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  • 客服

  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责艺龙酒店科技旗下美豪丽致酒店、艺龙酒店等品牌直营和加盟业务拓展; 2、负责管理团队和开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、完成小区选址开发团队的组建与管理工作,参与团队成员的招聘、培训与绩效考核等工作,提升团队整体业务水平与执行力。 6、作为小区选址开发项目的核心协调人,及时传递项目信息与需求,协调解决项目推进过程中出现的各种问题与矛盾,确保项目各环节工作的无缝衔接与高效推进。 7、与外部合作伙伴(如房地产开发商、物业业主、地方政府部门等)建立良好的沟通渠道与合作关系,积极协调各方利益诉求,处理项目合作过程中的各类商务事宜与公共关系事务,为项目顺利实施创造有利的外部环境。 【岗位要求】 1、大专学历以上,有6年以上酒店行业开发工作经验背景; 2、拥有丰富客户信息或中高端酒店品牌成功签约经验优先; 3、性格开朗、抗压力、责任心强; 4、有丰富的带团队管理经验。 5、有能力、有责任心,过往业绩良好、成熟、稳重有激情。 6、有酒店开发、行业资源、酒店运营经验者。
  • 南通 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  欢迎新团队成员,并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格: .学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.向总经理提供专业的建议及行政上的支持,以达到酒店的战略目标。 2. 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 3. 在酒店指导方针指引下,协助总经理规划年度预算,制定市场战略及促销计划。 4. 设定并达到酒店目标,销售及预算收入。 5. 制定酒店价格策略及销售目标。 6. 提出方案和策略以便进一步改进销售表现。 7.不断检验和监督客户预订情况。 8. 不断回顾,时时更新价格策略,以期为酒店创造尽可能多的利润。 9. 针对目标市场组织产品展示。 10. 通过与总部联系,确保所有营业活动的顺利完成。 11.参与总部发起的销售活动。 12.管理特殊项目及其他相关业务。 13.控制部门各项耗费及制定预算。 14.确保部门资源的高效利用。 15.参加每周举行的MARCOM会议以检验和集体讨论公关活动,客房及餐饮有关促销活动,保证酒店对国内外媒体的高度关注。 17.完成上级交予的其他工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理,包括但不限于吧台服务、环境维护、物资管控及人员排班,确保运营顺畅高效。 2、监督并执行酒店各项服务标准与操作规程,督导员工为宾客提供专业、周到的大堂吧餐饮及饮品服务,持续提升宾客满意度。 3、负责大堂吧月度、季度物资采购计划编制与库存管理,严格控制成本,做好酒水、食品及消耗品的出入库记录与盘点工作。 4、组织并参与员工培训,包括服务技能、酒水知识、礼仪规范及安全卫生培训,提升团队整体业务素质与服务水准。 5、妥善处理宾客投诉及突发状况,及时跟进反馈,维护酒店良好形象,并配合前厅、餐饮等部门完成大型会议及宴会的吧台服务支持。 6、根据季节、节日及客群需求,协助研发新品饮品及小食,协同营销部门开展促销活动,提升大堂吧营收与口碑。 7、严格执行食品卫生安全及消防安全相关规定,定期检查设施设备运行状态,及时报修维护,确保营业区域安全无隐患。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有3年以上高星级酒店或高端餐饮吧台管理工作经验,熟悉大堂吧运营流程者优先。 3、具备扎实的酒水知识,熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等调制工艺及服务标准。 4、拥有良好的团队管理能力、沟通协调能力和现场应变能力,能有效激励并带领团队完成工作目标。 5、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、形象气质佳,普通话标准,具备基础英语口语交流能力者优先。 7、工作认真负责,抗压能力强,能适应倒班工作节奏,热爱酒店服务行业。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations Speak to guests – ask for their feedback and build relationships Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint 任职资格: Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience  Experience required may vary based on size and complexity of operation  Must speak fluent English and Chinese.
  • 无锡 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品出品、供餐服务、环境清洁及设备维护,确保餐厅高效有序运行; 2、根据员工用餐需求及季节变化,协助制定每周菜单,合理搭配膳食营养,控制食材成本,避免浪费; 3、严格执行食品安全与卫生标准,监督食材验收、储存、加工及留样环节,确保符合酒店及国家相关法规要求; 4、定期检查厨房设备设施运行情况,及时报修维护,杜绝安全隐患,确保操作安全规范; 7、配合员工餐厅厨师长完成与员工餐厅相关的其他工作,落实酒店各项规章制度。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪、餐饮管理或相关专业优先; 2、具有3年以上餐饮或员工餐厅工作经验,熟悉团餐运作流程; 3、持有有效的健康证,熟悉食品安全法律法规及食品卫生管理体系; 4、具备较强的成本控制意识; 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业工作节奏; 6、有酒店行业同岗位经验者优先考虑。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹前台宾客接待工作,办理入住、退房,落实宾客信息登记、证件核验、账务结算,确保操作合规准确,以热忱高效服务打造优质宾客体验。 负责电话接听与转接,处理宾客咨询、预订查询,做好内外部信息传递,保障信息及时无误。 带领前台当班班组,维护前台区域环境卫生,维持接待秩序,协调当班期间前台各项事务。 收集宾客反馈、客诉,及时跟进和妥善处置并上报,持续优化现场服务质量。 参与部门培训、例会,持续打磨业务能力与服务标准;落实希尔顿品牌标准,合规开展希尔顿荣誉客会会员招募,提升宾客满意度。 完成上级交办的其他部门相关工作。 【任职要求】 大专及以上学历,应届毕业生可投递;旅游管理、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 优秀沟通表达能力,具备较强服务意识,品行端正,有耐心,能够独立应对宾客问题与客诉。 熟练基础电脑操作,会使用 Word、Excel、PPT 办公软件;有酒店 PMS 系统操作经验优先。 工作细致严谨,责任心强,抗压能力良好,能够适应酒店轮班及夜班工作。 有酒店前台领班 / 主管夜班管理经验优先,熟悉希尔顿品牌标准者加分。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食堂项目日常菜品的烹饪制作,严格按照标准菜谱和操作流程执行,确保出品质量、口味及色泽稳定。 2、熟练操作炉灶设备,掌握炸、炒、炖、蒸等烹饪技法,合理控制火候与调味,保证菜品安全熟制并符合食品安全卫生要求。 3、根据供餐计划提前完成食材准备、切配及加工,协助制定每日菜单,合理利用食材,控制成本,减少浪费。 4、严格执行食品卫生法规和食堂管理制度,做好工作区域、炉灶设备及工具的清洁消毒,确保操作环境符合卫生标准。 5、配合完成食材验收、库存盘点及质量检查,发现问题及时上报并协助处理。 6、遵守安全生产规范,正确使用燃气、水电及消防设备,发现安全隐患立即报告,确保操作安全“零事故”。 8、完成上级交办的其他临时性工作任务,协助团队保障供餐准时顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉食堂或团餐大锅菜烹饪流程,具备家常菜、本地菜或多种菜系的制作能力,有集体食堂、中央厨房工作经验者优先。 2、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良嗜好。 3、了解食品安全法规及厨房操作安全规范,具备良好的卫生意识和安全意识。 4、责任心强,工作踏实认真,服从工作安排,具备良好的团队协作和沟通能力。 【福利】 交纳五险一金。 工作时间早7:00-—15:00,寒暑假工资正常发放。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为顾客提供热诚的欢迎以及停留期间的预期需求直至满意的离开。 2. 预期客户的需求并带领员工满足他们的需求,观察客户的反应,并经常和服务员工讨论以确保客户满意。 3. 随时拓展积极的内外客户关系,培育和推进协作的工作环境,最大发挥员工的主观能动性,和员工风纪。
  • 连云港 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1.初中及以上学历,具备1年以上同岗位工作经验; 2.持有中级消防设施操作证; 3.具备基础文字表达与沟通协调能力,能独立完成安全检查记录、整改通知单等日常文书工作; 4.责任心强,原则性好,具备良好的观察力、执行力和团队协作意识; 5.能适应酒店环境,可配合轮班安排。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有专科以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西冷主管

    5千-6千
    南通 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房冷菜区域的日常运营与管理,确保出品符合酒店星级标准及食品安全规范。 2、根据菜单要求,带领团队完成各类冷菜、沙拉、酱汁、冻品及冷盘的制作与摆盘,保证出品质量与出餐速度。 3、负责冷菜区域的食材验收、储存及库存管理,合理控制成本,减少损耗,确保物料新鲜充足。 4、制定并执行冷菜工作流程及操作标准,监督员工操作规范,落实卫生清洁与消毒制度。 5、定期研发新菜品,结合季节及客人需求优化冷菜菜单,提升菜品创意与市场竞争力。 6、负责冷菜班组员工的工作排班、任务分配、技能培训及绩效考核,提升团队整体业务水平。 7、协助行政总厨或西厨厨师长完成其他厨房管理事务,协调与其他厨房分区的配合与衔接。 8、及时处理客人对冷菜菜品的投诉与反馈,跟进改进措施,确保客人满意度。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜或相关厨房岗位工作经验,有酒店或高端餐饮从业背景者优先考虑。 2、熟悉西式冷菜制作工艺、食材特性、调味原理及摆盘美学,了解食品安全与卫生法规。 3、具备较强的成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存周转。 4、具备一定的团队管理或带教经验,能够有效分配任务并指导员工操作。 5、工作认真细致,责任心强,能适应酒店行业排班制工作节奏。 6、学历、年龄不限,注重实际操作能力与职业素养。
  • 西饼房主管

    4.5千-6.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及简单维修,包括但不限于水电、门窗、家具、墙面等。 2、及时响应并处理客房、公共区域及后勤区域的报修事项,确保维修效率与质量。 3、定期检查酒店消防、安防系统及各类设备运行状态,发现隐患及时上报并协助处理。 4、配合完成各类小型改造、安装、搬运及装饰布置工作。 5、协助外部专业单位进行设备维修保养,并跟进监督施工过程。 6、做好维修工具、材料及备件的保管和领用记录,控制维修成本。 7、完成上级交办的其他工程维修及临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有水电、木工、油漆、泥瓦等任一技能者优先考虑。 2、动手能力强,具备基本故障判断和维修处理能力,愿意学习新技能。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店排班及突发维修任务。 4、具备良好的服务意识和沟通能力,能礼貌应对住客及同事。 5、持有效电工证、焊工证等相关操作证书者优先。 6、年龄不限,身体健康,能胜任一定强度的体力工作。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部各餐厅、厨房的餐具、器皿、厨具的日常清洗、消毒与保洁工作,确保所有物品符合卫生安全标准。 2、严格执行洗涤操作规程,正确使用洗碗机及各类清洁剂,做好设备的日常维护与保养,发现故障及时报修。 3、按规格要求分类存放洗净后的餐具、瓷器、玻璃器皿及不锈钢用具,保持工作区域及储物区域的整洁有序。 4、协助完成大型宴会、会议及团队用餐期间的餐具周转与补充,保障高峰时段物资供应及时。 5、及时清理工作区域的残渣剩饭,按规定收运垃圾,维护厨房及洗碗间地面、水槽、台面的清洁卫生。 6、配合管事部主管完成每月餐具盘点工作,关注餐具损耗情况,发现破损物品及时隔离并上报。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,执行垃圾分类及节能环保要求,完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应体力劳动及站立式工作。 2、工作认真细致,有责任心,具备良好的卫生习惯和服务意识。 3、能吃苦耐劳,服从工作安排,具备团队协作精神,能与厨房及餐厅同事有效配合。 4、熟悉餐具清洗流程及清洁设备操作者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 Fully responsible for the daily operational management of the hotel kitchen, overseeing the quality of Chinese and Western cuisine, banquet, and staff meal output as well as food safety.全面负责酒店厨房的日常运营管理,统筹中西餐、宴会及员工餐的出品质量与食品安全。 Develop and update menus, create innovative dishes based on seasonal changes and guest needs, and control costs and gross profit margins.制定并更新菜单,结合季节变化和宾客需求研发创新菜品,把控成本与毛利。 Manage the kitchen team, responsible for staff scheduling, skills training, performance evaluation, and optimization of work processes.管理厨房团队,负责人员排班、技能培训、绩效考核及工作流程优化。 Supervise food ingredient procurement, acceptance, and storage processes to ensure raw materials are fresh and compliant, and to reduce waste.监督食材采购、验收、仓储环节,确保原料新鲜合规,减少损耗。 Establish and strictly enforce food safety and hygiene standards, and cooperate with relevant departments to complete inspections and certifications.建立并严格执行食品安全与卫生标准,配合相关部门完成检查与认证。 Coordinate the kitchen with the front office, banquet, procurement, and other departments to ensure the smooth output of large banquets and special events.协调厨房与前厅、宴会、采购等部门,保障大型宴会及特殊活动的顺利出品。 Regularly analyze operational data, adjust the output structure, and enhance guest satisfaction and food and beverage revenue.定期分析经营数据,调整出品结构,提升宾客满意度与餐饮收入。 【岗位要求】 3 years or more of kitchen experience, with a background in the same or a similar position at a five-star hotel or luxury brand hotel.1、3年或以上厨房经验,五星级酒店或奢华品牌酒店相同或相似岗位背景。 Solid knowledge of food safety, cost accounting, ingredients, and food nutrition; familiar with multi-format hotel operations including banquets, buffets, and à la carte.2、掌握食品安全、成本核算、食材与食品营养专业知识,熟悉酒店宴会、自助、零点多业态运营。 Possess dish innovation capability, excellent team management, coordination and communication, and problem-solving skills, with the ability to train and motivate the team.3、具备菜品创新能力,优秀团队管理、统筹沟通及问题处理能力,可培训激励团队。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热房各类食材的清洗、去皮、切割、改刀等初加工及切配工作,确保切配规格、大小、厚薄符合菜品标准。 2、按当日菜单及预订情况,及时完成各类肉类、禽类、海鲜类、蔬菜类等原料的备货与切配,保证热房出菜速度和供应连续。 3、严格执行食品卫生安全规范,做好切配区域、砧板、刀具及器具的清洁消毒,生熟分开,避免交叉污染。 4、协助热房厨师完成部分腌制、上浆、调味、预煮等简单前期处理工作,配合灶台厨师进行菜品组装与出品装盘辅助。 5、合理使用食材,控制边角料损耗,落实先进先出原则,协助检查原料新鲜度,发现问题及时上报。 6、按需补充工作台物料,保持切配区整洁有序,收档后完成设备清理、垃圾分类及原料入库封存。 7、服从厨师长及上级工作安排,配合团队完成宴会、自助餐等高峰时段的临时切配任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有西厨房切配、打荷或相关帮厨经验者优先考虑。 2、熟悉常见蔬菜、肉类、海鲜的基本部位及切配方法,能熟练使用各类刀具及切配设备。 3、具备良好的刀工基础,动作利落,注重操作效率与出品质量一致性。 4、身体健康,持有效健康证或可入职前办理,无传染性疾病及食品行业禁忌疾病。 5、工作认真负责,有食品安全意识,能自觉遵守厨房卫生及操作安全制度。 6、能适应酒店行业排班制、站立作业及高温工作环境,具备一定抗压能力与团队协作精神。 7、有学习意愿,服从管理,态度积极,能按标准执行上级指令并主动完成本岗位职责。
  • 前厅副经理

    5.5千-6千
    盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位主要工作职责: 维护宾客服务及前台目标 管理日常运营,确保每日质量、标准并满足客户期望。 制定具体目标和计划,以确定优先级、组织并完成工作。 处理投诉、解决争端和申诉及冲突,或以其他方式与他人谈判。 管理项目与政策 实施客户识别/服务计划,沟通并确保流程执行。 追踪来自各种渠道的所有宾客问题并报告结果。 确保宾客请求/问题被记录。 监督部门的财务方面,包括采购和发票支付。 确保卓越的客户服务 提供超越预期的服务以提升客户满意度和留存率。 通过沟通并协助他人理解宾客需求来改善服务,在需要时提供指导、反馈和一对一辅导。 识别宾客问题的趋势以便解决。 安排和监督员工,确保迅速、友好和周到的服务。 监督AYS(随时随地为宾客服务)接线员和外勤跑腿员,确保宾客来电和请求得到迅速和完整的解决。 协调接收和解决宾客问题和请求的流程。 支持宾客服务团队管理 利用人际关系和沟通技巧来领导、影响和激励他人;倡导合理的财务/业务决策;展现诚实/诚信;以身作则。 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和协作。 作为榜样展示适当的行为。 管理所有日常运营。 充分了解员工岗位职能,以便在员工缺席时代行职责。 支持人力资源活动 协助识别他人的发展需求,通过辅导、指导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 协助招聘、录用、培训和部门人员的入职引导。 其他职责 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向主管、同事和下属提供信息。 分析信息并评估结果,选择解决方案并解决问题。 及时通知和/或向高管、同级和下属更新相关信息。 确保所有部门设备处于正常工作状态,且部门区域和储藏室整洁。 执行部门行政事务。 处理投诉,并在需要时担任值班经理(Manager on Duty)。 参加会议(如前台主管会议、运营会议、预测会议、月度部门会议、销售策略会议、会前协调会)。 完成上级交办的其他合理工作任务,包括上级安排的跨部门同类级别的工作。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 1. 完成线上渠道维护、开发、更新及统计直销板块数据; 2. 负责抖音、小红书等自媒体渠道编辑、发布、维护、管理和互动,需要有一定的拍摄、剪辑基础及抖音运营、直播经验; 3. 负责管理如直客通、抖音、酒店官网等线上平台的日常运营,包括但不限于产品上架、下架、推广、平台营销和内容管理工作; 4. 分析市场需求,依据产品特点制定网络营销方案; 5. 协助数字营销经理完成其他与数字营销相关的工作。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历,有同岗位或预订部工作经验者优先; 2. 熟悉Opera系统及各预订分销渠道; 3. 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力; 4. 英语听说读写流利。
  • 常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客户提供高标准的房间服务与清洁保养工作; 2.及时更换客房内的床上用品和洗漱用品; 3.检查客房内的设施设备是否完好,及时上报维修需求; 4.提供客户咨询及协助解决客户在住宿期间遇到的问题。 任职要求: 1.具备良好的服务意识,注重细节; 2.能够独立完成工作,同时也能良好地协作; 3.有责任心,确保服务质量; 4.能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1. 负责员工餐厅日常菜单的规划与设计,确保菜品种类丰富、营养均衡、符合成本预算,结合季节变化更新菜品。 2. 全面管理员工餐厅厨房的日常运营,包含食材采购验收、库存管理、出品质量把控;需精通中餐炒锅或西式热灶,高峰期可直接上手实操,能够随时支援厨房生产工作。 3. 监督并执行食品安全与卫生标准,落实厨房管理,确保厨房操作符合酒店及当地卫生法规要求,做好食品留样、消杀管控。 4. 合理调配厨房人员排班,做好团队带教管理,带领团队高效完成每日早中晚及节假日餐食制作任务。 5. 定期收集员工用餐反馈,优化菜品口味、菜式搭配,持续提升员工用餐满意度。 6. 严格管控食材成本、厨房能耗,制定并落实节能降耗措施,减少食材损耗,完成成本指标。 7. 负责厨房设备日常巡检、维护与清洁管理,排查安全隐患,保障设备安全稳定运行。 8. 完成上级交办的其他后勤餐饮相关工作。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 • 拥有对酒店设施、特色和服务的详尽知识,在必须时招待来酒店实地考察的客人; • 与有关运营部门紧密联系合作,保证满足客人需求和期望; • 建立并保持与确定客人的紧密联系,时常发掘新的商业机会; • 协助编辑市场调查和竞争者研究报告; • 保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录; • 根据要求跟进销售部经理要求或指派的销售机会或任务; • 在销售伙伴不在时协助销售伙伴跟进所有事宜。 我们对您的要求 1.大专及以上学历 2.具有酒店宴会销售岗位工作经验或或资深的中餐、宴会服务工作经验; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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