【岗位职责】 1. 制定并执行酒店客房、餐饮及会议等产品的销售策略，完成个人及团队销售指标。 2. 开发与维护高端客户、企业客户及旅行社渠道，建立长期合作关系，提升客户复购率。 3. 负责重要客户及团体的接待、协议签订、账务跟进及售后回访，确保客户满意度。 4. 收集市场动态及竞品信息，定期分析销售数据，提出价格调整及促销方案建议。 5. 制定营销策略与策划线上线下推广活动，参与行业展会及商务洽谈，提升品牌影响力。 6. 指导与培训初级销售员工，协助团队业绩目标的分解与达成。 【岗位要求】 1. 学历不限，但需具备3年以上酒店或高端服务行业销售经验，有温泉度假酒店经验者优先。 2. 熟悉合肥及周边市场，拥有丰富的企业客户、旅行社或高端人脉资源者优先。 3. 具备优秀的谈判技巧、客户关系管理能力及团队协作精神，抗压能力强。 4. 熟练使用Office办公软件，能独立完成销售报告与数据分析。 5. 形象气质佳，性格开朗，擅长沟通交际。 6. 能适应灵活工作时间（含周末及节假日轮班）

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定并执行厨房工作计划与规章制度，确保厨房高效有序运转。 2、主导菜单设计与研发，结合酒店定位与季节时令，定期推出特色菜品及套餐，提升餐饮品质与顾客满意度。 3、严格把控食材采购验收、储存及使用环节，控制成本，减少浪费，确保食材新鲜安全。 4、监督菜品制作流程，确保出品符合标准化要求，维护菜品口味、外观及卫生质量。 5、负责厨房团队建设，包括人员招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与协作能力。 6、协调与前厅、财务、采购等部门的沟通，处理顾客反馈与投诉，保障餐饮服务顺畅。 7、制定并执行厨房安全、卫生管理制度，定期检查设备设施，预防安全事故，确保符合卫生防疫标准。 【岗位要求】 1、5年以上厨房管理经验，有酒店或高端餐饮行政主厨经历者优先，表现优异者可适当放宽。 2、精通精品融合菜、淮扬菜以及其他菜系烹饪技术，熟悉食材特性与成本控制，具备菜品创新与菜单规划能力。 3、具备优秀的团队管理、组织协调及沟通能力，能有效激励下属并解决现场问题。 4、熟悉厨房设备操作与维护，掌握食品安全及消防知识，持有健康证。 5、责任心强，抗压能力佳，能适应酒店业弹性工作节奏。

工作职责： 1. 负责酒店公共区域（如大堂、走廊、电梯厅、卫生间、楼梯间、停车场等）的日常清洁与维护，确保环境整洁、无污渍、无异味、设施完好。 2. 按照标准操作流程执行清扫、拖洗、消毒、垃圾清运、物品归位等工作，并规范使用清洁设备与耗材。 3. 定期巡检责任区域卫生状况，及时发现并处理突发污染或设施异常情况，配合主管完成临时性清洁任务及专项保洁工作。 任职资格： 1. 退休返聘有退休证优先，身体健康，能适应早晚班轮值及适度体力劳动； 2. 普通话标准，具备基本读写能力，可准确理解清洁作业指引及安全提示； 3. 至少半年以上物业、酒店、商场或办公楼宇等场所保洁服务经验，熟悉常用清洁工具、药剂及操作规范； 4. 工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神，能服从现场管理安排； 5. 无犯罪记录，持有有效健康证明（入职前按要求提供）。

【岗位职责】 1、负责酒店管事部各类资产（如餐饮器皿、厨房设备、布草、清洁工具等）的接收、登记、入库、出库及台账管理，确保账实相符。 2、定期组织资产盘点工作，编制盘点报告，对盘盈、盘亏及损坏情况及时上报并跟进处理。 3、根据部门使用需求，合理调配内部资产，监督各岗位资产的领用、归还及转移流程，防止资产流失。 4、跟进资产维修、保养及报废流程，对接供应商或工程部门，确保资产处于良好使用状态。 5、建立并维护资产档案数据库，更新资产标签、编号及状态信息，确保数据准确可追溯。 6、协助财务部门进行资产折旧核算及成本分析，提供相关数据支持。 【岗位要求】 1、具备基础读写和计算能力。 2、工作认真细致，责任心强，能够耐心完成重复性台账登记与盘点工作。 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）或愿意快速学习相关系统操作。 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门员工及供应商进行有效对接。 5、有酒店、仓储或资产管理相关经验者优先，无经验者需有较强的学习意愿。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，制定并执行服务标准及流程，确保宴会服务质量与客户满意度。 2、统筹协调宴会预订、场地布置、菜品安排及现场接待，确保各类宴会活动（婚宴、商务宴、会议等）顺利进行。 3、管理宴会团队，包括员工排班、培训指导、绩效考核，提升团队服务意识和专业水平。 4、配合厨师长制定宴会菜单，控制成本，合理调配物资及库存，优化资源利用率。 5、处理客户投诉及突发事件，及时反馈并制定改进方案，维护酒店品牌形象。 6、定期分析宴会经营数据，提出销售策略建议，协助完成营收目标。 【岗位要求】 1、具有优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能有效统筹多线程工作。 2、具备强烈的客户服务意识，抗压能力强，能灵活应对各类现场突发情况。 3、熟悉宴会服务流程及行业标准，有酒店或餐饮行业从业经验者优先，无经验但学习能力强者亦可。 4、工作积极主动，责任心强，注重细节，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。 5、学历、年龄、性别不限，欢迎有热情、有潜力的候选人加入。

【岗位职责】 1. 负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、餐厅、洗手间等）的地面、墙面、玻璃、金属饰面及各类设施的日常清洁与保养工作。 2. 熟练操作洗地机、抛光机、吸尘吸水机、高压清洗机等专业清洁设备，并按规范进行维护与保管。 3. 对石材（大理石、花岗岩等）进行晶面处理、翻新、补缝及日常护理，确保地面光泽度与整洁度达标。 4. 定期对地毯进行清洗、去渍、杀菌及烘干，保持地毯干净无异味。 5. 处理突发污渍、装修后残留物及特殊污垢的深度清洁工作。 6. 检查并补充公共区域洗手间内的消耗品（纸巾、洗手液等），保持设施完好。 7. 遵守酒店安全操作规程，正确使用清洁药剂及防护用品，确保作业安全。 8. 配合部门完成上级交办的其他清洁保养任务。 【岗位要求】 1. 学历不限，有酒店或物业保洁工作经验者优先考虑。 2. 熟悉各类清洁工具、设备及药剂的正确使用方法，或愿意接受岗前培训。 3. 具备良好的服务意识，工作细致负责，能吃苦耐劳。 4. 身体健康，能适应长时间站立及体力劳动，无恐高症及化学药剂过敏史。 5. 具备团队合作精神，服从工作安排，能接受轮班制（含夜班或节假日加班）。 6. 了解基本的安全操作规范，注重个人与环境卫生。

【岗位职责】 1、根据酒店各部门的用人需求，制定并执行招聘计划，确保人员及时到岗。 2、负责招聘渠道的开发、维护与评估，包括线上平台、校园招聘、猎头合作等，提升招聘效率。 3、独立完成职位发布、简历筛选、初步面试、背景调查及录用沟通等全流程工作。 4、建立并完善人才储备库，定期进行人力资源盘点，为酒店发展提供人才支持。 5、优化招聘流程与面试评估体系，参与制定招聘相关制度，提升招聘质量与雇主品牌形象。 6、跟踪新人入职与试用期表现，协助用人部门做好员工留存与反馈工作。 【岗位要求】 1、有招聘或人力资源相关经验者优先。 2、熟悉各类招聘工具与社交招聘方法，具备基本的面试技巧与人才甄别能力。 3、具备良好的沟通表达能力、组织协调能力及服务意识，能承受一定工作压力。 4、积极主动，有责任心和团队合作精神，能独立推进招聘任务并达成目标。 5、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据分析与报表整理能力。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的初加工（如择菜、洗菜、切配），保证食材清洁、无杂质。 2、负责餐厅桌椅、地面、厨房设备等区域的日常清洁与维护，保持环境整洁有序。 3、协助做好餐前准备及餐后收尾工作，包括餐台清理、垃圾清运、物品归位等。 4、配合完成餐厅物资的盘点、领用及库存管理，及时上报损耗及补充需求。 5、严格执行公司卫生及安全制度，及时处理突发卫生问题，确保无安全隐患。 6、完成上级交办的其他临时性任务，保障员工餐厅正常运转。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，身体健康，能适应体力劳动。 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队协作精神。 3、无传染性疾病，需持有健康证（可入职后办理）。 4、具备基本的沟通能力，能服从工作安排，有服务意识。 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先考虑。

工作职责： 1. 负责酒店公共区域（如大堂、走廊、电梯厅、卫生间、楼梯间、停车场等）的日常清洁与维护，确保环境整洁、无污渍、无异味、设施完好。 2. 按照标准操作流程执行清扫、拖洗、消毒、垃圾清运、物品归位等工作，并规范使用清洁设备与耗材。 3. 定期巡检责任区域卫生状况，及时发现并处理突发污染或设施异常情况，配合主管完成临时性清洁任务及专项保洁工作。 任职资格： 1. 退休返聘有退休证优先，身体健康，能适应早晚班轮值及适度体力劳动； 2. 普通话标准，具备基本读写能力，可准确理解清洁作业指引及安全提示； 3. 至少半年以上物业、酒店、商场或办公楼宇等场所保洁服务经验，熟悉常用清洁工具、药剂及操作规范； 4. 工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神，能服从现场管理安排； 5. 无犯罪记录，持有有效健康证明（入职前按要求提供）。

【岗位职责】 1、全面负责温泉水疗中心的日常运营与管理，制定并执行服务流程、卫生标准、安全规范及设备维护计划，确保运营高效合规。 2、根据酒店经营目标，策划并实施温泉、SPA、康体等项目的营销推广方案，提升客流量及客户满意度。 3、管理水疗团队，包括员工招聘、排班、培训、绩效考核及团队建设，提升服务品质与员工稳定性。 4、监控运营成本，合理控制物料消耗、能耗及人力开支，优化资源配置，达成利润指标。 5、建立并维护客户关系管理体系，处理客户投诉与建议，定期分析反馈数据，推动服务改进与创新。 6、协调与酒店其他部门（如客房、餐饮、工程安保等）的协作，保障水疗区设施正常运转及跨部门服务衔接顺畅。 7、关注行业动态及竞品信息，定期提出服务升级、产品优化或设施改造建议。 【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，但需具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及服务意识，有温泉、水疗或酒店相关管理经验者优先。 2、熟悉温泉水疗行业运营流程及客户服务标准，具备较强的突发事件处理能力与抗压能力。 3、具备基本的成本控制与经营分析能力，能运用数据优化运营效率。 4、性格开朗，责任心强，热爱康养休闲行业，能以身作则带动团队积极性。 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据统计及报告撰写能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房及宴会厨房的日常运营管理，制定并执行厨房工作流程、卫生标准及安全规范。 2、统筹客房早餐、宴会套餐、自助餐等菜品的研发与出品把控，确保菜品质量、口味及摆盘符合希尔顿品牌标准。 3、根据宴会需求设计定制菜单（如婚宴、商务宴、会议餐等），合理控制食材成本与毛利率，定期分析菜品销售数据并优化菜品结构。 4、管理厨房团队（含中餐、西餐、冷菜、面点等岗位），组织技能培训与考核，提升团队整体水平，确保高效协作与出餐速度。 5、负责食材采购计划审核、库存管理及供应商对接，保证食材新鲜度与性价比，杜绝浪费。 6、严格执行食品安全法规（HACCP），定期检查厨房设备维护、清洁消毒及食品留样记录，确保零安全事故。 7、与餐饮部、宴会部及前厅部紧密沟通，配合完成大型宴会、VIP接待及客房送餐等特殊需求，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、学历不限，但需具备5年以上高星级酒店或大型餐饮机构厨房管理经验，其中至少2年行政总厨或同等岗位经历。 2、精通中式（特别是淮扬菜、徽菜）及西式简餐烹饪技法，熟悉宴会菜品设计与成本核算。 3、持有高级厨师资格证书及食品安全管理员证书者优先。 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力，能适应酒店弹性工作时间（含节假日值班）。 5、熟悉厨房设备操作规范及消防安全知识，有HACCP体系实施经验者优先。 6、年龄、性别不限，但需身体健康，无传染性疾病，能长期稳定工作。

岗位描述: 1、全面负责酒店的经营管理; 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化; 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划; 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标; 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质; 任职要求: 1、大专以上学历，相关管理专业; 2、从事酒店管理工作2年以上; 3、熟悉连锁酒店管理模式、运营标准、培训体系及品质管理; 4、有亲自或参与筹建店经营经验或者亏损酒店扭亏经历优先; 5、热情、有冲劲、抗压能力、善于接受新事物，有挑战精神; 6、对酒店市场敏锐度高，业绩管控和销售能力突出。 7、外派要求:需接受华东区域内工作地点调动。

岗位职责 1.协助管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.能用英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备英文听说读写能力。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.会使用Opera。

岗位职责 Job Responsibilities 1. 全面负责中餐厅日常运营管理，统筹餐厅服务、出品衔接、现场接待工作，标准化服务流程，保障整体服务品质与用餐体验。 Be fully responsible for the daily operation management of the Chinese restaurant, coordinate service procedures and kitchen docking work, standardize service processes, and ensure overall service quality and guest dining experience. 2. 负责前厅团队管理，完成人员排班、岗前培训、现场督导及绩效考核，规范员工服务礼仪，提升团队整体服务水平与执行力。 Manage the front-of-house team, complete staff scheduling, on-the-job training, on-site supervision and performance appraisal, standardize service etiquette, and improve the overall service capability and execution of the team. 3. 具备良好的销售能力，负责餐厅营收提升工作，主动推广餐厅散客、包厢、套餐、宴会及储值活动，完成门店月度、季度及年度销售指标。 Possess certain sales capabilities and be responsible for restaurant revenue growth. Actively promote walk-in business, private rooms, set menus, banquets and membership recharge activities to achieve monthly, quarterly and annual sales targets. 4. 维护新老客户资源，主动挖掘企业客户、商务宴请、团建聚餐等客源，建立稳定客群，提升餐厅复购率与营业额。 Maintain new and regular customer resources, actively develop corporate clients, business banquets and team-building dining resources, establish stable customer groups, and improve restaurant repurchase rate and turnover. 5. 负责宾客接待与客诉处理，快速妥善解决服务、菜品相关问题，把控服务细节，持续提升顾客满意度与口碑。 Take charge of guest reception and complaint handling, solve problems related to service and dishes efficiently, control service details, and continuously improve customer satisfaction and brand reputation. 6. 管控餐厅物料、耗材、餐具及库存成本，合理控制各项运营开支，实现降本增效。 Control the cost of restaurant materials, consumables, tableware and inventory, reasonably reduce various operating expenses, and achieve cost reduction and efficiency improvement. 7. 严格落实食品安全、消防安全、环境卫生及消杀管理，严格遵守食品安全法规及门店各项管理制度，杜绝安全隐患。 Strictly implement food safety, fire safety, environmental hygiene and disinfection management, comply with food safety regulations and store management systems, and eliminate potential safety hazards. 8. 统筹各类宴会、团建、商务接待活动的对接、布置与全程落地，保障大型接待活动顺利开展。 Coordinate the docking, layout and full execution of banquets, team building and business reception activities to ensure the smooth progress of large-scale events. 9. 定期统计经营数据、复盘销售及运营情况，分析经营问题并制定优化、销售提升方案，按时完成上级工作汇报。 Statistics operating data regularly, review sales and operation performance, analyze operational problems, formulate optimization and sales improvement plans, and complete work reports on time. 任职要求 Job Requirements 1.有社会餐饮运营及管理经验优先。 Experience in social catering operation and management is preferred 2. 3年及以上中餐厅前厅管理工作经验，熟悉中餐运营、服务标准及宴会流程，熟悉餐饮销售模式。 At least 3 years of front-of-house management experience in Chinese restaurants; familiar with Chinese catering operation, service standards, banquet procedures and catering sales models. 3. 具备较强的市场意识和销售开拓能力，擅长客源开发、客户维护、宴会及包厢销售，能够独立完成门店销售任务。 Strong market awareness and sales development capabilities, good at customer development, customer maintenance, banquet and private room sales, able to independently complete store sales tasks. 4. 优秀的沟通协调、团队管理、临场应变及问题处理能力，可高效处理突发状况及宾客投诉。 Excellent skills in communication and coordination, team management, on-site emergency response and problem solving; able to handle emergencies and guest complaints efficiently. 5. 熟悉食品安全、餐饮行业相关法律法规，细节把控能力强，具备高度的服务意识、责任心和抗压能力。 Familiar with relevant laws and regulations of food safety and catering industry; meticulous in work with strong service awareness, sense of responsibility and pressure resistance. 6. 熟练使用办公软件，可独立完成数据统计、报表制作及经营分析汇报。 Proficient in office software, able to independently complete data statistics, report production and operation analysis reports. 7. 形象气质良好，职业素养高，服从管理，能适应餐饮行业轮班及节假日排班工作。 Neat appearance with good professional quality, obedient to management, able to adapt to shift work and holiday scheduling in the catering industry.

岗位职责： 1.每日堂食热链热菜食材的烹饪工作； 2.对南站餐厅的菜单的开具做实际的建议； 3.对堂食热链的菜品品质负责，依据客人的反馈进行优化； 4.按照操作要求进行炉台区域卫生清洗工作； 5.完成上级安排的其它任务。 岗位要求： 1.初中及以上相关学历；专业无要求； 2.年龄：25-45岁； 3.有1年以上相关工作经验者优先； 4.有良好的沟通能力，能适应班次； 5.身体健康，无不良记录。

协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 参与培训和发展员工。 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 协助厨师长组织和计划所分配的区域。 保证制服干净、整洁。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗5年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责： 1、机密及职业性地执行所有餐饮部的卫生职责。 2、时刻与餐饮总监,行政总厨及管事部经理建立沟通与联系。 3、与政府有关部门联络并对其要求做出回应以确保遵守食品卫生法规 4、日常及不定期地检查所有食品酒水相关区域,以确保符合卫生标准 5、保存精确的检查记录并及时跟进整改措施以确保达到卫生标准 6、在常规范食品试验室里进行月度食物样品的采集与检测 7、依据培训计划扫行所有餐饮部员工的卫生培训 8、每月向餐饮总监及行政总厨上报月度食品检测报告及整改建议 任职要求： 1、具备食品安全管理相关知识，熟悉国家食品安全法规和标准； 2、具有较强的责任心和严谨的工作态度，能够独立开展现场检查； 3、具备良好的沟通协调能力，能与多部门协作推进工作落实； 4、掌握基本的检验检测常识，能识别常见食品安全隐患。 5、万豪集团酒店经验、食品卫生专业证书

岗位职责 1. 按照酒店标准清扫客房、卫生间，更换布草、补充洗漱用品，做好客房整理； 2. 清理客房垃圾、除尘拖地、镜面洁具除污，保证房间干净无异味； 3. 检查客房设施（灯具、电器、卫浴），发现损坏及时上报领班； 4. 收取脏布草、分类摆放，申领保洁耗材，节约清洁剂、一次性用品； 5. 留意客人遗留物品，及时上交前台登记； 6. 服从客房领班安排，按时完成每日分配客房清扫任务； 7. 礼貌避让住客，文明服务，遵守酒店卫生及安全规范。 任职要求 1. 年龄50岁以内，身体健康，持有有效健康证；无证可统一安排办理； 2. 手脚勤快，能吃苦耐劳，能接受轮班； 3. 有酒店客房经验； 4. 讲卫生、做事细心，服从管理。

岗位职责 能回应所有的电话咨询或来函，确保数据/信息被正确地及时传递。 熟练会员卡的各项信息及酒店设施，能带领客户参观酒店。 跟进客户信息的收集与登记，确保所有的申请表格都是完全完成的，如果有差异也是可以给与解释的。 定期进行客户拜访活动，拓展开发新客户，力争达到所确定的销售目标。 提供持续良好的售后服务，以维系客户关系，稳定并提高会员续会率。 及时向客户发布最新的餐饮促销信息，跟进预定、收款及其他相关工作 随时关注客户的需求变化、反馈意见，定期向总监及副总监汇报并提出建议与意见。

目前招聘洗衣房主管 【岗位职责】 1、全面负责酒店洗衣房的日常运营管理，确保客房布草、餐饮布草及员工制服的洗涤、熨烫、折叠、存储流程高效规范。 2、制定并执行洗涤标准作业程序，监督洗涤质量，确保布草清洁度、柔软度、颜色保持度符合酒店星级标准。 3、合理调配洗衣房人员排班及工作分工，组织员工培训、考核及安全教育，提升团队工作效率与安全意识。 4、负责洗涤设备（洗衣机、烘干机、熨烫机等）的日常维护、故障报修及定期保养，保障设备正常运行。 5、管控洗涤化学品、水、电、蒸汽等消耗，优化洗涤流程，降低运营成本，达成成本控制目标。 6、建立布草盘点制度，定期核查布草存量，及时补充并报废破损布草，避免供应短缺或积压浪费。 7、与客房部、餐饮部保持密切沟通，协调布草收送时间及突发问题，保障一线运营需求。 8、处理客诉及员工反馈，不断改进服务质量，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或同岗位管理经验者优先，无经验但学习能力强、愿意从基层做起者可考虑。 2、熟悉各类洗涤化学品特性、布草洗涤工艺及设备操作基本知识，能够独立解决常见技术问题。 3、具备良好的团队组织能力、沟通协调能力和现场应变能力。 4、工作责任心强，注重细节，有一定成本意识与安全防范意识。 5、能适应酒店行业工作节奏，包括轮班及节假日加班安排。 6、学历不限，身体健康，能承受一定体力劳动。

此岗位Base：黄山汤口 岗位职责： 1、每日召开后厨班前会，分配厨师切配、热炒、凉菜等岗位，安排勤杂工洗碗、后厨清洁工作； 2、核对当日订餐、宴会订单，预估食材用量，上报食材申领清单，把控食材库存避免积压变质； 3、全程把控菜品出品标准：口味、分量、摆盘统一，严格检查每道菜品，不合格菜品禁止出餐； 4、严格落实食品安全法规，监督食材生熟分开、冷藏储存、餐具高温消毒，每日检查食材保质期； 5、管控后厨食材损耗，边角食材合理利用，杜绝浪费，每日登记食材消耗台账； 6、督导厨师规范操作厨具、燃气灶台，每日检查后厨燃气、电路、制冷设备，做好基础保养； 7、监督勤杂工餐具清洗消毒、后厨地面、排烟管道、垃圾桶清洁，维持后厨卫生标准； 8、处理前厅反馈的菜品投诉，及时调整菜品口味，复盘出品问题并优化； 9、带教厨师实操技能，统一烹饪标准，培训后厨全员食品安全操作规范； 10、宴会、大型接待提前规划备菜流程，合理分工保障出餐时效，避免宾客长时间等待； 11、每日填写后厨工作日志，记录食材消耗、设备故障、卫生检查情况，上报上级。 岗位要求： 1、高中及以上学历，烹饪工艺、中餐烹调相关专业优先 2、精通中餐烹饪全套流程，熟悉食品安全法、后厨燃气消防安全、食材成本核算 3、1年及以上酒店后厨领班 / 炒锅主管经验 4、基础台账记录，简单库存登记

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，制定并实施餐饮经营策略，确保达成营收及利润目标。 2、负责餐饮团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及激励，提升团队服务水平及专业素养。 3、制定并监督执行餐饮服务标准、菜品质量及卫生安全规范，确保符合酒店及行业要求。 4、定期分析餐饮市场动态及客户需求，策划并推出创新菜品、主题餐饮活动及促销方案，提升餐厅吸引力和客户满意度。 5、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理、损耗控制及预算执行，优化成本结构。 6、协调与厨房、宴会、前厅等部门的协作，确保餐饮服务流程顺畅高效。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌声誉，提升客户忠诚度。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先。 2、具备优秀的领导能力、团队管理能力及沟通协调能力，能有效激励团队达成目标。 3、熟悉餐饮运营流程、成本控制、食品安全及服务质量标准，有酒店餐饮管理经验者优先。 4、具备较强的市场敏感度及创新思维，能根据市场变化调整餐饮策略。 5、抗压能力强，能适应酒店行业高强度工作节奏，具有客户服务意识及问题解决能力。 6、热爱餐饮行业，责任心强，注重细节，具备良好的职业素养。

岗位职责： 1. 制定区域年度品牌宣传、新媒体推广规划，管理市场宣传物料、视觉标准，统一品牌形象； 2. 负责区域抖音、小红书、视频号、大众点评等平台内容策划、账号运营、达人合作； 3. 策划节假日、主题营销活动，撰写宣传文案、活动方案，配合销售推出套餐产品；4. 管理线上口碑，监控大众点评、携程评价，统筹差评优化，提升门店评分； 5. 对接探店达人、媒体、本地生活服务商，洽谈合作投放，追踪宣传引流效果； 6. 设计、统筹海报、推文、宣传视频等物料需求，把控视觉风格； 7. 收集市场流行营销玩法，策划套餐、直播、团购等线上产品，协同收益、销售定价上线； 8. 活动结束后复盘曝光、引流、售卖数据，持续优化宣传方案； 9. 危机公关：监控网络负面舆情，及时制定应对方案； 10. 定期向区域市场销售经理提交宣传工作总结与预算使用情况。 岗位要求： 1、大专以上学历，专业要求 广告、新媒体、市场营销、新闻传播相关专业优先 2、了解新媒体平台规则、文案策划、视觉审美、舆情管理、本地生活营销 3、3年以上酒店市场传讯/新媒体工作经验，拥有黄山本地达人资源或文旅类账号运营经验者优先 4、熟练 Office，剪映基础剪辑，图文排版，基础图片审美 5、具备文案撰写、活动策划、商务洽谈、创意构思、热点捕捉与快速响应能力