工作职责： 1，负责酒店客房产品的价格执行及监督，提升整体收益水平； 2，监控和分析市场动态，竞争对手价格及预订情况，并制作报表； 3，根据历史数据和市场趋势，预测需求变化，制定合理的库存分配方案； 4，协调前厅，销售等部门，确保预订政策与收益目标一致； 5，定期生成收益分析报告，评估业绩并提出改进建议； 6，维护和优化预订系统，确保数据准确性和操作流畅性； 7，处理特殊预订需求及突发情况，提供灵活的解决方案； 岗位要求： 1，熟悉酒店收益管理或预订相关工作，有相关OTA平台EBK操作经营优先； 2，具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件； 3，逻辑清晰，对市场敏感，能快速应对市场变化； 4，良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 5，责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 6，对酒店行业有热情，愿意长期发展者优先。

1、了解帐务流程，勤奋肯学。 2、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 3、为人诚实可靠，品质正直

【岗位职责】 1、了解客情，熟悉菜单，备齐开餐用的各类菜肴餐具及调料的领取工作。 2、根据炉灶风味的分工和菜单出菜顺序，负责分别将切配的各种菜及时传递给炉灶烹制。 3、积极与炉灶厨师配合，负责给每只烹制后菜肴提供合适餐具及盘饰。 4、根据菜肴盘饰规格要求，速度快捷地为各类出品菜肴进行清洁和装饰美化，并及时送至出菜口。 5、负责打荷台里外的清洁工作，各类餐具要摆放整齐。 【岗位要求】 1、烹饪专业毕业或有同岗位工作经验优先考虑； 2、吃苦耐劳，具有良好的卫生习惯，有学习热情，工作配合度高。

【工作职责】 1、按照酒店标准流程完成客房清洁工作，包括铺床、除尘、消毒、垃圾清理等； 2、检查并补充客房用品（如洗漱用品、拖鞋、茶饮等），确保物品齐全且摆放规范； 3、维护楼层公共区域（如走廊、电梯间、服务间）的整洁与卫生； 4、发现房间设施故障（如电器损坏、管道漏水等）及时上报工程部维修； 5、响应客人需求，如提供加婴儿床等额外服务，保持礼貌专业的服务态度； 6、协助布草清点与交接，确保布草车物品充足且归类整齐。 【岗位要求】 1、能适应重复性体力工作，无严重过敏史（对清洁剂、粉尘等）； 2、具备基础时间管理能力，能在规定时间内完成客房清洁，超出按件提成； 3、有酒店/家政清洁经验者优先，接受无经验者（提供岗前培训）； 4、具备基础安全意识，能正确操作清洁设备（如洗地机、吸尘器）。 工作地点：杭州市余杭区瓶窑镇杭州瓶窑雷迪森庄园

【岗位职责】 1、每日对酒店客房、公共区域（大堂、走廊、卫生间等）、餐厅、办公区域的水电设施、门窗、家具、洁具、照明、空调等各类设施设备进行全面巡检，及时发现故障隐患并妥善处理，做好巡检及维修记录。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、配合客房部、前厅部、餐饮部等相关部门，完成客房退房后维修、会议及活动现场设施调试、临时维修需求等工作，主动对接需求，高效完成任务，确保各部门工作顺畅衔接。 4、严格遵守酒店安全管理制度及操作规程，规范使用维修工具和电器设备，做好安全防护措施，杜绝安全事故发生。 5、完成上级主管交办的其他临时性工作任务，积极配合酒店各项运营保障工作，践行酒店品牌理念，提升服务质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；具备1年及以上酒店或物业万能工、综合维修相关工作经验，熟悉水电、门窗、家具等各类设施设备的维修技巧，能独立完成各类零星维修工作。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，对待宾客及同事热情、耐心，主动配合各项工作，及时响应维修需求。 3、责任心强，工作认真严谨，能吃苦耐劳，服从上级安排，具备良好的团队协作意识；无不良从业记录，身体健康，能适应酒店倒班、应急加班安排。

【工作内容】 1. 全面负责酒店的经营管理工作； 2. 建立、健全酒店的组织管理体系； 3、全面负责酒店日常运营管理工作； 4、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 5、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作； 6. 完成公司领导安排的其他任务。 一、招聘条件 （一）基本条件 1.思想政治素质好，具有较强的事业心和责任感； 2.具有较强的综合能力和市场竞争意识，敢于担当，善于作为，工作业绩较好； 3.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力； 4.遵纪守法，勤勉尽职，团结合作，廉洁从业，作风形象和职业信誉好； 5.具有良好的心理素质和正常履职的身体素质。 （二）任职资格 1.40周岁以下（1986年4月1日以后出生）；条件特别优秀者，年龄可适当放宽；中共党员优先考虑； 2.大学本科及以上学历，酒店管理、企业管理、经济管理等相关专业，具备国际化教育背景优先，； 3.具有5年以上酒店全面管理经验，有连锁酒店运营和管理经验者优先考虑； 4.抗压能力强，具备优秀的团队管理能力，沟通协调能力，团队合作精神，事业心强； 5.有较强的经营能力，有较强的计划、组织、协调、控制和综合决策能力； 6.有全局意识，具有正确理解并有效实施组织战略的能力；有良好的职业道德和责任感，具备创新思维及国际化视野优先； 7.岗位为中层管理岗，需具备机关事业单位、国有企业同等职级经历，或相当规模民营企业、外资企业等相应履职经历。 二、招聘程序 按照报名、资格审查、评估筛选、组织考察、会议研究、任职等程序进行。体检合格后予以录用。 （一）报名时间：2026年4月13日至4月27日。 （二）报名方式：应聘人员请准备详细简历及身份证、学历学位证、专业技术职称（职务）资格证书以及其他能说明符合报名条件有关资料。报名人员对所填信息和提交资料的真实性负责。 （三）资格审查：参加报名人选，提供相关身份信息、学历学位等材料。公司人力资源部按有关条件对报名人选进行资格预审查，若同一职位符合资格条件报名人数少于3人，则取消该职位招聘。 资格审查符合条件者，将通过电话或短信形式通知参加下一环节相关事宜。请应聘者保持联系方式真实有效、通讯工具畅通。对未入围人员，恕不再通知。 （四）测试：测试由笔试和面试组成，具体以通知安排为准。 （五）人选考察：按照测试成绩排序，经公司党总支研究，确定考察人选。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部管事组的日常管理工作，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督并指导管事员完成餐具清洗、设备维护等工作，保证工作流程高效有序 3、定期检查清洁用品及设备的使用情况，及时补充物资并做好维护记录 4、协助制定管事组排班计划，合理调配人员，确保各时段工作正常运转 5、负责新入职管事员的岗位培训，确保其掌握操作规范及卫生标准 6、定期盘点餐具库存，控制损耗，做好相关报表记录 7、配合餐饮部其他岗位完成大型宴会、活动的后勤保障工作

# 高端酒店高层管理人才储备招聘 为匹配酒店品牌升级与多项目发展战略，夯实运营管理梯队，现面向行业启动**高层管理人才储备计划**，聚焦房务、餐饮、销售三大核心板块，诚邀资深管理精英加入，共筑品质服务与商业价值新高地。  ## 招聘方向  - 房务板块：房务总监/经理储备岗 统筹客房、前厅、公区、康乐等全模块运营管理，把控服务标准、宾客体验与成本管控，搭建高效管理团队，提升入住满意度与复购率。  - 餐饮板块：餐饮总监/经理储备岗 负责餐饮品牌定位、出品品质、服务流程及营收目标达成，主导宴会、零点、会议等场景运营，优化菜品结构与客户体验。  - 销售板块：市场销售总监/经理储备岗 制定整体销售策略，拓展政企、旅行社、协议公司、高端会员等渠道，维护核心客户资源，驱动营收增长与市场占有率提升。    ## 我们期待这样的你  1. 具备高端度假酒店/连锁酒店同岗位管理经验，熟悉对应板块全流程运营逻辑；  2. 拥有出色的团队领导力、成本管控能力与客户资源整合能力；  3. 目标导向清晰，抗压性强，具备跨部门协同与突发问题处置能力；  4. 认同酒店服务理念，注重品质与细节，有品牌化运营思维优先； 5. 接受全国项目调派。   ## 我们提供  - 行业极具竞争力薪酬、绩效激励 - 完善的高管培养体系、多项目轮岗与晋升通道  期待兼具专业实力与管理格局的你，加入我们，共绘发展蓝图。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作有序开展 2、制定并完善前厅部服务标准、工作流程及管理制度 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位服务质量，处理宾客投诉及突发事件 4、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 5、负责部门员工排班、培训、绩效考核及团队建设 6、控制部门成本及物资管理，定期分析经营数据并提出改进方案 7、维护VIP客户关系，收集宾客反馈并优化服务流程

【岗位职责】 1、全面负责人力资源及行政管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司发展战略相匹配； 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹管理，优化人力资源体系； 3、完善公司行政管理制度，统筹办公环境、后勤保障、固定资产管理等行政事务； 4、协调各部门人力资源需求，推动企业文化建设，提升员工凝聚力和归属感； 5、处理劳动纠纷及员工投诉，确保公司用工合规，防范法律风险； 6、定期分析人力资源数据，提交管理报告，为决策提供支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2、3年以上人力资源及行政管理经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉劳动法、社保政策及人力资源各模块操作流程； 4、具备优秀的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力； 5、逻辑清晰，责任心强，能承受工作压力，具备较强的解决问题能力； 6、年龄28-38岁，职业形象良好，具备较强的服务意识。

岗位职责： 1、负责文体中心设施设备的管理、维修，弱电的管理和运用； 2、负责文体中心暖通设施设备的操作、维修等工作； 岗位要求： 1.大专及以上文化程度，工业自动化、机电维修等相关专业； 2.持电工进网作业证、高配证、特种设备操作证优先考虑； 3.5年以上维修工作经验，有大型体育场馆工作经验者优先； 做五休二，五险一金，包吃 工作地点：杭州西湖区晴川街217号西湖文体中心 联系人：徐女士13758118429

【岗位职责】 1、负责酒店素食餐厅的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味纯正 2、根据季节变化和市场需求，研发创新素食菜品，定期更新菜单 3、严格把控食材采购、储存及加工环节，确保食品安全与卫生标准4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序 6、协助制定标准化操作流程，培训厨房助理人员 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、营养学或相关专业优先 2、3年以上专业素食厨房工作经验，熟悉各类素食烹饪技法 3、精通中式素食料理，了解西式素食及融合菜系者优先 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备良好的创新意识和菜品研发能力 6、能适应早晚班工作安排，具有团队协作精神 7、年龄24-38岁，身体健康，能承受厨房工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容创作 2、策划并执行线上营销活动，提升品牌曝光度和用户互动率 3、分析运营数据，优化内容策略，提高粉丝增长和转化效果 4、跟踪行业热点，结合酒店特色产出创意内容 5、协助其他部门完成品牌宣传相关的视觉设计需求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，新闻传播、市场营销等相关专业优先 2、3年以上新媒体运营经验，熟悉酒店/旅游业者优先 3、具备优秀的文案功底和视觉审美能力 4、熟练使用PS、PR等基础设计剪辑软件 5、数据敏感度高，能独立完成数据分析报告

We are looking for a Digital Executive with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的数字营销主任人选： As a Digital Executive, we rely on you to: 作为酒店数字营销主任，需承担以下主要工作职责： 1、Develop and implement the hotel’s digital marketing strategy to drive brand visibility, direct bookings, and revenue growth.   制定并执行酒店数字营销策略，提升品牌曝光度、官网直订量及整体营收。 2、Manage and optimize all digital platforms, including hotel website, social media, OTA content, email marketing, and online advertising.   管理并优化酒店官网、社交媒体、OTA内容、电子邮件营销及线上广告投放。 3、Plan and execute digital campaigns to promote hotel products, rooms, F&B outlets, and seasonal offers.   策划并执行数字营销活动，推广客房、餐饮及酒店各类促销方案。 4、Monitor and analyze digital marketing performance using analytics tools, providing insights and improvement plans.   通过数据分析工具监测营销成效，输出分析报告并提出优化建议。 5、Coordinate with internal departments and external agencies to ensure consistent brand image and messaging.   与酒店内部部门及外部代理公司协作，确保品牌形象及信息传达一致。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Bachelor’s degree in marketing, Digital Marketing, Hospitality Management, or a related field.   市场营销、数字营销、酒店管理或相关专业本科及以上学历。 2、Proven experience in digital marketing, preferably within the hospitality or hotel industry.   具备数字营销相关工作经验，有酒店或文旅行业经验者优先。 3、Strong knowledge of digital marketing channels, including SEO/SEM, social media, OTA platforms, and CRM systems.   熟悉SEO/SEM、社交媒体、OTA平台及CRM系统等数字营销渠道。 4、Data-driven mindset with strong analytical and reporting abilities.   具备以数据为导向的思维方式，较强的数据分析及报告能力。 5、Excellent communication skills, creativity, and ability to work in a fast-paced hotel environment.   具备良好的沟通能力与创新意识，能够适应酒店行业快节奏的工作环境。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

Supervises the day-to-day operations of the Kitchen@K Restaurant activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations. 督导全日餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标   Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty based on the forecast and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助全日餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务   Participates at times in the selection of all reporting staff. Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估   Assists in the identification of training needs and the development of a training plan. Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness. 协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动   Inspects the Kitchen @K Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipment's are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查全日餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修   Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复   Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达   Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要   Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability. Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用   Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支，以确保销售成本与预算一致   Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动的了解，以便能答复他们的要求和问题   Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function. 完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件   Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识

1. Manages larger, focus accounts or special segments. 管理重要客户或者重点区域。 2. Identifies new or existing markets/accounts that meet property sales strategy. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3. Understands or is familiar with the fundamentals of assigned accounts. 了解熟悉客户的背景。 4. Develops a sales plan to generate business from identified markets/accounts 制定销售计划 ，从所负责客户及市场中获得生意。 5. Determines the account’s needs, Marriott’s objectives, and marketing activities of each assigned market/account. 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 6. Continuously communicates the benefits of the hotel to the customer. 将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 7. Drives/manages account transient, group and catering production through improved customer loyalty by excellent account management. 通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 8. Negotiates transient rates for assigned accounts. 与客户商讨公司散客价。 9. Prospects new business through phone solicitation, outside sales calls, customer visits to the hotel, trade shows, sales blitzes, direct mail, newspaper/journal research and other customer interaction or research. 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多 种手段拓展新客户。 10. Develops marketing intelligence: new product ideas, competition activities, new customer trends and performance. 获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 11. Spends majority of time in face-to-face customer interaction outside of the hotel. 分配大部分的工作时间拜访客户。 12. Sells the benefits of the Sales Centre/property sales and event management. 向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 13. Strives to meet measurable targets and goals, as assigned for individual and team. 努力达成个人及团队的目标（可测量）。 14. Implements training programs to improve sales efficiency and staff development. 参加培训课程，提高销售业绩及技能。 15. Directs the activities of the proactive team. 管理销售团队日常工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各部门正常运转，处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台、安保、客房等岗位工作执行情况，检查服务质量与操作规范 3、接待夜间到店客人，处理客人投诉及特殊需求，维护客户关系 4、负责夜间安全巡查，确保消防设施完好，处理安全隐患及紧急事故 5、审核夜间交接班记录，完成值班报告并做好次日工作交接 6、协调处理夜间设施设备故障报修，跟进维修进度 7、监督夜间现金管理及账务处理，确保财务安全 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前台/客房服务经验者优先 2、能够适应夜班工作制（通常为23:00-次日7:00），做五休二 3、具备较强的突发事件处理能力与危机意识，熟悉消防及安全应急预案 4、良好的沟通协调能力，能独立解决客人投诉及员工协调问题 5、工作细致负责，具备基础电脑操作能力（酒店PMS系统操作经验更佳） 6、身体健康，能承受夜间工作压力，无不良嗜好

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，1年以上同岗位经验，流利的英语口语优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接送服务，确保准时、安全地将宾客送达指定地点 2、维护车辆清洁及日常保养，定期检查车况并做好记录 3、熟悉杭州及周边交通路线，规划最优行车路线 4、协助宾客搬运行李，提供基础的礼宾服务 5、遵守交通法规，确保行车安全无事故 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，持有C1及以上驾驶证，驾龄2年以上 2、熟悉杭州地区路况，无重大交通事故记录 3、年龄24-36周岁，形象端正，身高170cm以上 4、具备酒店服务行业工作经验者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、吃苦耐劳，服务意识强，能适应弹性工作时间

全面有效管理酒店财务工作，制定财务报表、分析、预测及预算。高标准要求财务制度、管理信息、内部控制、万豪标准及酒店要求。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；有同岗位工作经验优先考虑。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.协助上级安排员工工作，监督服务流程，确保高效运作； 2.确保员工严格遵守餐厅服务规范和操作流程； 3.收集客户信息，维护客户关系，整理客史档案，定期回访； 4.定期检查餐厅环境、设备及用品，确保整洁与安全。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐热菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、高中以上学历，具备西餐热菜制作基础技能，有相关工作经验者优先 2、能够适应早晚班次，工作细致认真 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无不良嗜好 5、对西餐文化有一定了解，有创新意识