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  • 客服

  • 六安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度薪资调整
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 负责酒店品牌宣传、文案撰写,包括推文、海报文案、活动软文、对外通稿、短视频脚本等。 2. 运营酒店微信、抖音、小红书、视频号等线上平台,策划日常内容与节日营销活动,提升曝光与口碑。 3. 对接媒体、合作渠道、OTA平台,维护对外合作关系,统筹线上线下宣传物料落地。 4. 策划酒店节庆、主题活动、探店合作,跟进活动全程宣传与效果复盘。 5. 收集市场动态、竞品宣传信息,配合部门完成营销推广方案。
  • 销售经理

    6千-8千
    六安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年度薪资调整
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责酒店线下市场开发,主攻政企单位、企业协议、公司长包房、团队房、会议散客资源; 2. 维护存量协议客户,定期回访、客情维护,提升复购率与续费率; 3. 对接门店OTA价格、活动、套餐落地,配合销售总监完成月度、年度营收指标; 4. 跟进团队接待、会议对接、房型预留、账单核对,保障销售订单落地; 5. 统计销售数据、客户台账、回款跟进,完成个人销售业绩目标。
  • 客房经理

    6千-8千
    六安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年度薪资调整
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 全面负责客房部整体管理工作,制定客房卫生标准、操作规范、质检制度、排班体系; 2. 统筹客房房量分配、员工效率管控、布草周转、耗材成本管控,降低门店运营损耗; 3. 每日开展楼层巡检、查房质检、公区卫生检查,落实锦江集团暗访、质检整改要求; 4. 负责客房团队培训、绩效考核、技能提升、人员管理与流失控制; 5. 对接前厅经理,高效配合房态周转、急房清扫、VIP接待; 6. 管控客房安全、卫生、消杀、布草洗涤对接,杜绝卫生差评与安全事故。
  • 六安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年度薪资调整
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 统筹门店整体对客服务品质,统一前厅、客房、公区全员服务礼仪、服务话术、接待标准; 2. 负责宾客全流程体验管理,从预订、入住、在店、离店、售后全链路品质把控; 3. 收集宾客评价、OTA差评、客诉问题,建立整改台账,闭环整改,提升门店评分; 4. 开展全员服务培训、礼仪培训、客诉应对培训,打造门店服务口碑; 5. 负责门店VIP接待、长住客维护、政企客户到店体验保障; 6. 配合店长落实门店品质提升、品牌暗访、集团质检工作,持续提升门店综合评分。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 店龄工资
    • 管理规范
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 制定并执行月度经营计划,管控食材成本、人工成本及运营费用,确保达成营收与利润目标; 3. 主导菜单设计与更新,协同厨房团队优化出品标准、出品稳定性及食品安全合规执行; 4. 负责员工招聘、培训、绩效评估与团队建设,营造积极高效的服务文化; 5. 维护与供应商、物业方及监管部门的日常沟通协作,确保证照齐全、后厨及前厅符合消防、卫生等运营规范。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上中高端餐饮行业工作经验,其中至少2年担任中餐厅主管或副经理及以上管理岗位; 3. 熟悉中餐服务全流程(含预订、迎宾、点餐、传菜、收银、宴会统筹),具备较强的现场应变与跨部门协调能力; 4. 掌握基础财务知识,能熟练使用POS系统、排班软件及常用办公软件; 5. 具备良好的服务意识、领导力与团队管理经验,能以身作则带动一线服务水准持续提升。
  • 客房主管

    5千-6千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责客房部的日常运营管理,监督客房清洁、布草更换及设施维护工作,确保达到酒店卫生与服务标准。 2. 合理调配客房人员排班,检查员工工作进度与质量,及时处理客诉及突发问题。 3. 制定并执行客房部工作流程与操作规程,定期组织员工培训,提升团队服务技能与安全意识。 4. 负责客房物资盘点与申领管理,控制成本,确保物资使用合理、库存充足。 5. 配合前台与工程部,协调客房维修、换房、退房检查等事宜,保障宾客入住体验。 6. 定期巡检公共区域及客房,填写巡检报告,针对问题提出改进方案并落实整改。 【岗位要求】 1. 有酒店客房工作经验或管理经验。 2. 熟悉客房服务流程与卫生标准,具备良好的沟通协调能力和团队管理意识。 3. 工作认真细致,责任心强,能吃苦耐劳,适应酒店行业排班制工作。 4. 具备基本电脑操作能力,能使用常用办公软件完成数据记录与报告。 5. 服务意识佳,能妥善处理宾客需求与投诉,维护酒店形象。
  • 黄山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厨房帮工

    2.8千-3千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 · Responsible for the cleanliness and hygiene of all food and beverage outlets and the carrying out of set food handling duties when required · 负责所有餐饮营业场所的清洁和卫生,并按要求履行既定的食品处理职责。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · Cleaning, checking and maintaining of dishwashing machines to a good condition and in continual working order · 对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 · Assist the chefs with preparation and/or general kitchen duties · 协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 · Work in accordance with the daily production schedule · 按照每日生产量计划进行工作。 · Ensure a constant and sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times · 确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 · Collection of all garbage and maintain the cleanliness of bins and garbage room at all times · 收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 · Maintain the cleanliness and conduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy and replenished · 保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 · Mise en Place and food preparation · 开餐准备和饭菜烹调。 · Assist with Food presentation · 协助食物装盘工作。 · Assist with the receival and storage of goods · 协助接收和储存货物 。 · Maintain hygienic standards and practices · 坚持卫生标准和规定。 · Actively pursuing cost saving measures · 积极采取节省成本的措施。 · Recycle where-ever possible · 尽可能进行资源再利用。 · Work in line with business needs · 按业务要求开展工作。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct N.A. 直接 无 Indirect N.A. 间接 无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 · N.A. · 无 Key Metrics – 主要绩效指标 · Completion of Assigned Tasks · 完成分配给的工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ · N.A. · 无 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write basic English 具有基本的英语读写能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅厅面的日常接待工作,包括引导顾客入座、点餐、上菜、撤台等,确保服务流程规范、高效。 2、熟悉酒店餐饮菜单及特色菜品,主动向顾客介绍推荐,耐心解答顾客疑问,提升用餐体验。 3、保持餐厅环境整洁,协助做好餐具、桌椅及地面卫生清洁,确保符合酒店卫生标准。 4、关注顾客需求,及时响应并处理顾客反馈或投诉,必要时上报主管协调解决。 5、配合厨房与前厅团队,确保菜品出品及时、准确,保障用餐高峰期服务质量。 6、参与酒店组织的服务培训,不断提升个人服务意识和专业技能。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱服务行业,有餐饮服务经验者优先。 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能主动热情服务顾客。 3、工作认真负责,有团队合作精神,能适应轮班制及节假日工作安排。 4、身体健康,无传染性疾病,能承受一定工作强度。 5、服从管理,遵守酒店各项规章制度及服务规范。
  • 合肥 | 1年以上 | 初中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 店龄工资
    • 管理规范
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责健身中心各区域(包括器械区、更衣室、淋浴间、卫生间、休息区等)的日常清洁与消毒,确保环境卫生符合公共卫生标准; 2. 定期清运垃圾、补充清洁耗材(如洗手液、纸巾、消毒湿巾等),维护设施整洁有序; 3. 巡查公共区域卫生状况,及时处理污渍、水渍、杂物等,保障会员使用体验与安全; 4. 协助维持场馆秩序,引导会员正确使用清洁设施,配合前台及运营团队完成临时性服务支持工作。 任职资格: 1. 初中及以上学历,具备良好的沟通意识与服务态度; 2. 至少1年物业保洁、场馆后勤或公共场所清洁相关工作经验,熟悉常用清洁工具及消毒剂使用方法; 3. 身体健康,能胜任站立作业、弯腰擦拭、搬运清洁物资等基础体力工作; 4. 具备基本读写能力,能理解清洁排班表、操作指引及安全提示; 5. 责任心强,注重细节,遵守工作规范,服从现场管理安排。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招聘收货文员 【岗位职责】 1、负责酒店各类物资(食品、酒水、日用品、布草、工程物料等)的验收与入库,严格核对采购单据、供应商送货单及实物,确保数量、规格、质量符合标准。 2、执行收货流程,对不合格品或单据不符物资进行拒收或反馈采购部门处理,并做好相关记录。 3、每日更新收货台账,准确录入ERP/库存系统,确保数据与实物一致,及时传递至财务部、成本控制及相关部门。 4、协助管理层进行月度、季度库存盘点,分析差异原因,提交盘点报告。 5、管理收货区域现场秩序,保持环境整洁,监督供应商遵守酒店安全及卫生规定。 6、归档保管收货单据、质检报告等原始凭证,以备审计及核查。 7、根据部门需要,协助主管完成成本控制分析、供应商评估等辅助工作。 【岗位要求】 1、物流管理、会计、酒店管理等相关专业优先,有收货、仓管或酒店相关工作经验者优先。 2、熟练使用办公软件(Word、Excel、ERP系统),具备基本的数字敏感度和账务处理能力。 3、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力,适应早中班轮班或不定时加班。 4、具备良好的沟通协调能力,能与供应商、采购部、厨房、财务部门有效对接。 5、身体健康,无不良嗜好,能胜任体力劳动(如搬运、清点重物)。 6、诚信正直,爱护公司财产,无收受回扣等违规记录。
  • 礼宾

    4千-5千
    黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责场馆及酒店前厅礼宾基础服务,做好宾客迎送、行李搬运、咨询引导、问询解答等日常接待工作。 2. 配合展会、大型会议开展会务保障,完成嘉宾签到、会场指引、来宾接待、物资递送等配套服务。 3. 维护接待区域秩序,保持仪容仪表规范,严格执行服务标准,主动响应宾客各类合理需求。 4. 协助完成会场布置、物资转运、现场动线维护等工作,妥善处理突发服务问题,维护场馆品牌形象。 5. 服从上级工作安排,配合团队完成各项接待保障任务,提升参会人员与宾客服务体验。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实 2、处理前台工作种的差错,处理宾客有关投诉 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作 4、检查每日报表是否有误,并及时纠正 5、简历体制良好的宾客关系,努力增加客房销售 【任职要求】 大专以上学历 具有一定的服务经验 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活
  • 安保经理

    6千-8千
    六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年度薪资调整
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责酒店安全管理、消防安全、治安防范、监控管理、车场管理、员工安全培训;制定安保排班、应急预案、消防演练计划;对接辖区消防、公安部门;落实锦江安全质检标准,排查整改安全隐患;管理安保团队、纪律督导、绩效考核、应急事件统筹处理。
  • 西餐厅经理

    5千-6.5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面统筹西餐厅运营管理,制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程,监督服务品质与出品质量确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略,定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件,建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训,制定绩效考核方案提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作,优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动,配合酒店整体营销策略
  • 销售经理

    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标 2、开发维护客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的客户关系 3、制定销售计划并执行,定期提交销售报表及市场分析报告 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与酒店营销活动的策划与执行,提升酒店品牌影响力
  • 黄山 | 3年以上 | 大专
    • 意外险
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    此岗位Base:黄山汤口 岗位职责: 1.熟悉和掌握各项财务规章制度,严格遵守财经纪律,熟悉并严格依照会计制度的规定,准确处理各项业务。 2.建立区域营收审计、收银稽核标准流程,落实各门店执行; 3.每日、定期对各门店营收数据开展稽核,核对收银系统、PMS 系统、财务账面数据,查找差异; 4.检查门店收银操作流程,账单、押金、挂账、减免、折扣权限执行情况,发现违规操作及时上报; 5.管理收银员,工作分配、业务指导、绩效考核,规范收银台账、备用金管理; 6.开展区域专项内控检查:收银备用金、券卡、押金、应收款、折扣权限巡检; 7.出具稽核审计报告,列明问题,下发整改要求,跟进门店整改复查闭环; 8.监督门店夜审工作,抽查夜审报表,审核营收调整单据; 9.收集审计问题台账,统计差错、违规数据,定期向区域财务经理汇报; 10. 协助开展内部专项审计,配合外部审计资料提供; 11. 组织收银员业务培训,规范收银操作,降低差错风险管控往来应收应付风险; 12. 组织财务例会,复盘财务数据,输出改善方案,完成上级交办财务专项任务。 岗位要求: 1.大专及以上,会计、财务及经济管理类相关专业 2.基础会计准则,酒店收银系统操作,内控稽核知识 3.3 年以上酒店财务 / 审计 / 夜审主管经验,有多门店稽核经验优先 4.熟练 Excel,酒店 PMS 收银系统,数据分析核对 5.问题核查、报告撰写、现场巡检、问题推动整改能力
  • 管事部主管

    3.5千-4千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域,高标准的卫生、清洁及安全; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3.保证酒店和宾客的生命财产安全 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告
  • 销售主任

    3千-3.5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表饭店参加国际及国内的销售活动; 4.发挥创造力,为开发饭店产品和拓展销售做出贡献; 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.在销售拜访的活动中,按照集团规定实施交叉销售; 7.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 8.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 9.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度; 10.主动参与,完成各种销售报告; 11.协助计划和配合销售活动; 12.协助配合开发制作所有酒店促销材料; 13.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案; 14.不断地对部门给予持续建议及支持; 15.按上级指示完成饭店的市场销售任务; 16.遵守酒店的员工手册; 17.遵守酒店的程序及政策;
  • 冷菜主管

    6千-7千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所有冷菜的制作流程,确保符合酒店标准,协调冷菜出菜顺序,处理客人特殊需求。 2.检查菜品摆盘、色泽、口感,保证每一道冷菜达到高品质要求。检查当日到货的冷菜食材新鲜度。 3.系统地管理货仓与冷藏室,贴好标签。审核每日冷菜原料用量,避免浪费,控制好食品开支。协助厨师长制定冷菜菜单,优化食材采购计划,监督边角料利用。参与月度季度年度盘点工作,每日检查冷菜间卫生,确保符合酒店卫生标准。
  • 上什1

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Follow direction of Hygiene/HACCP Manager and local Hygiene Bureau as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoid cross infection at all times. Pay attention to and ensure the quality of food, swinging and flavor to a good level. 根据卫生及食品安全经理,卫生局及HACCP的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 • Implement proper food preparation procedures and storage standards. 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 • Maintain purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准。 • Ensure compliance with all local (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 • Support the Food and Beverage department's procedures for waste control. 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 • Implement and follow departmental daily briefing. 贯彻执行每天的例会。 • Operate and maintain all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 • Be responsible for management of property and facilities. 负责部门所有的财产和设备的管理。 • Periodically plan colleague activity to promote teamwork. Be able to coordinate effectively with colleagues also in other departments and be flexible on operation needs. Support management in driving vision and priorities. 定期举行员工活动以促进团队合作。能够与同事及其他部门协作,并能灵活满足运营需要。通过建立形象与注意轻重缓急来加强管理。 • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 复核同事的工作表现,以确保宾客服务,业务需要和财务目标达到标准。 • Enforce the food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行朗廷集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 • Respond to guest questions in a correct and appropriate manner within 24 hours. 以正确且适当的方式24小时内回应客人的疑问。 • Maintain F&B concepts and Mission standards for preparation & presentation. 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 • Actively promote cross-sectoral cooperation through frank communication. Make ultimate use of time and resources through good planning as well as team goal setting. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定,充分利用时间及资源。 • Follow and implement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 • All rules and regulations refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 • Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 • Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 • Use ingredient efficiently to minimize waste and maintain departmental food cost within budget. 合理安排食材,避免不必要的浪费,保证部门成本率在预算内。 • Maintain highest fire safety standards with proper fire handling to eliminate fire risks. 严守消防安全,安全用火,避免发生火灾。 • Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 • Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品,不局限新年礼盒、粽子、月饼。 • Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度,服从管理人员安排的合理加班和休假。 • 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保障分店经营业绩,建立及管理门店销售平台和体系,控制经营成本。 2、根据区域运营要求,完成门店的运营计划,采取有效措施保障门店出租率和营收目标的实现; 3、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 4、及时掌握门店的运营状态;负责团队管理,协调安排门店所有工作人员的作息和工作分工; 5、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突然事件; 6、处理客户投诉,不断改善门店的运维工作 任职要求: 1、专科以上,专业不限. 2、强烈的自我驱动意识,拥有良好的团队意识和执行能力。 3、思维灵活,想法创新,对市场敏感,捕捉能力较强。 4、有酒店管理、营销销售、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先考虑。 5、可接受全国分配。
  • 宣城 | 2年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    具备筹开经验,熟悉江浙/安徽市场,从0-1能力
  • 亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
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  • 明细
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