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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮服务员

    5.5千-7.5千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 30岁以下,女性,身高162以上.男性身高180以上。具有多年的中餐正餐管理和服务经验。头脑灵活性格外向。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    1.酒店管理或者旅游管理相关专业; 2.具有服务意识,热爱酒店行业; 3.熟悉电脑操作,英语口语良好。
  • 潍坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 3. 在工作中和下属员工沟通,维护并执行已确定的政策和方针。 4. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5. 在团队中展现个人精神和遵守时间。 6. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9. 依据库存的要求来采购物品。 岗位要求 1. 全面的餐饮服务经验。 2. 至少1年以上的餐饮运营经验。 3. 良好的仪容仪表。 4. 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 5. 具备英文基础。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    顾客接待: - 迎接引导:以热情的微笑和礼貌的问候迎接客人,引导客人到合适的座位就座,为客人拉椅、递放衣物等。 - 提供菜单:及时为客人提供菜单,耐心解答客人关于菜单的疑问,主动介绍餐厅的特色菜品、今日推荐等。 订单服务: - 点单记录:认真倾听客人的点单需求,准确记录客人所点菜品、饮品及特殊要求,如忌口、过敏信息等,并向客人重复确认订单内容。 - 传达订单:将点单信息准确无误地传达给厨房,与厨房工作人员保持良好沟通,确保菜品制作符合客人要求。 餐饮服务: - 上菜服务:确保菜品和饮品及时、准确地送到客人桌前,注意上菜顺序和菜品摆放位置,保证食物温度适宜、摆盘美观。 - 席间服务:关注客人用餐情况,适时为客人添加茶水、饮料等,及时清理餐桌上的空盘、空杯等杂物,保持桌面整洁。 顾客反馈处理 - 投诉处理:以友好、耐心的态度对待客人的投诉和建议,认真倾听客人的问题,及时采取措施解决,如更换菜品、给予补偿等,尽量让客人满意。 - 意见收集:主动询问客人对菜品和服务的意见,将客人的反馈及时传达给上级或相关部门,以便餐厅不断改进。 结账与送别: - 结账服务:在客人用餐结束后,及时准确地准备好账单,为客人提供多种支付方式,如现金、刷卡、移动支付等,确保收款准确无误,找零清晰。 - 礼貌送别:客人离店时,向客人表达感谢,礼貌道别,欢迎客人再次光临,必要时为客人提供叫车等服务。 餐厅环境与卫生维护: - 桌面清理:客人用餐结束后,迅速清理餐桌,收拾餐具、擦拭桌面,更换桌布或进行桌面消毒,为下一批客人做好准备。 - 环境清洁:负责餐厅公共区域的卫生清洁,如地面、墙壁、门窗、洗手间等,保持餐厅环境整洁、舒适。 团队协作: - 协助同事:与其他服务员、厨师、收银员等密切配合,共同完成餐厅的日常运营工作,如协助传菜、帮忙准备餐具等。 - 信息共享:及时与同事沟通客人的特殊需求、菜品反馈等信息,确保服务的连贯性和一致性。
  • 餐饮服务员

    2.8千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它餐饮方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮品。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中及以上学历,有餐饮服务相关工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 三亚 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    愿意从事酒店餐饮工作 良好的沟通能力,较强的服务意识 熟悉酒店中西餐服务工作流程者优先考虑 其他要求 年龄要求:18-30岁 语言要求:中国普通话﹣熟练 计算机能力:一般
  • 餐饮服务员

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下,负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐,包括电话预订和当面预订,认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情,以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话,并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉,并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅,有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时,安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉工作细则和流程; 2、做好餐饮接待及服务 3、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习时间至少半年以上; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 岗位要求 1、沟通及能力良好,有服务意识。 2、有责任心,服从上级安排 3、灵活,抗压能力强
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    负责星巴克茶饮的调配和餐饮区的服务,有奶茶店或者饮品店的工作经验,形象好,包吃住,月休四天,工作时长11小时。
  • 集团接待员

    3.2千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、良好的沟通能力,良好的形象。 2、态度积极且性格外向。 3、基础的服务意识。 4、有同职位工作经验者优先。 工作地点:武侯区天府三街619号(泰合国际金融中心)
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 8.做好餐后收尾工作。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 健康营养餐厅
    • 优厚福利待遇
    • 岗位晋升渠道
    • 助力成长平台
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 技能提升
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    (一)服从领班分配的工作,做好餐前准备工作。 (二)按照工作程序、服务程序和卫生要求,提高服务质量。 (三)主动、热情、耐心、礼貌、周到地为宾客提供优质服务。 (四)上班时应做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席间注意客人用餐情况,及时更换餐具,主动为客人提供周到的服务。 (六)上班时间注重礼节礼貌、仪容仪表,精神饱满。 (七)上班前要控制情绪,保持良好心态。 (八)掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧,对客灵活机敏
  • 湘潭 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人调节音响设备,确保活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责VIP客人的接待、引导及座位安排,确保提供个性化服务。 2.协助VIP客人点餐,提供专业建议,确保准确记录并传达至厨房。 3.确保VIP客人的餐食及时、准确送达,关注细节,如摆盘和温度。 4.提供酒水推荐,确保酒水服务符合标准,及时补充。 5.快速响应VIP客人的需求或投诉,确保问题及时解决。 6.与厨房等部门保持良好沟通,确保服务顺畅。 7.保持工作区域整洁,确保餐具、桌椅等符合标准。 8.收集VIP客人的意见,及时向上级反馈。 9.协助VIP活动的餐饮服务,确保活动顺利进行。 10.参加部门开展的相关培训,提升服务技能和专业知识。 岗位要求 1.工作主动、热情、认真,责任心较强。 2.形象气质佳,女生优先录取,性格活泼,能吃苦耐劳,服从上级工作安排。 3.具备高度的职业素养,保守客人隐私,遵守酒店规定。 4.有酒店相关工作经验者优先录取。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格遵守餐厅及部门的各项规章制度,按时、按质完成上级交办的任务; 2、负责开餐前的准备工作,按照规定要求,布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品; 3、了解当日厨房特荐菜品及菜品供应情况; 4、主动征询客人对菜肴和服务意见,及时解决客人提出的问题; 5、开餐过程中严格按照餐厅服务程序及标准始终向客人提供高质量的礼貌和专业的服务; 6、积极参加酒店/餐厅组织的各种培训活动,不断提高服务水平; 7、开餐结束后做好收尾工作,和下一班次做好交接工作; 8、与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务。 任职要求: 1、身体健康、沟通表达顺畅。 2、有同等岗位工作经验者优先。 3、熟悉餐饮服务,具有良好的沟通能力。 4、可接受实习生,实习津贴2500元/月。
  • 服务员

    4千-5千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    服务员:24人 性别要求:不限 年龄要求:35岁以下 学历要求:中专以上 专业要求:酒店管理专业 经验要求:3年以上工作经验 岗位职责:提供周到服务,解答顾客咨询,致以诚挚问候并引导至相应水世界区域;负责水世界区域内设施设备的日常巡查、清洁、保养与简单维护工作,及时察觉并报告设备故障、损坏或安全隐患等状况,协同维修人员进行修复与处理,确保设施设备始终处于良好运行状态;持续保持水世界区域的整洁卫生,定时清扫场地、清理垃圾、擦拭器材与设备,维持环境清洁、舒适,为顾客营造优良的活动空间。
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    发布于 06-04
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    1.掌握酒店以及餐厅的基本信息,并能熟练的介绍给客人。 2.熟悉酒店周边的信息,并能介绍给客人。 3.熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 4.遵守餐厅的营运服务标准。 5. 遵守正确的结账程序。 6.跟进服务设备的维护保养。 7. 积极的实行节约成本的措施。 8.尽可能多的再次利用能源。 9. 有效的控制存货。 10.其他由上级分配的合理任务
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    此岗位系代招职位(杭州云澜餐饮管理有限公司),工作地点位于杭州拱墅区西湖文化广场。 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),并及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训,有餐饮服务相关岗位经验者优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、认真负责、身体健康,仪表端庄。
  • 无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1、熟知当天订餐情况及VIP情况,做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作; 2、开餐期间迎接宾客,做好宾客餐中服务,用餐结束欢送宾客离店,做好餐后清理工作; 3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 4、服从上级安排,及时反馈接待中的信息,妥善应对接待中出现的问题。 1、35周岁以下,中专及以上学历,女性,形象气质佳,普通话标准,较好的亲和力; 2、至少1年以上的高端酒店或高端餐饮VIP服务经验; 3、良好的语言表达和沟通能力,执行能力强,抗压能力强; 4、条件优秀者可适当放宽。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1、熟知当天订餐情况,做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作; 2、开餐期间迎接宾客,做好宾客餐中服务,用餐结束欢送宾客离店,做好餐后清理工作; 3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 3、服从上级安排,及时反馈接待中的信息,妥善应对接待中出现的问题。 1、35周岁以下,中专及以上学历,男女不限,具有良好的职业形象,普通话标准,较好的亲和力; 2、良好的语言表达和沟通能力,执行能力强,抗压能力强; 3、条件优秀者可适当放宽。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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