岗位职责 一、采购计划与执行 1. 根据酒店运营需求及各部门申购计划，制定年度、季度、月度采购计划，确保物资按时、按质、按量到位； 2. 负责酒店运营全品类物资（客房用品、餐饮原料、工程配件、办公用品、康体设备、布草制服、清洁用品等）的采购执行工作； 3. 统筹酒店改造、翻新或有开业筹备期全品类物资的招标、采购、到货及验收工作。 二、供应商开发与管理 4. 建立并维护酒店供应商资源库，持续开发优质供应商，定期评估供应商资质、信誉、交货能力及服务质量； 5. 组织供应商考察、比价、议价及招标工作，建立长期稳定的战略合作关系； 6. 负责供应商合同签订、履约跟踪及年度评估，对不合格供应商及时淘汰更换。 三、成本控制与预算管理 7. 严格执行采购预算，通过比价、议价、招标、集采等方式降低采购成本，提升采购性价比； 8. 定期进行市场调研，掌握物资价格动态及行业趋势，为管理层提供采购决策依据； 9. 分析采购数据，优化采购结构，减少库存积压与资金占用。 四、库存与仓储协调 10. 与仓储、财务及使用部门密切配合，监控库存水平，确保物资合理储备，避免断货或积压； 11. 参与物资验收工作，确保采购物资符合质量标准和规格要求； 12. 协助处理物资退换货、索赔等售后事宜。 五、制度合规与流程管理 13. 建立并完善酒店采购管理制度、流程及操作规范，确保采购工作合规、透明、高效； 14. 严格执行采购审批流程，防范采购风险，杜绝违规操作； 15. 配合财务部门完成采购对账、付款申请及供应商结算工作。 六、团队管理 16. 负责采购团队的日常管理、工作分配及绩效考核； 17. 组织采购人员业务培训，提升团队专业能力与职业素养。 --- 任职要求 教育背景 - **学历要求**：大专及以上学历，供应链管理、物流管理、工商管理、财务管理或相关专业优先； - **知识储备**：熟悉采购管理、合同法、招投标法规及酒店行业物资标准。 工作经验 - **年限要求**：5年以上酒店或相关行业采购工作经验，**2年以上酒店采购经理或国企单位主管岗位经验**； - **项目经验**：具有酒店采购经验者优先，有高端酒店、度假村或连锁酒店集团采购背景者优先； - **品类经验**：熟悉酒店客房、餐饮、工程、康体等多品类物资采购渠道及市场行情。 专业技能 - 精通采购流程、招投标管理、合同管理及供应商评估体系； - 具备优秀的商务谈判能力，能够有效控制采购成本； - 熟练使用ERP系统、酒店PMS、PICC采购系统及Office办公软件； - 熟悉酒店布草、客用品、餐饮原料、工程设备等物资的品牌标准及质量要求。 核心素质 - **成本意识**：具备敏锐的成本控制意识和数据分析能力； - **谈判能力**：出色的商务谈判与沟通协调能力； - **廉洁自律**：高度的职业道德和廉洁意识，严守采购纪律； - **抗压能力**：能够在多任务、快节奏环境下高效工作，适应高强度工作节奏； - **团队协作**：良好的跨部门沟通协调能力，服务意识强。 --- ## 薪酬福利 - 具有市场竞争力的薪资待遇（具体面议）； - 六险一金； - 带薪年假及法定节假日； - 完善的培训体系与晋升通道； - 节日福利、员工餐/宿舍等（根据酒店实际情况提供）。 --- ## 应聘方式 请通过平台直接投递简历，或按招聘公告中的联系方式发送简历。 --- > **温馨提示**：我们期待寻找一位**经验丰富、成本意识强、廉洁自律**的酒店采购专家，共同打造高效、规范的采购管理体系！（该岗位负责清远瞻云&永庆坊瞻云，属于双店采购负责人） ---

1、大专及以上学历 2、有二年以上酒店行业食材采购相关经历，熟悉酒店行业采购流程及异常处理。 3、有责任心，沟通能力强

1全面负责工程部维修材料、工具、备品备件的申购、领取、库存的管理工作。 2.对各专业组上报的材料申购进行审核，及时办理申购手续，并掌握已报申购单的到货情况，及时向上级领导汇报。 要求：熟悉电脑操作的 会工程基础物料基础知识的

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 2、了解货品进销存流程。 3、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 4、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

1、大专有以上学历 2、有酒店行业庶务采购经历二年以上，对酒店庶务采购流程熟悉。 3、工作细致严谨、原则性强，沟通能力强。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或旅游管理专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

工作职责： 作为采购经理，您将应以最高标准完成以下任务: • 确保熟悉希尔顿采购政策和流程； • 监督并协调采购员工的工作； • 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； • 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； • 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； • 确保根据政策获得的有竞争力的报价； • 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； • 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； • 确保定期与其他酒店进行价格对比； • 确保以最大努力获得最佳报价； • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； • 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； • 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； • 对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； • 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批； • 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； • 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； • 协助行政总厨确认食品成本保持最小化； • 维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； • 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； • 为月末结算准备采购未达清单； • 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； • 组织定期高风险供应商的拜访； • 灵活的工作时间，特别是在月末； • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； • 及时，有效，友好地处理所有要求和询问； • 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； • 严格遵守道德准则。 任职资格： 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 大专毕业 • 至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导，指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活

岗位职责 1.严格按照公司相关规定与质量标准，对所有到货物品进行逐项验收，确保品名、规格、数量及品质符合采购要求。 2.依据采购单内容核对实物，办理验收手续并签字确认，对不合格或异常物品有权拒收并及时上报。 3.验收完成后，及时通知相关部门领取货品，确保物资流转高效有序。 4.每日汇总收货数据，确保账实相符、记录完整。 5.跟踪采购订单执行进度，对应到未到物品进行催收跟进，及时反馈异常情况。 6.负责采购单及相关单据的分类、编号与存档管理，确保资料可追溯、易查阅。 素质&能力要求 1.高中及以上学历，物流管理、仓储管理或相关专业优先。 2.1年以上酒店、餐饮或相关行业收货、库管工作经验，熟悉验收流程与标准。 3.工作细致认真，原则性强，具备良好的质量意识与责任心。 4.熟练使用电脑、办公软件及仓库管理系统，具备基本的数据录入与报表处理能力。 5.具备良好的沟通协调与团队协作能力。

1.确保酒店采购政策和流程被正确执行； 2.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 3.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 4.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 5.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 6.审查提交的所有采购请求和采购订单； 7.确保定期与其他酒店进行价格对比； 8.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 9.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 10.确保熟悉并遵循采购协议，确保协议签订符合酒店审批权限； 11.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； 12.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 13.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 14.严格遵守道德准则。 岗位要求： 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店采购工作经验 3.能够适应灵活且有挑战的工作环境

采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。

工作职责： 工作职责： 1. 负责制定并执行采购计划，管理供应商开发、评估、考核及日常协作，保障物料/服务及时、优质、合规供应； 2. 采购合同谈判与签订，优化采购成本与交付周期，持续提升采购性价比与供应链韧性； 3. 建立并维护供应商管理体系，定期开展绩效评估与风险监控，推动供应商质量、交付及服务能力持续改进； 4. 协调与各部门沟通，确保采购需求准确； 5. 严格执行公司采购制度与合规要求，确保采购流程公开、透明、可追溯，符合国家法律法规及企业内控标准。 任职资格： .任职资格： 1. 具备酒店采购相关工作经验，熟悉酒店采购流程； 2. 具备优秀的沟通协调能力、逻辑分析能力、成本管控能力及抗压能力； 3. 熟悉采购全流程管理及主流ERP系统（如SAP、Oracle等），具备较强的合同管理、成本分析与谈判能力； 4. 具备良好的职业道德与合规意识。

岗位职责: 岗位职责 1.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作; 2.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标; 3.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 任职资格: 岗位要求 1.大专以上学历，财务或经济类专业优先; 2.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先； 3.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与供应商对接业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责定货工作。 7、检查本部门执行情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、35周岁以下。 2、大专及以上文化程度并具备相关工作经验。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

1. 负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程符合公司政策和行业标准。 2. 根据各部门需求制定采购计划，优化采购成本，提高采购效率。 3. 与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量。 4. 跟踪采购订单的执行情况，确保物资按时交付，处理采购过程中的异常问题。 5. 负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益。 6. 定期分析市场行情及价格趋势，为采购决策提供数据支持。 7. 协助财务部门完成采购对账及付款流程，确保账目清晰准确。 8. 完成上级交办的其他采购相关工作。

工作职责： 1、协助经理完成酒店筹建期间收货及仓库管理体系的搭建与实施，制定并完善相关操作流程及制度 2、统筹收货、验收、入库、存储、出库等全流程工作，确保物资流转高效、准确 3、监督仓库日常运作，包括物资分类、标识、摆放及库存盘点，保障账实相符 4、协调采购、财务、运营等部门，确保物资需求及时响应，避免短缺或积压 5、管理仓库团队，包括人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 6、落实安全管理制度，定期检查消防设施及仓储环境，杜绝安全隐患 7、配合成本控制工作，优化库存结构，降低损耗及浪费 8、处理突发问题，如物资异常、系统故障等，并制定改进措施 任职资格： 1、本科及以上学历，熟悉酒店行业仓库管理流程，有筹开项目经验者优先 2、责任心强，注重细节，能适应高强度工作及多任务处理 3、良好的沟通协调能力，能跨部门协作并解决冲突 4、适应阶段性高强度工作，能配合筹开进度灵活调整工作安排

【岗位职责】 1、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

1. 负责配合采购主管完成招标、物资采购及各类单据录入和文件存档工作； 2. 负责商场、会务等各岗位的补缺顶岗，确保日常工作的顺利进行； 3. 负责各类商贸产品的入库出库和销售分析。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，且熟悉所有紧急程序。 7、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动 。 【岗位要求】 1、具有全日制专科（含）以上学历 。 2、至少两年以上星级酒店采购管理岗位工作经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

[岗位职责] 1.认真贯彻执行公司采购管理规定和各项制度; 2.协助财务总监按照各部门之需要、每月食材报价单统计及采购有关之物料用具，以配合不同部门在不同要求情况下之需求; 3.全面负责酒店各项物资的采购、负责采购部的一切日常工作，确保各项采购任务完成; 4.协调采购部门与其他部门密切合作，参与服务合同的商讨，采购合适的物品; 5.调研开发优质的供货渠道，每月开展市场调研获取最合适的价格; 6.熟悉各类采购协议，掌握采购物资制作、加工周期,能定制合理采购周期; 7.制定年度合理采购计划,保障各类采购物资的及时供应; 8.酒店内部招标材料的整理及招标参与的供应商是否有关联性，检查核验。

1、负责制定并执行采购计划，管理供应商开发、评估、考核及日常协作，保障物料/服务及时、优质、合规供业; 2、采购合同谈判与签订，优化采购成本与交付周期，持续提升采购性价比与供应链韧性; 3、建立并维护供应商管理体系，定期开展绩效评估与风险监控，推动供应商质量、交付及服务能力持续改进; 4、协调与各部门沟通，确保采购需求准确; 5、严格执行公司采购制度与合规要求，确保采购流程公开、透明、可追溯，符合国家法律法规及企业内控标准。

§ 全面掌握BSS物料管理系统。 Thorough understanding of the BSS system (Materials Management System) and Poloaras system (Electronic Purchase Request Module). § 支持采购部内部采购日常食品的行政操作。 Supports the day-to-day administrative operation of food purchasing within the Purchasing Department. § 保存提取、申购、采购的文件及记录。 Maintains requisitions, purchase requests, purchase order files and records. § 就异常的或过高的库存及非库存物品的消耗给采购部经理建议。 Advises Purchasing Manager of unusual or excessively high consumption of inventory and non-inventory items. § 加强所有操作及控制程序，确保货品在酒店内正确按照采购部经理或采购部经理的指示流动。 Enforces all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the hotel is properly accounted for as instructed by the Purchasing Manager/Purchasing Manager. § 辅助及协调来自厨房的所有食品的需求和规格。 Assists and coordinates all product requisitions and specifications of food items from kitchen. § 运用BSS系统维护库存货品，常规储量，包括库存项目、最低订货量，项目清单和计量单位在内的各项数据。 Maintains inventory Items, par stock items, to be included as inventory items, re-order points, item listing, Unit of Measure through the use of BSS.

工作描述Job Description： 1.协调酒店的所有采购需求，确保所有的采购要求及时地低成本地得到满足，用最低的价格提供样品。有效的利用与供应商专业的和合乎职业道德的关系，以支持酒店营运顺利。 To coordinate the purchasing requirements of the hotel and ensure all are met in a timely,cost effective manner, producing the most qualitative samples, at the minimal price. An effective utilizes professional and ethical relationships with suppliers of same values, to support the success of the Hotel Operation. 任职资格Qualification： 1. 大专以上学历 College degree or above 2. 有一定的英语基础 Can use English at work 3. 工作认真负责，有上进心，有团队精神 Work earnestly and responsibly, with team work spirit

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害, 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

任职条件： 1. 熟练掌握全套采购流程，熟悉采购各业务模块工作 2. 2 年及以上采购管理相关工作经验 工作内容： 1. 以保障公司正常经营为核心，依据审批完成的采购计划组织货源，坚持质优价廉采购原则。 2. 开展市场实地调研，落实货比三家、实物核验、多方询价，联合相关部门制定统一物资指导价。 3. 梳理各类物资供货渠道，实时跟踪市场价格波动，及时向管理层反馈市场行情，避免物资断供影响运营。 4. 严格执行公司采购管理制度，收集供应商资质、报价、联系方式、信誉等信息，移交文员归档留存，作为定价评审依据。 5. 熟练掌握各类物资规格、性能、产地、质保 / 保鲜周期，对供应商供货质量承担管理责任。 6. 牵头组织招投标采购会议，全程跟进采购合同签订、落地、履约全流程。 7. 督办所有已审批申购计划，针对未按时完成采购事项复盘原因；因采购延误造成公司损失的，按制度追责。 8. 坚守廉洁底线，严控采购浪费，杜绝索贿、受贿行为，遵纪守法维护公司利益。 9. 完成上级领导交办的其他临时性工作。 工作关系： 对上-向采购部经理汇报，对下-管理全体采购员，对内协作-公司各职能部门，对外对接-供应商、合作客户。