酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐厅主管

5千-6千

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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上海闵行中心假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08-01

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

食品卫生经理/主管 Hygiene Manager/Supervisor

6千-7千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 00:20

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岗位职责: 参与食品加工人员的食品安全培训；严格遵守所有生食和熟食分离的程序；执行消毒/杀菌程序；落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施；食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单；食品安全培训月度报告；按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全；完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系；到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。岗位要求：大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验；熟练操作办公软件，英语良好；有一定的写作能力和应变处理问题的能力身体健康、精力充沛、五官端正；精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

餐厅经理

6千-8千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海闵行中心假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08-01

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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、负责员工排班表/培训计划。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 22、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 23、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 24、每月分析损益报表。 25、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 26、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 27、做好充足的准备应对市场经济。 28、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在酒店餐饮部至少3年相似职位，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

4千-5千

宜宾 | 2年以上 | 学历不限

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宜宾产城竹颂万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-31

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

食品卫生主管兼行政办文员 Hygiene Supervisor & EO Admin

4千-5千

宜宾 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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宜宾产城竹颂万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-31

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【岗位职责】 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行厨师长的指示进行培训。 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与厨师长沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 15、落实行政办公室分派的各项工作任务。 16、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。【岗位要求】 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、在劳动卫生领域工作最少1年 3、能够听说、书写汉语和英语 4、数学上的技能：基础的数学知识 5、精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格 6、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 7、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。

餐厅经理

8千-1万

合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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合肥豪生酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-31

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一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. 组织协调各部门和酒吧相关人员的事宜。 2. 制定餐厅和酒吧区域员工的排班表；为员工培训 3. 根据当天的宴会单和生意情况,制定员工的每日工作，检查员工仪容仪表. 4.根据存货情况,批准每个部门的请购申请单.确保仓库中的食品和饮料充足,批准必须的申请. 5. 处理每个餐厅的客人投诉和问题.对于其不在时发生的客人投诉和问题,检查各部门每天的日志薄. 6. 批准采购申请单,过失单,备忘录,损耗单及其他办公室内部备忘录.有义务使酒店各项服务的成本运作降到最低. 7.确保餐饮部各部门的干净,有条理,可运作;检查柜台的摆设,包括准备工作,服务区域,客房服务及食品室等. 8. 培训员工的各项服务标准;对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准. 9.检查各项特别宴会的人员编制和房间摆设情况;有可能与宴会厅经理协作制定各项宴会的服务安排. 10.每隔一段时间召开的餐饮部员工大会,使酒店的各项规则准确传达给每位员工. 11.与宴会厅经理和行政副总厨拟定特别宴会的菜单,当餐厅的菜单需要换时,参与到餐饮总监其中. 12. 建立起一些相关的标准,如用餐区域发放多少块毛巾,每位员工服务多少客人和劳动力的花费目标等. 13.确保器械,用具,餐具,厨房用具及其他用具的正确使用. 14.确保全酒店的整洁和卫生. 15.监控物品和器械的盘底情况. 16.和销售经理协调,搞好餐厅的促销活动和特别的活动. 二、JOB SPECIFICATION工作要求 1. 大专毕业, 热于从事酒店经理工作或有相关经验 2. 餐饮服务至少10年经验, 至少4年经理经验 3. 仪表端庄, 业务培训, 良好的人际关系, 能和不同的供应商打交道, 口头和书面表达能力强. 4. 培训服务人员经验丰富

餐厅服务主管 Restaurant Supervisor

4千-5千

宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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宜宾产城竹颂万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-31

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

全日餐厅迎宾员

3.5千-3.8千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-30

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【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作，热情问候并引导客人入座，确保客人获得良好的印象 2、准确记录客人到店信息，合理安排座位，协调餐厅各区域客流量 3、接听餐厅预订电话，处理客人预订需求并做好记录 4、协助解答客人关于菜品、服务及酒店设施的咨询 5、维护餐厅入口区域的整洁与秩序，确保迎宾台物品摆放规范 6、及时向领班反馈客人的特殊需求及意见【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，身高女160cm以上/男170cm以上 2、具备良好的服务意识和亲和力，擅长与人沟通 3、普通话流利，掌握基础英语问候用语者优先 4、能够适应早晚班轮换工作制（含周末及节假日） 5、有酒店或餐饮行业接待经验者优先，无经验可培训 6、具备基本的电脑操作能力，能使用预订系统者更佳

宴会服务主管 Banquet Supervisor

4千-5千

宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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宜宾产城竹颂万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-31

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

管事部主管

4.6千-5.5千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-30

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【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合酒店卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作计划及排班，合理分配工作任务，确保部门高效运转； 3、监督并检查餐具、玻璃器皿的清洁质量，确保其符合酒店服务标准； 4、管理管事部库存，包括清洁用品、餐具及设备的采购、领用及盘点，控制成本； 5、培训并指导管事部员工，提升其专业技能及服务意识，确保团队协作顺畅； 6、定期检查及维护洗碗机、消毒设备等，确保其正常运行，及时上报维修需求； 7、协助餐饮部门完成大型宴会或活动的餐具准备工作，确保服务流程顺畅； 8、落实酒店安全及卫生政策，确保工作环境符合相关法规及标准。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部或后勤管理经验者优先； 2、熟悉餐具清洁、消毒流程及设备操作，了解酒店卫生及安全标准； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效安排团队工作并解决突发问题； 4、责任心强，注重细节，能够确保工作质量符合高标准要求； 5、具备基本的库存管理及成本控制意识； 6、良好的沟通能力，能够与餐饮部、采购部等其他部门有效协作； 7、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。

餐厅经理 Restaurant Manager

7千-8千

宜宾 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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宜宾产城竹颂万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-31

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行FSQM卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

中餐厅接待员

3千-4千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-30

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【岗位职责】 1、负责中餐厅客人的接待、引导及安排座位工作，确保客人得到及时、热情的服务； 2、接听餐厅预订电话，准确记录客人预订信息，并协调安排餐位； 3、协助维护餐厅前厅秩序，及时与服务员沟通，确保服务流程顺畅； 4、处理客人简单的咨询与投诉，并及时反馈至上级或相关部门； 5、保持接待区域的整洁与美观，包括菜单、宣传资料的摆放与更新； 6、协助完成餐厅开餐前的准备工作及收餐后的整理工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、具备团队合作精神，工作细致耐心，能承受一定的工作压力； 4、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件者更佳。

中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager

1万-1.5万

上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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上海前滩华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-03

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1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求 6、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 7、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 8、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改 9、辅助制定并执行部门入职培训计划 10、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 5 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thoroughknowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Be proactivetowards guests, assisting them with any reasonable requests, and training allteam member to see these things before the guests ask 6. Managethe departmental operation and taking action where necessary to ensure it runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 7. Establishgood communication with the Kitchen team 8. Participatein future menu changes with the Food & Beverage Manager and the ExecutiveChef, taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements 9. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 10. Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times

中餐厅收银主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 08-03

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅收银台的日常运营管理工作，确保收银流程高效、准确； 2、监督并审核每日账单、发票及各类收银报表，确保账目清晰、数据无误； 3、处理收银过程中的突发问题（如系统故障、账目差异等），及时协调相关部门解决； 4、严格执行现金管理制度，确保资金安全，定期与财务部核对账目； 5、配合财务部门完成月度结算、税务申报等相关工作； 6、优化收银流程，提出合理化建议以提升工作效率及客户体验。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业收银相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉收银系统操作及财务基础知识，能熟练使用Office办公软件； 3、责任心强，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 4、工作细致严谨，对数字敏感，能及时发现并解决账务问题； 5、具备较强的服务意识，能灵活应对客户需求； 6、可适应倒班工作制。

全日餐厅服务员

3千-4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-30

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、为客人提供热情、专业的点餐、上菜、酒水服务，确保服务流程顺畅； 3、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的用餐氛围； 4、及时响应客人的需求，处理客人投诉及反馈，确保客人满意度； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐和介绍； 6、协助餐厅主管完成每日运营任务，包括库存盘点、设备检查等； 7、遵守酒店的服务标准及卫生安全规范，确保食品安全与服务质量。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人及团队有效协作； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，愿意接受酒店服务相关培训； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力。

Hygiene Manager 食品卫生经理

6千-8千

大理州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-03

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Supervise and coordinate operations to ensure compliance with hygiene and food safety standards. Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees. Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action. Provides technical advice on product labeling issues for fulfilling government requirements. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees.

中餐厅主管

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
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深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 08-03

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保持餐厅卫生与设施完好 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，提升客户满意度 4、定期检查餐具、布草及设备使用情况，制定维护保养计划并监督落实 5、协助制定员工排班表，合理调配人力资源，控制人力成本 6、组织员工进行服务技能培训，持续提升团队专业水平 7、监督食品安全标准执行，确保符合卫生管理部门要求 8、完成上级交办的其他运营管理任务【岗位要求】 1、具备1年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉粤菜服务流程者优先 2、掌握餐饮服务标准操作流程，了解食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力，能使用基础酒店服务英语 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队管理意识，善于调动员工工作积极性 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

大堂吧服务员

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
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烟台金腰板福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 08-03

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、可无工作经验 2、性别不限，45岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，咖啡冲配优先录取。

餐厅洗碗阿姨

3千-4千

汕头 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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汕头市山海酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 08-03

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、协助后厨进行简单的食材初加工及备餐工作； 3、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并做好垃圾分类； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 5、配合餐厅其他部门完成临时安排的清洁或辅助工作。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-48岁，身体健康，能适应站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应餐饮行业工作时间安排（含早晚班），服从管理； 4、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、吃苦耐劳，具备团队协作精神。

中餐管事员

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 08-03

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投递简历

【岗位职责】 1、负责中餐厅外设档口的销售打餐 2、维护餐厅及厨房区域的清洁卫生，包括地面、台面、设备等 3、定期检查餐具损耗情况，及时补充更换破损餐具 4、协助厨师团队进行食材初加工及备餐准备工作 5、按照标准操作流程处理厨余垃圾，保持工作区域整洁有序 6、配合宴会活动进行餐具布置及撤收工作 7、定期盘点餐具库存，做好记录与汇报【岗位要求】 1、具备基本的卫生安全意识，了解食品卫生相关规范 2、能适应高强度体力劳动，站立工作时间较长 3、工作细致认真，有责任心，服从工作安排 4、具备团队合作精神，能与厨师、服务员等岗位良好配合 5、有餐饮行业相关工作经验者优先考虑 6、能适应早晚班及节假日排班工作制

餐饮服务员

3千-4千

淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

淮安淮阴希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 08-03

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投递简历

1.服务意识较强。 2.认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.口齿清晰，仪表端庄。 4.有酒店或餐厅服务工作经验优先考虑。

全日制餐厅服务员

3千-4千

黄山 | 经验不限 | 学历不限

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黄山市祥源齐云山酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 08-03

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供优质的用餐体验； 3、按照标准流程完成点单、上菜、酒水服务等工作，确保服务准确高效； 4、保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、桌椅及工作区域，维护良好的卫生标准； 5、协助处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈问题并跟进解决； 6、熟悉餐厅菜品、酒水及促销活动，积极向顾客推荐，提升销售业绩； 7、配合团队完成临时性工作任务，确保餐厅运营有序进行。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客； 2、身体健康，形象端正，无不良嗜好，能适应餐饮行业的工作节奏； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，能够适应轮班制工作； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应节假日及周末的高强度工作安排，吃苦耐劳； 6、具备基础的食品安全及卫生知识者优先。

中餐厅主管

4.6千-5.5千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-30

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与客户满意度 4、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合酒店及行业规范要求 5、协助制定餐厅排班表，合理调配人力资源 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本及损耗 7、配合厨房部门优化菜单设计，提升菜品出品质量【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，具有高度的责任心和服务意识 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、能适应倒班工作制，节假日需正常排班 7、形象气质良好，具备职业素养和团队合作精神

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-4.8千

大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
人性化管理

大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-03

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投递简历

The Stewarding Supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the stewarding department, ensuring all kitchen equipment, utensils, and service ware are cleaned, sanitized, and stored according to hotel standards. This role involves supervising stewarding staff, maintaining hygiene and safety compliance, and supporting the culinary and F&B teams to ensure smooth service operations. 管事部主管全面负责餐具部门的日常运营管理工作，确保所有厨房设备、餐具及服务器具的清洁、消毒和存储符合酒店标准。该岗位主要负责督导餐具房员工团队，严格执行卫生安全规范，并协助餐饮及厨房团队保障运营顺畅。

餐饮服务员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
五险
带薪年假
技能培训

成都成华希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 08-03

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人提出的合理需求及反馈，确保服务满意度； 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作； 7、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏及倒班安排； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握服务流程及菜品知识； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 6、仪容仪表端正，符合酒店服务行业的基本要求。