酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

酒店早餐厨师

8千-1万

上饶 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上饶遇见铜钹 28°开元名庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品，确保早餐食品的质量、口味和卫生标准符合酒店要求。 2、根据每日早餐菜单，准备所需食材，合理控制成本，避免浪费。 3、按时完成早餐备餐工作，确保早餐按时供应，满足客人的用餐需求。 4、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与操作规范。 5、定期检查厨房设备的使用情况，确保设备正常运行，发现问题及时上报维修。 6、协助厨房主管完成其他临时安排的餐饮任务，如宴会、自助餐等。【岗位要求】 1、年龄24-50岁，身体健康，能适应早班工作（通常为凌晨4点至中午12点）。 2、具有1年以上酒店或餐饮行业早餐厨师工作经验，熟悉早餐菜品制作流程。 3、掌握中式、西式早餐的基本烹饪技能，能独立完成煎、煮、蒸、烤等操作。 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范。 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作精神。 6、有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者优先考虑。

日韩料理厨师

7千-8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
关爱的氛围
培训与成长
带薪年假
领导nice
健康营养美食
人性化管理
舒适的宿舍
节日礼物

厦门市恒兴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责日式/韩式料理的日常烹饪工作，包括食材准备、切配、烹饪及装盘 2、严格把控菜品质量，确保出品符合标准口味和摆盘要求 3、负责厨房区域的卫生清洁，执行5S管理标准 4、根据季节变化参与新菜品研发和菜单更新 5、合理控制食材成本，做好库存管理和食材保鲜工作 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏【岗位要求】 1、熟悉日式料理（寿司、刺身、天妇罗等）或韩式料理（烤肉、泡菜、石锅等）制作工艺 2、掌握专业厨房设备使用及维护知识 3、具备基础的食品安全和卫生知识，持有效健康证 4、能适应早晚班工作制，节假日高峰期需正常出勤 5、有团队协作意识，服从厨房工作安排 6、对料理有热情，愿意持续学习提升专业技能

厨师

4.5千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物

卓越雇主

合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要点： 1.负责酒店早餐自助餐、员工餐制作； 2.负责厨房卫生清洁维护、物料管理； 3.按照酒店餐饮标准执行工作，服从上级安排。 4.做过酒店行业厨师优先。

厨师（客家菜）

5千-8千

汕尾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
五险
帅哥多
年终奖
年度旅游

汕尾陆丰希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客家菜菜品的制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，完成食材的预处理、烹饪及装盘工作； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全及卫生操作规范； 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保厨房高效运转； 6、配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务； 7、定期维护和保养厨房设备，确保其正常使用。【岗位要求】 1、熟悉客家菜系，掌握传统客家菜烹饪技法，有相关经验者优先； 2、具备扎实的刀工和烹饪基本功，能独立完成菜品制作； 3、对食材新鲜度、调味及火候把控有较高标准； 4、工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境； 5、具备团队合作精神，服从工作安排； 6、无不良嗜好，身体健康，持有健康证者优先。工作地点：名牛汇食府（客家菜）

兼职炒锅厨师

2.1千-6千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

三亚国光豪生度假酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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三亚国光豪生度假酒店兼职工作时间:2月15日-20日炒锅主管： 1人 350元/天（价格可谈）系统的薪资范围仅供参考。法定节假日另计算工资。包吃包住，提供健康证。

帮厨阿姨

4千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理

宁波鄞州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、早餐档口煮面、煎蛋等简单的烹饪工作。 3、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 4、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 5、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 6、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 7、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、身体健康，作风正派。 2、沟通协调能力强，服从安排。

二锅 Wok 2

6千-8千

漳州 | 经验不限 | 学历不限

福建九龙水镇施柏阁度假村/福建九龙宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到有效的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7.保证厨房操作及食品保存符合食品卫生标准。岗位要求 1.高中及以上学历，2年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的行业技术。 4.身体健康，精力充沛，熟知食品卫生安全的知识和标准。

蒸菜厨师

5千-7.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
带薪年假
技能培训

长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅蒸菜的制作，确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成热菜烹饪任务，保证出餐速度和效率； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件，确保食品安全； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备及工具，确保其正常运转，保持工作区域整洁； 6、遵守酒店卫生及安全规范，执行厨房标准化操作流程； 7、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、具备蒸菜烹饪基础技能，熟悉川菜或其他菜系制作优先； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食品安全及卫生有高度意识，遵守操作规范； 4、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、工作态度端正，责任心强，具备良好的抗压能力。

川菜厨师长

2万-3万

张家口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责（要求川籍） 1、根据菜单按照要求制作川湘菜品 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单 5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 7、控制、监督获得得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求： 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作 3、基本的计算机软件知识 4、掌握食品安全体系方面的知识 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责

铁板烧

5千-7千

汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据客人需求提供个性化烹饪服务，与客人保持良好互动； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，确保食品安全； 4、维护铁板烧台面的整洁与卫生，遵守厨房操作规范； 5、协助厨房其他岗位完成备餐及收尾工作； 6、定期参与菜品研发，提出创新建议。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对铁板烧制作有浓厚兴趣； 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效互动； 3、工作细致认真，注重卫生与食品安全； 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能适应站立工作及轮班制度。

川菜炒锅

5千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
年终奖
法定三薪

厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，高效完成各类川菜的备料、炒制及装盘工作； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管进行菜品研发及成本控制，优化烹饪流程； 5、定期检查厨房设备的使用情况，确保设备正常运行并及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐前准备工作及餐后收尾工作。【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法，掌握常见川菜的制作流程及调味技巧； 2、具备较强的刀工及火候掌控能力，能独立完成炒锅操作； 3、工作认真负责，能适应高强度工作环境及倒班制度； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先； 6、对川菜文化有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

厨师（韩国料理）

5.5千-6.5千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

如是海度假村·北戴河英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

厨师

4千-6.5千

湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升

德清木可町文旅发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位职责 1. 负责厨房的组织、运转管理工作，确保后厨运转效率。 2. 独立完成各类高端菜品的烹饪与摆盘，确保菜品品质达到高标准要求。 3. 严格把控食材选择、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准。 4. 负责菜品创新与菜单更新，结合市场趋势、顾客反馈，调整菜品结构，将本地食材、传统菜肴、饮食文化融入菜单设计。 5. 对厨房原材料以及物料进行成本管控。岗位要求 1. 中专及以上学历。 2. 3年以上酒店或高端餐饮工作经验。 3. 具备创意融合菜制作经验，能够自主研发新菜。 4. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5. 注重团队合作，有较强的责任心和工作积极性。

餐饮厨师

5.5千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
关爱的氛围
培训与成长
带薪年假
领导nice
健康营养美食
人性化管理
舒适的宿舍
节日礼物

厦门市恒兴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备扎实的餐饮烹饪技能，熟悉各类菜系做法 2、能适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、有团队协作意识，服从工作安排 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、对食材新鲜度与菜品摆盘有严格要求

巴西烤肉厨师 Brazilian BBQ Chef

8千-1万

北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

北京江西大厦天坛VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、向部门厨师长提供支持，负责烤肉厨房日常运营管理，包括食材准备、腌制等环节的监督与指导。 2、进行烤肉的储存、制作、装盘、上餐等工作，确保出品质量稳定、口味符合要求。 3、库存管理，控制成本减少浪费。 4、确保烤肉厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准及食品安全法规。 5、负责烤肉厨房人员的排班、工作分配及培训，提升团队专业技能及工作效率。【岗位要求】 1、有巴西烤肉餐厅后厨工作经验。 2、熟悉烤肉设备操作，能独立进行烤肉制作、烹饪、上餐、储存等全流程工作。 3、具有良好的表达沟通能力及与客人良好互动的能力。

厨师

5千-6千

上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
技能培训
带薪年假
节日礼物

上海四平路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、各类冷热菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、完成厨师长交办的工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房做菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

烧烤厨师

5千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
关爱的氛围
培训与成长
带薪年假
领导nice
健康营养美食
人性化管理
舒适的宿舍
节日礼物

厦门市恒兴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责食材准备、烤制及装盘等工作，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，熟练掌握各类烧烤技术（如炭烤、电烤等），并能根据不同食材调整火候与时间； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费； 4、保持烧烤区域卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范； 5、协助研发新式烧烤菜品，定期更新菜单以吸引顾客； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如备餐、设备维护等。【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验者优先； 2、熟悉常见烧烤食材的处理方法及调味技巧； 3、具备团队协作意识； 4、对食品卫生与安全有基本认知，持健康证上岗； 5、工作细致耐心，对菜品品质有追求。

炒锅

5千-6千

汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪，包括但不限于炒、炸、煎、焖等烹饪技法； 3、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性与竞争力； 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合规范； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，如备料、设备维护等。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜的制作流程与技巧； 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的抗压能力； 3、工作认真负责，注重细节，对菜品质量有高标准要求； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效沟通协作； 5、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、身体健康，无不良嗜好，能够适应倒班工作制。

宴会炒锅

4千-6千

济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
班次补贴
带薪年假
年度工资调整
技能培训
管理规范
节日礼物
包吃包住
岗位晋升

济南香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.负责宴会炒锅工作，包括食材的准备和炒菜的操作。 2.根据菜品要求，进行高温烹饪，确保菜品的色泽和口感。 3.及时清理厨房灶台，保持工作环境的卫生和整洁。 4.确保宴会厨房的供应标准库存的实施和维护，并监督库存盘点和控制。 5.按照行政总厨及宴会厨师长的要求，完成其他相关工作。任职要求： 1.有星级酒店炒锅经验优先，具备良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度。 2.能够承受高温工作环境，有较强的耐力。 3.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作。

炒锅厨师

4.5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
节日礼物
岗位晋升
法定三薪
节假日福利
月休8天
高温补贴

济南机场诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责酒店餐厅各类热菜的烹饪制作，确保菜品符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单； 5、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务。

ADD Chef De Partie 全日制餐厅厨师主管

5千-6千

温州 | 2年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
双休工时

有投必应

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房副厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜档口正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、向餐厅厨师长汇报工作，需西厨热菜出身。【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、2年以上相关岗位工作经验。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

ADD Demi Chef De Partie 全日制餐厅厨师领班

4千-5.5千

温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
双休工时

有投必应

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

厨师

6千-8千

迪庆州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
丽世海外培训
人性化管理

奔子栏丽世酒店

精品酒店 | 50-99人

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工作地点在奔子栏，具有同等星级酒店工作经验者优先；计算机能力良好

厨师

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

艾思聆（杭州）商业服务有限公司

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅的中餐（杭帮菜为主）特色菜系的日常烹饪制作，确保菜品色香味俱全。 2、严格执行标准化操作流程，把控食材选用、加工和烹饪各环节质量。 3、根据菜单要求准备优质食材，合计控制食材成本与损耗。 4、保持厨房工作区域整洁卫生，符合食品安全标准。 5、定期制定新菜品研发，根据季节变化调整菜单。 6、维护保养厨房设备，确保设备正常运转和安全规范操作。【岗位要求】 1、具备10年以上酒店或中高档餐厅厨房工作经验。 2、精通杭帮菜、融合菜，掌握传统、现代烹饪技法。 3、持有健康证，熟悉食品安全法规和厨房卫生管理制度。 4、杭州本地人优先，身体健康，无不良嗜好。 5、工作认真负责，有责任心，具备良好的团队协作能力有意者请联系：15868186448

厨师

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
提供食宿

重庆开元名都臻品之选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报