【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节、审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析、完全熟悉酒店会计科目表并准确使用、确保会计记录遵守当地法律法规、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查、确保每月及年末关账的及时及准确性。 2、确保所有政策和程序遵循财务标准 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，提升客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、常用酒店英语交流，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

主要负责中餐厅菜品、点心、酒水的准确传递、后厨与前厅服务人员的衔接、餐区卫生维护及服务配合工作 负责传菜区域、备餐间、传菜通道的清洁整理工作，擦拭传菜托盘、传菜车，检查工具设备完好性，确保无油污、无杂物、干净整洁 协助服务员完成餐桌收尾、餐具回收、垃圾分类处理工作，严格按照酒店卫生标准清理责任区域，无残留垃圾、无油污、无积水。 服从岗位排班安排，能够适应中餐厅两头班工作制度 举止得体，亲和力强，具备优秀的服务意识与职业素养 吃苦耐劳、责任心强，服从管理、听从调度，具备良好的团队协作能力，能快速配合团队完成各项接待工作。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、1以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从上级安排

全面负责酒店中&宴会厨房整体运营管理工作，统筹后厨日常生产、菜品出品、人员调度、成本管控及卫生安全等所有工作，制定厨房年度、月度经营及工作计划，保障稳定运营。 负责菜品研发、迭代与品质把控，结合市场趋势、季节时令及酒店定位，更新菜单、优化菜品口味与摆盘标准，统一出品规格，保障菜品稳定性、特色性与口碑，提升宾客用餐体验。 严控厨房成本，统筹食材采购验收、库存管理、损耗控制，优化食材配比与加工流程，杜绝浪费，合理控制毛利率，完成酒店下达的营收及成本考核指标。 负责中&宴会厨房团队搭建、培训与管理，制定员工培训计划，开展技能、服务、安全规范培训，考核员工工作绩效，规范工作流程，提升团队专业能力与协作效率，打造高素质后厨团队。 严格落实食品卫生安全、消防安全及后厨操作规范，定期排查安全隐患，管控食材储存、加工、出品全流程，杜绝食品安全事故，确保后厨运营符合行业及酒店标准。 对接中餐厅、宴会、销售等部门，配合完成婚宴、商务宴、定制私宴等各类宴会菜品统筹工作，根据客户需求定制菜品方案，保障宴会及特色接待工作顺利落地。 负责厨房设备、厨具的日常维护、保养与报修，规范设备使用流程，延长设备使用寿命，保障后厨设备正常运转。 具备星级酒店5年以上中餐行政总厨或同等管理岗位经验，熟悉中餐各大菜系烹饪技艺，精通高端宴席、私房菜、商务菜品研发与出品管理。 具备成熟的团队管理、培训及统筹能力，擅长后厨人员调配、流程优化，执行力、统筹力及抗压能力强，可高效处理后厨各类突发问题。

岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​客​​​房​​​部​​​的​​​整​​​体​​​经​​​营​​​和​​​运​​​作​​​；​​​分​​​配​​​督​​​导​​​员​​​工​​​工​​​作​​​，​​​制​​​定​​​工​​​作​​​计​​​划​​​。​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​确​​​保​​​部​​​门​​​成​​​本​​​及​​​各​​​项​​​费​​​用​​​，​​​得​​​以​​​良​​​好​​​的​​​控​​​制​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​根​​​据​​​酒​​​店​​​的​​​运​​​营​​​标​​​准​​​，​​​随​​​时​​​对​​​房​​​间​​​和​​​设​​​施​​​设​​​备​​​及​​​各​​​项​​​物​​​品​​​进​​​行​​​检​​​查​​​。​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​制​​​定​​​部​​​门​​​的​​​年​​​度​​​预​​​算​​​，​​​并​​​确​​​保​​​部​​​门​​​的​​​经​​​营​​​费​​​用​​​控​​​制​​​在​​​预​​​算​​​之​​​内​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​检​​​查​​​客​​​房​​​部​​​的​​​设​​​施​​​和​​​管​​​理​​​，​​​抽​​​查​​​及​​​提​​​升​​​本​​​部​​​门​​​整​​​体​​​工​​​作​​​质​​​量​​​及​​​工​​​作​​​效​​​率​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​组​​​织​​​编​​​制​​​部​​​门​​​工​​​作​​​程​​​序​​​及​​​工​​​作​​​考​​​评​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​、​​​高​​​中​​​毕​​​业​​​学​​​历​​​或​​​同​​​等​​​以​​​上​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​有​​​1​年​​​以​​​上​​​同​​​星​​​级​​​客​​​房​​​管​​​理​​​工​​​作​​​经​​​验​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​客​​​房​​​部​​​专​​​业​​​知​​​识​​​，​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​电​​​脑​​​，​​​持​​​有​​​客​​​房​​​部​​​经​​​理​​​上​​​岗​​​证​​​或​​​资​​​格​​​证​​​书​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​掌​​​握​​​熟​​​悉​​​客​​​房​​​管​​​理​​​、​​​服​​​务​​​流​​​程​​​和​​​质​​​量​​​标​​​准​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​有​​​组​​​织​​​协​​​调​​​能​​​力​​​、​​​应​​​变​​​能​​​力​​​、​​​经​​​营​​​能​​​力​​​以​​​及​​​文​​​字​​​表​​​达​​​能​​​力​​​和​​​信​​​息​​​管​​​理​​​能​​​力​​​。​​​

【岗位职责】 1、负责员工薪资核算与发放，确保数据准确、按时完成； 2、办理社会保险、住房公积金及补充保险的月度增减、缴费、报销等手续； 3、管理员工考勤、休假、加班数据，输出月度薪酬报表； 4、执行年度调薪、年终奖金核算及个税申报； 5、维护薪酬福利台账，处理员工咨询及异常申诉； 6、配合内外部审计，提供薪酬相关凭证及说明。 【岗位要求】 1、人力资源专业，要求必须应届毕业生； 2、熟练掌握Excel（公式、数据透视表、VLOOKUP等），具备基础数据处理能力； 3、工作细致、责任心强，对数字敏感，能承受阶段性加班压力； 4、具备良好的沟通协调能力，能独立解决问题； 5、能快速学习本地劳动法规及社保公积金政策； 6、有相关实习或工作经验者优先，无经验者需具备快速学习意愿。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 协助会务统筹总监开发并制作销售计划，并准备预算。 协助会务统筹总监管理会务销售及统筹部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。协调部门之间工作，确保为客人提供高水准服务。 协助会务统筹总监和餐饮总监共同制定餐饮宴会销售计划。 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 协助DOE酒店市场战略的制订。 做计划时考虑外界经济情况。 管理财务报告，财务分析预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店利润。

1.餐饮厨房同岗位工作经验，或厨师专业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先考虑 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。 上什岗位经验优先考虑

负责酒店公共区域、停车场、设备机房等全域的安全巡查工作，杜绝安全事故发生 负责停车场车辆引导，维护车场秩序，及时处理车辆纠纷等突发问题 负责监控室日常值守，实时监控酒店全域画面，密切关注重点区域动态，发现人员聚集、异常行为、安全隐患及时预警、处置并上报 按照既定巡查路线、定时频次开展巡查，覆盖酒店所有区域并做好相关记录 工作认真细致、吃苦耐劳，具备较强的安全防范意识和服务意识，能够适应倒班、夜班及节假日轮值工作 严守酒店保密制度，遵守酒店各项规章制度，具备良好的团队协作精神

全面负责酒店客房、公共区域、后勤区域的水电、暖通、设备设施的日常巡检、维护、保养及故障维修工作，保障所有设施设备正常运行 根据季节变化完成设备调试，保障室内温度、通风达标 及时修复损坏设备，保障公共区域以及客房区域运营、安全 身体健康，能适应倒班、夜班及节假日值班，可胜任高空、设备机房等作业环境 工作认真负责、细致严谨，具备较强的责任心、执行力和应急处置能力 服从部门管理，遵守酒店各项规章制度，具备良好的服务意识和团队协作能力

【岗位职责】 1、在干洗，烫衣领班的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。 2、准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。 3、按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。 5、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。 6、定期清理过滤器、蒸馏器、打扫工作区域卫生。 7、对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。

1. Prepare financial reports as required by the company and where necessary provide detailed analysis, outlining trends, weaknesses and recommendations for corrective action. 根据公司要求完成财务报表，并在所需处加以具体分析、概括趋势、弱点和提供改正的建议 2. Participate as a member of management and advice on the financial, administrative and legal implications of all maters being reviewed. 参与到日常管理中并就在财务、行政及受法律影响的相关事件方面提出建议 3. Develop the accounting, administrative and legal system to obtain the optimum speed, accuracy and content of management information commensurate with economic costs and other duties. 建立财务、行政及法律体系以保证管理层能够及时、准确和详尽的获得与运营成本及其他相关事宜的信息 4. Keep in contact with the Revenue Department. 保持与收益部的联系 5. Keep in contact with the Ministry of Commerce. 保持与政府商业部门的联系 6. Keep in contact with the External Auditor. 保持与外部审计的联系

1. 负责协助厨师长制定菜单，把控菜品质量 2. 监督食材准备，确保厨房工作有序进行 3. 指导厨师烹饪技巧，提升团队厨艺水平 任职要求 1. 烹饪专业中专以上学历，3年以上中餐工作经验 2. 精通各类中餐烹饪技法，具备创新能力 3. 具备良好的团队协作和沟通能力，有管理经验者优先 融合菜炒锅经验优先

【岗位职责】 1. 全面负责温泉水吧的日常运营管理，包括饮品制作、服务质量、环境卫生及设备维护，确保符合酒店卫生及安全标准。 2. 制定并执行水吧服务流程与操作规范，监督员工执行情况，提升顾客满意度。 3. 管理水吧物资库存，合理控制成本，及时申报采购计划，确保原材料供应充足。 4. 负责员工排班、考勤及日常培训，指导新员工掌握岗位技能，提升团队服务水平。 5. 处理顾客投诉及突发事件，维护良好宾客关系，收集反馈意见并持续改进服务。 6. 配合酒店营销活动，设计季节性特色饮品或套餐，提高水吧营收。 7. 定期检查设备运行状况，安排维修保养，保障运营安全。 【岗位要求】 1. 学历、专业、工作经验不限，具备酒店、餐饮或温泉行业水吧管理经验者优先。 2. 熟悉饮品调制、吧台管理及成本控制，能独立完成盘点与进货流程。 3. 具备优秀的沟通协调能力，能有效带领团队，应对高峰期工作压力。 4. 服务意识强，注重细节，有处理顾客投诉和突发事件的经验。 5. 身体健康，能适应轮班制工作，长期稳定。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

QUALIFICATION 任职要求： * Bachelor’s degree or Diploma in Accounting, Finance, Business Administration or related field. 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 * 5 years in hotel accounting or auditing experience including management experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 五年酒店会计或审计经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。                             * Strong skills of organizing, planning, communication and coordination 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 * Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 熟练运用办公软件及相关管理软件 * Excellent written and verbal communication 具备优秀的书面和口头表达能力 * Strong sense of principle, professional management ability, a good team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable, Decency 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正  * Have a strong sense of responsibility and learning ability, a good team spirit of collaboration 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 * Accounting Certification  会计上岗证 JOB DESCRIPTION 岗位职责： * Review and correct daily revenue journal 每天审查并更正收入帐目。 * Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actions accordingly 通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整，控制资产负债表的所有科目 * Specifically reviews the accounts payable balance to ensure accuracy and proposes action and follow up to be taken to ensure a clear balance with limited over 90/120 day amounts  特别审查应付帐款余额以确保其准确性，采取措施保证在90或120天内结清相应款项 * Control accommodation advance deposits 酒店住宿预付款项的控制工作 * Monitor house banks and investments 监控酒店的现金及投资 * Analyze and investigate cashiers’ over’s and shorts 分析研究出纳的帐目出入 * Code and input manual cheques 按明细帐目编号将支票录入系统 * Investigate and input bank statement data 分析并录入银行对帐单信息 * To assist Financial Controller in the preparation of all financial reports and analyzes. To assist Financial Controller in compiling sales and cash forecasts, financial and capital budgets; to aid managers of other departments by providing historical data or support details. 协助财务总监制作所有财务报表并分析。协助助理财务总监汇编收入及现金预测，财务及资产预算，为部门经理提供历史数据和资料。 * To prepare the monthly reconciliation and analysis of the Balance Sheet and Accounts. 准备月底资产负债表的调节和分析。                                                * To follow up other tasks which assigned by superior. 完成公司领导交办的其他工作。

1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

  Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.    Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. Performs all duties as assigned by management. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. Ensure employees properly carry out side duties. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. Monitors and supervises service flow in the restaurant. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.   指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 确保员工完成好临时性的工作。 参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 监督并指导餐厅员工的服务情况。 确保所有设备和家具处于良好的工作状态。 确保餐厅的干净、整洁。  

【岗位职责】 1、协助厨师长制定并执行菜单，确保菜品质量与出品标准符合酒店定位。 2、负责厨房日常运营管理，包括食材采购计划、库存盘点及成本控制。 3、监督并指导厨师团队完成切配、烹饪、装盘等工序，保证出餐效率与卫生安全。 4、落实食品安全与厨房卫生规范，定期检查设备运行状况，及时排除隐患。 5、参与新菜品的研发与改良，结合当地食材特色提升菜品竞争力。 6、协调与前厅、采购等部门的工作衔接，处理宾客对菜品的反馈与投诉。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，需具备扎实的中餐或融合菜烹饪技艺。 2、熟悉厨房各岗位操作流程，能独立完成菜品制作及团队调配。 3、具备良好的成本控制意识，能通过合理用料减少浪费。 4、责任心强，适应酒店行业快节奏工作，能够承受压力并带领团队。 5、有酒店或大型餐饮企业后厨管理经验者优先。

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责ADD餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、监督并指导服务团队执行标准化服务流程，提升客户用餐体验及满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度营收目标 5、定期检查设施设备维护状况及卫生标准，确保符合食品安全规范 6、处理宾客投诉及突发事件，建立有效的客户关系维护机制 7、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、食材浪费等环节的监管 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关规范 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致负责，能适应倒班工作制度 5、具备基础的数据分析能力，能根据经营报表提出优化建议 6、英语口语流利者优先考虑