职位描述： 1.推荐酒店资源，牵头与酒店建立合作关系； 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订； 3.协调合作期间的问题。 任职要求： 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。

职位描述： 1.推荐酒店资源，牵头与酒店建立合作关系； 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订； 3.协调合作期间的问题。 任职要求： 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。

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1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理规划原料采购与库存管理； 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能与工作效率； 5、检查冷菜间设备运行状况，确保设备正常使用并维护良好； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作环境符合相关法规要求； 7、与其他厨房部门协调配合，确保出菜效率与整体运营顺畅。

·        Produces food of high qualityaccording to standard recipes ·        按照标准菜谱制作高质量的食品 ·        Assists with the preparation,presentation, decoration and storage of the following dishes: ·        协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o   Meat dishes o   荤菜 o   Meat marinades o   腌肉 o   Carve meats o   割肉 o   Fish and shell fish o   水产品 o   Sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   Garnishing techniques andmethods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 o   Pastry, cakes and yeast goods o   西饼、蛋糕和发酵食品 o   Petits fours o   法式小点心 o   Desserts o   甜点 o   Chinese Regional Dishes o   中国地方菜 §   Guangong dishes §   粤菜 §   Sichuman dishes §   川菜 §   Beijing dishes §   北京菜 §   Shanghai dishes §   上海菜    o   Thai Regional Dishes o   泰国菜 §   Salads §   沙拉 §   Dressings §   沙拉酱 §   stocks and soups §   汤 §   curries §   咖哩 o   Indian Regional Dishes o   印度菜 §   appetizers §   开胃菜 §   curries §   咖喱 §   vegetables §   蔬菜 §   Lentils §   豆 §   Breads §   面包 o   Malay and Nonya Dishes o   马来和娘惹菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   aeat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o   Indonesian Dishes o   印尼菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   meat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o   Japanese Dishes o   日本菜 §   Gohanmono §   米饭 §   Stocks and soups §   汤 §   Sashimi §   刺身 §   Tmpura §   天妇罗 §   Nabemono §   锅类 §   Noodles §   面条 o   Vietnamese Dishes o   越南菜 §   appetizers and their dressings §   开胃菜和调味品 §   stocks and soups §   汤 §   chicken, meat, seafood and vegetabledishes §   鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o   Asian Dishes o   亚洲菜 §   liquid and solid deserts §   液体和固体甜点 §   steamed sweet rice based desserts §   甜米加甜点 §   baked desserts §   烤制甜点 o   Dim Sum o   点心 §   sweet and savoury dim sum §   可口甜点 §   deep fried dim sum §   油炸点心 o   Buffet Food o   自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·        Provides direction to the Kitchenhelpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned ·        执行被分派的相关任务和特殊项目。

Role Purpose As General Manager you will manage the day to day leadership and direction of the hotel, maximising on sales and revenue and driving financial returns. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area.    Your Day to Day People  Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Guest Experience Demonstrate brand citizenship by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest satisfaction goals.  Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans to accurately forecast budgets. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.  Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position.  Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.  Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.   What We Need from You Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and preferably to able to converse in local language.

1、总体负责会计部、采购部、成本部，保证财务会计工作顺利进行，按时准确地完成财务报表和管理报告等。 2、制定和执行酒店内部控制政策和程序，确保政策和措施的有效执行，以确保酒店的收益率。 3、总体负责财务和会计部门的工作，保证各项账目，记录及账户准确无误，公正的反映每一笔业务，及酒店财产的安置处理情况。 4、制定和维护一套有效的内部财务控制体系，保证酒店的各项交易活动都符合相关管理部门的要求，遵守公司所在国家和地区的公认会计准则和相关法律法规。 5、在酒店内/外部财务报表正式发布之前，对各项报表进行审查和确认；负责酒店年度运营预算的编制。 6、保证酒店持有酒店经营所必需的各种执照和许可证书，以及管理合同中规定的各种保险项目。 7、审查各项建议性价格合同和条款，保证酒店的利益始终处于一位并一直受到保护。 8、协助其他经营部门制定、执行和改进相关控制措施。 9、与管理公司、审计机构和当地政府及权利机关保持密切的联系。 10、负责监督和确保证各项会计工作的顺利进行，尤其在以下方面：（1）按时准备和发布月度财务报表以及其他相关报告，并保证其准确性。（2）每月对所有资产负债表项目进行对账，差额应及时确认并更正。 11、负责监督和保证应收款，信贷和现金出纳等工作的有效管理和运行，保证应收款余额可收回，并采取适当的措施催收逾期款项。 12、定期组织召开信贷会议，总经理和各部门经理应出席会议，并对所有债务人的信用及债务情况进行分析。 13、负责应收账的管理，监督应收款明细账目的建立和信贷额度的更新。 14、保证酒店现金和银行存款的安全：审核每月银行账户及信用卡账户的对账，确保每日收集的现金和支票都经过了仔细核查并每日存入银行。 15、监督和保证成本控制工作的有效进行，尤其是以下方面：（1）准确记录酒店的存货情况并维护存货的安全，确保所有的差异都有明确的解释并及时更正。（2）确保各项管理政策和程序的严格遵守和执行。 16、监督和保证采购工作的顺利进行，督促各项货物和服务的采购严格遵守酒店的相关政策和程序。 17、监督和保证薪金和各项行政工作的有效进行，尤其是以下方面：（1）准确计算和支付薪金。（2）严格遵守国家税务法律法规（包括准备和税务申报）。 18、监督一切与酒店相关的法律和税务事项，保持与相关部门和当地权利机关的联络。 19、监督和保证酒店电脑系统的正常和有效运行。 20、为财务和会计部门的职员安排必要的在职培训和外出进修的机会，确保在相关人员请假或离职的情况下安排合适的人员接任相应工作。 21、激发部门职员的工作积极性，保证财务工作的一致性。 22、直接向酒店总经理汇报。 23、执行上级领导安排的其他工作和任务。

1. 部门经营管理1.1根据《房务管理手册》要求，督导房务部操作体系贯彻执行，确保房务部运营符合品牌酒店标准；1.2 编制部门年度经营指标和费用预算，报酒店总经理审核；1.3 建立部门人力资源、培训、考核等各项管理体系，组织优化酒店各业务流程及规章制度；1.4 制定常规及重点工作计划，完成周期工作报告，带领部门员工积极完成各项经营指标和工作任务；1.5 负责本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确；1.6 根据酒店政策，确定部门各级员工的房间升级、延迟退房、房价折扣等工作权限，检查和审批权限的使用；1.7 每月组织分部会议，检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点；2.部门团队建设2.1 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，为前台员工合理排班；2.2 主持部门每日例会和部门专题会议，讨论部门质量水平，确定整改项目，并实施整改；2.3 组织各级员工上岗及定期培训，全面把控员工培训质量；3. 对客管理3.1 全面负责客人满意度体系在酒店的落地和执行；3.2 关注客人需求变化，了解客人对酒店设施、状况、服务水准的感受，并及时调整产品和服务方式；3.3 全面负责各类酒店客人的个性化服务管理；3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，组织贯彻落实客人认知计划；3.5 督导下属定期收集客人意见、建议和投诉，指导并处理投诉；4. 设施物资管理4.1 组织建立部门所属设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续，并贯彻执行；保证部门资产完整性；4.2 全面负责客房的使用、设施物品维修及保养、例行清洁工作，合理安排资源以避免人力、物力和能源浪费；5.完成上级交办的其它任务。

职位描述： 1.推荐酒店资源，牵头与酒店建立合作关系； 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订； 3.协调合作期间的问题。 任职要求： 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。

职位描述： 1.推荐酒店资源，牵头与酒店建立合作关系； 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订； 3.协调合作期间的问题。 任职要求： 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。

职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

To have complete knowledge of theoperational systems at Front Office, Service Centre/Telephone and any otherrelated systems. -了解前厅部所有操作系统的知识，如服务中心和其他相关系统。 -   Tohave complete knowledge of Shangri-La’s standard operating policies andprocedures. -了解香格里拉标准操作流程和政策。 -   Tohave complete knowledge of Shangri-La’s Programmes e.g. Shangri-La Circle, FFP,Guest History. -了解香格里拉的计划如香格里拉会、航空里程兑换、客史资料等。 -   Maintains department organization, manningand productivity, ensuring a smooth operation based on forecasted occupancy. -维护组织、人员配备和生产力，以确保在入住率基础上的预算能顺利操作。 -    Identifies staff training requirements and service improvements areas. 确定员工的培训需求和待改进点 。 -    Supervisesand guides all staff to ensure that hotel’s policies and procedures are adheredto. -监督和指导所有员工坚持酒店的政策和章程。 -   Createsa positive and highly motivated working environment that promotes and developsteamwork. 创造积极向上的工作环境以此提升团队工作能力。 -  Utilizesand develops communication tools and channels for the dissemination ofinformation and workflow in the section. 加强沟通以及信息分享是部门工作中不可或缺的技能。 -   Promptlyand actively obtains feedback from guests and inform the relevant departmentsthe actions taken to rectify the feedback and to ensure guests’ satisfaction. 及时有效的获取顾客意见并反馈给相关部门采取补救措施，提升顾客满意度。 -In all incidents, provides management and department heads with reportsand takes action to avoid repetition of any incidents, accidents, theft andcomplaints 所有事件涉及的相关部门及部门领导应做记录，采取措施，避免类似的情况再次发生 -At the start of the each shift, ServiceManager – Front Office must familiarize himself/herself with: 每个班次的开始，前台经理应让员工熟知以下知识： Room Situation in the Hotel and in the city 酒店房型房态 Checks on status of room blocks anddiscrepancies 检查被锁房间的房态差异

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、会议、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上酒店市场管理工作经验，3年以上市场营销负责人工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 7、有度假型酒店经验优先

岗位职责 1.负责管理指定的重要客户，从而保证最大收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 2.熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 3.协助市场销售总监/助理市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 4.参与及协助市场销售总监/助理市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 5.及时与客户方沟通并熟知竞争对手信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练使用英文沟通。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。

工作职责：  1、结合公司业务发展需求，为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方；主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源，重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向，制定项目拓展策略，定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目，开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估，进行市场调研分析，撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议，为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作，包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等，负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作，负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作，确保业务顺畅开展；与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格：  1、本科以上学历优先；  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系；  3、熟悉酒店行业，具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳；  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规；  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力，强烈的责任心和抗压能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、酒店专业或相关经验的优先。

工作职责： 1.根据部门年度发展计划，实施开展格兰云天·阅品牌项目发展工作； 2.积极寻找社会优质资源，拓展以全权委托管理为主的公司品牌连锁发展业务； 3.进行项目实地调研，包括市场调查、信息搜集整理、专题研究、报告编写等； 4.与各类发展渠道维系良好的合作关系； 5.完成部门宣传营销、客户档案管理、合同更新等日常工作； 6.完成品牌事业部总经理交办的其他工作。 任职资格： 1.男女不限、年龄25-40周岁； 2.大学专科以上学历； 3.具有一定酒店开发工作经验或2年以上中端品牌酒店运营工作经验的优先；具有酒店行业资历或资源；带项目入职的条件可适当放宽。 4.出色的人际交往能力，具有一定的社会关系资源； 5.求知欲强，具有良好的学习能力、书面写作能力。

本岗位储备福州五星级酒店店长，优秀后期可调配福州上班。一、岗位职责1、全面主持门店日常管理工作，统筹各部门协作，确保服务流程标准高效化。2、监控门店经营数据（如出租率、RevPAR、客户满意度），制定月度/季度运营计划并推动执行。3、成本控制：严格管控门店运营成本（如能耗、耗材、人力），确保利润率符合集团要求。4、收益提升：制定动态定价策略，灵活调整房价及促销活动。5、做好酒店客户服务与口碑维护。6、负责员工绩效考核及技能培训，提升团队服务效率与专业度二、任职要求1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2、5年以上酒店经理/店长同岗位经验，有连锁品牌背景者优先。3、能快速落实集团战略，高效完成门店经营目标。三、薪资福利1、薪酬范围：月薪 10000-15,000元（底薪+绩效+门店利润分成，根据经验及能力面议）。2、福利保障：五险、节日福利、免费员工宿舍、集团内部培训机会、职业晋升通道。