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  • 采购文员

    3千-4千
    洛阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责采购部门各类文书撰写:工作汇报、邮件通知、资料说明等,文字严谨,能提炼核心信息;整理供应商资料、比价 / 招标资料,做好文档分类归档。 2.采购数据统计与报表制作:订单、到货、入库、退货、价格等数据录入核对;独立完成采购日报、周报、月报,熟练使用 Excel 函数、数据透视表,统计到货率、合格率等指标,排查数据异常。 3.采购单据管理:采购订单跟进、出入库单据、票据收集整理,对接仓库、财务完成对账资料准备。 4.维护供应商信息台账,同步物料到货、验收异常信息;协助优化部门表单、制度文字修订。 5.完成采购主管安排的其他文职、数据辅助工作。 任职要求 1.大专及以上学历,行政、文秘、经管类相关优先;有采购文员、数据统计、文档撰写相关经验优先。 2.文字功底扎实,逻辑清晰,可独立撰写纪要、汇报材料,校对细致,减少文字错误。 3.数据统计能力强,对数字敏感,精通 Excel(Vlookup、Sumif、数据透视表等),擅长数据汇总、核对、制作可视化报表。 4.做事细心严谨,有较强责任心,台账管理思路清晰;沟通良好,执行力强。 5.熟悉基础采购流程优先,优秀应届生可考虑。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 4.To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 5.To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 6.To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 7.To coordinate with Store and Receiving Clerk on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 8.To maintain orderly all files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 9.To implement controls over purchasing to ensure that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 【任职要求】 1.Analytical Skills: Computer Skills\ Learning\ Arithmetic Computation\ Problem Solving\ Decision-Making 分析能力: 计算机技能、 学习能力、 算术计算、 解决问题、 做决定 2.General Finance and Accounting: Microsoft Office\ Files Security 一般财务和会计: 办公软件、文件安全 3.Communications: Communication\ Writing\ Applied Reading\Form, Report, and Log Completion 沟通: 沟通能力、写作、应用阅读、完成表格报告及日志 4.Personal Attributes: Integrity\ Dependability\ Positive Demeanor\ Initiative 特质:诚实、可靠性、积极行动、主动性 5.Organization: Detail Orientation\ Time Management\ Multi-Tasking\ Planning and Organizing 6.组织能力:细节导向、时间管理、多任务管理、计划和组织
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    此职位优先在北京总部工作学习一年后进行全国项目外派,仅接受可外派人员投递,非诚勿扰。 岗位职责: 1、负责酒店整体采购工作,做好工作规划及人员安排。 2、做好寻源管理,搜集更多、更合适的供货渠道,优中选优。 3、熟知酒店所用各类物资的质量标准和价格,熟知各类产地和货源渠道,把控采购质量、处理。 4、负责供应商渠道拓展、保证采购物资及服务的质量符合公司要求。 5、做好采购成本控制,严格执行采购市场采价、比价、周期定价、招投标等采购工作。 6、负责供应商管理,包括供应商信息存档、基本档案管理、日常管理及绩效考核、激励淘汰等。 7、做好采购合同管理,确保合同签署合理合法,文档管理清晰条理。 8、做好新店筹备,把控筹备质量,做好筹备资料的存档。 任职要求: 1、本科以上学历,采购与供应管理、物流管理相关专业; 2、具备5年以上酒店行业采购部工作经历; 3、抗压能力强,可接受全国调动与外派; 4、优秀的谈判能力,很强的计划性、预算控制和实施执行的能力; 5、职业道德良好,成本观念强,责任心强,具备独立开展相关工作的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Functions工作职责 1. Receiving(收货) To gain good product knowledge with regards to purchase specifications and quality standards through receiving processes. 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 To be fully acquainted with the receiving procedures, Marriott and hotel’s standards and requirements. 熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求。 To coordinate between suppliers and user departments for a mutual beneficial delivery schedule. This schedule is subject to revision whenever necessary. 协调使用部门与供应商送货时间。并根据需要变化。 To ensure that all items purchased, borrowed, on demonstration or brought into the hotel in relation to operation should pass through Receiving Department and be covered by a Receiving Record. 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 To ensure that incoming merchandises are checked against standard purchase specifications. To compare supplier’s invoices or delivery note to purchase order or Daily Market List to ascertain that price, quantity and quality are in order. 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 To receive meat, poultry and seafood items, chef must be informed upon arrival. These should then be tagged with the upper portion while the lower portion is sent to Cost Accountant together with receiving record and supplier invoice. 在肉类、家禽和海鲜到货时,通知厨师长。然后给这些物品贴上标签,同时将标签下连同收货报告和发票一起送到成本部。 To receive engineering spare parts or machinery, it should be checked together with the engineering representative who countersign on the receiving record. 当收到工程备件或机器时,应当与工程部代表一起检测并一起在收货报告上联署签名。 For short delivery, an outstanding order list is to be completed and sent to Purchasing Department, with copy to department concerned. 对于送达物品的短缺,应当准备一份汇总表送交采购部,同时复印给相关部门。 To communicate with vendors and respond to their enquiries in a timely manner. 与供应商沟通,定期回答其咨询。 To implement control measures by insuring that only ordered goods is delivered; partial deliveries are noted and acceptable; Hotel is not billed for goods not delivered; goods is of acceptable quality; Hotel is not billed a price higher than previously agreed upon. 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的,酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 To move accepted products to appropriate storerooms or user department immediately to minimize loss from theft and deterioration of product quality. 立刻转移已接收的物品到相应的仓库或使用部门以减少失窃或质量下降的风险。 Receiving Records should be completed and accompanying the merchandises delivered to department concerned for all receipts. 填完后的收货报告与物品一起传送到相关部门签收。 All receiving records and supporting documents should be properly filed and routed to concerned departments. 所有收货报告与相关附件须正确装订并送交相关部门。 To review receiving procedures and traffic from time to time and to ensure efficiency and elimination of bottle neck. 经常检查收货程序及传送情况以确保效率消除人为滞后。 To ensure cleanliness of the receiving bay by building up a cleaning schedule and procedures. 制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。 2. Storeroom (仓库) To receive all goods delivered to storerooms, including but not limited to the food and beverage, general store, operating equipment, engineering. 将所有收到的物品送至仓库,包括但不限于食品仓,酒水仓,总仓、运作设备及工程仓等。 To properly and orderly arrange shelving of all stored items. 正确有序地放置到储物货架上。 To check all stocks against the established par level. Issue purchase request for replenishment when required. 根据已订立的最低存货标准审核所有存货,在需要时发出补货申请单。 To inspect frequently the existing stocks especially those perishable items. Also check the storage temperature, environment, external condition, and expiry date etc. so as to ensure fitness to consume. 经常检查存货特别是易坏物品。同时检查仓库的温度、环境、外围和物品有效期等以确保合理损耗。 To collect Requisition Orders, pick up various items and distribute according to established schedule and procedures. 收集仓库领料单,根据已订立的时间表和程序按不同的项目派发物品。 To physical take at regular interval and at month-end quantity of individual items especially those premium stocks. Inform Cost Accountant of discrepancies found. 亲自定期和每月月末盘点各个物品的数量,特别是那些额外的存货,发现任何差异立即通知成本部。 To prepare the month-end stocks take report and comment on the variances. 准备月底盘点报表,注明差异原因。 To observe the accident precaution rules. 注意如何预防意外事件的规定。 To record all incoming and outgoing empty bottles and crates and assist in conducting container inventory at month end. 登记所有收到和发出的空瓶及纸箱,并协助月末盘点。 3. Others(其他) To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 根据公司要求,对本部门职责适当变动作出回应。 To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates. 提供有礼的,专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Functions工作职责 1. To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集部门上交的每日市场清单及采购申请单。 2. To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求。报价最少3家。 3. The prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的 4. To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 5. To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6. To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7. To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 8. To coordinate with Store Supervisor and department concerned on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 9. To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 10. To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品 11. To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 12. To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever required. 在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。 13. To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 14. To attend related meetings when required. 参加相关会议。 15. Others 其他 - To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。 - To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates. 提供有礼的,专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 - To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 - Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责采购订单的录入、跟踪与状态更新,确保采购流程各环节信息准确、及时。 2、整理并归档供应商资质文件、合同、入库单、发票等采购相关文档,维护电子及纸质档案系统。 3、协助采购经理进行日常数据统计与报表制作,包括月度采购汇总、到货情况分析等基础运营支持工作。 4、对接仓库、财务及供应商,跟进物料交期、到货验收及异常协调,保障采购执行顺畅。 5、管理采购系统(如ERP)基础数据维护,确保供应商主数据、物料编码等信息规范、完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,物流管理、供应链管理、工商管理、电子商务或相关专业优先。 2、应届毕业生,具备良好的办公软件操作能力(熟练使用Excel进行数据整理与基础函数应用)。 3、具备较强的责任心、细致耐心和沟通协调能力,能适应多任务并行的工作节奏。 4、具备基础的供应链或采购流程认知,有实习经验者优先。 5、具备良好的书面表达与信息记录习惯,能准确理解并执行采购相关操作规范。
  • 司机

    5千-6千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有2年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、必须拥有B证驾驶证。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    筹开项目-上海张杨路800号长航伊敦酒店 1) 把运营预测转换成为物资需求计划,协助各部门制定采购计划。 2) 参与采购谈判及采购合同拟定。 3) 确定并建立可靠的供应渠道。 4) 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。 5) 在创新和价格方面不落后于市场。 6) 处理部门的采购要求。 7) 获取有竞争性的报价和投标。 8) 执行已批准的订单。 9) 编制酒店标准的采购规范。 10) 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 11) 月度市场调查报告。 12) 严格按照公司的采购和食品卫生要求检查各项工作。 13)采购系统搭建及维护 任职资格: 1.拥有本科以上学历; 2.具备3年及以上国际品牌酒店采购管理工作经验; 4.工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 5.精通酒店采购管理各业务环节,具备签订采购合同的相关经验,并能与供应商就合同中的重要条款进行沟通和谈判; 6.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件; 7.能承受工作压力
  • 广州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地; 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求,研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范; 3、负责集采平台授权,产品维护、后台管理; 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通,了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求,并指导跟进; 5、建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决; 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进,并依据项目实际情况,主动性与品牌及运营部门取得工作协同,以有效推进专业工作; 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求: 1、本科以上文化程度,英语听说读写流利。 2、接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 5、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 6、优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有团队协作精神。 7、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 8、身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。 薪资构成:底薪+绩效+提成 ;工作地点:广东广州天河区
  • 台州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店运营所需物资(含餐饮食材、客房用品、工程耗材、清洁消杀品、办公物资等)的采购计划制定、执行与动态调整,保障供应及时性、品质稳定性与库存合理性。 2. 开展供应商开发、资质审核、比质比价及合同谈判,建立并维护酒店合格供应商名录,定期组织绩效评估与优胜劣汰。 3. 严格执行采购审批流程与成本控制要求,监控采购价格波动,推动集中采购、框架协议及长期合作机制落地,持续优化采购成本与效率。 4. 协同运营、财务、仓储及质检部门,跟进订单交付、验收入库、对账结算及质量异常处理,确保全流程可追溯、合规可控。 5. 参与酒店新店筹备期物资清单编制、供应商对接及供应链体系搭建,支持标准化、规模化运营需求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、供应链管理、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上星级酒店或连锁酒店集团采购管理工作经验,熟悉酒店运营物资品类特性及行业供应商生态。 3. 熟练掌握采购全流程操作,具备较强的市场调研、成本分析、合同管理及风险预判能力。 4. 具备良好的商务谈判能力、跨部门协同意识及多任务统筹能力,能适应阶段性加班及突发需求响应。 5. 诚信务实,原则性强,具备基础英语读写能力,能处理英文采购单据及供应商沟通者更佳。
  • 仓管员

    3千-4千
    南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 熟悉原材料管理制度,有管家意识,对餐饮鲜活原料、食品进行严格验收。 2. 在验收中做到坚持原则、不恂私、不贪小,积极维护酒店利益。 3. 对直接进厨房的原材料,鲜活水产品严格按投标等级验收,不符合要求的当场退回;肉类、家禽、蔬菜等类的质量按厨房要求验收并控制数量。 4. 每日做好外包产品原料消费单的校对工作,做好验收单和直接进厨房原料发票的签收工作。 5. 整理好当天的单据,及时准确地将验收单和外包产品原料消费单输入系统,保证每期成本核算顺利完成。录入完成后应及时将验收单或领料单按天交给资产领班。 6. 做好原材料索证工作,并按照要求建立台账。 7. 与定期组织的食品原材料的市场调查工作。 8.完成领班临时交办的其他工作。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities(岗位职责】 1、Responsible for formulating and executing daily procurement plans for hotel supplies, including food, beverages, guest room amenities and engineering materials, to fully meet daily operational requirements负责酒店日常物资(食品、酒水、客房用品、工程材料等)的采购计划制定与执行,确保采购满足运营需求。 2、Responsible for formulating and executing daily procurement plans for hotel supplies, including food, beverages, guest room amenities and engineering materials, to fully meet daily operational requirements.开发、评估并维护合格供应商资源,定期进行市场调研与价格谈判,控制采购成本。 3、Supervise purchase order follow-up, goods inspection upon arrival, and return/exchange processing, ensuring purchased materials comply with quality, quantity and delivery requirements.监督采购订单的跟进、到货验收及退换货处理,确保采购物资质量、数量与交期符合要求。 4、Coordinate communication with warehouse, finance and user departments; handle procurement documents, account reconciliation and payment applications to ensure process compliance.协调与仓储、财务、使用部门的沟通,处理采购单据、对账及付款申请,确保流程合规。 5、Assist in formulating and optimizing procurement procedures and supplier management systems, participate in inventory analysis to avoid material overstock or shortage.协助制定并优化采购流程、供应商管理制度,参与库存分析,避免物资积压或短缺。 【Job Requirements岗位要求】 1、Have working experience in procurement or supply‑chain related fields. Hotel procurement experience is preferred. Candidates without relevant experience shall possess strong learning ability.具备采购或供应链相关工作经验,有酒店业采购经验者优先,无经验者需学习能力强。 2、Be proficient in office software, with basic capabilities of data analysis and awareness of cost control.熟悉办公软件操作,具备基本的数据分析与成本控制意识。 3、Possess good communication and coordination skills, negotiation skills and stress resistance, capable of handling multi‑party collaboration tasks.具备良好的沟通协调能力、谈判技巧及抗压能力,能处理多方协作任务。 4、Be honest and reliable with a strong sense of responsibility and professional ethics, and no bad procurement‑related records.诚信可靠,责任心强,具备职业道德,无不良采购记录。 5、Able to adapt to the working rhythm of the hotel industry and follow departmental work arrangements.能够适应酒店业的工作节奏,服从部门工作安排。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities 岗位职责】 Take full charge of the daily procurement of hotel materials, food ingredients, equipment and supplies to ensure timely supply and qualified quality standards. 全面负责酒店日常物资、食材、设备及用品的采购工作,确保供应及时、质量达标。 Develop, evaluate and maintain qualified suppliers, conduct regular market research, and optimize procurement channels and cost control. 开发、评估并维护合格供应商,定期进行市场调研,优化采购渠道与成本控制。 Prepare purchase orders according to the demand plans of various departments, and follow up the processes of goods arrival, acceptance, return and exchange. 根据各部门需求计划,编制采购订单,跟进到货、验收及退换货流程。 Supervise the execution of procurement contracts, and handle price negotiation, payment settlement, invoice verification and other related matters. 监督采购合同执行,处理价格谈判、付款结算及发票核对等事宜。 Cooperate with the Finance Department and warehouse team to conduct regular inventory checks, formulate reasonable inventory standards, and reduce overstock and waste. 协同财务部与库房,定期盘点库存,制定合理库存标准,减少积压与浪费。 Establish and update procurement ledgers and supplier files to ensure complete and traceable records. 建立并更新采购台账及供应商档案,确保记录完整、可追溯。 【Job Requirements 岗位要求】 Familiar with procurement procedures and basic financial knowledge, with good cost awareness and negotiation skills. 熟悉采购流程及基本财务知识,具备良好的成本意识与谈判能力。 Meticulous and rigorous in work, with strong sense of responsibility, pressure resistance and team spirit. 工作细致严谨,有较强的责任心、抗压能力及团队协作精神。 Candidates with a valid C1 or higher driving license and proficient driving skills are preferred (for local market procurement). 持C1及以上驾照并能熟练驾驶者优先(便于本地市场采购)。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 大专
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循酒店政策及程序标准协助采购部经理进行物品的计划与采购,开发供应商及合约服务的管理。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.To assist the Purchasing Manager in the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. 【任职要求】 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店采购部副理工作经验;具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Asst. Manager in Purchasing, or as Team Leader in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 职业发展规划
    • 集团交流培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    采购工作: · 审查各部门提交的所有采购请求和采购订单。 · 与高级会计和总厨定期协作进行市场价格调查。 · 确保定期与其他酒店进行价格对比。 · 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 · 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 · 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 · 确保熟悉并遵循当地的或全球的采购协议。 · 必要时对计划书进行分析,并为财务经理提供建议。 · 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成。 · 协助总厨确认食品成本。 · 熟悉所有紧急程序。 · 确保文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款等工作。 会计主要工作: · 每天收集并清点(有财务人员证明)出纳员信封中的内容。 · 接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票。 · 每日存入银行的所有支票和汇票。 · 准备每日银行存款。 · 准备总出纳每日报告。 · 提供需要的零钱给所有出纳员。 · 确保所有对银行的零钱转换经过财务经理批准。 · 对出纳员作出的支付进行补足。 · 对总出纳备用金中支出的费用进行记账。 · 每日清点总出纳备用金,确保其正确-此清点也应与总会计师/财务经理每月进行。 · 确保对酒店备用金的发出,退回和使用进行恰当控制,包括执行定期独立的清点,以保护酒店资金的安全等工作。
  • 采购主管

    6千-9千
    福州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保物资按时、按质、按量供应,满足各部门运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议,降低采购成本; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定可靠; 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调,确保采购流程合规高效; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决; 7、配合财务部门完成采购对账、付款及票据管理工作; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先; 2、2年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、熟练使用办公软件及采购管理系统,具备良好的数据处理能力; 5、责任心强,工作细致,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 抚州 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、中专学历,从事酒店物资管理和采购工作一年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:东莞某酒店 上班时间: 1、早班:08:30-17:30,中班:14:00-23:00。 2、做六休一 薪资4200-4500元/月,0-400-650-900绩效, 【岗位职责】 1、按照SOP标准规范管理仓库,做好仓库进出库管理。 2、梳理物料存放要求和标准,每月对仓库进行盘点; 3、同时需每月做仓库盘点表,可清晰及有条理对仓库进行管理。 【岗位要求】 1、18-55岁。 2、熟悉仓库分类存放及陈列要求,具备仓库置管理能力,熟悉仓库盘点及进出库管理要求。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 绍兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店仓库物资的收发、登记、盘点及库存管理 2、定期检查库存物资质量,确保食品原材料符合卫生标准 3、负责海鲜池的日常养护、水质监测及活鲜管理 4、做好物资出入库记录,确保账物相符 5、配合厨房及采购部门完成物资调配工作 6、保持仓库及海鲜池区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基础的仓储管理知识 2、能够识别常见海鲜品类及养护要求 3、工作细致认真,责任心强 4、具备基础的电脑操作能力 5、能适应早晚班次安排 6、有相关工作经验者优先
  • 临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责 对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。 对经过批准同意购买的货物要及时采购,保证供应。 任职资格: 大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 与各使用部门常沟通,及时了解各物资的使用情况是否正常。 养成严明清正的工作作风。
  • 采购部经理

    6.5千-7.5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Purchasing Manager to join our Finance team. As a Purchasing Manager, we rely on you to: - To maintain high level of honesty and integrity in all transactions. - To minimize operating cost without compromising quality of products. - Enhance the usage of current contracts signed and have new contracts signed. - To ensure all products pruchased could meet the requirement of operational departments. - To sign contracts with suppliers with most favorable conditions for the hotel. - Inspect the implementation of economic, customs, quarantine, health and other laws and regulations within the department regularly, and promptly handle problems found. We are looking for someone who: - Good command of English. - Has relevant experience in a similar capacity previously. - Has strong interpersonal and communication skills. If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 库管

    3千-4千
    石家庄 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责酒店物资的入库、出库、调拨、盘点等日常管理工作,确保账实相符; 2、定期检查库存物资的质量和有效期,及时处理过期或损坏物品; 3、按照酒店规定,对物资进行分类、整理和存放,保持库房整洁有序; 4、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作,确保数据准确; 5、根据各部门需求,及时、准确地发放物资,并做好记录; 6、协助采购部门完成物资的验收、登记及入库工作。 任职条件:1、具备财务基础知识,熟悉仓库管理; 2、了解货品进销存流程; 3、电脑操作熟练,掌握办公软件运用; 4、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力; 5、为人正直、踏实、身体健康。 其他:年龄25—45岁
  • 采购专员

    4千-5千
    石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责审核各部门的采购申请单; 2、负责日常采购工作,与用货部门共同进行市场调查,开发货源; 3、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 4、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 5、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 任职条件: 1、具备酒店采购相关工作经验,熟悉酒店采购流程; 2、具备优秀的沟通协调能力、逻辑分析能力、成本管控能力及抗压能力; 3、熟悉采购全流程管理,具备较强的合同管理、成本分析与谈判能力; 4、具备良好的职业道德与合规意识。 其他:年龄30—45岁
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