主要工作职责 负责香港风味面食的制作。 准备面汤汤底、酱料、配料及相关食材。 确保菜品在口味、口感、份量及摆盘方面保持一致。 负责每日备料及生产准备。 监督食材质量及储存情况。 保持面档工作区域的清洁及卫生。 根据运营需要协助其他厨房岗位。 严格按照既定菜谱及厨房SOP进行操作。 任职资格及经验要求 持有厨师证者优待 厨师证签发后至少 3年相关面食/厨房工作经验者优先 具有香港风味或粤式面食制作经验者优先。 熟悉面食制作、汤底及酱料。 能够在高峰营业时段高效完成工作。 具备良好的食品卫生及安全意识。 会粤语和/或普通话者优先。

主要工作职责 负责餐厅日常整体运营及管理。 领导和管理前厅团队，确保服务标准得到贯彻执行。 监督餐厅营业额、人员配置、运营费用及成本控制。 确保前厅与后厨之间的运营协调顺畅。 关注宾客满意度，并专业地处理宾客投诉及意见。 负责员工排班、培训、指导及绩效管理。 执行公司政策、标准操作流程（SOP）及服务标准。 确保餐厅符合食品安全、卫生、健康及安全相关要求。 支持餐厅业务发展、推广活动及营业收入提升计划。 任职资格及经验要求 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专/本科以上学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验，并具备餐厅管理经验。 有高营业量、高客流餐厅管理经验者优先。 具备优秀的领导能力、沟通能力及问题解决能力。 熟悉餐厅运营、人员规划及成本控制。 有中餐、粤菜或香港茶餐厅相关工作经验者优先。 会粤语和/或普通话者优先。 具备英语或韩语能力者优先。 能够接受轮班、周末及节假日工作。

主要工作职责 协助餐厅经理负责餐厅日常运营。 在指定班次期间监督及协调前厅团队。 确保服务标准及宾客体验始终保持一致。 协助员工排班、培训及绩效管理。 监督餐厅卫生、翻台率及服务效率。 处理宾客咨询、要求及投诉。 与厨房及其他相关支持部门保持密切协调。 根据工作安排担任值班经理（Manager on Duty）。 任职资格及经验要求 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验。 具有主管或管理经验者优先。 具备良好的客户服务及沟通能力。 具备良好的领导能力及团队管理能力。 有中餐、粤菜或香港餐厅工作经验者优先。 会普通话和/或粤语者优先。 具备英语或韩语能力者优先。

主要工作职责 负责香港风味糕点及烘焙产品的制作。 按照批准的菜谱及质量标准制作产品。 准备面团、馅料、酱料及其他糕点原材料。 负责每日糕点生产及备料工作。 确保产品在口味、口感及外观方面保持一致。 控制产品份量、出成率及损耗。 保持糕点工作区域的清洁及卫生。 根据需要协助新产品开发及季节性菜单产品的制作。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待（1-2级或3-4级） 厨师证签发后至少 3年糕点/烘焙相关工作经验者优先。 具有香港/粤式糕点及烘焙产品制作经验者优先。 熟悉面团制作、馅料及烘焙技术。 注重细节并能够保持产品品质及一致性。 具备良好的食品卫生及厨房安全意识。 会粤语和/或普通话者优先。

主要工作职责 全面负责厨房日常运营及管理。 负责炒锅岗位及整体出品质量。 制作并维持正宗香港/粤式菜品标准。 确保菜品在口味、品质、份量及摆盘方面保持一致。 建立、维护及执行菜谱和厨房SOP。 制定每日备料（Mise en Place）及生产计划。 负责厨房人员配置及岗位安排。 监督食品成本、份量控制、损耗及产品出成率。 培训、指导及培养厨房团队成员。 确保厨房符合食品安全、卫生及厨房安全标准。 与餐厅管理团队密切协调每日运营工作。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待 (1-2级或3-4级) 。 厨师证签发后至少10年专业厨房工作经验。可提供烹饪学院6个月以上烹饪培训已修证者优待。 具有丰富的香港茶餐厅/香港粤菜及炒锅烹饪经验。 具有行政总厨或高级副厨师长工作经验者优先/必备。 熟悉厨房运营、食品成本控制及生产计划。 具备带领及培训厨房团队的能力。 有高营业量餐厅、酒店、度假村或赌场餐饮运营经验者优先。 会粤语和/或普通话者优先。

主要工作职责 协助行政总厨负责厨房日常运营。 负责炒锅岗位香港茶餐厅/粤式菜品的制作。 确保菜品口味、品质及摆盘保持一致。 监督厨房初级厨师及其他厨房员工。 负责每日备料及生产准备工作。 监督食品质量、份量控制及食材损耗。 保持厨房清洁及工作区域整齐有序。 遵守食品安全及卫生操作流程。 在行政总厨不在岗时，根据工作安排负责厨房运营。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待 (1-2级或3-4级) 。 厨师证签发后至少至少5年专业厨房工作经验。 具备丰富的炒锅烹饪经验。 具有香港/粤菜工作经验者优先。 能够适应高营业量厨房的工作环境。 熟悉食品卫生及厨房安全要求。 具备良好的团队合作及沟通能力。 会粤语和/或普通话者优先。

主要工作职责 负责香港风味烧腊产品的制作。 制作叉烧、烧肉、烧鸭及其他相关烧腊产品。 按照菜谱准备腌料、酱料及调味料。 安全操作烧腊及烘烤设备。 控制烹饪温度、时间、品质及产品出成率。 确保烧腊产品的切配、份量及摆盘符合标准。 监督产品质量并减少食材浪费。 保持烧腊岗位的清洁及食品安全标准。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待（1-2级或3-4级） 厨师证签发后至少 3年香港/粤式烧腊相关工作经验者优先。 具有叉烧、烧肉、烧鸭及相关烧腊产品的实际制作经验。 熟悉烧制、腌制及份量控制。 具备良好的食品安全及卫生意识。 能够独立工作并承受高峰期工作压力。 会粤语和/或普通话者优先。

财务总监岗位职责 全面负责酒店财务部运营管理，统筹账务核算、预算管理、资金管控、成本控制、税务管理、内部稽核；定期输出经营财务分析，管控酒店各项成本，完善财务内控制度；管理财务团队，对接业主、税务、审计单位，保障酒店财务合规与资金安全。 任职要求 1. 财务相关专业，中级会计师职称；拥有3年以上酒店财务负责人工作经验； 2. 精通酒店全流程财务工作，熟悉酒店成本核算、PMS系统、各类财务软件； 3. 擅长预算编制、经营数据分析、成本管控、税务风险防控； 4. 原则性强，具备优秀统筹管理、沟通能力，拥有良好职业素养。

一、 教育背景与专业资质 1. 学历专业：本科及以上学历，化学分析、地质勘探、矿物加工或相关理工科专业。 2. 职称要求：具备中级及以上专业技术职称，或持有相关矿产检测、化学检验的高级职业资格证书。 二、 工作经验与实操技能 1. 行业经验：具有5年以上矿产化验室工作经验，其中至少3年以上化验室团队管理或全面负责经验。 2. 专业技能：精通矿产检测（金、银、铜、铅、锌等）及化探样品分析的标准操作规程，具备扎实的理论基础与丰富的现场实操排故能力。 3. 筹建经验：有从0到1主导化验室组建、实验室平面规划及仪器设备选型采购的成功经验者优先。 4. 资质认证：熟悉国内外实验室管理体系（如ISO/IEC 17025等），有主导或深度参与过海外（特别是老挝国）计量认证及矿产检测资质申报经验者优先。 三、 质量与设备管理能力 1. 体系建设：熟练掌握化验室工作流程设计，能独立编制并推行质量控制标准、作业指导书及各项管理制度。 2. 仪器与试剂管理：精通化验室精密仪器（如原子吸收光谱仪、ICP等）的日常维护、期间核查及故障排除；熟悉化学试剂（特别是剧毒、易制毒化学品）的合规采购、安全存储及台账管理。 四、团队管理与综合素质 1. 领导力：具备优秀的团队统筹与人员培训能力，能制定并落实检测人员的技能考核与梯队培养计划。 2. 沟通协调：具备较强的跨部门沟通能力与抗压能力，能有效对接外部监管机构，推进资质认证工作。 3. 职业素养：具有高度的责任心、严谨的质量意识和安全保密意识，恪守职业道德。 五、特殊要求 1. 语言能力：具备良好的英语听说读写能力，能够熟练阅读英文仪器说明书、国际标准文件，并能与老挝当地监管部门或外籍员工进行基本的工作沟通。 2. 适应性：身心健康，能够适应海外（老挝）的工作环境及当地文化。

- 运营管理与客户服务 -提供宾客体验与卓越服务 -财务与库存控制 -与赌场营运部门协同合作 -具备5年以上餐厅管理经验， 优先考虑具有赌场酒店或高客流量餐饮场所工作背景者。 -须能接受晚班、周末及节假日的工作安排 （依赌场营业时间而定）。 -必须要Topik(韩语考试证书）

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 金边市, 老挝, 韩国, 泰国, 马来西亚

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度财务报表及经营分析报告，提供财务数据支持 3、管理酒店应收账款、应付账款及资金流动情况 4、监督酒店各部门预算执行情况，进行成本控制分析 5、配合完成年度审计及税务申报工作 6、维护与银行、税务等外部机构的业务关系 7、参与酒店财务制度的制定与完善 【岗位要求】 1、具备财务会计相关专业知识背景 2、熟练使用财务软件及办公自动化工具 3、具有良好的数据分析能力和财务敏感度 4、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力 5、能够独立完成财务核算及报表编制工作 6、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 7、英语读写能力良好，能处理基本英文财务文件

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支管理，包括现金、银行存款的收付、登记与核对工作； 2、定期编制资金日报表、周报表及月报表，确保账目清晰、准确； 3、处理酒店与供应商、客户之间的往来款项结算，及时跟进未结款项； 4、协助财务部门完成月度、季度及年度财务结算与报表编制； 5、保管酒店财务票据、印章及相关凭证，确保其安全性与合规性； 6、配合财务审计工作，提供所需资料并协助解决审计中的问题； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉出纳工作流程及相关财务制度； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感性与保密意识； 4、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效完成跨部门协作任务； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 【工作地点】越南胡志明、河内

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 金边市

岗位职责： 1、负责酒店全面运营管理工作，确保服务质量、客户满意度及经营效益持续提升。 2、全面统筹前厅、客房、餐饮、市场销售、财务及人力资源等各部门协调运作，制定并执行年度经营计划与预算，推动收入增长与成本控制。 3、主导品牌标准落地，提升酒店市场竞争力与品牌形象，维护政府、媒体及重要客户关系。 4、应对突发事件，保障酒店安全合规运营。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上国际酒店总经理经验，熟悉当地市场及法律法规； 3、具备出色的领导力、跨文化沟通能力及危机处理能力； 4、英语流利，掌握当地语言者优先。持有有效工作签证或具备签证办理资格。

岗位职责： 1、负责集团海外酒店（马来西亚吉隆坡）的前期筹开及后期运营管理工作； 2、制定酒店持续发展及营收提升、降本增效方案并落实； 3、具有良好的销售能力，制定酒店营销计划，参与酒店销售预算； 4、负责酒店团队建设和员工管理、人才培养，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 5、妥善处理酒店内各类突发事件。 岗位要求： 1、年龄30-45岁； 2、热爱酒店行业，英语可用于工作语言，协调能力及服务意识； 3、酒店行业经验8年以上，2年中高端酒店总经理管理经验（既往管理酒店RevPAR≥350元，点评分≥4.85）优先； 4、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉海外酒店各部门服务及管理流程； 5、能适应海外工作环境及当地文化，有海外酒店工作经验者优先。 薪资范围： RMB30k～50K（具体面议）

一、职位概述 / Position Summary 长期派驻东南亚指定国家，全权负责当地酒店项目全流程拓展，独立完成项目挖掘、投资测算、商务谈判、签约落地；维护业主、投资人、房地产开发商等资源，持续挖掘复投与多店拓展机会。在指定海外市场拓展酒店管理及物业租赁业务机会，主导项目信息挖掘、可行性分析、谈判签约全流程。维护业主及投资人关系，推动复购复投。（长期外派海外） Identify and develop hotel management and property leasing opportunities in designated overseas markets. Lead end-to-end project development from sourcing and feasibility analysis to negotiation and contract signing. Maintain relationships with owners and investors to drive repeat investment. (Long-term overseas assignment.)Long-term stationed in designated Southeast Asian countries, take full charge of the full-cycle development of local hotel projects. Independently complete project sourcing, investment return calculation, business negotiation and contract signing. Maintain resources including property owners, investors and real estate developers, and continuously explore opportunities for repeated investment and multi-store expansion. 二、核心职责 / Key Responsibilities 市场拓展与资源储备挖掘 Market Expansion & Resource SourcingMarket Expansion & Pipeline Development 项目开发与谈判签约 Project Development, Negotiation & Signing 关系维护与投资人管理 Relationship & Investor Management 投资回报测算方案编写与财务投资分析 Scheme Compilation & Investment AnalysisROI Calculation & Financial Analysis 任职要求 / Requirements 3年以上酒店 / 地产行业商务开发经验，有成功签约案例优先 3+ years of hotel or real estate BD experience; proven track record of successful signings preferred 有出海经历或留学背景，熟悉东南亚市场优先 Overseas living/study experience preferred; familiarity with Southeast Asian markets a plus 熟悉酒店行业、物业及地块全流程交易规则熟悉酒店业及物业 / 地块交易流程 Familiar with hotel industry, property and land transaction procedures Familiar with hotel industry and property/land transaction processes 中文及英文流利，可胜任双语业务沟通；小语种加分 Fluent in Chinese and English for bilingual business communication; additional languages a bonus 较强谈判沟通能力，能独立完成业主接洽至最终签约全流程 Strong negotiation and communication skills; capable of independent outreach to signing 可独立编制项目可行性方案，自主完成项目投资回报测算具备基础财务分析能力，能独立完成投资回报测算 Able to independently compile project feasibility plans and complete project ROI calculation Basic financial analysis capability; able to independently complete ROI calculations 抗压能力强，适应海外工作节奏与高频出差 Ability to work under pressure; adaptable to overseas work pace and frequent travel 本地资源丰富者（业主 / 政府 / 开发商关系）优先考虑 Strong local networks (owners, government, developers) a strong advantage 三、薪酬福利 / Compensation & Benefits 薪酬结构 / Compensation底薪 / Base Salary：具竞争力月薪（按经验档位确定）提成 / Commission：按收款额计提年度奖金 / Annual Bonus + 定期调薪综合福利 / Benefits 法定假期： 中国法定假期 + 派驻国家法定假期社会保险： 中国及派驻国家法规缴纳综合福利： 医疗险、年假、安家支持、往返机票、培训发展等 四、工作地点 / Working Location 马来西亚 / Malaysia吉隆坡（Kuala Lumpur）及周边城市Kuala Lumpur and surrounding cities 印度尼西亚 / Indonesia雅加达（Jakarta）及周边地区Jakarta and surrounding areas 越南 / Vietnam胡志明市 / 河内及周边城市Ho Chi Minh City / Hanoi and surrounding cities 老挝 / Laos万象（Vientiane）及周边城市Vientiane and surrounding cities 泰国 / Thailand曼谷（Bangkok）及周边城市Bangkok and surrounding cities 柬埔寨 / Cambodia金边（Phnom Penh）及周边城市Phnom Penh and surrounding cities 常驻上述城市之一，频发出差及配合总部出差安排。Base location in one of the above cities; frequent regional and HQ travel required.

- 运营管理与客户服务 - 员工管理与培训 - 财务与库存控制 - 市场营销与业务增长 -具备10年以上中餐厅管理经验， 优先高客流量餐饮场所工作背景者。 -具备多语言能力（汉语，韩语，英语）者优先考虑。 -具备赌场运营及合规知识者优先。 -具备在24小时赌场运营环境中的强大领导能力。

'-确保为宾客提供的所有服务始终可用，并按照服务触点及赌场运营指南高效、礼貌地执行。 -处理日常行政工作。 -通过共享服务和灵活排班最大化员工生产力，并与团队力量总监紧密合作优化资源。 -持续评估本地、国内及国际市场趋势、供应商及其他酒店运营， 确保酒店自身运营保持竞争力与前沿性。 -保持对本地及国际市场和旅游趋势的最新了解，制定合适的策略和有效的方案， 以提供满足客户需求的酒店产品，并最大化销售机会。 - 通过清晰沟通营造和谐的工作环境，促进良好关系。 -监督并协助员工的招聘与甄选， 遵循酒店招聘指南并采用胜任力为基础的选拔方法 '-工作经验：15年以上 (赌场酒店) -计算机能力：不限 -语言要求：英语/韩语 '薪资待遇：面试后可调整 向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险 成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州梦塔享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会 鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对 健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假

-负责公共区域工作 -酒店/赌场公共区域的清洁与维护 -与合作公司保持顺畅的业务协作 -通过与相关部门的协调，确保客房部工作的高效运营 朝鲜族或者外语能力优先（韩语或英文） -有客房部或公共区域工作经验者优先 -有赌场公共区域工作经验者优先录用

-全面掌握酒店所有服务、特色、当地景点和活动的知识， 以便准确回应 VIP 和 VVIP 客人的咨询。 -积极参与迎接、欢迎和送别客人，以真诚的态度始终保持服务标准。 -及时回应客人咨询，预见需求，以专业的方式解决投诉，并建立良好关系以促进忠诚度。 -支持宾客体验 / VIP 服务经理及团队，处理日常行政事务。 -准备并分发客人抵达、在住和离店信息给相关团队。 与团队协调，实时监控和管理客人的行程、偏好和在酒店的动向。 -管理沟通渠道（手机应用、Teams、电子邮件、电话），及时接收并传递 VIP 和 VVIP 客人的需求。安排餐饮、SPA 和交通预订，确保准确及时的确认。 -保持 VIP 和 VVIP 客人互动及需求的有序、准确记录。 -精通中文，具备一般的英文沟通能力；懂韩语者优先。 -在赌场度假村有 5 年以上工作经验。 -熟悉 Microsoft Office，能够处理日常行政事务。 -优先考虑具有酒店、餐饮或航空服务经验者。 -能接受轮班工作（24 小时轮班制）

任职要求： 5年以上独立品牌酒店总经理管理经验，8年以上品牌四星级及以上酒店总经理职务； 商业敏锐度高，具有较强市场定位、产品策划实战能力； 擅长酒店销售、收益管理（RevPAR优化）及预算控制； 较高的领导力、丰富扎实的酒店总经理管理能力、团队管理能力； 具备跨文化团队管理经验，能激励多元背景员工（如本地与国际团队）； 正直、严谨、责任心强，良好的组织、协调、沟通能力，较强的抗压性； 有高尔夫度假酒店、综合型度假村或东南亚市场经验者优先； 拥有高尔夫、会展或旅游行业合作资源者优先； 有酒店开业筹备经验优先； 具备中文、英文两门语音能力者优先； 本科及以上，酒店管理、旅游管理或商科相关专业优先 岗位职责： 一、战略与经营管理：制定酒店的发展战略、经营目标和年度计划，并组织实施，确保达成营收、利润等关键指标。统筹酒店各部门（如客房、餐饮、前厅、销售等）的工作，协调部门间协作，提升整体运营效率。 二、团队管理 负责酒店管理层及员工的招聘、培训、考核与激励，打造高效团队，提升员工专业素养和服务意识。 建立并完善酒店的组织架构和管理制度，规范员工行为，保障运营有序进行。 维护重要客户关系，处理重大客户投诉，确保客户满意度，提升酒店品牌口碑。监督酒店服务质量，制定服务标准并推动执行，持续优化客户体验 审批酒店的预算方案，监控财务收支情况，合理控制成本（如人力、物资、能耗等），提高经济效益。审核重要合同和费用支出，确保财务合规。 三、市场与品牌推广 分析市场动态和竞争对手情况，制定营销策略，拓展客源市场（如商务客户、旅游团队等）。 维护酒店品牌形象，组织或参与市场推广活动，提升酒店知名度。 四、外部关系协调 与当地政府部门、行业协会、合作伙伴等保持良好沟通，为酒店运营创造有利外部环境。

岗位职责：1、制定餐饮部年度经营计划、预算及营销策略，确保完成营收、利润及客户满意度指标 2、与行政总厨协作，优化菜单结构，开发符合市场需求的餐饮产品 3、监督餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保食品卫生、服务流程符合五星级标准 4、评估餐饮部管理层（如餐厅经理、厨师长）的工作表现，优化团队激励机制 5、制定餐饮促销方案（如节日套餐、会员优惠），提升翻台率及客单价 6、负责重要客户（如政商贵宾）的餐饮服务，维护长期合作关系 7、确保餐饮部符合食品安全、消防及卫生法规（如ISO22000、HACCP标准） 8、与前厅、市场、财务等部门联动，确保餐饮活动与酒店整体运营无缝衔接 酒店管理、餐饮管理相关专业优先 10年以上高星级酒店餐饮管理经验，其中5年以上总监或副总级别管理经验 精通餐饮成本控制、菜单设计、宴会策划及服务标准制定；练使用酒店PMS系统（如Opera）、Excel等工具进行经营分析；具备团队激励、跨部门协调及危机处理能力（如突发客诉、食品安全事件）；英语流利，能处理外宾需求 细致耐心、逻辑性强、敏锐的市场嗅觉、优秀的沟通能力、抗压性强 独立工作能力强、正直、严谨、细致、责任心强，良好的组织、协调、沟通能力，较强的抗压性