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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督自助餐和散点菜单上的热冷菜的准备以及生产过程,确保其完全符合规定的菜单和准则 根据菜单准备所需食材 可于春节后入职
  • 砧板厨师

    4千-4.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工,确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料,保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配标准(蔬菜/肉类/海鲜等) 2、掌握基本刀工技法(切丝/切片/剁块/雕花等) 3、具备基础食品安全知识及卫生意识 4、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 5、有团队协作精神,服从厨房工作调配 6、持有效健康证(可入职后办理)
  • 炒锅主管

    5千-6千
    普洱 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、根据菜单要求,熟练完成各类炒菜、爆炒、焖炖等烹饪操作 3、合理控制食材成本,做好原料验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备,确保操作安全及卫生标准符合规范 5、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品的制作流程 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅技法 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、有成本控制意识,能合理规划食材使用 5、持有健康证及相关职业资格证者优先
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 为协助厨师长在烧烤厨房的日常运作。烧烤厨房主管需要良好的领导素质,组织和管理人才 - 主动处理和解决顾客问题,维护良好的顾客关系 - 协助其他员工,以确保适当的覆盖率和提示客人服务
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按西餐标准备料、烹制、装盘等; 2、1-2年西餐工作经验; 3、精通西餐技法,熟练制作牛排、意面、酱汁等; 4、年龄40岁以下,身体健康,上六休一,薪资5-6K。
  • 成都 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 二、岗位要求: 1、熟悉西餐菜式、厨房热/冷菜制作经验,身体健康,能吃苦耐劳; 2、掌握食物原料及食品营养知识; 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证食品出品和产品质量的高标准; 2、在厨房运作方面支持各厨师长的工作,保证提供高效率的服务; 3、根据要求参与制作服务; 4、协助厨师长做好出品的准备工作和食品的储存工作; 5、确保安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器; 6、参加所有相应级别的培训。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,能够适应早晚班及节假日排班工作; 3、具备团队合作精神,能够高效配合其他部门完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握服务流程及菜品知识; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、仪容仪表端正,符合酒店服务行业形象要求。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅餐食的烹饪制作,确保菜品质量和口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本和损耗 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有厨师职业资格证书优先 2、1年以上餐饮行业烹饪工作经验,擅长大众菜系 3、身体健康,能适应倒班工作 4、熟悉厨房设备操作及维护保养 5、具备良好的卫生意识和团队协作能力
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、精通粤菜传统烹饪技法,熟练制作经典粤式热菜、汤品等; 2、了解食品安全及卫生规范,有基础成本控制意识,减少食材浪费; 3、年龄50岁以下,身体健康,上六休一,薪资1-1.2W。
  • 早餐厅厨师

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅的菜品制作与出品,确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范 4、协助厨房主管完成每日备餐工作,确保早餐时段高效运转 5、定期维护和保养厨房设备,确保设备正常使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能够独立完成早餐类菜品的制作 2、了解食品安全与卫生知识,持有健康证 3、工作认真负责,能够适应早班工作节奏(通常为清晨时段) 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责东南亚风味菜品的制作与研发 2. 确保出品符合酒店标准及顾客口味需求 3. 协助完成厨房日常运营工作 4.擅长出品东南亚风味菜式,例冬阴功,泰式生腌,绿咖喱,越南春卷等等 任职要求: 1. 熟悉东南亚菜系,具备相关操作经验 2、具备良好的卫生意识和食品安全意识 3、具备良好的团队协作精神和责任心 4、岗位月休固定四天制
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    按照要求做好充分的准备工作,做好随时需要的配菜,切菜,烹饪以及安置好食品 正确的使用机器,设备和器具 及时汇报早班或中班充分完成工作的情况或其他发生的情况 认真完成主管交给的工作 清洁冰箱或工作台,保证工作区域始终如一清洁 检查所有冰箱内食品合理存放
  • 厨工(收学徒)

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 1.协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作,确保食材符合烹饪要求。Assist chefs in basic preparatory tasks such as cleaning, cutting, marinating, and portioning ingredients to ensure they meet cooking requirements. 2.负责厨房区域的日常清洁与整理,保持工作环境整洁卫生。Be responsible for the daily cleaning and organization of the kitchen area, maintaining a tidy and hygienic work environment. 3.学习并掌握基础的烹饪技巧,在厨师指导下参与简单菜品的制作。Learn and master basic cooking techniques, and participate in the preparation of simple dishes under the guidance of chefs. 4.协助管理厨房设备与工具,确保其正常使用与维护。Assist in managing kitchen equipment and tools, ensuring their proper use and maintenance. 5.遵守食品安全与卫生标准,严格执行厨房操作规范。Adhere to food safety and hygiene standards, and strictly comply with kitchen operating procedures. 6.完成上级交办的其他相关工作。Complete other related tasks assigned by supervisors. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习并长期发展。Possess a strong interest in the food and beverage industry, willing to learn from entry-level positions and pursue long-term development. 具备良好的团队合作意识,能适应快节奏的厨房工作环境。Have a good sense of teamwork and be able to adapt to a fast-paced kitchen work environment. 身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及体力劳动。In good health with no communicable diseases, capable of standing for long periods and performing physical tasks. 工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排。Work diligently, responsibly, and conscientiously, with a strong work ethic and the ability to follow management instructions. 有相关餐饮或后厨经验者优先,无经验者可提供培训。Relevant experience in the food and beverage industry or kitchen operations is preferred; training can be provided for those without experience.
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好备菜及履行正确的贮藏标准 2.在自助餐开餐前准备好食品,并摆放在自助餐台上 3.以专业和热情的态度为客人提供服务 4.保持工作区域的干净整洁,执行万豪卫生政策
  • 中餐厨师

    4千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    维护和管理厨房所需的设备。 组织准备菜品的原料。 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务。 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台。 协助定购、验收及存放货品。 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理。 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁。 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品。 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 参加相关的例会及培训。 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求。 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 酒店厨师

    6千-7.5千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【招聘岗位】酒店二厨 【工作地点】北京市大兴区生物医药基地城际酒店 【招聘人数】1名 【薪资待遇】月薪6000-7500元,包吃住+全勤奖+绩效奖金+工龄补贴,法定节假日三薪+带薪年假,入职购意外险,节日福利+定期团建,后厨环境整洁、食宿条件优。 【岗位职责】 1. 配合主厨完成每日食材切配、腌制、初加工等备料工作,把控食材用量与新鲜度; 2. 按照酒店菜品标准,完成热菜、凉菜等半成品制作,协助主厨进行菜品烹制; 3. 负责所属操作区域的卫生清洁,严格遵守厨房食品安全规范,做好厨具、餐具的清洗消毒; 4. 协助把控菜品出品质量,及时反馈食材、设备问题,配合完成食材盘点与库存整理; 5. 服从主厨及厨房管理安排,配合团队完成日常出餐及宴会、团建等临时用餐保障工作。 【任职要求】 1. 年龄20-50周岁,身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先; 2. 有1年及以上酒店、餐饮后厨工作经验,熟悉食材处理及基础烹饪技巧; 3. 了解厨房食品安全操作规范,工作细心高效,有良好的团队协作意识; 4. 服从管理、吃苦耐劳,能适应厨房排班制,接受节假日加班。 【工作时间】排班制,做六休一 【温馨提示】本岗位为酒店直聘,无中介费用,无经验但有烹饪基础者可面议!
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉韩餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.积极与厨师配合,负责给每只烹制菜肴提供合适的餐具。 2.保持个人卫生,工作区域的卫生整洁。 3.完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1.工作勤恳,认真负责。 2.机动灵活,有一定的沟通配合技巧和能力 。 3.身体健康,精力充沛。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成食品准备、烹饪及装盘工作,保证出餐效率 3、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房区域清洁及设备维护 4、协助行政总厨开发新菜品,定期更新菜单并控制食材成本 5、管理厨房库存,协助完成食材采购计划及验收工作 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能与服务意识 7、处理厨房突发情况,及时解决运营中的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪技法及厨房工作流程 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用 5、工作细致认真,能适应高强度工作环境 6、有创新意识,能根据季节及市场需求调整菜品 7、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作职责: ●为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ●根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ●严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ●正确操作所有的设备、器具和机器。 ●所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ●对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 任职资格: 有相关工作经验优先
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题; 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3.高效完成上级安排的工作。 任职资格: 1.中专以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上五星级酒店西/中厨相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 中餐厨师

    5.5千-6.5千
    重庆 | 2年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:海航航空食品(重庆) 工作时间:上六休一,每个班次8.5小时(有倒班) 有行业资质要求的需具备相应资质。同等岗位3年以上工作经验,持有厨师证优先;具备扎实的烹饪技能、良好的健康状况。
  • 张家口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责(要求川籍) 1、根据菜单按照要求制作川湘菜品 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单 5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 7、控制、监督获得得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 岗位要求: 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作 3、基本的计算机软件知识 4、掌握食品安全体系方面的知识 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 一专多能
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in  barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及装盘工作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报告维修需求 6、配合团队完成每日餐食供应任务,适应高峰时段的工作压力 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐烹饪流程及标准 2、能够熟练使用各类厨房设备及工具 3、注重细节,对菜品质量和口感有严格要求 4、具备团队合作精神,能够高效沟通并配合团队工作 5、有相关工作经验者优先
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