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  • 客服

  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    建立成功的关系,创造销售机会 管理销售活动 分析和报告销售和财务数据 运用市场趋势知识和目标客户信息实现最大化收益 基于对客户需求的理解和符合公司服务标准的行动,发展和维持客户关系 培养人才和组织能力
  • 茶楼店长

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作职责 • 服务体系搭建:对标高端侍茶标准,制定标准化茶事服务流程及礼仪规范,保障服务品质统一。 • 茶品专业管理:负责茶品甄选、品鉴定级、储存养护全流程管控,打造奢华、高端茶文化场景。 • 门店运营统筹:全面负责茶务板块日常运营,做好成本核算、业绩管控,确保达成既定业绩指标。 • 团队管理建设:负责茶务团队招聘、专业培训及绩效考核,打造高专业度、高服务意识的核心团队。 • 品牌文化落地:挖掘传统茶文化内核,融合现代高端服务理念,打造专属品牌茶文化特色,对外输出优质文化价值。 二、任职要求 • 学历资质:大专及以上学历,茶文化、酒店管理相关专业优先;持有高级茶艺师、评茶师、米其林侍茶师等相关资质者优先。 • 从业经验:5年以上高端茶楼、奢华酒店或高端餐饮茶务相关从业经验,且具备3年及以上茶务管理岗位经验。 • 专业能力:熟稔六大茶类品鉴、冲泡技巧、茶席设计及餐茶搭配,通晓东方美学与传统茶文化,具备扎实的专业功底。 • 综合能力:擅长客群拓展、维护及圈层运营,具备较强的运营统筹、成本管控、数据分析及团队管理能力。 • 其他要求:形象气质佳,具备良好的沟通表达及应急处置能力,认同品牌文化。 三、薪酬待遇 • 薪资构成:月度固定薪资(具体面谈)+ 经营业绩提成,上不封顶。 • 基础福利:入职即按国家法规要求缴纳各项社会保险,享受门店相关福利。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐饮部日常运营管理工作,包括但不限于中餐厅、西餐厅及宴会服务的统筹协调与质量把控; 2. 监督并指导服务员执行标准化服务流程,确保宾客体验符合国际品牌酒店服务规范; 3. 协助制定并落实餐饮服务培训计划,提升团队专业素养与服务意识; 4. 配合部门完成成本控制、物料盘点、设备维护及安全卫生管理等基础运营工作; 5. 妥善处理宾客投诉与特殊需求,及时响应并跟进闭环,维护酒店服务口碑。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备3年及以上高星级酒店餐饮服务一线及基层管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先; 3. 熟悉餐饮服务标准流程、食品安全法规及酒店信息系统操作; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件应对能力; 5. 普通话流利,具备基础英语会话能力者更佳; 6. 遵守国家法律法规,无违法违纪记录,认同企业价值观与服务理念。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.Sales/AccountManager is responsible in achieving the F&B objectives of his/her marketand business segments. 销售/客户经理负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标; 2.Represents andpromotes the hotel by maintaining constant contact with the market and thecustomer base of his/her responsibility through Customer RelationshipManagement. 通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩; 3.Supervises subordinates to ensure all daily tasks are completed ina timely fashion. Maintains and updatessales records manually and electronically as required. 管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果。 岗位要求: 1.College or Universitydegree/diploma or equivalent education required. 大学本科或专科学位或学历,或相等学历; 2. Goodappearance, with leadership quality. 良好的仪容仪表, 有领导者品质; 3.Goodfacilitation skills. 良好的执行力; 4.Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技能技巧; 5.Min. 2 year concerned workingexperience required. 至少两年以上相关工作经验。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 毕节 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助主管日常运营管理 2、分工安排员工当班工作负责餐前摆台、餐具筹备、环境卫生、设备检查,做好营业准备带领班组接待宾客 3、点餐上菜、餐中巡台,保障服务品质把控菜品、出餐速度,及时反馈客诉与用餐问题,妥善现场处理 4、督导员工仪容仪表、服务礼仪、操作规范,带教新员工实操技能管控物料耗材、餐具盘点领用 5、做好节能与物资保管餐后收尾清场、场地复原、班次交接,同步上报当班异常情况
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 提供员工宿舍
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,及时响应顾客需求,提供优质的餐饮服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、协助厨房传菜,确保菜品及时、准确地送达顾客; 5、遵守酒店服务标准和操作流程,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度亲切、耐心; 2、能够适应早晚班轮班制度,工作认真负责; 3、具备团队合作精神,能与其他部门协调配合; 4、身体健康,无不良嗜好,能胜任餐饮服务工作; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 • 熟悉自助餐台上的食品。 • 保持自助餐台清洁。 • 能够达到TBS产品知识要求。 • 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 • 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 • 遵守服务程序,保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 • 检查收银设备的准备工作。 • 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 • 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守TBS服务标准。 • 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 • 为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 • 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 • 确保所有服务都符合标准。 • 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 • 在对所有客人的服务中尽到职责。 • 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 • 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 • 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 • 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 鼓励客人填写意见调查表。 • 帮客人取会外套及背包。 • 感谢客人的光临并祝愉快。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责美食城规划、筹备和日常运营管理,包括商户协调、卫生监督、设备维护等工作 2、制定并执行美食城运营标准及流程,优化顾客就餐体验 3、制定美食城的宣传推广策略并跟进执行 4、定期分析经营数据,提出招商调整及营销活动方案 5、处理顾客投诉及突发事件,维护美食城正常运营秩序 6、监督食品安全及消防安全制度的落实,确保符合监管部门要求 【岗位要求】 1、具备餐饮或商业综合体运营管理经验者优先 2、熟悉美食城的运营方式 3、推陈出新,具备AI结合使用的能力和市场营销策划经验 4、熟悉餐饮行业相关法规及卫生标准 5、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作,制定并执行销售策略,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度; 4、协调餐饮部与其他部门(如宴会、市场部等)的合作,确保销售活动的顺利执行; 5、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店餐饮的市场占有率; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提高餐厅及宴会的营收; 7、处理客户投诉及反馈,确保问题得到及时有效的解决; 8、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与客户建立良好的合作关系; 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 4、对酒店餐饮行业有基本了解,熟悉餐饮销售流程及市场动态; 5、具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 7、有酒店或餐饮行业销售经验者优先 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 与餐饮部客户进行日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系。 2. 负责餐饮部新客户的开发; 3. 对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售指标; 4. 制定市场销售目标和销售计划,配合销售团队完成销售目标; 5. 响应客户要求,接受客户反馈的意见和建议,为客户解决问题,最终使客户满意。 任职要求: 1. 身体健康,热爱酒店行业; 2. 有餐饮销售工作经验,并有一定餐饮客户资源者优先; 3. 会使用日常办公软件及办公设备; 4. 普通话良好,有一定英文基础。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护 2、主动挖掘潜在客户资源,拓展新客户市场,完成月度及年度销售目标 3、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的餐饮方案及报价 4、协调酒店内部各部门(如厨房、宴会服务等)确保客户需求得到高效执行 5、定期拜访客户,维护长期合作关系,提升客户满意度和复购率 6、参与市场调研,分析竞争对手动态,提出销售策略优化建议 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户档案管理等日常工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮销售工作有热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识 2、良好的沟通表达能力及谈判技巧,能够独立完成销售任务 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)者优先 6、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受培训
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高级中餐厅的日常服务工作,包括但不限于迎宾、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程符合酒店标准。 2、熟悉中餐厅菜单及酒水单,能够为客人提供专业的菜品推荐和搭配建议,提升客人用餐体验。 3、协助餐厅经理进行餐前准备工作,包括餐具摆放、环境布置等,确保餐厅环境整洁、优雅。 4、处理客人的特殊需求及投诉,及时反馈并协调解决,维护中餐厅的高品质服务形象。 5、参与中餐厅的培训和学习,不断提升服务技能和专业知识,以适应高级中餐厅的标准要求。 6、与其他部门(如厨房、后勤等)保持良好沟通,确保服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、热爱中餐饮服务行业,对中餐厅的高标准服务有浓厚兴趣,愿意长期从事高端中餐饮服务工作。 2、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、细致、专业的态度对待每一位客人。 3、形象端正,举止得体,具备较强的沟通能力和团队协作精神。 4、能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班工作。 5、有高端中餐厅或五星级酒店服务经验者优先,无经验者可提供专业培训。 6、具备一定的英语沟通能力者优先,能够为外籍客人提供基本服务。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),并提供惊喜服务。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 做好VIP的接待服务工作。 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 【岗位要求】 1、有五星级酒店或会所相关工作经验,经过餐饮服务培训,有较强的服务意识和专业能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,形象佳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    Assist Food & Beverage division in organization and coordinating promotional activities in the hotel.Promote and enhance the hotel image according to the target set and approved by the hotel management. Assist in an annual marketing communication plan for F&B with specific goals and budget as outlines in hotel marketing plan. Assist in effective implementation of marketing communications plan.
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、掌握各项VIP接待流程及标准,包括前期质检、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善; 2、参与总部高层及VIP客人用房、用餐等接待保障工作; 3、参与并完成VIP活动会议的筹备、现场保障等工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,普通话标准,有基本的英文沟通能力; 2、五官端正、亲和力较好,热爱服务行业,有较强的服务意识,抗压能力强; 3、酒管管理、旅游管理专业,有VIP接待经验或相关工作经验者优先。 4、女性:165以上;男性:175以上
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • vip服务员

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、女生身高168cm以上,体重55kg左右,形象气质佳。 2、有餐饮服务经验优先
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据客户的需求制定备婚计划,对整场婚礼进行现场指导和监督; 2.管理团队执行人员,合理安排婚礼当天司仪团队.摄影摄像团队.化妆团队以及全场流程; 3.积极发觉并指导员工接待及二销销售过程中的问题并解决问题,做好客户服务工作; 4.管理及派发二消需求订单、维护合作单位关系; 5.挖掘客户微定制需求,指导策划师制定策划方案、流程,监督方案落地执行; 6.处理客户的投诉与突发事件,提升客户满意度。 任职资格: 1.有酒店及婚礼/婚庆行业统筹或策划经验,具备优秀的创意能力和审美水平; 2.逻辑清晰,沟通能力强,能高效协调多方资源; 3.形象气质佳,抗压能力强,能适应灵活排班(含周末及节假日)。
  • 南宁 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单,及时准确地分送到各有关部门和营业点;2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作;3、礼貌地接待预订客人,解答客人提出的有关饮食方面的问题,并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会,要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈;4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程,熟悉各厅面的接待情况,以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算,了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时,经常出示新菜品,使客人有新鲜感;6、熟悉和掌握熟客的口味特点,建立客史档案。基本要求:1、年龄:22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度,口齿清楚,表达能力强。职业资格:不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况;2、具有丰富的餐饮知识和服务技能;3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准;4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 该职位归属于餐饮部金威阁中餐厅,美食推荐官作为深入了解餐厅常规/时令菜单和厨师菜肴烹饪过程的一员,为抵达的客人介绍、推荐和解答所有关于菜品设计、材料、烹饪方式、背景等相关的问题。在餐厅开档准备工作时,将会在厨房里与厨师一起,遵从厨师的安排,学习每一道菜的制作过程以达到用专业的姿态向客人推荐美食。 岗位职责 1、熟练掌握菜谱及菜品衍生的相关知识,为客人提供超越期望的服务 2、与厨房保持紧密的合作,主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程 3、更好的满足客人的需求,服务于整个酒店,执行完成经理和管理者的工作要求 4、遵守安全及食品卫生安全条例,营造舒适、整洁、稳定的工作区域 5、与餐厅员工一起,完成餐厅内的对客服务、餐饮服务工作 岗位要求 1、2年以上的国际奢华品牌酒店餐饮服务或高端餐饮场所工作经验 2、具备一定的中西式餐饮、特别是中式菜品知识,对美食美酒充满热忱并富有研究精神且乐于分享 3、有较好的服务精神和沟通技巧,时刻展现 JW万豪热情周到的直观服务 4、能使用流利的粤语、英文与客人交流为加分项
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有中餐厅工作经验优先,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为实习生-餐饮部,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生-餐饮部职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Hotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度,月度,每周和每日销售拜访. 2. Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询,包括会议,实地考察,娱乐项目,谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动 3. Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 4.Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 5.  Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划,协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助,以确保客户的满意 6. Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户有相互的沟通联系,确保客户资料随时更新,高级管理在公司,市场事件,市场趋势,客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新。 7. Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information in Fidelio. 保持随时更新的记录和电话结果,潜在客户,生产率,竞争者资料等。 8. Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预定及生意损失,并采取纠正措施。 9.  Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function. 完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相 关职能的其他职责。
  • 北京-顺义区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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