【岗位职责】 1、 负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验顺畅愉快。 2、 按照服务标准进行餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，包括摆台、上菜、撤盘、清洁等。 3、 熟悉餐厅菜单内容及特色菜品，主动向顾客提供推荐与介绍，解答顾客疑问。 4、 保持餐厅环境整洁，维护餐具、桌椅及设施的卫生与完好。 5、 协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈给上级主管。 6、 配合团队完成每日开档、收档及盘点工作，确保物料供应充足。 7、 遵守酒店食品安全及卫生管理规定，严格执行操作流程。 【岗位要求】 1、 学历不限，工作经验不限，年龄不限。 2、 身体健康，能适应酒店餐饮行业的工作节奏，包括轮班制及节假日排班。 3、 具备良好的服务意识，态度热情主动，有亲和力。 4、 普通话标准，沟通表达清晰，具备基础的服务礼仪常识。 5、 有团队合作精神，服从工作安排，能吃苦耐劳。 6、 有餐厅、酒店或相关服务行业经验者优先，但欢迎无经验者加入，提供岗前培训。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、清理桌面垃圾。 13、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、完成经理，副经理，督导分配的工作。 18、当督导要求时，可胜任其他工作。 19、参加酒店安排的所有培训。 20、彻底了解服务流程。 21、在繁忙时迅速完成工作。 22、灵活性班次。 23、必要的团队合作。 24、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

主要负责中餐厅菜品、点心、酒水的准确传递、后厨与前厅服务人员的衔接、餐区卫生维护及服务配合工作 负责传菜区域、备餐间、传菜通道的清洁整理工作，擦拭传菜托盘、传菜车，检查工具设备完好性，确保无油污、无杂物、干净整洁 协助服务员完成餐桌收尾、餐具回收、垃圾分类处理工作，严格按照酒店卫生标准清理责任区域，无残留垃圾、无油污、无积水。 服从岗位排班安排，能够适应中餐厅两头班工作制度 举止得体，亲和力强，具备优秀的服务意识与职业素养 吃苦耐劳、责任心强，服从管理、听从调度，具备良好的团队协作能力，能快速配合团队完成各项接待工作。

1、负责粤菜/日料/会所包厢及厅面区域的接待服务工作，按照标准流程为宾客提供热情、周到的用餐服务； 2、掌握菜品特色、酒水知识及服务礼仪，协助宾客点单、上菜、分餐及酒水斟倒，确保用餐体验符合酒店服务标准； 3、保持工作区域的整洁卫生，按要求完成餐具摆放、环境布置及餐后收尾工作，配合后厨及会所运营需求； 4、主动关注宾客需求，妥善处理客户反馈或投诉，及时汇报异常情况，维护酒店形象与客户满意度； 5、配合领班完成每日物资盘点、器皿管理及备餐准备，参与新服务流程的培训与执行。 6、按照公司服务标准和工作流程向客人提供优质的服务，执行楼面主管分配工作任务。

【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 【其他要求】 年龄要求：18-35岁 【说明】 本岗位为三方公司招聘，无五险一金，具体福利需与面试工作人员详谈。

SPECIFIC DUTIES工作任务: 1. Report to work on time and in proper uniform.. 准时上岗并穿着得体。 2. Report to work complying with all appearance standards. 上岗要遵循全部仪容仪表标准。 3. Be aware of work schedule. 熟知工作时间安排。 4. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵照培训及服务程序标准对客服务。 5. Follow safety procedures and policies to ensure a safe working environment. 为营造一个安全的工作环境，务必遵守安全条例。 6. Honor all work-related requests made by a manager or supervisor, which may or may not be outside normal duties, to ensure guest satisfaction. 认真对待管理人员提出的任何与工作相关的要求，不论上岗与否。 7. Check out with immediate supervisor before leaving the work area. 离开工作岗位要征求直属管理人员的允许。 8. Check station assigned, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 服务开始前检查工作台是否就绪，桌椅是否清洁，椒盐糖罐，烟灰缸，装饰花，台灯是否就位，保证餐具以及各种玻璃器皿清洁。 9. Have necessary equipment to work with: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好必需的服务工具：托盘，笔，餐巾，开瓶器等等。 10. Do all necessary opening and closing sidework, as per sidework schedule. 做好必需的服务开始前及结束后的附属工作。 11. Be knowledgeable of all menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be prepared to answer and guest questions about the menu in a direct, concise way. 熟知菜单:装饰配菜，主要用料及该菜的服务准备工作。能简明扼要地回答客人提出的关于菜单上的任何问题。 12. Be able to operate the point of sale equipment. No voids without supervisor’s written approval. 能够操作收支系统，免单要经由管理人员的书面许可。 13. Be able to handle station assigned to you. Remain on your station, unless serving a guest. 能够有效管理自身所属餐台，在未进行服务时保持停留于餐台所属区域。 14. Follow procedures and policies for self-cashiering, to include responsibility for explaining over/short discrepancies, where applicable. 结账时要遵循相应规章制度，对于账目缺失或超额应提供合理解释。 15. Knowledge of beverage, liquor and wine service. 知道酒水饮料的知识和服务。 16. Attend departmental daily “15 Minute” training program. 参加每日15分钟的职业培训课程。 17. Associates solve problems through proper training knowledge and empowerment. 服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。 18. Attend associate meetings. 出席员工会议.。 19. Follow all Marriott policies and procedures. 遵循万豪集团全部政策制度。 20. Assist in the execution of the marketing plan of assigned outlets. 协助餐厅实行市场推广计划。

Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人，提供给客人高质量的食物和酒水，做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的，有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括引导顾客入座、提供菜单、点菜、上菜及餐后服务，确保顾客用餐体验愉快。 2、熟练掌握餐厅菜品、酒水及特色服务信息，能够准确回答顾客询问并主动推荐，提升顾客满意度及餐厅营业额。 3、严格按照服务流程和卫生标准进行餐具摆台、餐桌清洁、环境维护，确保餐厅整洁有序。 4、及时响应顾客需求，处理简单投诉或意见反馈，必要时上报主管协调解决。 5、配合厨房及收银人员完成订单核对、账单结算及顾客离店后的餐桌复位工作。 6、参与餐厅每日例会及培训，持续提升服务技能和专业知识。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄17至35周岁，身体健康，持有健康证。 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程及基本礼仪。 3、普通话标准，具备良好的沟通表达能力和亲和力，能适应倒班及快节奏工作环境。 4、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神及服务意识。 5、无不良嗜好及违法违规记录，服从管理，注重个人仪表及职业形象。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有餐饮工作经验。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

工作职责： •有志在酒店行业发展的在校实习生。 •愿意学习并且期望在酒店有职业发展。 •热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 •实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑。 •欢迎投递应聘前厅部（前台）/餐饮部（全日制餐厅、中餐厅、风味餐厅、大堂吧）/商务发展部（销售实习生）。 任职资格： •具有良好的沟通表达技巧。 •完成部门工作要求，听从上级安排。 •提供标准服务。 •热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识。

负责餐厅区域的日常接待与服务工作，包括引导宾客入座、递送菜单、点餐、上菜及酒水饮品服务，确保高效、专业、符合丽晶品牌标准。 主动了解宾客需求与偏好，提供个性化餐饮建议，及时回应并处理宾客疑问、投诉或特殊要求，维护宾客满意度。 保持工作区域、餐桌、餐具及服务区域的整洁卫生，严格执行酒店食品安全与卫生操作规范。 熟练掌握菜单内容（包括菜品成分、烹饪方式、过敏原信息等），协助向宾客进行专业介绍与推荐。 配合团队完成餐前准备（如摆台、布置），餐中服务及餐后收尾工作（如餐具清洗、库存盘点），确保服务流程顺畅。 与厨房、吧台及其他相关部门保持高效沟通，确保菜品及酒水及时准确出品。 协助参与餐厅促销活动、主题晚宴或宾客特殊活动的现场服务工作。 完成上级主管指派的其他临时性工作任务。

负责餐厅区域的日常接待与服务工作，包括引导宾客入座、递送菜单、点餐、上菜及酒水饮品服务，确保高效、专业、符合丽晶品牌标准。 主动了解宾客需求与偏好，提供个性化餐饮建议，及时回应并处理宾客疑问、投诉或特殊要求，维护宾客满意度。 保持工作区域、餐桌、餐具及服务区域的整洁卫生，严格执行酒店食品安全与卫生操作规范。 熟练掌握菜单内容（包括菜品成分、烹饪方式、过敏原信息等），协助向宾客进行专业介绍与推荐。 配合团队完成餐前准备（如摆台、布置），餐中服务及餐后收尾工作（如餐具清洗、库存盘点），确保服务流程顺畅。 与厨房、吧台及其他相关部门保持高效沟通，确保菜品及酒水及时准确出品。 协助参与餐厅促销活动、主题晚宴或宾客特殊活动的现场服务工作。 完成上级主管指派的其他临时性工作任务。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、餐厅结账等日常接待工作，确保流程规范快捷。 2、餐饮公共区域及工作区域的清洁整理、餐饮布草更换及补充消耗品。 3、参与餐厅开餐前的摆台准备、餐中巡台服务及餐后收台清洁工作。 4、协助会议、宴会等活动的场地布置、宾客引导及现场基础服务。 5、完成上级交办的其他临时性工作任务，保障酒店运营的顺畅。 【岗位要求】 1、年满16周岁，身体健康，能适应站立工作及倒班制时间安排。 2、具备基本的普通话沟通能力，服务意识良好，态度积极热情。 3、工作认真细致，有责任心，能服从主管的工作调配与安排。 4、无不良嗜好，无违法违纪记录，能提供有效身份证明和学生证明。 5、有团队合作精神，能承受一定的工作压力，适应酒店行业的工作节奏。

【岗位职责】 1、为客人提供专业、热情、细致的餐饮服务，及时响应客人需求，提升客人用餐体验。 2、负责餐厅日常餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、按要求完成摆台、上菜、酒水服务及餐具更换等标准化服务流程 4、协助处理客人投诉及突发情况，确保问题得到及时妥善解决 5、保持服务区域卫生整洁，维护餐厅设备设施 6、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品搭配 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务，确保餐厅运营高效有序 8、热情大方，形象气质佳

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 高中毕业或相关同等学历。 • 工作年限：不限。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 积极的工作态度。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责1、负责到店客人迎送、指引、咨询解答，提供热情规范的对客服务。2、协助礼宾工作，包括行李搬运、寄存、大堂及车场引导、出行咨询。3、负责餐厅日常服务，含餐前摆台、卫生、引位、茶水、传菜、撤台及收尾工作。4、维护公共区域整洁有序，及时上报现场问题，配合处理突发情况及简单客诉。5、服从岗位轮岗及排班，认真学习服务标准，配合团队完成日常运营工作。岗位要求1、18周岁以上，中专/大专在读或应届实习生，酒店管理相关专业优先。2、形象清爽端正，有礼貌、亲和力强，具备基础服务意识。3、态度踏实、积极主动，能吃苦耐劳，服从管理，接受轮班轮岗。4、性格开朗、善于沟通，有团队协作精神。

【岗位职责】 1、 厦门本地拥有残疾证人员优先。 2、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座。 2、提供酒水等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

· Provide a warm and friendly welcome, leading guests and seating them at their table 提供热情和友好的欢迎，引领客人入座 · Take telephone bookings and maintain a clear and organized reservations book 接受电话预订并保持一个清晰和系统的预订本 · Assist in the set-up of tables and displays 协助桌椅的摆放 · Maintain and update guest database 维护和更新客人数据库 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to Captain 关注客人，在可能的情况下解决客人投诉并向领班汇报所有投诉事件 · Maintain cleanliness of bar tables and surrounding areas, as well as of all menus 保持酒吧台面和周围区域以及菜单的清洁 · Maintain good working relationship with own colleagues, and all other departments 与本部门和其他部门同事保持良好的工作关系 · Correct preparation of all necessary operational material in the back office 准备好所有运作所需的物品 · Learn safety, sanitation and hygiene policies 学习并了解安全，环境和个人卫生政策 · Present check to guests and perform cashiering function if needed 为客人准备账单在需要时担任收银 · Effectively control guest flow in the restaurant ensuring maximum turnover 有效控制餐厅客流量确保营业额 · Assist in carrying out quarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment 协助完成操作设备的季度，年度盘点 · Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that tables are ready in line with opening standards 确保餐厅在开始营业前做好迎接客人的准备，桌椅的摆放都与标准保持一致 · Carry out any other duties as and when assigned by the Management of the Hotel 完成酒店管理层安排的其他工作 · Assist other Food & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed 必要时在高峰期内协助其他餐厅的工作

工作职责： • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根据排班准时上班，准备工作之前需已用毕餐，换好工装，一切就绪。 • The Service Waiter服务员： a） Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 b） Must know Outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 c） Handles complaints and reports to immediate supervisor. 向值班主管汇报客人投诉。 • To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人呢或同事进行交流。 • To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 • To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 • To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 • To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全。 JOB SPECIFIC COMPETENCIES 具体职责 1 Product Knowledge To ensure that guest needs and requirements are appropriately addressed. • Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。 • By knowing menu items & Business Hours of all other outlets to recommend guests to other outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间和菜单。 2 Preparing floor for Service To ensure standards for service delivery are being attained. • Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。其中包括收银台的准备工作，与厨师交流餐厅预定的详细情况。 • Undertake steps to ensure that the cashier desk is ready and set for service. 检查收银设备的准备工作。 • Check reservations with Supervisor/Manager, and confirm any large bookings for the next service period. 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 3 Customer Service Aids in creating an environment where everyone in the department works together as a team in “creating that special experience”. • Greet all guests that walk past your outlet & offer them menus to view when appropriate. 对经过/参观餐厅的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 • All guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 4 End of Service To ensure that at the end of service the guest cycle is complete. • Encourage all guests to fill out feedback forms when they leave. 鼓励客人填写意见调查表。 • Assist with guest coats and bags. 协助客人提取外套和背包。 • Thank all guests and wish them a pleasant day. 感谢客人的光临并祝愉快。 OTHERS其他 • To attend all training course organized by hotel. 参加酒店组织的培训。 • To have thorough knowledge of service procedures. 具有扎实的服务知识。 • Be able to work rapidly during peak hours. 能够在高峰时段高速度的工作。 • Be flexible with shift hours. 适应弹性工作时间。 • Teamwork is a necessity. 团队工作能力。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY专业知识及工作技能、技巧要求: • At least 2 years’ work experience in the same position in other well established hotel, preferably in food & beverage outlets. 至少2年同等类型酒店同类职位工作经验 • Ability to communicate in English. 能够使用英语交流。 任职资格： • Be self－motivated and energetic. 积极主动，自我激励。 • Well groomed. 良好的仪容仪表 • Basic spoken English. 基本的英语口语。

【岗位职责】 1、负责餐厅内顾客的接待、引导及座位安排，确保顾客用餐环境舒适有序。 2、熟练掌握菜单内容及特色菜品，主动为顾客提供点餐建议，准确记录并传递订单。 3、及时为顾客提供上菜、酒水服务及用餐过程中的各项需求响应，保障服务效率与质量。 4、定时巡视所负责区域，清理桌面、更换餐具，维持餐厅整洁卫生。 5、协助处理顾客投诉或突发状况，及时向上级反馈并安抚顾客情绪。 6、配合团队完成每日开档、收档工作，包括摆台、备品补充及设备检查等。 7、遵守酒店食品安全及服务标准，执行公司各项规章制度。 【岗位要求】 1、学历、工作经验及年龄不限，有餐饮服务经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训。 2、具备良好的服务意识和亲和力，能主动与顾客交流，情绪稳定，耐心细致。 3、工作态度积极，吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏及轮班制（含周末及节假日）。 4、沟通表达清晰，团队协作能力强，能配合同事高效完成各项服务任务。 5、身体健康，无传染性疾病，能胜任站立工作。 6、认同酒店企业文化，责任心强，注重细节，有自我提升意愿。

招聘营业员1名 工作内容： 1.负责日常咖啡、果茶、气泡水等各类饮品制作，简单西式甜点、小食加工出品； 2.熟练完成点单、出餐、打包、摆盘、收银核对等日常营业工作； 3.负责营业点餐饮区、休闲区桌椅摆放、环境卫生清理、物资收纳整理，日常巡检场地设施，及时反馈问题； 4.做好食材、耗材盘点、补货登记，把控食材新鲜度，做好每日收尾清洁、设备断电、卫生消杀工作； 5.热情接待游客，耐心解答消费咨询，维护营地良好的经营服务氛围。 岗位要求： 1.年龄18–35岁，形象清爽，干净利落，做事勤快踏实，有良好服务意识； 2.会基础咖啡拉花、各类网红饮品调配、简单甜点制作，有奶茶店、咖啡店、轻食店、露营地工作经验者优先； 3.能接受景区营业作息，配合周末、节假日轮班； 4.讲卫生、守规矩，服从门店日常管理，有责任心、稳定性高； 5.无不良嗜好，身体健康，持有健康证或可入职后及时办理； 6.有耐心，具备一定的应急处理能力。 工作时间：8:00-17:00，月休4天。 薪资待遇：工资面议，含工作餐。 工作地点：洪蓝街道天生桥景区