酒店餐饮部经理招聘网_最新酒店餐饮部经理招工招聘信息

中餐经理

6千-8千

清远 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物

清远熹乐谷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，统筹协调楼面服务、后厨出品及后勤保障工作，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行中餐服务标准与操作流程，监督员工仪容仪表、服务礼仪及摆台规范，持续提升对客服务质量与宾客满意度。 3、负责中餐菜单的策划与更新，结合季节变化、食材特性及宾客反馈，协同厨师团队研发新菜品，合理控制菜品毛利与成本。 4、做好餐厅现场管理，主动巡视用餐区域，及时处理宾客投诉与突发事件，维护餐厅良好用餐氛围与企业品牌形象。 5、负责中餐厅物料、易耗品及固定资产的申购、领用与盘点，控制各项运营成本，杜绝浪费与损耗。 6、协助制定部门排班计划，合理调配人力，组织员工开展业务技能、食品安全及服务意识培训，提升团队整体素质。 7、与采购、财务、营销等部门保持密切沟通，按时完成营业数据统计与经营分析报告，为部门经营决策提供依据。 8、落实酒店食品安全与卫生管理制度，监督餐厅环境、餐具及设施设备的清洁消毒工作，确保符合国家及行业相关标准。【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责，有较强的服务意识和团队管理意识。 2、熟悉中式餐饮服务流程与基本运营规律，对菜品知识、酒水搭配及餐桌礼仪有一定了解。 3、具备较强的现场组织协调能力、沟通表达能力和突发事件应变能力，能有效处理宾客关系。 4、热爱餐饮行业，有进取心与学习意愿，愿意不断提升自身专业技能与管理水平。 5、身体健康，精力充沛，能适应餐饮行业的工作节奏与时间安排。 6、有中餐管理及接待经验者优先考虑。

上方山动物园-餐厅（经理）

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
国际连锁品牌
带薪年假
有薪病假
多元化培训
生日礼物
节假日福利
年终红利
包吃包住
国有企业

苏州日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责上方山动物园餐厅的日常运营管理，统筹前厅、后厨及清洁团队，确保餐厅高效有序运转。 2、根据园区客流动向及节假日特点，制定并执行餐饮销售计划，完成营业额与利润目标。 3、监督食品安全与卫生标准，严格执行国家及景区相关法规，确保零安全事故。 4、管控食材采购、库存及损耗，合理控制运营成本，优化毛利空间。 5、负责员工排班、培训、考核与激励，提升团队服务意识及业务技能。 6、处理顾客投诉与突发状况，维护餐厅口碑与景区形象，提升游客用餐体验。 7、配合动物园管理方开展主题活动，设计特色餐饮套餐及促销方案，提高餐厅曝光与复购率。【岗位要求】 1、学历不限，有餐厅管理或餐饮督导经验者优先，无经验但具备优秀管理潜质者亦可。 2、具备较强的组织协调能力，能统筹多岗位协作，适应景区节假日高强度工作节奏。 3、熟悉餐饮服务流程，了解食品安全基础法规，有处理应急事件的能力。 4、具备良好的成本控制意识，能合理规划物料与人力安排。 5、沟通表达清晰，服务意识强，能妥善处理游客关系及内部员工关系。 6、责任心强，做事踏实，能接受景区作息时间及周末、法定节假日排班。

餐饮经理

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

陕西天汉锦华商业管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，制定并执行服务流程、卫生标准及安全规范，确保餐厅高效有序运转。 2、统筹安排前厅与后厨的协调配合，合理调配人力、物力资源，保障用餐高峰时段的服务质量与出餐效率。 3、负责餐饮团队的管理与培训，包括排班考勤、服务技能指导、工作表现评估，提升团队整体服务意识和专业水平。 4、监督菜品出品质量与出品速度，收集顾客用餐反馈，及时处理投诉与突发状况，持续优化顾客就餐体验。 5、协助制定餐饮营销计划与促销活动，控制食材成本、人工成本及各项运营费用，完成经营指标。 6、维护餐厅设施设备及餐具等资产，落实盘点与维护制度，确保物资使用规范、账物相符。 7、执行公司各项规章制度，落实食品安全、消防安全及防疫要求，做好相关台账记录与检查迎检工作。【岗位要求】 1、具备餐饮行业从业经验或熟悉餐厅服务流程者优先考虑，无经验但学习能力强、有管理潜质者亦可培养。 2、有较强的组织协调与现场管理能力，能够有效带领团队完成日常接待任务。 3、具备良好的沟通表达能力，善于处理顾客关系与员工关系，服务意识强。 4、工作认真负责，执行力强，能承受一定工作压力，适应酒店餐饮行业工作时间。 5、品行端正，无不良职业记录，认同企业文化，服从公司统一管理。 6、学历、年龄、工作经验不限，欢迎有志向从事餐饮管理的人士加入。

餐饮经理

8千-1万

西安 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
包吃包住
提供食宿
班车接送
员工住房福利
岗位晋升

西安未央万豪万枫酒店

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，统筹中餐厅、宴会服务，确保各项经营指标达成。 2、制定并执行餐饮部年度/季度经营计划、营销方案及成本控制策略，提升餐饮营收与利润。 3、监督食品安全、卫生标准及操作流程，严格执行酒店及国家相关法规，杜绝安全事故与客人投诉。 4、负责餐饮团队建设，包括人员招聘、培训、考核、排班及激励，提升员工服务技能与工作积极性。 5、审核餐饮物资采购计划，控制食材、酒水及易耗品成本，定期分析库存与损耗，优化供应链管理。 6、统筹大型宴会、商务宴请及重要接待的策划与执行，协调各部门资源，确保服务品质与客户满意度。 7、定期收集宾客反馈与市场信息，分析竞争对手动态，持续优化菜单设计、出品质量及服务流程。 8、维护与重要客户的良好关系，开发新客源，提升酒店餐饮在区域内的品牌影响力。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店餐饮管理经验，具备星级酒店或大型餐饮企业同岗位工作经历者优先。 3、年龄25-40周岁，身体健康，能适应酒店行业工作节奏。 4、熟悉餐饮运营全流程，精通成本核算、食品安全法规及服务标准。 5、具备出色的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 6、具有较强的市场敏感度与营销策划能力，能有效推动餐饮产品创新。 7、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业素养与抗压能力。

餐饮副总监

1万-1.5万

内江 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
广阔发展平台
美味工作餐
独立卫浴
拧包入住
丰富员工活动
免费制服洗涤
公平晋升机制
多元培训体系
五险

隆昌温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助总经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助总经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

厨师长

7千-1万

龙岩 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险
技能培训
岗位晋升
带薪年假
提供食宿
团建聚餐

福建连城欢朋酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、精通中西厨管理经验 2、全面负责厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、出品速度和食品安全符合标准； 3、设计并优化菜单，结合季节性和本地特色，创新菜品，提升顾客满意度； 4、监督食材采购、验收、储存及成本控制，合理控制厨房运营成本； 5、管理厨房团队，包括人员排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能和工作效率； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合相关法规要求； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅，及时处理突发问题。【岗位要求】 1、有酒店同岗位2年以上工作经验，有筹开酒店经验优先考虑； 2、具备扎实的烹饪技能和管理能力； 3、熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程，擅长成本控制和团队管理； 4、年龄35-47岁，身体健康，能适应高强度工作； 5、具备良好的沟通协调能力和抗压能力，责任心强，注重细节； 6、持有厨师职业资格证书或食品安全管理员证书者。

餐饮经理

6千-9千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

宁波湾铂骊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并落实部门月度、季度经营目标与工作计划； 2、负责餐厅楼面及后厨的协调调度，统筹安排餐前准备、餐中服务、餐后收尾等各环节工作，确保服务流程规范高效； 3、监督并执行酒店餐饮服务标准与操作规范，持续提升对客服务质量与宾客满意度，妥善处理客户投诉及突发状况； 4、负责餐饮团队的人员管理，包括排班考勤、技能培训、服务礼仪督导及绩效评估，营造积极高效的工作氛围； 5、管控餐饮成本与物资消耗，做好食材申购、验收、储存及盘点工作，合理控制毛利率与运营损耗； 6、配合酒店营销策略，协助策划并执行主题宴会、团餐接待及节日推广活动，提升餐饮营收； 7、严格执行食品安全及卫生管理相关法规，落实各项安全检查制度，确保食品安全与生产安全零事故。【岗位要求】 1、熟悉中餐或宴会服务流程与操作标准，具备餐饮行业相关工作经验者优先考虑； 2、具备较强的团队组织能力与沟通协调能力，能够有效带领并激励一线员工； 3、工作责任心强，具备良好的抗压能力和突发事件应变处理能力； 4、热爱餐饮行业，服务意识佳，注重细节，品行端正； 5、学历、年龄不限，能适应酒店行业排班制工作时间者均可应聘。

餐厅经理

7千-9千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

深圳南山筑格酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅与后厨协作，确保服务流程高效顺畅； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，监督员工落实，持续提升宾客满意度； 3、负责餐厅物资与耗材管理，合理控制成本，完成月度经营指标与毛利目标； 4、组织每日班前会及工作安排，合理排班，协调高峰时段人手调配，保障接待能力； 5、处理宾客投诉与突发状况，及时解决问题并记录反馈，维护酒店品牌形象； 6、配合酒店整体营销活动，执行季节性菜单推广及宴会、团体接待任务； 7、负责餐厅员工培训与考核，提升团队服务技能及食品安全意识； 8、检查餐厅环境卫生、设施设备及消防安全状况，确保符合酒店及监管部门要求。【岗位要求】 1、学历不限，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、工作经验不限，有星级酒店或中大型餐饮门店管理经验者优先考虑； 3、熟悉餐厅运营流程，具备较强的组织协调与现场管理能力； 4、具备良好的沟通表达能力和服务意识，能妥善处理客户关系及团队内部问题； 5、工作责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业弹性工作时间； 6、掌握基本电脑操作，能使用收银系统或餐饮管理系统者更佳； 7、持有健康证，了解食品安全法规及餐厅卫生标准。

餐饮部副总监/餐饮部经理 Asst. Director of F&B/ F&B Manager

1.2万-2万

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金

海南三正月酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面统筹酒店餐饮部经营管理，落实出品与服务标准，践行“五心”服务，保障宾客体验，完成餐饮经营效益目标。 2、督导餐饮现场运营、出品品质，组织菜品研发与菜单更新，管控食品卫生安全，负责环境卫生、设施设备维保管理。 3、牵头联合厨师长筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、调研市场及竞品，策划美食节、节假日等营销活动；维护重点客户，处理宾客投诉，收集宾客意见推动服务改进。 5、负责餐饮团队建设、人员配置、评估与人才培养，完善部门制度，组织部门会议与各项内部培训。 6、编制部门年度预算、采购计划，管控餐饮成本、部门资产，落实节能降耗工作。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理；落实部门安全管理。 8、完成酒店及上级领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；酒店管理相关专业优先。 2、8年以上酒店餐饮相关工作经验，近3年内有1年及以上五星级酒店餐饮部负责人任职经历；具备餐饮至少2个核心部门负责人管理经验。 3、精通餐饮全流程运营，熟悉餐饮相关政策法规；熟练使用办公软件，具备业务报告撰写能力，普通话流利，有基础英语口语能力。 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 6、具备优秀的经营策划、组织管理、沟通协调、销售及团队培训能力，为人正直，具备自我驱动力。

餐饮部经理(J20669)

1万-1.5万

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
做五休二
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理

文安绿发希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利最大化。运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格：如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是最佳人选。

餐饮部经理

1万-1.5万

北海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
月休8天
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训

北海喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部和厨房的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营与服务标准制定与执行 2、制定并优化餐饮服务流程、管理制度及操作规范，确保服务质量和效率符合酒店标准 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的达成 4、策划并执行餐饮促销活动及季节性菜单更新，提升客户满意度和营收业绩 5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系 7、与其他部门（如前厅部、市场部）协调合作，确保酒店整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的预算与经营计划 4、出色的沟通协调能力，能够处理复杂客户关系及跨部门协作事务 5、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力 6、能适应高强度工作压力，具备灵活排班及节假日工作的意愿

餐饮部经理

8千-1万

金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
员工生日礼物

东阳天澜雷迪森广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、运营管理全面负责餐饮部日常运营，包含中餐厅、宴会厅、西餐厅、送餐等板块；统筹排班、岗点分工、开餐前检查、收班复盘，保障服务动线顺畅，把控餐期接待、宴席、会议用餐品质，达成营收、上座率、人均消费等经营指标。 2、品质与服务管控制定餐饮服务标准、接待流程；督导员工仪容仪表、服务话术、上菜节奏、客诉处理；定期巡台，收集宾客反馈，对差评、客诉跟进闭环，提升宾客满意度；落实宴席接待方案，对接销售跟进婚宴、团建、商务宴。 3、成本与物资管理管控食材损耗、餐具损耗、易耗品用量；审核申购、验收、盘点，监督库房管理；配合财务部做好餐饮成本核算，控制毛利率；管理设备，定期报备维保，降低维修损耗。 4、食品安全与卫生（重点）严格落实食品安全、食安台账、留样制度；把控后厨传菜、备餐区、餐厅、布草间卫生；落实消杀、餐具清洗消毒，配合市场监管部门检查，杜绝食品安全事故。 5、团队管理（人力）负责餐饮员工带教、培训；组织服务技能培训，做好员工沟通，稳定队伍，处理内部矛盾，落实考勤。 6、协同对接与厨房厨师长联动，沟通菜品反馈、新品推广； 7、台账与报表按时提交每日营收报表、盘点表、客诉记录、培训记录；落实酒店各项制度、例会，上传下达。二、任职要求 1、年龄45 周岁以下，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先； 2、三年及以上高星级度假酒店/正规酒店餐饮主管经验，两年以上餐饮经理同岗经验；有大型宴会、婚宴接待经验优先。 3、熟悉餐饮全套运营、宴席接待、食安法规，懂餐饮成本管控； 4、具备较强客诉处理能力，擅长团队带教，会做培训、绩效考核； 5、具备良好沟通能力，能对接客户、跨部门协调；能承受餐期、节假日、大型宴会高强度工作； 6、会使用办公软件（Excel 做盘点、报表），看得懂营收数据；其他要求 1、认同酒店服务理念，形象得体，服务意识强； 2、原则性强，重视食品安全；公平管理下属； 3、能够接受轮班、节假日在岗。工作地址：东阳市歌山镇凤凰路1号联系电话：13336161110

餐厅主管（洲际旗下中高端品牌）

5千-6千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

重庆白象街智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作按标准流程执行。 2、督导服务员严格执行服务规范，提供高效、热情、细致的用餐服务，提升宾客满意度。 3、负责餐厅环境、卫生、设施设备的日常检查与维护，确保符合食品安全及酒店卫生标准。 4、协助制定并执行餐厅排班计划，合理调配人力，保障各时段服务人手充足。 5、组织召开餐前例会，传达当日重点信息，检查员工仪容仪表及精神状态。 6、处理宾客投诉及突发状况，及时上报并跟进解决，维护酒店品牌形象。 7、协助管理餐厅物资，做好餐具、布草、易耗品的盘点与申领，控制运营成本。 8、配合厨房团队协调出菜节奏，确保出品质量与上菜速度符合标准。 9、执行酒店安全管理制度，做好防火、防盗及食品留样等日常工作。 10、完成上级交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，欢迎有服务热情及管理潜质者加入。 2、熟悉餐厅服务流程，有酒店或餐饮行业从业经验者优先考虑。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能有效带动员工积极性。 4、工作认真负责，执行力强，能适应餐饮行业排班及快节奏工作环境。 5、有较强的宾客服务意识，善于处理现场问题与突发状况。 6、身体健康，品行端正，无不良嗜好，能吃苦耐劳。

餐饮部经理

1万-1.2万

崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位津贴
加班补贴
包吃包住
生日福利
节假日福利
五险

崇左市崇善古城酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部日常运营管理，统筹中餐厅、宴会厅、包厢等区域服务、出品、接待工作，保障服务标准落地。 2. 制定餐饮月度、季度经营计划，管控营收、成本、毛利率，做好客源维护、宴席推广，完成经营指标。 3. 负责餐饮团队管理：排班、培训、绩效考核、员工沟通，搭建稳定服务团队，提升服务品质。 4. 对接宴会、会议、团餐接待，统筹前期对接、现场统筹、收尾复盘，处理客诉，维护宾客口碑。 5. 管控食材、餐具、物资领用，做好库存管理，严控损耗；落实食品安全、卫生规范、消防安全，定期自查。 6. 协同后厨沟通出品质量、上新、套餐调整；收集宾客意见，优化菜品与服务流程。 7. 执行酒店各项管理制度，做好台账记录、报表汇总，按时向上级汇报经营情况。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先；3年及以上酒店餐饮管理经验，有万达酒店餐饮管理经验优先。 2. 熟悉餐饮全流程运营，懂成本管控、宴席销售、客户接待，熟悉食品安全相关法规。 3. 具备良好统筹能力、现场应变能力，擅长团队管理，能高效处理各类客诉及突发情况。 4. 服务意识强，沟通表达得体，熟悉酒店接待标准；能适应餐饮早晚班、节假日在岗。 5. 品行端正，责任心强，有较强目标感，熟悉办公软件，可独立制作经营报表。【福利待遇】包食宿、上五休二、五险一金、岗位津贴、通话补贴

餐厅经理

6千-7千

龙岩 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年度旅游
温泉体验
客家土楼宿舍

连城清水天一温泉度假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，统筹后厨协作，确保服务流程高效顺畅。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，监督员工仪容仪表、服务态度及出品质量，提升顾客满意度。 3、负责餐厅物资与耗材管理，合理控制食材、酒水及物料成本，完成月度经营目标。 4、组织员工培训，包括服务技能、食品安全、消防安全及应急处理，提升团队整体业务能力。 5、妥善处理客户投诉与突发状况，及时反馈并优化服务流程，维护度假村品牌形象。 6、协调与其他部门（客房、温泉、销售等）的配合，保障团队用餐、宴会及会议接待顺利开展。 7、定期盘点餐厅资产与库存，审核各项报表，按时提交经营数据与改进方案。【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮管理等相关背景者优先考虑。 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力，能够有效带领团队完成接待任务。 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应度假村弹性排班及节假日工作节奏。 4、具备基础的成本控制与现场管理思维，有餐饮或酒店行业从业经历者更佳。 5、品行端正，抗压能力强，具备处理突发事件与投诉的基本能力。 6、热爱服务行业，愿意学习成长，公司提供完善培训与晋升通道。薪资需面议。

餐饮经理

9千-1万

丽水 | 3年以上 | 大专

青田县云澜酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期检查库存与采购情况 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案以提升营收 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责团队建设，包括员工培训、排班及绩效考核【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店从业背景者优先，政府接待经验优先。 3、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规，具备成本控制意识 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应弹性工作时间，抗压能力强。 6、岗位要求女性。年龄35-40岁之间岗位招聘时间截至：2026年11月30日

活动统筹总监

1.5万-1.8万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
生日派对
年终奖金
月休八天
职业规划

广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【工作职责】 1. 全面统筹酒店宴会、会议、展览、大型主题活动全流程运营管理工作，为本部门活动统筹团队最高负责人，独立统筹各类宴会及商业活动整体落地，对接客户需求，倾听客户诉求，输出活动服务方案与执行指引，全权保障客户活动整体体验。 2. 针对大型宴会、重要会议、展会活动，亲自对接主办方洽谈细节，统筹活动前期筹备、现场执行、收尾复盘全链条工作。 3. 负责跨部门协同联动，与厨房、工程、安保、前厅等部门建立高效沟通机制，同步客户需求，反馈宾客意见，把控活动出品、场地、设备、服务质量；根据业务实际需求，提出场地设备更新、采购建议，管控部门运营成本，节约营运开支。 4. 统筹客户关系维护，活动现场对接客户，响应客户个性化、特殊需求；妥善处理客户各类投诉与纠纷，收集客户体验反馈，同步给到相关业务部门，持续优化活动服务标准与流程。【任职要求】 1. 5 年及以上高端酒店宴会、会议、大型活动统筹服务管理相关工作经验，独立主导过各类大中型活动项目，熟悉宴会及商业活动全流程运作，持有国家或行业认可餐饮 / 活动相关专业资格证书优先。 2. 熟练使用办公计算机软件，具备良好英语读写沟通能力；具备优秀组织协调、商务谈判、应急应变、决策判断能力。 3. 精通宴会、会议活动专业知识与现场服务实操，社交沟通能力突出，服务意识强，耐心细致，擅长客户沟通以及部门内部人事协调。 4. 具备良好职业素养与职业道德，纪律性强，拥有较强的成本意识、安全管理意识，能够处理活动各类突发状况，抗压能力强。

餐饮部经理

1.1万-1.3万

乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

有投必应

峨眉山恒邦叠翠隐世酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部全面管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶舍的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮宾客体验经理-外籍 F&B Service Manager

1万-1.2万

深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节假日加班费
包吃包住
结婚生育福利
节假日福利
生日福利
班车接送
带薪年假
带薪病假
月休8天

深圳美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests.进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务。 2. Plan and coordinate all F&B promotional activities for guests.计划和协调所有针对客户的餐饮促销活动。 3.Coordinate and supervise all activities for guests.协调和监督对客人开展的所有活动。 4. Assist all departments to meet guest needs.协助所有部门满足客人的各种需求。任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳

餐饮销售经理/F&B Sales Manager

5千-1.2万

长沙 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
带薪年假
技能培训

长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 负责酒店餐饮各餐厅的销售计划的实施和产品推广。 2. 维护和建立良好的客户关系，搭建餐厅会员的体系。 3. 识别客户需求，积极改进餐饮产品，提升服务。 3. 带领餐饮销售人员完成每月的销售任务。

餐饮经理

8千-1万

辽阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、督导完成餐厅日常经营工作，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求 2、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，定期检查并做好培训记录 3、领导餐厅小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关 4、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗 5.、与厨师长保持良好的合作关系，根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单

F&B Sales Manager 餐饮销售经理

7千-9千

广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖

广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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• Membership liaison & maintenance • Daily F&B reservation handling • Staff training & management • End-to-end booking follow-up • Membership card sales & revenue driving • Operational coordination & cross- department liaison support • Member booking service • Data management & reporting • System & data maintenance • Service Standard Control

餐饮部经理

1.2万-1.6万

南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
节日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
公寓式宿舍
年度旅游
领导好

南京华泰万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 主要负责酒店或集团的餐饮促销、营销等创收活动，旨在达成餐饮的营收目标； 2. 与客户保持良好的客户关系并可以不断拓展新的客户及渠道； 3. 参与制定并落实部门的营销策略，通过成本控制、菜单优化及促销活动提升餐饮营收与利润； 4. 向餐饮总监直接汇报，协助负责管理所有餐厅的日常管理与运营，确保各餐厅高效协作； 5. 关注行业动态，定期分析经营数据，提出改良方案，推动餐饮产品创新与服务升级； 6. 负责餐饮人员的配置及培训，根据团队制定和实施相关计划并建立高绩效团队， 7. 确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。岗位要求: 1. 5年及以上的国际酒店餐饮管理岗位经验；餐饮销售背景或资深的中餐运营管理经验者优先； 2. 熟悉餐饮运营全流程，精通业态的服务模式与管理要点，具备扎实的餐饮行业专业知识； 3. 具备较强的经营分析能力和销售能力，能够运用数据驱动决策，有效达成目标； 4. 优秀的沟通、销售、抗压及团队协作能力；

中餐厅经理/店长

5千-9千

普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
年度薪资调整
意外险
包吃包住
生日福利
节假日福利

云南翁基不下山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理，统筹前厅、后厨及后勤人员的工作安排，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作流程，监督员工仪容仪表、服务态度及出餐质量，持续提升顾客用餐体验。 3、负责餐厅物资的采购计划、库存管理及成本控制，合理管控食材损耗、能耗及各项运营费用，确保利润目标达成。 4、组织员工开展业务技能培训与安全卫生教育，提升团队服务能力，落实食品安全、消防及设备维护等合规要求。 5、处理顾客投诉与突发状况，收集用餐反馈，分析满意度数据，制定改进措施并跟踪落实结果。 6、结合酒店整体经营目标，协助策划餐饮推广活动，参与菜单定价与更新建议，提升餐厅营收与品牌口碑。 7、负责员工排班、考勤、绩效考核及日常激励，营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，餐饮管理、酒店管理相关专业或具有同岗位从业经历者优先考虑。 2、熟悉中餐厅服务流程与基本运营模式，了解食品安全法规及餐饮行业相关规范。 3、具备较强的组织协调、团队管理和现场应变能力，能有效调动员工积极性并处理各类突发问题。 4、具有良好的成本控制意识与数据分析能力，能合理规划物资使用并优化运营效率。 5、服务意识强，沟通表达能力佳，能够妥善维护客户关系并传递酒店服务理念。 6、工作踏实认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的排班节奏及工作压力。

中餐销售经理

8千-1万

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
带薪病假
岗位晋升

北京中和大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供个性化服务方案； 4、策划并组织中餐厅的促销活动，提升餐厅的知名度和营业额； 5、协调与餐饮部、前厅部等其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，提出销售策略调整建议； 7、处理客户投诉及突发事件，维护公司品牌形象； 8、定期提交销售报告及市场分析报告，为管理层决策提供数据支持。【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓能力，有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 2、熟悉中餐市场及客户需求，能够独立制定销售计划并推动执行； 3、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作； 5、思维敏捷，善于分析市场数据，具备一定的市场敏感度； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神； 7、能够熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）进行数据分析和报告撰写。