岗位职责： 1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合员工口味，要求符合食品卫生标准； 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术 3、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导； 4、每天要检查用料是否是否齐全，有无变味，按各种用料的需要，预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放； 5、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备； 6、严格按《食品卫生法》操作。

1.招聘中餐厅主管，会收银，领导并监督餐饮团队确保服务流程符合质量与效率标准，持续提升顾客满意度; 2.统筹员工排班、任务分配与绩效反馈，保障营业时段内门店有序运转; 3.主动响应客人需求与投诉，及时协调解决服务问题落实客户体验优化措施; 4.负责门店日常运营，包括开闭店管理、库存盘点、现金收付及食品安全执行，严格遵守国家卫生规范及企业管理制度 5.协同厨房及后勤部门，确保出品时效性与服务一致 性;识与专业能力;管理与成本控制;求，及时整改隐患。 6.组织开展在岗培训与技能提升活动，强化团队服务意 7.监控食品、酒水及物料库存动态，协同采购完成订单等

（一）IT基础设施与网络管理 1、负责酒店整体网络架构的规划、部署、优化和运维管理，包括有线局域网、无线WiFi全覆盖、VLAN划分、带宽策略管理，确保酒店办公区、客房区、公共区域及后勤区域的网络质量达到品牌标准。 2、负责机房服务器的日常运维，包括物理服务器、虚拟化平台（VMware/Hyper-V）、存储设备、UPS不间断电源的巡检、维护和故障排除，保障核心业务系统7×24小时稳定运行。 3、负责酒店核心业务系统的部署、升级和日常维护，包括但不限于Opera PMS（物业管理系统）、Micros POS（餐饮收银系统）、Simphony、MSV会议管理系统、CRM客户关系管理系统、财务系统（Sun System）、人力资源系统等，确保各系统数据对接顺畅、接口稳定。 4、负责酒店信息安全体系建设与执行，包括防火墙策略管理、入侵检测、防病毒部署、数据备份策略执行、用户权限管理、密码策略制定，定期进行安全漏洞扫描和补丁更新，防范勒索软件、钓鱼攻击等网络安全威胁。 5、负责酒店数据备份与灾难恢复方案的制定和定期演练，确保核心业务数据（客人信息、交易记录、财务数据）按日/周/月三级备份策略执行，备份数据异地或云端存储，灾难恢复RTO≤4小时。 （二）弱电系统维护与管理 1、负责酒店安防监控系统（CCTV）的日常运行和维护，包括120余路摄像机的画面质量、存储录像回放功能、NVR硬盘状态、报警联动功能的定期检查，确保公共区域、通道、出入口、停车场等关键位置监控无死角，录像保存不少于30天。 2、负责酒店门禁系统及电子锁系统的管理维护，包括客房电子锁（RFID/蓝牙锁）、办公区域门禁卡、停车场道闸系统的授权管理、故障排查和定期巡检，配合安保部做好权限发放与回收。 3、负责酒店公共广播系统（PA）和背景音乐系统的日常维护，包括功放设备、扬声器、分区控制器、消防应急广播联动的定期检查和故障处理，确保消防应急广播功能100%可靠。 4、负责酒店客房智能控制系统（GRMS/RCU）的运维管理，配合客房部做好客房智能化设备的日常点检。 5、负责酒店有线电视系统（IPTV/数字电视）和客房电话系统的维护，确保客房电视信号稳定、频道内容更新及时、电话系统（含叫醒服务功能）运行正常。 6、负责酒店综合布线系统的管理，包括弱电井、桥架、配线架、光纤链路的标识管理和定期巡检，确保网络跳线规范、线缆整洁、标签清晰。 （三）终端设备与用户支持 1、负责全酒店办公电脑、打印机、复印机、扫描仪、投影设备等IT终端设备的采购评估、部署、维护和报废管理，建立设备台账并定期更新，确保各部门办公设备正常运行。 2、负责酒店IT服务台（Help Desk）的日常运作，响应各部门及宾客的IT报修及技术咨询，按照「紧急15分钟、普通2小时、常规当天」的SLA标准完成故障处理，建立工单记录并定期分析高频问题持续优化。 3、负责酒店会议室、宴会场地的音视频技术支持，包括投影仪/LED屏、音响系统、视频会议终端、同传设备、无线投屏的赛前调试和现场保障，确保每次重要接待和会议万无一失。 （四）系统管理与外包协调 1、负责与万豪国际集团IT部门的技术对接，落实集团IT政策、安全基线、系统升级指令的本地化执行，配合完成集团层面的系统审计、漏洞通报和合规检查。 2、负责IT及弱电系统外包服务商的管理，包括年度维保合同签订、服务商响应时效考核、服务质量评估，确保弱电维保单位按季度计划完成全店弱电设备巡检保养，重大故障4小时内到场。 3、负责IT及弱电系统备品备件的采购计划编制和库存管理，建立常用备件（网线、水晶头、交换机、硬盘、摄像头、门锁电池等）的安全库存，控制年度IT及弱电运维费用在预算范围内。 4、参与或主导酒店IT及弱电系统的新建、改建、扩建项目的技术方案评审、施工监督和验收，包括新楼层网络布线、监控系统扩展、会议室音视频升级、客房智能化改造等项目，确保项目质量和进度可控。 （五）其他 1、协助编制IT及弱电系统年度预算（含硬件采购、软件许可、维保合同、耗材费用），按月提交费用分析报告；负责IT及弱电资产的台账管理和年度盘点； 2、执行24小时IT及弱电系统值班应急响应制度，遇重大系统故障或网络安全事件，及时到场处置并向上级报告，确保业务中断时间控制在最短时间内； 3、配合酒店各部门完成VIP接待、重大活动等IT及弱电技术保障任务； 4、参与除IT及弱电外工种的工作； 5、完成上级领导及酒店管理层交办的其他工作任务。

一、岗位职责及工作内容 1、负责门前的车辆引导、协助人员车辆出入检查等工作； 2、对人、车的进出管理及岗位周边设施设备的看护； 3、巡查房屋及设备设施，发现隐患及时汇报和处理； 4、保障单位安全，协助处理突发事件和紧急情况。 5、积极主动配合单位完成相关工作，及时有效地完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部和厨房的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营与服务标准制定与执行 2、制定并优化餐饮服务流程、管理制度及操作规范，确保服务质量和效率符合酒店标准 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的达成 4、策划并执行餐饮促销活动及季节性菜单更新，提升客户满意度和营收业绩 5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系 7、与其他部门（如前厅部、市场部）协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的预算与经营计划 4、出色的沟通协调能力，能够处理复杂客户关系及跨部门协作事务 5、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力 6、能适应高强度工作压力，具备灵活排班及节假日工作的意愿

【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部日常运营管理，统筹中餐厅、宴会厅、包厢等区域服务、出品、接待工作，保障服务标准落地。 2. 制定餐饮月度、季度经营计划，管控营收、成本、毛利率，做好客源维护、宴席推广，完成经营指标。 3. 负责餐饮团队管理：排班、培训、绩效考核、员工沟通，搭建稳定服务团队，提升服务品质。 4. 对接宴会、会议、团餐接待，统筹前期对接、现场统筹、收尾复盘，处理客诉，维护宾客口碑。 5. 管控食材、餐具、物资领用，做好库存管理，严控损耗；落实食品安全、卫生规范、消防安全，定期自查。 6. 协同后厨沟通出品质量、上新、套餐调整；收集宾客意见，优化菜品与服务流程。 7. 执行酒店各项管理制度，做好台账记录、报表汇总，按时向上级汇报经营情况。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先；3年及以上酒店餐饮管理经验，有万达酒店餐饮管理经验优先。 2. 熟悉餐饮全流程运营，懂成本管控、宴席销售、客户接待，熟悉食品安全相关法规。 3. 具备良好统筹能力、现场应变能力，擅长团队管理，能高效处理各类客诉及突发情况。 4. 服务意识强，沟通表达得体，熟悉酒店接待标准；能适应餐饮早晚班、节假日在岗。 5. 品行端正，责任心强，有较强目标感，熟悉办公软件，可独立制作经营报表。 【福利待遇】 包食宿、上五休二、五险一金、岗位津贴、通话补贴

【岗位职责】 1、协助总经理、前厅部经理负责酒店整个前厅部的正常运作。 2、主要负责处理宾客的问题和投诉。 3、主要负责重要宾客的接待等工作。 4、培训并带教员工。 5、完成领导交付的力所能及的工作； 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备英文听说能力。 3、热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 4、具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 5、工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位要求】 1、 男女不限，年龄28-45周岁，大专学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 善于策划组织方案，对数据敏感； 4、 能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力；

一、岗位职责 1.负责越南及东盟医疗市场的产品宣传、推广与营销，完成市场开拓任务; 2.承担医疗业务合作的越南语翻译、商务洽谈与客户对接工作; 3.拥有较好的市场资源人际关系，参与东盟市场产品策划与市场资源开发，协助国内医疗产品出海; 4.建立并维护东盟客户信息档案，做好客户关系维护与售后服务; 5.负责越南合作方合同的翻译与初审，配合完成合同评审与履约跟踪; 6.收集分析目标市场政策与行业信息，定期向公司汇报，并做好境外合规与风险防范； 7.完成领导交办的其他工作。 二、专业要求 专业不限（越南语相关专业优先） 三、工作经验要求 1.具有3年及以上医疗市场营销经验、涉外商务或语言服务相关工作经验； 2.有过在越南读书或工作或生活的经历或熟悉越南及东盟市场者优先（需提供证明）。 四、任职条件 1.能够熟练听说越南语、读写越南语文件； 2.能够适应长期的出差驻点生活。 五、任职公司 集团下属二级全资子公司--防城港产和医药有限公司

一、岗位描述 1.负责日常收支的管理和核对； 2.负责基本账务的核对；负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性； 3.负责编制并审核会计凭证、做好对账工作，做好各类台账统计，保证账账相符、账实相符，负责会计资料装订、保存、归档； 4.负责编制公司财务报表及合并报表，对财务状况、各项财务指标进行综合分析； 5.负责公司融资贷款业务，并做好资金支付计划、科学合理调配资金，制定还本付息计划、安排公司资金运转； 6..完成领导交办的其他工作。 二、专业要求 会计学、财务管理、金融学、审计学等相关专业 三、工作经验要求 1.具有5年以上财务管理相关工作经历，其中，从事会计岗位工作经历不少于3年； 2.具有国有平台公司或酒店管理企业或实验室经营企业或大型批发零售企业财务工作经历者优先。 四、任职条件 1.须持有中级会计师及以上证书，注册会计师优先； 2.熟练操作使用Word、Excel等办公软件和金蝶、用友等财务软件，熟练掌握会计准则和财务法规，精通财务核算、成本管理、税务筹划等业务，能独立完成企业账务记账、账簿处理和报表编制，能完成企业合并报表编制，并拥有一定的企业融资业务能力。 五、任职公司 集团下属二级全资子公司

一、岗位职责 1.会使用有机相关仪器设备包括但不限于GC、GC-MS、LC-MC有机仪器设备掌握仪器日常维护； 2.了解农药残留检测和气相、气质方法的食品成分检测； 3.按照规范要求填写记录，出具准确、真实、可靠的数据； 4.按规定的检测工作程序和任务时间完成对产品的检测任务； 5.完成领导交办的其他工作。 二、专业要求 食品科学与工程类、生物科学与技术类等专业 三、工作经验要求 1.具有相关食品、药品有机检测工作经验； 2.持有中级食品工程类及以上职称证书可放宽专业要求。 四、招聘公司 集团下属三级全资子公司--广西产衡检验检测有限责任公司

一、岗位职责 1.负责旅游线路产品的设计、编排与计调，编制团队及散客接待计划； 2.持证从事导游讲解服务，落实交通、住宿、餐饮、景点等各环节全程跟踪； 3.负责旅游客运、道路旅客运输的组织与安全管理； 4.做好旅游服务全过程质量控制，及时处理运营中突发问题并按规定报告； 5.负责旅游运营台账登记与档案管理，配合品质安全部做好安全与应急处置； 6.完成领导交办的其他工作。 二、专业要求 旅游管理类相关专业 三、工作经验要求 1.具有3年及以上旅行社经营、导游讲解或团队接待相关工作经验； 2.熟悉防城港及跨境旅游线路者优先。 四、任职条件 须持有中华人民共和国导游证（持有中级导游证及以上可放宽专业条件） 五、招聘公司 集团下属三级全资子公司

一、岗位职责 1.负责试剂、耗材、标准品、易制毒和易制爆试剂的出入库并做好登记；试剂、耗材、标准品的日常保管存放，定期清理过期物品； 2.日常维护更新易制爆和易制毒的系统(登记易制毒和易制爆试剂台的账；服从样品组长安排，协助制样； 3.(1)负责接收样品并入台账(2)负责样品的保存、整理及完成相关记录(3)负责部分样品的前端处理等； 4.完成上级交办的其他工作。 二、专业要求 食品科学与工程类、生物科学与技术类等专业 三、工作经验要求 1.具有大型检测实验室管理相关工作经验； 2.有相关第三方检测机构工作经验可放宽专业要求。 四、招聘公司 集团下属全资三级子公司--广西产衡检验检测有限责任公司

1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更及取消等需求; 2、提供高效、专业的礼宾服务，协助客人解决各类问题，确保其入住体验顺畅满意; 3、熟悉酒店客房类型、设施及服务项目，准确向客人推荐并解答相关咨询;4、处理现金、信用卡等支付交易，确保账务准确无 误; 5、维护前台区域整洁有序，保持职业形象及服务标准;跟进解决; 6、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈并 7、完成上级安排的其他工作任务。

一、岗位职责 1.负责岗位招聘，含渠道开拓、简历筛选、面试组织、offer 跟进、入职闭环，保障用人需求； 2.办理员工入职、转正、调动、离职手续，更新员工档案，确保人事信息准确完整； 3.负责员工考勤统计、异常处理；协助开展绩效考核、数据收集、结果跟进与沟通； 4.配合核算部门薪酬、奖金、补贴，落实员工社保、公积金、福利发放及相关答疑； 5.深度对接业务拓展进度，提供人力数据支持、编制管控、人力成本分析，支撑业务扩张； 6..完成领导交办的其他工作。 二、专业要求 人力资源管理、劳动与社会保障、工商管理、法学等相关专业 三、工作经验要求 1.具有2年及以上人力资源相关工作经验； 2.有人力资源服务机构工作经历优先。 四、任职条件 须持有企业人力资源管理师或经济师（人力资源管理方向）等证书。（持有二级或中级以上证书的可放宽专业要求） 五、招聘公司 集团下属三级全资子公司--防城港市产拓人力资源有限公司

【岗位职责】 1. 提前熟悉预订资料，掌握客情动态，熟记贵宾、常客信息，及时知晓酒店各类活动安排； 2. 熟练掌握客房销售政策，主动向到店宾客推介房型，做好客房销售，助力酒店收益提升； 3. 熟知酒店各项服务信息，为宾客提供专的问询服务； 4. 按照规范流程，为到店宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，具备基础英语口语沟通能力；女生身高 165CM 及以上，男生身高 175CM 及以上； 2. 性格开朗机敏，工作认真踏实，拥有良好的服务意识、销售意识与责任心。

1. 负责大堂吧迎宾引位、点单、出品上餐、巡台、收尾、结账及挂房账工作 2. 熟练制作咖啡、茶饮、果汁、简单甜品，按照酒店标准出品 3. 维护区域环境卫生、摆台标准、物资补充与酒水盘点 4. 主动服务客人、及时响应需求、做好对客问询 5. 配合VIP及下午茶接待，执行销售推介 6. 做好班前准备、班后收尾、台账登记及交接班工作

【岗位职责】 1、负责中餐厨房头锅岗位的日常烹饪工作，确保出品质量稳定，符合酒店标准及客人期望。 2、熟练掌握各类炒锅、炸锅、焖炖等烹饪技法，能独立完成宴会、围餐及散点的热菜制作。 3、配合厨师长完成菜单设计、新菜研发及成本控制，合理使用食材，减少浪费。 4、严格执行食品安全卫生规范，做好厨房设备、灶具的日常清洁与维护，确保操作安全。 5、协调打荷、砧板等岗位工作，保证出菜速度与出品摆盘美观，维持厨房高效运转。 6、根据营业情况提前备料，检查食材新鲜度及库存，及时补充或反馈采购需求。 7、协助厨师长管理后厨团队，指导帮厨及学徒，提升整体烹饪水平。 8、完成厨师长交办的其他临时性工作任务，配合酒店各项经营及接待活动。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨工作经验者优先考虑。 2、热爱餐饮行业，对烹饪有热情，愿意长期在酒店厨房领域发展。 3、具备炒锅、翻锅功底，熟悉常见食材特性及调味原理，能独立完成常规热菜制作。 4、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应酒店行业排班及节假日工作节奏。 5、工作认真负责，注重卫生细节，具备良好的食品安全意识与团队协作精神。 6、服从管理，执行力强，能承受一定工作压力，具备快速学习和适应新环境的能力。 7、有创新意识，愿意尝试新菜品，积极提升自身厨艺水平。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品的制作与出品，确保符合标准菜谱及卫生要求； 2、协助西厨主管完成食材的验收、储存与盘点，合理控制食材成本与损耗； 3、按照预定菜单和宴会需求，按时完成冷菜、热菜、酱汁及配菜的准备工作； 4、严格遵守食品安全操作规范，执行厨房设备、工具及工作区域的清洁与维护； 5、根据客人口味反馈和季节变化，配合研发或调整西式菜品，保持出品质量稳定； 6、协助管理厨房物资申领与使用记录，确保工作区域整齐有序、安全无隐患； 7、完成上级交办的其他厨房相关工作，并积极配合团队完成高峰期出品任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有西餐烹饪经验者优先考虑（无经验但热爱西厨行业、愿意学习亦可）； 2、熟悉西餐基础烹饪技法及常用设备操作，掌握煎、烤、炸、煮等基本工艺者优先； 3、具备良好的卫生意识，了解食品安全及厨房操作安全基本知识； 4、责任心强，做事细致，能承受一定工作压力，适应酒店排班制； 5、具备团队合作精神和较好的沟通能力，服从管理安排； 6、身体健康，持有效健康证或入职前能办理健康证。

【岗位职责】 1、负责餐厅凉菜菜品的制作与出品，严格把控口味、色泽及装盘标准。 2、根据每日预订及营业需求，提前完成凉菜原料的申领、验收、清洗、切配及腌制工作。 3、遵守食品卫生安全规范，确保凉菜操作区域、工具、器皿的清洁消毒，落实生熟分离及留样制度。 4、配合厨师长进行季节性凉菜新品研发，定期调整菜单，合理控制食材成本及损耗。 5、协调热菜、面点等岗位的出餐节奏，确保高峰时段凉菜供应及时、出品稳定。 6、参与厨房日常卫生整理、设备维护及月末盘点工作，完成上级交办的其他相关任务。 【岗位要求】 1、学历不限，有无经验均可，有酒店或餐饮凉菜制作经验者优先考虑。 2、熟悉常见凉菜的基本技法（如拌、卤、腌、蘸、冻等），具备刀工基础，能够独立完成标准化出餐。 3、持有有效健康证，注重个人卫生，具备较强的食品安全意识。 4、工作认真细致，责任心强，能适应酒店行业排班制及节假日工作节奏。 5、具备良好的团队协作精神，服从工作安排，无不良职业记录。

【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类菜品原料的切配、改刀、码盘及装盘工作，确保出品符合标准菜谱要求。 2、根据每日订单及宴会预订，提前准备当日所需食材，合理规划切配顺序，保证出菜速度和出品质量。 3、严格把控食材新鲜度与卫生安全，对变质、过期或不合格原料及时上报并退回，杜绝食品安全隐患。 4、执行砧板岗位操作规范，保持砧板、刀具、工作台及周边区域的清洁卫生，定期消毒并按规定维护保养刀具设备。 5、配合厨师长及炉灶岗位完成日常备料、库存盘点及原料成本控制，合理利用食材边角料，减少浪费。 6、协助完成新菜品的切配测试与摆盘研发，确保菜品呈现美观、规格统一。 7、遵守酒店各项规章制度及厨房安全操作流程，做好防火、防滑、防工伤等安全防范工作。 8、完成厨师长交办的其他临时性工作任务，高峰期服从调度，保障厨房整体高效运转。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮砧板工作经验者优先录用。 2、熟悉各类蔬菜、肉类、禽类、水产的基本处理方法，能熟练运用直切、推切、拉切等基本刀法，刀工均匀利落。 3、了解常见食材的质地特性与搭配原则，具备一定的装盘审美能力和成本节约意识。 4、身体健康，无传染性疾病，需持有有效健康证，入职前须通过食品卫生安全培训。 5、工作认真细致，责任心强，能适应酒店厨房快节奏工作环境，具备良好的团队协作意识和沟通能力。 6、遵守职业操守，服从管理安排，注重个人卫生及操作场所的整洁规范。

在带教人员指导下，熟悉酒店瓶装水生产全流程，协助完成洗瓶、灌装、封盖、贴标、成品装箱等流水线辅助作业，严格按照 SOP 操作，遵守食品卫生规范。 协助做好生产前准备、物料领用、空瓶、标签、包装材料清点整理；生产后成品归集、摆放，做好台账记录。 负责责任区域、设备表面、工器具的清洁消毒，落实车间 5S 管理，保持车间环境卫生，符合食品安全要求。 生产过程中巡检外观，发现漏液、歪盖、标签错贴、脏瓶等不良品及时分拣、上报主管，不流入下一环节。 学习生产线基础设备常识，配合正式员工完成设备日常清洁、简单点检；发现异响、漏水、异常停机等情况第一时间上报，不擅自拆机维修。 遵守车间门禁、更衣、洗手消毒、防尘防护、安全生产制度，正确穿戴工服、工帽、口罩、手套等劳保用品。 做好生产记录、交接班记录，如实填写产量、异常情况；节约物料，减少损耗。 完成部门安排的其他临时性工作。

【岗位职责】 1、负责上什岗位的日常出品，严格按照标准菜谱完成蒸、炖、扣、煲等菜品的制作，确保口味与出品质量稳定； 2、熟悉各类干货、海味、时蔬的涨发与预处理流程，合理控制火候、汤汁及调味，保证菜品色香味形达标； 3、根据营业情况提前做好备料工作，合理预估用量，确保高峰期出品高效有序，避免食材浪费； 4、严格执行食品安全与卫生操作规范，做好岗位区域、工具、设备的清洁与消毒，落实每日收档检查； 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出蒸炖类菜品改良建议，配合团队完成菜单更新； 6、检查并维护蒸柜、蒸炉、炖盅等设备运行状态，发现异常及时报修，确保安全操作； 7、与其他厨房岗位保持良好协作，按出菜顺序和时间要求完成出品，保障传菜节奏顺畅； 8、完成厨师长交办的其他厨房相关工作，积极参加酒店及部门组织的培训与考核。 【岗位要求】 1、学历不限，有酒店或餐饮上什岗位实操经验者优先考虑； 2、熟悉蒸、炖、扣等烹饪技法，了解常见食材特性及火候控制，愿意学习酒店标准化出品流程； 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应厨房高温环境及轮班工作； 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的食品安全意识和卫生习惯； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，能承受一定的工作压力，有较强的执行力和学习能力； 6、年龄不限，品行端正，吃苦耐劳，热爱餐饮行业，致力于长期稳定发展。

岗位要求： 1. 具有大学专科及以上文化程度，市场营销、企业管理、酒店管理、经济管理等专业优先。 2.具有同层级或同规模品牌酒店相应岗位任职 5年及以上工作经历。 3.精通市场营销知识，熟悉酒店管理知识；对酒店市场具备前瞻性战略目光与现代管理理念，有较强的市场分析、判断、洞察能力。 4.熟悉酒店运营及品牌宣传业务，具有较强的市场分析能力、营销策划能力、市场拓展能力、商业敏感性、公共关系能力、大型活动组织能力、会员管理能力。 5.具备良好的沟通技巧、优秀的业务谈判和人际交往能力，能够准确把握客户需求。 6.具备处理危机的知识和能力。 7.特别优秀者可适当放宽条件。