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  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  确保基本品牌标准的有效执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented.  确保“凯悦温情”和 “餐饮宝典20条”的有效执行。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.  根据神秘客人访察结果,确保相关改进措施的执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.  与其他厨师、餐饮部经理灵活、密切合作,致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 Works closely with other Culinary Chef, Food and Beverage Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  确保餐务部员工以支持和灵活的方式和“群策群力”的精神与其他部门合作。 Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  在运营繁忙时,餐务部经理应出现在运营第一线,并参与运营。 Is hand - on and present at all times in the Operation, especially during busy periods.  创建并严格控制所有运营设备、营业用品及备用品的存量,确保餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped.  每月进行运营设备及营业用品盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 Controls the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies.  就每日准备、服务及餐饮活动为员工召开班前沟通会。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and F&B events.  在每日运营及质量控制方面与餐饮部、厨务部密切配合。 Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control.  确保为各餐厅提供洁净、干燥的运营设备。 Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment.  确保为食品准备区域提供洁净、干燥的厨房用具。 Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils.  督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas.  确保严格遵守后场清洁计划和垃圾清运安排,并按所定标准清洁这些区域。 Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.  对餐饮设备的需要有全面的知识和理解,并与姐妹酒店建立密切联系,以在需要时借用设备。 Has thorough understanding and knowledge of all Food and Beverage equipment needs and network with sister hotels and other hotels to borrow equipment as and when needed.  确保后场工作区域干净有序。 Ensures that the back-of-house areas are kept clean and organised.
  • 芜湖 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责酒店内美工制作任务,如海报、宣传册、菜单、展架等物料设计及线上平台视觉美化; 2.负责酒店空间、菜品、活动的摄影及视频策划、拍摄、剪辑制作; 3.负责酒店微信公众号、小红书、抖音等社交平台的日常内容更新与互动,参与直播,提升酒店曝光度。 4.与酒店各部门紧密配合,确保活动与推广信息及时有效传递并落地执行。 岗位要求 1.精通做图及视频软件,如PS、AI、PR及剪映等,具备独立拍摄及后期能力; 2.有一定的自媒体平台运营经验; 3.敏锐的视觉审美,有较强的沟通能力和责任心、积极主动,思维开阔; 4.大专以上学历,有同岗位工作经验;
  • 采购主管

    4千-5千
    蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅锅美铝多
    • 国学艺术培训
    • 福利待遇一流
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 根据酒店销售目标,制定并实施个人销售计划,完成客房、餐饮、会议等产品的销售任务。 2. 开发并维护企业客户、旅行社、商务公司及高端散客群体,建立长期合作关系。 3. 负责客户拜访、商务谈判、合同签订及售后服务,提升客户满意度与复购率。 4. 收集市场竞品信息及客户需求动态,定期提交销售分析报告,协助上级调整销售策略。 5. 协调酒店内部各部门(前厅、餐饮、客房等),确保客户预订及接待服务高效落实。 6. 参与酒店组织的市场推广活动,如客户答谢会、行业展会等,拓展潜在客户资源。 【岗位要求】 1. 学历不限,1年以上酒店业或相关行业销售经验,有酒店客房/餐饮销售资源者优先。 2. 熟悉酒店销售流程及客户管理方法,具备独立商务谈判及合同履行能力。 3. 具备较强的市场开拓意识、抗压能力及目标达成驱动力。 4. 形象气质佳,沟通表达清晰,能妥善处理客户投诉及突发问题。 5. 熟练使用办公软件(Word/Excel/PPT)及客户管理系统。 6. 适应弹性工作制,能接受偶尔外出拜访及周末轮值。
  • 财务文员

    3千-4千
    蚌埠 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 炉灶厨师

    5千-6千
    合肥 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位要求】 1.初中以上学历,55岁以下,有3年以上同岗位工作经验优先。 2. 熟悉炉灶操作流程,掌握基本的中餐烹饪技法,能独立完成热菜制作。 3. 身体健康,持有有效健康证,无重大疾病或传染性疾病。 4. 吃苦耐劳,能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏,包括节假日及周末。 5. 具备良好的团队协作意识,服从工作安排,沟通顺畅。 6. 热爱烹饪事业,注重食品安全与卫生,责任心强。 7.薪酬面议。
  • 安庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理,制定并执行年度运营计划与预算,确保酒店营收与利润目标达成。 2、统筹前厅、客房、餐饮、康乐等各部门工作,建立标准化服务流程,提升客户满意度与入住体验。 3、监督成本控制与物资采购,优化能耗及人力配置,降低运营成本,确保资产高效利用。 4、组建并培训高效运营团队,制定绩效考核体系,激发员工潜力,营造积极向上的工作氛围。 5、处理重大客户投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,协调政府及行业主管部门关系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验5年以上,具备酒店运营管理或相关行业从业经历者优先考虑。 2、熟悉酒店全流程运营模式,精通客房、餐饮等核心板块业务,具备优秀的统筹协调能力。 3、具备敏锐的市场洞察力与创新意识,能结合当地客源特点制定针对性经营策略。 4、拥有良好的沟通表达能力与团队管理能力,能妥善处理内外部关系及突发状况。 5、结果导向,抗压能力强,能适应酒店行业高强度工作节奏。 6、近5年内全程参与五星级酒店评审筹备与绿色饭店申报工作,熟悉两套评定标准、资料汇编、现场迎检全流程。
  • 餐厅合伙人

    1万-1.5万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 5年及以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 · Responsible for the arrangement and daily maintenance of grass and flowers. · 负责草花的摆放和日常养护。 · Responsible for the lawn, shrubs, trees under the pruning of the residual branches for centralized clearance processing. · 负责对草坪、灌木、乔木所修剪下的残枝进行集中清运处理。 · Responsible for lawn mowing, pest prevention, weed cleaning, replanting and other daily maintenance. · 负责草坪的修剪、病虫害预防、杂草清理、补植等日常养护。 · Responsible for daily maintenance of shrub group pruning, disease and insect pest prevention, replanting vacancy and so on. · 负责灌木组团的修剪、病虫害预防、补植空缺等日常养护。 · Responsible for tree pruning, pest prevention, support and other daily maintenance. · 负责乔木的修剪、病虫害预防、支撑等日常养护。 任职资格: .有同等工作经历优先
  • 芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: job overview职位概述 · Responsible for the effectivepresentation of staff meals and maintaining the staff dining room in a cleanand hygienic manner. · 负责高效的为员工供应伙食,并保持员工餐厅的清洁和卫生。 · Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style tocreate moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties andResponsibilities工作职责 · Prepares kitchen equipment foruse · 准备厨房设备以便使用。 · Assembles and prepareingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking andreceiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas · 管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards ofpersonal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动 任职资格: .同等星级酒店管事部工作经验优先
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
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    • 做五休二
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 根据厨房工作的年、月度计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2. 掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 3. 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 4. 召开班组会议,并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作,避免浪费; 5. 在上级领导的指导下,做好西餐菜单热菜部分的制定,开好宴会团队自助餐及茶歇菜单,合理控制菜单毛利; 6. 负责接受订单,合理分配人手进行切配和烹饪的分工,并检查菜品出品质量; 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作; 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 11. 鼓励并带领员工不断学习,探索西方饮食文化,活跃思维,不断创意出新的西餐菜式; 12. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 15. 做好本班组的人才开发和培养工作; 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 17. 完成上级交办的其他工作;
  • 房务总监

    1.2万-1.2万
    六安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的运营管理,制定并执行客房、洗衣房、公共区域等各项工作的标准流程与服务规范,确保宾客获得高品质的入住体验。 2、监督并优化房务部的日常运作,包括客房清洁、设施维护、布草管理、客用品补充及物资库存控制,确保卫生与安全达标。 3、制定与实施房务部的预算计划,合理控制人力、物料、能耗等成本,提升部门运营效率与利润贡献。 4、负责房务部团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及员工激励,打造高效专业的服务团队。 5、建立并维护与前台、工程、餐饮等其他部门的协作机制,快速响应宾客需求及投诉,提升客户满意度与酒店口碑。 6、定期巡查酒店客房及公共区域,检查服务质量与设施状态,持续改进工作流程,确保符合品牌标准及行业要求。 【岗位要求】 1、具备房务管理或相关酒店管理经验,熟悉高星级酒店房务运营体系,无学历限制但需有实际管理能力。 2、精通客房服务流程、卫生标准、成本控制及物资管理,具备较强的质量控制与问题解决能力。 3、优秀的领导力与团队管理能力,能有效组织、指导、激励团队,营造积极向上的工作氛围。 4、良好的沟通协调能力,能跨部门合作,妥善处理宾客投诉及突发事件。 5、责任心强,注重细节,抗压能力强,能适应酒店行业灵活的工作时间。
  • 工程学徒

    3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、协助主管按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、协助主管完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度;接受无经验学徒。 2、热爱工程相关工作,学习力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    严格执行和无条件服从上级领导安排的任何工作任务不能够以任何借口拒绝执行。 负责安装、修理及保养酒店内外的灯光设备及电器装置,并确保电力供应正常。 负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具: 负责检查及视察机械系统,对给排水、厨房设备进行具体的保养和检查。 协助工程师完成每天工作分派,确保电子系统可靠运作,以及消防设备安全。 根据主管的安排认真做好每日的空调、电器、机械设备运行记录。 按照工作计划完成对设备的维修保养,并作好相应的详细记录。 当班人员要严格执行各项操作规程,防止事故发生。 认真执行日常巡检,消除不安全因素,及时排除故障。 保持工作场地的整齐整洁。 随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。 保存好当班所用的图纸、工具和设施。 动明火焊接工作时,必须遵守酒店有关消防规定。 随时随地提供良好的服务。 注意进入客房维修保养时要注意仪表仪容。 接班时要详细记录工作情况。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用Opera系统(很重要) 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 有同岗位3年及以上管理经验
  • 楼层经理/主管

    4.5千-6.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 面点师

    4.5千-5.5千
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责酒店中式面点的制作,包括但不限于馒头、包子、馄饨、面条等,确保口味、外观符合酒店标准。 2. 根据餐厅菜单及季节变化,研发创新面点品种,优化传统配方,提升出品质量与吸引力。 3. 严格把控原料采购与储存环节,合理控制成本,减少损耗。 4. 维护面点制作区域的卫生与安全,遵守食品安全规范,执行食品留样制度。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐等大型活动的面点供应,确保出餐及时。 6. 定期检查设备运行状态,做好日常清洁与保养,发现故障及时报修。 7. 指导及培训初级面点师或实习生,提升团队整体技术水平。 【岗位要求】 1. 年龄25-50岁,学历不限,身体健康,持有有效健康证。 2. 具有5年以上酒店、餐厅面点制作经验,熟悉中式面点全流程。 3. 精通蒸、炸、烤、煎等常见面点工艺,能独立完成多种面点出品。 4. 具备成本意识和库存管理能力,能根据客流量合理备料。 5. 工作细致耐心,责任心强,能适应酒店早班或轮班工作节奏。 6. 具备良好的团队协作及沟通能力,服从上级工作安排。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厅各类热菜品的制作与出品,确保符合酒店标准及食品安全要求。 2、协助主厨管理厨房日常运作,把控出餐速度与质量。 3、监督食材的库存管理,检查原材料新鲜度,控制成本损耗。 4、严格执行厨房卫生制度,确保操作台、设备、工具清洁消毒到位。 5、参与新菜品的研发与试制,根据季节或顾客反馈调整菜单。 6、指导并培训初级厨师或实习生,提升团队整体技能水平。 7、配合餐厅服务需求,及时处理突发情况,保障用餐高峰期顺利运转。 【岗位要求】 1、学历不限,有西餐烹饪经验者优先。 2、熟悉西餐基本烹饪技巧及食材特性,能独立完成热菜、冷盘或烘焙制作。 3、具备良好的团队合作意识,服从管理,工作细致有条理。 4、身体健康,持有效健康证,无食品行业禁忌疾病。 5、热爱餐饮行业,有责任心,能适应轮班制及快节奏工作环境。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 16、完成经营目标。 【岗位要求】 1、至少5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
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    【岗位职责】 1. 全面负责西餐厅的日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准,提升宾客满意度。 2. 制定并执行餐厅的营销计划与促销活动,达成营收目标。 3. 管理餐厅员工团队,包括排班、培训、绩效考核及激励,维护良好的工作氛围。 4. 监督食品及酒水的出品质量,与厨房协作确保菜品标准化及创新。 5. 控制运营成本,包括食材采购、库存管理、设备维护等,合理控制损耗。 6. 处理宾客投诉及突发状况,维护酒店品牌形象。 7. 定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进方案。 【岗位要求】 1. 具备较强的领导力与团队管理能力,能有效激励员工。 2. 熟悉西餐厅运营流程,了解食品安全及卫生标准。 3. 优秀的沟通与协调能力,能处理各类宾客关系及内外协作。 4. 能够适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力及问题解决能力。
  • 酒店经理

    1万-1.5万
    黄山 | 5年以上 | 大专
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    关于我们 士山度假致力于提供高质感、高情绪价值的度假与住宿体验,以无微不至的服务和精益求精的品牌理念在行业内独树一帜。现因项目发展需要,诚邀具备丰富行业经验与出色沟通能力的精英加入士山度假团队,共同推动项目迈向新的高度! 招聘岗位:项目主管 岗位职责 1. 统筹项目管理:全面负责项目的日常运营与管理工作,确保各项服务标准与经营目标的高质量达成。 2. 对外公关与对接:作为项目核心接口人,负责与外部合作方、供应商、渠道商及重要客户的沟通、谈判与关系维护,拓展并深化合作网络。 3. 跨部门协同:协调区域、营销、客房等内部团队,打通业务链路,确保对外承诺与对内执行的高度一致。 4. 经营分析:关注项目流水与经营数据,结合市场反馈,为营销策略与服务优化提供数据支持与决策建议。 任职要求 1. 行业背景:拥有度假区、高端奢华品牌酒店或同级别高端服务行业的从业背景。 2. 管理经验:具备区域管理、营销管理或客房管理等核心管理岗位的实际经营经验,熟悉高端服务业的运营逻辑与标准。 3. 沟通能力:具备出色的商务谈判能力、公关交际能力及跨部门协调能力,形象气质佳,能从容应对各类对外对接场景。 4. 职业素养:具备敏锐的市场洞察力、强烈的责任心与抗压能力,结果导向,能够独立解决复杂问题。 薪酬福利 • 基础薪资:8,000 - 12,000 元/月 • 高额提成:享项目流水 2% - 3% 的业绩提成,上不封顶,让您的每一分付出都能获得丰厚回报! • 其他福利:五险、带薪年假、员工住宿/餐食、定期团建等。 如果您渴望在一个充满活力的平台上施展才华,用您的专业与热情创造不凡价值,请将您的简历发送至: • 联系电话:13132508965 • 工作地点:安徽省黄山市西递村
  • 马鞍山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助行政管家制定并执行客房部的各项管理制度、操作流程及服务标准,确保部门运营高效规范。 2、监督并指导客房清洁、布草管理、公共区域维护等工作,保障客房及公共区域卫生质量符合五星级酒店标准。 3、负责客房部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工服务意识与业务技能。 4、定期检查客房设施设备状况,协调工程部及时维修保养,确保客房设施完好可用。 5、处理宾客关于客房服务的投诉与建议,分析问题根源并制定改进措施,持续优化住客体验。 6、控制客房部运营成本,合理申购、保管及盘点各类消耗品及清洁物资,减少浪费。 7、与前台、销售、餐饮等部门保持密切沟通,确保客房信息及时传递,协同提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、五年以上高星级酒店客房管理工作经验,其中至少一年担任行政副管家或同等管理职务。 3、熟悉客房部各项操作流程及卫生标准,具备扎实的客房服务专业知识。 4、具备优秀的组织协调能力、团队管理能力及突发事件处理能力。 5、服务意识强,注重细节,能承受工作压力并适应轮班工作制。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera、西软等)。 7、具有良好的沟通表达能力与跨部门协作能力,普通话标准。
  • 营销经理

    1万-3万
    芜湖 | 经验不限 | 大专
    • 简历投递
    (1)形象气质佳,有1年以上酒店行业相关工作经验;  (2)优秀的表达能力,一定的谈判技巧,具有良好的团队精神和客户服务意识。
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