酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

西厨

1万-1.5万

保定 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
五险
带薪年假
人性化管理

涞源华中假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、年龄28-45岁，5年以上高端西餐酒店经验，有米其林、黑珍珠工作经验者优先。 2、精通正统西餐料理，酱汁及烹饪技法（低温、慢煮、煎烤、烩炖、乳化），精通惠灵顿牛肉、各式披萨，掌握各类食材知识，含产地、等级、鲜度、部位、熟成、搭配等。 3、能够独立设计研发季节菜单，设计套餐，把控出品与摆盘。 4、具有厨师资格证，具备食品安全相关知识。

中厨房厨师

4千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
管理规范
包吃包住
节假日加班费
提供食宿
带薪年假
带薪病假
育儿假
员工住房福利

上海紫竹万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 2、一定的文字语言表达能力。

韩厨房副厨师长/主管

4千-7千

日照 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

日照喜来登酒店Sheraton Rizhao Hotel

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物。协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

宴会厨师

6千-7千

北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会菜品的准备、烹饪及出品，确保食品质量和口感符合酒店标准 2、根据宴会菜单要求，高效完成各类中餐/西餐菜品的制作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房主管进行食材验收、库存管理及成本控制 5、配合宴会部完成各类主题活动、婚宴及大型会议的餐饮服务 6、定期维护保养厨房设备，确保操作安全【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，有宴会厨房工作经验者优先 2、了解中餐或西餐烹饪技法，能适应高强度工作节奏 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规 4、具备团队合作精神，能适应倒班工作制 5、对菜品创新有热情，愿意学习新式烹饪技术 6、能承受工作压力，适应节假日及高峰期加班

二级厨师(J15562)

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
月休八天
亲民的总经理
竞争力的薪资

厦门磐基希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、按标准协助完成凉菜菜、烧腊、酱汁等制作、切配与摆盘，确保分量、温度与美观度达标。 2、负责每日凉菜食材的领取、清洗、切配、保鲜及储存，检查食材新鲜度并及时上报异常。 3、严格执行厨房卫生、消毒及食品安全规范（如生熟分离、温度控制），保持工作区与用具清洁。 4、配合厨师完成出餐任务，协助设备维护与报修，合理控制食材损耗。任职资格： 1、高中或中专以上学历，持有效健康证。 2、具备基础刀工及食品处理技能，了解冷菜制作流程及摆盘规范。 3、掌握食品安全与卫生标准，有厨房相关经验者优先。 4、工作细致，责任心强，能高效配合团队并接受岗位培训。

炒锅

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
定期体检
全勤奖
岗位津贴
加班补贴
绩效奖金
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍

苏州太仓国润商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

厨房领班-宴会厨房(J15572)

4千-4.4千

南京 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
竞争力薪资
带薪年假病假
节日福利
提供免费食宿
丰富员工活动
内部调动机会
旅行员工优惠
完善培训体系
岗位晋升空间

南京牛首山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。领导和监督技能监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。解决问题识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。团队合作与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

一级厨师(J15571)

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
竞争力薪资
带薪年假病假
节日福利
提供免费食宿
丰富员工活动
内部调动机会
旅行员工优惠
完善培训体系
岗位晋升空间

南京牛首山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

员工餐厅厨师

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
年底双薪
社会保险
五险一金
节日礼物

成都融通新华宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【员工餐厅厨师】（1名）【岗位职责】 1、负责员工餐厅厨房原材料采购、初加工、菜品制作、出餐、厨房清洁等工作。 2、协助主厨做好食品原材料的收货、验货工作； 3、按照菜单及预计用餐人数，提前做好食材的备料，避免浪费； 4、负责食材的粗加工、切配等工作；严格按照食品安全规定进行切配及存储； 5、负责食材的烹饪工作； 6、完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1、45周岁以下； 2、具有厨师资格证书优先； 3、具有 2年以上炒锅厨师工作经验； 4、能够不定期创新菜品。【工作时间】 1、每天8小时，月休6天，根据部门排班安排； 2、加班可调休，法定节假日三薪。【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

Trainee 厨房实习生

2千-3千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
免费班车
包吃包住
人性化管理
领导好

青岛国际机场君廷酒店和青岛国际机场邦臣酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、按规定流程参与菜品制作与装盘 4、执行食品安全标准及厨房操作规范 5、完成上级交办的其他后厨辅助工作【岗位要求】 1、烹饪专业在校实习生 2、吃苦耐劳，具备团队协作意识

西厨房厨师

2千-3千

日照 | 经验不限 | 学历不限

日照万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、有同岗位工作经历优先。 5、身体健康，精力充沛。

中餐厨师

3千-4千

郑州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
一专多能
领导好
包吃包住

河南中州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰时段工作强度【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类中式烹饪技法 2、了解食材特性，能够合理搭配食材并控制火候 3、有团队合作精神，能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证，严格遵守食品安全操作规范 5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能接受排班制工作，包括周末和节假日

烧烤厨师

6千-7千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
活力团队
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
午餐补贴

北京荷华明城实业有限公司北京璞邸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

厨师

3.5千-3.8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

杭州滨江世融艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备烹饪基础技能，熟悉菜肴制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，持有健康证

Chinese Kitchen Commis II 中厨二级厨师

3.8千-4.5千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

常州金坛万豪&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

Banquet Kitchen Commis II 宴会厨房二级厨师

3.8千-4.5千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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常州金坛万豪&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

宴会副厨师长

7.8千-9.6千

北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师长管理宴会厨房日常运营，确保菜品质量与出品标准 2、负责宴会菜单设计、成本控制及食材采购计划制定 3、督导厨房团队执行标准化操作流程，保障食品安全与卫生 4、协调宴会部与其他部门的工作对接，及时响应客户需求 5、培训并考核厨房员工技能，优化团队工作效率【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店宴会厨房工作经验，熟悉中西餐烹饪工艺 2、精通宴会菜品成本核算及厨房6S管理标准 3、持有厨师职业资格证，擅长团队管理与跨部门协作 4、能适应高强度工作及弹性排班制度 5、对食材品质有敏锐判断力，具备创新研发能力

明档师傅

4千-5千

泉州 | 1年以上 | 学历不限

德化希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、岗位职责 1、根据顾客需求，负责明档区域菜品的制作，包括捞面、煮粥、煎炸小吃等； 2、负责明档展台的菜品摆放，保持展示美观、分类清晰，及时补充菜品，避免空盘。 3、主动与顾客互动，介绍菜品特色、食材来源和烹饪方法，解答顾客疑问，提升顾客用餐体验。 4、保持明档区域清洁卫生，包括***作台、地面、工具等，定期消毒，符合食品卫生标准。 5、与厨房、前厅等部门密切配合，及时传递菜品信息、顾客需求，确保服务流程顺畅。任职要求：二、任职要求： 1、具备基本的烹饪技能，有相关经验者优先； 2、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证；三、薪资待遇： 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金； 2、完善的福利体系（五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等）；四、日工作时间：05:00-13:00，月休4天联系电话：152 5959 3870（微信同号）

实习生 - 厨房部

2.4千-2.8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
丰富活动
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
法定三薪
月休8天

厦门白鹭洲公园希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.在厨房运作方面协助一级厨师进行出品配合制作工作，保证提供高效率的服务。 2.参与餐厅明档区的服务制作过程。 3.跟进厨房责任区域的卫生清理工作。 4.对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 5.积极的学习和适当的改变。 6.参加并积极地参与所有厨房及酒店的培训。岗位要求： 1.实习 2.细心认真、耐心周到、有责任心、身体健康。

西厨房热菜领班

3.3千-3.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

哈尔滨JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作，合理分配工作任务，优化工作流程； 3、协助厨师长制定菜单，参与新菜品的研发与成本控制； 4、检查厨房设备运行状况，确保安全操作及卫生标准符合酒店及行业规范； 5、管理食材库存，控制损耗，确保食材新鲜度及合理使用； 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能及服务意识； 7、处理突发问题，如客诉或紧急订单，确保高效解决。【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、具备团队管理能力，能有效协调厨房工作并调动员工积极性； 3、对食品安全、卫生及厨房操作规范有深刻理解； 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、良好的沟通能力，能与前厅及其他部门顺畅协作； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。

厨师

2.5千-3.5千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
提供食宿
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

洛阳国建万达美华酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责对肉类、禽类、水产品等烹制前刀工处理，如切片、切丝、剁馅、改花刀等； 2、根据菜单要求准备食材，按照菜单提前加工，处理好所需的各种原料； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全规范。【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能帮助主厨完成常见中式菜品制作 2、工作认真负责，吃苦耐劳，适应酒店工作节奏 3、注重团队合作，服从工作安排 4、持有健康证，无不良从业记录 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

西厨房厨工

3千-4千

天津-河西区 | 1年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

天津梅江中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

加工中心二级厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1.标准食材加工执行肉类/水产标准化切割（误差≤1mm）；控制腌制时间/温度参数； 2.质量过程控制原料入库初检；加工过程自检互检； 3.新人技能带教示范基础刀具规范操作； 4.记录新人操作失误点。【岗位要求】 1.高中及以上； 2.烹饪工艺相关； 3.2年加工经验（含1年初级厨师经历)； 4.快速分切技能（500g/3分钟)基础成本核算能力。

中厨房点心一级厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
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【岗位职责】 1. 主理宴会级点心（如拿破仑千层酥、天鹅酥）控制面团醒发参数（温度±1℃，湿度±3%）； 2.复原古法点心技法（如古法马拉糕）建立标准操作视频库 3.季度开发融合点心（如黑松露小笼包）测试低糖低油配方【岗位要求】 1. 中专及以上（面点专业优先） 2. 精通中式面点四大面团技法 3.5年点心经验（含2年二级厨师经历}特别优秀者可适当放宽 4.手工开酥层次≥64层根据室内温度能掌握面团发酵程度

餐饮部长期小时工

2千-3千

天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

天津梅江中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐饮部前厅服务和厨房的帮工，简单的餐饮服务和厨房切配，摊煎饼果子，煮小面