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  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 确保活动部门的运作顺畅、高效,职责范围包括酒店的宴会销售及会议服务等职能部门。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To ensure the smooth and efficient of the Events department, covering both the catering sales as well as convention services functions of the hotel. 拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年担任大型机构同岗位的工作经验;必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as the same position in large operation. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 提供住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、全面负责酒店人力资源日常管理工作,统筹招聘、入职、考勤、薪酬、绩效、培训、员工关系全模块。 2、搭建并优化酒店人事管理制度、绩效考核体系,适配酒店运营节奏。 3、负责前厅、客房、餐饮等全员人才招聘、人员储备及人力梯队建设,保障各部门用工稳定。 4.、负责员工团建、氛围建设、离职面谈、纠纷处理,降低人员流失率。 5、完成人事报表、人力成本管控、上级交办的其他人力相关工作。 任职要求:大专以上学历,2年以上同星级酒店人力资源经理经验,熟悉酒店行业人事流程。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    岗位职责 1、按标准完成客房清洁、铺床、卫生间消毒、物品摆放及杯具更换,落实 SOP。 2、配合查房与整改,及时补充迷你吧、客用品、布草,做好物资领用登记。 3、检查房间设施设备与安全隐患,发现异常立即报修并上报主管。 4、参与开荒清洁、客房验收及开业前准备工作,按要求完成分配任务。 5、响应宾客合理需求,礼貌沟通,遇客诉或突发情况第一时间上报处理。 岗位要求 1、有酒店客房或保洁经验优先。 2、熟悉客房清洁基础流程与查房标准,能按质按量完成房间清洁。 3、手脚麻利、细致耐心,有服务意识,能吃苦并服从排班安排。 4、具备基本沟通能力,能使用对讲机/工作群/客房系统优先。 5、身体健康,能适应高强度、倒班及节假日工作安排。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位描述 : 1.根据酒店的战略销售计划制定年度媒体推广计划,目标明确,确定费用。和餐饮部紧密合作并制定年度餐饮推广活动。 2.负责把酒店的故事和信息发送给当地媒体以获得公众认知,根据媒体的需求量身制作报道信息,及时处理媒体的反应。 3.和本地重要媒体和社交团体建立并保持良好的关系,以促进酒店信息的正面曝光。 4.和酒店的经营策略相联合,清晰、一致地把媒体推广向总经理和酒店高级管理人员传达。 5.根据年度传媒计划创造和组织适当的媒体活动。 岗位要求: 1.英语基础沟通能力,本科及以上学历 2.3年以上国际联号酒店市场传讯工作经验
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.作为值班经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。 2.代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。 3.解答问题,在大厅里引领客人。作为客户关系经理,处理服务中遇到的纠纷。 4.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 5.确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 6.协助前厅部经理的工作,确保各部门工作能够正常、顺利地运行。 7.作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 8.对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有至少3年相关领域工作经验。 2.良好的沟通能力、注重细节,工作有责任心、执行力较强。 3.形象端正、对酒店行业有热情。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在行政总厨/厨师长领导下,全面负责砧板组(含粗加工、水台、切配等)的日常运作,确保食材验收、初加工、切配、腌制、储存、成本控制及卫生安全符合五星级酒店标准,保障厨房高效出品。 1. 组织与人员管理 · 安排砧板组员工排班、考勤、仪容仪表及工作纪律。 · 检查开餐前准备情况,合理分配任务,确保各岗位衔接顺畅。 · 对下属进行刀工、食材知识、卫生安全及设备操作培训与考核。 · 参与员工绩效评估,提出奖惩、晋升建议。 2. 食材验收与储存 · 按酒店标准验收肉类、海鲜、蔬菜、干货等,检查质量、数量、规格、新鲜度及温度。 · 拒收不合格原料并记录,及时与采购、库房沟通。 · 监督食材分类、分档、覆盖、贴标签,执行“先进先出”。 · 检查冰箱、冷库温度及原料保质期,防止变质、积压。 3. 切配加工与标准执行 · 负责或监督宰杀、去骨、分档取料、切割、腌制、上浆、干货涨发等初加工。 · 按标准菜谱和切配规格卡操作,保证刀工、大小、厚薄、分量统一。 · 根据零点、宴会、VIP订单制定备料计划,确保开餐前切配到位。 · 重点跟进高档食材、宴会菜品及特殊要求,亲自把关关键环节。 4. 出品协调与沟通 · 与炉灶、打荷、冷菜、点心、宴会及前厅保持沟通,保证出菜顺序和速度。 · 及时处理临时加菜、换菜、退菜及客人特殊要求。 · 参与新菜研发,提供切配、腌制、食材搭配建议。 5. 成本与库存控制 · 控制出成率、损耗率,监督称重、定量,减少浪费。 · 合理利用边角料,防止原料流失、私拿或不当废弃。 · 协助厨房盘点,核对库存,分析差异并提出改进措施。 · 协助厨师长进行菜单成本核算与定价建议。 6. 食品安全与卫生 · 严格执行HACCP、食品安全及酒店卫生标准。 · 监督生熟分开、荤素分开、刀具砧板颜色管理及容器消毒。 · 检查员工个人卫生、手部清洁、工服及操作规范。 · 管理过敏原、食品添加剂、留样及日期标签,防止交叉污染。 7. 设备与操作安全 · 正确使用切片机、绞肉机、锯骨机、冰箱等设备,定期清洁保养。 · 发现故障及时报修,确保设备安全运行。 · 预防刀伤、机器伤害、滑倒等安全事故,落实安全操作规范。 8. 收档与交接 · 收档前检查原料储存、冰箱温度、卫生清洁、垃圾处理及水电燃气安全。 · 完成交接班记录,跟进未完成事项。 · 完成上级交办的其他任务。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    岗位职责 1、负责温德姆至尊公寓项目,落实楼层清洁标准及SOP执行,完成日常质量检查与整改跟进 2、协助楼层服务员招聘、带教及排班,做好一线团队日常管理 3、督导客房清洁、迷你吧补充、物资领用及布草管理,控制损耗 4、参与开荒清洁、客房验收及开业前准备工作,确保按时达标 5、联动前台、工程等部门,快速响应宾客需求,处理楼层客诉 岗位要求 1、大专及以上学历,2年以上五星级酒店楼层服务或同岗位经验,有筹备开业经验优先 2、熟悉客房清洁流程、查房标准,具备高端酒店服务敏感度 3、具备一线团队带教与日常管理经验,执行力强 4、成本意识强,对客房细节标准执行严格 5、跨部门沟通顺畅,能承受筹备期高强度工作节奏
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 负责办理入住、退房、续住、换房及问询,确保手续准确高效。 接听电话、核对预订、处理叫醒/寄存/开票等基础服务,落实前台 SOP。 关注宾客需求,现场响应并上报投诉与突发事件,协助主管跟进处理。 核对房态、账务、押金与交接班事项,确保班结清楚、账实相符。 配合前厅、客房、餐饮、礼宾等部门,保障宾客动线与特殊需求执行。 岗位要求 大专及以上学历,酒店管理/旅游管理优先,有前台或服务实习/工作经验优先。 熟悉前台基础流程,了解入住登记、退房结账、证件上传及旅业登记要求。 能使用酒店 Opera 及办公软件,具备基础账务核对能力。 普通话标准,有基础英语沟通能力,服务意识、亲和力与应变沟通良好。 形象气质佳,细致耐心,能适应轮班、节假日上班及高强度节奏。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格: • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责各区域布草的收取、分拣、配送,确保及时到位。 2、做好出入库登记与库存盘点,确保账实相符。 3、对接洗涤供应商,跟进送洗、返还及质量验收。 4、检查布草破损污渍,做好报损登记,控制损耗。 5、维护布草间整洁与规范存放,保障流转顺畅。 岗位要求 1、有布草或仓储经验优先。 2、熟悉布草种类及收发流程,具备库存管理意识。 3、工作细致,能准确清点核对数量。 4、体力良好,能适应搬运、走动及轮班工作。 5、沟通执行能力强,能配合客房、餐饮等部门。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责温德姆至尊公寓项目,执行VIP接待、客诉处理及个性化服务标准,确保SOP有效落地。 2.协助团队日常管理与带教,督导一线服务品质达标。 3.主动跟进宾客需求,现场处理投诉与突发事件,提升满意度。 4.联动前厅、客房、餐饮等部门,保障宾客动线及特殊需求执行。 5.收集宾客反馈,输出改进建议,协助优化服务流程。 岗位要求 1.大专以上学历,1年以上高端酒店宾客关系或前厅服务经验。 2.熟悉宾客服务流程,掌握投诉处理及客户体验提升方法。 3.具备基础带教能力,能协助培养服务团队。 4.沟通协调与应变能力良好,能妥善处理常见客诉。 5.形象气质佳,亲和力与服务意识强,适应弹性工作及高强度节奏。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前完成餐厅桌椅摆台、餐具酒具及备餐物品的检查与补充,确保达到服务标准; 2.迎宾引位、点菜下单,熟悉菜品原料、口味及推荐搭配,主动做好推销; 3.用餐期间及时巡台,添茶续水、更换餐具骨碟,处理客人临时需求; 4.传菜、上菜分菜规范,核对台号与菜品,避免错漏; 5.处理结账(现金、扫码、刷卡、挂账)及发票开具事宜,硕确保账单准确 6.落客后快速完成翻台清洁与重新摆台,保持区域卫生达标; 7.收集客人反馈,遇到投诉第一时间安抚并上报主管; 8.遵守食品安全与卫生规范,配合完成每日餐前餐后清洁及周期性盘点。 任职要求 1.年龄18-45岁,性别不限,形象端正、身体健康,持有效健康证(或入职后可办理) 2.学历不限,有中餐厅/酒店餐饮1年以上服务经验者优先,优秀应届生可培养; 3.普通话流利,具备基本沟通表达能力,会当地方言或基础英语口语者优先; 4.熟悉中餐服务流程(摆台、上菜顺序、分餐礼仪、酒水服务); 5.手脚勤快、眼里有活,能适应站立工作及早/晚班、周末节假日排班 6.具备服务意识与抗压能力,团队协作好,无不良嗜好。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 人事专员

    3千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、处理日常行政事务,包括会议纪要撰写、执行力跟踪、办公用品采购、档案管理等; 2、负责员工宿舍的日常管理,包括入住、退宿登记及物资的分配与回收; 3、维护宿舍公共设施的正常使用,及时报修损坏的设备或物品,并跟进维修进度; 4、负责每月月底酒店正式员工餐卡充值、兼职人员餐券制作发放工作,按时保质完成节点任务;5、协助食堂管理,负责日常餐费充值、核算、核发等工作; 6、完成领导交代的其他事项; 7、可接受工作调岗及调动,可接受跨岗支援工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,接受应届毕业生; 2、有1年以上相关工作经验尤佳; 3、工作细致、严谨,具有较强的工作责任感; 4、良好的沟通表达与组织协调能力; 5、熟悉使用办公软件。
  • 美工

    4千-5千
    莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制作酒店的宣传印刷品及设计; 2、管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整; 3、帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准; 4、与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作; 5、根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计; 6、所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准; 7、为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持; 8、与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准; 9、负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作; 10、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广; 11、妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator等主流设计软件,具备基本摄影及修图能力; 2、对色彩、构图有较好审美,能独立完成从构思到输出的完整设计流程; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能准确理解需求并快速执行; 4、有酒店、餐饮或广告行业设计经验者优先,投递时可附带个人作品集; 5、责任心强,能适应快节奏工作,按时保质完成任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 记录所有来电,并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 • 协助部门经理完成客房部仓库的管理。 • 根据部门需求,合理申购相应物资,储备保持充足的备品。 • 帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 • 出席客房服务员例会,确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 • 保证营运中钥匙和工作手机的安全使用,并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 • 根据规范制度记录失物招领,并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 • 处理部门的每月考勤,包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 • 协按要求完成各类报表记录。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格: • 学习意愿强并愿意在房务部发展。 • 身体健康,能够轮班并在压力下工作 • 执行力强,且追求高标准的工作结果 • 对客服务意识强 • 良好的沟通能力和团队合作。 • 大专学历及以上 • 基本的电脑办公软件操作。
  • 福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责贵宾、重要客户接待,提前确认细节、检查贵宾房状态,做好抵达欢迎与离店送别; 接待期间全程陪同,安排好用餐、喝茶等环节,做好现场服务与氛围烘托,及时响应客户需求; 接待结束后整理接待记录、反馈客户意见,完成领导交办的其他接待任务。 岗位要求: 2 年以上接待或宾客服务工作经验,具备良好的沟通协调能力; 熟练使用办公软件,上班地点在永泰县,偶尔出差福州。 有意者可直接电联:18850788130(微信同号)!
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 协助销售经理制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。 • 协助销售经理带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定 • 协助销售经理制作完成并及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息。 • 更新和维持酒店客户名单。 • 处理客户及内部同事的相关询问或咨询。 • 协调管理部门内日常活动。 • 确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 • 参加部门日常会议,并完成会议纪要。 • 参加相关销售及活动商讨。 • 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 • 确保所有部门文件及资料保存有序并且定期检查整理。 • 接听部门电话,留言,并确保信息及时传达给相关人员。 • 通过适当的方式向客人通报最近酒店的价格及优惠推广活动。 • 完成部门及酒店要求的相关报告及报表。 • 负责商务发展部固定资产运营物品及易耗品的清点及日常维修保养工作。 • 归档月度报表以及其他的报告和报表、考勤、备用金、费用表等。 • 处理商务发展部的邮件,组织办公室的档案系统,保留适当的文件记录。 • 参加商务总监组织的销售会议并确保在24小时内出备忘录备案。 • 安排和提醒商务总监分配给值班人员的工作。 • 协助销售副总监、宴会销售副总监、收益经理、传讯经理准备记录和报告。 • 负责接听办公室电话并做好详细记录。 • 负责所有采购单的申请并跟踪采购情况,做好所有采购单的记录。 • 建立部门合同,促销活动文件,信贷协议及相关文件台账,并及时提醒销售跟进续签 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 我们以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通和人际关系处理能力。 • 拥有较强团队合作精神。 • 有相关的酒店工作经验。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3-5年同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑. 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望; 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持; 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责; 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作; 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保与本部门,其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2、与所有客人进行有效的沟通, 以实现酒店业务目标。 3、与客人建立良好的关系,以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案,以确保客人满意。 熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 精通酒店的软件使用以便有效地生成报告,培训计划或任何在店客人的要求。 4、能够有效的计划,组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。 【岗位要求】 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 酒店总经理

    2.8万-3.2万
    厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店经营管理,带领团队完成酒店年度经营预算及绩效考核指标。 2、 制定酒店年度预算及业务规划,组织执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属各分部管理人员。 3、 制定酒店经营方向和管理目标、一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。 4、 建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每日的总经理办公会议,并针对有关问题进行重点讲评和指示。 5、 负责酒店部门经理、管理人员的录用、考核。决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人员调配。 6、 制定酒店价格体系和市场拓展计划,领导销售部进行全面的推广销售,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施。检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。 7、 传达集团及政府部门的有关指示、处理好对外公共关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。 8、 健全各项财务制度,做好成本控制、财务预算等工作;检查分析每月经营状况、收支情况、应收帐款和应付帐款;定期分析酒店经营的财务状况,开启经营分析会和质检分析会。 9、 定期巡视酒店各场所及各部门工作情况,检查服务质量、固定资产及设施设备维护保养情况,并将巡视结果通报相关部门。 10、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范,激励考核员工业务。 11、加强企业文化建设,使酒店具有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任完成本职工作。 12、接受业主代表监督,完成集团领导赋予的其他任务。 任职资质 1, 教育背景:大学及以上学历,酒店管理、旅游、工商管理等专业为佳; 2, 行业背景:15年以上高端酒店行业经验,5年以上酒店副总经理及以上高层管理经验),熟悉厦门高端酒店市场为佳;(条件优秀者可适当放宽) 3, 专业技能:熟悉酒店行业经营管理各个业务板块,擅长市场营销(销售)或餐饮板块其中之一; 4, 管理能力:优秀的领导力,善于沟通,有丰富的团队管理经验,能带领团队共同成长; 5, 性格特质:事业心强,与时俱进,敢于突破与创新; 6, 职业素养:为人正直,具备良好的职业道德和市场口碑;
  • 福州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 协助酒店总经理统筹市场销售部工作,领导市场销售团队为酒店制定和实施销售和市场营销策略以及战术计划,并确保其落实到位,监督策略和计划的实施结果,达到市场占有率目标,确保实现营收与客房销售目标。 您可能需要在总经理缺席时代为行使其职责。 您的日常工作 员工团队 指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的员工团队 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐或发起人力资源相关行动 通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 与宾客和外界人士互动,包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员 确保酒店通过出色的宾客服务和设施,达到最高水平的宾客满意度 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与其他酒店级别的部门协调,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 负责业务 主要负责统筹市场销售部。确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务 担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度。 鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务 开发并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 协助总经理达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 督促和审核市场销售部预算和财务计划,还包括酒店的营销计划 督促和审核市场销售部制定并执行销售计划,推动客房入住率显著上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 督促和审核市场销售部准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动以增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划 督促和审核市场销售部每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 督促和审核市场销售部制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 权责划分 基于副总经理技能和领导能力,由总经理指导的责权划分 我们对您的要求 洲际酒店集团工作背景,市场销售部出身,同岗位工作经验或资深DOSM亦可
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    有中高端酒店管理经验2年以上优先、年龄28-38、条件优秀可适当放宽。 同步招聘区域经理、总经理、总经理助理酒店总经理职位描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
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