒店项目拓展或物业选址开发、业务发展工作经验; 2、熟悉酒店产品、品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规; 3、对连锁酒店选址布局思路清晰, 有一定的项目资源优先; 4、具备投资测算能力及收益分析能力, 能独立撰写并完成项目可行性分析报告; 5、较强的沟通谈判技巧及公关能力,能承受高强度的工作压力; 6、能够适应短期频繁出差; 岗位职责: 1、结合酒店集团业务发展需求,制定公司的市场拓展计划,组建拓展团队达成公司拓展目标; 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察,根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案; 3、相关项目的合作谈判、签约,负责与加盟商、业主方等进行沟通与谈判; 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作; 5、负责项目对内对外沟通协调工作,协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系; 6、整合内外部资源,协调新酒店筹建工作,并负责项目的跟进与管理,确保项目顺利实施; 7、对拓展部团队工作进行有效管理,确保各项工作及时、准确并有效地完成; 8、完成集团公司交办的其他事务及集团董事会部署的任务。 (经验稍逊色者可应聘拓展加盟经理)
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 03-09
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    1、全面主持公司管理工作。 2、主持公司日常管理层会议及其他重大例会,并负责协助部门关系和资源总调度。 3、协助总裁制定公司发展战略;建立和健全公司管理体系和组织架构;实现公司经营管理目标和发展目标。 4、协助总裁工作;有酒店行业相关工作优先考虑。
  • 南京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    职位描述Job Description 管理集团旗下酒店的整体营运工作,最大限度地提高酒店效益、盈利能力以及投资回报,创造积极和富有成效的工作环境,并确保卓越的客户服务质量和操作标准。 Directs theoverall operation of an assigned hotel to maximize performance, profitabilityand return on investment by creating a positive and productive work environmentand ensuring superior guest service and compliance with quality and operationalstandards.    主要工作内容Key Areas of Respomsibility: 负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序; 负责完成经营指标,执行预算方案; 负责酒店日常运作与管理工作; 负责有效的组织管理与行政管理; 决策主要公关宣传和市场销售方针; 决策财务,统筹资产增值相关工作; 监控人力资源工作的正常有序地进行; 监控酒店的工程维修改造工作; 负责与各酒店总经理就经营运作及管理中出现的相关问题,进行及时有效的沟通改进。   Enforce the entiremanagement plan, policy and procedure and the standard operating procedures of GHR; Enforce the hotelbudget plan, complete the revenue and gloss profit target. Hotel dailyoperations and management; Organization andadministration management; Sales &Marketing and Communications; Financial and asset appreciation; Human Resourcesoperations and management; Hotel Engineeringoperations and management; Duly communicatewith respective GM on the hotel’s operations and management.  Make financial decisions, co-ordinate the work related to asset appreciation.   职位要求Job Requirements: 酒店管理相关专业本科以上学历; 15年以上五星级全服务型酒店管理经验;具有6年以上头牌五星酒店总经理相关工作经验; 熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力; 具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心强; 良好的中英文写作、口语、阅读能力; 具备员工激励和领导力。   holding hospitality degree or university graduate. Minimum 15 yearshospitality management experience with the 5 stars full-service hotel and above 6 yearsworking experience as General Manager in International Hotels . Provide overall businessstrategy and driving the hotel operation with clear direction & goals. Strong integrityand sense of responsibility. Good communicationskill in both Chinese & English. Able to motivateand guide management team and staff members.
  • 执行总监

    2万-3万
    长沙 | 8年以上 | 硕士 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-23
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    1、制定并执行公司战略:与董事会、高级管理层和业务部门紧密合作,制定并执行公司战略,以确保公司在市场竞争中获得竞争优势,并实现业务目标。 2、组织架构和管理:评估公司的组织架构,确保其适应业务需求,并与管理团队合作,改进和优化工作流程,以提高公司整体运营效率。 3、财务管理: 与财务总监合作,制定公司的财务战略和预算,并监控财务表现,以确保公司的财务健康和良好的经济效益。 4.领导销售和市场营销:领导销售和市场营销团队,制定并执行营销策略,以扩大市场份额和提高客户满意度,推动业务增长。 5、人才管理和培养:人资部门合作,制定人才战略和计划,以确保公司拥有高素质、有竞争力的员工队伍,并为他们提供良好的职业发展机会。 211或985院校毕业优先。
  • 江西 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 楼层经理

    7千-8千
    江西 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 4、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 5、负责所有可租房随时保持最佳状态。 6、接受部门总监布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    江西 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 江西 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨、餐饮总监一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 本地厨师

    6千-8千
    江西 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 江西 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    江西 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉3国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 江西 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、宴会、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
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