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粤菜酒楼总经理/店长

1万-2万

中山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
工龄工资
管理规范

中山市大信华熙酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-22

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投递简历

项目类型：大型粤菜酒楼（餐位1500个）上班地点：中山市东区、石岐区、小榄镇工作职责：主持店内的全面管理工作（出品、采购、人事任用、营销管理、费用控制等）性别：男女不限从业经验：有大型餐饮行业的管理经验；熟悉餐饮市场。待遇：10000-20000元/月，包食宿，购买社保。

餐饮销售经理

7千-8千

东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物
星级酒店
年度旅游
包吃包住
管理规范

东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上

发布于 09:04

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投递简历

1. 负责完成其所在部门餐饮销售目标。 2. 通过客户关系管理与客户群保持持续联系，代表酒店进行促销，从而建立长期合作市场。 3. 与各部门同事建立良好的工作关系，确保有效沟通 4. 根据需要手工或电子维护和更新销售记录。 5. 根据客户要求提交的书面建议和协议，并确保销售完成。一旦销售结束，所有必要的信息必须准确地传递给服务部门，以保证所售服务的质量。 6. 关于客户的预定和询问价格保持沟通联系。 7. 在谈判中尽最大可能去提升销售额，争取利润最大化。 8. 履行客户关系中的职责，通过与客户会见实现销售目标。 9. 通过销售拜访，实现销售目标。 10. 监督市场，并在自己的市场范围内有效竞争。 11. 抓住任何有可能的销售机会。 12. 准备和更新客户管理报告，确保后续的工作及时进行。 13. 及时分配产品信息，培养责任意识。 14. 协助计划和协调销售活动及宴会。 15. 协助整理所有促销材料。 16. 积极参与完成部门目标和达到预算。 17. 提供反馈市场趋势,与餐饮经理保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 18. 管理并维护客户信息。 19. 完成工作任务，更好的满足酒店的市场和销售需要。 20. 参与每日的餐饮例会。 21. 参加每周的宴会预测会议。 22. 不断地分析，评估，提高个人业绩。

餐饮总监

1万-1.5万

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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东莞市名冠金凯悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 04-19

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投递简历

1、负责餐饮部中西餐厅、茶市、宴会厅的日常营运管理工作； 2、制定并实施餐饮经营的所有计划，实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定美食节、餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、负责制定完善餐饮部各项服务标准与操作规程，保证服务质量，达成客户满意； 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验，善于交际。 2，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶市的技能及管理技巧。 3、具有良好的统筹管理、较强的责任心及抗压能力

运营总监

1.4千-1.4千

惠州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
月休八天
员工公寓
一日三餐
带薪年假
年终奖金
生日礼物
过节费
法定假加班费
技能培训

惠州巽寮湾星河星度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

酒店运营总监岗位职责: 1、全面负责酒店房务、餐饮、工程、康乐、防损部的运营管理工作； 2、负责制定及完善各项规章制度，不断改进工作方法和程序，适应市场不断变换的需求，提高竞争力。 3、负责完善与提高酒店的服务质量，并与酒店相关部门密切协调、合作，确保向宾客提供优良服务和优质产品； 4、对所管辖部门人员进行合理分工，布置各项工作任务，并管理好下属，保障部门的正常运行，确保劳动纪律、维护酒店利益、保障财务纪律等得到贯彻落实。 5、推进企业文化建设，培养优秀后备人才； 6、负责酒店公共关系维护及重要VIP接待，各项重要政务及VIP接待的跟进并落实。 7、跟进完成总经理交办的其他工作事项。酒店运营总监任职资格 1、大专以上学历，管理类相关专业； 2、2年以上同职位工作经验，酒店餐饮或房务背景； 3、良好的个人品质和职业道德，严格遵守有关法律法规； 4、良好的沟通技巧、较强的语言表达能力和灵活的处事能力，能独立协调对内对外各种关系； 5、有较强的执行力、原则性及创新能力，具有良好的团队协作精神。

食品安全员

1万-1.5万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升

广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-17

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投递简历

岗位职责： 1.严格按照国家食品安全的政策和各种法律法规，对公司的餐饮部进行食品安全的监督检查工作，具体指导食品安全工作，向餐饮总监汇报。 2.负责定期检查从原料、加工和出品等环节的食品安全状况做记录，并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 3.负责定期检查食材仓库环境、湿温度，食材是否有过期、发霉、变质和被污染等情况并做记录，并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 4.负责公司食品安全管理机制、风险防控措施以及运营体系的搭建和优先，定期组织食品安全管理意识的培训和食材安全的自查，及时消除食品安全的隐患。 5.负责对接和配合地方政府相关管理部门开展食品安全监督检查等工作，如实提供有关情况，积极整改落实。 6.负责定期向属地市场监管所和区教育局提交本校食品安全综合自查报告。 7.其他上级领导交代的工作任务。任职要求： 1.大专及以上学历，食品等相关专业，持食品安全管理员证书或食品检验工证书。 2.5年以上餐饮行业的食品安全管理工作经验，，熟悉食品安全管理工作流程和体系搭建，有培训讲师的工作经验更优。 3.具有良好的沟通表达能力和较强的统筹管理能力以及抗压能力。 4.具有良好的责任心、职业操守。 5.熟练掌握电脑办公软件。

酒楼总经理

2.5万-3.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
绩效奖金
生日福利
团建拓展
节日礼金

莱华国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 04-11

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投递简历

职责描述： 1.运营管理 1) 负责制定餐厅长期、短期的年度和月度计划，完成各项接待任务和经营指标，并对月度、年度经营情况进行分析并报莱华总部运营管理中心。 2) 负责安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，重视消防安全、治安安全的检查工作。 3) 负责主持建立和完善餐厅的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 4) 负责控制餐厅各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。 5) 负责定期与行政总厨研究新菜品，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 6) 负责建立良好的对客关系，主动征求客人对餐厅的意见和建议，积极认真地处理宾客投诉，满足宾客的用餐需求，提高餐厅服务质量。 7) 负责做好餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 8) 完成莱华总部交待的其它工作。 2.部门日常工作管理和团队建设 1）负责部门团队建设及团队激励，并指导、培训与评估下属员工，开展部门人才梯队建设工作。 2）负责参加莱华总部的工作会议，主持餐厅日常工作会议，保证莱华总部的工作指令得到有效的执行。任职要求： 1.8年以上粤菜或者潮菜中高端酒楼工作经验，6年以上团队管理经验，最少2年以上同等岗位工作经验； 2.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等，善于处理各种突发事件。 3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力； 4.善于同其他部门沟通与合作，具有独立解决问题的能力； 5.能承受压力，经营思路开阔，勇于创新； 6.优秀的组织、协调、表达能力；带领及调动团队积极性和凝聚力。

集团总部餐饮管理负责人

2万-3万

深圳 | 5年以上 | 大专

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游

深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-11

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投递简历

主要职责： 1、负责制定并实施集团餐饮服务规划，包括菜品开发、餐厅布局和设备设施的配置等； 2、负责管理和指导餐饮团队，包括菜品制作、餐厅服务、成本控制等； 3、确保餐饮服务的质量和满意度，并定期进行客户满意度调查； 4、负责制定和实施餐饮员工培训计划，以确保员工具备良好的服务意识和技能。职位要求： 1、具有5年以上餐饮行业工作经验，大专及以上学历，有高端会所中餐餐饮管理经验优先； 2、熟悉餐饮服务规范，具有菜品制作和餐厅管理经验； 3、具备较强的沟通、协调和领导能力和团队合作意识； 4、具有抗压能力和应变能力，能够应对复杂多变的餐饮服务环境； 5、熟练掌握餐饮服务流程和技巧，具备一定的审美能力； 6、热爱餐饮行业，对美食有浓厚的兴趣，具有很强的审美和品味能力。

空中花园店长

4千-5千

韶关 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
年度旅游
节日礼物
员工生日礼物
购买五险
年底双薪
技能培训
管理规范

新丰云天海温泉原始森林度假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-10

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投递简历

1、店长负责空中花园的全面工作正常运营衔接好各部门的工作创造效益。 2、有2-3年店长工作经验。 3、购买五险。

开发总监/投资发展总监

1.5万-2万

全国 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
出国旅游
午餐补贴
领导好
帅哥多

凤悦酒店及度假村

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 03-11

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投递简历

卓越雇主

工作职责： 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源，寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者； 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析，与意向投资商的商务谈判，投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导； 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务，制订项目推进方案和策略并指导完成； 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系，树立良好的品牌形象，利用整合的品牌资源，提升品牌力影响力，促进开发任务的顺利完成。任职资格： 1、专业不限，大专以上学历，具备优秀的谈判技巧； 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业（超市、卖场、连锁店）、商业地产开发经验等相关行业工作经验，对酒店、物业行业有良好的商业判断能力； 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心； 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力； 6、能够适应出差，有市场资源者优先。工作地点：全国薪资构成：基本工资+绩效奖金+高额提成