我们的工作不仅仅是在宴会或活动中把食物摆上餐桌或为客人服务。相反，我们希望建立一种难忘和独特的体验。我们的餐饮服务专家擅长各种活动功能，能够主动提供各种服务，以确保客人的体验从头到尾都得到很好的照顾。无论是与厨房沟通餐桌布置和活动材料，还是与客人互动和服务，亦或是清洁工作区和用品，餐饮服务专家都能做到面面俱到。 无论你处于什么职位，都有几件事对成功至关重要——创造一个安全的工作场所，遵守公司政策和程序，坚持质量标准，确保你的制服、个人外表和沟通都是专业的。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : In an efficient, courteous and professional manner to provide the highest level of service for the guest, to coordinate all work of the front desk, supervision, inspection and the ability to work to know the front office staff in all kinds of business, follow the hospitality of the Marriott standards, and abide by the guidelines and procedures. 以高效、礼貌和专业的方式为客人提供最高水平的服务，协调前厅各项工作，监督，检查和知道前厅员工的各项业务工作能力，遵循万豪酒店的热情好客标准，并遵守指导方针和程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Check the related report daily and master the reservation sales. 每天检查有关报表，掌握客房的预定销售情况。 2. Master the number and type of daily arrival and departure of visitors, responsible for the reception and accommodation of important guests. 掌握每天旅客的预抵离店数量及类别，负责迎送，安排重要客人的住宿。 3. Strictly follow the work procedures of the front desk to check the working conditions of the front desk staff. 严格按照前台各项工作程序，检查前台员工的工作情况 4. Conduct business training for front desk staff and improve staff quality. 对前台员工进行业务培训，提高员工素质。 5. Contact with the financial department to ensure that the guest is booked and checked out. 与财务联系，确保住店客人入账，结账无误。 6. Be responsible for handling running account, missing account and other special problems. 负责处理跑账，漏账等特殊问题。 7. Understand the staff's thinking, study, work and life situation, assist the Front Desk Manager to do the technical training and business assessment for the staff. 了解员工的思想，学习，工作，生活情况，协助前台经理做好员工的技术培训与业务考核工作。 8. Know how to follow all hospitality guidelines. 知道如何遵守所有的酒店指导方针。 9. Handle mail and messages properly and on a confidential basis. 正确处理邮件和信息，并在保密的基础上处理。 10. Check the PSB system with local regulations. 以当地外管条例检查核对PSB系统 11. Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. Keep computer equipment clean at all times. 确保前台和后台办公区域的清洁。利用空闲时间进行清洁。随时保持电脑设备的清洁。 12. Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using the “LEARN” procedures. 根据需要协助所有客人解决问题。确保所有的客人问题都通过使用“LEARN”的程序 解决。 13. Assist fellow associates in their jobs to ensure that all jobs are done on time. 协助同事的工作，确保所有的工作都按时完成。 14. Have knowledge about all emergency procedures and know how to act to them. 了解所有的紧急程序，并知道如何对他们采取行动。 15. Use your PMS/Vingcard password with discretion; log off the terminal when leaving the area. 使用您的pms/vingcard密码谨慎;离开该区域时，从终端上注销。 16. Have knowledge about the city, the local area and attractions to provide the guests with all requested information. 了解城市、当地的区域和景点，为客人提供所有需要的信息。 17. Ensure proper credit when checking out guests and provide the guests with a zero balance invoice正确给客人办理退房并为客人提供发票。 18. Inquiry guest stay and collect guest comments. 询问客人入住体验并收集宾客意见。 19. Knowing well BSA standard. 熟悉了解BSA审计内容 20. At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 在任何时候都要努力以最专业的方式来代表万豪。 21. Be disciplined at all times, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. 在任何时候都要遵守纪律，在客人需要询问之前，立即向客人打招呼并提供帮助。 22. Be highly familiar with all emergency procedures, bomb threat, fire alarm, death and evacuation plans. 对所有的紧急程序、炸弹威胁、火警、死亡和疏散计划都非常熟悉。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : OPERATIONS操作 1. Preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用以往的经验和对未来的预测，准备部门的年预算报告，并发展一个具有可实现性的预算目标。 2. Accurately forecast business demands. 准确的预测未来的商业需求。 3. To ensure the efficient scheduling of management & associates. 合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 4. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P. 熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 5. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 执行公司的规章制度，并定期回顾和加以革新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 保证部门的安全性，保持卫生设施的标准。 7. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 遵守万豪宾馆的员工行为准则。 8. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 综上所述，须以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 9. To ensure the highest standards of F&B business processes are maintained. 确保和维持宴会和餐饮流程的最高标准。 10. To implement an effective selling strategy and ensure this strategy is adhered to and understood at all levels. 落实一项有效地销售战略并确保这一战略的可理解性。 12. To manage the availability and co-ordination of the hotel function diary according to the hotel strategy. 根据酒店战略来管理及协调酒店宴会设施的可用性。 13. To assess and value all incoming business in order to maximize both, rooms and banqueting revenue. 对于所有生意进行评估以同时将客房和宴会的收益最大化。 14. To maximize rooms revenue by taking the most profitable piece of Conventions & Events bookings. 采纳最盈利的会议和宴会预订以将酒店收益最大化。 15. To ensure that the hotel receives the maximum usage of all function space by evaluating and selecting the most profitable piece of business for any specific function room. 确保在特定会议室使用时选择最盈利的生意以充分利用酒店的会议设施。 16. Supervises all F&B and events to ensure highest guest satisfaction. 监督所有的餐饮收入以确保客户最高的满意度。 HUMAN RESOURCES人力资源 1. Develop and implement management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 以每季度为基准，与人事部门主管联系，开展和实施部门经理和管理人员的管理培训计划 2. Implement a departmental daily 15 minutes training program. 每日进行15分钟的职业培训课程 3. Be responsible for the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度，及时的完成员工的工作表现评定工作。 4. Be responsible for all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with the F & B manager and Director of F & B. 负责员工的管理工作，包括：雇佣，处罚等事项。 5. Conduct an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD. 每月开一个简单有效的员工会议，并上报给经理，部门经理，和人事部主管。 6. To supervise the completion & critique of the wage progress report on a weekly basis. 每周完成工资进度报告的评估。 7. Practice “open door” policy to all associates. 实行对每位员工“敞开大门”的政策。 ADMINISTRATIVE行政 1. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责部门的财务和支出费用。 2. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HR. 与财务和人力资源主管协作，共同负责员工的工作时间和工资系统的管理。 3. Periodically plan outside associates’ activity to promote teamwork. 安排在外部工作员工的活动事项，促进团队合作。 4. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 各部门之间彼此坦诚沟通和合作，构建良好的部门关系。 5. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 24小时内答复和解决顾客的问题和忧虑，此时断为最佳的处理时机。 6. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命威胁，不违反法律的情况下，可以相应的执行能改善管理的合理要求。 MARKETING市场 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结账方式。 2. Develop & execute plans and actions for the marketing of the outlet. 开展和完成该部门做出的市场计划。 3. Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手，并完成每季度的竞争对手分析数据。

1. 负责宾客入住、退房办理，客房预定，电话接听。 2.核对订单，处理客诉，维护前台区域整洁 3.会基础电脑操作，能接受夜班工作 4.待人热情细心，有服务意识，有接待外宾经验加分 51. 有酒店前台经验优先，无经验可培训。

【岗位职责】 1、负责月子中心产妇及新生儿营养餐、月子餐的烹饪与制作，确保餐食符合产后恢复及哺乳期营养需求。 2、根据营养师或客户需求，合理搭配食材，设计并调整每日餐单，保证餐品口味、色泽及营养均衡。 3、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保食材新鲜、安全、卫生，符合食品安全相关标准。 4、负责厨房区域的清洁、消毒及设备维护，落实卫生管理制度，杜绝交叉污染风险。 5、听取产妇及家属对餐食的反馈，及时优化菜品口味与搭配，提升客户满意度。 6、协助厨房团队完成其他相关工作任务，确保供餐流程高效、有序。 【岗位要求】 1、学历、年龄、工作经验不限，有月子餐、营养餐或星级酒店中餐烹饪经验者优先。 2、熟悉产妇及新生儿饮食禁忌与营养需求，具备基本的营养学知识。 3、精通各类食材处理及烹饪技法，能独立完成菜品的制作与创新。 4、持有健康证，注重个人卫生及厨房环境卫生，有较强的食品安全意识。 5、工作责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神，能适应酒店服务行业的工作节奏。 6、热爱厨艺，愿意学习并不断提升月子餐制作水平，能接受轮班制工作安排。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

1、有相关的销售经验； 2、良好的沟通和协调能力； 3、有较强的团队合作精神； 4、热爱销售工作，有奋斗精神

【岗位职责】 1、协助销售总监制定并执行酒店年度、季度及月度销售计划，确保完成客房、会议、宴会及餐饮等各项营收目标。 2、负责开拓并维护企业客户、旅行社、会议组织者、政府及商务团体等渠道资源，提升酒店市场占有率。 3、主导重点客户的商务谈判、合同签订及关系维护，协调内部各部门提供高品质服务，增强客户粘性。 4、定期收集分析市场动态、竞品信息及客户反馈，为销售策略调整提供数据支持。 5、管理销售团队的日常工作，包括任务分配、业绩跟踪、技能培训与绩效考核，提升团队整体战斗力。 6、协同市场传讯、预订及运营部门策划并实施营销活动，推动线上线下获客。 7、监督应收账款回收进度，控制销售成本，确保业务健康运营。 8、代表酒店参加行业展会、商会活动及重要商务接待，塑造品牌形象。 【岗位要求】 1、具备优秀的商务谈判技巧、客户开发与关系维护能力，能独立完成大客户签约。 2、熟悉酒店销售流程及本地市场，有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先。 3、拥有强烈的目标感与抗压能力，能带领团队冲刺业绩指标。 4、良好的人际沟通与跨部门协调能力，具备团队管理潜力。 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析与报告能力。 6、正直诚信，积极进取，热爱销售工作，能适应弹性工作时间。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在四星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

[岗位职责] 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与记账; 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性; 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，控制财务风险; 4、协助制定年度预算，并对预算执行情况进行跟踪分析; 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系; 7、完善财务管理制度，提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业知识，熟悉会计准则及财税法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel,金蝶等; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力; 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力; 5、能够独立完成财务核算及报表编制工作; 6、有酒店行业财务工作经验者优先。

本职位工作地:安徽马鞍山，阜阳，芜湖，蚌埠，亳州，江苏南京、淮安、泰州，湖北黄石，荆州 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、2年以上酒店销售经验，并具备一定客户资源;(条件优异者可放宽工作经验) 2、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活; 3、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力; 4、能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】 1、负责酒店商务发展部的整体运营与管理，制定并执行部门年度工作计划及预算； 2、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的市场拓展策略，提升酒店市场份额； 3、维护现有客户关系，开发潜在客户资源，推动酒店商务合作项目的落地； 4、协调与其他部门的合作，确保商务活动的顺利开展，提升客户满意度； 5、定期提交业务分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、有本地客户资源、熟悉本地市场优先考虑。 2、具备较强的市场洞察力和商务谈判能力，能够独立完成客户开发与维护； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源； 4、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动业务决策； 5、责任心强，具备良好的抗压能力与团队合作精神； 6、对酒店行业有深入了解者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店各类会议、宴会及活动的统筹管理，确保服务流程符合皇冠品牌标准。 2、对接客户需求，提供专业会务方案，协调销售、餐饮、客房等部门落实细节，提升客户满意度。 3、监督会议现场布置、设备调试及人员调配，及时处理突发状况，保障活动顺利进行。 4、控制会务成本，合理分配资源，定期分析营收数据并提出优化建议。 5、维护与现有客户的良好关系，开发潜在商务客户，推动会务板块业绩增长。 6、培训并指导会务团队，提升服务技能与协作效率，打造高效专业团队。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及灵活的现场应变能力。 2、有服务意识，注重细节，能主动发现问题并提出改进方案。 3、本地客户资源。

【岗位职责】 1. 负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施。 2. 开发与设计培训课程，包括服务技能、产品知识、管理能力等模块。 3. 组织新员工入职培训及各部门岗位技能培训。 4. 能独立组织开展TTT（培训技巧与认证）课程。 5. 管理培训预算，合理控制培训成本。 6. 建立员工培训档案，跟踪员工成长发展。 【岗位要求】 1. 本科以上学历，具备酒店管理或相关领域培训经验。 2. 熟悉酒店各部门运营流程及服务标准。 3. 优秀的课程开发能力和授课技巧。 4. 良好的组织协调能力和团队合作精神。 5. 能够熟练使用办公软件制作培训材料。经过培训后，能熟练使用AIGC生成培训材料。 6. 具备较强的学习能力和创新意识。 【薪酬福利】 1. 全年14薪。 2. 公积金缴纳比例12%。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、女生，身高160cm以上，形象佳

工作职责： － 根据酒店薪酬福利政策，负责正式员工、人力外包、实习生、兼职人员的薪资核算、发放及个税申报，确保准确及时； － 管理员工社保、公积金、雇主险、商业保险等福利的办理、缴纳与年度调整； － 参与设计与优化薪酬结构，开展市场薪酬调研，提出调薪、奖金分配等建议； － 负责考勤、绩效数据的汇总与核对，确保与薪酬系统数据一致； － 负责维护考勤基础数据，如假期余额、班次新建/更改/删除；考勤异常核销等； － 负责入离职手续办理和员工各类证明的开具； － 处理员工关于薪酬、福利的咨询与投诉，维护员工关系和谐； － 协助建立薪酬福利档案，定期输出人力成本分析报告； － 跟进国家及地方劳动法规、社保政策变化，确保合规操作。 任职资格： － 具备薪酬福利实操经验或相关专业背景优先； － 熟悉薪酬核算、个税、社保公积金办理流程，了解劳动法、劳动合同法基础； － 熟练使用Excel（函数、数据透视表）及常用办公软件，有HR系统操作经验优先； － 工作细心严谨，对数字敏感，具备良好的保密意识和责任心； － 沟通协调能力较好，能独立处理员工薪酬疑问及跨部门对接； － 酒店、服务业或同类企业经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、根据酒店销售目标，制定个人销售计划，负责客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作。 2、积极开拓新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度与忠诚度。 3、负责商务公司、旅行社、会议团队等渠道的开发与维护，完成销售指标。 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析客户需求，制定针对性销售策略。 5、跟进客户预订、合同签订、账款回收等全流程服务，确保销售流程顺畅。 6、协调酒店内部各部门（前台、餐饮、客房等），保障客户体验与服务质量。 7、参与酒店组织的促销活动、展会及客户答谢活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识，性格开朗，有亲和力。 2、热爱销售工作，抗压能力强，有强烈的目标感和自我驱动力。 3、熟悉酒店销售流程或具备相关行业销售经验者优先考虑。 4、具备一定的市场分析能力和客户资源者优先。 5、能熟练使用基础办公软件（Word、Excel等）。 6、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强。

工作职责： - 全面负责酒店消防安全管理体系的建设与运行，制定并落实符合《消防法》及文旅行业监管要求的消防管理制度、应急预案和年度工作计划； - 统筹开展客房楼层、餐饮区域、厨房操作间、配电房、锅炉房、地下车库等重点部位的日常防火巡查与隐患排查，监督整改闭环，确保消防设施（火灾报警系统、喷淋系统、防排烟设备、应急照明及疏散指示标志）完好有效； - 组织面向前厅、客房、餐饮、工程等一线部门员工的分级分类消防安全培训与实操演练，强化“四个能力”建设，确保员工掌握初期火灾扑救、引导疏散及消防控制室联动操作要点； - 负责消防控制室管理，监督值班人员持证上岗及24小时双人值守制度执行，熟练操作火灾自动报警系统、消防联动控制系统，并规范记录运行日志与事件处置过程； - 对接属地消防救援机构、文旅主管部门及第三方消防技术服务机构，配合完成开业前消防安全检查、年度监督检查、重大活动安保专项评估等工作，及时完成整改反馈。 任职资格： - 消防工程、安全工程、建筑环境与能源应用工程、酒店管理或相关专业背景；持有注册消防工程师资格证书者优先； - 具备3年以上高星级酒店（四星级及以上）、国际连锁酒店集团或大型文旅综合体消防安全管理经验，熟悉酒店运营场景下的火灾风险特点与防控重点； - 持有消防设施操作员（中级/高级）职业资格证书，具备消防控制室值班人员从业资格；熟悉酒店PMS系统、BA楼宇自控系统与消防系统的数据对接逻辑者更佳； - 熟练掌握行业标准，能独立编制消防管理制度、培训课件、演练方案及风险评估报告； - 具备良好的跨部门协作意识与现场管理能力，沟通表达清晰，责任心强，能适应酒店运营节奏并妥善应对突发火情及监管检查。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

本岗位坐标：金华横店 【岗位职责】 运营管理：全面统筹前厅部各项日常运营工作，包括但不限于宾客接待、入住登记、退房办理、行李服务、问询引导、预订管理、夜间审计等，确保各岗位流程规范、高效衔接，符合全服务型酒店服务标准。 团队管理：负责前厅部员工的招聘、培训、排班、绩效考核及职业发展指导，打造一支专业、高效、有凝聚力的团队；定期组织部门会议，传达酒店政策、品牌标准及工作要求，解决员工工作中的问题，提升团队服务意识与专业技能。 客户服务：主导前厅部宾客服务质量管控，及时处理宾客投诉、咨询及特殊需求，协调酒店各部门资源，确保宾客问题得到快速、妥善解决，维护酒店品牌形象；定期收集宾客反馈，分析服务短板，制定改进措施，持续提升宾客满意度。 经营管控：配合酒店销售及运营团队，落实预订策略、房价管控及入住率提升方案；监控前厅部各项运营成本（如人力、物料），合理控制开支，确保部门经营指标达成；参与酒店年度预算编制、经营分析会议，提供前厅部相关数据及优化建议。 品牌合规：严格执行酒店的品牌标准、操作规程及安全规范，确保前厅部所有服务、设施、流程符合品牌要求；配合品牌总部的检查、审计工作，及时整改存在的问题，维护品牌一致性。 跨部门协作：与客房部、餐饮部、销售部、工程部、安保部等相关部门保持密切沟通与协作，协调解决宾客入住期间的各类跨部门问题，保障酒店整体运营顺畅；参与酒店大型活动、VIP接待的统筹协调工作，确保接待流程万无一失。 文档管理：负责前厅部各类运营数据、报表的统计、分析及上报工作，包括入住率、平均房价、RevPAR、宾客满意度等；妥善保管部门各类文件、档案，确保资料完整、规范。 应急处理：应对前厅部各类突发情况（如宾客突发疾病、设施故障、投诉升级等），快速启动应急方案，妥善处置，有效降低对酒店运营及品牌形象的影响。 【任职要求】 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；持有国际联号酒店相关培训证书者优先。 2年及以上全服务型酒店前厅部管理经验，熟悉前厅部全流程运营管理。 具备优秀的团队管理能力，有成功的员工培训、绩效考核及团队建设案例。 有高端酒店VIP接待、大型活动统筹经验者优先。 熟练掌握酒店前厅部运营标准、服务规范及PMS系统（如Opera、Cambridge等），能熟练操作相关办公软件（Excel、Word、PPT等）。 具备出色的宾客服务意识和问题解决能力，能快速、妥善处理各类宾客投诉及突发情况。 具备良好的经营分析能力，能根据运营数据提出优化建议，助力部门达成经营指标。 英语听说读写流利，能熟练与外籍宾客沟通，具备第二外语能力者优先。 具备强烈的品牌意识和服务意识，责任心强，执行力强。 具备优秀的沟通协调能力、组织管理能力及抗压能力，能适应酒店倒班、节假日工作节奏。 形象气质佳，举止得体，亲和力强，具备良好的职业素养和团队协作精神。 诚信正直，有较强的原则性，能严格遵守酒店各项规章制度及品牌标准。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮产品的市场推广与销售，完成个人及团队销售指标； 2、开发并维护客户关系，包括商务公司、旅行社、会展机构及线上平台等，定期走访客户，挖掘潜在合作机会； 3、根据市场动态制定销售策略，参与价格谈判与合同签订，确保收益大化； 4、协同前厅、客房、餐饮等部门，跟进客户预订、入住及活动执行全流程，确保服务品质与客户满意度； 5、收集市场竞品信息及客户反馈，定期提交市场分析报告，为管理层决策提供依据； 6、参与酒店促销活动策划与执行，提升酒店在区域内的影响力及品牌认知度。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备良好的职业素养及沟通协调能力，积极进取； 2、熟悉酒店销售工作流程，有酒店行业或相关销售经验者优先考虑； 3、具备较强的市场开拓能力、谈判技巧及客户维护意识，能独立完成销售任务； 4、热爱销售工作，能承受工作压力，具备团队合作精神及抗压能力； 5、熟练操作办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的销售数据统计分析能力； 6、具备销售资源或自带客户群体者优先录用。

岗位职责： 1.监督其他宾客关系主任的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工； 2.能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处； 3.监督大堂，酒店主要入口，客户关系和礼宾部柜台区域，提供协助，帮助，培训，教导和建议。 岗位要求：1.较好的沟通能力，流利的英文和中文；2.有良好的领导能力；3.至少2年以上主管经验。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。