酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

西餐厨师（冷盘与明档）

5千-6千

台州 | 经验不限 | 学历不限

台州金跃雷迪森怿曼酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐冷盘及明档菜品的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全与卫生操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作【岗位要求】 1、具备西餐冷盘或明档制作经验者优先，无经验可培训 2、熟悉西餐食材特性及基本烹饪技法，能独立完成菜品制作 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力 4、能适应早晚班及节假日排班安排 5、对食品安全与卫生有基本认知，持有健康证

中厨炒锅

8千-9千

清远 | 3年以上 | 学历不限

带薪年假
技能培训
管理规范
包吃包住
人性化管理
绩效奖
节日福利

清远国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 负责酒店中餐厅热菜炒制出品，严格把控菜品口味、火候与出品稳定性，符合酒店出品标准。 2. 根据订单与菜单要求，专注完成炒锅烹饪工作，保证出餐速度与品质统一。 3. 负责本岗位区域卫生及厨具保养，严格执行食品安全与厨房操作规范。 4. 配合厨师长参与新菜品研发、口味调试，协助完成菜单优化更新。 5. 合理控制烹饪环节食材成本，减少浪费，提升出品效益。【岗位要求】 1. 具备扎实中餐烹饪基本功，熟悉粤菜烹饪技法，火候与调味把控稳定。 2. 能独立胜任炒锅岗位全流程工作，有星级酒店炒锅工作经验者优先。 3. 熟悉厨房各类设备操作与基础维护，具备安全操作意识。 4. 工作认真负责，执行力强，具备良好团队合作精神，能适应餐饮行业高强度工作。 5. 持有有效健康证及相关职业资格证书，无不良从业记录。

厨师

4千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
节日礼物
管理规范
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

广州黄埔科学城希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、岗位职责负责各类西餐菜品的烹制制作，严格遵循卫生标准与安全生产规范，保证食品出品质量。严格执行各项工作流程，妥善保管各类原材料，合理用料，降低食材消耗与成本。负责专用工具、砧板、容器等的清洁与消毒；每日下班前检查煤气、水、电开关，消除安全隐患。核对每日餐后原料消耗情况，及时完成原料申购与补充，保障正常出品。二、岗位要求熟悉餐饮工作规范及质量要求，熟练掌握配菜、烹制等操作技能。具备西餐热菜相关工作经验。能按工作规范与质量标准独立完成工作，持有相应技术等级证书者优先。工作责任心强、认真细致、执行力强。

烧烤师傅 Demi Chef - Top Floor Kitchen

3.5千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
月休8天
年底丰厚年终
员工生日礼物
管理规范

长沙北辰国际会议中心及酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度，服从工作安排。 2、严格按照菜谱标准和摆盘标准，确保菜谱与成本的存在及更新，对新菜单提出建议。 3、通过规范性的操作，保证食物和产品的高质量。 4、保证安全、正确的使用全日制厨房的设备、工具和机器。 5、保证制服干净、整洁，保持良好的仪容仪表。 6、控制购买和收到食品的质量和数量，尽可能控制人力资源成本。 7、保持工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 8、在餐厅与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 9、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 10、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 11、与员工建立并保持良好的工作关系。 12、按计划参加每日例会及其它会议。 13、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、实施会展公司和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：会展公司的规则和规定 / 健康和安全 / 仪表仪容 / 质量 / 卫生和清洁。 15、坚持会展公司安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16、积极参加公司人力资源部及本部门所有相应级别的培训。 17、完成上级领导安排的其他合理化工作。任职要求： 1、充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系。 2、熟悉食品安全体系方面的知识。 3、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4、在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5、丰富的全日制厨房烹饪技能。 6、创造性及一定的美学鉴赏能力。 7、能掌握个人电脑技术、Word、Excel和PowerPoint等 8、丰富的表达、沟通能力 9、应至少具有两年酒店或会展工作经验或其他有关的厨房领域工作经历。 10、同等工作岗位最少一年以上工作经验。

一级厨师(J14042)

3千-4千

中山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
月休八天

中山利和希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

员工餐厅一级厨师 TM Kitchen Commis I(J14035)

3千-4千

常州 | 1年以上 | 高中

五险一金
补充医疗保险
周末双休
带薪病假
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
岗位晋升
集团调转机会
包吃包住

常州新城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1.负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品安全、卫生、营养均衡，符合食品安全相关法律法规要求； 2.严格执行厨房操作规范及食品留样制度，配合完成食品安全自查与监管部门检查； 3.参与菜单制定与成本控制，合理使用食材，减少浪费，保障供餐质量与效率； 4.维护厨房设备与工作区域整洁，落实消防安全与环境卫生管理要求； 5.配合餐厅主管完成临时性工作任务及节假日等特殊时段的供餐保障。任职资格： 1.具有1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验，持有有效健康证明； 2.学历为高中或同等学历，具备基本读写算能力，能理解并执行标准化操作流程； 3.熟悉常见中式菜肴制作工艺，掌握基础刀工、火候控制及调味技巧； 4.遵守食品安全法规，无违法犯罪记录，无传染性疾病（乙肝等传染病病原携带者除外，法律未禁止岗位）； 5.具备良好的职业操守、服务意识与团队协作精神，能适应餐饮服务行业的排班安排。

西厨房厨师 Commis(J14057)

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 大专

国际工作氛围
希尔顿大学
管培生计划
岗位晋升
12%公积金
全球员工价
全新公寓住宿
培训发展机会
奢华品牌酒店
全额社会保险

杭州康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 能够接受外场工作任务。 9. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10. 接受盘点库存的工作。 11. 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13. 积极的学习和不断的创新菜肴。 14. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 15. 参加并积极地参与所有的培训。 16. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 17. 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 18. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： 1. 教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 2. 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 3. 管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 4. 资质证书: （如有）有效期内的健康证。 5. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 6. 能够合理消耗所有产品和配料。 7. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 9. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 10. 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 11. 掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。

西厨房一级厨师

2.8千-3千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

合肥包河福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西厨房厨师 Commis Chef

3.4千-3.8千

佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
优惠员工价

佛山东平保利洲际酒店 InterContinental Foshan Dongping

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·Produces food of high quality according to standard recipes ·按照标准菜谱制作高质量的食品 ·Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: ·协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱 o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 § Salads § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 o Malay and Nonya Dishes o 马来和娘惹菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § Sashimi § 刺身 § Tmpura § 天妇罗 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o Buffet Food o 自助餐 § Preparation § 制作 § Storage § 储存 ·Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·Attends and participates in training sessions as scheduled ·按计划参加培训活动。 ·Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/her working area ·清洁并整理工作区域。

西厨厨师

3千-3.5千

中山 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险一金
月休八天
国际品牌

中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据厨师长或主管要求进行配料准备； 2.协助厨师长完成每天开餐出菜； 3.时刻关注菜品情况，及时进行补充； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控。

Chinese Kitchen Commis 中餐厨师

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游

卓越雇主

上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、组装和准备菜单菜品的配料。准备使用厨房设备。 2、准备简单的食品。 3、协助检查、接收和储存货物。 4、维护储存区。 5、清洁厨房和设备。 6、保持厨房卫生和高标准的个人卫生。

烧腊厨师

4千-6千

广州 | 2年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
定期体检
12%公积金

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1.协助完成烧腊制作全流程，确保工序符合标准； 2.协助上级有效开展工作,仓库接取物品； 3.严格把控原材料验收，确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准； 4.协助本部门员工作准备，以有效开展工作。任职要求： 1.中专以上学历，2年或以上厨房经验，有相关职业技能证书的学历适当放宽； 2.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识； 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强，有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。

厨房实习生

3千-4千

上海-青浦区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
岗位晋升

上海卓越铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、负责厨房设备及工具的清洁、消毒与维护，确保符合卫生标准 3、按照厨师指导参与简单菜品制作，学习基础烹饪技巧 4、协助管理食材库存，做好出入库记录与食材保鲜工作 5、严格遵守食品安全规范及厨房操作流程【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基础岗位学习成长 2、具备基础食品安全意识，无食品行业从业禁忌 3、能适应早晚轮班工作制，节假日可排班 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5、具备团队协作精神，能承受厨房快节奏工作压力

中餐厅厨房实习生（打荷与凉菜方向） Chinese Restaurant Kitchen Trainee

2.8千-3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
五险一金
带薪年假
年度旅游
温馨氛围
专业培训
福利完善
位置优越
浓厚文化

有投必应

深圳福田香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责保持中餐厅的食物及服务高标准，并听从中餐行政总厨的安排。岗位要求 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序； 2.积极主动，善于团队合作； 3.展示出好奇心，愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势，有较强的抗压能力； 4.致力于提供高标准的食品。

一级厨师(J13967)

2.8千-3千

昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
月休八天
包吃包住
五险一金
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
管理规范

昆明空港希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。任职资格： 1. 教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 2. 管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 3. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。

服务经理-中厨房（川菜炒锅）Service Manager - Chinese Kitchen

8千-1万

成都 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中厨房川菜菜品的出品质量，确保所有菜品符合酒店标准； 2、监督并指导厨房员工的操作流程，提高工作效率； 3、制定每日菜单及特色菜品，优化菜品结构； 4、管理厨房食材的采购、储存及使用，控制成本； 5、维护厨房设备，确保安全卫生符合行业标准； 6、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务顺畅。【岗位要求】 1、2年以上中厨房川菜炒锅工作经验，熟悉川菜及其他中式菜系； 2、具备良好的菜品创新能力及成本控制意识； 3、能够高效管理团队，具备较强的沟通协调能力； 4、熟悉厨房设备操作及维护； 5、注重细节，对食品安全及卫生有高标准要求。

餐饮厨房实习生

2.6千-3千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

薪酬丰厚
技能培训
五险一金
岗位晋升
管理规范
带薪年假
包吃包住
年底奖金
节日礼物
团建活动

广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱，烹饪程序和使用记录，以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则，对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服，良好的仪容仪表。 5.妥当处理设备，在维修问题上告知您的上司，包括请求报废和维修。 6.在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。任职资格 1.能全勤实习6个月中专或以上的在校学生； 2.具有良好的沟通能力和抗压能力； 3.热爱厨师行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。

Cold Kitchen Commis 冷房厨师

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游

卓越雇主

上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、组装和准备菜单菜品的配料。准备使用厨房设备。 2、准备简单的食品。 3、协助检查、接收和储存货物。 4、维护储存区。 5、清洁厨房和设备。 6、保持厨房卫生和高标准的个人卫生。

榨汁水果厨师

3.5千-4千

连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
年终奖
节假日加班费
提供食宿
免费工作餐
技能培训
职业发展规划

连云港海州金陵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责：负责酒店鲜榨果汁、水果餐、水果摆盘的制作，严格按照出品标准把控口味与造型预处理制作所需的水果，包括挑选、清洗、去皮、切配等，确保食材新鲜无变质根据不同水果的特性，调整榨汁的方式与配比，保障果汁的口感与营养保留合理利用水果食材，减少损耗，控制鲜榨产品的制作成本维护榨汁机、切果工具等设备的清洁与日常保养，排查小型故障落实操作区域的卫生规范，完成工具、容器的清洁消毒，避免食材污染配合餐饮部的需求，完成早餐、正餐、宴会的鲜榨饮品与水果出品素质要求： 1.高中以上文化，50岁以内，品行端正。 2.从事岗位工作1年以上。

西餐厨师

3.5千-5千

连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
年终奖
节假日加班费
提供食宿
免费工作餐
技能培训
职业发展规划

连云港海州金陵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责：按照西餐菜单标准，独立完成前菜、主菜、汤品、甜品等菜品的烹制把控西餐菜品的口味、火候、摆盘造型，确保出品符合酒店品质要求负责自己工位的食材加工与预处理，如切配、腌制、调味等工作检查食材的新鲜度，合理使用食材，减少浪费，控制菜品成本维护工位的厨具、设备，使用后及时清洁、归位，排查小型故障遵守厨房卫生规范，落实工位的清洁、消毒，避免交叉污染素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内， 2.从事岗位工作1年以上，有相关职称。

中厨厨师(J10632)

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
带薪年假
午餐补贴
年底双薪

蔚蓝城市商管

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责：砧板师傅：负责食材清洗、改刀、切配，保证刀工规范、大小均匀按标准配份主料、辅料，保障出菜速度与品质做好食材腌制、预制、备料，控制成本减少浪费负责本岗位卫生、工具消毒，生熟分开配合炒锅、打荷，按序出菜，服从后厨管理任职资格： 2年及以上相关工作经验，高中以上学历，大专优先，服从管理，注重食品卫生安全和成本管理，注重学习、踏实勤劳。

ADD Kitchen Commis 西厨房厨师

3.5千-4.5千

太原 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
月休八天
带薪假期
免费食宿
年终奖励
工龄工资
津贴补助
节日礼物
员工活动
培训发展

山西潇河新城酒店有限公司温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1..在厨师长领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量 2.严格执行食品卫生法则。做好本区域卫生，工具摆放整洁 3.合理使用原材料，降低成本任职资格： 1.为人踏实稳重，稳定性强，能快速适应工作节奏 2.吃苦耐劳。抗压能力强

砧板厨师

4千-6千

广州 | 1年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
定期体检
12%公积金

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1.服从上级领导，严格按照规定的要求，进行切配和半成品的预加工； 2.每天切配前先检查各种原材料的质量，有腐烂变质，有毒有害及不达标的食品不与加工； 3.严格按照标准菜单进行切配，刀工必须达到技术要求； 4.严格把控原材料验收，确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准； 5.工具，用具操作台面，手布要严格消毒，并保持清洁干净； 6.所有食品放入冰箱必须加盖或包保鲜膜，贴上食物标签，做到生熟分开，成品与半成品分开； 7.同打荷师傅做好配合，加快出餐速度； 8.协助主管做好成本控制。任职要求： 1.中专以上学历，有1年或以上厨房经验，有相关职业技能证书的学历适当放宽； 2.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识； 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强，有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。

全日餐厅厨房厨师 All Day Dining Kitchen Commis Chef

3.4千-3.8千

陵水 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
领导好

海南清水湾金普顿酒店&英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

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全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求，确定配料的量。 Weighs and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

豪华阁厨房/肉房二级厨师 Service Associate - Commis II

4.5千-5千

上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
班次津贴
带薪年假
免费食宿
工会福利
管理规范
绩效奖金
五险一金
团建活动

卓越雇主

上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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As a Service Associate - Commis II, we rely on you to: Responsible for coordinating and participating in the preparation of hot and orcold food within the assigned kitchen Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Hotel We are looking for someone who: Hotel school graduate or apprentice Adaptable Good personal hygiene Enhance potential 作为宾客服务员 – 二级厨师，我们希望您承担以下职责: 负责协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作确保工作质量符合酒店制定的标准候选人应具备以下能力: 酒店学校毕业生或学徒适应力强良好的个人卫生提升潜力

西餐厨师（冷盘与明档）

中厨炒锅

厨师

烧烤师傅 Demi Chef - Top Floor Kitchen

一级厨师(J14042)

员工餐厅一级厨师 TM Kitchen Commis I(J14035)

西厨房厨师 Commis(J14057)

西厨房一级厨师

西厨房厨师 Commis Chef

西厨厨师

Chinese Kitchen Commis 中餐厨师

烧腊厨师

厨房实习生

中餐厅厨房实习生（打荷与凉菜方向） Chinese Restaurant Kitchen Trainee

一级厨师(J13967)

服务经理-中厨房 （川菜炒锅）Service Manager - Chinese Kitchen

餐饮厨房实习生

Cold Kitchen Commis 冷房厨师

榨汁水果厨师

西餐厨师

中厨厨师(J10632)

ADD Kitchen Commis 西厨房厨师

砧板厨师

全日餐厅厨房厨师 All Day Dining Kitchen Commis Chef

豪华阁厨房/肉房 二级厨师 Service Associate - Commis II

服务经理-中厨房（川菜炒锅）Service Manager - Chinese Kitchen

豪华阁厨房/肉房二级厨师 Service Associate - Commis II