工作职责 负责酒店在携程、美团、飞猪等主流OTA平台的全链路运营，包括房源信息维护、价格体系制定及活动报名执行。 深度分析平台流量数据与用户行为，优化房型展示、关键词投放及转化率提升策略。 实时监测竞品动态，结合市场需求调整价格与库存策略，确保酒店在平台的竞争力。 对接OTA平台运营团队，争取资源位与活动支持，提升酒店曝光量与订单量。 定期输出运营数据分析报告，为酒店营销策略提供数据支撑。 任职要求 大专及以上学历，2年以上酒店OTA运营经验，熟悉主流平台规则与算法逻辑。 具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel、BI工具等进行数据挖掘与趋势预测。 掌握收益管理原理，能根据淡旺季、节假日灵活调整价格与库存策略。 具备良好的沟通协调能力，能高效对接平台方与酒店内部各部门。 对酒店行业市场动态敏感，有较强的问题解决能力与抗压能力。

工作职责 负责酒店在携程、美团、飞猪等主流OTA平台的全链路运营，包括房源信息维护、价格体系制定及活动报名执行。 深度分析平台流量数据与用户行为，优化房型展示、关键词投放及转化率提升策略。 实时监测竞品动态，结合市场需求调整价格与库存策略，确保酒店在平台的竞争力。 对接OTA平台运营团队，争取资源位与活动支持，提升酒店曝光量与订单量。 定期输出运营数据分析报告，为酒店营销策略提供数据支撑。 任职要求 大专及以上学历，2年以上酒店OTA运营经验，熟悉主流平台规则与算法逻辑。 具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel、BI工具等进行数据挖掘与趋势预测。 掌握收益管理原理，能根据淡旺季、节假日灵活调整价格与库存策略。 具备良好的沟通协调能力，能高效对接平台方与酒店内部各部门。 对酒店行业市场动态敏感，有较强的问题解决能力与抗压能力。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场销售总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中，英文读写能力 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成厨师长交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄：25-50岁，有酒店/宾馆自助早餐厨师相关工作经验2年以上 2、热爱本职工作，工作认真踏实。 3、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 任职资格： 1.具有两年以上的酒店行业同岗位工作经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达，具备一定的酒店消防知识。 3.为人正直，工作认真负责。

· Follow all Langham policies and procedures. 遵守所有朗廷酒店的规章制度和程序。 · Go to work on time at the scheduled time. 按照工作时间表按时上班。 · Observe the appearance of appearance and uniform system. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 · Keep the team spirit in the work. 工作中保持团队精神。 · Comply with all security systems and create a safe working environment. 遵守所有安全制度，塑造一个安全的工作环境。 · Honour all reasonable work-related requests made by the superior, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 尊重所有的来自领导的合理工作相关请求，即使超出你的工作范围，也要为整个酒店服务，使客人满意。 · Check out with the superior before leaving the station for any reason. 因任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级领导。 · Report and check after the completion of the work. 在完成工作后汇报、检查。 · Attend pre-function briefing. 参加班前例会。 · Be able to read a banquet event order and know how to complete a setup. 会读宴会预定单并知道如何完成设台工作。 · Properly set up the tables in the corresponding area according to the standard, using: clean, pressed linen (without rips, stains or tears); clean unspotted silverware, clean china with no chips or cracks; clean unspotted glassware. Accessories on the table (salt, pepper, sugar and baskets) should be ready. 在相应的区域内按标准正确地设台，使用干净熨好的布草(没有裂口、污点或破洞)，干净无斑的银器，干净无裂痕、裂口的瓷器，干净无斑点的玻璃杯。桌上配件（盐、胡椒、糖和面包篮等）应准备妥当。 · Assist the superior in setting up buffet and other special food services tables/stations. 协助上级设自助餐和其它特殊食品服务台。 · Understanding the menu of each party and can explain the main ingredients and making methods of each dish. 了解每个宴会的菜单，能够解释每道菜的主要成分和制作方法。 · Follow timing procedures to serve each course. 根据流程上菜。 · Greet and serve guests according to all the details and hospitality posture related to the Food and Beverage service. 根据与餐饮服务相关政策的所有细节和好客的姿态招呼和服务客人。 · Be responsible for the guest's requirements and report to the superior when necessary. 对于客人的要求要负责，必要时报告上级。 · Keep the work area clean and tidy during the service process. Constantly patrol assigned station, exchanging ashtrays, refilling water and coffee, removing service items and condiments. 在服务过程中保持工作区域干净整洁。时刻查看被分配的区域，更换烟灰缸，补充水、茶和咖啡，移走不需要的调味品或服务器具。 · Always notify the captain before leaving the service area for any reason. 因任何原因离开工作区域前一定要通知上级。 · Use proper in-room and aisle clearing procedures. 根据室内清洁和走道清洁的规则清理。 · All re-usable table complements and condiments to be cleaned and refilled. 所有可再用的桌上配件及调味品送去清洗并充量。 · Clean and store all service facilities in the banquet area. 清洁和储存所有在宴会区域的服务设备。 · Complete all assigned follow-up work, such as refilling condiments, sorting linen, hanging/store decoration, cleaning/storage equipment, etc. 完成所有被分配的后续工作，譬如充调味品，整理布草，悬挂/储存装饰品，清洁/储存设备等。 · Clean up buffet or other special food service tables and equipment. 清理自助餐或其它特别食品的服务台和设备。 · Clean up and remove the tray bracket to the corresponding storage area. 清理并取走托盘支架到相应的储存区。 · Return clean service equipment to proper storage area 把干净的服务设备归位到相应的储存区。 · Help keep all meeting and events aisles and storage areas clean and organized. 保持宴会厅所有走道和储存区整洁。 · Inform management of any lost or damaged equipment, linen, etc. 告知部门管理层所有遗失或损坏的设备、布草等。 · Let the superior check the work before leaving. Look ahead to the work plan for the next week. 离开前让上级检查工作。提前查看下一个星期的工作计划。 · Set up, serve or clean coffee breaks, receptions, and other special functions as assigned. 按工作分配去设置、服务或清理茶歇，签到台和其它特别活动。 · Attend department meetings or trainings as required. 根据需要出席部门会议或培训。 · All rules and regulations refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 · Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 · Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 · Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 · Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 ·Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 · 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Marketing市场推广 · Employees are obligated to assist the hotel in selling seasonal products. 员工有义务协助酒店销售季节性产品。

工作职责： 1. Greet guests and fellow associates in the hotel at all times 任何时候都主动向客人和同事问候。 2. Patrol and make sure each floor’s safety. 执行巡逻勤务并确保所巡楼层安全正常。 3. Be familiar with each floor’s map & layout, as well as the locations of security and fire safety equipments. 了解、熟悉巡逻楼层的地形地物和安全设施与消防设施。 4. Politely advise strangers from entering floors and guestrooms. If it happened already, persuade them to leave. 婉言劝止闲杂人员进入楼层和客房（如已进入，则劝其离开）。 5. Check guest room doors on each floor. If keys are left on doors or abnormal sound was heard in rooms, coordinate with the Front Office to solve problems. 巡视各层客房房门，如发现有钥匙的房门关闭或房内有异样，应尽快与前厅确定并协调客房共同处理。 6. Coordinate closely with the FFC. Report brawl, fight, decoration damage and other suspicious situation to the Security Manager and Guest Service Manager. 与消防中心保持紧密联系，如发现楼层或房内有争吵、斗殴、损坏设施及其他可疑现象要尽快报告安全主管和宾客服务经理处理。 7. Keep calm during fire、robbery、hostage、explosion situations and report to superior manager as soon as possible. Try to control situation at the scene, arrange evacuation and rescue to decrease damages. 如在楼层发现如火警、抢劫、绑架、爆炸时要保持冷静并尽快报告上司，同时可能的话控制现场，组织疏散和进行抢救，防止事态扩大。 8. Politely advise visitors entering after 11:00pm to leave or register at the Front Desk. 对夜晚23：00以后进房的访客要劝离或请其至前厅登记。 9. Check the fire door on each floor to ensure it is in good condition; 巡检各层各区防火门，并保证能够良好运作。 10. Strictly control and prevent police and fire issues from happening. 严密防范和控制治安及消防事件的发生。 11. Assist Security supervisors to implement safety and fire tasks; 积极配合安全主管执行治安和防火等具体工作。 12. Coordinate and work closely with the Fire Control Officer. 与消控员保持紧密的联系和工作协作。 13. Responsible for self mistake、breach of duty、discipline and misconduct. 对自身在工作中的失误、失职、违纪或渎职行为负责。 14. Maintain a good daily working performance report. 做好当班工作日值及岗位交接工作。 15. Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 任职资格： Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Proficiency in use first aid, security, fire safety skills. 熟练使用各项急救、安防、消防设施技能。 • Good communication and writing skills 良好的口头和书面表达能力。 Experience – 经验 Minimum 1 year experience at the same position in international five－star hotels. 至少在国际级别五星级酒店担任相应职位达1年以上。

1负责酒店厨房餐厅及公共区域的餐具器皿的清洗消毒及保管工作 2按照标准流程对各类餐具进行分类整理和摆放，确保物品存放规范有序 3定期检查餐具损耗情况，及时上报需要补充或更换的餐具清单 4维护洗碗区域设备正常运转，发现故障及时报修并做好基础清洁保养 5严格执行卫生消毒制度，确保所有餐具达到酒店卫生安全标准 6协助完成宴会会议等大型活动的餐具准备工作 7保持工作区域整洁，按要求处理厨余垃圾并做好垃圾分类

1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店设施设备进行清洁保养，确保设施整洁完好 3、及时补充公共区域的客用品，如纸巾、洗手液等 4、按照酒店标准操作流程完成清洁任务，确保卫生质量达标 5、发现设施损坏或异常情况及时上报主管

1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按标准流程处理客人遗留物品 4、配合前台完成查房、续住等服务工作 5、响应客人合理需求并提供基础客房服务

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅服务流程与操作规范，确保服务品质达到酒店标准 3、负责西餐菜单设计、成本控制及食材采购监督，优化餐饮成本结构 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、完成餐饮销售目标，策划并执行节假日促销活动 7、保持与厨房部门的紧密协作，确保出餐效率与食品安全 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程与服务标准 2、出色的团队管理能力，能有效激励并带领10人以上服务团队 3、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用餐饮管理系统 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力与突发事件处理能力 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先

皖江宴 急聘店长 门店位于北京，现急需餐饮店长一名，全面负责门店整体运营管理。 薪资待遇面议，发展空间优厚。 有意向求职者，请致电联系：18156901888（微信同号）

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程与安保部门的日常运营管理，制定并执行设备维护、安全防范及应急处理计划。 2、监督酒店各类设施设备（如空调、给排水、强弱电、电梯、消防系统等）的巡检、保养与维修，确保运行效率与安全。 3、组织并实施酒店内部安保巡查、门禁管理、监控系统维护及消防安全检查，防范安全事故发生。 4、制定并完善工程安保相关制度、流程与应急预案，定期组织员工培训与演练。 5、协调处理突发性设备故障、安全隐患或紧急事件，及时上报并组织抢修与整改。 6、管理工程安保团队，合理分配工作任务，进行绩效考核与人员培养。 7、配合酒店整体经营需求，参与节能降耗、技术改造及新项目建设的方案制定与实施。 【岗位要求】 1、学历不限，具备工程管理、安全管理或酒店相关专业知识，有同类岗位经验者优先考虑。 2、熟悉酒店工程设备及安保系统原理，能独立解决常见故障。 3、具有较强组织协调与应急处理能力，能有效调动资源应对突发事件。 4、责任心强，具备良好的团队管理、沟通表达及问题解决能力。 5、持有电工、消防、特种设备等相关资格证书者优先。 6、能适应酒店工作节奏，必要时可接受值班或加班安排。

工作职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 工作职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格： 任职资格： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

负责亳州高宅区域内多家门店的运营管理，达成区域销售目标与利润指标，提升品牌形象与市场竞争力，确保各门店高效、稳定运营，为顾客提供优质的餐饮服务体验 。包括运营管理、团队管理、顾客与市场营销管理等。 地址：安徽省亳州市谯城区花戏楼谯城区万达广场3楼3012-3013

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作； 2、按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及用品，确保物品摆放整齐有序； 3、定期检查清洁工具及设备的使用情况，及时报修或更换损坏物品; 4、协助厨房及餐厅工作人员完成日常清洁任务，保持工作区域卫生达标; 5、严格执行酒店卫生与安全标准，确保操作符合相关规范； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁与卫生知识，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能服从管理安排； 4、具备团队合作意识，能与同事良好沟通协作。

·熟悉酒店所有公共区域。 ·确保及时完成日常保洁工作。 ·有效地处理应急事件。 ·与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 ·掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 ·熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 ·乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 ·完成管理层交办的工作。 ·向上级领导汇报客人的重大投诉。 ·安全正确地使用保洁设备。 ·合理保持保洁用品的存货量。 ·尽可能对资源进行再利用。 ·按照业务要求开展工作。

【岗位职责】 1. 负责酒店中餐炉灶菜品的烹饪制作，确保出品色、香、味、形符合标准，满足宾客需求。 2. 严格执行食品卫生安全规范，做好炉灶区域卫生清洁及设备维护，确保操作安全。 3. 配合行政总厨完成菜单研发、菜品改良及成本控制，合理使用原材料，减少损耗。 4. 根据预订及客流情况，合理安排食材准备及烹饪节奏，保证出餐效率与品质稳定。 5. 参与厨房团队协作，指导帮厨及实习生操作，协助完成食材验收及库存管理。 【岗位要求】 1. 具有3年以上酒店或大型餐饮企业炉灶岗位工作经验，熟悉中餐烹饪流程及技法。 2. 精通地方特色菜系（如徽菜、六安本地菜）及常规宴席菜品制作，能独立完成复杂菜品。 3. 具备良好的成本控制意识及食品安全知识，持有健康证，无不良职业记录。 4. 能适应酒店厨房高强度工作节奏，具备抗压能力及团队合作精神。 5. 学历、年龄不限，持厨师等级证书或有星级酒店工作经验者优先。

1. 销售目标统筹与业绩达成 全面负责酒店客房、宴会、会议、餐饮包场、团建度假等全品类产品的销售工作，根据酒店年度、季度、月度销售指标，制定个人销售计划并落地执行，高效完成营收、回款、客源占比等各项考核指标，保障酒店市场营收稳定增长。 2. 大客户开发与市场拓展 深耕黄山及周边政企单位、企事业单位、商会协会、大型企业、培训机构、旅行社、团建机构等核心渠道，主动开发新客户、新渠道、新合作模式；挖掘商务接待、年度会议、政企培训、企业年会、团队度假、婚宴寿宴等各类业务需求，拓展增量市场，提升酒店市场占有率。 3. 客户关系维护与深度运营 负责重点大客户、长期合作客户的专属维护，建立完善客户档案，定期开展客户回访、需求对接与客情维系；挖掘老客户二次消费及转介绍资源，提升客户忠诚度与复购率，打造长期稳定的战略合作客户体系，维护酒店高端品牌形象。 4. 项目全流程跟进与落地 独立对接客户洽谈、方案策划、报价议价、合同签订、订单确认等全流程工作；统筹跟进会议、宴会、团队接待的前期对接、中期落地、后期复盘，及时协调前厅、餐饮、后厨、会务等内部部门，解决接待过程中的各类问题，保障服务品质与客户体验。 5. 市场调研与策略优化 实时调研黄山本地及周边同档次酒店市场动态、竞品价格、营销活动及客源趋势，收集行业市场信息、客户需求变化；结合酒店经营实际，向上级反馈市场数据，协助优化销售策略、定价体系、产品套餐及渠道政策，提升核心竞争力。 6. 数据复盘与台账管理 每日、每周、每月梳理销售数据、跟进记录、回款进度，按时提交销售报表、工作总结与计划；规范管理合同台账、客户资料、订单明细，跟进应收账款回款，保障资金及时回笼，规避销售风险。 7. 品牌推广与活动落地 配合酒店整体营销规划，参与酒店展会推广、线下拓客、政企对接、品牌宣传等工作；主动推广酒店特色产品、主题活动、优惠套餐，助力酒店品牌曝光与市场影响力提升。

【岗位职责】 1、负责开发并维护宴会、客房及政务类客户资源，定期走访客户，建立长期合作关系； 2、根据酒店销售目标，制定个人销售计划，完成每月销售指标； 3、主动向客户推介酒店宴会场地、客房产品及政务接待服务，跟进客户需求并提供定制化方案； 4、负责客户咨询、预订、合同签订及售后服务的全流程跟进，确保客户满意度； 5、收集市场动态及竞品信息，及时反馈客户需求与行业趋势，协助调整销售策略； 6、协同宴会、客房、前厅、餐饮等部门，确保客户活动及入住接待顺利执行； 7、定期整理客户档案，维护客户关系管理系统，提升客户复购率及转介绍率。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达与客户服务意识； 2、热爱销售工作，有较强的抗压能力与目标达成意愿； 3、性格开朗，积极主动，具备良好的团队协作与跨部门协调能力； 4、对酒店行业有基础认知或兴趣，愿意学习宴会、客房及政务接待相关产品知识； 5、具备市场敏感度，能快速理解客户需求并灵活调整销售方案； 6、有客户资源或销售经验者优先，无经验但学习能力强、态度端正者亦可培养。