• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务流程规范、高效,为宾客提供优质用餐体验。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位员工的工作表现,分配每日工作任务,组织班前会议并落实服务标准。 3、严格执行食品安全与卫生管理制度,检查餐厅环境、餐具消毒及食材存放情况,确保符合酒店及卫生部门要求。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决问题并反馈至上级,维护酒店品牌形象。 5、协助餐厅经理制定培训计划,对新员工进行岗位技能培训与考核,提升团队服务水平。 6、负责餐厅物资的管理与盘点,合理控制易耗品及食材成本,配合完成每日营收报表与交班记录。 7、定期收集宾客意见及市场动态,提出菜品优化或服务改进建议,协助提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,亲和力强,善于与宾客沟通并灵活应对突发需求。 2、熟悉西餐服务流程、摆台标准及酒水知识,有酒店或高端餐饮同岗位工作经验者优先考虑。 3、具备一定的团队管理能力,能够有效组织并激励员工完成每日工作任务。 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业的弹性排班及节假日工作节奏。 5、掌握基础办公软件操作(如Word、Excel),可协助完成日常报表与库存记录。 6、学历、年龄、经验不限,但需具备实际服务操作经验或快速学习能力。
  • 弱电主管

    6千-7千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店弱电系统(包括但不限于电话、电视、网络、监控、门禁、背景音乐、会议音响等)的日常运行、维护与检修,确保各系统稳定可靠。 2、制定并执行弱电设备的预防性保养计划,定期巡检、测试,及时发现并处理故障隐患。 3、管理弱电班组的日常工作,合理分配维修任务,监督员工操作规范,提升团队工作效率。 4、负责弱电备品备件的申领、保管与使用台账管理,控制维修成本。 5、配合酒店各类会议、宴会、活动等需求,提前调试音响、投影、灯光等弱电设备,保障活动顺利进行。 6、协调处理酒店内部弱电系统改造、升级项目的现场施工监督与验收。 7、完成上级领导交办的其他与弱电相关的工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统架构及常见设备(程控交换机、闭路电视、安防监控、楼宇自控等)的工作原理与维修方法。 2、具备较强的故障分析与动手维修能力,能独立处理弱电系统常见故障。 3、工作认真负责,具有良好的服务意识和团队管理能力,能带领班组高效完成任务。 4、能适应酒店行业工作节奏,必要时可接受加班或紧急故障处理。 5、持有电工证或相关弱电资格证书者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 销售与市场开拓:通过各种形式开发新客户,维护与政府、企业等老客户的关系,制定销售计划,完成计划指标。 2. 预定与方案对接:负责商务接待、包厢的预定商谈,确认日期、人数、菜单、流程等所有细节,并准确向厨房、前厅传达。 3. 现场接待与服务:商务接待客户全程跟进服务,确保客户满意度。 4. 售后与客户关系:处理客户投诉与反馈,建立并完善客户档案。 5. 市场分析:定期进行销售业绩回顾与市场竞品调研。 6. 领导交办的其他工作。 【任职要求】 1. 市场营销、旅游管理、酒店等管理类专业专科及以上学历(特别优秀可放松专业)。 2. 具有餐饮销售或星级酒店服务等3年以上相关工作经验,具备相关客户资源的优先。 3. 具备良好的形象气质,表达清晰,要有较强的亲和力和沟通协调能力,能灵活应对各种客户需求。 4. 能承受业绩指标压力,抗压能力较强。 5. 此岗位工作点为集团公司。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职位描述: 1.遵照万豪国际集团食品安全标准、厨房运营SOP及品牌管理规范,全面负责西厨房粗加工及肉房间工作流程、库存管控、安全生产等工作。统筹肉房及粗加工区域日常运作、品质管控、成本损耗控制、卫生消杀与设备保养,保障全厨房食材供应新鲜、标准、合规、高效,为出品提供稳定、标准化预处理食材,严守食品安全底线与后厨运营秩序。 2.监督食材采购、储存及使用流程。 3.遵守公司所有政策和流程。 4.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.具备肉类加工或相关厨房工作经验3-5年,熟悉各类肉品特性。 2.掌握食品安全知识及卫生管理规范 3.能熟练使用肉类加工设备及工具 4.具备团队管理能力和协调沟通能力 5.工作细致认真,责任心强,能承受工作压力
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职位描述: 1.遵循万豪国际集团食品安全、出品标准及品牌运营规范,负责西厨房亚餐炒锅岗位日常出品、品质把控、菜品迭代及成本管控。熟练掌握正宗川菜、山东本地风味菜肴制作、设备维护、酒店出餐的品质保障,确保菜品口味稳定、呈现精致、出品高效,持续提升宾客用餐体验与餐饮出品品质。 2.监督食材采购、储存及使用流程。 3.遵守公司所有政策和流程。 4.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.具有本地或中式特色菜烹饪背景。 2.具有同岗位3-5年工作经验。 3.具有独立工作能力。 4.具有良好的组织能力、沟通技巧。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位描述 1、负责中旅酒店本部的招聘工作,包括年度招聘预算制定、项目高管招聘与推荐、本部人员的招聘。 2、负责新酒店项目的招投标人力资源部分材料准备、项目评审、人工编制与测算工作。 3、负责旗下在营酒店的项目支援,对接各酒店人力资源负责人,包括组织管理与诊断、人工成本管控与诊断、以及协助部分酒店高管的招聘工作。 4、负责在营项目业主、总经理、财务总监的对接工作,协调业主与委派高管之间的日常事务,负责往来函及邮件的撰写处理工作。 5、与集团的人资共享中心的日常对接,包括中旅酒店本部校招、社招工作的对接以及其他事务的对接。 6、兼任北京人资共享中心招聘组长,统筹北京自营酒店的日常招聘工作,包括正式工、校招生、实习生、劳务务工等招聘工作。 7、负责协助干部管理的部分工作,包括干部考察、访谈、查档和推荐材料撰写等工作。 8、完成月度材料的汇总及领导和其他条线同事安排的各项工作。 二、任职要求 1、有酒店管理公司或酒店集团总部人力资源2年以上工作经验。 2、优秀的文字书写能力,从事过央国企总部人力资源工作经验优先考虑。 3、沟通协调能力以及语言表达能力强,能接受经常性出差。 4、本科以上学历,45岁以下,条件优秀的可适当放宽年龄限制,中共党员优先考虑。
  • 北京 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    • 集团免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place. THE TEAM The Engineering team plays a vital role in safeguarding the hotel's physical assets while ensuring a safe, comfortable, and seamless environment for guests and associates. The department oversees all building systems, engineering operations, preventive maintenance programs, capital projects, sustainability initiatives, and compliance requirements across the property. Reporting directly to Managing Director, with a dotted-line relationship to Hotel Manager and Corporate Director of Engineering, the Director of Engineering leads a team of skilled engineering professionals and works closely with department leaders throughout the hotel to support operational excellence. YOUR ROLE As Director of Engineering, you will provide strategic leadership for all engineering operations, ensuring the efficient management of the hotel's facilities, infrastructure, and technical services. You will drive asset protection, sustainability, compliance, and operational performance while leading the development of engineering talent and maintaining the highest standards of safety and reliability. Working closely with the Executive Committee, department heads, project partners, and external contractors, you will play a critical role in supporting the hotel's long-term success, guest satisfaction, and financial performance. HOW YOU’LL MAKE THE PLACE - Lead the safe, efficient, and reliable operation of all hotel facilities, engineering systems, and physical assets. - Develop and execute preventive maintenance programs, annual maintenance plans, and asset lifecycle strategies to maximize operational performance. - Drive energy management and sustainability initiatives to improve efficiency and support the hotel's environmental objectives. - Oversee engineering budgets, cost controls, capital expenditure planning, and technical projects to achieve financial and operational goals. - Ensure full compliance with all regulatory, fire life safety, environmental, and company standards. - Lead emergency preparedness and response efforts, ensuring rapid resolution of critical equipment and facility-related issues. - Manage contractor and vendor relationships to ensure high-quality service delivery, project execution, and value for the business. - Inspire, develop, and lead a high-performing engineering team while fostering a culture of safety, accountability, and continuous improvement. COULD THIS BE YOU? - You have strong leadership experience managing hotel engineering operations within a luxury hospitality environment. - You possess in-depth knowledge of building systems, including HVAC, electrical, plumbing, fire life safety, and facility management. - You are confident leading maintenance strategies, capital projects, technical upgrades, and asset improvement initiatives. - You have a strong understanding of regulatory compliance, safety standards, and engineering best practices. - You are commercially minded, with proven ability to manage budgets, control costs, and drive operational efficiencies. - You are passionate about sustainability and can successfully implement energy management and conservation programs. - You are an effective communicator who builds collaborative relationships across departments and with external partners. - You hold a diploma or degree in Engineering or a related technical discipline, supported by relevant professional expertise. OUR BENEFITS As part of our team, you’ll enjoy a thoughtfully designed benefits package that supports your wellbeing, professional growth, and life beyond work. This includes medical coverage, retirement benefits, paid time off, complimentary room nights, learning and development opportunities, global career opportunities, and industry-leading paid parental leave supporting eligible associates across all paths to parenthood. OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.
  • 医护部主任

    8千-1.2万
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    在院长领导下全面负责医护管理工作。负责护理部中长期规划、年度计划、月计划的制定、组织、实施与考核。负责护理质量管理,定期检查评价全院护理质量,提出整改意见,不断提升护理服务水平。主持护理差错事故分析与鉴定,提出处理意见和防范措施。负责护理人员培训、绩效考核与团队建设。处理与护理有关的家属投诉与纠纷。与医生、康复师、营养师等组成多学科照护团队,统筹机构医疗护理安全。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 熟知西厨房开餐前的准备工作流程; 2. 熟悉食品的制作、摆盘以及卫生标准和出餐速度,确保符合酒店出品的标准; 3. 负责食品原材料的收货和储存标准; 4. 严格按照酒店SFS食品卫生安全执行,保持工作区域及个人卫生的清洁; 5. 每日检查餐前餐后的食品原材料消耗,及时备货补充食材,节约成本。 岗位要求: 1. 拥有一年及以上星级酒店或高端餐厅相关工作经验; 2. 工作积极主动,对菜品拥有创新意识; 3. 责任心强,注重细节; 4. 具有良好的团队协作能力。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.熟悉酒店的宴会销售及会议和团队的统筹工作内容; 2.需要具备较强的团队领导力; 3.需要对酒店的经营指标负责; 4.有较强的业务能力及数据预测判断能力; 5.协助市场营销部总监完成整个部门的预算; 6.擅长跨部门合作及较强的沟通能力。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责: 1. 与餐饮部客户进行日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系。 2. 负责餐饮部新客户的开发; 3. 对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售指标; 4. 制定市场销售目标和销售计划,配合销售团队完成销售目标; 5. 响应客户要求,接受客户反馈的意见和建议,为客户解决问题,最终使客户满意。 任职要求: 1. 身体健康,热爱酒店行业; 2. 有餐饮销售工作经验,并有一定餐饮客户资源者优先; 3. 会使用日常办公软件及办公设备; 4. 普通话良好,有一定英文基础。 其他待遇: 双休、五险一金、免费食宿、法定假三薪、带薪年假、生日福利、过节费
  • 北京 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】1、销售战略与业绩达成 • 根据酒店年度Budget及 GOP 目标,制定市场销售策略与价格体系,统筹客房、会议及宴会板块的销售工作。 • 分解并下达各销售渠道(商务协议、OTA、MICE、长住客)的月度/季度指标,监督执行并对 RevPAR及 TRevPAR负责。 2、商务客户与协议开发 • 主导核心商务协议客户的开发与维护,重点攻克周边写字楼、大型企业总部及工业园区,建立长期稳定的住房与会议合作关系。 • 负责MICE市场的拓展,联动餐饮部门策划有竞争力的打包产品,提升非客房收入占比。 3、渠道管理与数字化营销 • 统筹合作策略,优化线上曝光率与转化率,严控渠道成本。 • 结合新媒体平台(小红书、抖音等)制定品牌推广计划,调整动态定价策略。 4、 团队管理与培训 • 管理销售团队(含销售经理、预订员、美工等),制定绩效考核方案,定期开展产品知识、谈判技巧及客户服务培训。 • 协调与房务、财务等部门的沟通,确保客户需求从接洽到交付的无缝衔接。 5、市场调研与竞对分析 • 定期进行本地及周边市场调研,分析竞争对手价格、产品及促销手段,及时调整酒店销售战术以保持市场份额。 • 负责重要客户的接待与高层拜访,维护政府、商会及行业协会关系,提升酒店品牌知名度。 【任职要求】1、本科及以上学历,市场营销、工商或酒店管理专业。8年以上酒店销售经验,其中5年以上四星/五星商务酒店销售总监或高级销售经理任职经历,拥有本地稳定的企业客户资源。 2、精通商务协议散客、MICE及长住客开发,熟悉周边写字楼、商圈及大型企业分布,具备极强的市场敏锐度与收益管理思维。 3、熟悉主流 OTA、TMC及新媒体运营规则,具备“线上+线下”全渠道整合营销能力,能带领团队实现数字化转型。 4、具备卓越的商务谈判技巧与团队领导力,抗压能力强,能适应高频出差及商务应酬。 5、熟练使用 MS Office 办公软件,精通 Opera PMS 系统及 Sales & Catering 系统操作。 【福利待遇】 国企平台,工作氛围好;五险一金(住房12%比例),免费优质住宿及工作餐,带薪年假,工会福利、生日福利,防暑降温费,健康体检,补充医疗(符合条件)等。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、有国央企及大型企业谈判经验者优先,有同岗位工作经验优先。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 安保主管

    5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    持有消防中级证书,熟悉酒店安保工作,有主管或领班经验,熟悉消防设施的使用,能独立带班,会使用电脑。
  • 房修主管

    6千-7千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域及后勤区域的日常维修与保养工作,包括但不限于水电、木工、油漆、墙面、家具等设施的修理与维护。 2、及时响应并处理客房及宾客报修需求,确保维修效率与质量,提升宾客满意度。 3、定期巡查酒店设施设备,发现隐患及时上报并进行预防性维修,降低突发故障率。 4、协助管理维修工具及备件库存,做好出入库登记及物料补充计划。 5、参与酒店改造及装修工程,监督施工质量,确保符合标准。 6、对下属维修工进行工作指导和技术培训,确保团队维修技能符合酒店要求。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备水电、木工、油漆等基础维修技能者优先。 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成常见故障排查与修复。 3、责任心强,工作细致,有良好的服务意识和团队协作精神。 4、能适应酒店排班制工作(含夜班及节假日轮值),抗压能力较好。 5、有酒店或物业维修经验者优先考虑,无经验但有学习意愿者亦可培养。
  • 中厨副厨

    1万-1.5万
    北京-怀柔区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 协助行政总厨管理中厨房日常运营,制定并执行菜品制作流程与标准,确保出餐质量与效率。 2. 负责食材验收、库存管理及成本控制,监督原材料使用情况,减少损耗并保证食材新鲜度。 3. 组织并参与菜品研发与创新,根据季节变化和宾客需求调整菜单,提升菜品竞争力。 4. 指导、培训及考核中厨房员工,合理调配岗位人员,确保团队协作高效有序。 5. 严格执行食品安全与卫生规范,定期检查厨房设备、环境及操作流程,杜绝安全隐患。 6. 协调与餐厅,前厅等部门的沟通,确保特殊餐饮需求按时、按质完成。 7. 完成上级交办的其他厨房管理及菜品制作相关任务。 【岗位要求】 1.高星级酒店餐饮厨政经验,擅长融合菜,具备扎实的刀工、火候及调味功底,能独立完成多品类菜品制作。 2. 有厨房管理或带班经验者优先,了解成本核算、库存管理及团队分工逻辑。 3. 具备食品安全意识,熟悉《食品安全法》及酒店行业卫生标准。 4. 沟通协调能力强,能有效调动员工积极性,适应高强度及快节奏工作环境。 5. 身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证者优先。 6. 热爱餐饮行业,注重细节,能不断学习创新菜品。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责酒店预订部日常运营管理,统筹电话、官网、OTA平台及第三方渠道的客房预订工作; 2. 制定并优化预订流程与服务标准,提升预订准确率、响应时效及客户满意度; 3. 监控预订数据与市场动态,定期分析预订来源、房态分布及转化率,为销售策略与收益管理提供支持; 4. 管理预订团队,组织业务培训与绩效考核,确保团队专业能力与服务一致性; 5. 协同前厅部、销售部及收益管理部门,保障房态信息实时同步,及时处理超订、变更及特殊需求等突发情况; 6. 维护与OTA平台及核心分销渠道的合作关系,跟进协议执行、结算对账及系统对接事宜。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备1年以上高星级酒店或连锁酒店预订部主管/专员岗位工作经验,熟悉PEP或主流PMS系统操作; 3. 熟悉主流OTA平台(如携程、美团、飞猪)后台管理及分销规则,具备基础数据分析能力; 4. 具备良好的跨部门沟通协调能力、团队管理意识及客户服务导向; 5. 普通话流利,具备基本英语读写能力,能熟练使用Office办公软件。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职位描述: 1.遵照万豪国际集团餐饮运营标准、食品安全规范及品牌服务准则,全面负责冷餐日常运营、菜品出品、成本管控及品质优化。兼顾西式冷餐标准化出品与川菜、本地特色凉菜等创新,卫生管控,保障酒店出餐需求的稳定高品质出品,助力餐饮营收提升与宾客体验升级。 2.监督食材采购、储存及使用流程。 3.遵守公司所有政策和流程。 4.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.具有川菜或本地菜烹饪背景。 2.具有同岗位5-6年工作经验。 3.具有独立工作能力。 4.具有良好的组织能力、领导技能、沟通技巧。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作,优化工作流程 3、根据菜单要求制定食材准备计划,控制食材成本 4、维护厨房设备,确保符合卫生和安全标准 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,会基础冷菜制作,熟悉各类西式烹饪技法 2、能够独立管理厨房区域,有团队协调能力 3、了解食品安全和卫生管理规范 4、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境 5、有创新意识,能持续改进菜品质量 6、良好的职业素养和团队合作精神 其他待遇: 双休、五险一金、免费食宿、法定假三薪、带薪年假、生日福利、过节费
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 1.管理前台日常工作确保客人得到专业的服务及关注度; 2.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通; 3.按需要与酒店其他部门进行合作、协调与沟通; 4.具有良好的写作技能,熟练使用微软办公软件和前台系统; 5.具有解决问题和组织能力; 6.负责重要宾客迎接及客诉问题处理; 7.进行整个酒店安全和日常设备检查工作; 8.向其他班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1.具备较强的英语听说能力,服务形象气质佳 2.业务熟练,反应敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能力; 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力强; 4.有上进心和良好的学习能力,抗压性。 5.五星酒店前台接待工作5年,主管岗位工作两年。
  • 管事部主管

    4.8千-5.2千
    北京-昌平区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责: 合理有效的每日厨房设备清洁及管事部员工管理。区域职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洁和维护,宴会厅清洁及食品运转。在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与员工的满意程度。通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证服务 职位要求: · 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域 · 监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致 · 确保所有操作符合政府法律法规 · 管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商 · 熟知并对所有服务器皿,设备,地板等清洁程序严格正确执行 · 针对宴会厅,餐厅,客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序 · 对瓷器,玻璃器皿和银器皿定期盘点管理 · 根据部门预算采购适当量的所需品及做好盘点工作 · 熟知万豪集团所有的标准操作程序和本地标准操作程序 · 确保清洁标准符合酒店品牌标准
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    负责公寓财务日常管理工作,主要涉及应收及日审部分 工作地点: 苏州
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【职位描述】 1.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 2.确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 3.协助所有厨师的发展,在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,并确保员工具有多技能并完成多项工作。 4.确保随时能为客人提供服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 5.根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 【任职要求】 1.具备同岗位工作经验。 2.中专及以上学历。 3.具备良好的专业技能及协调能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    、岗位职责 • 负责烘焙坊各类面包、餐厅披萨、下午茶蛋糕及点心、酒店欢迎蛋糕及曲奇饼的制作,把控全流程,确保出品品质、口感及卫生达标,贴合餐厅高端定位。 • 按配方规范使用食材,杜绝浪费,及时上报食材异常;做好烘焙工具、设备的清洁、维护及故障上报。 • 遵守食品安全规范,做好个人及操作区域卫生,杜绝交叉污染,自检成品,杜绝不合格产品出品。 • 带领团队及相关部门,按营业及接待需求完成制作任务,响应定制化需求,主动学习新技法、参与产品优化。 • 遵守餐厅规章制度,服从上级安排,完成临时工作,做好烘焙相关记录。 二、任职要求 • 2年及以上西餐烘焙相关工作经验,熟练掌握面包、披萨、蛋糕、曲奇等烘焙产品制作技巧。 • 熟悉食品安全规范,注重细节,能把控出品品质,贴合西餐厅高端定位。 • 具备良好的团队协作能力,服从管理,能按时完成工作任务,有责任心。 • 身体健康,持有效健康证,热爱烘焙行业,愿意主动学习新技法。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区