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  • 客服

  • 销售专员

    5千-1.5万
    重庆-九龙坡区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作,完成个人及团队销售目标; 2、主动开发新客户资源,维护老客户关系,建立并完善客户档案,定期进行客户拜访与回访; 3、根据市场需求及酒店营销策略,制定销售计划并执行,参与线上线下营销活动的策划与落地; 4、跟进客户咨询、预订、合同签订及款项回收等全过程,确保销售流程规范顺畅; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析客户反馈,协助部门优化销售策略及产品方案; 6、协调酒店内部前厅、客房、餐饮等部门,保障客户入住及服务体验满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、1年以上销售工作经验,具有酒店、旅游、地产或相关行业销售经验者优先考虑; 3、具备较强的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识,能独立完成客户开发与维护; 4、熟悉酒店产品知识及销售流程,有一定客户资源或渠道资源者优先; 5、工作积极主动,抗压能力强,有良好的团队合作精神和职业操守; 6、熟练使用Office办公软件,具备基础的数据分析及报告撰写能力。
  • 重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客的入住登记、退房结账及身份信息核验,确保操作准确高效。 2、解答宾客问询,提供酒店设施、周边交通、旅游景点等信息服务,维护良好客户关系。 3、接听预订电话及线上渠道订单,完成房态管理、预订确认及变更调整。 4、处理宾客投诉及突发状况,及时上报并协助解决,提升客户满意度。 5、协调客房部、工程部等相关部门,确保宾客需求得到及时响应。 6、维护前台区域整洁有序,管理备用金及票据,做好交接班记录。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,专业不限,年龄20-35周岁,形象气质佳。 2、普通话标准流利,具备基础英语口语能力者优先;熟练操作电脑及办公软件。 3、工作细致有耐心,服务意识强,能适应轮班制(含夜班及节假日)。 4、具备良好沟通协调能力和团队合作精神,能快速处理多线程任务。 5、有酒店前台或客服经验者优先考虑,优秀应届毕业生亦可培养。
  • 重庆-璧山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 五险
    • 员工福利房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目; 5、负责酒店基础培训项目; 6、确保每个部门都有相应数量要求的部门培训员并对他们进行培训 ; 7、执行并监督酒店各项培训,确保其按计划进行,并有效完成; 8、策划并统筹开展酒店各项员工活动。 【岗位要求】 1、2-3年酒店招聘工作经验; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理,统筹协调餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、保管与盘点工作。 2、制定并执行部门清洁卫生标准与操作流程,确保符合食品安全及卫生规范要求。 3、合理调配部门人员,优化排班与工作安排,保障各餐厅、厨房的物资供应及时、顺畅。 4、监督并检查设备、设施的日常维护与保养,及时上报需要维修或更换的物资。 5、控制部门物资消耗,定期盘点库存,制定采购计划,降低运营成本。 6、组织部门员工开展业务培训和安全教育,提升团队专业素质及安全意识。 7、协调与其他部门的沟通配合,及时反馈并解决物资供应、卫生检查等方面的问题。 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部、后勤管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗、消毒流程及卫生法规,掌握常见清洁设备操作。 3、具备良好的组织协调与团队管理能力,能有效分配任务并监督执行。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备较强的抗压能力和服务意识。 5、注重细节,善于发现问题并及时解决,有成本控制意识。 6、能使用基础办公软件进行报表制作与数据记录者优先。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及保险的缴纳⽅式,将在⾯试中详细沟通。主要服务于重庆悦来温德姆酒店拓展项目。 【岗位职责】 1、全面负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与持续优化,确保符合国家食品安全法律法规及集团标准。 2、监督酒店各餐饮厨房、餐厅及食品储存区域的卫生操作规范,定期进行现场检查与风险评估,提出整改措施并追踪落实。 3、组织制定食品卫生培训计划,对厨房员工、餐厅服务人员等开展食品安全知识、操作规范及个人卫生的培训与考核。 4、负责食品原材料、半成品及成品的质量验收与监控,处理食品卫生相关的投诉、突发事件,并完成调查报告及改进方案。 5、配合市场监督管理局等外部机构的卫生检查与审核,跟进整改意见并完成相关档案记录。 6、定期审查食品标签、保质期、温度记录、化学品管理及虫害防治等工作,确保各环节合规。 7、建立并维护食品卫生相关文档,包括HACCP计划、SOP、检查报告及培训记录等,确保可追溯性。 【岗位要求】 1、专业不限,学历不限,具有食品科学、公共卫生、酒店管理等相关学习或从业背景者优先考虑。 2、熟悉国家食品安全法律法规及酒店行业卫生管理标准,持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先。 3、具备较强的现场检查、问题分析与解决能力,能独立完成卫生评估报告。 4、良好的沟通协调与培训能力,能有效推动各部门落实卫生规范。 5、工作严谨细致,责任心强,能适应酒店行业工作节奏。
  • 重庆-渝中区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    § 管理采购、收货、存储和仓管的各个方面。 Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control. § 负责酒店内所有货物的发出和运输,并及时准确的将成本划分至使用部门。 Responsible for the issuing and distribution of inventory items within the Hotel, and for the accurate and timely allocation of costs to user department. § 通过有效的购买和获取最具有竞争力价格的产品和服务,将酒店支出最小化。 Ensures that hotel expenses are minimised through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services.
  • 餐饮部实习生

    2.3千-2.5千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房冷菜区域的日常生产管理,包括菜品制作、出品质量控制及出餐时效保障; 2. 制定并执行冷菜类标准操作流程(SOP)及食品安全规范,确保符合国家餐饮服务食品安全标准; 3. 统筹冷菜组人员排班、技能培训与绩效协作,提升团队专业能力与作业效率; 4. 参与菜单研发与成本管控,协助控制食材损耗率及物料使用合规性; 5. 配合厨房整体运营需求,完成跨岗位协作及临时性工作任务。 任职资格: 1. 具备2年及以上星级酒店或高端餐饮企业西厨房冷菜岗位工作经验,有主管或带教经验者优先; 2. 熟悉西式冷菜制作工艺、食品安全法规基本要求; 3. 具备良好的组织协调能力、质量意识和团队合作精神;
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 制定人力资源年度预算和月度预测。 制定部门营运预算,以控制成本和花费。 协调和监督人力资源部的整体活动。 协助部门经理制定部门工作职责描述。 协助部门管理员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 协助GM与酒店业主维护良好的关系。 监督酒店的招聘和挑选程序,为部门经理提供有效招聘方案。 与招聘网站及合作院校保持良好沟通以确保维持及扩大招聘渠道。 与营运部门密切配合以求提高劳动生产率并控制人力成本。 通过有效人员规划以预测招聘的需求。 通过人员规划对外包人员需求进行审核、参与外包公司资质评估。 有效管理酒店员工福利项目,确保员工的福利在本地市场具有一定的竞争力。 监督酒店所有员工的培训和发展职能,定期回顾与跟进酒店人才阶梯发展计划。 与员工进行关于年度发展评估的讨论,帮助他们实现自己的职业目标。 保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 协助和督导主厨工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境,执行宿舍安全卫生检查制度,并能完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 英文书写及口语流利。 良好口头及书面沟通技巧。 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 熟悉国家及本地法律。 熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 良好组织及展示技巧。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高职以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 策略与预算管理 制定酒店年度、季度市场传讯规划及推广预算,结合市场竞品动态、客群变化迭代传播策略,保障品牌调性统一、推广高效落地。 2. 品牌公关与舆情管理 搭建并维护媒体、达人、行业合作资源;负责酒店重大活动、新品上线、品牌联动的公关传播;统筹线上舆情监控、口碑维护及危机公关处理,保障酒店对外品牌口碑稳定。 3. 新媒体矩阵运营 统筹酒店官方公众号、视频号、抖音、小红书等全平台内容策划、账号运营、话题打造及流量运营,产出高品质图文、短视频内容,提升酒店自然曝光、粉丝体量及种草转化。 4. 市场活动与内容营销 负责酒店主题活动、节庆营销、餐饮及客房产品推广、客户沙龙、品牌联名活动的整体策划、落地执行与传播复盘,赋能客房、餐饮、宴会整体销售。 5. 视觉物料与供应商管理 统一酒店对外所有宣传视觉、海报、视频、文案输出标准;对接、管理设计、拍摄、媒介等外部供应商,把控物料质量、进度及成本。 6. 团队管理与协同汇报 负责市场传讯团队的日常管理、工作分工、培训培养及绩效考核;联动销售、餐饮、房务等部门协同营销推广;对接集团市场体系,按时完成数据统计、复盘总结及各类上报工作。 任职要求 1. 本科及以上学历,3年以上高端酒店市场传讯、品牌公关、新媒体管理经验,熟悉酒店营销体系。 2. 具备完整的活动策划、内容创作、达人媒介合作及舆情公关能力,可独立操盘全年品牌传播工作。 3. 熟悉主流新媒体平台流量规则,审美良好,具备文案、视觉、内容整体把控能力。 4. 具备优秀的统筹能力、沟通谈判能力及抗压能力,数据思维强,擅长复盘优化。 5. 形象气质佳,职业素养高,认同酒店品牌管理标准。
  • 音控主管

    4千-6千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅、会议室、多功能厅等场所的音响、灯光、视频设备日常操作、调试与维护,确保各类会议、宴会、演出等活动音视频效果达到理想状态。 2、根据活动需求制定音控方案,包括设备选型、布局及现场调音,配合主办方完成彩排与正式演出全程技术支持。 3、管理音控设备台账,定期检查、保养和维修设备,及时排查故障,保证设备完好率。 4、制定并执行音控室管理制度,规范操作流程,监督操作人员按标准作业,防范安全隐患。 5、协助采购部门进行音控设备及配件的选型、验收,合理控制成本。 6、培训、指导部门新员工及实习生,提升团队整体技术能力。 7、收集并分析活动后客户对音效的反馈,持续优化工作质量。 【岗位要求】 1、具备音响、灯光、视频系统独立操作能力,熟悉调音台、功放、音箱、投影等主流设备。 2、有较强的现场应变能力,能快速解决活动中突发的音视频技术问题。 3、责任心强,注重细节,具备良好的服务意识和团队协作精神。 4、有酒店或大型活动音控工作经验者优先考虑。 5、学历、工作经验、年龄不限,公司提供岗前培训。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 本科
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.年龄35岁以下,具有电子信息类、计算机类专业,全日制本科及以上学历优先 2会电脑系统安装,网线安装,局成网,电脑配套办公设备连接等: 4.有一年以上项自管理经验,主要从事信息化设施设备及应用、日常运行维保方面的 辅助性工作 5.早九晚五、五险、三餐免费、可以提供住宿
  • 重庆 | 5年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    Sales Strategy Development and Execution 1、Lead the regional team to establish sales partnership and network in the assigned region in China and develop ancillary revenue to PPG’s business unit by promoting PPG’s media pack for naming right, advertising space, experience zone, F&B product placement. 2、Develop and lead sales activities to achieve the Group’s commercial goals by continually striving to grow new and direct sources of revenue and to cultivate long-term business relationship. 3、Work with the HQ global sales team to ensure established commercial strategies are followed for maximum effect. 4、Provide customer, market and competitor insights to the local business unit sales team, the regional sales team and HQ global sales team so the products are correctly priced and positioned for maximum affect. 5、Support, training and development of other sales team members in the region. 6、Understand current competitive landscape for various PPG products. 7、Effectively communicate PPG’s value proposition through proposals and presentations. 8、Accurately forecast future sales and market trends to adapt/shift direction of sales strategy effectively in the marketplace to maximise the Group’s profit. Sales Discipline 1、Accurately track and update of sales pipeline and revenue. 2、Disciplined approach to account management and tracking of sales calls. 3、Regular maintenance of client account information. 4、Adherence to all sales procedures and processes. 5、Maintain effective control of local and regional sales budget and expenses. Relationship Management 1、Build and maintain strong, long-lasting customer relationships. 2、Partner with potential clients to understand their business needs and objectives to grow new and incremental business. 3、Liaise with HQ’s respective functional team to articulate business needs efficiently (e.g. Sales, Marketing, Finance, IT, etc.) Other Responsibilities 1、Represent PPG to serve as a business professional at major industry events, conferences, trade shows, and exhibitions in China. 2、Any other duties as may be assigned by the Management from time to time. JOB REQUIREMENTS 1、Minimum of 10 years’ experience in a sales management role with a good network of contacts within key source markets related to Banks and FIs Industries. 2、Comprehensive understanding of the role and goals of a Sales Team. 3、Able to work from scratch and grow the business. 4、Ability to identify business opportunities across different segments and markets, compile effective sales action plans and make business decisions to optimise revenue for the Group. 5、Ability to construct and express persuasive business cases, sometimes to senior leadership. 6、Excellent communication and presentation skills and able to prepare, interpret and onwardly communicate the details of reports and data. 7、Very strong business acumen with an excellent eye for opportunity. 8、Positive attitude, highly motivated and success focused. 9、Strong team player. 10、Happy to conduct business travel, domestic and international, on behalf of the company. 11、Fluent in English and Chinese, verbal and written.
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大客户开发与维护,建立长期稳定的合作关系 2、制定并执行大客户销售策略,完成年度销售目标 3、分析客户需求,提供定制化酒店服务解决方案 4、协调内部资源,确保客户服务质量与满意度 5、定期提交销售报告与市场分析,优化销售流程 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力与商务谈判技巧 2、有较强的市场洞察力与客户需求分析能力 3、能够独立完成客户开发与维护工作 4、具备良好的团队协作精神与抗压能力 5、对酒店行业有热情,愿意接受挑战
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: Position Summary 职位概述 The Executive Pastry Chef is responsible for leading the overall pastry and bakery operation of the hotel, including daily production, afternoon tea, banquet desserts, festive products, retail items, special events, and new product development. This position plays a key role in maintaining product quality, creativity, food safety, cost control, team stability, and guest satisfaction. The role requires strong leadership, luxury hotel experience, creativity, and solid operational execution. 行政饼房厨师长负责全面管理酒店饼房及面包房运营,包括日常出品、下午茶、宴会甜品、节庆产品、零售产品、特别活动及新品研发。 该岗位在产品品质、创意研发、食品安全、成本控制、团队稳定及宾客满意度方面发挥关键作用。候选人需具备良好的领导能力、奢华酒店经验、创新能力及扎实的运营执行力。 ⸻ Key Responsibilities 主要职责 1. Pastry & Bakery Operation 饼房及面包房运营 * Lead and manage the daily operation of pastry and bakery kitchens. * Ensure consistent quality, taste, presentation, and production standards across all outlets and events. * Oversee production for restaurants, banquet, afternoon tea, executive lounge, room service, festive products, and special promotions. * Ensure smooth communication and coordination with outlets, banquet, stewarding, purchasing, and service teams. * 全面管理饼房及面包房日常运营。 * 确保各餐厅及活动出品在品质、口味、摆盘及标准上保持稳定一致。 * 负责餐厅、宴会、下午茶、行政酒廊、客房送餐、节庆产品及特别推广的甜品和面包出品。 * 与各餐厅、宴会、管事部、采购及服务团队保持顺畅沟通与协作。 2. Product Development 产品研发 * Create seasonal pastry, bakery, afternoon tea, banquet dessert, and festive product concepts. * Develop creative and commercially viable products aligned with the hotel positioning. * Support marketing and F&B promotions with attractive product concepts and presentation. * Continuously review guest feedback and market trends to improve products. * 研发季节性甜品、面包、下午茶、宴会甜品及节庆产品。 * 设计符合酒店定位、具备商业价值和市场吸引力的产品。 * 支持市场推广及餐饮促销,提供具有吸引力的产品概念及呈现方式。 * 根据宾客反馈及市场趋势持续优化产品。 3. Quality & Standard Control 品质及标准管理 * Establish and maintain pastry and bakery recipes, production standards, plating standards, and portion control. * Conduct regular product checks to ensure consistency. * Ensure all products meet luxury hotel standards in taste, appearance, freshness, and hygiene. * Maintain high standards for buffet display, afternoon tea presentation, banquet setup, and festive packaging. * 建立并维护饼房及面包房标准食谱、生产标准、摆盘标准及份量控制。 * 定期检查产品,确保出品稳定。 * 确保所有产品在口味、外观、新鲜度及卫生方面符合奢华酒店标准。 * 保持自助餐台、下午茶、宴会布置及节庆包装的高标准呈现。 4. Food Safety & Hygiene 食品安全及卫生 * Ensure full compliance with hotel FSMS, local food safety regulations, and brand standards. * Maintain proper food storage, labeling, shelf-life control, temperature control, and production records. * Conduct regular hygiene checks and ensure corrective actions are implemented. * Train the pastry team on food safety standards and daily hygiene practices. * 确保全面遵守酒店 FSMS、本地食品安全法规及品牌标准。 * 严格执行食品储存、标签、二次保质期、温度控制及生产记录要求。 * 定期进行卫生检查,并落实整改措施。 * 培训饼房团队食品安全标准及日常卫生操作要求。 5. Cost Control 成本控制 * Manage pastry and bakery food cost through recipe control, portion control, waste reduction, and proper ordering. * Work closely with Purchasing and Cost Control to monitor ingredient quality and pricing. * Control inventory levels and reduce expired, damaged, or over-produced items. * Support menu pricing and cost analysis for new products and promotions. * 通过标准食谱、份量控制、减少浪费及合理订货管理饼房成本。 * 与采购部及成本控制部紧密合作,关注原材料品质及价格变化。 * 控制库存水平,减少过期、损耗及过量生产。 * 支持新品及推广活动的菜单定价与成本分析。 6. Team Management 团队管理 * Lead, train, motivate, and develop the pastry and bakery team. * Build a positive, disciplined, and stable working environment. * Prepare duty rosters according to business needs and labor efficiency. * Identify and develop potential team members for future growth. * Conduct regular communication, coaching, and performance feedback. * 领导、培训、激励并发展饼房及面包房团队。 * 建立积极、有纪律且稳定的工作氛围。 * 根据生意需求及人效安排班表。 * 识别并培养有潜力的员工,建立团队梯队。 * 定期进行沟通、辅导及绩效反馈。 任职资格: Job Requirements 任职要求 * Minimum 8–10 years of pastry and bakery experience, with at least 3 years in a similar leadership role. * Luxury hotel, international hotel brand, or high-end restaurant background is preferred. * Strong knowledge of pastry, bakery, chocolate, plated desserts, buffet desserts, afternoon tea, and festive products. * Good creativity with strong commercial sense. * Strong leadership, communication, training, and team management skills. * Strong awareness of food safety, hygiene, cost control, and operational standards. * Able to work under pressure and manage multiple outlets and events. * Good command of English is preferred. * 至少 8–10 年饼房及面包房工作经验,其中至少 3 年同等管理岗位经验。 * 有奢华酒店、国际品牌酒店或高端餐饮背景者优先。 * 熟悉甜品、面包、巧克力、盘式甜品、自助餐甜品、下午茶及节庆产品。 * 具备良好的创意能力及商业意识。 * 具备较强的领导力、沟通能力、培训能力及团队管理能力。 * 具备良好的食品安全、卫生、成本控制及标准意识。 * 能够承受工作压力,并同时管理多个餐厅及大型活动需求。 * 具备良好英文沟通能力者优先。
  • 董事长助理

    7千-1.2万
    重庆 | 3年以上 | 本科
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助董事长处理日常事务,包括日程安排、会议协调、文件整理及跟进等; 2、负责董事长交办的各项任务,确保高效执行并及时反馈进展; 3、参与公司重要会议,做好会议记录并整理会议纪要,确保决议事项的落实; 4、协助董事长进行内外部沟通,协调各部门工作,确保信息传递准确、高效; 5、负责董事长相关文件的起草、审核及归档,确保资料的完整性和保密性; 6、根据董事长需求,进行市场调研、数据分析,并提供合理化建议; 7、陪同董事长出席商务活动或出差,协助处理相关事务。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理多任务并行的工作场景; 2、逻辑清晰,思维敏捷,具备优秀的文字表达和文件处理能力; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备良好的职业素养和保密意识,能够妥善处理敏感信息; 5、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据分析能力; 6、本科及以学历,身高165cm以上,有酒店行业或相关工作经验者优先; 7、能够适应灵活的工作时间,必要时配合加班或出差。
  • 重庆 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ● Drives Market Share and RevenuePerformance. ● Develops overall pricingstrategy to include all market segments and distribution channels. ● Effectively manages and is incontrol of all inventory. ● Is responsible for effectiveimplementation and compliance with Kempinski Revenue Management Standards andinitiatives. ● Ensures all OTA, content,reputation and distribution channels are optimized. ● Shares best Revenue Managementpractices and key learnings with peers and management. ● Plays a leader role on theproperty’s weekly Revenue Management & Operations meetings. ● Produces accurate forecasts onweekly and monthly basis (+/-5%). ● Recruits, trains and mentorsthe Reservations Manager (when applicable) and/or a strong second with a viewto contingency. ● Assists in developing a careerpath for direct reports. AtKempinski, Talent Development is a management responsibility and consequentlyan integral and important part of our Managers’ daily activities.
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越的宾客服务:为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务,确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求,确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务:处理宾客要求,包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿,确保以高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务,确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护:协助维护行政休息室,确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作,确保行政楼层的客房保持高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作:向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈,确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作,为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决:主动处理和解决客人的顾虑或投诉,确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动,防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点:为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息,确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责:准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告,确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料,以改善未来的住宿体验。 任职资格: 曾担任过豪华服务或客户关系职位,有行政楼层、VIP 服务或礼宾工作优先考虑。 具备良好的沟通和人际交往能力,能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力,能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会,婚宴等的销售、预订工作; 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准,制定销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具备组织能及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    5千-1万
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。  3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。
  • 收益经理

    8千-1万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上5星级国际联号酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提高品牌知名度和客户转化率; 5、定期拜访重点客户,了解客户需求并提供个性化解决方案,提升客户满意度; 6、协调内部资源,确保客户需求得到高效响应,处理客户投诉及突发事件; 7、整理销售数据并提交分析报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通谈判技巧,能够独立完成商务洽谈及合同签订; 3、具备良好的数据分析能力,能够根据市场反馈优化销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差或加班; 5、具备团队协作精神,能够有效协调内外部资源推动项目落地; 6、有酒店行业销售经验或大客户资源者优先考虑。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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