• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【任职要求】 1、具备较强的市场调研和供应商开发能力,熟悉采购流程及供应链管理; 2、良好的谈判技巧和成本控制意识,能够独立完成采购任务; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力; 4、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 6、具备星级酒店2年及以上相似岗位工作经验; 【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应,同时控制采购成本; 3、定期评估供应商资质、价格及服务质量,优化供应链体系; 4、跟踪采购订单执行情况,处理采购过程中的异常问题,确保采购流程顺畅; 5、负责采购数据的统计与分析,定期提交采购报告,为管理层决策提供支持; 6、协助制定和完善采购管理制度及流程,确保采购工作合规高效; 7、与其他部门保持良好沟通,协调解决采购相关需求及问题;
  • 收货主管

    5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照酒店收货管理制度及物资验收标准,对每日到货的食材、物资进行数量清点、质量检验、规格核对,确保货单相符; 2、负责生鲜食材的鲜度、保质期、包装检查,拒收不合格或不符合标准货物,并做好记录与反馈; 3、及时准确录入收货数据,建立完善收货台账,定期与财务核对账目,确保数据可追溯; 4、与采购部、厨房、仓库保持高效沟通,跟进订单到货情况,处理缺货、错货、退换货等异常问题; 5、管理收货区域和待检区,监督货物摆放、标识及卫生状况,避免交叉污染和损耗; 6、协助仓库完成月度盘点及库存分析,提供收货环节的损耗数据支持。 【岗位要求】 1、相关工作经验2年及以上,具有酒店/餐饮/零售行业收货经验; 2、责任心强,原则性高,严格执行验收标准; 3、熟悉基本办公软件操作; 4、具备良好的沟通协调能力; 5、工作细心、吃苦耐劳,具备团队合作精神。
  • 库管

    3千-3.5千
    开封 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类物资(含布草、客房耗品、餐饮原材料、办公用品等)的验收、入库、码放、保管、盘点及对账工作,确保账物相符。 2、严格执行出入库管理制度,按规定办理物资领用、发放手续,及时更新库存台账,确保数据准确、可追溯。 3、定期检查库存物资的保质期、存放状态及安全情况,及时上报并处理过期、变质、损坏物品,落实先进先出原则。 4、保持库房环境整洁、通风,合理规划物资存储区域,做好防火、防潮、防盗、防虫等安全管理工作。 5、根据库存上下限及日常消耗规律,及时向采购或相关部门提出补货建议,避免缺货或积压。 6、配合财务部进行月度/季度/年度盘点,编制盘点报告,分析差异原因并协助处理。 7、负责库房相关单据的整理、归档与传递,确保流程规范、留痕完整。 8、完成上级交办的其他仓储相关工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有库管、仓管或酒店行业相关经验者优先考虑。 2、熟悉基本办公软件操作(如Excel/Word)或能快速学习库存管理系统,可接受零基础培训。 3、工作认真细致,有责任心,具备良好的数字敏感度,能准确记录和处理物资数据。 4、身体健康,能胜任一定强度的体力搬运工作(如需搬运酒水、布草等物资)。 5、遵守公司规章制度,诚实守信,无不良记录,具备良好的服务意识和团队协作精神。 6、能适应酒店行业排班安排(如有需要),工作地点在开封,能稳定长期从事库房管理工作。
  • 厦门 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作等。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、需要有厦门本地或者周边的工作经历或者厦门本地人。 2、有筹备酒店的经历为佳 3、有IHG酒店的工作经历为佳 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、至少在一家酒店工作满3年
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 过节奖金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店采购部门的日常管理工作,制定并执行采购计划,确保酒店各部门物资的及时供应; 2、紧随集团指导意见建立和完善采购流程及制度,优化供应链管理,控制采购成本,提高采购效率,保证合规性; 3、负责供应商的开发、评估、谈判及合同签订,维护良好的供应商关系,确保物资质量符合酒店标准; 4、监督采购订单的执行情况,跟踪物资到货进度,协调解决采购过程中的突发问题; 5、定期分析市场行情及价格趋势,提出采购策略建议,为酒店经营决策提供数据支持; 6、负责采购部门的预算编制及费用控制,确保采购活动在预算范围内进行; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账务清晰准确; 8、协调与其他部门的沟通协作,及时响应各部门的采购需求,保障酒店运营顺畅; 9、定期做好对各部门采购专业知识的普及培训工作。 要求: 1、采购管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上采购工作经验,其中3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资需求; 3、具备优秀的供应商管理能力,熟悉市场行情,擅长成本控制和谈判技巧; 4、熟练掌握采购流程及供应链管理知识,能独立制定采购计划并高效执行; 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度,能根据市场变化调整采购策略。
  • 采购专员

    4.5千-5.7千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 年度体检
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责酒店餐饮及物资采购计划的制定与执行,确保供应链稳定高效; 2、主导供应商开发、筛选与评估工作,建立并维护优质供应商资源库; 3、执行询价、比价及议价流程,严控采购成本,保障物品质量符合标准; 4、跟进订单交付进度,协调处理到货验收、退换货及库存异常问题; 5、定期分析采购数据,撰写分析报告,优化采购策略以降低运营成本。 【任职要求】 1、大专及以上学历,物流管理、供应链管理或相关专业优先; 2、具备1年以上酒店或餐饮行业采购经验,熟悉相关物资市场行情; 3、精通Excel等办公软件,具备优秀的谈判技巧及成本控制意识; 4、持有C1驾照,适应短期出差考察供应商,具备良好的职业操守; 5、工作严谨细致,抗压能力强,具有高度的责任心和团队协作精神。
  • 吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 工龄津贴
    • 学历津贴
    • 年终奖金
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食材、客房用品、工程材料及办公耗材等。 2、根据各部门提交的采购申请,及时核对库存及需求信息,制定合理的采购计划并报上级审批。 3、严格把控采购成本,进行市场询价、比价、议价,选择优质供应商,建立并维护供应商档案。 4、跟踪采购订单的执行情况,确保物资按时、按质、按量到货,并及时处理退换货、补货等异常问题。 5、负责采购物资的验收工作,与仓库及使用部门协同核对数量、规格及质量,确保账实相符。 6、定期对采购数据进行分析汇总,优化采购流程,降低采购成本,并完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、大专不限,工作经验3年以上,年龄45岁以下,有酒店或相关行业采购经验者优先考虑。 2、熟悉基本办公软件操作,具备一定的数据记录与整理能力。 3、工作认真细致,责任心强,具备良好的职业道德和廉洁自律意识。 4、具备较强的沟通协调能力和谈判能力,能与供应商及内部部门保持良好合作关系。 5、了解市场行情,对物资品类、价格有一定敏感度,能主动寻找性价比高的货源。 6、能适应酒店工作节奏,具备较强的执行力和抗压能力,可妥善处理突发采购需求。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购物资的到货验收,核对订单、送货单与实物的一致性,确保数量、规格、质量符合要求; 2、严格按照酒店收货流程操作,对不合格或差异物品及时反馈并记录,协助处理退换货事宜; 3、准确录入收货单据至财务系统,确保数据实时更新,并做好原始凭证的分类、归档与保管工作; 4、协助财务部进行库存盘点,核对库存台账与实物数据,及时上报差异原因; 5、跟进供应商送货情况,协调采购部、厨房及各使用部门,确保收货工作顺畅有序; 6、定期统计收货数据,编制简单报表,为成本控制提供基础信息支持; 7、保持收货区域整洁合规,遵守食品卫生及安全操作规范; 8、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、酒店管理等相关专业优先,实习期不少于6个月; 2、工作经验不限,有酒店或餐饮行业实习经验者优先考虑; 3、工作认真细致,责任心强,具备良好的原则性和职业操守; 4、能熟练使用办公软件(如Excel、Word),对数字较敏感; 5、具备良好的沟通协调能力,能承受一定工作压力,适应酒店工作节奏; 6、为人诚实可靠,严守公司财务信息保密制度。
  • 采购经理

    8千-1万
    北京-大兴区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以努力获得有竞争力的报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本; 6、熟悉所有采购相关程序 - 维护足够并更新的档案系统、 - 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 - 为月末结算准备采购未达清单、 - 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 - 灵活的工作时间,特别是在月末、 - 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害、 - 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 8、严格遵守道德准则 9、有央国企采购背景优先. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购经理

    6.5千-1万
    海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 主持采购部各项工作,提出公司物资采购计划。 2. 制订和完善各项采购制度。 3. 负责采购日常工作。 4. 负责采购过程管理工作。 5. 监督和参与采购业务洽谈工作。 6. 审核商品采购合同、协议。 7. 制定采购计划与预算。 8. 履行管理人员义务,执行上级或领导交办的任务。 岗位要求: 1.学历:本科及以上,对于条件特别优秀的人员可适当放宽学历标准,但需具备5年及以上相关岗位工作经验。 2.专业:不限,酒店管理、供应链管理、工商管理等相关专业优先; 3.英语:5年从业经历以下的,CET-4/雅思5分/新托福60分/托业500分/PETS-3或同等及以上水平优先;5年从业经历以上的,不限; 4.年龄:原则上要求45岁(含)以下,特别优秀可适当放宽; 5.技能:熟悉供应商评估、考核及相关质量体系标准;具备良好的市场调研、分析能力和人际沟通能力;熟练掌握采购流程和内控程序,熟练使用电脑办公软件及采购电商平台操作系统;具备良好的文字功底。 6.个性素质:具备高度的责任感,爱岗敬业,认真负责,具备良好的沟通协调应变能力、人际交往能力以及问题解决能力,具备团队合作意识,能够与他人协作,共同完成任务 7.年限:具有4年以上采购相关工作经验,其中采购管理经验原则上不少于1年;
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 采购监督:监督日常采购活动,确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程,确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理:维护和评估与供应商的关系,确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效,以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制:与各部门协调,评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程,以避免短缺或积压。 • 成本管理:在保持质量标准的同时,确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督:为采购团队提供指导和支持,确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告:确保准确记录采购订单、发票和合同,以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证:确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究:随时了解市场趋势、定价和供应商选择,以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解,以提高运营效率。 任职资格: • 具有采购或采购经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节,致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日常收货:对通过收货部的货物进行检验,确保货物的质量符合订单的要求。 2.协调矛盾:协调采购和货物申请部门。 3.检测包装:检测可退回货物的包装。 4.收货纪录:提供收货纪录以及每日收货纪录总结。 5.资料保存:妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。 6.二级仓管理:每月对二级仓的物品进行的盘存。 7.协助工作:协助保持收货部的整洁,按《食品安全法》等相关法规要求管理收货部所有工作。 8.其他临时工作。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据洲际酒店集团的政策,在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。 • 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 • 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 • 将完成和未完成订单分别归档保存。 • 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 • 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 • 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 • 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 • 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 • 与市场的革新及价值保持一致。 • 处理部门采购需求。 • 获得有竞争力的报价和投标书。 • 确保按计划进行库存实物盘点。 • 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 • 接收批准的采购定单。 • 建立标准的采购规则。 • 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 • 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 管理的员工 直接 无 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责(决策权)﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格: 技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资,采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店运营需求,制定并执行日常采购计划,确保物资的及时供应; 2、负责协助供应商的开发、评估与管理,建立并维护合格供应商名录,定期进行价格对比与谈判,有效控制采购成本; 3、严格审核采购申请单,核对规格、数量及预算,及时下达采购订单,并跟踪到货情况,处理退换货及质量异议; 4、协同各部门,定期盘点库存,优化库存周转率,减少积压与浪费; 5、把控采购物品的质量与合规性,确保符合酒店卫生、安全及环保标准,并留存完整采购凭证; 6、维护采购台账及系统数据,确保账实相符,配合财务完成对账及结算工作; 7、关注市场动态及价格走势,定期提交采购分析报告,为管理层提供成本优化建议; 8、严格遵守采购流程及公司廉洁制度,保障采购环节透明、公平、合规。 【岗位要求】 1、有酒店、餐饮或相关行业采购经验者优先; 2、熟悉采购基本流程及市场行情,具备一定的成本意识与谈判技巧; 3、工作认真细致,责任心强,适应多任务处理; 4、具备良好的沟通协调能力,能与供应商及内部各部门高效配合; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word),有采购系统操作经验; 6、原则性强,遵守职业道德。
  • 温州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店标准 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,控制采购成本,提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的表现,确保供货的稳定性和及时性 4、跟踪市场行情,了解价格波动趋势,及时调整采购策略,确保采购成本 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益 6、协调仓储部门,确保库存合理,避免物资积压或短缺 7、处理采购过程中的突发问题,如供货延迟、质量问题等,确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效配合 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 5、具备基本的财务知识,能够进行成本核算和预算控制 6、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备数据处理能力
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 • 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 • 参与服务合同的谈判工作。 • 确定并建立可靠的供应渠道。 • 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 • 制定适用的登记制度和派发程序。 • 防止存货的浪费,损坏和被盗。 • 在创新和价格方面不落后于市场。 • 处理部门的采购要求。 • 获取有竞争性的报价和投标。 • 确保按计划执行实地盘存工作。 • 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 • 执行已批准的订单。 • 编制标准的采购规范。 • 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 • 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 • 和酒店行政总厨,餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 • 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 管理的员工 直接 采购主管及采购文员 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责(决策权)﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格: 技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资,采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部的日常运营,制定并执行年度及季度采购计划,确保各类物资供应及时、高效; 2、建立并完善供应商管理体系,负责供应商的开发、评估、筛选与分级管理,定期进行年度绩效考核,维护良好合作关系; 3、根据各需求部门提交的采购申请,审核采购明细的合理性,控制采购成本,确保采购价格具有市场竞争力,并实现成本节约目标; 4、组织大宗物资及关键设备的招标、比价、议价工作,拟定并审核采购合同,跟进合同执行全过程,规避法律及合规风险; 5、监督采购订单的跟踪与交付,协调仓储、财务及使用部门,处理采购过程中的质量异常、退换货及索赔事宜; 6、定期编制采购分析报告,汇总采购数据,监控市场价格动态与库存周转情况,提出优化建议; 7、严格遵循集团及酒店采购政策与审计规范,确保所有采购流程合规透明,配合内外部审计检查; 8、负责采购团队的日常管理与培训,提升团队成员的专业能力与合规意识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购管理、供应链管理、物流管理或酒店管理相关专业优先; 2、具有5年以上采购工作经验,其中至少2年酒店行业采购主管或同等岗位经验,熟悉酒店业物资品类及供应市场; 3、熟悉采购全流程,掌握合同法、招标投标法及食品卫生安全等相关法律法规; 4、具备优秀的商务谈判技巧、成本分析能力与供应商管理能力,能独立完成询价、比价及合同谈判; 5、熟练使用办公软件及采购管理系统(如Oracle、SAP或酒店常用的采购软件); 6、为人正直诚信,具备良好的职业道德和自律意识,能承受较强的工作压力; 7、具备出色的跨部门沟通协调能力和团队合作精神,工作细致严谨,执行力强。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Ensure correct and timely receipt and issues of all food, beverage and general store items and maintenance cleanliness of storerooms. overall responsibility for team success by agreeing implementing and monitoring individual and team objectives and targets whilst ensuring company policies and procedure. Received stores and issuance supplies and compiles records of supply transaction: verifies that supplies received are listed on requisitions/LPO 确保收发货正确及时,保持仓库区域干净卫生。通过赞同、执行和监督个人和团队的目标来对团队的成功全面负责同 时确保公司的政策和规则。 收发货物和编制相应记录,核实所收发货物属于订单/申领单所列明。 Ensure that the Atlantis Sanya policies and procedures regarding keys and store security are enforced at all times. 确保关于钥匙和仓库安全的相关政策规则一直得到执行。 Assist Team leader of supervising the receipt, issues and storage of food beverage. 协助领班监督货物的收、发及仓储。 Safeguard the hotel’s food and beverage inventories by receiving and storing items adequately and protecting them from pilferage and spoilage. 通过适当地收取、储存以保护食品酒水存货的安全,避免被盗和腐坏。 Assist team leader to maintain established maximum/minimum stock levels of all items under store responsibility. 协助领班在仓库职责范围内维持所设定的货物的最大/最小储存量。 Receive and verify daily inventory deliveries from receiver. 从收货部门接收并核实日常存货交付。 Ensure that all incoming merchandise is undamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/delivery docket and meets the resort standards for quality. 确保所有入库货物完好,数量正确,质量符合酒店标准。 Expedite purchase orders and follow up on delivery of ordered materials. 加快订单下达并跟踪已订货物的交付。 Updates computer inventory records. 更新电脑里的存货记录。 To upkeep the store in a tidy and safe manner. 库存货物保持整齐、安全。 Other duties as assigned 其他指定任务。
  • 采购主管

    6千-9千
    福州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保物资按时、按质、按量供应,满足各部门运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议,降低采购成本; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定可靠; 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调,确保采购流程合规高效; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决; 7、配合财务部门完成采购对账、付款及票据管理工作; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先; 2、2年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、熟练使用办公软件及采购管理系统,具备良好的数据处理能力; 5、责任心强,工作细致,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,为酒店选采的货品都能精益求精,物美价廉。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 8、贯彻凯悦采购标准和财务要求,严格执行集团要求。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有八年以上酒店采购经验。 3、具备熟练的计算机操作和办公软件使用能力,有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立非常精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、专科学历及以上,财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 采购主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店物资采购管理,制定采购计划,把控食材、布草、耗材、设备、酒水等全品类采购工作,保障酒店日常运营、餐饮宴会物资充足供应。 2. 开发、筛选、评估优质供应商,建立稳定供货渠道,洽谈采购价格、结算方式与供货周期,维护良好合作关系,定期优化供应商名录。 3. 严格把控采购物资质量、规格、品相,配合入库前核验货品标准,杜绝劣质、过期、不符标准物资入库。 4. 严控采购成本,对比市场行情比价议价,合理控制采购单价与采购量,杜绝浪费与积压库存,配合酒店成本管控指标。 5. 对接后厨、客房、前厅、工程部等各部门,对接物资需求,及时跟进急采、应急物资采购,协调物资调配与补货事宜。 6. 根据定期盘点库存物资,梳理滞销、临期、积压货品,制定合理采购备货方案,减少库存损耗与资金占用。 7. 遵守酒店廉洁制度与采购管理制度,廉洁自律,杜绝违规采购、私收回扣等行为,严守采购职业操守。 8. 关注行业物资新品、市场价格波动,及时调整采购策略,配合酒店大型宴会、接待活动物资筹备工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,从事星级酒店物资管理和采购工作2年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验,熟悉酒店全品类采购流程优先。 2. 熟悉餐饮食材、酒店用品、工程物料采购渠道与市场行情,懂食材及物料的品质鉴别。 3. 具备较强成本管控、谈判议价、沟通协调与统筹规划能力。 4. 品行端正、细心严谨、原则性强,无不良从业记录,吃苦耐劳能配合应急采购。 5. 熟练使用办公软件,会做采购报表了解酒店采购流程。 6.有驾照,会驾驶者优先考虑,能接受短期出差。
  • 抚州 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、中专学历,从事酒店物资管理和采购工作一年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采供部的日常运营管理工作,制定并执行采购计划,确保酒店物资供应及时、质量达标。 2、建立并完善供应商管理体系,定期评估、筛选及优化供应商资源,维护长期稳定的合作关系。 3、监控市场行情,控制采购成本,通过谈判、比价等方式实现成本节约目标。 4、协调与酒店各部门的沟通,准确理解物资需求,优化采购流程,提高工作效率。 5、负责采购合同的审核、签订及执行监督,确保采购行为合规合法。 6、管理采购团队,分配任务并进行绩效考核,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调与商务谈判能力,善于对接内部各部门需求,妥善处理供应商等外部合作关系。 2、熟悉采购全流程与供应链管理工作,成本管控意识突出,对市场行情变化具备较强的敏感度。 3、工作严谨负责,能够承受工作压力;具备良好的团队管理、统筹统筹能力,可带领团队完成采购各项工作。 4、为人正直诚信,职业操守端正,廉洁自律,坚守采购岗位职业道德,公私分明,严守公司商业机密;具备良好的学习能力与环境适应能力。 5、拥有酒店行业或相关行业采供管理工作经验者优先。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责] 1.配合采购部经理做好采购部日常工作。 2.负责供应商信息的收集、整理与保存,并要保持与供应商的联络与沟通。 3.对供应商的价格、产能、品质、交期的进行审核,以确定供应商的稳定供货能力。对供应商品质体系状况的评估及认证,以保证供应商的优良性。 4.及时跟踪掌握酒店所买原材料市场价格行情变化及品质情况,与供应商的比价、议价等谈判工作,以此提升产品品质、降低采购成本。 5.收集各部门提交的申购单及采购申请单。通过积极、主动地市场询价获得报价并须满足送货日期、质量数量等要求。 6.确保所有供应物品及时到货,并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.上级交办的其他工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区