酒店餐厅/楼面其他职位招聘网_最新酒店餐厅/楼面其他职位招工招聘信息

员工餐厅厨房主管

4千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
节假日加班费
提供食宿
员工住房福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
身心健康活动

珠海机场凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、落实四餐出品标准，管控食材整体损耗； 2、监督后厨食材储存、食品安全卫生； 3、把控早中晚夜四餐供餐时间节点； 4、收集员工用餐意见并记录上报； 5、每日检查后厨设备清洁状态。任职要求： 1、2 年食堂后厨实操管理经验； 2、熟悉家常菜品与食堂食安规范； 3、适应早班备餐； 4、可节假日值守供餐。

餐饮销售经理

6千-7.5千

宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
12%公积金
法定三薪

宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容 1. 负责酒店中餐厅、西餐厅、大堂吧及宴会餐饮产品的销售推广，开拓企业客户、商务宴请及私人聚会等客源渠道。 2. 制定餐饮销售计划与目标，完成月度、季度及年度餐饮营收指标。 3. 为客户提供定制化餐饮方案，包括菜单搭配、场地布置、酒水选配及价格报价，促成订单签约。 4. 维护现有客户关系，定期回访并收集用餐反馈，提升客户复订率与转介绍率。 5. 协同厨房及服务团队，确保大型餐饮活动的出品质量与服务体验，提升客户满意度。岗位要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。 2. 3-5年餐饮销售或高端餐饮服务经验，其中至少1年五星级酒店同等岗位经验，拥有本地企业客户资源者优先。 3. 熟悉中西餐菜品知识及酒水搭配，具备优秀的客户沟通与商务谈判能力。 4. 具备良好的市场敏锐度与客户服务意识，能承受业绩压力并完成销售目标。

F&B All Day Dining Intern全日制实习生

2.8千-3.4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
带薪年假
帅哥多
美女多

深圳深铁铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 · Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. Carry out pre-service duties and mis-en-place. · Stay well-prepared, offer professional service and have a full understanding of menu items. · Carries out assigned duties. · Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. · 负责客人满意度和餐饮服务. · 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · 做好工作准备、服务和理解菜单的内容. · 完成分配的任务。 · 向上级报告销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备. Job Requirements岗位要求 · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · · 良好的口头及书面沟通能力. · 丰富的餐饮服务经验. · 酒店管理专业毕业. ·.接受实习生

餐饮部销售

4千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物

千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部各类产品（如宴会、包厢、零点、自助餐等）的对外销售与推广工作，完成个人及部门销售指标。 2、主动开发新客户资源，维护现有客户关系，定期进行客户回访与满意度调查，提升客户忠诚度。 3、根据市场需求及酒店定位，协助制定餐饮销售策略、促销活动方案，并有效执行与跟踪效果。 4、负责客户用餐预订、合同签订、款项催收及用餐期间服务协调，确保客户体验顺畅。 5、收集市场信息与竞争对手动态，及时向上级反馈，为销售决策提供数据支持。 6、协同餐饮前厅、厨房等部门，配合完成重要客户接待及大型宴会活动执行。 7、建立并更新客户档案及销售台账，定期提交销售报表与工作总结。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，酒店管理、市场营销等相关专业或有餐饮销售经验者优先。 2、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力与客户服务意识，能够主动拓展业务。 3、性格开朗，抗压能力强，有目标感，能够适应灵活的工作时间（包括周末及节假日轮班）。 4、具备团队协作精神，能与内部各部门高效配合，共同完成接待任务。 5、熟悉本地餐饮市场，有一定客户资源或渠道者优先考虑。

餐饮销售副经理

7千-8千

天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
人性化管理
年度旅游
包吃包住
六险一金

天津瑞吉金融街酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：负责主动招揽和管理酒店市场销售部未处理的与餐厅销售相关的业务。积极地争取每一个商务合作机会，通过内部和外部销售的共同努力，使收入达到最大化。实现个人相关的收入目标。负责接听餐饮电话预定、预订信息登记、咨询等服务。掌握集团餐饮销售APP及第三方销售平台的合作流程，定期上架产品及维护等相关工作。参与各餐厅的销售计划的制定，协助销售部做好餐饮推广活动。做到专业、热情为客人提供一站式问询服务，建立良好的客户关系，以及驱动客户的忠诚度。职责义务： l 与市场销售部门建立良好的合作关系，为新业务创造更多的机会 l 建立和加强与新老客户的合作关系，维护好客群关系，以便将来有更多的餐饮预订机会。活动包括推广，拜访，宴请客人以及在餐厅的高峰时间段积极的加入餐厅服务 l 建立和发展客户群的关系，创建常客及高消费客户联系档案，以加强和扩大餐饮销售的机会 l 通过与餐饮部领导和市场营销部门的紧密合作，提升住店客人对酒店餐厅的使用率 l 积极主动的在酒店公共区域与客人尽享交流，并寻找机会产生额外的商业合作机会与对客运营部门一起制定并执行所有的餐饮推广活动，进行内部和外部的宣传活动 l 作为瑞吉酒店的主人，通过获取合作客人的反馈来更好的提高餐饮销售的成绩 l 与市场宣传部门合作定制关于酒店附近热门商圈的推广活动 l 与市场营销部门合作，共同拜访潜在客户以推动餐厅的各项业务 l 参加一些社交活动以寻找新的商务契机 l 运用谈判以及创新的销售能力去为餐厅制造新的生意，招揽新的客源 l 有效合理的运用销售资源 l 全面了解所有餐饮菜单和季节性推广活动 l 熟悉集团活动推广APP的应用，按照集团规定积极完成集团指派的推广活动 l 与第三方平台合作，定期维护线上平台的推广活动，与合作方保持良好的合作关系 l 发掘合作银行，开发银行会员，如有合作积极完成酒店内的合同流程等 l 执行和支持运营方面的生意预定 l 电话预定的接听及各餐厅预订信息的汇总统计 l 协助餐厅和酒吧提升大众点评分数为所有客人提供精致的服务 l 作为餐厅的宾客服务角色典范，树立精致的顾客服务榜样并为宾客关系创造积极向上的氛围 l 通过提供精致的服务以确保客人在用餐期间的满意度并以此来提高顾客对餐厅的忠诚度 l 支持并贯彻瑞吉酒店的服务理念，通过提供精致的服务带给客人完美的用餐体验并以此驱动客人对餐厅的忠诚度 l 在客人用餐或离开时与餐厅经理一起问候客人并获得用餐体验的反馈（包含餐饮质量，服务体验以及总体满意度） l 建立一个积极正面的宾客关系的例子 l 有效处理客户的问题与投诉 l 通过与客户的接触以得到对餐饮质量以及服务体验的反 l 提供让客人满意甚至超出客人期待的服务 l 了解客人的需求并提供他们所需要的服务，最好满足并超出他们的预期。

Food and Beverage Intern餐饮服务实习生

2.5千-2.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好

三亚崖州湾皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助部门运营及行政工作。岗位要求： 1.良好的沟通及表达能力。 2. 熟悉电脑，PPT, WORD, EXCEL等 3.责任心强，有一定的团队精神。 4.对自己有一定的期望和要求。 5.有志在酒店行业发展的实习生； 6.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

R&B Supervisor 餐饮主管

4.5千-5.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升
集团内部调动

成都天府新区万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助餐厅经理负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常运营管理，监督并协调厅面与后厨工作流程，确保服务标准与出品质量达标。制定并执行餐厅服务规范、卫生安全制度及操作流程，定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能。合理编排员工排班表，控制人力成本，负责日常考勤、绩效评估及团队激励管理。处理顾客投诉与突发事件，收集反馈意见，持续优化用餐体验，维护餐厅口碑与品牌形象。配合酒店推广活动，协助制定菜品推广方案，监控食材损耗与库存，控制运营成本，达成营收与利润目标。定期检查餐厅设备设施、卫生状况及消防安全，确保符合行业监管要求，保障安全生产。

R&B Captain 餐饮领班

3.5千-4.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升
集团内部调动

成都天府新区万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常运营及活动的统筹管理工作，包括班前检查场地卫生、设备设施运行状态、服务流程、出餐节奏等；负责餐厅餐具、耗材、物料的日常盘点，确保账物相符、数据准确；配合主管完成员工日常排班、考勤统计、岗位分工工作，岗位培训、服务质量检查等；负责大型宴会、团体用餐的接待及协调工作，协助处理客户投诉并收集反馈，提出服务优化建议；严格落实酒店消防安全、食品安全及设备维护工作，排查各类安全隐患并及时上报整改；配合完成主管及经理的工作安排，积极配合完成各类专项接待。

贵宾服务大使

5千-6千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
工龄奖金
带薪年假
月休8天
生日福利
节假日福利
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责为酒店贵宾提供全程接待服务，包括入住登记、行李协助、客房引导及个性化需求满足。 2、主动了解贵宾偏好，协助安排餐饮、会议、娱乐等定制化服务，提升宾客满意度。 3、维护贵宾专属区域环境整洁与设施完好，确保服务流程符合酒店五星标准。 4、协调前厅、餐饮、客房等部门，快速响应并解决贵宾提出的特殊要求或投诉。 5、收集贵宾反馈意见，定期整理并上报，协助优化服务流程与接待方案。 6、参与贵宾接待预案制定，配合完成重要商务或政务接待任务。【岗位要求】 1、女生身高170、男生身高178以上，具备酒店、航空、高端服务行业从业经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，具备基础英语会话能力者优先。 3、具备优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理突发状况。 4、工作细致认真，服务意识强，具备良好的团队协作精神。 5、能适应轮班制工作，包括周末及节假日排班。

面点厨师

3.5千-4.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

意外险
五险一金

合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅西式面点的制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据营业需求及季节变化，合理调整面点品种，创新开发符合宾客口味的新品； 3、严格执行食品安全卫生规范，做好原料验收、存储及使用管理，确保加工过程符合卫生要求； 4、合理控制原料成本，准确核算每日用料，减少浪费，做好面点房设备维护及清洁； 5、配合厨师长完成宴会、自助餐等特殊活动的面点供应，确保出品及时、美观。【岗位要求】 1、学历不限，有面点制作经验者优先，无经验但热爱面点制作、愿意学习也可； 2、熟悉各类中式面点制作工艺，了解基本烘焙原理，能独立完成常见面点的生产； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神和食品安全意识； 4、身体健康，持有健康证（或入职前能办理）； 5、年龄不限，能适应酒店行业排班制工作。

美食坊经理

1万-1.5万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假

金华市燕语湖文旅发展有限公司金华燕语湖漫戈塔分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
简历投递

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【岗位职责】 1、负责美食坊整体招商及运营规划，制定并执行策略 2、优化美食坊餐饮菜品结构，提升用户满意度 3、全面负责美食坊的日常运营管理 4、建立标准化操作流程，确保食品安全卫生符合国家相关法规要求 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落地实施 6、组织员工专业技能培训，提升团队服务意识和业务能力 7、策划并执行美食坊营销活动，提升品牌知名度和客户满意度【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有特色餐饮或酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐饮行业运营模式，精通成本核算及利润管控 3、具备出色的团队管理能力，熟悉招商或有一定的相关经验 4、对市场趋势敏感，具备创新意识和菜品研发能力 5、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书者优先 6、能适应弹性工作时间，具备处理突发事件的应变能力 7、热爱餐饮行业，具有良好的职业操守和抗压能力 8、该岗位需要招商

高端服务师

8千-1万

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
技能培训

雄安国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责高端政务及商务接待岗位职责： 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等。 3. 工作态度积极，主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。岗位要求： 1.女性，年龄18-30岁； 2. 身高167cm-175cm，五官端正、身材匀称、气质端庄，无纹身、刺青等； 3.综合素质较高，业务能力较强，形象气质较好，有较强的应变能力。 4.精通粤语或闽南语

餐饮销售经理 F&B Sales Manager

6千-1万

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住
年度旅游

南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.了解酒店产品及服务，并确保团队成员了解，以便于向客户销售。 2.负责收集市场及竞争对手动态信息，包括竞争对手在店会议活动、促销推广、价格策略等，并以书面形式将合理建议和意见提供给营业经理及其他销售人员。 3.与客户谈判，在坚持酒店效益原则的基础上，确保满足客户需要，保证客户满意度。 4.预防和解决所有客户投诉事件。在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象。 5.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 6.不断地对下属员工给予持续建议及支持。

各部门实习生

2.4千-2.8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物

成都世园瀑布美憬阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、根据酒店的相关政策，确保工作按标准进行。 3、完成上级领导分配的工作。【岗位要求】 1、服从安排，执行力强。 2、相貌端正，身体健康，普通话良好。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识，能够承受工作压力.

餐饮销售经理

6千-8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
五险一金

三亚鹿岭海湾维景国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、协助策划并执行餐饮促销活动，推动酒店餐饮业务增长； 4、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略； 5、与酒店其他部门紧密协作，确保客户需求得到高效响应。【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户服务意识，能独立开展销售工作； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、工作积极主动，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，可接受形象佳、积极向上的应届毕业生、。

中西餐领班

4.2千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日会
五险一金

回酒店深圳

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验，或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作；优选项：女士：身高163cm 以上，男士身高175cm 以上

Food & Beverage Service Ambassador 餐饮部洲际服务大使

4.5千-8千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
职业规划
五险一金
带薪年假
包吃包住
年终奖金
节日礼物
员工生日礼物

广州保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· The overall image is good; 整体形象气质佳； · Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality; 具有良好的服务意识，掌握专业的餐饮服务标准，综合素质强； · Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service; 保持良好的仪容仪态，运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； · Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year; 在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生； · Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred；具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书，优先考虑； · Basic English speaking ability；具有基础英语会话能力；

Bartender / 调酒师

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

卓越雇主

上海新天地朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Main Duties : 1. Assisting manager in the outlet’s operation. 2. Associate duty roster and station plan. 3. Handling of guests complains. 4. Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality. 5. Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 6. Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 7. Performs opening duties as assigned. (Check list) 8. Performs closing duties as assigned. (Check list) 9. Bar maintenance and housekeeping. 10. To update and disseminate relevant information to associates. 11. Associate development, counseling and resolving staff conflict REQUIREMENTS 职位要求 § Ideal Leadership skills § Good command of English § Professionalism § Goal Focus § Initiative § Basic knowledge of Food and Beverage § Creative and innovative § Hands-on approach to operation § Cost Conscious § Basic Stewarding Knowledge § Well groomed and composed § Presentable § Basic Computer Skills ( Word, Excel, Power Point ) § Rapport Building § Careful, Considerate & Compliant Good Verbal & Written Communication Skills

初级服务师

7千-8千

保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
技能培训

雄安国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务，协助顾客就座。 3. 工作态度积极，主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。岗位要求: 1.身高168-173厘米，体重60公斤以下，五官端正、身材匀称、气质端庄，无纹身、刺青等； 2.综合素质较高，成熟稳重，业务能力较强，形象气质较好，有较强的应变能力 3.具备政务接待经验优先考虑

餐厅VIP接待员

5千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：负责酒店重要贵宾接待。岗位要求：男女不限，性格开朗，形象好气质佳，专业服务，有酒店餐饮VIP接待工作经验优先。

餐饮销售经理 F&B Sales Manager

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范

广州白云机场希尔顿及希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责酒店餐饮销售推广工作，包括餐饮，宴会等

餐厅服务员

3.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物

濮锦酒店

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

餐饮销售经理 F&B Sales Manager

6.5千-9.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，但无硬性经验要求； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

订餐员/订餐主管

3.5千-6.5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
节日礼物

南宁市邕江宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单，及时准确地分送到各有关部门和营业点；2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作；3、礼貌地接待预订客人，解答客人提出的有关饮食方面的问题，并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会，要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈；4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程，熟悉各厅面的接待情况，以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算，了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时，经常出示新菜品，使客人有新鲜感；6、熟悉和掌握熟客的口味特点，建立客史档案。基本要求：1、年龄：22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度，口齿清楚，表达能力强。职业资格：不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况；2、具有丰富的餐饮知识和服务技能；3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准；4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。

餐饮洗碗部领班

4.5千-5千

东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部洗碗间的日常管理，监督洗碗设备的操作与维护，确保清洁卫生标准达标。 2、合理安排洗碗工的排班与工作任务，确保餐具、厨具的及时清洗与供应，保障餐厅正常运营。 3、检查并控制洗涤剂、消毒剂等耗材的使用与库存，降低成本浪费。 4、严格执行食品安全与卫生规范，定期组织洗碗区域的环境清洁与消毒工作。 5、培训新员工操作流程与安全事项，指导员工正确使用设备及防护用品。 6、定期检查餐具破损情况，记录并上报异常，协助处理餐具损耗。 7、协助经理完成其他临时性工作，确保团队协作高效。【岗位要求】 1、学历不限，有相关同岗位管理经验者优先。 2、责任心强，具备基础团队协调能力，能吃苦耐劳，适应酒店餐饮行业工作节奏。 3、熟悉洗碗设备基本操作，能够快速学习并指导他人安全使用。 4、注重卫生细节，有良好的食品安全意识与服务态度。 5、身体健康，能承受站立作业与适量体力劳动，无传染性疾病。