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  • 客服

  • 餐厅经理

    5千-5.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 交通便利
    • 六险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.此职位直接向餐饮部负责人(餐饮部经理)汇报,管理好餐厅和员工,确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。 2.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 主要要求如下: 1.西餐背景出身,接受资深主管晋升,有过万豪酒店主管级及以上的工作经验优先 2.熟悉办公软件,包括Excel和word 3.善于沟通及表达 4.良好的管理能力
  • 厦门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.营业时期巡检员工各项服务细节执行情况,将巡检结果及时反馈给领班做整改; 2.根据表格内容和时间节点,检查各部门工作执行情况与质量,发现问题及时纠正指导; 3.协助店长完成前厅日常运营管理,落实各项服务标准与 SOP; 4.负责前厅消防安全,排除地面防滑、用电隐患; 5.负责前厅物资管理与成本控制,配合店长完成经营目标; 6.协助店长开展人员招聘、面试、考勤、绩效考核管理、培训等工作; 7.协助店长进行人员管理相关工作,新员工资料收集和入职引导等; 8.负责前厅员工培训管理,稽核员工培训结果; 9.处理现场突发情况与重大客诉,维护门店服务口碑; 10.完成其他领导交办事项。 【任职能力要求】 1.大专及以上学历,2年以上中餐/特色餐饮店前厅管理经验; 2.具备团队搭建、服务品质管控、客户运维能力; 3.抗压性强,可适应轮班,具备良好的沟通协调能力; 4.熟悉餐饮服务流程与标准; 5.熟悉人事政策,能够独立完成员工招聘、员工入职、培训、考核、晋升全流程。 招聘酒店:鹭江潮·大明广场店 工作地点:厦门市集美区鹭江潮大明广场店
  • 迎宾员

    4.5千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.主动问候进店顾客,使用标准迎宾用语,营造热情友好的就餐氛围; 2.根据顾客人数、偏好及餐厅实时座位情况,合理安排引导入座,避免顾客久等; 3.做好等位顾客的安抚与茶水服务,及时通报等位进度,提升顾客等候体验; 4.礼貌送别离店顾客,邀请再次光临,收集顾客离店时的即时反馈; 5.负责预定、等位、叫号管理,确保前厅秩序井然,高峰时段主动协调分流; 6.维护迎宾区域、等候区环境整洁,保持门店印象良好; 7.定期擦拭迎宾台、菜单架、指示牌等设施设备,保持干净无尘; 8.严格执行迎宾服务 SOP 标准,做到仪容仪表规范、站姿端正、微笑服务; 9.熟悉餐厅座位图、今日沽清菜品及特色推荐,准确为顾客提供信息; 10.做好预定登记与叫号记录,确保信息准确无误,不遗漏、不错号; 11.与前厅服务员、领班密切配合,及时通报座位变动与顾客需求; 12.高峰时段主动协助服务员做好引座、收台等工作,保障前厅运转顺畅; 13.适应餐饮行业轮班制及节假日高峰工作节奏,服从上级排班安排; 14.遇突发客流或临时活动,灵活调整迎宾策略,配合团队应急处理; 15.完成其他领导交办事项。 【任职能力要求】 1.有餐饮迎宾、前台接待经验; 2.形象气质良好,仪容仪表整洁,性格开朗,口齿清晰,善于沟通; 3.有服务意识,态度热情耐心; 4.记性好,能够记清预订信息; 5.服从管理,听从上级领导工作安排。 招聘酒店:鹭江潮·大明广场店 工作地点:厦门市集美区鹭江潮大明广场店
  • 深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 门店运营:全面负责铁板烧门店日常经营管理,落实营业目标,提升门店客流、营收与顾客复购率。 2. 品质管控:监督铁板出品口味、摆盘及表演服务标准,把控上菜节奏,保障整体用餐体验。 3. 团队管理:负责前厅人员排班、培训、服务督导、日常考勤,配合铁板厨师长做好后厨人员协作与团队管理。 4. 成本物料:管控食材损耗、日常物料领用及库存盘点,控制门店运营成本,杜绝浪费。 5. 客情维护:负责到店客户接待、日常客诉处理,维护门店口碑,减少差评及投诉。 6. 安全卫生:严格落实食品安全、用火用电、铁板高温设备安全管理,做好门店环境卫生及日常消杀工作。 7. 日常汇报:做好门店数据统计、日常台账,及时向上级汇报经营状况、问题及改进方案。 任职要求: 1. 有餐饮、铁板烧门店管理经验,熟悉现场运营; 2. 具备团队统筹、服务管控与客诉处理能力; 3. 执行力强、责任心强,能适应餐饮轮班及节假日上班。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、经营业绩管理(核心) 1. 落实门店月度/季度营收、毛利、翻台目标,每日核对营业额、客单价、线上团购/外卖数据,复盘盈亏。 2. 结合潮汕菜系特点策划营销:节假日潮汕民俗活动、卤水/鲜牛新品推广、老客储值、本地社群维护,落地总部促销方案。 3. 对接美团、大众点评、抖音团购,打理门店评价,提升门店评分与到店客流。 二、出品与品质管控(潮汕餐饮重点) 1. 严控潮汕特色出品标准:鲜切牛肉、卤味、粿品、砂锅粥、粿汤的用料、分量、口味,监督后厨遵循潮汕传统工艺。 2. 食材验收:生鲜牛肉、海鲜、卤料、配菜验货,把控新鲜度;按日预估订货量,严控鲜货损耗。 3. 巡查厨房卫生、凉菜间、卤制间,落实食安规范,台账、消杀、食材留样合规。 4. 协调前厅后厨,管控出餐速度,解决菜品口味、上餐延误问题。 三、前厅服务与客诉处理 1. 班前开早会,布置当日工作,培训员工潮汕菜品知识:食材、吃法、蘸料搭配、菜系典故,方便给顾客介绍。 2. 全程巡场:餐前摆台、餐中盯台、餐后收尾,督导迎客、点菜、上菜、结账全流程服务。 3. 及时处理客诉(口味、上菜、服务问题),妥善安抚,维护潮汕老店口碑,沉淀回头客。 四、人员行政管理 1. 前厅、后厨排班、考勤、定岗,根据午晚高峰灵活调配人手,控制人力成本。 2. 新员工入职带教、在岗定期培训(菜品、服务、卫生),月度绩效考核、奖惩、评优。 3. 协调前厅与后厨矛盾,稳定厨师、卤味师傅、切肉师傅等关键岗位人员。 五、成本、库存与财务管理 1. 管控食材、水电燃气、餐具耗材成本,减少浪费;定期盘点库存(冻品、卤料、酒水),执行先进先出。 2. 监管收银、现金、团购对账,每日核对营收单据,防范错账、漏单。 3. 审核每日采购清单,严控进货价格。 六、门店环境、安全与日常巡检 1. 全店环境卫生管控:大厅、包间、卫生间、后厨、仓库、门头卫生,符合餐饮卫生标准。 2. 消防安全、燃气、电器、餐具消毒检查,排查隐患;处理停水停电、设备故障等突发情况。 3. 门店证照年审、食材台账、员工健康证管理。 七、外联与日常汇报 1. 对接食材供货商、物业、监管部门;维护周边商户、熟客资源。 2. 每日、每周向老板/总部报送经营报表、门店问题、改进计划。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、亲和力好,女性尤佳; 3、三年以上潮汕餐厅管理经验; 4、具有解决突发事件的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    俄语流利,会基本中文 负责与俄语客人沟通,了解他们的需求,回答客人咨询,解决客人问题,促销餐饮产品提高酒店收入,完成基本前台服务 Fluent in Russian and proficient in basic Chinese Responsible for communicating with Russian-speaking guests, understanding their needs, answering guests' inquiries, solving guests' problems, promoting catering products to increase hotel revenue, and completing basic front desk services
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解酒店产品及服务,并确保团队成员了解,以便于向客户销售。 2.负责收集市场及竞争对手动态信息,包括竞争对手在店会议活动、促销推广、价格策略等,并以书面形式将合理建议和意见提供给营业经理及其他销售人员。 3.与客户谈判,在坚持酒店效益原则的基础上,确保满足客户需要,保证客户满意度。 4.预防和解决所有客户投诉事件。在与客户的交往中表现出高效的作风,处理问题的同时保持职业水准和形象。 5.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 6.不断地对下属员工给予持续建议及支持。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    Assist Food & Beverage division in organization and coordinating promotional activities in the hotel.Promote and enhance the hotel image according to the target set and approved by the hotel management. Assist in an annual marketing communication plan for F&B with specific goals and budget as outlines in hotel marketing plan. Assist in effective implementation of marketing communications plan.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、协助策划并执行餐饮促销活动,推动酒店餐饮业务增长; 4、收集市场信息及竞争对手动态,及时调整销售策略; 5、与酒店其他部门紧密协作,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户服务意识,能独立开展销售工作; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备一定的市场分析能力,能根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,可接受形象佳、积极向上的应届毕业生、。
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 负责主动招揽和管理酒店市场销售部未处理的与餐厅销售相关的业务。积极地争取每一个商务合作机会,通过内部和外部销售的共同努力,使收入达到最大化。实现个人相关的收入目标。负责接听餐饮电话预定、预订信息登记、咨询等服务。掌握集团餐饮销售APP及第三方销售平台的合作流程,定期上架产品及维护等相关工作。参与各餐厅的销售计划的制定,协助销售部做好餐饮推广活动。做到专业、热情为客人提供一站式问询服务,建立良好的客户关系,以及驱动客户的忠诚度。 职责义务: l 与市场销售部门建立良好的合作关系,为新业务创造更多的机会 l 建立和加强与新老客户的合作关系,维护好客群关系,以便将来有更多的餐饮预订机会。活动包括推广,拜访,宴请客人以及在餐厅的高峰时间段积极的加入餐厅服务 l 建立和发展客户群的关系,创建常客及高消费客户联系档案,以加强和扩大餐饮销售的机会 l 通过与餐饮部领导和市场营销部门的紧密合作,提升住店客人对酒店餐厅的使用率 l 积极主动的在酒店公共区域与客人尽享交流,并寻找机会产生额外的商业合作机会与对客运营部门一起制定并执行所有的餐饮推广活动,进行内部和外部的宣传活动 l 作为瑞吉酒店的主人,通过获取合作客人的反馈来更好的提高餐饮销售的成绩 l 与市场宣传部门合作定制关于酒店附近热门商圈的推广活动 l 与市场营销部门合作,共同拜访潜在客户以推动餐厅的各项业务 l 参加一些社交活动以寻找新的商务契机 l 运用谈判以及创新的销售能力去为餐厅制造新的生意,招揽新的客源 l 有效合理的运用销售资源 l 全面了解所有餐饮菜单和季节性推广活动 l 熟悉集团活动推广APP的应用,按照集团规定积极完成集团指派的推广活动 l 与第三方平台合作,定期维护线上平台的推广活动,与合作方保持良好的合作关系 l 发掘合作银行,开发银行会员,如有合作积极完成酒店内的合同流程等 l 执行和支持运营方面的生意预定 l 电话预定的接听及各餐厅预订信息的汇总统计 l 协助餐厅和酒吧提升大众点评分数 为所有客人提供精致的服务 l 作为餐厅的宾客服务角色典范,树立精致的顾客服务榜样并为宾客关系创造积极向上的氛围 l 通过提供精致的服务以确保客人在用餐期间的满意度并以此来提高顾客对餐厅的忠诚度 l 支持并贯彻瑞吉酒店的服务理念,通过提供精致的服务带给客人完美的用餐体验并以此驱动客人对餐厅的忠诚度 l 在客人用餐或离开时与餐厅经理一起问候客人并获得用餐体验的反馈(包含餐饮质量,服务体验以及总体满意度) l 建立一个积极正面的宾客关系的例子 l 有效处理客户的问题与投诉 l 通过与客户的接触以得到对餐饮质量以及服务体验的反 l 提供让客人满意甚至超出客人期待的服务 l 了解客人的需求并提供他们所需要的服务,最好满足并超出他们的预期。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · The overall image is good; 整体形象气质佳; · Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality; 具有良好的服务意识,掌握专业的餐饮服务标准,综合素质强; · Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service; 保持良好的仪容仪态,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; · Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year; 在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生; · Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred; 具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书,优先考虑; · Basic English speaking ability; 具有基础英语会话能力;
  • 厨师

    6千-7千
    哈尔滨 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证。 2. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动。 3.5年以上厨房操作经验,能够按照标准食谱提供烹饪食品服务,熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 4. 协助定购、验收及存放货品, 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 5.每天根据餐厅经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。 6.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对客人不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 7. 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 ·8.保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 ·9.严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒吧日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化; 2. 制定酒水出品标准,监督调酒品质与出品速度; 3. 负责酒水库存,控制成本损耗,定期盘点; 4. 处理客人投诉及突发事件,维护客户关系; 5. 根据营业数据调整酒单设计,开发特色鸡尾酒产品; 6. 监督酒吧卫生及安全规范执行,符合食品安全标准。 岗位要求: 1. 拥有2年及以上酒吧或五星级酒店调酒师工作经验; 2. 掌握各类酒水知识及调酒技术; 3. 良好的中英文沟通能力,可接待外籍宾客; 4. 良好的协调能力和抗压能力。
  • 中餐VIP接待

    5.5千-6.5千
    温州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、VIP宾客接待; 2、针对酒店的VIP提供高质量中餐餐饮服务; 岗位要求: 1.形象良好,专业不限,酒店/旅游管理专业优先。 2.有熟练的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。 3.掌握服务流程,有品牌酒店中餐厅或高端餐饮工作经验优先。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,接受倒班。
  • 南宁 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单,及时准确地分送到各有关部门和营业点;2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作;3、礼貌地接待预订客人,解答客人提出的有关饮食方面的问题,并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会,要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈;4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程,熟悉各厅面的接待情况,以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算,了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时,经常出示新菜品,使客人有新鲜感;6、熟悉和掌握熟客的口味特点,建立客史档案。基本要求:1、年龄:22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度,口齿清楚,表达能力强。职业资格:不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况;2、具有丰富的餐饮知识和服务技能;3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准;4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有中餐厅工作经验优先,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 十堰 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客户的全程接待与服务,包括迎宾、引导、点餐、上菜、斟酒、席间服务及送客等,确保服务流程标准、细致、周到。 2、掌握VIP客户用餐习惯及偏好,提前做好个性化服务准备,主动满足客户合理需求,提升客户满意度。 3、熟练操作点餐系统、酒水管理系统及各类服务设备,确保服务环节高效、准确。 4、协助上级做好VIP包厢及宴会厅的布置、摆台、清洁及物品归位工作,保持服务区域整洁、规范。 5、配合厨房及其他部门协调出菜节奏及特殊需求,及时反馈客户意见,妥善处理客户投诉及突发状况。 6、参与酒店VIP服务培训及考核,持续提升服务技能、礼仪规范和应急处理能力。 【岗位要求】 1、学历不限,具备基础读写能力及服务意识。 2、工作经验不限,有酒店餐饮或高端服务行业经验者优先。 3、男女不限,年龄不限,身体健康,能适应站立工作及轮班制。 4、形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力和亲和力。 5、工作态度积极主动,责任心强,具备团队协作精神及抗压能力。 6、无不良嗜好及犯罪记录,能通过健康体检及背景调查。
  • 餐厅服务员

    3.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 莞萃园店长

    1.5万-2万
    东莞 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工会服务
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    莞萃园餐厅由东莞迎宾馆倾力打造,与莞臻园一脉相承。延续“至臻至味 莞迎天下客”理念,萃粤味精华,迎四海宾朋。在保留莞臻园深受大众喜爱的主打菜品的同时,以更融合、更创新、更亲民的出品,为更年轻、更时尚的消费群体,提供更多元、更具质价比的用餐体验。餐厅约800平方,地址为广东省东莞市南城街道东实Cpark。 根据项目近期和远期目标、财务预算要求,组织人员分析客情和市场环境,制定和审核餐饮上座率、餐饮成本和客单价、季节销售预算等,提出餐饮价格政策实施方案,并组织贯彻实施;掌握市场动态,分析餐饮动态和餐饮成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施;与客户建立长期稳定的良好合作关系。 根据拟定的年度经营目标及现时的市场状况做出相应具体的销售措施与方案以达到营收效果。 编制项目年度经营计划,制定业绩目标,提出相应的政策性建议和措施方案 负责制定运营计划,组织、协调、指挥、控制各项工作的准确实施,综合加强成本费用控制管理,切实抓出市场销售实效。 随时掌握周边竞争对手的状况及市场行情,并做出相应的市场分析以及应对策略。根据需要参加餐饮行业、旅游行业、餐饮协会等有关会议及各种公共关系的活动。 负责对外及对内的餐饮宣传活动,并做出餐饮营销活动、广告营销、活动及公共关系活动的预算。 做好营业场所摆放宣传品的审核工作,营业场所广告、横幅、装饰的统一布置和节日的美化工作。 负责客源市场的拓展和开发,稳定客源市场,不断提高项目声誉和影响。 任职资格: 1、大专及以上学历, 3年及以上相关工作经历,具有粤菜同岗工作经验优先,具备丰富的餐饮和出品管理经验。 2、具有丰富的管理经验,能制定各工作岗位职责,并合理安排;有良好的质量监督、鉴别能力;严格执行食品卫生法、懂得成本核算、食品原料及食品营养知识;熟悉各菜系的知识;有服务意识与营销意识。 3、有丰富的组织协调能力;良好的服务和质量意识。 4、诚实、诚信,优秀的职业道德修养。有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 中西餐领班

    4.2千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作,并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验,或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 优选项: 女士:身高163cm 以上, 男士身高175cm 以上
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店重要贵宾接待。 岗位要求: 男女不限,性格开朗,形象好气质佳,专业服务,有酒店餐饮VIP接待工作经验优先。
  • 餐饮服务员

    4.7千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 认真做好开餐前的准备与检查工作,按标准摆台、布置餐厅。 2. 补充开餐的各类用品和用具,检查客用设施是否正常运行为客人安排座位,拉椅以方便客人入座。 3. 按点菜服务规范为客人提供点菜服务,做好菜品、酒水的推销,按要求填写客人的点菜单、酒水单,并记录入单时间与传菜员、酒水员等密切合作,按工作程序与标准为客人提供高效、优质的上菜、酒水及各项餐中服务。 4. 及时清理服务区域内的桌面,更换干净台布、桌垫并尽快重新摆好台位及时征询客人的意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给主管。 5. 遇到客人投诉,应立即向主管汇报解决,尽量满足客人的要求。 薪资标准:4700-5500加提成
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:各餐厅服务员,领班,主管,副经理,经理等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照服务标准执行上菜、斟酒、更换餐具等操作,确保服务细节到位; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况,发现问题及时上报并处理; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合上级解决; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、细致地对待顾客需求; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮换; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能够适应节假日及客流高峰期的加班安排。
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