酒店打荷厨师招聘网_最新酒店打荷厨师招工招聘信息 -最佳东方

Middle 1/Middle 2 荷王/打荷厨师

5千-1万

南通 | 经验不限 | 学历不限

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如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生

打荷厨师

5千-7千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京京仪酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:40

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投递简历

服从管理，责任心强，肯吃苦。福利待遇：为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入3000-5000）

中、西厨厨师

4千-7千

佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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年终奖

广东源林酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:46

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投递简历

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、一定的英文语言表达能力，1-2年以上相关工作经验。

2nd Perp Chef-Special Chinese Restaurant 特色中餐厅二打荷

4.5千-7千

珠海 | 1年以上 | 中技

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珠海正方钓鱼台酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

一、岗位概述中餐厅二打荷是酒店厨房团队中的关键角色，主要负责协助主打荷完成菜肴烹制前的准备工作和烹制后的美化工作，确保厨房运作的顺畅和高效。二、主要职责食材准备与分配根据菜单和客人需求，协助主打荷准备食材和调料，确保食材新鲜且满足烹饪要求。准确地将食材和调料分配给炉灶厨师，确保烹饪过程的顺利进行。烹饪协助在主打荷的指导下，参与烹饪前的准备工作，如腌制、上浆、挂糊等。协助主打荷完成菜肴的装盘美化，提升菜品整体美感。传递与分派负责将切好的食材、调料等传递给炉灶厨师，确保烹饪过程的顺畅。按上菜和出菜顺序及时传送切配好的原料和菜肴，确保菜品及时上桌。质量控制监督炒锅人员的菜肴出品质量，确保出品的色、香、味、型等符合标准。特别注意客人的特殊要求，如忌口等，并及时告知炒锅厨师。卫生与安全负责打荷台、调料车等区域的卫生清洁工作，确保工作环境整洁。遵守酒店的食品安全和卫生规定，确保食材和烹饪过程的卫生安全。餐后关闭水、电、气等控制工作，确保安全。库存与成本控制协助主打荷管理食材和调料库存，确保食材充足且不过量。在确保菜品质量的前提下，通过合理配份和食材利用，控制成本。团队协作与沟通与主打荷、炉灶厨师等厨房团队成员保持良好的沟通和协作，共同完成工作任务。及时向主打荷或上级汇报工作进展和遇到的问题，接受指导和监督。三、任职要求教育背景：中等职业学校或以上学历，烹饪相关专业优先。工作经验：具有一年以上厨房工作经验或相关实习经验。技能要求：熟练掌握基本的烹饪知识和技巧。具备良好的卫生意识和食品安全知识。具备良好的沟通能力和团队合作精神。个人素质：细心、耐心、责任心强。能适应厨房工作环境和工作节奏。对烹饪工作有热情和兴趣。

2nd Perp Chef-Chinese Restaurant 中餐厅二打荷

4.5千-7千

珠海 | 1年以上 | 中技

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珠海正方钓鱼台酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

一、岗位概述中餐厅二打荷是酒店厨房团队中的关键角色，主要负责协助主打荷完成菜肴烹制前的准备工作和烹制后的美化工作，确保厨房运作的顺畅和高效。二、主要职责食材准备与分配根据菜单和客人需求，协助主打荷准备食材和调料，确保食材新鲜且满足烹饪要求。准确地将食材和调料分配给炉灶厨师，确保烹饪过程的顺利进行。烹饪协助在主打荷的指导下，参与烹饪前的准备工作，如腌制、上浆、挂糊等。协助主打荷完成菜肴的装盘美化，提升菜品整体美感。传递与分派负责将切好的食材、调料等传递给炉灶厨师，确保烹饪过程的顺畅。按上菜和出菜顺序及时传送切配好的原料和菜肴，确保菜品及时上桌。质量控制监督炒锅人员的菜肴出品质量，确保出品的色、香、味、型等符合标准。特别注意客人的特殊要求，如忌口等，并及时告知炒锅厨师。卫生与安全负责打荷台、调料车等区域的卫生清洁工作，确保工作环境整洁。遵守酒店的食品安全和卫生规定，确保食材和烹饪过程的卫生安全。餐后关闭水、电、气等控制工作，确保安全。库存与成本控制协助主打荷管理食材和调料库存，确保食材充足且不过量。在确保菜品质量的前提下，通过合理配份和食材利用，控制成本。团队协作与沟通与主打荷、炉灶厨师等厨房团队成员保持良好的沟通和协作，共同完成工作任务。及时向主打荷或上级汇报工作进展和遇到的问题，接受指导和监督。三、任职要求教育背景：中等职业学校或以上学历，烹饪相关专业优先。工作经验：具有一年以上厨房工作经验或相关实习经验。技能要求：熟练掌握基本的烹饪知识和技巧。具备良好的卫生意识和食品安全知识。具备良好的沟通能力和团队合作精神。个人素质：细心、耐心、责任心强。能适应厨房工作环境和工作节奏。对烹饪工作有热情和兴趣。

打荷主管/厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗位晋升
领导好
管理规范
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技能培训

北京东三环希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 11:14

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投递简历

岗位职责： 1.对打荷厨师的监督指导工作。 2.每日领取物料及原材料 3.检查炉灶、设备正常运作与进行保养 4.督导员工开餐前，上菜前准备工作及菜品的各种配式 4.了解基本烹饪，按标准菜谱制作出品及装饰摆设，控制成本任职要求： 1.身体健康，能吃苦耐劳，热爱酒店行业，团队沟通及合作精神

打荷厨师/厨工

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中

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带薪年假
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年底双薪
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领导好

深圳后海木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 11:13

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投递简历

岗位职责： 1.负责一切菜单按次序出菜和各种菜式的摆设造型。 2.班前将各种调料、配料备足，将各种规格的盘碟摆放整洁卫生。 3.能够正确处理原料的挂糊、上浆。 4.能够有条不紊地安排好走菜的次序和上菜的速度。岗位要求： 1.有信任感，有责任心，乐于助人。 2.22岁以上，身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中以上学历，2年以上酒店打荷经验。

打荷

5千-6千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛颐海花园酒店纺疗分店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:52

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投递简历

岗位职责： 1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料； 2、在厨师的指导下，腌制粗加工食品； 3、备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为菜肴准备适当的器皿； 4、严格遵守食品卫生制度，将用完的配料加盖放进冰箱保存； 5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水此让龙头及其他设备； 6、检查仓库库存。

中餐厨师

3.2千-6千

厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:38

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投递简历

招聘岗位如下： 1、中厨炉头：做好菜肴出品，工资面议 2、中厨上什 3、中厨凉菜 4、中厨荷头 5、中厨打荷 6、中厨水台：粗加工、处理海鲜、肉类

厨房切配厨师

6.5千-8千

日喀则 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
出国旅游
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年底双薪
5A级景区

十里芳菲主题度假村落

民宿客栈 | 100-499人

发布于 06-19

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投递简历

岗位职责： 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作； 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3、负责本岗位原料保管及验货工作； 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴； 5、负责本岗位区域的卫生清理工作； 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 7、协助厨师制作出锅造型。任职资格： 1、18―30岁，普通话流利，初中以上学历； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善； 5、热爱本职工作，有团队合作精神。

大型国有五星酒店集团打荷厨师

5千-6千

南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
领导好
美女多
帅哥多
福利多
管理规范
晋升空间大
正规国企

南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

岗位职责： 1、服从厨房领班的工作安排负责做好打荷工作； 2、按要求为各种菜品围边整理并出菜； 3、按照菜品种类按顺序为炉灶厨师分派需烹调的菜品； 4、按卫生要求执行各项卫生制度做到打荷台随用随洁各种围边点缀物品保持新鲜个人卫生符合卫生条件； 5、熟悉各种食品原料的质量了解各种菜肴主辅料搭配比例严格鉴别各式菜点质量准确及时地做好各项工作； 6、对围边点缀及造型图案要求新颖、主题突出、色彩高雅； 7、爱护各种设备及用具做好保养和保管工作。双休，缴纳五险一金，享受带薪年假及国企各福利。

厨工

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州火车站希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 06-20

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投递简历

岗位职责 1、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

中厨打荷

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 高中

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岗位晋升
管理规范
领导好
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包吃包住
午餐补贴

浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:56

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投递简历

1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

宴会厨房厨师

4千-5千

北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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温馨氛围
专业培训
福利完善
位置优越
浓厚文化
团建活动

北京首钢园香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:38

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投递简历

岗位职责： 1.协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 4.确保工作场所始终干净整洁。岗位要求： 1.具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2.掌握基本烹饪技能，良好的卫生知识。 3.可以接受倒班的工作时间安排。

打荷厨师

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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人性化管理
做五休二
专业技能发展
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星野集团天台山嘉助酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 12:38

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投递简历

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

Chinese Kitchen Commis 中厨房打荷厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训

TUI BLUE Taicang 太仓途易蓝酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生

上什/打荷厨师

4千-5千

常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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天启福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

岗位职责 1、根据要求，负责灶台上的小料、围边盘饰、插花和灶台调料的领用。 2、负责所用的餐具并加热。 3、负责菜品初步熟处理的沾粉、糊等的调制。 4、协助厨师长负责菜品出品的把关，不合格菜品让灶台厨师重新制作。 5、负责宴会走菜的先后顺序，先大菜，后行件。 6、负责炸制品，熟制品的改刀装盘。

中厨房打荷/帮工Prep Chef /Kitchen Helper

4千-4.8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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提供工作餐

上海世博洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:08

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投递简历

· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

打荷

3.7千-4.8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 初中

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领导好

北京富力万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

厨师 - 中/西厨房/宴会/中央厨房/员工餐厅 Commis - Chinese / Western Kitchen / Event / Commissary / Associate Restaurant

4.2千-4.6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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深圳柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:08

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投递简历

§ 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. § 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. § 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. § 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. § 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

打荷厨师

3.9千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险双休
免费工作餐
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人性化管理
岗位晋升
五险一金
带薪年假
丰厚年终奖
提供住宿
技能培训

杭州九里松度假酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:06

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投递简历

1、熟悉打荷的工作规范和要求。 2、有责任心。

中厨房打荷厨师 Dish Up - Chinese Kitchen

3.5千-4.5千

天津-和平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
完善培训体系
一流工作环境
全球免费住房
岗位晋升
全球工作机会
节日礼物
包吃包住

天津四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:23

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投递简历

Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2. Provides a courteous and professional service at all times； 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe； 4. Help in keeping par stocks and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualificationand Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

打荷厨师

3.5千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
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包吃包住

宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 12:14

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有投必应

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

中厨打荷

4千-4.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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无锡凯莱大饭店 Gloria Grand Hotel Wuxi

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

Cook Helper-Lobby Lounge & All Day Dining 大堂吧&全日餐厅厨工

3.2千-4.5千

珠海 | 1年以上 | 初中

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珠海正方钓鱼台酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

一、岗位概述酒店厨工是厨房团队中的重要一员，主要负责协助厨师完成日常厨房的准备工作，包括食材的清洗、切割、初步加工等，确保厨房工作的高效运行和菜品的顺利出品。厨工需要严格遵守酒店的规章制度和厨房的卫生标准，保持工作区域的整洁和卫生。二、工作职责食材处理：负责食材的清洗、去皮、切割等初步处理工作，确保食材符合烹饪要求。根据厨师的指示，对食材进行腌制、拌制等初步加工，为烹饪做好准备。厨房卫生维护：保持工作区域的整洁和卫生，定期清理烹饪设备和工具，确保厨房环境的卫生和清洁。遵守酒店的食品安全和卫生规定，确保食材的存放和加工过程符合卫生标准。协助烹饪工作：协助厨师完成烹饪任务，包括准备烹饪所需的食材、调料等。在厨师的指导下，参与一些简单的烹饪工作，如蒸、煮、炒等。库存管理：协助厨师进行食材的库存管理，根据需求及时申请补充食材，确保食材的供应稳定。对食材进行分类、整理、存放，确保食材的整齐有序。团队协作与沟通：与其他厨房团队成员保持良好的沟通和协作，共同完成任务。及时向厨师汇报工作进展和遇到的问题，接受厨师的指导和监督。三、技能要求基本烹饪技能：了解基本的食材处理和烹饪知识，能够完成简单的食材加工和烹饪工作。熟练掌握食材的清洗、切割、腌制等初步处理方法。卫生和安全意识：严格遵守酒店的食品安全和卫生规定，注重个人卫生和工作区域的卫生维护。了解厨房设备的操作和维护方法，确保设备的安全运行。团队协作能力：具备良好的团队协作能力，能够与其他厨房团队成员保持良好的沟通和协作。能够在团队中发挥自己的作用，共同完成任务。四、任职要求学历要求：初中及以上学历。年龄要求：年满18周岁及以上。健康状况：身体健康，无传染性疾病，能够适应厨房工作的强度和压力。工作经验：有一定的厨房工作经验或相关实习经验优先考虑。其他要求：勤奋踏实，工作细心认真，具备责任心和敬业精神。具备良好的沟通能力和服务意识。