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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职麦】 1、负麦制定并执行酒店销售策略,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,提出针对性的销售方案,提升酒店市场份额; 4、协调酒店内部各部门(如前厅、餐饮、宴会等),确保客户需求得到高效落实; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力及客户满意度; 7、协助销售总监完成团队管理与培训工作,提升团队整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力,能够独立完成客户开发与维护; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发; 3、具备团队协作精神,能够与跨部门同事紧密配合; 4、抗压能力强,适应快节毒工作环境,能够接受出差或弹性工作时间; 5、对酒店行业有热情,熟悉酒店销售流程及客户管理优先; 6、有相关销售经验或客户资源者优先考虑。
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    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 15、负责餐饮部整体行政秘书工作 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在食品卫生领域工作最少2年 3、 能够听说、书写汉语和英语 4、 数学上的技能:基础的数学知识 5、 精通很多电脑程序,比如,微软办公软件,文档和表格
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    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房物品的入库、出库、盘点及库存管理工作,确保账物相符; 2、定期检查库存物品的质量及有效期,及时处理过期或损坏物品; 3、根据客房需求及时补充物资,确保日常运营顺畅; 4、负责相关单据的整理、录入及归档,确保数据准确无误; 5、协助部门完成其他文职工作,如文件处理、数据统计及报表制作; 6、配合财务部门完成月度、季度及年度库存盘点工作; 7、维护库房环境整洁,确保物品分类存放、标识清晰。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识,熟悉出入库流程及库存管理规范; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),能够处理基础数据统计及报表; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力; 4、能够适应重复性工作,具备一定的抗压能力; 5、有酒店行业或库管相关工作经验者优先; 6、身体健康,能够适应库房环境及一定程度的体力劳动。
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    发布于 07-28
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    1.待客主动、热情、礼貌,工作讲究效率、责任心强。 2.坚守工作岗位,多巡查,密切注意观察宾客动态,确保宾客的生命和财物安全。 3.向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项,爱护设备。 4.做好健身中心水疗区域的卫生工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-28
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
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    【岗位职责】 1、负责中厨房炒锅区域的日常运作,确保菜品按时、按标准出品 2、严格执行标准化烹饪流程,把控火候、调味及装盘质量 3、合理分配炒锅岗位人员工作,监督操作规范 4、协助厨师长进行新菜品研发及菜单更新 5、监督食材使用情况,控制损耗,降低运营成本 6、确保厨房设备正确使用及日常维护 7、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、2年以上中餐炒锅工作经验 2、熟练掌握各类中式烹饪技法 3、了解厨房成本控制及食品安全相关知识 4、有责任心,工作细致,具备良好的职业素养 5、有星级酒店工作经验者优先考虑
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-28
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-28
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    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. the Director of Finance is an integral part of the 4D structure within the hotel, providing support and technical expertise to other members of the team. This role is responsible for all accounting and financial requirements for the hotel in an environment of tight control. He / she will provide financial support, advice and expertise to the General Manager and hotel team, with the aim of maximizing value, developing the quality of the Finance function within the hotel. What will I be doing? As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in a robust control environment Management Reporting: Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action Business Support: Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business Investment Optimizing returns on capital investment Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting Investment in People: Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development Cash & Working Capital: Optimize cash position in an environment of tight control 【任职要求】 What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • University qualification and above. • Finance / Accounting major and certified, e.g. ACCA/ CPA. • 5 year in hotel accounting with at least 2 years in similar position with an international hotel. • Fluent in oral and written English to meet business needs. • Possess system skills in OnQ, Check SCM, SUN, OPERA / OnQ PMS, MICROS, HRLINK, • Proficient in Microsoft Windows, Word, Excel and PowerPoint. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【职位描述】 •拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标; •监督销售量、调整销售活动,完成计划目标; •与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; •在部门年度预算内,推行销售计划; •向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【任职要求】 •大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; •有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力•良好英语/日语能力; •精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; •有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 8、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 9、发布酒店重大事件及促销新闻。 10、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 【岗位要求】 1、对营销领域有深刻理解,熟悉社交媒体等各类数字营销手段; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据驱动决策,优化营销效果,有直播相关经验; 3、优秀的策划与执行能力,能独立完成营销方案并推动落地; 4、良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 5、对酒店行业或服务业的营销有经验者优先; 6、具备创新思维,能快速适应市场变化并制定应对策略; 7、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 全国 | 5年以上 | 本科

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
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    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 炉头主管

    6千-8千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费通勤班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    调味汁 o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 o    荤菜 o    腌肉 o    分割肉 o    水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    •   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生
  • 夜班经理

    6千-8千
    大连 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、确保酒店夜间运营安全有序 2、处理和解决突发的各类事件 3、接待夜间抵店的客人,负责前台的运作等 【岗位要求】 1、熟悉掌握客房、前台的运营及系统 2、流利的英语听说读写能力 3、至少2年同等工作经验 4、有较强的沟通和解决问题能力
  • 日餐厨师

    5千-6千
    大连 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    -监控餐饮产品及服务在包房的出品质量。 -频繁地检查新鲜产品在包房的准备。 -鼓励面包房队伍开拓创新,以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 -频繁地品尝面包房在所有餐厅的产品,且严格苛求地达到标准质量。 -检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 -食品生产行业专业文凭/厨艺证书,资深西点/甜品工作经验。 -至少两年饼房副厨师长(西点/甜品方向)工作经验。必须具备良好的实践能力、操作能力和足够的管理技能,并具备创新能力。
  • 大连 | 8年以上 | 本科

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    发布于 07-28
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    【职位描述】 1.管理酒店日常财务运作工作 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度 3.监督检查酒店财务运作和资金收支情况 4.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务部总监汇报 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系 【任职要求】 1.大专学历以上,财经类专业,高级会计师或注册会计师 2.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务作出及时准确的评估 3.熟悉酒店行业财务流程,熟悉国家财务、税务、审计等相关法律政策 4.2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验
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