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  • 大理州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.Manage Lounge and Bar operations. 负责酒水部运作。  2. Maintain excellent level of customer service. 保证对客优质服务水平。 3. Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 4.Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 5.Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 6. Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保证组织沟通会并形成会议纪要。 7.Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要时协助其他部门,保证良好的工作关系。 8.Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 9. Drive sales to maximize budgeted revenue. 推动销售达到收益最大化。 10.Saving all kinds of expenses. 节约各项费用。 11. Saving the energy cost. 节约能源。 12.Incentivize team members to maximize sales and revenue. 激励团队成员强化销售与收益最大化。
  • 大理州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1. Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3. Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Evolvesworking methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念。 5. Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.              通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队。 6.Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.              管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 7.Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 8.Trains commischefs, apprentices and interns to a high standard.  培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 9.Attendsmeetings and briefings for kitchen Heartists.  参加厨房的会议及例会。 10.Have good working relationships with the other hoteldepartments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。
  • 大理州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1. Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4. Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 7. Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 10.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 11.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。
  • 大理州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    一、岗位职责 1. 安全与消防统筹管理 • 制度制定与执行:制定酒店安全保卫、消防管理、应急预案等制度,确保符合法规及行业标准,监督全员执行。 • 消防设施维护:定期检查消防设备(灭火器、报警系统、喷淋装置等),协调工程部确保设施完好,建立消防档案并记录隐患整改情况。 • 消防培训与演练:组织员工及保安团队消防培训,每季度开展消防演练(如火灾扑救、疏散逃生),制定灭火作战计划并管理消防器材。 2. 团队管理与日常监督 • 人员调配与考核:根据酒店运营需求安排保安员值班表,制定培训计划并考核员工绩效,奖惩分明以激励团队。 • 巡查与隐患排查:每日巡查酒店各区域(出入口、停车场、客房楼层等),重点检查消防通道、安全标识、电气设备,及时整改隐患。 • 突发事件指挥:发生火灾、盗窃、暴力事件等时,迅速启动应急预案,指挥保安团队处理并上报,事后提交分析报告。 3. 宾客与员工安全保障 • VIP安全保卫:为重要宾客提供全程安全保护,协调交通疏导、人员管控,确保宾客人身及财产安全。 • 员工安全培训:定期组织员工安全培训(如反恐防暴、急救、消防知识),提升全员安全意识与应急能力。 • 监控与报警管理:监督监控中心值班,确保24小时实时监控,处理报警信息并协调处置。 1. 跨部门协作与外联 • 内部协作:与前厅、客房、工程等部门保持沟通,协同处理安全相关问题(如客人投诉、设施故障等)。 • 外部联络:与当地公安、消防、安监等部门建立良好关系,配合检查并落实整改要求。 5. 文档与记录管理 • 安全报告撰写:定期提交安全工作报告(如隐患统计、培训记录、演练总结),为管理层提供决策依据。 • 档案管理:建立消防、安全检查、事件处理等档案,确保资料完整可追溯。 二、酒店保安队长(需持消防证)招聘要求 1. 基本条件 • 年龄与学历:年龄30-45岁,男性身高175cm以上,身体健康,无犯罪记录,高中及以上学历。 • 证书要求:持有保安上岗证及消防设施操作员证书(必要条件)。 2. 工作经验 • 行业经验:3年以上酒店保安主管或相关岗位经验,熟悉酒店安全与消防管理流程。 • 管理经历:具备团队管理经验,能高效组织培训、排班及应急处理。 3. 专业技能 • 消防知识:精通消防法规、设施操作(如灭火器、报警系统),能制定消防预案并组织演练。 • 安全技能:熟悉治安管理、反恐防暴、急救知识,具备安全隐患排查与整改能力。 4. 职业素养 • 责任心与领导力:工作严谨细致,具备强烈的责任感与抗压能力,能在紧急情况下冷静指挥。 • 沟通能力:良好的语言表达与协调能力,能与宾客、员工、上级及外部部门有效沟通。 • 服务意识:注重宾客体验,能平衡安全管理与服务需求,避免过度管控影响运营。 2. 加分项 • 文书能立:能撰写安全报告、培训材料及应急预案,熟练使用办公软件(如Excel、Word)。 • 灵活性适应轮班制(早班、夜班),具备应对突发事件的能力。 • 优先条件:退伍军人、警校毕业生优先,持有急救证书、安保管理相关证书者优先。
  • 大理州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    1.能摄像与剪辑,会摄影、出片调性高、文艺、喜欢学习专业领域知识,有吃亏耐劳精神。 2.会小红书、视频号、抖音等新媒体运营经验。
  • 前厅管家

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、掌握办理入住、退房的流程,熟练操作系统。 2、时刻掌握客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台日常工作,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 8、会开车,有良好的沟通、表达能力。 9、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 10、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 11、身体健康,品貌端正,气质高雅。 12、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 13、优先考虑有旅行社工作经验者。
  • 大理州 | 3年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    一、岗位职责 房务经理是酒店房务部(客房、布草、公共无语清洁等)的核心管理者,需统筹部门运营并确保服务质量达标。 1. 团队管理与培训 ·负责房务部员工的招聘、排班、绩效考核及日常培训,提升团队专业性与服务效率。 ·定期组织技能培训(如清洁标准、设备操作、服务礼仪),确保员工掌握最新流程。 ·处理员工关系,营造积极的工作氛围。 2. 客房运营与质量控制 ·制定客房清洁、布草更换、设施维护等标准化流程,并监督执行。 ·每日巡查客房、公共区域及工作间,确保卫生、安全与设备完好。 3. 客户服务与满意度提升 ·处理客户投诉,及时解决问题并跟进反馈,提升客户体验。 ·定期分析客户评价数据,针对问题制定改进方案(如清洁效率、服务响应速度)。 ·协调与其他部门(前台、工程、管家)的合作,确保客户需求快速相应。 4. 预算与成本控制 ·编制部门年度预算,监控人力、物料、能耗等成本支出。 ·优化清洁流程与设备使用,降低能源消耗与运营成本。 ·定期汇报部门财务数据,提出成本优化建议。 5. 安全与合规管理 ·确保客房与公共区域符合消防、卫生及安全法规(如防疫消毒、消防通道畅通)。 ·制定应急预案(如突发漏水、设备故障),组织员工演练。 ·定期检查安全设施(灭火器、烟雾报警器等),确保合规性。 6. 个人素质和软技能 ·服务意识:以客户为中心,注重细节与服务质量。 ·抗压能力:适应酒店行业高强度、多任务的工作环境。 ·学习能力:关注行业趋势,如智能化清洁设备、绿色酒店理念,持续优化管理方法。 二、招聘要求 1. 学历要求:中专及以上学历,旅游管理、酒店管理专业优先。 2. 经验要求:具备2-5年房务部管理工作经验,有成功推动部门业绩提升案例者优先,四星级以上酒店房务管理经验更佳, 3. 语言能力:普通话流利,具备基础英语沟通能力;熟练使用电脑办公软件,能操作专业管理系统。 4. 专业技能:熟悉房务部运营流程,掌握客房服务、前厅管理、客户关系维护等技能;了解酒店财务管理系统,具备基础财务分析能力。 5. 沟通能力:具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,能与各部门顺畅合作;具备较强口头及书面表达能力,能清晰传达工作指令。 职业素养:工作细致踏实,责任心强,具备大局观;熟悉酒店行业相关法律法规,了解商业运营知识。身体健康,精力充沛,能适应高强度工作节奏。
  • 酒店美工

    3.5千-4千
    大理州 | 1年以上 | 中专

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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    一、职位描述 酒店美工是在酒店内从事美术设计、摄影、广告制作等工作的特种技术人员,负责提升酒店的整体视觉形象和品牌传播效果。 二、主要职责 1. 视觉形象设计 ·负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品的设计和制作,包括但不限于海报、宣传册、名片、菜单、桌卡等。 ·根据酒店品牌风格和市场需求,设计并更新酒店内外的视觉标识系统,如指示牌、广告牌、标语牌等。 ·参与酒店节日庆典、主题活动、会议宴会等场合的美术宣传设计、制作与装饰工作等。 2. 摄影与图像处理 ·负责酒店各类重要活动的拍摄工作,包括但不限于会议、宴会、庆典等,并及时存档和整理照片。 ·对酒店各类软硬件设施进行拍摄,并制作高质量的宣传图片和视频素材。 ·运用图像处理软件对拍摄的照片和视频进行后期处理,提升视觉效果和传播力。 3. 创意策划与执行 ·根据酒店品牌定位和市场需求,提出创新性的设计理念和策划方案,提升酒店品牌的知名度和美誉度。 ·协助酒店其他部门完成各类促销活动的美术宣传和装饰工作,确保活动效果达到预期。 ·参与酒店项目的创意策划和执行,为酒店的发展提供视觉支持。 4. 资料整理与归档 ·负责酒店美工相关资料的搜集、整理、分析、存档工作,包括设计稿件、拍摄照片、视频素材等。 ·建立和维护酒店图片库和视频库,确保资料的完整性和可追溯性。 5. 工具与材料管理 ·妥善保管和节约使用各类美工工具、材料等,确保工作场所的整齐和清洁。 ·定期检查和维护美工设备,确保设备的正常运行和延长使用寿命。 三、任职要求 1. 任职背景:美术、设计界、广告等相关专业优先。 2. 工作经验:具有1年以上酒店美工或相关设计工作经验值优先。 3. 技能要求要求:熟练掌握Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件;具备良好的摄影技巧和图像处理能力;具备一定的创意策划和执行能力。 4. 素质要求:对美学有敏锐的洞察力和独特的创意视角;具备良好的沟通能力和团队协作精神;工作认真负责,能够承受一定的工作能力。
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