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  • 客服

  • 冷菜主管

    6千-7千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所有冷菜的制作流程,确保符合酒店标准,协调冷菜出菜顺序,处理客人特殊需求。 2.检查菜品摆盘、色泽、口感,保证每一道冷菜达到高品质要求。检查当日到货的冷菜食材新鲜度。 3.系统地管理货仓与冷藏室,贴好标签。审核每日冷菜原料用量,避免浪费,控制好食品开支。协助厨师长制定冷菜菜单,优化食材采购计划,监督边角料利用。参与月度季度年度盘点工作,每日检查冷菜间卫生,确保符合酒店卫生标准。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保障分店经营业绩,建立及管理门店销售平台和体系,控制经营成本。 2、根据区域运营要求,完成门店的运营计划,采取有效措施保障门店出租率和营收目标的实现; 3、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 4、及时掌握门店的运营状态;负责团队管理,协调安排门店所有工作人员的作息和工作分工; 5、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突然事件; 6、处理客户投诉,不断改善门店的运维工作 任职要求: 1、专科以上,专业不限. 2、强烈的自我驱动意识,拥有良好的团队意识和执行能力。 3、思维灵活,想法创新,对市场敏感,捕捉能力较强。 4、有酒店管理、营销销售、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先考虑。 5、可接受全国分配。
  • 黄山 | 3年以上 | 大专
    • 意外险
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    此岗位Base:黄山汤口 岗位职责: 1.熟悉和掌握各项财务规章制度,严格遵守财经纪律,熟悉并严格依照会计制度的规定,准确处理各项业务。 2.建立区域营收审计、收银稽核标准流程,落实各门店执行; 3.每日、定期对各门店营收数据开展稽核,核对收银系统、PMS 系统、财务账面数据,查找差异; 4.检查门店收银操作流程,账单、押金、挂账、减免、折扣权限执行情况,发现违规操作及时上报; 5.管理收银员,工作分配、业务指导、绩效考核,规范收银台账、备用金管理; 6.开展区域专项内控检查:收银备用金、券卡、押金、应收款、折扣权限巡检; 7.出具稽核审计报告,列明问题,下发整改要求,跟进门店整改复查闭环; 8.监督门店夜审工作,抽查夜审报表,审核营收调整单据; 9.收集审计问题台账,统计差错、违规数据,定期向区域财务经理汇报; 10. 协助开展内部专项审计,配合外部审计资料提供; 11. 组织收银员业务培训,规范收银操作,降低差错风险管控往来应收应付风险; 12. 组织财务例会,复盘财务数据,输出改善方案,完成上级交办财务专项任务。 岗位要求: 1.大专及以上,会计、财务及经济管理类相关专业 2.基础会计准则,酒店收银系统操作,内控稽核知识 3.3 年以上酒店财务 / 审计 / 夜审主管经验,有多门店稽核经验优先 4.熟练 Excel,酒店 PMS 收银系统,数据分析核对 5.问题核查、报告撰写、现场巡检、问题推动整改能力
  • 销售经理

    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标 2、开发维护客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的客户关系 3、制定销售计划并执行,定期提交销售报表及市场分析报告 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与酒店营销活动的策划与执行,提升酒店品牌影响力
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实 2、处理前台工作种的差错,处理宾客有关投诉 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作 4、检查每日报表是否有误,并及时纠正 5、简历体制良好的宾客关系,努力增加客房销售 【任职要求】 大专以上学历 具有一定的服务经验 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活
  • 管事部主管

    3.5千-4千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域,高标准的卫生、清洁及安全; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店菜品标准,负责各类热菜的炒制、装盘及出品,保证口味、色泽、形状符合质量要求; 2、合理使用灶台设备及厨具,定期进行保养和清洁,确保操作安全; 3、严格遵守食品安全卫生规范,做好食材验收、存储、加工过程中的质量把控,及时处理不合格原料; 4、协助主厨进行新菜品的研发与试制,根据季节或客需调整菜式; 5、控制出菜节奏与速度,配合传菜及前厅需求,确保顾客用餐体验; 6、每日盘点库存,合理预估用料,减少浪费,控制成本; 7、完成上级领导交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉炒锅岗位操作流程,具备基本的中餐烹调技能(如煎、炒、焖、炸等); 2、身体健康,持有有效健康证,能适应酒店行业倒班及高温工作环境; 3、工作认真负责,注重卫生,具有良好的团队协作意识和沟通能力; 4、学历、工作经验、年龄不限,但有炒锅经验或酒店后厨经历者优先考虑; 5、热爱烹饪,具备较强的学习能力和创新意识,能按要求快速掌握新菜式。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3.保证酒店和宾客的生命财产安全 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告
  • 销售主任

    3千-3.5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表饭店参加国际及国内的销售活动; 4.发挥创造力,为开发饭店产品和拓展销售做出贡献; 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.在销售拜访的活动中,按照集团规定实施交叉销售; 7.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 8.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 9.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度; 10.主动参与,完成各种销售报告; 11.协助计划和配合销售活动; 12.协助配合开发制作所有酒店促销材料; 13.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案; 14.不断地对部门给予持续建议及支持; 15.按上级指示完成饭店的市场销售任务; 16.遵守酒店的员工手册; 17.遵守酒店的程序及政策;
  • 宣城 | 2年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    具备筹开经验,熟悉江浙/安徽市场,从0-1能力
  • 夜班经理

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、夜班大堂副理; 2、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 5.召开班前会,分配任务,总结经验。 6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 13.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.熟悉餐厅工作流程; 2.良好的服务、销售意识及能力; 3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。
  • 亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营,包括开餐准备、餐中服务及收尾工作,确保服务流程标准化、规范化。 2、督导下属员工严格执行餐饮服务规范与卫生安全标准,定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养。 3、妥善处理宾客投诉及突发问题,收集并分析客户反馈,持续优化菜品质量与服务水平,提升顾客满意度。 4、协助餐厅经理制定并执行营销计划,参与菜品推广活动,协助控制食材成本及运营费用,完成营收目标。 5、负责餐厅内设备设施、餐具物资的日常维护与盘点,确保物资使用合理、损耗可控。 6、协调与其他部门(如厨房、宴会、前台)的沟通协作,确保用餐高峰期服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、学历与经验不限,但有餐饮行业或酒店基层经验者优先考虑。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪,具备较强的现场组织协调与应急处理能力。 3、工作责任心强,服务意识突出,能适应弹性排班及节假日工作安排。 4、具备良好的沟通表达能力与团队合作精神,能够有效激励、带领一线员工完成服务任务。
  • 客房经理

    8千-8.5千
    合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理,确保服务标准执行到位 2、制定客房清洁、布草更换等工作流程并监督实施 3、管理客房服务团队,包括人员调配、培训及工作考核 4、定期检查客房卫生质量及设施完好情况,及时处理问题 5、控制客房用品消耗,合理管控部门运营成本 6、处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度 7、编制部门工作报告,提出运营改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理相关经验优先 2、3年以上星级酒店客房管理工作经验 3、熟悉客房服务标准及清洁消毒规范 4、具备团队管理能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间 6、良好的沟通协调能力及服务意识
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店薪酬福利政策,负责员工薪资核算、发放及个税申报,确保准确及时。 2、管理员工社保、公积金、商业保险等福利的办理、缴纳与年度调整。 3、设计与优化薪酬结构,开展市场薪酬调研,提出调薪、奖金分配等建议。 4、负责考勤、绩效数据的汇总与核对,确保与薪酬系统数据一致。 5、处理员工关于薪酬、福利的咨询与投诉,维护员工关系和谐。 6、协助建立薪酬福利档案,定期输出人力成本分析报告。 7、跟进国家及地方劳动法规、社保政策变化,确保合规操作。 【岗位要求】 1、具备薪酬福利实操经验或相关专业背景优先。 2、熟悉薪酬核算、个税、社保公积金办理流程,了解劳动法、劳动合同法基础。 3、熟练使用Excel(函数、数据透视表)及常用办公软件,有HR系统操作经验优先。 4、工作细心严谨,对数字敏感,具备良好的保密意识和责任心。 5、沟通协调能力较好,能独立处理员工薪酬疑问及跨部门对接。 6、酒店、服务业或同类企业经验者优先考虑,无经验但学习能力强亦可。
  • 中餐厅领班

    3.3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常包厢服务,确保各环节服务标准及流程的执行到位。 2、协助餐厅经理完成每日排班、考勤及人员调配,保证高峰时段人力充足。 3、监督并指导服务员、传菜员的对客服务工作,及时处理客户投诉与突发事件。 4、负责餐前准备、餐中协调、餐后收尾的全程跟踪,确保环境卫生与物品归位。 5、协助进行部门新员工入职带教及在岗技能培训,提升团队服务品质。 6、定期盘点餐具、布草等物资,控制物料损耗,并反馈耗材补充需求。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、性格开朗,沟通表达清晰,能有效协调前厅与后厨的配合。 3、吃苦耐劳,抗压能力强,能适应餐饮行业高峰期快节奏工作。 4、有餐饮服务或基层管理经验者优先;无经验但学习意愿强者可培养。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宣城 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责酒管公司旗下酒店前期筹开及后期运营管理工作; 2、具有良好的销售能力,制定酒店营销计划,参与酒店销售预算; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的方案,提升酒店赢利; 4、把控分店各项支出,合理降本增项,提高分店利润; 5、熟悉连锁酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客投资人维护能力。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限; 2、具备3年以上同等岗位工作经历,有中高端酒店品牌酒店品牌工作经验者优先。
  • 合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所属厨房档口(炉台/砧板/上什/点心/冷菜/烧腊/打荷)的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及工作效率符合酒店规范。 2、根据菜单及预订需求,合理安排食材准备、切配、烹饪及摆盘,严格把控菜品口味、温度及呈现效果。 3、监督并执行厨房食材的库存管理、成本控制及保鲜工作,定期盘点,减少损耗。 4、协助行政总厨制定及优化标准化操作流程,培训并考核下属员工,提升团队专业技能与协作能力。 5、负责本档口设备的日常维护与清洁,确保安全生产,及时排查并处理安全隐患。 6、配合前厅及宴会部门,根据客人反馈及时调整出品,满足个性化需求。 7、完成上级交办的其他餐饮相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄不限,具备中高端酒店或大型餐饮企业同岗位实操经验者优先。 2、熟悉所属档口(如炉台、砧板、上什、点心、冷菜、烧腊、打荷等)的工艺流程及技术要点,能独立完成出品。 3、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力,能有效带领档口员工完成日常任务。 4、责任心强,注重细节,对食品安全、卫生标准有高度敏感度。 5、能适应酒店行业排班制工作节奏,吃苦耐劳,抗压能力强。 6、身体健康,持有效健康证。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所属档口(炉台/砧板/上什/点心/冷菜/烧腊/打荷)的日常生产及出品管理,确保菜品质量、卫生安全及操作规范符合酒店标准。 2、根据当日预订及客情需求,合理分配本组员工工作任务,把控出餐节奏,确保按时、高效完成菜品制作与传递。 3、监督并指导厨师团队执行标准化操作流程,包括食材验收、初加工、切配、烹调、摆盘、保存等环节,减少损耗,控制成本。 4、定期检查厨房设备、工具及消防设施使用状况,及时报修并跟进维护,确保安全生产。 5、协助厨师长进行新菜研发、成本核算及菜单更新,参与日常排班、考勤、培训及绩效评估等管理工作。 6、负责本组员工日常纪律、行为规范及卫生清洁工作的督导,落实“4D/6T”管理模式,保持工作环境整洁有序。 7、处理客诉与突发事件,协调与其他档口及厅面服务团队的工作衔接,保障用餐体验。 【岗位要求】 1、学历经验不限,年龄不限,需具备3年以上同档口操作经验,有星级酒店或大型餐饮企业厨房领班、主管经历者优先。 2、精通所属档口(炉台/砧板/上什/点心/冷菜/烧腊/打荷)的烹饪技法及出品标准,熟悉食品安全法规及厨房卫生规范。 3、具备较强团队管理能力,擅于沟通协调,能有效组织、分配及监督下属工作。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应高强度排班及节假日加班。 5、持有健康证,无不良嗜好及职业禁忌症。
  • 马鞍山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责员工餐厅的日常运营管理,确保按时、保质保量提供员工餐食服务。 2. 制定每周员工菜单,根据季节变化和员工反馈合理调整菜式,注重营养搭配与成本控制。 3. 监督厨房食材的采购、验收、储存及使用,严格执行食品安全与卫生标准,杜绝浪费。 4. 管理厨房团队,合理安排班次与工作分工,开展在岗培训,提升团队烹饪技能与服务意识。 5. 定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保安全生产。 6. 配合酒店人力资源部完成员工用餐满意度调查,持续优化出品质量与服务效率。 7. 处理用餐投诉及突发事件,维护员工餐厅秩序与就餐环境整洁。 8. 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,具备高度责任心与良好的团队管理能力。 2. 熟悉员工餐烹饪流程,能独立制定菜谱并控制成本,有酒店或大型食堂工作经验者优先。 3. 持有有效健康证,熟悉食品安全法规及厨房操作安全规范。 4. 具备较强的沟通协调能力,能妥善处理与员工、供应商及上级的关系。 5. 热爱餐饮工作,吃苦耐劳,能适应酒店行业工作节奏。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责热菜的日常菜品制作,确保出品质量和食品卫生安全标准 保证西厨房的正常工作,协助厨师长对厨房的日常管理 确保所有采购食品的质量 保持工作区域的卫生整洁,合理管理厨房的库存 【岗位要求】 同岗位2年以上工作经验
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容、接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票、每日存入银行的所有支票和汇票、准备每日银行存款、准备总出纳每日报告、提供需要的零钱给所有出纳员、确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准、对出纳员做出的支付进行补足、对总出纳备用金中支出的费用进行记账、每日清点总出纳备用金,确保其正确-此清点也应与财务总监每月进行。 2、确保对酒店备用金的发出,退回和使用进行恰当控制,包括执行定期独立的清点,以保护酒店资金的安全、始终确保总出纳办公室的安全、确保未授权人员不得进入总出纳办公室、确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上、任何背离应被指出、在转移资金进出酒店时,确保充分的安全措施已到位、就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导、确保备用金实际金额与总分类账上的金额一致,并每月进行调节、每月至少清点50%的备用金,所有备用金必须每三个月清点一次、向财务总监提出一切差异或不符合规定的事宜。 3、始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全、不透露总出纳及前台投币保险箱的密码、 在休假结束后即刻更换保险箱密码。 4、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,确保原始数据准确并及时地输入总分类账系统、维护足够的并且最新的数据档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末、只有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销、恰当地记录,零用现金每周预付,以确保所有交易都有支持文件、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 5、负责部门秘书工作。
  • 厨房切配

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照菜品标准,负责各类食材的清洗、去皮、切割、分装及配菜工作,确保切配规格、大小、形状符合出品要求。 2、遵循先进先出原则,合理使用原材料,控制损耗,及时补充日常所需食材,并做好冷藏、冷冻食材的存储管理。 3、配合厨师长及主厨完成日常开餐前的备料工作,保证切配区域整洁有序,工具设备摆放规范。 4、严格执行食品卫生安全制度,保持操作台、砧板、刀具等工具清洁消毒,杜绝交叉污染。 5、协助完成厨房每日收档后的卫生清洁、食材盘点及垃圾处理,配合部门完成临时性工作安排。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,有厨房切配或相关岗位经验者优先考虑。 2、热爱餐饮行业,吃苦耐劳,能适应酒店厨房快节奏工作环境及轮班制。 3、具备基本的刀工基础,能熟练掌握常见食材(蔬菜、肉类、水产等)的切配技巧。 4、注重个人卫生及厨房清洁规范,无不良嗜好,持有健康证或能快速办理。 5、服从管理,具备良好的团队合作意识,工作踏实,有责任心,能按时完成分配任务。
  • 亳州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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  • 明细
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