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薪资: 5千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.韩国籍或朝鲜族,能用韩语进行日常沟通。2.中专以上文化程度,或相关专业毕业。3.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。4.1年以上同星级同岗位工作经验。5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。6.一定的文字语言表达能力。7.工作有责任心,做事认真负责。工作环境舒适优越的工作环境与专业的酒店管理团队共事体验中西文化交融,与来自不同国家的外国人一起工作成为高度专业、训练有素、技能卓越的高潜力酒店人才享有令人兴奋在全国或全球范围内发展的机会福利待遇5天8小时工作制;1天4餐丰富多样的免费美食, 同时提供水 果和各式饮品;宿舍带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、楼层洗衣机,同时每月享受两次免费床品清洗服务;各种娱乐设施:康乐室、阅览室、电脑室、乒乓球、桌上足球与休闲区等;完善的社会保险;定期的员工体检;每年12天的带薪病假;各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等);每月丰富多彩的员工业余活动;每月各种专业培训职业发展凯宾斯基酒店给员工提供的不是一份工作, 而是一次职业发展的机遇!我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展。惠州凯宾斯基酒店为你量身定制“人才培养计划”,提供给你各项交叉培训的机会。在这里,不论你是服务员、技术员、还是主管、经理或总监,都有机会在酒店内获得职业发展,同时也有机会在全国乃至全世界发展。惠州凯宾斯基酒店在开业后的3年时间里已经为中国区乃至其他区域的凯宾斯基酒店发展、调动和晋升了不少于20位的人才,从惠州到长沙、贵阳、成都、重庆、南京、杭州、苏州、厦门、上海、北京、太原、大连、迪拜、塞舌尔,甚至到德国!快来加入我们吧,在这里,我们将助你快速成长,成为下一个凯宾斯基酒店的管理精英!

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

•Responsible for all the Restaurant and food related areas operational points and standards •负责所有餐厅和食品相关领域操作点和标准。•Responsible for all Thai food in all relevant F&B outlets.•负责在餐饮各部门的所有泰式食物。•Conducts daily Kitchen briefing •进行日常厨房短会。•Ensures operation is running smoothly at all times•确保操作过程一直平稳运行。•Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation of Thai cuisine.•熟练掌握泰厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。•Coordinate functions and activities with Executive Chef/ Executive Chinese Chef &Banquet Chef•协调作用和配合行政总厨或者中厨行政总厨和宴会厨师的活动。•Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times•确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。•Ensures that production is done according to the standard recipes at all times•确保出品都是根据标准的食谱所做。•Assist or execute inspections of physical aspects of the preparation areas•协助或执行对准备区域的物理方面的检查。•Attends to clients’ food tastings/or as required by guests•参与客户的试菜/或满足客人的要求。•Implements the FOOD SAFETY AND SANITATION/HACCP standards and policies at all times•执行食品安全和卫生/危害分析和关键环节控制点程序•标准和政策。•Establishes and maintain effective employee relations in the department•建立和维护部门内有利的员工关系。•Conduct monthly food inventory of respective department with the Finance Representative•每月和财务代表一起盘点负责自己部门食品库存。•Perform any other duties assigned by the Chef•执行上级交办的其他任务•Responsible for the Implementation of menus under the direct supervision of the Chef.•在上级厨师长的直接监督下,负责菜单的执行。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述                   Duties and Responsibilities工作职责·       In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known·       在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。·       Prepares, cooks, serves and stores the following dishes:·       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwicheso    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en placeo    在开餐准备工作中发挥组织能力o    Sauceso    调味汁o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistencyo    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Disheso    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品o    Poultry and Game disheso    禽类和野味o    Meat disheso    荤菜o    meat marinadeso    腌肉o    carve meatso    分割肉o    Fish and shell fisho    水产品o    sauces for fish and shell fisho    水产品用酱o    garnishing  techniques and methods of service for fisho    对鱼进行装饰的技巧和方法o    Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood disheso    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴o    Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agentso    制作调味汁、调味品、调料和调味剂o    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜o    Prepares a range of specialty seafood disheso    制作多种特色海鲜菜o    Prepares a range of vegetable disheso    制作多种蔬菜菜肴o    Prepares braised meat disheso    制作炖肉菜o    Prepares hot and cold noodle disheso    制作冷、热面条o    Prepares specialty chicken and duck disheso    制作特色鸡肉和鸭肉菜o    Prepares specialty seafood disheso    制作特色海鲜菜o    Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentationo    使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴o    Prepares braised dishes according to regional styleo    按照地方风味制作炖菜o    Prepares noodle disheso    Prepares specialty menu items using specialized and preserved commoditieso    使用特别的腌制材料制作特色菜肴o    Prepares specialty chicken and duck disheso    制作特色鸡肉和鸭肉菜o    Prepares specialty seafood disheso    制作特色海鲜菜o    Prepares a range of vegetable disheso    制作多种蔬菜菜肴o    Prepares braised dishes according to regional styleo    按照地方风味制作炖菜o    Prepares noodle disheso    制作面条 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressingso    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品o    Prepares regional appetizerso    制作地方口味的开胃菜o    Prepares soupso    做汤o    Prepares regional currieso    制作地方口味的咖喱食品o    Prepares regional sauces, dips and dressingso    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品·       Indian Regional Dishes·       印度地方菜o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breadso    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包o    Prepares regional appetizerso    制作地方风味的开胃菜o    Prepares soupso    做汤o    Prepares regional currieso    制作地方口味的咖喱食品o    Prepares regional breadso    制作地方口味的面包o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings,o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品o    Prepares sambas, achar, and kerabuo    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭o    Prepares soups and stockso    做汤o    Prepares regional currieso    制作地方口味的咖喱食品o    Prepares regional rice disheso    制作地方口味的米饭o    Prepares regional noodle disheso    制作地方口味的面条o    Prepares extensive range of regional food, including sateso    制作各种各样的地方食品,包括肉串o    Prepares regional currieso    制作地方口味的咖喱食品o    Prepares regional rice disheso    制作地方口味的米饭o    Prepares regional noodle disheso    制作地方口味的面条o    Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu itemso    制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。o    Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles)o    制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜)o    Prepare and produce a range of mushimono (steamed) disheso    制作各种蒸物(蒸制食品)o    Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes)o    制作各种烧物(烤制食品)o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu itemso    制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目o    Prepares and produces a range of saladso    制作各种沙拉o    Prepares soups and stockso    做汤o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable disheso    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 o    Prepares regional rice disheso    制作地方口味的米饭o    Prepares regional noodle disheso    制作地方口味的面条o    Produces a range of liquid and solid desertso    制作各种液体和固定甜点o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based dessertso    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘o    Produces baked dessertso    制作烤制甜点o    Produces sweet and savoury dim sumo    制作甜咸点心o    Produces deep fried dim sumo    制作油炸点心o    Produces baked dumplingo    制作烤制的饺子o    Produces a range of baked dessertso    制作各种烘烤甜点o    Prepares and presents food for buffetso    制作和摆放自助餐o    Prepares and presents desserts for buffetso    制作和摆放自助餐甜品o    Stores buffet itemso    储存自助餐食品·       Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards·       指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。·       Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information·       与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。·       Establishes and maintains effective employee working relationships·       与员工建立并保持良好的工作关系 。·       Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。·       Attends and participates in training sessions as scheduled·       按计划参加培训活动 。·       Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。·       Cleans and re-sets his/her working area·       清洁并整理工作区域。·       Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: o    House Rules and Regulationo    酒店的规则和规定o    Health and Safetyo    健康和安全o    Groomingo    仪表仪容o    Qualityo    质量o    Hygiene and Cleanlinesso    卫生和清洁

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1、协助日韩餐副主厨完成日常厨房工作;2、食品生产和成本控制;3、食品及厨房卫生监控;4、负责韩式菜品的烹调,菜品的开发及制定;5、能够独立操作按要求完成食品加工的全过程,并且能保质保量;6、三年以上的韩厨工作经验。

薪资: 3千-5千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中专及以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-保定 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷菜、热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 3千-5千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。2.协助指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。3.负责厨房卫生工作。4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费并保证出品质量。岗位要求1.中专及以上文化程度。2.熟悉冷菜饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

薪资: 3.5千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-密云区 食宿:提供食宿

RESPONSIBILITIES职责:充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。执行行政总厨安排的所有相关工作任务。代表部门出席会议。确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。安排,调整当班员工的休息时间。对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。依照部门的标准保持食品加工表。根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。观察,研究新的菜单食品。协助盘点总库存以及食品库存 。关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。消毒并清洗砧板和工作台。将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。成功组织并完成培训。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海

五官端正;正直,诚实,勤劳,热情良好的沟通能力具有国际性酒店同岗位工作经验 

薪资: 3千-4千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉各类泰厨房各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  Thai dishes  4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

- 有相关经验者优先考虑

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

1.把食品整齐摆放在货架上和冰箱内2.保持本部门工作场地干净、整齐3.协助清洗设备及用具4.根据标准的烹饪方法在制作5.和其它员工保持良好的工作关系6.遵守饭店的规章制度7.和所有员工保持良好的关系  1.Stock food items neat in shelves and fridges 2.Keep the section that he is assigned to in good                  working order3.Assist in cleansing utensils and equipment4.Work accordingly to standard recipes    5.Keep good rapport with all staff6.Follow hotel rules and regulations at all times7.Keep good relationships with all staff at all times

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位概述:1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格3.熟知菜单及配料成分岗位要求:1.具备基础烹饪技能 2.有星级酒店工作经验优先考虑3.有效沟通,吃苦耐劳

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照标准菜谱制作高质量的食品。2.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。3.负责厨房卫生工作,并保持工作区域整洁。4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。5.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。岗位要求1.具有烹饪学历或证书,一年以上厨师经验。2.具有厨房操作的相关技能和知识。3.具有团队精神,吃苦耐劳。

薪资: 7千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

要求韩籍或朝鲜籍,或在韩国料理餐厅从事多年,有相关韩式料理烹饪经验的。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

Prepares, cooks, serves and stores the following dishes:进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作:· Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches· 开胃菜、小菜、沙拉和三明治· Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes· 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴· Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents· 制作调味汁、调味品、调料和调味剂· Prepares a range of specialty seafood dishes· 制作多种特色海鲜菜· Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation· 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴· Prepares braised dishes according to regional style· 按照地方风味制作炖菜· Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities· 使用特别的腌制材料制作特色菜肴· Thai Regional Dishes· 泰国菜· Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings· 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品· Prepares regional appetizers· 制作地方口味的开胃菜· Prepares soups· 做汤· Prepares regional curries· 制作地方口味的咖喱食品· Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items· 制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目· Buffet Food· 自助餐· Prepares and presents food for buffets· 制作和摆放自助餐· Stores buffet items· 储存自助餐食品· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers· 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。· Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards· 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。· Establishes and maintains effective employee working relationships· 与员工建立并保持良好的工作关系 。· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled· 按计划参加并参与每日例会及其它会议。· Attends and participates in training sessions as scheduled· 按计划参加培训活动 。· Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service· 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。· Cleans and re-sets his/her working area· 清洁并整理工作区域。· Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:· 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  · House Rules and Regulation· 酒店的规则和规定· Health and Safety· 健康和安全· Grooming· 仪表仪容· Quality· 质量· Hygiene and Cleanliness· 卫生和清洁· Performs related duties and special projects as assigned· 执行被分派的相关任务和特殊项目

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

· Prepares kitchen equipment for use· 准备厨房设备以便使用· Assembles and prepare ingredients for menu items· 为菜单上的项目安排准备原料· Prepares simple food items· 准备简单的食品· Prepares food for service· 准备食品为客人服务· Portions and plates food· 将食品切片并置于盘子上· Assists with checking and receiving goods· 协助检查和接收货物· Store goods· 储存货物· Maintain storage areas·  管理储存区· Clean and store equipment· 清洁和储存设备· Clean premises· 清洁房屋· Handle waste and linen· 处理垃圾和布草· Maintain a hygienic kitchen· 保持厨房卫生· Cleans kitchen and equipment· 清洁厨房和设备· Maintain high standards of personal hygiene· 保持高度的个人卫生· Attends to all briefings· 参加所有说明会· Participates in training· 参加培训活动· Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor· 其他由主管分配的合理任务

薪资: 2.7千-3.2千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

Cook, prepare and bake food for guests and associates as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。Guide subordinates in the preparation and presentation of dishes.在准备和解释菜品时要指导下面的员工。Follow the outlined standard and procedures precisely.严格遵守本部门的标准及程序。Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象。Ensure correct and safe use of all equipment, machinery and tools.确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。Always maintain high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。Make sure that all food items are received, checked and stored correctly.保证准确收货,验货和库存。Ensure that all kitchen equipments are in good working order and reports any faults or damage.保证所有的厨房设备正常工作,如有问题马上报告。Participate in on going training of subordinates.参与培训员工。Attend all scheduled training at his, her level.参加所有相应级别的培训。Maintain a safe and secure working environment.保持安全可靠的工作环境。Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。Adhere and ensure that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by.坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册。Deal effectively with guests and workplace associates using MGSS at all times.随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。Work effectively to promote harmony and teamwork在团队内有效工作。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 2.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。4.管理并参与本部门的制作工作 。5.协助自助餐的装饰与摆台。6发展食谱卡和产品 。7参与菜单的制作发展 。仅限内部员工 (Internal Only )

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位概述:1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格3.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜、酱料等各项操作技能岗位要求:1.具备基础烹饪技能 2.有星级酒店工作经验优先考虑3.有效沟通,吃苦耐劳

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

1、负责厨房的出品、质量和食品成本;2、负责对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量及品质;3、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有东南亚菜系工作经验者优先考虑;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

-  保证食品出品质量-  负责厨房卫生工作-  控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费-  有中餐砧板领班工作经验者优先考虑

薪资: 3.5千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

1、 按菜品标准制作,确保出品清洁、安全;3、 严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生、要求工具清洁、摆放整齐;4、 协助厨师长进行食品成本核算;5、 服从上级领导安排,积极参加公司组织的各类培训,提高工作技能。岗位要求1.熟悉铁板烧的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求2.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

Previousexperience in cooking required要求具有烹饪领域的经验The cooking certification an assert有烹饪领域的文凭\证书者优先Excellentcommunication and organizational skills 出色的人际交往和问题处理能力Highly responsible& reliable高度负责和可靠Ability to workwell under pressure in a fast paced environment能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作

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