【岗位职责】 1、专职夜班，负责协调和督促各部门做好夜间各种工作，处理和解决发生的各种问题和突发事件，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保服务标准的一致性； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 6、定期分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、确保前厅部各项设施设备正常运行，维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、专业的态度对待宾客； 2、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及团队协作问题； 3、较强的应变能力与抗压能力，能够高效应对突发情况； 4、具备一定的管理经验，能够带领团队完成运营目标； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件者优先； 6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并持续学习提升。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患 2、维护酒店秩序，处理突发事件及宾客纠纷 3、监控设备操作与值守，确保监控区域无死角 4、严格执行访客登记制度，做好人员进出管理 5、配合消防检查，确保消防设施完好有效 6、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、服从管理，有团队协作精神 4、无违法犯罪记录 5、退伍军人或有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行业务培训和指导 5、协调与其他部门的合作，确保销售政策的有效实施 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和商业谈判能力 2、有较强的团队管理经验和领导能力 3、能够承受工作压力，适应高强度工作节奏 4、具备良好的沟通协调能力和客户服务意识 5、对酒店行业有深刻理解，熟悉相关业务流程

【岗位职责】 1、负责酒店市场活动的策划、执行与效果评估，包括但不限于节假日促销、主题活动、品牌推广等； 2、根据酒店经营目标，制定年度、季度及月度市场推广计划，并监督实施； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，提出针对性的营销策略，提升酒店品牌影响力； 4、负责线上线下营销渠道的拓展与维护，包括社交媒体、OTA平台、本地合作等； 5、策划并执行会员营销方案，提升客户忠诚度及复购率； 6、协调内部资源，与销售、前厅、餐饮等部门协作，确保营销活动的顺利开展； 7、撰写营销文案及宣传材料，确保内容创意与品牌调性一致； 8、监控营销活动数据，定期提交分析报告，优化后续策划方案。 【岗位要求】 1、对市场营销有浓厚兴趣，具备一定的市场敏感度及创意能力； 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部资源； 3、思维活跃，善于捕捉市场热点，能够独立完成活动策划方案； 4、具备基础的数据分析能力，能够通过数据优化营销策略； 5、熟练使用Office办公软件，熟悉社交媒体运营及基本设计工具者优先； 6、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 7、有酒店、旅游或相关行业经验者优先，但欢迎无经验但学习能力强的应聘者。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导； 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店要求，提升顾客满意度； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率与服务意识； 4、监督食品卫生与安全操作规范，确保符合相关法律法规及酒店标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、协助制定餐厅营销策略，配合完成节假日或主题活动策划与执行； 7、控制餐厅运营成本，管理物资损耗，定期盘点库存并提出采购建议； 8、与其他部门（如厨房、前厅等）保持高效沟通，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握食品安全与卫生管理知识； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理顾客关系及团队协作问题； 4、执行力强，能适应弹性工作制（含早晚班及节假日排班）； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、工作细致负责，抗压能力强，对服务品质有高标准要求； 7、持有餐饮相关职业资格证书（如健康证、食品安全管理员证等）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及房态管理； 2、为客人提供专业的咨询、引导及行李服务，确保其需求得到及时响应； 3、处理客人投诉及突发事件，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、维护前厅区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准； 5、协助完成每日报表统计、交接班记录及账务核对工作； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动推荐增值服务，助力业绩提升； 7、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、形象端正，亲和力强，具备良好的服务意识与职业素养； 2、语言表达清晰，普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、能适应倒班工作制，抗压能力强，具备团队协作精神； 4、学习能力强，能快速掌握酒店管理系统操作； 5、无经验者可接受系统培训，有酒店前台或客服经验者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供优质的用餐体验； 3、准确记录顾客点单信息，及时传达至厨房，确保上菜效率与准确性； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，确保问题得到及时妥善解决； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及一定强度的体力劳动； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应倒班工作制（含周末及节假日）。

1. Assists in the planning and development ofmarketing strategies and promotion plans.2. Assists in the development and implementation ofthe Sales and Marketing plan.3. Develops, implements and evaluates short-termtactics and long-range sales plans and programmers. Focused on customer needs and expectations.4. Conducts market research.5. Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs.6. Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives.7. Manages & assists in strategic departmentplanning and development.8. Institutes suitable process to allow for efficient and effective utilization of departmental resources.9. Assists in developing procedures for implementation and monitoring of reporting systems.10. Ensures compliance with business operations laws.

一、岗位职责 1. 执行、掌控销售计划和活动，确保能够完成销售预算。 2. 分析市场的潜能和趋势，协调并维持好销售活动，提高商业容量以达到更高收入。 3. 与所有酒店会议计划公司,，旅游局， 旅行社， 旅游承办商， 航空公司，公司 客户，政府部门及其他各渠道生意来源。 4. 对有生产力的客户创建和执行进行特殊推广： 提高平均房价，提高入住率，针对不同时期提高产量。 5. 检查出售和服务商业团队。 6. 协调发展具体奖励计划。 7. 针对市场调研制定出指导方向。 8. 调查并熟知竞争对手的活动。 9. 紧密联系整个地区及企业销售团队和其他玛丽蒂姆集团旗下的酒店，以确保酒店得 到正确的回馈，指导和支援。 10. 确保本酒店在本地团队中表现积极。 11. 与其他玛丽蒂姆集团旗下的酒店紧密联系促进商业活动，与各地区的销售中心保持联系以便得到实时活动情况。 12. 计划并执行商旅团队在主要市场范围内。 13. 积极参与主要的商旅会议来推广我们的酒店。 14. 对销售经理进行指导，所有销售活动确保他们能完成收入目标。 15. 每周需对每个人的销售活动进行总结并做出指导确保预算及销售目标明确。 16. 每月及时做好销售报告及预算。 17. 在酒店召开的大型会议中需会见客人，及时发现并解决问题，以确保客人满意。 18. 创建并不断更新客户来源。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先； 2. 5年以上酒店销售工作经验； 3. 英语水平良好； 4. 具有正直坚定的性格特征、杰出的人格魅力、领导力、沟通技巧及优秀的分析及组织协调能力。 5. 熟悉苏州及周边高端客源市场，具备优质客户与渠道资源者优先。

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。

Cold Kitchen Chef De Partie 冻厨厨师主管Duties and Responsibilities – 工作职责・Supervise and participate in the production of all western cold cuts and cold dishes; strictly follow hygiene standards and safe production specifications to guarantee consistent food quality ・统筹并参与各类西式冷荤、冷菜制作，严格执行卫生规范与安全生产要求，把控菜品出品质量 ・Enforce standardized work procedures for cold kitchen; properly store all cold dish raw materials, optimize ingredient usage and reduce food consumption costs ・严格落实冻厨全套作业流程，规范冷菜原料仓储管理，合理管控食材损耗，降低运营成本 ・Take charge of regular disinfection of cold kitchen dedicated tools, chopping boards and food containers; maintain thorough cleanliness and sanitation of freezers, ovens and all section equipment ・负责冻厨专用工具、砧板、容器的每日消毒，保持冰柜、烤箱等设备洁净卫生 ・Count daily post-service raw material consumption, submit requisitions and replenish inventory materials in a timely manner ・每日收档核对原料消耗，及时提交申购并完成物料补充 ・Uphold kitchen-wide sanitation and personal hygiene standards; conduct routine inspection to ensure all kitchen equipment operates normally ・维护后厨整体环境卫生与个人卫生，巡检设备状态，保障厨具正常运转 ・Coordinate with Food Safety Inspection team for spot checks, dish sampling, retention and laboratory testing; fully safeguard food safety for all hotel guests ・配合食品检验部门完成菜品抽查、留样及送检工作，全面保障宾客用餐安全 ・Act as official representative of the hotel, brand and company to communicate professionally with guests, internal staff and third-party personnel ・能够代表酒店、品牌及公司，与顾客、内部员工、第三方开展专业对接沟通 ・Master the full range of western cuisine cooking and cold kitchen production techniques ・熟练掌握全套西餐烹饪及冷菜制作工艺Job Requirements – 任职要求・Physically fit, able to endure long-hour kitchen work and hard-working ・身体健康，适应后厨高强度工作，吃苦耐劳 ・Possess strong capabilities including on-site problem solving, logical analysis, team coordination, staff organization and on-job training ・具备现场问题处理、逻辑判断、团队统筹、人员组织及员工培训能力 ・Hold valid vocational qualification certificates in catering or relevant culinary majors ・持有餐饮行业或烹饪相关专业职业资格证书 ・Solid years of hands-on working experience in hotel cold kitchen; or equivalent academic background paired with relevant cold food production experience ・拥有多年酒店冷菜实操工作经验，或同等相关专业学历搭配对应冻厨从业经验

【岗位职责】 1、负责餐厅炒锅菜品的烹制工作，严格按照标准菜谱和操作流程完成出品，确保每道菜品的色、香、味、形、器均达到标准。 2、参与新菜品研发与试制，结合时令食材和餐厅定位，提出菜品创新方案并协助落地。 3、负责炒锅岗位所需原材料的验收、领用、储存及加工，确保食材新鲜度和品质符合高端餐厅标准。 4、在高峰期保持高效出菜，同时不牺牲出品质量，做到速度与精准度兼顾。 5、协助培训初级炒锅厨师及学徒，传承技艺与标准，提升团队整体水平。 【岗位要求】 1、拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅担任炒锅厨师的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 2、具备良好的食品安全和卫生意识，能承受高强度工作压力。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食按时供应及食品安全 2、制定员工餐菜单，控制食材成本，合理规划膳食营养搭配 3、监督厨房卫生标准执行，确保符合食品安全及卫生规范 4、管理厨房设备维护，协调食材采购及库存管理 5、培训并督导厨房员工操作规范，优化工作流程 【岗位要求】 1、具备餐饮行业厨房工作经验，熟悉员工餐制作流程 2、掌握食品安全知识及厨房卫生管理标准 3、具备基础成本核算能力，能有效控制餐饮成本 4、良好的团队管理能力，能合理安排厨房人员工作 5、身体健康，持有健康证，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责前台的日常运营管理，确保前台工作高效有序进行。 2、监督前台员工的服务质量，处理客户投诉和特殊需求。 3、为客人提供有效的服务并保持其酒店团队形象的一致性。 4、负责前台员工的的排班、培训和绩效。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够处理突发情况。 2、熟悉前台的操作流程及相关系统。 3、有同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行团队培训和考核 5、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实 6、参与重要客户谈判和合同签订，把控项目风险 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和商业谈判能力 2、有较强的团队管理经验，能有效激励团队成员 3、熟悉酒店行业运营模式及市场特点 4、具备出色的沟通协调能力和抗压能力 5、能适应灵活的工作时间和出差安排

【岗位职责】 1、负责对监控仪器，设备及消防设施之管理，保证其运作之完好性。 2、确保检查好火灾监视盘，灭火水龙带的出水口等所有的安全设备，确保所有的区域在良好的运作中，汇报安全部经理，如果任何设备出了问题。 3、参与所有安全培训计划，经常检查安全状况，防止安全隐患的发生，并及时向部门经理汇报。 4、协助部门经理计划并组织定期的部门员工尤其新员工的培训。定期检查员工的仪容仪表，礼貌礼仪，服务水平，工作效率及实际专业知识。 5、所有酒店设备符合安全要求，并提供改进意见。 6、及时处理盗窃等突发事件，保护现场，并及时向上级汇报。精简及准确的编写报告。 【岗位要求】 1、有一定的酒店或服务业从业经历，或退伍军人。 2、熟练使用消防器材、通讯设备。 3、具有较好的协调性，懂得一定的安全保卫知识。 4、有消控证。

岗位职责： 1、主要负责会场、培训班接待服务保障，会前准备、资料整理等。 2、气质形象佳，普通话标准。 3、有团队意识、服从安排。任职条件：学历：中专以上学历 年龄：25-35岁 素质要求：形象气质佳，有较高服务意识。

1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 2.卓越的领导能力，善于管理并激励员工 3.在需要时显示良好的判断能力 4.必须具有良好的交流及写作能力 5.在预测及预算方面有较强的财务能力 6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题 7.妥善处理及回复客人需求. 8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划. 9.良好的交流沟通能力. 10.良好的团队合作精神

【岗位职责】 1、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理宴会预订的程序，给宾客提供准确的信息。 4、落实”预订未到”的名单和每日团队取消情况。 5、提供准确的餐饮预定时间和日程表。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店餐饮预订率。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现餐饮销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

1.监督前厅部日常运营及管理工作。 2.监管部门的员工，确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视。 3.确保员工，特别是与客人直接接触的员工熟知会员、认识常客和其他贵宾，并给予其特殊关注和重视。 4. 全权负责维护前厅部各项规格标准，确保设施和设备干净整洁、保养良好且维护得当 5.对所辖区域进行定期例行检查。 6.检查员工上岗员工的仪容仪表，符合标准。 7.每周召开部门会议，审查各项需特殊处理的程序和事件。 8.充分利用公司系统、业务流程和各项规范，协助酒店创造收入并提升效益。 9.审核并批准/拒绝各项折扣要求。 10.达到预算收益、控制人工成本和支出并在负责区域实现利益提升。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 11. 根据要求编制并提交统计、业绩和预测分析及报告。 12.与相关部门就贵宾和其他重要客人的预计抵达和退房或客人的特殊要求进行信息沟通。 13.确保在紧急/危机情况下作为中央通讯点的的培训和程序准备就绪，并确保已经与当地消防、警察和应急人员建立并维护关系。 14.推销酒店其他服务和内部设施。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

1.负责上什岗位的全面工作，包括但不限于煲制例汤、熬制高汤、制作炖品； 2.负责干货食材的浸发和保管（如鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、香菇等）； 3.精通蒸、炖、煲等烹饪技法，熟练制作各类蒸菜煲仔菜、闷菜等； 4.负责每日汤羹、炖品的预估和准备工作，保证餐中高效、稳定出品； 5.严格执行食品安全和卫生标准，负责工作区域、设备及用具的清洁与维护； 6.协助厨师长进行原材料的验收、储存管理和成本控制。

【职位描述】 全面负责行政酒廊的日常运营管理工作，确保为VIP客人提供高品质的专属服务体验； 督导行政酒廊员工的服务流程执行，定期进行服务标准培训与质量检查； 处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，建立完善的客户档案与偏好记录系统； 协调前厅部、客房部等部门资源，保障行政楼层设施设备处于良好状态； 制定行政楼层服务优化方案，定期分析客户满意度数据并提出改进措施； 负责行政酒廊的餐饮服务监管，包括早餐、下午茶及晚间欢乐时光的品质把控； 负责团队排班、培训、管理及绩效考核，严控物料损耗与运营成本，完成经营指标； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 大专及以上学历，1年以上五星级酒店行政酒廊同岗经验； 熟练使用Office办公软件及前厅部操作系统； 流利的普通话及英语沟通能力，能处理国际客人的服务需求； 具备优秀的沟通能力与服务意识，能够与客户建立长期信任关系； 出色的客户关系维护能力，能敏锐洞察高净值客群的个性化需求； 积极主动，具备较强的抗压能力与问题解决能力。