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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 8千-9千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

岗位职责:1.通过坚持和执行各种万豪标准政策和义乌万豪酒店的各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。2.监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。3.协助行政总厨维持厨房的运营。4.履行厨房员工的责任。5.注重食品的质量,呈现方式及风味。6.维持采购,收货及食品贮藏标准。7.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。8.培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本。岗位要求:1.强大的组织技巧及完美的糕饼技巧。2.强大的组织技巧及有效的影响力。3.强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力。4.良好的沟通技巧。

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