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  • 客服

  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 采购主管

    5千-6千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 店龄津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资采购工作3年以上,具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
  • 鄂州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行公司的采购策略,确保采购活动符合公司整体业务目标和成本控制要求。2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系,确保供应链的稳定性和可靠性。3. 负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购条款的合理性和公司利益的最大化。4. 监控采购订单的执行情况,及时处理采购过程中的异常问题,确保采购物资按时、按质、按量到货。5. 分析市场动态,掌握原材料、商品及服务的价格走势,为公司的采购决策提供有力支持。6. 协调内部各部门,确保采购需求与生产计划、销售计划等有效对接,提升整体运营效率。7. 定期进行采购数据分析,提出改进建议,优化采购流程,降低采购成本。任职资格:1. 大专及以上学历。2. 具备3年以上采购管理工作经验,熟悉采购流程,有成功采购项目案例者优先。3. 具备良好的谈判技巧和沟通能力,能够与供应商建立并维护长期稳定的合作关系。4. 具备较强的市场洞察力和分析能力,能够准确判断市场趋势,为采购决策提供依据。5. 熟练使用办公软件及采购管理软件,具备良好的数据处理和分析能力。6. 工作认真负责,具备较强的责任心和团队协作精神,能够承受一定的工作压力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审批所有采购申请单、定货单。 2、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 3、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 4、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、苏州本地人优先 2、具有大专以上学历。 3、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 4、具有较好的英语基础 。 5、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 6、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责物业及餐饮两大板块的采购战略规划与日常管理工作,对采购成本、效率及质量负主要责任。 2.审核并优化采购流程与制度,建立和完善供应商评估与管理体系,确保采购工作规范、高效、透明。 3.指导并监督下属采购员完成日常采购任务,处理采购过程中的异常情况及突发需求。 4.负责重要供应商的开发、谈判、合同签订及关系维护,主导大宗或关键物资的采购工作。 5.定期分析市场趋势,评估采购成本,制定并实施成本控制方案,实现有效的降本增效。 6.协调采购部门与物业、餐饮、财务、仓库等内部部门的工作关系,确保信息畅通、协作顺畅。 7.负责部门采购预算的编制与执行控制,审核采购订单与付款申请,确保资金合理使用。 8.负责下属员工的绩效考核、业务培训与工作指导,提升团队专业能力与工作效率。 岗位任职要求: 1.学历要求:大专及以上学历,采购管理、物流、商务管理等相关专业优先; 2.工作经验:5年以上采购工作经验,其中至少2年以上采购团队管理经验,有物业、餐饮或综合服务业采购管理经验者尤佳; 3.专业知识:精通采购与供应链管理知识,熟悉合同法、财务基础知识,熟悉物业及餐饮类物资的市场行情; 4.能力素质:具备卓越的谈判能力、战略分析能力和成本控制意识,具有较强的领导力、决策能力和跨部门协调能力; 5.职业素养:具备高度的责任心与职业道德,廉洁自律,抗压能力强; 6.技能要求:普通话流利,沟通表达能力优秀,能熟练使用Office等办公软件及各类采购管理信息系统。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定采购部门的工作计划与预算,并监督执行,确保采购活动的顺利进行与成本控制。2. 主导供应商的开发、评估、选择及关系维护,建立稳定的供应链体系,保障物资供应的质量与及时性。3. 组织采购谈判,争取最优采购价格与条款,有效降低采购成本,提升公司利润空间。4. 监控市场动态,分析采购价格趋势,为公司的采购策略调整提供数据支持与决策建议。5. 协调内部各部门之间的沟通与协作,确保采购需求准确传达,采购流程高效顺畅。6. 领导采购团队,提升团队成员的专业能力与工作效率,营造积极向上的工作氛围。任职资格:1. 大专及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理等相关专业优先。2. 具备5年以上采购相关工作经验,有采购管理经验者优先考虑。3. 熟悉采购流程与供应链管理,具备良好的谈判技巧与成本控制意识。4. 具备较强的市场分析能力与判断力,能够准确把握市场动态与价格趋势。5. 良好的沟通协调能力与团队合作精神,能够有效处理内部与外部关系。6. 工作认真负责,具备较强的抗压能力与问题解决能力。
  • 采购副经理

    6千-6.5千
    延边 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保采购物资及时到位,保障酒店运营需求; 3、监控采购流程,优化采购成本,定期分析市场行情,提出降本增效方案; 4、维护供应商关系,定期评估供应商资质及履约能力; 5、配合财务部门完成采购对账、付款及库存管理工作,确保账实相符; 6、处理采购过程中的突发问题,协调解决物资质量、交付延迟等异常情况; 7、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析及谈判能力; 2、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力及团队合作意识; 3、能熟练使用办公软件,具备基础的数据分析能力; 4、具备较强的抗压能力,能适应快节奏工作环境;
  • 采购主管

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,控制不合理的物资采购。 3、负责日常采购工作,定期行市场调查,积极拓展采购渠道资源,筛选和维护供应商库。 4、按照规定的招标标准及流程,经批准后执行招标采购工作。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同和协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、三年以上相关工作经验,有酒店行业相关采购经验者优先。 3、熟悉酒店采购招标流程以及内控程序。 4、工作认真负责,具备较强的职业操守,善于团队合作。 5、需要驻岛工作。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4、有驾照,会驾驶者优先考虑。
  • 采购主管

    4千-6千
    南阳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助总监制定集团采购战略、政策及流程,确保采购工作符合公司整体发展目标。 2.负责分管品类的采购管理,包括供应商开发、评估、谈判及合同签订,优化供应商结构。 3. 监控采购成本,分析市场价格趋势,推动成本控制措施,实现降本增效。 4.协调各酒店及部门的采购需求,统筹采购计划,保障物资和服务的及时供应。 5.监督采购流程的执行,确保合规性,防范采购风险,处理采购过程中的问题。 6.参与重大采购项目的决策,提供专业建议,推动项目落地。 岗位要求: 1.大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理等相关专业优先。 2.5年以上采购相关工作经验,其中至少3年酒店行业或大型集团采购管理经验,熟悉酒店物资采购流程。 3.具备扎实的采购专业知识,熟悉供应商管理、成本控制、招投标流程;了解相关法律法规及行业标准。
  • 采购领班

    4千-5千
    宜昌 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购工作,包括食材、用品、设备等物资的询价、比价、下单及跟踪到货情况 2、根据各部门采购需求制定采购计划,确保物资及时供应且不出现过量库存 3、建立并维护优质供应商资源库,定期评估供应商资质及服务质量 4、严格执行采购流程,确保所有采购行为符合酒店财务制度和审计要求 5、负责采购订单、合同等文件的整理归档,确保采购记录完整可追溯 6、协助上级进行采购成本控制,提出优化采购方案的建议 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决方案 【岗位要求】 1、具备基础的采购知识,了解酒店行业采购特点者优先 2、熟练使用办公软件,能够独立完成采购数据统计和分析 3、具备良好的谈判能力和成本意识,能够有效控制采购成本 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和抗压能力 5、具有良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效对接 6、为人正直,严守职业道德,无不良从业记录
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。 任职要求: 1.大专及以上文化程度,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
  • 采购主管

    4.5千-5千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店板块、健康板块的日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合要求; 3、开发并维护供应商资源,建立稳定的合作关系,定期评估供应商的绩效; 4、进行市场调研,掌握市场价格动态,优化采购成本,控制采购预算; 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 6、协调仓储、财务等部门,确保采购流程的顺畅和物资的及时供应; 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,并及时提出解决方案; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识,熟悉采购流程及供应链管理; 2、具备良好的谈判能力和成本控制意识,能够有效降低采购成本; 3、具备较强的市场分析能力,能够及时掌握市场动态; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与供应商及内部各部门高效协作; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件及采购相关系统; 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营, 并在保证质量的情况下,以较低的价格获得酒店运营所需的物品。 工作职责: ·  在进行所有采购时应遵循酒店的采购政策和程序。 ·  负责除食品、酒水之外的所有物品设备的采购。 ·  至少3家比价,在保证质量的前提下选取最低价格以使酒店成本最小化。 ·  对酒店任何所需物品与供应商代表以面谈、电话、微信、邮件等方式获得所需的信息、规格、报价,并处理随后对采购订单的沟通和协商。 ·  向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 ·  进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 ·  保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内。 ·  定期收集市场采购单价格。 ·  定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 ·  分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 ·  确保所有文件(采购订单、发票、送货单等)及时转送给应付账款员。 ·  与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库、酒水库与物品库建立合理库存量。 ·  拟定采购合同并交由律师审核并进行签批流程。 ·  整理采购部所有文件。 ·  制定招标文件,发出、收集并整理相关文件。 ·  建立供应商资料库。 ·  灵活的工作时间。 ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·  执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 ·  严格遵守道德准则。
  • 采购主管

    5千-6千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作三年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 广州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责集团各酒店品牌物资标准体系、流程、产品标准手册的建立完善,跟进执行及落实情况。 2. 指导团队成员对旗下酒店项目提供筹开期间的采购支持,项目酒店运营物资采购,使旗下酒店在采购方面节约成本,并保证品牌标准及质量。 3. 负责对接筹开酒店物资采购进度,落实筹开酒店开业必备要素,以顺利通过开业验收。 4. 根据筹建店进度,配合工程人员参与筹建店项目跟进,跟进集团旗下各品牌酒店筹建期的物资销售、供应及支持。 5. 与各专业口对接,协助酒店解决筹建筹开过程中的各项问题。 6. 建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决。 7. 根据公司的发展战略,负责供应商、战略(合作)伙伴的开发、筛选、确定和管理。 8.对旗下酒店进行供应链产品销量并提供售后服务。 9.掌握开业酒店对供应商交货的产品质量、期限、服务态度、产品价格及履约能力等方面信息,并及时反馈,指导跟进。 10. 完成上级指派的其它工作。 任职要求: 1. 本科以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8.身体素质良好,无重大继发性疾病,能适应出差安排。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1. 帮助监控物料部所有的成本,起草并完善控制手段。 Assists to monitor all cost in the MaterialsDepartment and initiates and maintains measures to control these. 2.协助财务部总监和物料部经理准备并按时更新物料部预算,确保达到目标的同时有效地控制成本。 Assists the Director of Finance and MaterialsManager with the preparation and regular update of the Materials DepartmentalBudget and ensuring that targets are met and costs are effectively controlled. 3.通过申购单帮助并协调各部门负责人对有关产品的需求和规格要求,保存申购单和物料单的文档记录。 Assists and coordinates all product and purchasespecifications from the various heads of department by means of a purchaserequest (PR) and maintains files of these purchase requests together withpurchase orders (PO). 4.从不同供货渠道取得3家报价,确保为各部门物料的物品质优价廉。 Acquires three (3) price quotations from varioussources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for anyitem(s) requested by the different departments. 5.整合物料、收货及发货事宜,协调所需物料的食品及饮料的规格。 Coordinates purchase specifications for food andbeverage in conjunction with Materials, receiving, and issuing. 6.确保物料部遵守公司所有政策、程序及最低标准。 Ensures that all company policies, procedures andminimum standards are adhered to in the Materials Department. 7.为所有库存货品挑选可靠的长期供货商,每周或每两周取得一次日用品和其他食品和饮料的价格单。 Selects reliable regular suppliers for allinventory items and obtains weekly or bi-weekly price list for daily produceand other food and beverage items. 8. 帮助面试供货商和商务代表,获取所需产品的规格、报价和其他信息。 Assiststo conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information,specifications and quotations on any item required. 9.处理所有信件,按照酒店利益最大化原则谈判并物料。 Handlesall correspondence, negotiation and procurement to the best advantage of thehotel. 任职资格: Qualification: 1.了解物品物料的知识; Knowledge of supplies; 2.至少两年作为国际品牌酒店物料员或更高职位的工作经验。 At least 2 years of working experience as Purchaser or higher in the hospitality industry.
  • 采购主管

    6千-7千
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订。 2.制定并执行采购计划,确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求。 3.建立并维护供应商数据库,定期评估供应商绩效,优化采购渠道。 4.监控库存水平,协调仓储部门合理控制采购频次和数量,降低库存成本。 5.处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响。 6.审核采购采购订单、发票及付款申请,确保采购流程合规。 7.定期进行市场调研,掌握行业价格动态,为成本控制提供数据支持。 8.配合财务部门完成采购相关的对账、结算及预算编制工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历,采购管理、物流管理、商务管理等相关专业优先。 2.3年以上酒店或餐饮采购工作经验。 3.熟悉酒店运营所需的各类物资、设备及服务采购流程。 4.具备优秀的供应商开发及谈判能力,能独立完成采购全流程。 5.熟练使用办公软件及采购管理系统,具备数据分析能力。 6.工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和抗压能力。 7.年龄27-40岁,沟通协调能力强,能高效处理跨部门协作事宜。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助采购经理制定并更新酒店所有餐厅和部门的现有征用单。 确保遵照公司和地方酒店的所有采购政策和流程。 协助采购经理制定合同定单(例如电话和互联网)。 了解合同义务和供应商状态的优先考虑。 监控所有未决定的采购请求和采购定单 ,以确保将任何延迟期限降至最短。 与个别部门主管合作,将面额股票维持在适当水平,并调节流动性较慢的产品。 监督、激励并发展采购人员。 必须能够灵活的安排工作时间,以便完成所有重要职责和工作。 必须具备较强的人际交往和组织技巧。 懂得使用Windows, Word,  Excel及采购/会计软件。
  • 采购经理

    6千-8千
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保酒店采购政策和流程被正确执行; 2.监督并协调采购员工的工作; 3.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价; 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 8.确保定期与其他酒店进行价格对比; 9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 11.确保熟悉并遵循采购协议,确保协议签订符合酒店审批权限; 12.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 13.维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 14.确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 15.及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 16.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 17.严格遵守道德准则。 岗位要求: 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店工作经验 3.需要有区域或者集团的集采项目经验 4.能够适应灵活且有挑战的工作环境 5.有丰富的渠道 6.大专及以上学历
  • 采购主管

    4.5千-5.2千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [职位描述] 1、负责酒店日常采购工作,包括但不限于食品、酒水、客房用品、清洁用品等物资的采购; 2、根据酒店运营需求,制定采购计划,确保物资供应及时、合理,并控制采购成本; 3、与供应商进行谈判,优化采购渠道,建立并维护良好的供应商关系; 4、定期进行市场调研,掌握市场价格动态,确保采购物资的质量和价格优势; 5、负责采购合同的起草、审核及执行,确保合同条款符合酒店利益; 6、监督采购物资的验收、入库及库存管理,确保账实相符; 7、定期分析采购数据,提交采购成本报告,提出降本增效的建议; 8、协助财务部门完成采购相关的对账、付款及成本核算工作。 [岗位要求] 1、具备较强的采购及成本控制能力,熟悉酒店行业采购流程及供应链管理; 2、良好的谈判技巧和供应商管理能力,能够独立完成采购任务; 3、具备市场敏感度,能够快速掌握市场行情及价格趋势; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 6、诚信正直,具备良好的职业道德和职业操守; 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。 其它要求 国际联号工作经验:优先 语言要求:中国普通话-精通计算机能力:精通
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