JOB SUMMARY 工作描述: Functionsas the leader of MICE and responsible for implementing the segmentsales strategy and achieving segment revenue goals, property revenue goals andguest and employee satisfaction.  Leadsand manages all day-to-day activities related to the sales function with afocus on building long-term, value-based customer relationships that enableachievement of property sales objectives. Achieves personal booking goals and makes recommendations on bookinggoals of direct reports. 作为酒店会议市场销售工作的管理者负责实施市场销售策略和实现各个细分市场收入目标,整体收入目标和客人及员工的满意度。领导和管理与销售相关的所有日常工作,专注于建立长期的,基于价值导向的客户关系,从而实现酒店整体销售目标。实现个人预订目标,并针对预订目标直接报告提出建议。 CORE WORK ACTIVITIES 核心工作任务: 1.      Supporting Developing& Executing Sales Strategies  支持销售策略的制定和执行 ·          Workswith sales leader to ensure understanding of sales strategy and effectiveimplementation of this strategy for the segment. 与销售领导层合作，确保理解销售策略并有效实施 ·          Workswith management team to create and implement a sales plan addressing revenue,customers and the market for the segment led by the DOS. 与管理团队一起创建和落实销售计划，根据细分市场进行收益目标及客户分配 ·          Assistswith the development and implementation of promotions, both internal andexternal. 协助制定并实施针对内部及外部的促销活动 2.      Maximizing Revenue 提升收益 ·          Providespositive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g.,sets example with personal booking goals). 运用正面和积极进取的领导力确保活动最大的收益潜力（如：设立个人销售目标） ·          Recommendsbooking goals for sales team members. 为销售团队成员获取业绩提供建议 3.      Managing SalesActivities 管理销售行为 ·        Monitorsall day to day activities of direct reports. 根据报告监督日常销售活动 ·        Approvesspace release for catering to maximize revenue (DOS, Group) in the absence of aBusiness Evaluation Manager. 在收益管理经理缺席的情况下，有权批准释放会议场地预定使收益尽可能提高。 ·        Participatesin sales calls with members of sales team to acquire new business and/or closeon business. 参与销售团队成员的客户拜访以获取新的业务机会或达成合作 ·        Executesand supports the operational aspects of business booked (e.g., generatingproposal, writing contract, customer correspondence). 执行并支持业务预定所需操作（如；生成报价单， 草拟合同及客户沟通）

DUTIES: Under the overall guidance, be responsible for conducting sales activities, identifying business opportunities, and achieving the targets set in the sales plan. For the assigned sales territories and designated markets, develop new clients, consolidate key clients, and contribute to the hotel's MICE team revenue through high-quality services. Effectively communicate with team members to implement sales strategies and objectives, and conduct sales activities with local and international partners. Ensure effective communication and close working relationships within the team as well as with other departments.  REQUIREMENTS: Be in good health, energetic, and has strong interpersonal and communication skills Communicates and writes with fluency in English. Has a passion for Sales and Marketing and a can-do attitude Enjoys crafting creative and best-fit solutions for business partners and customers Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers

【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理，包括酒水调制、出品质量控制及成本管控 2、制定并执行酒吧服务标准流程，监督员工服务规范，确保顾客体验 3、负责酒水库存管理，定期盘点并优化采购计划 4、策划特色主题酒单及促销活动，根据营业数据调整经营策略 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒吧安全卫生及设备正常运行 【岗位要求】 1、具有1年以上酒吧主管或2年以上资深调酒师工作经验 2、精通各类鸡尾酒调制技法，持有国际调酒师认证者优先 3、熟悉酒水成本核算，能独立完成酒单设计及定价策略 4、年龄25-30岁，形象气质佳，具备较强的客户沟通能力 5、能适应倒班工作制，节假日及高峰期需在岗值守

酒店公区保洁，男女均可，年龄60以下，管吃住，加班另算，月休4天

【岗位职责】 1、负责中西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点餐、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，优化工作效率； 4、定期检查餐厅设施设备及餐具的完好性，及时报修或补充，确保运营顺畅； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，维护餐厅声誉； 6、协助完成餐厅成本控制，包括食材、用品及人力成本，减少浪费； 7、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品质量与上菜速度符合标准； 8、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 2、熟悉中西餐厅运营流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理顾客需求及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的财务意识，能协助完成成本管控与分析； 6、身体健康，形象端正，符合餐饮行业从业要求。

工作职责：• 确认所分配客户的潜力，并根据洲际酒店业务发展标准操作程序制定客户计划• 开发指定的客户组合以实现既定目标并最大化盈利能力• 收集现有和潜在客户的信息，以增加业务• 有效控制销售费用• 使用账户互动和公开工具监控竞争对手与酒店和账户组合相关的活动，并根据酒店流程与关键利益相关者分享相关信息• 向管理层反馈市场状况的变化，包括竞争和市场趋势• 在适当的情况下参与销售总监的销售拜访和销售会议• 与上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息• 参加并在适当的时候组织培训课程、每日简报和其他需要的会议• 在适用的情况下，监督、管理和培训业务发展主管和业务发展协调员履行其职责• 在自己的业务范围内建立关系网，与关键决策者和其他相关员工建立关系• 组织客户会议，规划和协调现场参观和检查• 处理和管理客户的查询或问题• 积极主动，负责跟进新的销售线索，提升客人的体验• 发展并保持与业务负责人的联系（会展策划师;旅行社;等等）。• 确保提供的销售系统中所有相关活动的准确和及时的更新记录（如Delphi;歌剧;等）以供将来参考和控制之用• 更新帐户和联系资料，附加帐户计划，确保“实时”信息• 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。任职资格：• 市场营销、商务或酒店管理专业毕业，2 － 4年酒店或相关服务行业相关销售经验。• 深入了解销售原则和技巧• 有效的沟通和谈判技巧• 熟悉酒店产品、价格和市场营销计划• 优秀的电脑操作能力（包括MS Office）• 能够与客户和其他利益相关者建立良好的关系• 具备销售系统的知识和经验

工作职责：1. 负责酒店或洗衣店内客衣的接收工作，包括核对衣物数量、类型、颜色及特殊洗涤要求，并准确记录相关信息。2. 对接收的客衣进行初步检查，识别并记录衣物上的污渍、破损或其他问题，及时与客户沟通确认处理方式。3. 按照衣物类型、洗涤要求及客户指定的时间，将衣物分类送至洗涤部门，并跟踪洗涤进度，确保衣物按时完成。4. 洗涤完成后，仔细检查衣物质量，确保无残留污渍、无损坏，并按照客户要求进行折叠、包装。5. 负责将处理好的客衣准确无误地送回给客户，或根据客户要求安排快递寄送，并收集客户反馈，提升服务质量。6. 维护客衣收发区域的整洁与有序，定期盘点衣物库存，确保账物相符。7. 处理客户关于客衣洗涤的咨询、投诉及建议，及时向上级汇报并协助解决相关问题。任职资格：1. 高中及以上学历，有酒店服务、洗衣店或相关行业工作经验者优先考虑。2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地与客户交流，理解并满足客户需求。3. 工作认真负责，注重细节，有较强的责任心和团队协作精神，能够确保客衣收发工作的准确性和及时性。4. 熟悉衣物类型、材质及洗涤方法，了解基本的衣物保养知识，能够识别常见衣物问题并提供解决方案。5. 具备一定的计算机操作能力，能够熟练使用客衣管理系统或相关软件进行信息记录和查询。6. 身体健康，能够承受一定的工作压力，适应轮班或加班工作安排。7. 持有相关职业资格证书（如洗衣师证）或经过专业培训者优先。

工作职责：职责概述:1.协助主厨，研制菜肴的新品种和更换菜谱;2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物，巡查各餐段的出品质量;3.虚心听取员工的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足各种合理的员工要求;4.检查厨师的工作程序，发现问题及时指出纠正;5.协助主厨，监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度;6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职资格：任职要求:1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.1年以上同星级同岗位工作经验;3.工作有责任心，做事认真负责。

负责审查共享单据中经济事项的类型、金额等会计核算关键要素的规范性与正确性； 依据准则、集团、事业群制定的会计政策、会计科目及核算规则，对相关业务进行账务处理； 定期与内外部单位进行账务核对，解决对账差异，确保账实、账账、账证相符，保障资金与往来款项的准确性； 负责及时回应各上线公司关于财务共享系统和核算业务的咨询，为财务其他模块提供核算支持，收集各部门对核算流程的反馈意见； 负责日常税费的核算与计提，确保税费计算符合规定，各项税费按时申报缴纳。 负责各上线公司单体集团月报、管理报表、财政快报、国资快报及其他报表的编制及送审； 及时向上级汇报各上线公司财务工作中出现的重大问题或潜在风险； 定期核对明细账与总账、科目余额与辅助核算数据，确保账账一致； 与内外部审计对接，提交所需资料。 任职要求： 1.熟悉业务系统软件、熟悉主要财务管理软件（SAP、久其、金蝶等）； 2.有责任心，工作踏实，态度端正，思路清晰，责任心强，有良好的沟通能力和执行力，具备团队合作精神。 3.有初级会计证。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配、分装等基础加工工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成员工餐的烹饪准备工作，包括调料准备、餐具摆放等 3、按规定流程进行厨房设备、用具的清洁消毒工作，保持操作区域整洁卫生 4、按照食品安全要求储存食材，定期检查食材保质期并做好记录 5、配合完成每日餐后厨房清洁工作，包括台面、地面、设备等区域的清理6、遵守厨房操作规范，正确使用和维护各类厨房设备 【岗位要求】 1、具备基本的食品卫生安全意识，持有健康证者优先 2、能够适应早晚班次轮换，服从工作安排 3、具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境 4、有餐饮行业相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，能胜任厨房基础体力工作 6、遵守酒店各项规章制度，服从管理

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收银工作，包括现金、信用卡、移动支付等各类结算方式的准确处理； 2、核对每日营业收入，确保账目清晰、数据准确，并按时提交财务报告； 3、处理客户退房结账、发票开具及账单核对，确保客户结算流程顺畅； 4、定期盘点备用金及收银设备，确保资金安全及设备正常运行； 5、协助财务部门完成月度、季度财务数据的汇总与核对； 6、处理客户关于账单的咨询与投诉，提供专业、高效的解决方案； 7、遵守酒店财务制度及操作流程，确保合规性。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识或收银工作经验者优先，无经验可培训上岗； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及收银系统，具备基本的数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与客户及同事高效协作； 5、诚实守信，无不良职业记录，能够严格遵守财务保密制度；

工作职责：1. 了解洲际酒店集团人力资源和培训管理体系和标准，并遵照执行。2. 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。3. 确保在以下方面有效的执行培训计划： 新员工入训 培训培训师 宾客服务培训 技术性职位的专门培训（部门规范程序证书） 监督管理技能培训 管理层发展 消防和生命安全培训 销售技巧 员工再培训4. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。监督每个部门培训计划的进展，确保实现培训目标，保存酒店全部的培训记录。参加部门的培训课程，评估表现。5. 负责员工活动的策划、组织、实施。6. 负责筹划酒店员工期刊。7. 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。8. 和上级领导一起编制和管理部门预算。任职资格：

岗位职责： 1、接待用餐客人并做好数据记录； 2、每天检查并做好开餐前的准备工作； 3、接听来访电话，做好信息沟通工作； 4、对行政酒廊的工作进行巡查，发现问题及时汇报并在能力范围内合理解决； 5、协助行政酒廊副经理做好日常的客户档案建立,收集并分析客户需求提出合理化建议； 6、完成上级领导交付的其他工作。 任职要求： 1、 形象良好，良好的英文沟通能力； 2、 良好的组织协调能力及执行力。

工作职责：1. 负责当班期间门店的整体运营和管理，确保门店正常、有序、高效地运作。2. 监督员工的工作表现，包括服务态度、工作效率、操作规范等，及时给予指导和纠正。3. 处理顾客的投诉和建议，积极解决顾客在消费过程中遇到的问题，提升顾客满意度。4. 协调各部门之间的工作，确保信息畅通，促进团队协作，提高整体工作效率。5. 负责当班期间的库存管理，包括商品盘点、补货申请、库存调配等，确保商品充足且合理。6. 监督门店的卫生和安全状况，确保符合相关标准和规定，为顾客和员工创造一个安全、舒适的环境。7. 定期向上级汇报门店的运营情况，包括销售数据、顾客反馈、员工表现等，为决策提供依据。6. 具备良好的学习能力和适应能力，能够快速掌握新知识和技能，适应不断变化的市场环境。7. 身体健康，能够承受一定的工作压力，具备良好的心理素质和抗压能力。任职资格：1. 具备3年以上零售或餐饮行业管理经验，有值班经理或类似岗位工作经验者优先。2. 具备良好的组织协调能力和沟通能力，能够有效地管理团队和处理各种突发情况。3. 具备较强的服务意识和顾客导向思维，能够积极解决顾客问题，提升顾客满意度。4. 具备一定的财务管理和数据分析能力，能够理解和分析销售数据，为门店运营提供决策支持。

岗位职责 1.与酒廊经理合作，负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒廊经理报告工作。 5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 6.会英语，了解各类宾客的喜好和特点。 岗位要求 1. 熟悉成本管理，了解服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 2. 熟悉公共场所管理法规和卫生条例。 3. 有较好的业务指导和组织协调能力。 4. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 5. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

工作职责：1. 负责接听预订服务中心的来电，解答客户关于酒店、机票、旅游产品等预订相关的咨询问题。2. 根据客户需求，提供合适的预订方案，包括但不限于酒店选择、航班时刻、旅游线路规划等，并完成预订操作。3. 处理客户的预订变更、取消等请求，确保信息准确无误地传达给相关部门，并及时反馈处理结果给客户。4. 跟进预订订单状态，确保订单顺利执行，如遇到问题及时协调解决，保障客户体验。5. 收集客户反馈，对预订过程中出现的问题进行记录和分析，为优化预订流程和服务质量提供建议。6. 维护客户关系，通过良好的沟通和服务，提升客户满意度和忠诚度。任职资格：1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。2. 具备1年及以上预订服务、客户服务或相关行业工作经验，熟悉预订流程和客户服务技巧。3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地解答客户问题，提供优质服务。4. 具备较强的学习能力和适应能力，能够快速掌握新产品、新服务的信息，并灵活应用于工作中。5. 熟练使用办公软件和预订系统，具备基本的计算机操作能力。6. 工作认真负责，具备良好的团队合作精神和抗压能力，能够在快节奏的工作环境中高效完成任务。

工作职责：1. 负责健身中心的前台接待工作，热情迎接每一位到访的会员及访客，提供优质的咨询服务，解答关于健身项目、课程安排、会员权益等相关问题。2. 为新会员办理入会手续，包括填写会员信息表、收取会费、发放会员卡及健身用品等，确保流程顺畅且准确无误。3. 协助会员预约私教课程、团体课程，根据会员需求和教练时间安排，进行合理的课程调配，确保会员的课程体验。4. 维护前台区域及女更衣室的整洁与秩序，确保接待环境舒适宜人，为会员提供良好的第一印象。5. 及时处理会员的投诉与建议，记录并反馈给相关部门，跟进处理进度，确保会员满意度。6. 协助健身中心举办各类活动，如会员日、健身挑战赛等，负责活动现场的接待与引导工作。7. 定期统计会员到访情况、课程预约数据等，为健身中心的管理与运营提供数据支持。任职资格：1. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待每一位会员及访客。2. 形象气质佳，具备良好的职业素养和礼仪规范，能够代表健身中心树立良好的形象。3. 熟练使用办公软件，如Word、Excel等，能够进行基本的文档处理和数据分析。4. 具备一定的组织协调能力和应变能力，能够处理突发情况，确保接待工作的顺利进行。5. 有健身行业或相关服务行业工作经验者优先考虑，了解健身项目、课程安排等基础知识。6. 高中及以上学历，年龄在18－35岁之间，身体健康，能够适应健身中心的工作环境。7. 具备团队合作精神，能够与同事协作，共同完成接待任务，提升会员满意度。

工作职责：• 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务• 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务• 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务• 发展和保持定期进行销售拜访的模式• 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划• 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订• 接受等候单上的客人预订• 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录• 调查和记录未按预订抵店的预订情况• 对团组或会议的特别账单安排进行记录• 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜• 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息• 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率• 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）• 准备预订销售报告任职资格：.

工作职责：1. 负责彩丰楼中餐厅的整体运营管理工作，确保餐厅日常运营顺畅，达成既定的经营目标。2. 制定并执行餐厅的服务标准与流程，监督服务质量，及时处理顾客反馈，提升顾客满意度。3. 管理餐厅员工团队，包括招聘、培训、排班、绩效考核等，打造高效、专业的服务团队。4. 负责餐厅的菜品管理，与厨师团队紧密合作，确保菜品质量与口味符合餐厅定位，定期更新菜单。5. 控制餐厅成本，包括食材采购、库存管理、能耗控制等，提高餐厅盈利能力。6. 维护与供应商、合作伙伴的良好关系，确保餐厅运营所需资源的稳定供应。7. 策划并执行餐厅的营销活动，提升餐厅品牌知名度与影响力，吸引新顾客，留住老顾客。4. 具备良好的顾客服务意识与问题解决能力，能够及时处理顾客投诉与反馈。5. 具备一定的财务管理与成本控制能力，能够合理控制餐厅成本，提高盈利能力。6. 工作认真负责，细心周到，具备较强的抗压能力与应变能力。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上中餐厅管理工作经验，熟悉中餐厅运营流程与服务标准。

工作职责：1. 负责制定并执行礼宾服务标准与流程，确保为宾客提供高效、优质、个性化的服务体验；2. 监督并指导礼宾团队日常运作，包括迎宾、行李服务、信息咨询、交通安排等环节，确保服务质量符合酒店标准；3. 处理宾客投诉与特殊需求，及时协调资源解决，提升宾客满意度；4. 定期组织礼宾团队培训，提升员工服务技能、沟通技巧及应急处理能力；5. 维护与合作伙伴（如出租车公司、旅游机构等）的良好关系，为宾客提供便捷的外部服务资源；6. 参与酒店重大活动的礼宾策划与执行，确保活动顺利进行；7. 收集宾客反馈，定期分析服务数据，提出改进建议，持续优化礼宾服务流程。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；2. 至少3年以上礼宾服务或酒店前厅部工作经验，其中1年以上礼宾主管或同等管理职位经验；3. 具备良好的英语听说读写能力，能够流利与外宾沟通；4. 具备较强的组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力；5. 熟悉礼宾服务流程与标准，了解酒店行业动态及宾客需求；6. 拥有良好的服务意识和职业操守，能够承受工作压力，保持积极的工作态度；7. 熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基本的财务知识。

工作职责：－任职资格：－ 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures.－ 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled.－ 与员工建立并保持良好的工作关系。Establishes and maintains effective employee working relationships.－ 参加和参与计划好的培训课程。Attends and participates in training sessions as scheduled.

工作职责：1.更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。2.组织奖励及证书计划。3.保存每位员工的参加培训记录。4.组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。 5.协调部门间交叉培训。6.实行全面质量管理。7.管理培训和发展。8.发展关于确定酒店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略。9.定期进行培训需求分析和酒店内培训。10.定期制订并保存酒店培训记录。11.制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。12.保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。13.参与准备和计划部门目标。14.监督实施质量管理体系。15.协助管理部门成本控制。16.准备和管理部门预算。17.监督、分析和报告预算的变动。18.协调部门内部工作。19.建立部门内部工作表现标准。20.评估工作表现，在必要时制订调整计划。21.促进多技能培训。22.计划及实施入职培训计划。23.执行员工工作表现评估。24.指导员工工作表现。25.实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。26.根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。27.根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。28.管理完成每月及正在进行的培训报告。29.需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。30.必要时协助所有部门训导师的培训。31.与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。32.执行健康及安全法规、政策及程序。33.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。34.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。35.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.英文听说读写流利。2.至少五年相关酒店工作经验。3.至少三年相关培训经验。

1．全面督导酒店餐饮各厨房运营管理工作； 2．全面督导酒店餐饮各厨房品质管理工作； 3．全面督导酒店餐饮部成本控制管理工作； 4．全面督导酒店餐饮部厨师培训及发展工作； 5．全面督导酒店餐饮部安全生产管理工作； 6. 完成领导安排的其他任务。